化学药学专业范文

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第1篇

关键词：药用分析化学；教学内容；专业课程

药用分析化学是关于分析方法和化学信息理论的一门学科，主要研究物质的化学组成、含量、结构和形态等，在高职药学专业中，是其重要的专业基础课程。对于新药开发、药品质量的综合控制、药用植物活性成分的分离和鉴定、药物代谢和药代动力学研究、药物制剂的稳定性、生物利用度和生物等效性研究等，都要运用到分析化学的有关理论和方法[1]。通过该课程教学，培养学生严谨、务实的科学态度，观察、分析判断能力，以及精确细致的科学实验能力，为天然药物化学、药物分析等专业课程的学习奠定基础。药用分析化学同专业课程药物分析密切相关[2]，为促进二者之间的有效衔接，教学方法和内容应以服务于专业课程而进行适当调整。

一药用分析化学目前的教学实情

药用分析化学课程，在高职药学专业中，一般设在第三个学期，是在学生了解无机化学、有机化学等基本知识的基础上开设。很多高职院校的药学专业，将无机化学、有机化学和分析化学列为公共课，由公共课部或基础课部的老师进行授课。由于公共课的老师和专业老师分属不同系部，二者之间缺乏有效的沟通，教学环节难免会出现脱节的现象，导致学生在学习专业课程时，感觉非常吃力。专业课老师在讲授专业课时，对于涉及到分析化学的一些知识，以为学生已学过，常是一言带过。其实，学生却是一头雾水，稀里糊涂地跟着老师的节奏进入下一个知识点。久而久之，学生的学习动机和兴趣便会大幅降低，专业课的教学也会陷入极其被动的尴尬局面。因此，专业基础课的老师与专业任课老师应时常沟通，了解专业课对基础课的知识需求，有目的地调整教学重点，与专业课进行有效地衔接。笔者以我校药学专业为例，谈谈药用分析化学教学中教学内容设计的一些粗浅建议。

二药用分析化学教学的一些设想

（一）紧扣药学专业，主次分明，适当补充对于药物分析，由于生产力技术水平和其它因素的影响，目前版本的《中国药典》在滴定分析方法的内容上还是占有较大的比例[3]。因此，在药用分析化学教学中，应向学生解释药物分析检测中化学分析法的地位及其重要性，作为经典的分析方法，应加强其理论和实验教学。容量分析法中，在滴定方式的选取方面，返滴定法在药品检测中的应用较多，比如，溴量法测定五号位基团带不饱和键的巴比妥类药物，阿司匹林水解后通过返滴定测定其含量，剩余碱量法测定氯贝丁醑，间接碘量法测定异烟肼等。因此，在滴定分析中应注重加强对返滴定法的理论教学，同时适量增加采用返滴定法的相关实验。对于非水溶液的酸碱滴定，因为大多数学生对非水滴定很难理解，所以讲解这个内容体系时，教师应将无机化学中的酸碱质子理论，预先给学生补上，同时多穿插实例进行授课，让学生重新对酸和碱的概念有新的认识。此外，对于溶剂，也要让学生多了解，可在授课时进行一些有机溶剂的实验，给学生一些感性认识。通过这些知识的铺垫，为学生理解非水溶液滴定打下扎实的基础。在药物分析中，学生在使用非水容量法检测有机碱盐、有机酸盐及有机酸碱金属盐类等药物的含量时，就会对该知识点顺利地掌握。从分析方法的发展来看，随着科学技术的进步，仪器分析法的运用越来越普遍。可见紫外分光光度法在工业分析中应用非常广泛，在药物分析中也不例外。在运用紫外分光光度法进行多组分含量分析中，采用差示分光光度法，不需要分离杂质便可进行测定，操作过程简化，在药物检测中应用较多，如药物的杂质检查、复方制剂的含量测定等。但是，可见紫外分光光度法章节中无此项知识点，考虑到专业课需要，可以补充这种方法的理论和分析案例，使学生对该法有一定的了解，为学习药物分析课程打下基础。药用分析化学课程对单组分测定介绍了三种方法，即吸光系数法、工作曲线法和标准对照法。在中国药典中，标准对照法收载较多，在授课时应强化该法的教学，尽量结合一些药物分析的相关实例配合进行讲解。从1985年起，在药典中，高效液相色谱（HPLC）从无到有，其收载数量和检测类别逐版快速增长。它预期将用于未来的药典色谱，特别是HPLC将成为药物含量分析方法的主流分析。因此，对于药用分析化学的教学，其重点应放在色谱法体系，包括经典液相色谱、气相色谱和高效液相色谱，以及其它在药典中收载的色谱方法。让学生理解和掌握色谱分析的基本理论，增加色谱实验，为学生进行专业课程的学习和未来的工作奠定良好的基础。

（二）寻找专业课中关联概念的异同，宜强调提示药用分析化学与专业课程中有很多的相关概念，其内容存在一定的差别，学生在专业课学习中容易混淆。因此，在分析化学的教学中应寻找这类概念，并在授课中向学生进行强调，下面列举几个这方面的实例。实例一，区分检测分析结果表示的差异。在药用分析化学中，物质含量的测定结果以百分含量表示居多。在药物分析中，原料药的含量结果大多以百分含量表示，但药物制剂的含量表示，常采用标示量的百分含量。如盐酸曲马多缓释片的规格为含盐酸曲马多0.1g，称为标示量，中国药典规定含盐酸曲马多应为标示量的93.0％～107.0％[4]。假如检测结果在药典规定的标示量限度范围内，则盐酸曲马多缓释片的含量符合药典规定。实例二，区分浓度的差异。在药物分析中，碘标准溶液或溴标准溶液假设为0.1032mol/L，学生通过分析化学的学习，通常认为它们的浓度是事实上，药物分析中的含义是“I”或“Br”的含量为0.1032mol/L，也就是说，含I2或Br2是0.0516mol/L。实例三，区分溶液浓度表示上的差异。在药用分析化学中，标准溶液的浓度通常采用物质的量浓度（mol/L），但在药物分析中，标准溶液的浓度基本采用滴定度（mg/ml）进行表示。滴定度常使分析结果的计算简易化，可在分析化学中，多数老师只是简单带过，主要是学生认为这一概念比较抽象，难以理解。为便于专业课程的学习，任课教师应加强滴定度概念的讲解与习题演练，确保学生在药物分析中能熟练应用滴定度进行计算。以上这些溶液区别在教学中应向学生阐明，讲解清楚，以免混淆，引导他们正确理解和使用。上述例子表明，专业基础课和专业课在某些概念和应用上存在一些差异，这就要求基础课的老师要善于去发现，并在授课时向学生重点强调，引导他们正确理解和学会运用。

（三）理论与实训相互融合，培养专业技能药用分析化学是一门非常实用的学科，提倡培养综合专业技能。在省高职高专学生专业技能抽查标准和题库中，其中《药学》分册[5]，技能抽考项目达到15个，可见分析化学在药学专业中所占的份量。按照这些项目，我们将一些药物的分析检测有机地融入进去，根据专业技能抽考的评价与考核标准进行实验实训。通过实验实训，培养学生专业的实验技能和严谨的科学态度，在心中树立“量”的概念，让学生加深对分析化学的理论和方法的理解，以及在药物分析检测方面的运用。

三结束语

药用分析化学的任课老师应主动与专业教师进行交流，了解专业课对分析化学相关知识的需求和差异点的辨析，确保专业基础课与专业课之间的衔接，并为之有效服务。同时，根据高职教育培养技能型人才的要求，考虑到学生的实际知识水平和可接受性，将药用分析化学和专业课有关知识进行融合，让学生以知识链接的形式该专业及发展方向。在教学方式上，针对化学知识杂而多，教学学时偏少的特点，教学应侧重于与药学课程密切相关的知识点上，对其精讲多练，为学生学习专业课程夯实专业基础。而对于专业课程应用很少的化学知识点，任课教师根据教学培养要求，合理安排教学内容，作为学生对化学知识的拓展需求，以了解为主。此外，药用分析化学教师，在授课的适当时机，穿插对学生进行STS教育，STS是英文Science、Technology、Society的缩写，即科学、技术与社会[6]。教师利用分析化学在社会生活、药学中的应用进行有关知识的延伸，引导学生了解专业前沿，一定程度上可增强学生学习的主动性和求知欲望。

作者:李华生 王文渊 单位:永州职业技术学院

参考文献

[1]赵文秀,董顺福,董树国,等.打好药用分析化学基础促进药学专业课程学习[J].中国科技信息,2012(1):152.

[2]邱承晓.薛全振.王海燕.等.化学课要切实为药学专业课打好基础[J].卫生职业教育,2013,(31)11:60-61.

[3]李华生,王文渊.高职药学专业基础化学教学内容的探讨[J].广东化工,2016,43(16):249-250.

[4]国家药典委员会.中华人民共和国药典[M].北京:中国医药科技出版社,2015,第二部:937.

第2篇

1．1选择适合药学专业的教材

合适的教材对于不同专业的学生来说至关重要，教材选择很大程度上影响教师授课的逻辑性以及学生学习的系统性。生物化学课程相关教材种类繁多，如何选择适合药学专业学生以及符合课程安排的教材显得十分重要。王镜岩的《生物化学》第3版无疑是最为权威的一版教材。这本教材吸收了国内外生物化学领域的最新进展，内容丰富，图文并茂;章节按比较传统的先“静态”后“动态”组织编排，符合我国生物化学的教学习惯，便于教师教学和学生自学。但是这套教材内容过于详尽，具有一定深度，对初学者难度较大，并且该教材着重于生物化学领域知识，鲜有与药学专业特殊性相关的知识拓展，同时价格昂贵，增加了学生的经济负担，因此我们将这部教材列为参考书目。经过筛选，我们将姚文兵主编、人民卫生出版社出版的《生物化学》(第7版)作为我校药学专业生化指定教材。这部教材是普通高等教育“十二五”国家级规划教材，作者姚文兵和主审吴梧桐均是我国生物技术与生化药学专家。主编姚文兵是我国生物技术与生化药学专家、中国药科大学教授，他承担教育部国家基础科学研究与教学人才培养基地和名牌课程药学生物化学基础的创建工作;主审吴梧桐也是我国生物技术与生化药学专家，他长期倡导生命科学与化学相结合的现代药学教育模式，建立了以生物化学和分子生物学为基础，工业微生物学与现代药学相结合的综合性生物制药学科体系，主持创办了生物制药专业和生物制药学院，其权威地位也保证了本教材的高水平呈现。该教材在第6版的基础上，对部分内容进行了适当调整，增加了第三篇遗传信息的传递和第三章维生素与微量元素的内容，还加强了遗传信息传递和结构分子生物学的内容，以及基因组学、蛋白质组学和系统生物学的研究进展;充实了维生素与微量元素，物质代谢、代谢调控与基因表达调控的内容;扩充了生物药物的近代概念，介绍了生物药物研究的最新进展;书末附有生物化学专业名词英语注解等。教材重点阐述了现代生物化学的基础理论、基本知识和基本技能，并尽可能反映生命科学与化学相结合的现代药学研究模式的特点，突出了生物化学的基础理论与现代生物技术的进展及其在现代药学研究中的地位与作用，非常适合作为药学专业生化课程学习的教材。

1．2优化理论教学内容

指定的教材在顺序上仍然是先静态后动态的模式，但这种传统的编排方式并不利于学时较少的药学专业学生在短时间内掌握了解生物化学课程的核心内容和精髓。因此我们改变了先静态后动态的传统教学模式，将整本教材内容划分为三大模块，即能量代谢模块(包括糖化学、糖代谢、生物氧化、脂类化学、脂类代谢)、蛋白质代谢模块(包括蛋白质化学、酶学、蛋白质代谢)和核酸代谢模块(包括核酸化学、核酸代谢、遗传信息传递)。每个模块在知识构件上，以某一生物大分子的代谢过程为主线，其他知识内容为支线，构成一个完整的知识体系，这样的优化设计有利于学生对于生化过程的系统理解。以能量代谢为例，能量代谢模块以葡萄糖分解代谢为主线，首先用较少的学时介绍糖的结构及糖的化学性质，以及在消化道内的吸收过程，然后详细讲解进入细胞后的彻底生物氧化过程，包括经过无氧分解代谢为丙酮酸，再经过脱氢作用以乙酰辅酶A的形式进入柠檬酸循环完成C的最终氧化形成CO2，最后由携H的载体将H带入线粒体内膜系统经过电子传递最终形成H2O并释放出能量。在掌握这一条葡萄糖的分解代谢的主线之后，其他的知识点例如磷酸戊糖途径、糖异生、糖原合成与降解等过程作为这条主线的支线知识内容，二者结合最终成为一个复杂而又有逻辑关系的能量代谢知识体系。这样有利于学生对各个途径的生理功能代谢过程有更深刻的理解。

1．3优化实验教学内容

实验课是生化教学课程的重要组成部分，通过实验课，应当使学生加深学生对理论知识的理解，同时培养学生综合运用知识及分析、解决问题能力。然而传统的实验教学，照本宣科的现象比较严重，即实验目的、实验原理、实验方法、实验流程和实验结果都在实验前给学生描述清楚，学生的实验过程仅仅是重复流程观察结果而已，缺少主动思考和探索的过程。因此我们针对传统实验教学的不足，在理论课上抽出时间，将实验课要进行的实验做预先的铺垫，引起学生的兴趣，在实验课上以引导为主，让学生自主参与实验过程，得出一些结果并讨论分析。例如油脂酸价测定这一实验，在理论课上讲解油脂酸价测定的原理方法，然后提出问题:我们平时的食用油的酸价是否正常?经过暴晒后的食用油酸价是否会发生变化?反复油炸后的食用油酸价是否正常?以此提高学生解决这些问题的兴趣，也可由学生自行采样，在实验课上进行不同样品食用油酸价的检测，得出结果后再进一步讨论分析。这样既可以加深学生对该实验方法原理的理解，也可以学以致用，增强学生的学习兴趣并解决生活中的实际问题。

1．4跟踪生化研究动态

由于生物化学理论和技术发展迅速、信息量大，学生在获取专业知识的同时，重视前沿知识和相关学科渗透知识的掌握，是新型人才的需要，也是学生自身发展所必需的。对于生物化学课程的授课教师来说，科研工作的内容能够极大地丰富生物化学理论教学的水平，对生物化学前沿研究的把握也是对教师综合素质的高要求。将生物化学前沿成果融入生物化学课程的教学过程当中，能够帮助学生更好地掌握书本内容。例如在讲授细胞膜转运蛋白的内容时，可穿插介绍2014年4月由清华大学医学院颜宁教授领导研究组在英国《自然》杂志上发表的一项研究成果，即在世界上首次解析了人源葡萄糖转运蛋白GLUT1的晶体结构。该转运蛋白的作用在于转运葡萄糖，从而为细胞提供能量，该研究成果将有利于人们掌握转运蛋白GLUT1的工作机理，可能实现葡萄糖转运的人工干预，切断它的转运过程，从而“饿死”癌细胞。通过这种具体的、最新的科研成果的描述，不但使学生较为形象地理解了转运蛋白生理作用方面的知识，还对于转运蛋白作为药物靶点的作用有了更深入的理解，同时也极大提高学生对于该课程的学习及科研兴趣。

2教学方法优化

2．1合理高效利用多媒体教学

教学全程为多媒体课件教学。多媒体技术集声音、图像、文本、动画为一体，为学生营造出形象逼真的学习环境，可以使不同感官在同一时间内接受到同一信息源的信息，从而有助于学生对知识的接受和理解。但是多年的多媒体教学经历也使我们看到了多媒体教学的弊端。例如有些教师过分依赖预先制作好的多媒体课件，在课堂上仅充当“解说员”角色，缺乏恰当、生动、形象的讲解，使课堂教学枯燥无味，影响学生学习积极性;对学生而言，多媒体教学讲授速度快，单位时间传授的信息量大，导致少数学生课堂笔记跟不上，有的学生甚至干脆放弃记笔记的过程，而以下课拷贝课件取代之，因此学生的学习主动性减弱，缺少主动性的思考，对教学内容掌握不扎实。如何发挥多媒体教学的优势，避免弊端，关键在于教师的综合素质、驾驭课件的能力及组织教学的能力。因此学院加强了对教师综合素质的培养，创造条件培养教师制作、使用多媒体的技能，还建立了课件共享平台，为不同教师制作准备课件提供了大量的素材。在课件制作上，教师应以学生为中心精心设计课件，合理设计课件的程序形式、播放顺序，设法调动学生的积极性，提高学生的兴趣。并在授课过程中，多设计与学生互动的环节，每个章节结束后对本章节进行小结，并列部分习题，以提高学生对课程的兴趣和学习的主动性。

2．2启发式教学

启发式教学的核心是充分调动学生的学习积极性，激发学生的学习兴趣和爱好，使学生主动探求知识，培养学生分析问题、解决问题的能力。对于知识点繁多的生物化学课程，利用启发式教学使学生掌握复杂的代谢过程显得尤为重要。例如在生物氧化一章，电子传递链的传递过程十分抽象，学生学习起来较为困难，用比喻启发的方法，在教学中把线粒体内膜上按一定顺序排列的递氢体和电子传递体比喻为接力赛的参赛者，而把电子比喻为接力棒，使得整个电子传递的过程形象而生动;此外诸如糖酵解与糖异生，以及脂肪酸的合成与分解的生化过程，看似相互可逆的过程，但是却有着极大的差别以及截然不同的生理生化作用，因此可以利用对比启发的方法，列表显示各个生化过程的异同，这样可以引起学生的高度注意，促进积极思维，加深对教材的理解和巩固，又可培养进行对比分析鉴别的能力。启发式教学的方法有很多，如设问启发、联系启发、案例启发、悬念启发等，多种方式的启发可以使生物化学课程当中抽象的概念和代谢过程变得生动形象，利于学生对知识的掌握。

2．3网络教学

网络已成为重要的信息交流平台。高校学生具有较高的文化知识，对网络的接受程度和使用率也较高，已成为多数青年学生日常生活的一部分。进行生物化学网络教学具有非常深远的意义，不但能够弥补课堂教学的不足，而且还可以在很大程度上实现教育资源共享。我校依托校园网络，定制课程包括课程简介、教师简介、教学大纲、学习纲要、课程录像、课件共享、网上交互等板块，其中课程简介、教师简介、教学大纲以及学习纲要板块主要为学生了解本门课程提供参考，并且提示每章节重难点;课程录像为教师上课的录像，为学生课余时间学习提供了便利条件;课件共享为教师上课所用课件，可作为学生课下学习的重要参考资料，同时为广大教师的备课过程提供了丰富的资源;网上交互板块中，学生可以在网上提出学习过程中遇到的各种问题，由教师在线回答，增强了教师与学生之间的互动与交流，极大地提高了学生的学习兴趣。网络教学突破了传统课堂教学的时空限制，学生在任何时候、任何地点都能上网浏览，大大增加了学生学习的灵活性，充分体现了在恰当的时间应用合适的学习环境达到最好的学习目标的教学理念。此外，这种交互式、开放式的自主学习环境最大限度激发了学生的学习热情，有利于提高学习效率。

3结语

第3篇

关键词：药学专业；药物化学；实践教学

        1药物化学实验教学内容的改革

        据现阶段的教育改革理念，为了更好的培养学生在医学方面的分析能力，同时掌握药物组合最基本的技能与方法，药物化学实验的教学要通过系统的实验教学对学生们进行训练来实现这一目的。所以，对药物方面传统的化学试验内容进行了一系列的改革，与此同时，还建立了以设计性试验为主的教学试验新模式，并结合验证性实验为辅的教学新模式。在课堂教学中，老师对学生们传授知识时，要以先易后难和循序渐进的方法进行教学，除此之外，还要从那种验证性质的试验着手，使学生灵活的掌握更多基础的操作技术能力，同时在掌握技能的基础上，再增加一些比较高度性质的设计实验，将实验逐步深入，从而最终实现药学方面的教学实验目标——以学生为主体。设计方面的试验极其广泛，其不但坚持每年更新一部分实验内容，而且还融入了目前药物研究成果及教师的研究科目，这样一来使其更加具有综合与前沿性，其对药物化学研究有很大的帮助，还可以不断的运用并充实到试验教学的过程中，从而更好的保持药物试验在内容方面不断的进步与创新。依据每个试验环节，可以有效的模仿出科学研究的整个过程，并有效的培养学生运用相关药物知识与化学理念的能力，从而提高学生的创新意识与独立工作的能力。

        2药物化学实验在教学方面的有效措施

        在我国传统的教学实践过程中，改革是学生在试验指导师的引导下进行有步骤的操作试验，这就需要教师详细的将具体操作过程与试验原理介绍给学生。这种教学方式属于填鸭式的，对学生们的学习主动性和积极性培养有很大的限制，其在培养学生探索与创新方面基本上没有什么帮助。现阶段实验教学中新型的教学对老师有更高的要求，同时还要对不同种类的试验进行分别讲解与指导。特别是在基础性的试验阶段中，老师的任务主要是把学生领进实验的“大门”，而后，实验的基本理念和每个主要环节注意的问题都需要学生们自己去发现，通过实验过程中的讨论以及相互的指导学习，课后的学生总结之后，老师再对学生的学习成果进行点评。对于学生们所得到的成果与教学目标一致的，老师应该给予适当的精神的表扬，物质上的奖励，而对于没有达到教学目标的内容，老师可以给予稍微的暗示，进而得到教学目标。用这种教学方式，不但能有效的培养学生在分析处理问题方面的能力，还可以引导他们的积极性。

与此同时，也加强了老师对学生们实验教学的个性化指导。在设计性实验时，教学方法一定要以学生为学习的主体，对实验的内容和方法以及时间都要实行弹性制。这就需要老师提供一些基本的实验材料，并对实验的要求一一提出。学生们就可以从文献资料中，对实验的要求进行查阅，并自行设计实验方法，自己安排实验进度和时间。 实验过程中，可以通过讨论的方法进行交流，最终取得完善的试验结果。学生在进行药物试验的过程之中，还需要教师耐心的对他们进行指导，同时检查其试验结果。以上所介绍在新型教学方面的措施，把实验教学和科学研究联系到一起，而且还是有效的把研究与教学连接起来，从而最终实现药学方面的人才目标——高层次与创新型的模式。