前言:我们精心挑选了数篇优质过度包装的现象文章,供您阅读参考。期待这些文章能为您带来启发,助您在写作的道路上更上一层楼。
由此看来,彻底解决商品的“包装过度”问题仍然任重道远。事实上,抛开商品的“过度包装”,还有一种不同于普通商品、非物化的商品,同样存在“过度包装”的问题,并且每一天都在影响着人们的精神生活,值得我们正视和反思,那就是广播电视节目中的“过度包装”现象。
一、广电节目“包装过度”的表现
细心的受众可能早已经感受到近年来广播电视表现形式的改变以及由此带来的整体形象的变化。最直观的感受是“闹”和“躁”,打开收音机和电视机,无数的广告、节目推介和炒作片花便会扑面而来,等待中的节目越发姗姗来迟,煎熬过“漫长”的等待,总算听到或看到了主体节目,正在兴致上或者关键情节处,节目常常又要被拦腰折断,数秒钟甚至更长时间的炒作又再次袭来,原本连贯的节目就这样被分割得支离破碎。在各台节目改版和有新节目上马的时候,这种现象就更显突出。在这里,我们不能过多诟病广告的存在,因为走上市场的广播电视要生存和发展,广告是生存的命脉,无法割舍。但其他形式的过度包装,值得探讨。简单概括起来,广播电视节目的“包装过度”表现在以下几个方面:
1.推介性语言过于夸张
“强势”“重磅”“震撼”“盛宴”……这些极尽夸张之势的词汇成为推介性节目中最常见的语言,有一个简单的道理:物以稀为贵。最初听到这些语言的时候,的确能给人以震撼和触动,但当整个声屏世界都充斥着这种夸大和伪饰的时候,就只能“成就”一种自说自话的喧闹了。久而久之,传递出的是缺乏真诚的信息。
2.炒作和推介类片花出现频率过高
俗话说,酒香不怕巷子深。适度推介和炒作是广播电视节目生产播出的必修课,但这里面强调的是“适度”,现在许多电台电视台在一档节目中推出多种包装,“半天”不能切入主体节目,更有甚者,在很短的时间段内反复播出同一个炒作片花,给观众带来了极大的视听疲劳。这有点类似于有人在我们耳旁反复重复一句歌词,感到乏味是小事,更可怕的是由此衍生受众的浮躁心理。
3.讨巧于技术手段,制造虚假快乐和繁华
广播电视是声音和画面的艺术,在声音、画面上做足文章是广播电视发展的不二法门。但做足声画“文章”,必须立足于真和美。现在许多电台电视台为了收听率和收视率,过于推崇 “做”的手段,使许多事物失去了原本的味道。眼下,收听各个地方台的广播,几乎都能听到一档或几档脱口秀类的节目,节目主持人对着话筒侃大山,讲完一个段落,主持人会“推出”一片笑声,如果节目真可乐还好,听众随着主持人送来的“人为笑声”一起乐呵乐呵也不为过,可怕的是有些段落根本不好笑,甚至略显低俗的时候,这种制造出来的“虚假快乐”就显得十分尴尬了。这种虚假的造势有时候也体现在电视包装上,场景选择过于华丽,衣食住行过于豪奢等。
二、如何避免“包装过度”
纵观广播电视近年的发展脉络,我们会发现,“过度包装”现象和广播电视的娱乐化现象密不可分,可以说,就是声屏节目泛娱乐化的一种表现形式,只是因为节目包装散见于节目与节目的衔接和缝隙里,而很少被提及,没有引起足够的重视。
广播电视节目的这些“过度包装”,表面看来,使声屏世界普遍呈现出一种空前的繁荣和快乐,而事实上,它已经渐渐背离了广播电视作为受众“良师益友”的角色,它所表达出的“闹”和“躁”则在有意无意地助长着当下社会的浮伪之气。解决广播电视节目的包装过度现象,应该成为广播电视行业思考的命题。那么,怎样才能实现广播电视节目的包装适度呢?
1.要避免广播电视的娱乐化倾向
众所周知,娱乐化往往来自于商业利益的争逐,走上市场化经营道路的广播电视,没有经济效益的诉求,是非理性的认知。但作为拥有世界上最大受众群体的广播电视媒介,更应清醒地认识到,除了商业运作和娱乐,我们还需要科学、教育、文化等多种形态的滋养。“资讯丰富,知识缺乏”是大众传媒要努力避免的误区,传播丰富知识,提供公共服务是大众传媒的责任。
2.作为大众传媒的广播电视要勇敢肩负起自己的文化自觉
广播电视作为受众广泛的大众传媒,不仅是文化产品的传播者,更是文化产品的生产者,从这个意义上讲,声屏世界传导出的每一句话、每一首音乐、每一个创意、每一个包装都是一种文化立场的彰显。广播电视必须拥有这样的文化自觉,只有这样,才能避免哗众取宠,表达真诚的传媒态度。
3.广播电视应把“适度包装”列为一门学科
我们在这里反对“过度包装”,事实上也是在呼唤“适度包装”。和女人化妆一样,恰到好处,则让美女锦上添花。一旦过度了,不但达不到美的预期,反倒走向反面。广播电视节目的包装也是如此,那么“度”在哪里?我觉得这是一个需要大量调研、计算、论证的问题,一个30分钟的节目可以承载几个片花,重复播放的片花应该间隔多久,一个节目开始前的片花最多能播放几个,这些问题都是要请受众来帮助解决的。因为,在传媒手段日趋发达的今天,你播什么,受众接受什么的时代已经成为历史,我们需要做的是真诚、审慎、关怀、服务和爱。
关键词:金太阳杏;包装;贮运;鲜活度;营养值
金太阳杏适于鲜食和加工,但因果皮很薄,采后极易腐烂变质,不能批量长途运输。笔者通过研究包装处理对金太阳杏冷藏保鲜效果的影响,探讨了贮运过程中适宜的包装方法,以延长金太阳杏的供应期。
1 材料和方法
供试金太阳杏于2007年5月30日采自山东省莱芜市寨里镇周王许村,八成熟,采后立即运往山东省果树研究所无霜自动冷库,选择大小和色泽相近、无损伤、无病虫害的果实进行试验。试验设3个处理:①周转箱裸放盛装;②用表面带有塑封膜的纸盒裸放盛装;③用厚度为0.03ram的无毒聚氯乙烯包装袋包装,每袋容量lkg,然后放入周转箱。处理后存入库温为-0.2-3℃,相对湿度为90%-95%的无霜冷库中。每处理重复3次。
每7天取样1次。用GY―B型硬度计测果肉硬度,用手持测糖仪测可溶性固形物含量,用2、6一二氰靛酚钠法测维生素c含量。
2 结果与分析
2.1包装对金太阳杏果实硬度的影响
果肉硬度是衡量果品鲜活度的指标之一。图1表明,在-0.2-3℃条件下贮藏,果实硬度一直呈下降趋势。3种处理中,以聚氯乙烯袋包装的硬度保持最好,贮藏至40天时,硬度下降2.39kg/cm。周转箱中裸放的杏硬度下降最快,第35天时硬度下降了2.58k/cm,第40天时几乎完全变软。
2.2 包装对金太阳杏果实失重的影响
从图2看出,在贮藏初期,3种处理的果实失重率均不超过3%。贮藏7天后,失重率开始明显增加,其中周转箱中裸放的果实失重最快,贮藏至14天时失重率达28.6%,果实表面已严重皱皮;塑封纸盒包装者仅失重19%,有轻微的皱皮现象。贮藏至40天时,周转箱裸放失重非常严重,塑封纸盒包装的失重率仍然最小,说明表面带有塑封膜的纸盒对金太阳杏有较好的保水作用。
2.3 包装对金太阳杏果实营养成分的影响
由表1看出,从贮藏开始到第7天,果实可溶性固形物含量呈下降趋势,到14天时又升高,之后又呈下降趋势。3种处理均呈先降后升再下降的趋势。但贮藏到40天时,用厚度为0.03mm的无毒聚氯乙烯袋包装的可溶性固形物含量和维生素C含量下降速度最慢,下降幅度最小。说明用聚氯乙烯袋包装对杏果实可溶性固形物含量和维生素c的保持作用最好。
2.4 包装对金太阳杏鲜活度和营养值的影响
金太阳杏在贮藏过程中的鲜活度可用失重率和硬度值来计算,营养值可用可溶性固形物含量和维生素c含量计算。贮藏前期鲜活度和营养值设定为1,到贮藏中后期其鲜活度和营养值均不同程度下降。具体计算公式如下:
鲜活度=(贮后重量/贮前重量+贮后维生素/贮前维生素)×1/2
由表2可以看出,周转箱中裸放下降最大;表面带有塑封膜的纸盒裸放和无毒聚氯乙烯袋包装放入周转箱下降较小,且二者差异不大。
3 小结与讨论
衡量不同包装的贮藏效果主要依据果品营养值和鲜活度变化。
关键词:社会保障;制度改革;市场经济;背景分析;解决措施;未来发展
一、社会保障制定理论概述分析介绍
社会保障制度是在政府的管理之下,以国家为主体,依据一定的法律和规定,通过国民收入的再分配,以社会保障基金为依托,对公民在暂时或者永久性失去劳动能力以及由于各种原因生活发生困难时给予物质帮助,用以保障居民的最基本的生活需要。社会保障制度是通过集体投保、个人投保、国家资助、强制储蓄的办法筹集资金,国家对生活水平达不到最低标准者实行救助,对暂时或永久失去劳动能力的人提供基本生活保障,逐步增进全体社会成员的物质和文化福利,保持社会安定,促进经济增长和社会进步。
二、我国社会保障制度改革中存在的问题
1.农民工群体缺乏社会保障
农民工大多来自经济落后的农村,且收入较低,是社会的弱势群体,但庞大的农民工群体却为城市建设做出了巨大的贡献,一个城市没有农民工,很多基础建设和社会生活都无法完成。在城市化发展进程中,农民工纷纷涌入城市,谋求新的生路,但他们始终都没有被城市接纳,并且处在似农非农,似工非工的尴尬境地,同时也是社会保障的边缘体。
2.制度规定还不够完善
我国现有的社会保障制度规定还不够完善,目前只对行政事业单位、国有企业和部分集体企业职工规定了专门的社会保障制度,一些私人企业和乡镇企业职工以及农村居民还仍以家庭保障为主,还不能完全享受到社会福利。从横向环境看,地区之间的社会保障水平也有明显的差距。我国目前实行的是以社会统筹、企业负担与个人储蓄相结合的保障制度,国家提供给社会成员的保障还有一定的限制。东部沿海城市的经济比内陆城市的经济发达,这也决定了两地的社会保障水平的差距,国家只在经济发达的地区实行社会保障制度,且发达城市之间的保障制度又有所不同,总体上缺乏统一的社会保障体系。
3.管理理念不够明确
我国的社会保障表面上是以个人账户与社会统筹相结合,但在实际上还是保持现金支付的模式,存在着养老责任后移的情况。目前,我国社会已经提前进入老龄化,直接影响到当代和后代人的缴费和受益水平。
三、当前我国社会保障体系现状分析
1.社会保障覆盖面狭窄
目前我国的养老保险项目主要限于国家行政事业单位、国有企业和部分集体企业,不能满足更多的社会成员对社会保障的需要。失业保险制度仅对全民所有制企业四种具体情况适用。即宣告破产企业的职工、濒临破产企业法定整顿期间被精简的职工、企业辞退的职工和终止解除劳动合同的职工。全民所有制企业因经营亏损而暂停发放工资的职工则不能享受失业保障。其他经济性质企业的职工则更享受不到失业保险待遇。
2.基金收缴困难影响社会保障工作的正常运转
近年来,由于企业效益下降资金紧张等原因,社会保障基金收缴难度越来越大。基金收缴困难给社会保障工作带来许多问题。一些地方违背国家政策竞相提高社会养老统筹的比例,扩大了地方部门的利益,加重了企业的负担。
3.社会保障尚未纳入法制化运行的轨道
法制不健全给社会保障制度改革带来了严重影响。一是基金收缴没有法律做后盾,拖欠基金现象日益严重,基金收缴困难。企业不为职工缴纳保险金,职工的基本社会保障权利得不到法律保护。二是从社会保障基金的运用上看,也存在一定的随意性。特别是结余基金的使用存在挪用浪费现象,不仅降低了使用效益,而且危及社会保障基金的安全。
四、加快我国社会保障制度改革的对策
1.适当扩展社会保障覆盖面
我国生产力水平不高,经济实力也不强,面对日益严峻的人口老龄化、失业增多的问题,只能在保证基本需求的基础上适度发展。最低生活保障是保障公民的基本生存权利。在计划经济体制下,我国实行“低收入,高就业”政策,最低生活保障是对那些无劳动能力、无收入来源又无赡养、抚养人的对象实施社会救济。在目前失业严重,贫困人口增加的情况下,我国应对凡家庭收入低于当地最低生活保障标准的居民实行全社会统一的最低生活保障,通过征收个人所得税、社会捐助、对口扶贫等形式多方筹集资金,同时政府也可以通过制定各种政策支持鼓励贫困者通过自身努力摆脱贫困。
2.完善社会保障管理体制
在合理的社会保障管理体制中,各种机构与组织之间相互影响,能够产生出激励、约束监督相结合的旗帜,从而推动社会保障项目的运转。针对我国目前多头管理、地区分割、标准各异的管理局面,我国的社会保障管理体系应该成为集中协调与分工管理相结合的新型管理体制。
3.推动社会保障基金的统筹与运营
我国社会保障基金的筹集长期以来主要依靠国家财政和企业,市场投资由于竞争机制的作用,在获取高收益的同时,必须伴随着高风险。因此,我们在追求社会保障基金快速增值的同时,也要注意照顾到保障基金的安全性与流动性。基金投资渠道的选择与组合,只能视不同国家资本市场发育程度以及对基金投资风险的管理能力而定。目前,我国可实施两方面的措施:一方面对社会统筹基金实施分散投资,由国家基金运营部门在市场收益、风险分析的基础上按一定比例分别用于国债、有价证券的购买、银行存款,企业贷款及海外市场投资;另一方面对于个人帐户可实行企业化经营,由投资公司按市场原则投资于股票、房地产等,以获取高额收益。
4.大力发展社会保障产业
由于我国经济实力的限制及财政困难,我国的社会保障能力还很有限,不能适应日益增长的社会保障需求,同时随着社会主义市场经济体制的建立、经济的发展、人民生活水平的提高,人们对社会保障的内容及形式提出了更高的要求,希望社会保障不仅能够提供现金保障,还能够提供诸如生活娱乐、医疗康复、就业服务等项目。积极发展社会保障服务产业,完善社会保障功能。随着我国经济的发展和社会保障社会化的逐步实现,社会保障服务作为一种产业正悄然兴起,专门为社会保障服务的疗养院、信息咨询公司、各种俱乐部成为一种发展的潜流。目前,发展社会保障服务产业的重点应放在老人服务产业和失业人员服务产业上。对于社会保障产业的发展,政府应尽可能的提供各种优惠政策及便利条件为其发展铺平道路,但不宜过多介入,而应让社会保障产业在公平、竞争的市场环境中寻求生存和发展的道路。
总结:中国的改革是包括社会保障在内的全面改革。社会保障制度能否经得起考验,更是关系到改革开放的成败与否。加强社会保障是我国社会主义建设的重要目标,也是建立健全社会经济的重要保证,认真解决社会保障中出现的问题,不仅是经济发展的需要也是社会经济稳定发展的条件,可见,完善社会保障改革无疑具有重大的意义。
参考文献
[1]思源.我看社会保障制度改革[J].炎黄春秋,2009,2
[2]李志红.完善我国社会保障制度的若干思考[J].现代会计,2007,5
【关键词】 过度包装 商品 美化 功能
1 如何解释包装
可以从广义和狭义上来解释,百度文库上的狭义是这样解释的:包装(packaging)为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称;也指为达到上述目的在采用容器,材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。广义上的包装指一切事物的外部形式都是包装。很多人理解的包装仅仅局限在了对日用商品等的包装上面,更宽的看,我们还知道明星的包装或者一个企业家的包装,所以包装的范围是广泛地。
2 包装的作用有哪些
任何一种存在形式都有其作用所在,才能体现其价值存在,包装的作用大致有四个方面的作用,按照其重要存在而分列为:(1)对商品的保护作用,这是包装的最基本作用。一件商品从生产到消费者手中,要经历很多流通,要出厂进入经销商再到分销商再进入超市或其他场所等,在这个漫长的期间,需要经历装车、运输、库存、陈列、销售等环节。另外在储藏运输这个过程当中,还有很多外在因素会对商品造成威胁,比如光线、气体、撞击、潮湿或干燥、细菌等因素。(2)商品的便利作用,指商品的包装能否方便使用、携带、存放等。在商品到达消费者手中的时候,要经历很多搬运、陈列等,一般液态商品的这个作用就要体现得多一点,比如酱油、辣椒酱等,需要对便利作用特别注意,这里举例说一下最近几年比较有创意的商品包装,以前是果冻都是一个塑料小盒子里面盛装,某厂为改观消费者的体验,推出了“可以吸的果冻”,商品采用了软袋的包装,相比塑料硬盒在运输与对商品的保护上面也做得更好,更重要的是改变消费者对果冻的传统印象,商品上市之后取得了很好的销售业绩。(3)商品的辨识作用,即在包装上注明商品的品牌、厂商、型号、规格等,便于管理人员或者消费者识别出包装里面装的是什么商品。在辨识作用上,目前的设计师也做了不少突破,比如在包装上方采用透明的塑料板进行装饰,这样既美观又可以让消费者直接看到里面的商品,传达得更为直接有效。(4)对商品的美化作用。这个作用可以直接体现出销售业绩。
目前的设计师与厂商已经将包装设计的美化作用提到了前面3个重要作用之前,这是属于不理性的设计意识。我们首先来看美化作用带给了商品或者商家什么?如今连锁业的发展,超市越来越多,人们可以选购的商品琳琅满目,走进超市就有“挑花眼”的感觉,一种商品有数十种包装,所以目前人们在选购的不是商品,而是选购包装,包装吸引着消费者的注意力,然后将注意力转化为购买力。业界认为“每个包装都是一幅广告牌”,优秀的包装能够提高产品的吸引力,包装本身的价值也能引起消费者购买商品的动机。在以前商品的销售主要看的质量,以前流传这么一句话“酒香不怕巷子深”,指的是,只要质量好,即使再偏远的地方也能够卖得很好。可是在现在这个竞争激烈的今天,大家都感觉到“酒香也怕巷子深”,没有一个好的包装来吸引顾客,是不会具有竞争力的,所以导致了现在的商家一味去追求包装的美观性,档次性,而忽略了产品的质量与包装对商品的保护作用,这样就产生了对商品的过度包装。过度包装(Over Package),用专家的话说就是:包装的耗材过多、分量过重、体积过大、成本过高、装潢过于华丽、说词过于溢美等。目前,对商品进行过度包装的现象日趋严重,不少包装已经背离了其应有的功能。股份公司借上市的机会进行适当的包装,有利于塑造更好的企业形象,增强对投资者的吸引力。然而,有些公司为了多募集资金,在改制和发行过程中,不认真挖掘企业的特点与优势,而是在财务数据上弄虚作假,在文字介绍上哗众取宠,冠之以“这个第一”、“那个之最”等,误导投资者。这种现象就被称为过度包装。当然在我国包装与过度包装之前的界定,各个层面存在着不同程度的异议。在业界有部分专家认为,包装的价值假如超过了被包装的商品价值的1-2倍,就可以被定义为过度包装。另外中国消费者协会指出,凡是包装体积明显超过商品本身的10%及以上、包装费用明显超出商品本身价格的30%及以上,就可判定为侵害消费者权益的“商业欺诈”。可是厂商不这么认为,商家觉得比如酒、化妆品等包装中需要体现一种精神和文化在其中,不应该过分地强调包装的成本,像礼品与保健品等有特殊作用的商品,是需要满足馈赠的需要,体现一种商品独有的高贵气质,这就更不应该强调包装的成本,还有一部分商家认为只要是包装材料达到环保卫生的标准,其形式与价值都并不重要。目前市售的商品中,过度包装的情况广泛存在,无论你怎么去界定,没有监管就没有规范,所有过度包装中以酒、保健品、食品、化妆品尤为突出。中国是礼仪之邦,传统的中国习俗中在多远文化的冲击之下,很多都已经淡出人们的视线,可是送礼依然是中国人心中尤为重要的习俗之一。每逢佳节的时候,商场、超市的名酒、名烟、特产等专柜可谓里三层外三层的消费者,大家抢的就是那一份拿得出手的面子,要的就是包装的样式。一件很普通的商品可以拥有不平凡的包装,你可以见到实木雕刻的木盒、金属或水晶制成的精美外盒,里面还衬有精美的绸缎等,更有商家在包装盒中还附赠手表、项链等物品,这样一来二去的昂贵包装,让实物商品变得尤为的渺小。一直以来我国对月饼的过度包装就舆论很多,可仍然铺天盖地,大有愈演愈烈之势,仍为见其没落消亡的迹象。
鉴于这种情况,我国也已立法限制过度包装,国家质检总局和国家标准委于2010年3月28日了《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准,将于2010年4月1日起实行。新国标强制规定食品和化妆品销售包装层数不得多于3层,包装空隙率不得大于60%。这两条是为了限制包装体积规定的。新国标还规定,初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品售价的20%。同时,针对饮料、酒、糕点、粮食、保健食品、化妆品等过度包装现象较为严重的商品,标准指标要求进行了相应调整。
参考文献:
[1]孙菲菲.论产品包装的功能化设计[J].企业科技与发展.2009(04).
【关键词】有机食材;包装设计;推广
一、有机食材包装的作用
包装的作用是对食品提供保护,防止食品受外界微生物或其他物质的污染,防止或减少食品氧化和其他反应。用于食品包装的材料必须有适当的阻隔性,如要求油脂食品的包装物应该具有高阻氧性和阻油性;干燥食品的包装物要求应该有高阻湿性;芳香食品的包装物要求有高阻异味性;而果品、蔬菜类鲜活食品又要求包装有一定的氧气、二氧化碳和水蒸气的透过性;要有良好的机械性能,主要包括材料的抗拉伸强度、耐撕裂,、耐冲击强度等;还要有良好的化学稳定性,不应与内装食品发生任何化学反应,确保食品安全。有机食材包装材料的选择更加严格。应根据产品的特点,选择相应的包装材料。有机食材的包装材料应具有安全性、可降解性和可充分利用性,提倡使用木、竹、植物茎叶和纸制成的包装材料,当然,除了以上包装材料之外,只要符合卫生要求的其他包装材料也是允许使用的。包装应简单、实用,避免过度包装,并应考虑包装材料的回收利用问题。允许使用二氧化碳和氮作为包装填充剂。
二、有机食材过度包装存在的问题
在合理应用包装的同时,也存在过度包装的问题。虽对过度包装没有严格的定义,但从其本身的含义来看,一些重复、过分装潢及无必要的浪费物料的包装手法,便属于过度包装。如果本身已有良好包装的产品,根本不必要再另加包装。例如胶管装牙膏、罐装的润肤品,实际上不必要使用外层的纸盒来再包装。再如多重式包装,这是指产品先以个别包装,再用盒装或袋装出售。过度包装虽不能说是“败絮其中”,但有“金玉其外”之嫌。同时,滥用包装物料带来的问题很多,如使用大量的纸张作为包装,则非常破坏环境,非常“不绿色”――制造纸张是要砍伐大量林木的,直接损害带森林和造成水土流失,破坏自然生态。而且制造包装的物料所用的能源并非用之不竭,其副产品更会污染空气,形成气候变化现象等。包装的过度使用,最终造成垃圾的增多,其处理成本也随之增多。随着改革开放的不断推进,我国的城市规模也在不断变大,每天也需要处理越来越多的垃圾。不可否认,过度包装也是垃圾增多的主要因素之一。现在全社会普遍认为,过度包装有四大危害:一是浪费资源,加剧了资源能源供需矛盾;二是污染环境,危害人类的生存;三是增加了产品成本,损害消费者利益;四是助长奢侈浪费,毒化社会风气。
三、有机食材包装设计与推广
有机食材包装材料的选择应根据产品的特点,选择相应的包装材料,有机食材对包装材料的要求:安全性,包装材料本身要无毒,不会释放有毒物质,污染食品,影响人的身体健康;可降解性,应尽可能使用由木、竹、植物茎叶和纸制成的包装材料,在食品消费完以后,剩余包装可降解,不会对环境造成污染;可重复利用性,有机食材在遵循可持续发展的原则下,要求有机食材产品在消费完以后,剩余包装材料可重复利用,既节约了资源,又可减少垃圾的产生,如用塑料包装材料包装应简单,实用,避免过度包装,并应考虑包装材料的回收利用。从相对数字来看,我国对塑料包装的应用远远低于国外,因此,“白色污染”的主要原因不是我们的塑料包装太多造成的。有机食材行业必须形成共识,将治理“白色污染”也列入行业的发展目标之一,成为倡导绿色包装的一个重要内容。
包装材料是包装产品的,产品必须通过流通才能到达消费者手中。有机食材与普通食品相比,由于基本不添加食品添加剂,若采用与普通食品相同的包装,在相同的流通条件下,保质期会更短,因此包装材料的选用应与流通条件相适应。如有机稻谷在储存时由于不使用农业熏蒸的办法来保粮,而大多采用控制仓库仓温的办法,造成害虫及虫卵无法完全杀灭,导致大米长虫的现象。
总之,发展绿色包装是一个系统工程,不但是有机食材行业的事情,整个人类都必须认真对待,共同努力。在科技日新月异的今天,加大包装科技的投入开发力度,对包装整个生命周期进行认真的研究,消除包装在其整个生命周期中对自然环境和人类的危害,推出真正的绿色包装,才能实现可持续发展的目的。
参 考 文 献
[1]齐文佳,齐心.论有机农业与有机食品蔬菜生产[J].吉林蔬菜.2012(5)
[2]刘星晨,马小雯,王安霞.以绿色理念为前提的食品包装设计[J].包装世界.2012(3)
我国包装行业经过三十多年的发展,已有长足的进步,基本上满足了各类商品的需求。以上海为例,在“十一五”规划期间,包装工业总产值每年平均以16.6%的速度递增,2010年已达到755亿元,行业发展呈现健康态势。目前我国包装行业的总体水平仍落后于发达国家,在技术研发、新材料使用、包装机械装备开发等方面都存在较大差距。特别在果蔬、农产品、水产品以及食品业的包装上尤为落后,在旅游商品包装等方面的开发上也亟待改进。
在商品包装的发展中,部分可以作为礼品的商品出现了过度包装现象,严重干扰了市场,令人深恶痛绝。反对过度包装是我国“节约资源、保护环境”基本国策所决定的,应深刻认识到我国资源、环境面临的严峻形势,清醒看到过度包装造成的危害。合理利用资源,保护环境是永恒的课题,过度包装是表面、局部的现象,商品包装减量化是长期、全局的工作。笔者感到,限制过度包装不仅不会影响包装产业的发展,反而会促使包装工业转入可持续发展的健康轨道,其关键在于把握好“度”,即要全面客观、科学地理解包装功能,在此基础上找准包装减量化的切入点。
包装具有保护商品、方便运输、便于使用、促进销售的四大功能,在我国市场经济繁荣发展、销售业态更新换代的情况下,包装的作用不可或缺,确保包装的功能是第一位的。当前商品包装的发展,是由市场经济决定的。在合理利用资源、保护环境的前提下,除了一些人们日常必需品以外,应鼓励商品有系列化包装、多元化包装。可有简装、一般和礼品装等不同包装形式,满足各种不同层次的需求,这样才能促进商品领域健康持续发展。
包装减量化必须从整个包装生命周期的各个阶段抓起,成为包装全行业都重视和坚持的工作。包装产品在生产制造、产品配套、商品流通、销售、消费、废弃处置的整个生命周期中,任一节链的合理应用和减量,都会给社会产生不同程度的节约效应。比如,在商品的生产制造阶段,应从设计源头抓起,重视包装新材料的研发力度,从源头上杜绝过度包装的产生,对此政府也应积极支持包装创意设计产业的发展。而在废弃处置阶段,包装废弃物的回收利用工作显得尤为重要。认真做好包装废弃物的综合治理和回收利用工作,可以有效减少城市垃圾,节约大量的资源和能源,达到保护环境的效果。
【关键词】过度包装;危害;低碳生活
三十年前,中国是缺乏包装的,但今天又走到了另一个极端――过度包装泛滥。无论买什么,哪怕是小到一元钱的商品,都要附加一只塑料袋。这些塑料袋的确成本很低,使用方便,但是使用后的流向堪忧,数十年后积累成的环境污染不容小视。
一、我国商品过度包装的表现
“过度包装是指一种不得体的、夸张的包装。即包装物的附加值与产品本身的内涵不符”(1)过度包装在酒类、茶叶、保健品、化妆品、食品等这些商品中更盛,花里胡哨的各种里三层外三层的大小包装充满了商场、超市,真是有点触目惊心的感觉。
分析林林总总的过度包装现象,无外乎以下几种情况:
1、体积过度。大部分的包装体积内“虚空”,用过度的衬垫材料或廉价的填充物填满,以增加包装的饱满度,承载功能过度,甚至冒充实物重量,没有如实传达商品信息。
2、结构过度。增加商品的包装层数,在内包装和外包装中间增加中包装,承载功能和保护功能过度。
3、材料过度。采用过度的材料,如金属制品、木盒、缎盒等。承载功能、保护功能过度。
4、装饰过度。过分强调修饰和附加值,任意提高包装成本,提高商品价格,促销功能搭售其他商品过度。
二、我国商品过度包装的危害
过度包装与我们所提倡的可续发展问题是相悖的,其危害也是很大的。主要体现在以下几方面:
1、对过度包装的消费造成环境污染,损害社会利益
“截止至2009 年,我国包装业企业已超过25000 家,年产量约3000 多万t。由于70%以上的商品包装为一次性用品,使用后即变为包装废弃物。因此,仅去年我国668 座城市产生的8000万t生活垃圾中,有30%是包装废弃物,即每年产生约2400万t包装废弃物,较2008 年增长约12%。。”(2)包装废弃物中的塑料、印刷颜料、金属化合物等将变成难以分解的垃圾,对脆弱的自然环境造成污染和破坏。
2、过度包装损害了消费者权益,浪费了生产者劳动
过度包装迫使消费者在支付了必要的商品价值后,又承担了额外的商品过度包装的成本,损害了消费者的权益。
首先,过度包装直接造成了消费者经济上的损失。厂家为取得高额利润,夸大了包装的功能,把巨额包装费用转化为产品附加值,强加给消费者,然而这些费用最终是消费者买单的,给消费者造成了不小的经济损失。
对于厂家来说,给产品过度包装,必然要增加员工的劳动。虽然这些劳动从表面上看,似乎已经由购买产品的消费者买单了,但是从某种意义上,还是造成了劳动力的浪费。
3、通过过度包装虚定高价,违背了市场经济的价值规律
生产企业通过对商品进行过度包装,借助其虚华的外表,得以提高商品的价格,这种虚抬价格的行为无疑扰乱了正常的市场竞争秩序,违背了市场经济的价值规律。
4、破坏社会诚信之风,损害了企业的形象,阻碍其长期发展欺诈式过度包装严重侵害了消费者权益,是对社会诚信制度的漠视,损害了社会诚信之风。企业能通过短期的欺诈式过度包装从消费者身上获得更多利润,但这种短视行为会严重损害企业的形象。
三、我国商品过度包装的成因
分析了我国商品过度包装的现状及危害之后,要解决问题则首先要对其成因进行分析,并能做到“对症下药”。
1、消费者对豪华式过度包装商品的需求具有文化基础,豪华式过度包装商品为消费者提供附加功能。
近年来,我国贫富差距进步扩大,部分群体的消费水平大大提高,这些消费者在购买商品时,不仅比较商品的价格、质量、功能,同时更加关注商品的包装。设计美观的包装能满足消费者的审美需要,体现消费者的社会阶层,增加消费者自己对所属阶层的归属感。同时,面子文化在中国的渊源深厚,送礼者的面子和受礼者的面子都是通过礼品来体现的。既然有市场需求,卖方自然会供给,于是由“面子经济”带动的礼品市场己经成为了豪华式过度包装的重灾区。
2、用于送礼的过度包装消费中,购买主体与消费主体相分离,信息中断。
“豪华式过度包装的商品多存在于礼品之中,此时存在着购买主体与消费主体的分离。这是因为购买主体与消费主体相分离,使得过度包装借助了我国特定的面子文化基础得以生存。”(3)同时,由于购买主体与消费主体相分离,两者间关于商品消费情况的信息中断。因此,商品过度包装存在欺诈的可能性,使得欺诈式过度包装得以生存。
四、低碳生活从我做起
“2009 年12月7日17点,《联合国气候变化框架公约》第十五次缔约方会议在丹麦首都哥本哈根召开。12天的时间里,192个国家和地区的代表将决定2012年之后人类如何应对气候变化。随着全球变暖危机的日益加剧,“低碳生活”的理念被越来越多的人所信仰。”(4)
所谓低碳(Low-carbon),是近年来国际社会应对人类大量消耗化石能源、大量排放二氧化碳引起全球气候灾害性变化而提出的新概念,也就是减少二氧化碳的排放,低能量、低消耗、低开支,主张人们对自己的生活方式或消费习惯进行简单易行的改变,减少全球温室气体的排放的一种理念。低碳生活就是一种新的发展模式,通过发展循环经济达到物质文明与生态文明的共赢。过度包装之所以能长期存在,其根本原因在于消费者对它存有广泛的需求,显然,遏制过度包装不能缺少消费者的热情参与。“通过选择节能产品和低含‘碳’量商品,可以引导和鼓励企业制造更多更好的节能和低含‘碳’量商品”(5)
消费者在选购和消费商品时,应冷静地结合社会资源丰欠程度、环境状况、个人收支、商品最终用途和性价比等情况,理性地选择那些包装结构合理、用料适当、标识准确、物性纯化的适度包装的商品。
辨识商品包装与亲情传递间的关系,切不可把表达亲情与包装档次等同起来。
注释
[1]刘金萍 ,《基于商品过度包装的思考》,《艺术与设计(理论)》 2010年01期,第191页。
[2]董金狮,《限制商品过度包装将缓解我国垃圾围城》,《湖南包装》 2010年第2期,第5页。
[3]徐玢,《商品过度包装的分类及成因分析》,《中国包装》2009年第2期,第77页。
1 农副产品包装的好处
1.1 农副产品包装是营销产品的重要手段。俗话说人靠衣服马靠鞍。优秀的产品缺乏正确的营销手段。很难取得销售成功。农副产品给消费者的印象通常是低档的商品。一些农副产品销售者也这样认为,所以他们一般不注重农副产品的包装。权威资料显示,有50%~60%的消费者是受包装影响而产生购买欲望的。如果对农副产品进行精包装,不但能刺激消费者的消费欲望,还能够提升农副产品的档次,从而提高产品的价格,赚取更多的利润。
1.2 农副产品包装能提升消费者对农副产品质量和档次的认可。产品包装直接针对产品。既是农产品质量的有机组成部分,又能兼起品牌商标、广告宣传等作用。产品外包装的品牌标识是产品和企业无形的广告宣传,有助于提升企业和产品的知名度。提升产品在消费者中的认可程度。利于产品的销售,如金华火腿、富士苹果等品牌凭借优质的产品和精美的包装赢得消费者的好评。现代社会,人们越来越重视饮食健康,绿色果蔬、有机食品等农产品的销量与日俱增。而人们对此类产品的识别和质量的确定往往是通过包装上的各种认证标识。
1.3 良好的包装便于对农剐产品的储存和运输。农副产品中果蔬粮食类多为季节性商品。内类水产类为不易存活、不易保鲜的商品,所以农副产品的储存和运输尤为重要。商品包装在从商品生产领域转入流通和消费领域的整个过程中起着非常重要的作用。优质的外包装不光具有美观性。更能保护产品不受外界环境的影响,保持品质和营养,如从美国引进的MAP鲜肉包装膜,具有降低整个商品成本、降低物流费用、延长鲜肉保质期等作用。
2 农副产品包装的弊端
2.1 农副产品包装不规范导致以次充好,以假乱真的现象.精美的包装能够刺激消费者的购买欲望。不法商贩正是抓住消费这一消费心理。对普通甚至劣质农剐产品进行精美包装,以与实际不符的价格售予消费者。获取高额利润,对消费造成欺诈行为。
2.2 农副产品过度包装导致经营、消费成本过高。在包装设计时,往往会出现包装与内装物品价值不相称的过度包装现象。经营者利用夸大包装装饰功能的方法从消费者身上取得更多的利润,迫使消费者支付额外的巨额包装费。在短期内,企业盈利可能会有明显上涨,但从长远来看,不利于企业的可持续发展,扰乱市场经济秩序。伴随着商品过度包装愈演愈烈之势。市场上出现了严重的价格浮高现象。价格浮高反过来刺激了商品过度包装,如此恶性循环,严重干扰了社会主义市场经济的健康有序发展。商品过度包装助长奢侈浪费、畸形消费等不正之风,不利于建设节约型社会,相悖予发展循环经济的宗旨。
2.3 农副产品包装材料的不安全性。随着包装行业的发展,包装材料的种类与包装的工艺手法也在不断增加。面对五花八门各式各样的包装,人们选择产品时对包装的考虑也越来越多。尤其是农副产品这类食品的包装安全性受到人们更多的重视。一些不法商家,为了追求暴利,不考虑消费者的健康安全,使用一些低成本的商品包装。有些包装不能隔绝不卫生因素的污染,有些包装会与商品成分发生化学反应形成有毒物质,对消费者人身安全造成伤害。聚氯乙烯是一种制作塑料包装的材料,但多数聚氯乙烯是有毒的,不能用于包装农副产品,但其价格低廉,所以很多商家用聚氯乙烯塑料包装农副产品,却不考虑后果,给消费者造成伤害。
2.4 农副产品包装废弃物造成环境污染和资源浪费。由于农副产品的包装大部分是以纸箱和塑料制品为主,其中纸箱浪费了大量的木材,已造成森林水土流失。会对环境造成严重破坏,浪费大量资源,包装工业的原材料如纸张、橡胶、玻璃、钢铁、塑料等,所使用原生材料均来源于术材、石油、钢铁等,这些都是我国的紧缺资源。
3 解决农副产品包装的途径
3.1 应充分发挥包装对农副产品的促销性、美观性、适用性等有利方面的作用。20年前消费者购买农副产品是直接从农民手中购买或自己收获。但如今可供选择的购物场所覆盖了从便利店,超市,自由市场,百货公司,到Internet。消费者对农副产品的选择更从简单的满足其食用功能。到包括对味道、颜色、营养价值、保质期、美观性、趣味性、安全性等各方面的要求。因此,产品的包装应兼具科学性、保护性、方便性、现实性、美观性等优点。
3.2 节约资源,适度包装。在提升我国农副产品的消费档次,兼顾高档农副产品包装的精美性和新颖性的同时,注意节约成本。避免过度包装,造成资源的浪费,将低碳消费理念引入到对农副产品的包装行业中,符合建设资源节约型社会的要求。
3.3 对农副产品包装时采用环保材料。针对我国农剐产品包装易污染环境的问题,应充分发挥商品包装的环境友好性原则。严格要求在包装设计时,尽量选取可回收、可再生或可降解的包装材料。
[关键词] 过度包装 商品 危害 对策
曾几何时声名赫赫的茅台酒第一次参加巴拿马万国博览会打入国际市场时,由于土瓦罐“土衣布鞋”的包装形象受尽冷遇,差点无功而返;改革开放前,我国有关单位在出口名贵稀有药材――人参时,一捆捆扎起,用麻袋或木箱(10公斤)包装,被外国人嘲笑说,里面是不是装的胡萝卜……我国的商品包装被外国人嘲笑为“稻草包珍珠”。 这是几十年前我国商品包装的真实写照。
过去的包装落后渐成历史,在市场经济下改革开放以来,企业对商品包装开始重视,取得了明显的经济效益。中国包装业已继美国、日本之后,成为世界第三个包装大国。
近年来有些商家为了追求更高的利益,过分相信包装的促销功能,投入了越来越多的精力和资源用于提高商品包装的质量和档次,不顾消费者利益,造成了包装与商品体本身在价值上的比例失调,致使我国商品包装业从“包装过弱”的旧疾中渐渐摆脱出来后却又走向了另外一个极端――陷入“包装过度”的泥潭。如何使企业摆脱“过度包装”的经营误区,走上良性化道路,已引起社会的广泛关注。
一、过度包装的界定
商品包装的主要功能在于:一是保护商品质量和数量,方便运输、仓储、销售和消费;二是美化商品,充分展现和提升商品价值。
过度包装即指的是企业为一时的经济利益所驱动而过度投资于产品功能过剩的包装,主要表现形式为:成本过高、耗材过多、分量过重、废弃物过多、包装用料过于高档、装潢过于豪华、包装内部容积或包装体积过大等。过度包装又称过剩包装或过包装。通常是指用于包装的材料及材料的价值与商品本身相比太多或过分。
二、过度包装的危害
1.资源浪费,污染环境,产生大量生活垃圾
目前,商品的包装材料已经从天然植物、陶瓷等演变成以纸、塑料、玻璃、金属四大类材料为主的格局。随着包装材料的多样化,世界人均包装材料的消费量也与日俱增。据不完全统计,目前世界人均包装材料的消费量为145千克/年,美国人均包装材料消费量居世界之首达250千克/年,日本达200千克/年,我国仅为30千克/年。但我国人口基数大,所以年包装材料消耗量绝对数约3000多万吨。统计数字表明:目前我国每年平均生产衬衫15亿件, 包装盒用纸量达30万吨, 这相当于砍掉了200万棵碗口粗的树,每年毁掉大约14000亩的森林。而包装衬衫所用纸盒只是沧海一粟, 如果算一算所有商品包装用纸量以及要砍伐的树木, 无疑是一个惊人的数字。可能很少有人把生态的恶化与过度包装联系起来, 但是那些华丽的包装盒子确实与那些倒下的大树有直接的关系。这是多么惊人的事实,成片的森林变成了包装纸盒,过度包装使我国本就匮乏的资源更加匮乏。
2.诱发社会不良风气
过度包装助长了奢华消费、畸形消费的不正之风,在中国人看来,礼品似乎可以显示送者和收者的身份和面子,“身份性消费”、“象征性消费”,商品也超越了自身“物的属性”,成为一种买得起的身份象征和符号。价格越高“派头”就越大,造成了“只送贵的,不送对的”。这些年来出现的天价月饼、天价洋酒、天价保健品等,正是由于过度包装的兴风作浪、推波助澜,这有悖于中华民族勤劳节俭的传统美德,有悖于我国正处于社会主义初级阶段的基本国情。可见,中国面子文化的渊源深厚和“买者不用,用者不买”的非理性礼品消费行为普遍风行,令豪华包装之风越刮越烈。
另外,当前一些企业之所以极尽奢华过度包装,就是瞄准社会生活中的“腐败需求”,是典型的“腐败经济”, 过度包装的节日礼品被有些人当作“遮羞布”,搭配着贵重的有价证券、礼品甚至金钱,大开贿赂之道。
3.加剧不正当竞争,滋生假冒伪劣、销售欺骗
据了解,过度包装的现象在保健品、酒、茶、节日性食品、日用化妆品等方面表现得尤为突出。适度的、正常的包装是以合理的保护商品、美化商品为目的的,消费者真正需要购买的是商品,而不是包装。
有些商家和生产厂家为了营利,常常会通过过度包装来隐瞒有关商品或服务的质量、价格等信息,取悦消费者。同时当一些厂家为了营利而采用过度包装时,他们的竞争对手为了保护自己产品的市场占有率,只有也改进产品包装,这样的后果是厂家过多的主义了包装而忽视了产品质量,使企业之间的竞争陷入了不正当竞争的范畴。甚至有些厂家以次充好、以少充多、以假乱真,或者是内外不一、金玉其外、败絮其中,滋生了假冒伪劣,构成对消费者的欺诈。
三、防止商品过度包装的对策
商品的过度包装不仅诱发社会不良风气、加剧不正当竞争、浪费资源、污染环境,而且破坏了我国市场经济的有序发展。若要对这一日渐突出的问题加以整治,我认为可以采用一下几种方式。
1.经济手段控制
在经济手段层面上,要强化对过度包装的处罚条款,发挥价格杠杆和税收调节作用, 研究制定遏制商品过度包装的价格政策和税收政策, 调整企业利益与公众利益的关系,从经济层面上对包装强制“瘦身”,借鉴国外的经验,例如德国、日本等国的规定,将过度包装定性为一种欺诈行为,并仿照消费者权益保护法第49条的规定,赋予受欺诈的消费者以要求双倍惩罚性赔偿的权利。并将包装费超过规定商品价值的一定比例(比如包装费占商品价值的15%~20%)作为税收的起征点。另外,过度包装在韩国属于违法行为,为了落实这个问题,韩国政府对商品的包装要进行检查,奖励精简包装,过度包装的商品要罚款,厂商如果不依照政府规定对产品进行包装,最高会被罚款300万韩元。
这样把过度包装造成的环保等各方面压力,通过经济手段分解到产生过度包装的企业身上,这样既可以增强商家的环保意识和节约资源意识,又能限制商家的过度包装。
2.加强法规制度建设
对于过度包装除了要加强风气的引导之外,更重要的是需要加强包装的法规制度和标准方面的建设。
针对过度包装问题,中国包装联合会和中国消费者协会都曾经有过一些规定。然而这类规定和规则的威力十分有限,刚性不足。而目前,我国还没有统一的包装法,只有个别规范性文件对过度包装做了明确规定,如《食品包装法》、《月饼强制性国家标准》。有一些立法虽然涉及到了商品包装,但没有对过度包装作出规定,如《产品质量法》对包装标识和包装质量做了规定,但没有涉及过度包装。
要解决这些问题,良好的解决过度包装问题我国需要制定专门的包装法规和有关包装物的生产和使用标准。具体界定在什么情况下为过度包装,以及在哪些情况下可以视为过度包装。比如限制商品包装在整个商品中所占的比例和层数,或者限制商品包装在整个商品中所占的费用,同时明确规定包装物的容积、材耗、成本等指标,遏制过度包装的管理办法、包装物回收利用管理办法等, 对包装的设计、回收、再利用等问题提出明确要求, 包装法规和标准必须对产品过度包装做出法律定性,切实加强对包装物及其回收利用的管理, 强化对过度包装的处罚条款。
这方面,国外的经验值得我们借鉴。最早推崇包装材料回收的德国制定了“循环经济法”;日本制定了《包装新指引》,规定尽量缩小包装容器的体积,容器内的空位不应超过容器体积的20%;包装成本不应超过产品出售价的15%。另外日本东京的《商品礼盒包装适当化纲要》中也规定:包装容器中的间隙原则上不可超过整个容器的20%;商品与商品之间的间隙必须在10mm以下;商品与包装箱内壁之间间隙必须保持在5mm以下;包装费用必须在整个产品价格的15%以下。澳大利亚政府规定,各种包装的空位不得超过包装体积的25% 。美国、加拿大、德国、韩国、英国也都有类似的规定。
3.引导社会风气
消费者对于过度包装危害的认识仅仅停留在“不实惠”的表象上,而相关企业对过度包装的追求也因为认识仅停留在企业眼前利益上。同时政府有关部门没有及时采取有力措施,遏制过度包装之风的日益蔓延,政府有关部门及媒体对建设节约型社会的宣传力度不够,这些都是过度包装我行我素的根本原因所在。
因此,政府和行业协会要充分利用自身功能优势,大力宣传和引导大众,遏制过度包装。
首先,通过各新闻媒体,宣传机构加强关于过度包装危害性的宣传,让消费者深入清楚的了解过度包装的真面目,同时积极引导消费者认识采用绿色包装的好处,及建设建设节约型社会的必要性,坚决抵制过度包装的行为。
其次,从政府角度对请客送礼,等不正之风进行治理,净化社会风气,整治消费结构的不合理,使腐败经济得到杜绝,过度包装无容身之地。
再次,对中国礼尚往来文化的内涵进行发掘,而不是仅仅停留在表面的“礼物上的往来”这样的理解,使中国文化得到正确的传播。
4.加强生产者责任
加强生产者责任,例如规定“谁生产谁治理”,在产品报废和包装物使用后, 生产或进口商必须对该产品和包装物负责回收, 也可委托销售者或废物回收企业回收。否则, 将被处以代为回收或处置费用2倍以上5倍以下的罚款。并辅以奖励生产、使用绿色包装材料的措施等行政法规,以及建立对使用过的包装废弃物进行再循环再使用的体系,并制定5年、10年须达到的包装材料再循环的目标,确定具体的包装废弃物回收率指标。为了便于回收, 生产者会主动选择使用材料少、容易回收的包装设计。
例如,1994年美国就有了100多项回收再生法律生效;德国明确规定,自1995年7月1日起,玻璃、马口铁、铝、纸板和塑料等包装材料回收率必须达到80%,还规定2000年起,生产商、进口商必须完成70%废弃物的回收率。
通过这样的方式,企业为了节约成本,会主动减少过度包装。
一、商品过度包装及其危害
对于何为过度包装,目前业界尚无特别确切的标准,但从包装的本身定义看,最根本有两大功能:一是保护商品,二是促进销售。因此评判包装是否过度,首先,功能要适度;其次,是促销的手段也要考虑综合的社会责任,即也要适度。虽然对于过度包装没有统一的标准,但是人们对于过度包装的理解基本达成了共识即商品包装之后,使其售价大大提升,但是商品的使用价值没有提升,即如果包装后的商品的价格远高于该商品的价值,就可以认为是一种过度包装。
过度包装至少有以下危害:占据并消耗了过多的资源,产生了过多的垃圾,并增加了垃圾处理的成本,造成环境污染等。根据环境保护专家的测算,商品的包装物一次性使用就成为废弃物的大概占到包装产量的70%。以2005年为例,我国包装产品生产总值为4100亿元,其中有70%价值2800多亿元人民币的包装物一次性使用掉,而其中的三分之一就是过度包装造成的。
过度的名实不符的商品包装,首先,增加了消费者负担,损害了消费者利益。有的包装豪华的商品不准消费者在购买时打开,消费者付款后才发现其购买的商品质量与包装严重不成比例,这是一种变相的欺诈行为。商品的过度包装违反了市场交易自愿、公平和诚实信用原则,侵犯了消费者的合法权益。其次,企业的信誉和形象集中表现在产品和服务质量上,商品的过度包装鼓励了企业的不正当竞争,使得个别厂商大量的精力不是花在提高产品质量上,而是一味地追逐“上档次”的包装。这种行为不仅使消费者的利益受损,也使企业的信誉和形象大打折扣。
事实上,在保证外包装基本功能的基础上,其包装物的成本越低,商品的使用价值就能最大程度地体现出来,消费者就越少花冤枉钱。商品包装的最高境界和理想状态,应该是商品到了消费者手里以后,包装损毁而商品完好无损。从纯理论的角度讲,所有厂商都应追求这种境界,因为最终要销售的不是包装而是产品或服务,所以如果适度包装,既降低了包装的成本,提升了厂商的利润,同时也保护了消费者的利益。
二、遏制商品过度包装的措施与可资借鉴的外国经验
造成过度包装的原因有很多方面,如某些商家利润驱动、部分消费者消费理念不成熟等。专家指出,要杜绝过度包装需要方方面面的努力,各个行业协会应制定相应的包装标准,生产企业应当承担起自己的社会责任,而消费者更应该理性消费、适度消费,以最大限度地减少过度包装造成的危害。
商品过度包装浪费资源、破坏环境,已经引起很多国家的重视。在遏制过度包装方面,日本、法国等国采取的一些做法和措施,值得我国相关部门和企业借鉴。针对过度包装,国外的控制手段主要有三类:一是标准控制,二是经济手段控制,三是加大生产者责任。
在日本,过度包装问题一度很普遍,经过多年的治理,过度包装现象已大为改观。日本在1995年颁布了《容器包装循环利用法》,其中规定:容器及包装品的生产企业和利用企业,按照产量和销售量进行折算后,要向日本容器包装循环利用协会缴纳处理费。协会利用这笔费用委托废弃物处理企业对容器和包装废弃物进行分解还原,使之成为工业原料,重新进入经济循环过程中。企业的包装物排出量越大,它所需要支付的费用就越多。这也间接制约了企业过度包装行为。日本还有一些法规对商品标准特别是礼品盒包装做出了限制性规定。如日本东京都制定的《商品礼盒包装适当化细要》中规定,包装容器中的间隙原则上不可超过整个容器的20%,商品与商品之间的间隙必须保持在5毫米以下,包装费用必须在整个产品价格的15%以下等等。法国等一些国家也纷纷制定相关的法律法规,通过征收税费、制定标准等措施遏制过度包装这种美丽的垃圾。
实际上许多国家也曾经走过一条整顿、治理,再整顿、再治理的道路,最终使他们的企业逐渐接受了减量包装、节约资源、促进环保的观念。多年前,我国的商品在国际上的印象是质量不错、包装跟不上,近年在某些商品的包装上却走向了另一端――过度包装,天价月饼等就是明证。“他山之石可以攻玉”,借鉴国外的做法和理念,我们可以少走弯路。
俗话说“人靠衣服马靠鞍”,商品通过适当的包装自我美化无可厚非,但消费者需要的是产品本身而不是过度包装,遏制过度包装是节约资源的题中之意。要遏制过度包装需要方方面面的努力,在全社会形成一种“以节约资源为荣,以破坏环境为耻”的风尚,最大限度地减少过度包装造成的危害。
参考资料:
[1]过度包装该“瘦身”了――节能降耗减排系列报道(央视国际,焦点访谈,2007年4月25日播出)
[2]新华时评:商品过度包装已成公害.须引起重视,2007年02月13日,20:31:29 新华网
[5]海外遏制商品过度包装的思考.中国食品商务网,2007~05~08,10:00:00,省略/html/news/35/159844.htm
关键词:厦门;茶叶;包装;设计
厦门茶叶包装与上海月饼包装、深圳酒包装在我国的包装市场上呈三足鼎立之势。厦门,饮茶成风,茶叶飘香。厦门是茶叶交易的集散地,每年的成交量多达上万吨,茶叶因其易受潮、受异味侵蚀,茶叶包装自古至今就不可或缺,只是过去由于生产条件、经济状况的原因茶叶的包装较为质朴。随着经济的发展,茶叶包装近年来得到了很好的发展。茶叶的外包装不仅可以保护、运输茶叶,还可提升茶叶的附加价值,还担当着传播中国茶文化的重任。
一、茶叶包装市场的现状
1.过度包装
尽管我国2010年4月1日起实施的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》GB23350~2009,新标准规定了限制食品和化妆品过度包装的要求和限量指标计算方法,但收效甚微,奢华包装比比皆是。现在市场上千块的茶叶比比皆是,更有上万块的茶叶,这些天价茶一般都是迎合送礼的需要,因此讲究高档、奢侈的包装。茶叶包装企业在利益的驱使下,包装盒尺寸加大、工艺繁复、材料更是无所不用其极,名贵木料、高档绸缎、陶瓷、锡等都在使用之列。
2.好设计不受欢迎
上海的金汇通和西安天时两大企业是目前厦门茶包装市场出现的一股清新的设计之风。他们的设计中国风浓郁、版面简洁又不失内涵、色彩搭配素雅、材质多为环保再生纸张。但经销售人员介绍这种包装并不是很受欢迎,消费者大多还不能接受。
二、产生上述现象的原因
1.消费者审美层次有待提升
购买茶叶的消费者年龄一般在30岁以上,处于这一年龄层的消费者出生在改革开放之前,是随着我国经济的发展逐步富裕起来的一批人,他们年幼时生活还比较艰苦,因此从心理学的层面上来讲,他们喜欢的包装是要彰显其身份价值的。特别是45岁以上的人群,往往喜欢色彩上的红、金等所谓的富贵色,图案喜欢名山名水、茶园等。天福集团的茶叶包装就很能迎合这一年龄层的消费者。
我国的审美教育还不健全,不接触艺术的人一般只是上过一些美术课,充其量也只停留在对象的描摹上,根本谈不上审美教育。这就是说,这一部分的消费者没有与好设计产生共鸡的美学基础。
2.迎合送礼者
中华文明,源远流长,中国素以文明古国、礼仪之邦著称于世。但近年来在我国刮起了一场奢华的送礼风,天价月饼、天价烟、天价酒、天价茶都粉墨登场。这些策划天价物品的人正是过度包装的始作俑者。
早两年的普洱茶被炒作到了两三万一斤,去年金骏眉、银骏眉更是过犹不及。这些名贵的茶叶当然需要豪华的包装,因此催生了大量的奢侈包装。
3.设计者的原因
急功近利、浮躁是当今设计者的写照,更有甚者在一些培训机构学习几个月,以为会操作几个软件就是设计师了,真是可笑之极。没有思想的设计就像没有灵魂的躯体。茶叶的历史悠久与传统文化具有相同韵味,但并不是几笔书法、篆刻、吉祥纹样的堆砌就是具有传统韵味的设计,了解茶叶、吉祥图案的内在意蕴才能做出真正的中国味的设计。设计是一个跨界的学科,如果是在做茶叶包装设计,那么就必须学习茶叶文化、传统文化等相关知识,将其精神在设计中展现。
更有一些不负责任的设计员,还停留在抄袭别人作品的层面上。因为我国这方面的相关法律法规还不完善,抄袭的现象非常猖獗。这涉及设计师个人职业操守的问题,一味的抄袭是我们整个社会的悲哀。
4.教育的原因
王受之老师曾谈到,“当前教育管理制度的僵化,造成了艺术设计类型的教师资源枯竭、课程老化。目前设计教育体系的建造不是因为需要这些课程才开设,而是沿袭过去的习惯、按照现有人员的能力而开设的。本校毕业生留校任教,称之为“近亲繁殖”,师资水准会因近亲繁殖而退化,已是不争的事实,然而我们的高校,尤其是艺术类高校,“近亲繁殖”却一直延续着。再加上在大一统的“全国一盘棋”上,各个学院已鲜有自己的个性和特点,“远亲”也变得和“近亲”差不多了,基本上就是高校小圈子里的人,和外部世界严重脱节。没有生气,缺少创新思维。高等设计学院成了养尊处优的场所。”
设计是一门与社会联系非常紧密的学科,包豪斯提出的“工厂学徒制”其教学强调直接的实践经验,所做的产品既体现功能又能体现设计者的思想。现在大多学校只是在毕业前一个学期安排学生实习,平时学习中的实践机会较少,只有实际去做一些项目,才能得到真实的体验。笔者曾在包装企业调研期间,才学习到一个包装盒从设计要生产出来的全部工序,每道工序都有很多要注意的地方,设计师必须对这些工序有所理解,才能在设计时游刃有余。如工艺的搭配、材质的选用等。
三、改变此种现象的几点建议
1.完善相关法律法规
我国颁布的反过度包装的法律主要是从包装的层数和间隙来设定的,缺少对包装材质及包装物与包装盒的规格比例、重量的设定。对包装材质而言可强制其使用环保材料,或对售出的包装有回收的义务。对包装的规格、重量来说具体来进行设定,也可大大减少过度包装。
2.建立合理的回收机制
近年来,垃圾回收已具有一定的规模,分类垃圾桶遍布大街小巷。但笔者发现这些分类垃圾桶并没有真正起到分类的作用,大家还是随意乱扔。针对过度包装的回收笔者认为让生产包装的厂家来回收,这样一来,制造厂家也会乐于用一些可回收再利用的材料来制作。
3.提高全民的审美层次
设计者服务于销售者,销售者又服务与消费者。只有从消费者的源头抓起,让消费者来选择环保的、有设计味道的包装,才能让过度包装没有容身之处,蹩脚的设计师无路可走。审美教育应贯穿人的一生,举办一些全民设计大赛、开放美术馆等都可以提高人们的审美。
4.设计教育与包装市场相结合
首先,应该有一部分教育者本身应有一定的实战经验,把市场晟前沿的信息传达给学生。其次学生要主动接触社会,平时参加一些设计招标等活动,对自身也是一种很好的锻炼。
四、结语
厦门茶叶包装设计要得到良好的发展,不仅要靠设计师自身修养的提高,与广大消费者的审美层次也有很大的关系。提高全民素质刻不容缓,这对整个设计行业都是很大的挑战。设计教育的改革势在必行,只有培养出优秀的设计师才会引领整个茶叶包装市场的设计趋势。
参考文献
他山之石,可以攻玉。对于限制商品的过度包装问题,世界各发达国家已有成熟完善的法律规范与运行机制。20世纪80年代,由于环境资源恶化,全球掀起“绿色包装”浪潮,美国、日本、加拿大以及欧洲各国政府纷纷制定包装法,以遏制过度包装所造成的资源浪费与环境污染问题。如1989年美国出台的“资源回收利用制度”、“包装废弃物处理方案”、“饮料容器赎金制”,1990年加拿大的“国家包装议定书”、“加拿大优选包装法规”,1991年日本的“再生资源利用促进法”、“废弃物处理及某些副产品的避免与回收”、“包装新指引”,以及最早推崇包装材料回收的德国制定的“循环经济法”、“包装条例”等,丹麦率先实行的“绿色税”制度,荷兰的“包装盟约”,法国的“包装条例”以及比利时的“国家生态法”等,有效控制了商品包装的过度化问题。
具体来说,国外控制过度包装的法律措施主要有三种。
第一种:标准控制
标准控制,即对包装物的容积、包装物与商品之间的间隙、包装层数、包装成本与商品价值的比例等设定限值标准,如韩国、日本、德国等国家的法规都有具体的规定。韩国在《关于产品各种类包装方法的标准》中,对包装空间和包装层次进行了明确规定;各种加工食品、酒类、营养保健品、化妆品、洗涤剂、日用杂品、药品等的包装不能超过两层;筒装和瓶装饮料、衬衫和内衣只能有一层包装;饮料、酒类、化妆品(包括芳香剂但不包括香水)、洗涤剂、衬衫和内衣等的包装空间不得超过10%;加工食品和保健营养品的包装空间在15%以内;糖果点心和药品的包装空间不超过20%;文具类和钱包、皮带的包装空间为30%以下;花式蛋糕、玩具和面具等的包装空间不超过35%。为了落实物品包装比率和层数的限制,韩国政府通过检查包装、奖励标示、违规罚款三大措施来规范厂商,厂商如果不依照规定减少产品的包装比率和层数,则最高会被处以300万韩元的罚款。
日本对包装空位也有详细的规定。为防止欺骗性包装,日本制定了《包装新指引》,其规定包括:尽量缩小包装容器的体积,容器内的空位不应超过容器体积的20%;包装成本不应超过产品出售价格的15%;包装应正确显示产品的价值,以免对消费者产生误导。为配合该“指引”的实施,日本百货业协会还成立了专责委员会。另外,日本东京都规定的《商品礼盒包装适当化细要》中也规定:包装容器中的间隙,原则上不可超过整个容器的20%;商品与商品之间的间隙必须在1厘米以下;商品与包装箱内壁之间间隙必须保持在5毫米以下;包装费用必须在整个产品价格的15%以下。
德国的《包装条例》中明确规定:包装容器内空位不得超过容器体积的20%;包装容器内商品与商品的间隙应在1厘米以下;商品包装容器内壁的间隙应保持在5毫米以下;包装成本一般应在产品总成本的15%以下等等。
第二种:加大生产者责任
加大生产者责任,是指商品生产者、进口商与零售商必须承担起包装回收再利用与再处置的责任,这也是从源头上避免过度包装的一种方式。为便于回收,生产者会主动选择使用材料少、容易回收的包装设计。
1991年德国出台的《包装条例》,是世界上第一个规定由生产厂家和分销商承担包装废弃物的收集分选和处理费用的法规。为此,德国95家包装公司和工业企业以及零售贸易商建立了著名的德国双元回收利用系统(DSD),DSD接受企业委托,组织收运者对废弃包装物进行回收、分类和再循环利用的处理。DSD还对委托企业发放“绿点”标志,这是世界上第一个绿色包装标识。目前在德国、法国乃至欧盟许多国家,大部分商品包装上都印制了绿色圆点标志,意为循环利用。由于使用费与包装材料的用量挂钩,而产品价格又直接关系到企业的市场竞争力,生产企业均想方设法简化包装和方便回收,从而降低成本,使产品更有竞争力。“绿点”回收标志只用在一次性销售的包装上,对于可以多次使用的包装物则不使用“绿点”标志,而主要采取押金制的方法委托有关商业机构进行回收再用。德国目前已强制实行了押金制度,顾客在购买所有用塑料瓶、玻璃瓶和易拉罐包装的矿泉水、啤酒、可乐和汽水等饮料时,均要支付相应的押金。
美国密执安等九个州推行包装“强制押金回收制”,加利福尼亚州则专门制定了“饮料容器赎金制”;瑞典1994年10月实施“包装法”,强制实行包装再使用或再处置;丹麦早在1981年就用法律的形式加以规定,不能重复使用的包装不得上市;瑞士政府规定,买罐头和饮料都要按每个容器0.5法郎的标准收取押金。
日本尤其重视包装物的回收和循环使用,努力节约资源,减轻环境污染。日本的《容器包装回收法》,规定生产厂家和消费者有义务将各种包装垃圾回收,并进行循环利用。该法规定必须将容器包装垃圾严格分为金属类、玻璃类、纸类、塑料类等,充分进行回收以循环使用。
第三种:经济手段控制
经济手段控制,是指对居民征收垃圾清理费或包装税等,引导消费者选择简单包装。例如在荷兰,是通过垃圾计量收费的方式,按照不同量、不同废物收取不同的垃圾费用;德国部分城市也改变以往按户征收垃圾处理费的方式,改用垃圾计量收费。另外,比利时采取通过对非纸质包装和不能满足回收要求的包装进行征收包装税的方式,来控制商品的过度包装。
此外,对于欺骗性包装,许多国家的法律都明确予以禁止并予以处罚。如美国的联邦法律规定,凡包装体积明显超过商品本身的10%以及包装费用明显超出商品的30%,就应判定为侵害消费者权益的商业欺诈。美国各个州制定的包装方面的法律中也有这方面规定:例如加利福尼亚州严禁在包装箱中使用不必要的填充物,填充物不能导致包装体积的增加;康涅狄格州规定商品的包装不能误导消费者对其质量和数量的认识,包装内的商品质量不能低于政府有关部门对该类产品的标准;新泽西州规定商品的净重、体积和食品数量等包装内容有变更时,厂家必须在包装显著位置向消费者做出说明,时间至少6个月。加拿大规定包装内有过多空位,包装与内容物的高度、体积差异太大,无故夸大包装,非技术上所需要者,均属欺骗性包装。
借鉴经验不等于照搬照抄
限制过度包装,通过立法出台专门的包装管理法规是当务之急。上海作为拥有2300万人的国际性商业大都市,从做好城市管理、发展循环经济、建设低碳绿色、节约型城市的要求出发,率先通过地方性立法来限制商品过度包装泛滥问题,刻不容缓且具有非常重要的意义。
【关键词】包装 趋势 减少包装 环保 循环包装
“包装的最高境界就是消灭包装”。这也许是未来包装的最终趋势,也可以说是包装设计的最高宗旨。当然要达到这一境界绝非易事,而设计师可以朝着这个目标前进,不断地接近这个目标,所以作者认为现代商品包装的新趋势就是减少包装与商品本身之间的差异,以至于为将来“消灭”包装做准备。
“包装的最高境界就是“消灭”包装”或者说“最好的包装就是没有包装”这两句话笔者认为它的最高境界是一致的。就是说包装与商品本身高度地统一,统一到感觉不到有包装的存在。通俗地来讲,包装与商品本身融为一体,单从包装或商品中感觉不到有任何一点“包”或者“装”的成分在里面。也就是说包装在满足包装的四大功能以外,还让受众感觉不到额外的负担或担忧。再说直白一点,就是这个包装让受众感觉不到包装的存在,它与商品高度统一,融为一体。
“最好包装就是没有包装”,可以说这是包装设计前沿最高的宗旨。也是包装设计师最高的境界了。要认真理解这一境界,它不是说商品不再需要包装,或者说就是一个裸的产品放在销售架上,直接面对受众,而是要求我们的包装设计师所设计的包装与产品本身达到高度的统一,让人看不到有包装的感觉,就是要化有形为无形。同样道理,“包装的最高境界就是消灭包装”,不是说我们的商品不再进行包装设计了,直接取消一切包装,让产品裸地面对受众,恰恰相反,而是需要我们更准确地进行包装设计了,就是要让包装与产品高度统一,融合,感觉不到有特意包装的痕迹,就是化有形为无形,就是把有形的包装恰如其当地融合在商品里。不能为了显示其商品的高端大气上档次,而进行过度包装,有些还造成包装的产品的成本增高,也就是过度包装,这就造成了很大的资源浪费,比如每年的中秋节后,都产生大量包装垃圾,给环境造成了不好的一面。这是一种可持续发展的,所以说我们要“消灭”包装。
消灭那些过度包装,消灭那些为了显示高端、大气、上档次而进行大肆包装的包装,消灭那些为了包装而包装的包装。
现在许多国家和地区已经意识到,过度包装会给社会造成很大的负担,给环境造成很大的破坏,给资源造成很大的浪费等等,所以现在很多发达国家,发展中国家,以及一些新兴国家,纷纷制定了一系列相关的政策和法律法规。以减少或者避免过度包装可能给地球带来的负面影响,可以说这也是现在商品包装的一个新趋势。综合起来可以体现在以下几点上:
一、减少包装的耗材,从而减少资源的消耗
通过减少商品包装材料的消耗,让新包装所使用的材料更少,就可以大大减少资源的损耗,同时,当商品使用完,包装功能也基本完成任务,大多将被废弃,此时包装将被变成垃圾处理,由于减少了包装材料的使用,此时废弃包装的体积和重量可能变小了,从而减少了污染。所以减少包装不必要的材料,可以减少资源的消耗。同时还可以减少包装废弃时所产生的垃圾量。比如说中国月饼包装设计,前几年月饼盒的包装设计许多企业要求,比大、比豪华、比档次,往往很多的月饼包装盒里只有很小的几块月饼,有的甚至是里三层外三层,最终导致月饼盒比月饼本身还要贵上许多倍。每当中秋节后,许多小区的垃圾堆放点,码得像座小山,大多数都是废弃的月饼包装盒。可以说,这对环境还是造成了不小的污染,因为这些包装盒的盒体、印刷、加工,以至于最后的丢弃,都对环境造成了一定的破坏作用。所以后来国家出台一系列政策,希望改善这一现象。
二、大力提倡环保材料的使用
许多对环境污染很重的材料,如果做成食品的包装,也有可能对我们的食品造成污染。比如现在一些包装常用到的印刷油墨,一些难以降解的塑料,金箔、烫金、电化铝、PVC等,如果直接用来包装食物,这些或多或少都会对我们人体造成危害,同时也会对我们的环境造成污染,如果我们选用一些环保的材料来做包装,尤其是一些对人体无害的天然材料,做成食品包装,既健康、又环保,当包装使用完废弃时,易于降解。比如一些竹筒饭,直接用竹筒做包袋,竹筒盛装食品,既安全,还有一股清香味,包装废弃时还易于降解。
三、新型材料的开发与应用
随着现代科技日新月异的发展,越来越多的新型材料被发现,以及合成了许多隐形材料,开发出了一些可以再生的新材料。这种新材料废弃后,会以有机形态回到大自然中,如果包装材料选用这种新型材料,当包装用完废弃时,就易于降解,从而不会对我们的环境造成污染,所以我们也应该鼓励新型材料的开发与利用。
四、可循环包装的使用
一些商品通过包装以后,送到消费者手中,当消费者使用完后,商品的包装还可以回收,经过消毒和一些特殊处理后,依然可以继续包装此类商品,以安全、健康的崭新形象再次出现在消费者面前,也就是说这类包装可以反复使用,这样既降低了商品的成本,又减少了对环境的污染。比如现在许多啤酒包装,酸奶包装,许多都用玻璃瓶包装,这些瓶子可以回收,经过处理后还可以再次使用,这既降低了成本,又很环保,所以值得提倡。
五、减少包装
【关键词】 包装设计 可持续性 传统文化 社会责任
“可持续性包装”概念的兴起是近几年来包装工业的新兴热点问题,同时具有广泛的前景。包装业的飞速发展满足了人们日益增长的物质文化需要,但同时也给社会带来了日益增多的包装废弃物,严重影响了人们赖以生存的生态环境。为了实现对环境质量的有效保护和自然资源的合理利用,可持续发展的意识逐步被人们所接受,并愈日增强,可持续包装是随着人们对世界环境危机、资源危机认识的不断深化,为保卫自己赖以生存的地球生态环境而兴起和发展的。将包装审美与产业价值与环境保护完美的结合起来已成为考验现代设计师的一大问题,同时也成为设计界所普遍关注的焦点问题之一。
随着环保理念的深入人心,设计师所承担的责任已经不再是简单的做出漂亮的作品,而是在此基础上强调设计师的社会及理论价值。通过包装设计来推动人们去思考这个简单的包装下包含的深刻意义。将可持续性的包装与中国传统文化相结合,做出适合中国特色、体现中国文化的包装设计。
1 目前国内包装市场的现状
近几年来,随着我国社会经济的快速发展以及信息全球化的影响,我国的包装市场产生了很大变化,主要比现在以下两个方面:
1.1 包装市场“西化”现象严重
中国传统文化目前被西方国家所推崇,但是在国内市场发展却不是很景气。其中,一个无法回避的现实就是西方文化在人类发展进程中处于主导地位,扮演着支配角色,代表着国际文化的主流,全世界的经济、文化、政治无一不受这一主流文化的影响。
在当前中国与西方文化交流的同时,大量的西方设计观念及作品涌入国内设计市场,使国内设计方向产生很大变化,忽视了中国的传统设计风格,漠视了中国传统工艺的传承,不能在吸收西方设计精华的基础上与中国传统设计理念相结合,发扬国学优点。然而,“西化包装”虽然使我们的产品快速的进入了西方市场,但是却丢失了自己的民族特色,这些都严重地影响了我国包装设计行业的健康发展。
1.2 过度包装现象严重
伴随着奢侈品市场的扩展,过度包装现象也愈来愈加严重。商品包装设计日益精致、高档,逐渐成为增加商品附加价值的一个重要因素。一些制造商为了片面追求利益的最大化,对商品进行过度包装。例如,在包装的每一个面,甚至底面,都进行印刷,这些印刷颜料大都有重金属成分,而重金属在环境中是很难溶解的,因此造成了对环境的严重污染。又如,商家为了促销商品,往往用外表包装蓄意夸大商品的体积,造成了不必要的浪费。比如某些保健品,其外包装盒很大,里面装的东西却很少,其余空间则是用塑料泡沫或纸张填充的,从视觉上误导了消费者,也严重浪费了资源。以目前国内月饼的包装为例,过去的月饼包装几乎不超过月饼本身的价值,然而近几年来的“天价月饼”却使得过度包装成为月饼包装的一种趋势。一盒月饼售价,外包装价值就占70%,甚至更多,人们吃的不再是月饼而是包装盒,以包装盒的优劣来评价月饼的好坏。月饼的真正价值就是提供人们食用,然而现在的过度包装却使月饼成为了一种工艺品,失去了其本身的真正作用。这不仅让消费者花费了冤枉钱,还造成了过度浪费。这些过度包装也同时体现在茶叶、名酒、餐具、奢侈品等方面,其商品包装的成本远远超过了商品本身使用价值的成本,存在严重的浪费现象。上述种种过度包装,对工艺要求更高,无形中在提高产品成本的同时,还耗费了大量的生态资源,从原材料的选用,到最后的运输过程,都浪费了大力的人力和物力,尤其是对环境造成了严重污染。
2 新型材料与传统文化的结合推进可持续性包装设计
新型环保材料的出现使可持续性包装设计得到了进一步发展。我国历史悠久,传统文化艺术博大精深,各种传统工艺的研究也居于世界前列,因此将传统文化与新型材料有机结合将成为包装设计的一种发展趋势。
作为一名中国人,我们应该充分利用中国五千年的文化积淀,深入挖掘我国丰富的历史文化遗产,收集民族艺术精华,用现代的审美和先进的包装材料与传统的民间技术、造型形式相结合,将其改造和发展,取其精华去其糟粕,达到三者的完美融合,推出新的包装理念,推动可持续性包装设计的发展。
以朗格尔工作坊的设计方案为例,鸡蛋包装在目前国内包装市场上同样存在过度包装的现象,虽然外形美观但是没有体现鸡蛋的价值,也没有突出鸡蛋本身的特点。针对这一点,我们对鸡蛋包装进行了改良,将玉米皮与鸡蛋相结合,运用传统的民间编织工艺,既环保又对鸡蛋起到了保护作用,同时体现了鸡蛋淳朴、自然、安全、绿色的特点。在方案设计初期,我们对鸡蛋包装进行了大量的前期调查,并结合时令特征,与玉米皮相结合,在中国玉米皮多半会被焚烧处理,很少产生其他的利用价值,然而将其用于鸡蛋包装,不仅解决了环境污染,还充分体现了中华民族淳朴、勤俭的文化特征。
各国的包装设计都与各个国家的传统文化、经济背景紧密相连。以日本包装设计为例,日本包装设计融合了大量的日本传统视觉因素,如传统浮世绘风格,既有文化内涵又体现出时代感,他们在吸收外来文化的同时,更加强烈的意识到弘扬本民族传统文化的重要性。因此,找到一条黄金分割点将二者结合才能使我们的设计更加有特色。
中国的传统制作工艺中有很多是环保且有一定地域特色的,将传统文化与可持续性理念相结合一定会成为包装设计的新方向,进而推动中国可持续性包装设计的新发展。他就像中国红一样,不仅具有高度的代表性,而且还充分体现了中国的文化特征。
3 用设计师的社会责任感推动可持续性设计理念
时代在发展,社会在进步。时代的历史责任感迫使每一位设计师不得不认真思考面对传统的传承和外来文化的借鉴以及环境问题的影响,作为一名设计师所承担的社会责任应该是什么。进入21世纪,中国的包装设计步入了一个新的历史发展阶段,设计者需要更多的理性思维,更强烈的民族责任感,去创建、完善一个全新的民族包装设计体系。
美国设计理论家维克多·巴巴纳克在20世纪60年代末出版的《为真实世界而设计》一书中探讨了设计师面临的最紧迫的问题,强调设计师的社会及理论价值。巴巴纳克认为,设计的最大作用并不是创造商业价值,也不是在包装及风格方面的竞争,而是在社会变革过程中的一种元素。他强调,设计应该认真考虑有限的地球资源的使用问题,并为保护地球的环境服务。
作为一名设计师,我们所要考虑的不单单是包装的形式美感,还要注重包装设计所传达给受众的一种文化内涵。从产品包装自身来说,包装的基本功能是保护产品,使其在运输过程中免遭损坏,它向消费者传达产品的性能特点,以便确立生态环保形象而扩大销路,并向消费者传达开启方式等使用信息。然而,我们所要思考的不只是这些,我们还要考虑到包装所蕴含的更深层次的意义,为什么用新型环保材料,为什么用新型印刷工艺,使用什么材料和工艺来减少对资源的浪费,这些都是设计师所应承担的社会责任,用这样的设计作品来影响大众,使环保观念深入人心,这也是在进行可续性包装设计的推广 。
现在,人们对设计的认识已不仅仅是艺术与美学的一种实践行为,而是联系着人与人、人与社会、人与自然、人与道德之间的技术媒介,由于环境问题的出现,人们也越来越多的意识到了环保的重要性,正因为如此,作为设计师才更应该承担起自己的社会责任,去设计更多的节能环保的作品,方便我们的生活,将环保融入生活的每个小细节中,推动人们去了解可持续性包装设计,将可持续性理念传播的更广,更深入人心。因此,设计师要提高自身的综合素质,要对原材料的性质有充分了解,要对包装生产的各个环节做到心中有数,特别要融入强烈的环保设计理念,能够抵制来自过度包装的压力和诱惑。设计师要架起消费者与企业间的桥梁,从而设计出以人为本,可持续并具有美感的、优秀的包装作品。
总之,包装业的飞速发展满足了人们日益增长的物质文化需要,但同时也给社会带来了日益增多的包装废弃物,严重影响了人们赖以生存的生态环境。可持续包装是随着人们对世界环境危机、资源危机认识的不断深化,为保卫自己赖以生存的地球生态环境而兴起和发展的。发展绿色的可持续包装已成为世界各国包装产业的必然选择。改进和发展包装设计,要求政府、企业、设计师、消费者等要以高度负责的精神和科学的设计方法,发展好我国的包装工业,为营造健康、良好的消费观念,为社会经济可持续发展贡献自己的力量。
作为一名设计师,我们现在所要做的就是将可持续性包装设计理念与中国实际相结合,将传统的东方文化与先进的包装技术及新型材料结合,运用创新思维,创作出更加有东方韵味的作品,使我国的包装设计在国际舞台上独具一格,有中国的文化特征 。明确我们在社会上所承担的责任,将绿色、环保理念体现在包装设计上,推动可持续性包装设计在国内包装市场上的迅猛发展,为国内包装设计开辟新途径,确立新目标 。
参考文献:
[1]汤义勇.《包装设计与环保意识》.装饰,2005.11.
一、指导思想
以科学发展观为指导,发挥各部门的职能作用,通过建立长效机制,严格执行国家标准,及时出台配套政策,加大执法检查力度,严厉查处过度包装行为,促进包装业转型升级,加强组织领导和宣传教育,减少商品包装中的资源消耗,促进资源节约型和环境友好型社会建设。
二、工作机构
建立由区发展改革局牵头、各有关部门参加的区治理商品过度包装工作领导小组(见附件)。工作小组由区发展改革局、区工业信息化局、区科技局、区监察局、区财政局、区商务局、区服务业发展局、区机关事务局、国税局、地税分局、工商分局、质监分局、环保分局、广电中心和各街道办事处等部门组成,负责组织、推动全区治理商品过度包装工作。
三、工作重点和分工
(一)强化宣传教育
1.大力宣传国家、省市关于治理商品过度包装工作有关文件精神,充分利用报刊、广播、电视、网络等宣传舆论工具,广泛、深入、持久地宣传过度包装对资源环境和社会风尚的危害,大力倡导健康文明、节约环保的消费理念,提高全社会的资源意识、节约意识、环保意识,动员全社会自觉抵制过度包装和奢侈浪费之风。广泛宣传国家标准,并在春节、端午节、中秋节、国庆节等重要节日前形成宣传强势。充分发挥新闻媒体的舆论监督作用,组织新闻媒体对屡禁不止的过度包装反面典型予以曝光。鼓励有社会责任的企业制作和刊播抵制商品过度包装的公益广告。
责任单位:广电中心、区发展改革局、区商务局、区服务业发展局、区机关事务局、工商分局、质监分局、环保分局、各街道办事处
2.充分发挥行业协会的职能作用,引导企业严格自律,端正生产经营态度,自觉履行社会责任,把国家、省市治理商品过度包装的要求转化为商品生产、销售企业抵制商品过度包装的自觉行动。
责任单位:区工业信息化局、区商务局、各街道办事处
3.各行政机关、社会团体、事业单位、国有企业要带头自觉抵制过度包装商品,不得采购过度包装商品。
责任单位:区财政局、区机关事务局、各街道办事处
(二)完善相关法规、标准和政策
1.组织贯彻实施限制商品过度包装法律法规。
责任单位:质监分局、区发展改革局(区物价局)、工商分局、各街道办事处
2.做好《限制商品过度包装要求(食品和化妆品)》、《月饼》等国家标准,以及《食品和化妆品包装计量检验规则》等计量技术规范的宣传和培训工作,指导督促企业严格执行相关规定。
责任单位:质监分局、各街道办事处
3.贯彻落实促进包装物回收利用的税收政策。
责任单位:国税局、地税分局、区财政局、区发展改革局、各街道办事处
(三)支持新型包装材料的研发和推广应用
1.支持包装领域新材料、新工艺、新设备的开发;加强废旧包装物资源化利用技术与装备的研发。
责任单位:区科技局、各街道办事处
2.支持新型包装材料和废旧包装物资源化利用示范项目建设、积极推广应用新型包装材料和产品。
责任单位:区发展改革局、区工业信息化局、各街道办事处
(四)加大监督检查力度
1.指导和监督生产企业,严格执行限制商品过度包装的有关要求。对违反国家有关规定生产、销售过度包装商品的,严格检查,按规定处理。
责任单位:质监分局、工商分局、各街道办事处
2.开展经常性的治理过度包装执法活动,在元旦、春节、端午节、“五一”劳动节、中秋节、国庆节等重要节日之前组织专项检查。加强对生产企业和宾馆、饭店、商场、超市等场所执行商品包装有关规定的监督检查。充分利用“12365”、“12315”等举报电话,及时处理群众反映的商品过度包装问题,做好日常监管。建立商品过度包装不良记录公开制度,对违反国家标准规定,生产、销售过度包装商品的企业,通过媒体向社会公布,方便广大消费者监督。
责任单位:质监分局、工商分局、各街道办事处
3.将治理商品过度包装纳入节日市场价格监督检查的内容。重点对奢华包装变相提高价格、牟取暴利等行为进行检查。
责任单位:区发展改革局(区物价局)、各街道办事处
4.抓好贯彻落实和监督检查。适时检查(或抽查)各相关部门贯彻上级文件精神、落实相关工作的情况。
责任单位:区发展改革局、区监察局、区商务局、区服务业发展局、质监分局、工商分局、各街道办事处
四、工作要求
(一)加强组织领导。治理商品过度包装,事关人民群众生活和切身利益,事关加快建设资源节约型、环境友好型社会。各街道、各部门要把治理商品过度包装作为转方式、调结构,促进节能减排的重要措施,坚持常抓不懈。要明确职责,加强组织领导,周密部署,精心组织,务求取得实效。
(二)落实人员安排。各街道、各部门要安排精干力量,专人负责落实本工作方案的各项具体要求。要明确一名责任人作为联络员,协调本工作方案落实过程中的各项事宜。