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广告作为厂家向社会传递产品特色以及自身经营管理理念的重要依托,已经受到越来越多专业人士的重视。好的广告除了需要精准传递客户的意愿,还应当妙趣横生、引人入胜,使受众以更加积极的态度接受,而不应当是一味的灌输、没有丝毫技术含量。现代化的广告在我国仅仅有三十余年的发展经验,借鉴国际经典的广告案例,是广大教师在高职营销专业《广告原理与实务》教学中可以更加明确、有重点的进行教学的重要辅助手段。
一、ghd广告分析
ghd是英国最大的直发器品牌,其生产的直发器具有以下三方面的优势:第一,可以在最大程度保证消费者头发不受损的前提下,方便消费塑造各样的发型。第二,能够让秀发在经过改变后更加的有光泽度、柔顺、光滑,并且能够相对持久的保证发型完整。第三,产品符合英国GS标准,安全性好,且操作方便。
该公司对外的广告“当灰姑娘有了ghd”一直被誉为广告界中的经典,在宣传片中,片方利用灰姑娘这个故事有很高世界知名度的现实,将广告中的女主角放置在一场华丽的宴会上,这与童话小说中的场景十分一致。然而对比出现了:宴会上打扮华丽的女宾们完全盖住了灰姑娘的光芒,王子对她根本不屑一顾。此时,十二点钟到了,灰姑娘华丽的装扮开始退去,此时灰姑娘只能狼狈的躲到卫生间以免面对各种尴尬,在仓皇逃脱的路上灰姑娘的玻璃鞋被落下了一只,她的两名姐姐看到苗头不对后,悄悄地尾随。此时画面转换,到了灰姑娘这里,灰姑娘所有的装扮都花了,狼狈不堪。此时镜头切换至梳妆台旁边的一个小盒子上,盒子的标签上出现了“ghd”三个标签,灰姑娘找到了希望,他淡定从容的将已经花了的眼妆逐渐抹去,待她再次出现,已经是吸引众人眼光的明星,尽管衣服和之前相比,没有什么改变,但是发型带着一种招人的气质,王子又重新“眷顾”她,但骄傲的灰姑娘消潇洒甩了一次头,丢下惊讶的众人离去。此时画面只是一行字:“ghd, you can do anything with your hair”。广告展现过程中,看似画面华丽、随意,但是所有的焦点都集中在每一位女宾的发型上,这样的安排便会让受众无意识的接受厂家生产直发器在塑造发型,提升个人魅力的宣传理念。
二、ghd广告案例对《广告原理与实务》教学的改革启示
(一)将经典广告引入课堂,提升学生学习兴趣作为重点
广告学教学的目的便是为社会上培养出高质量的广告营销人才,课程就应当以高质量的广告作为支撑,这是广告学自身性质所决定的。让学生在兴趣的引领下提高对各种广告的分析鉴赏水平,全方位地开拓学生的视野,活跃学生的思维。因此在实际教学过程中,一线教师应当采取多样的教学方式,充分利用现今高新技术手段,将图片教学、视频教学纳入到教学过程中,让学生切实感受到经典广告所传递出的的无限魅力。还应当让学生以学习小组为单位,小组成员在小组长的组织下分工合作,利用课余时间,搜集身边一切你觉得很有创意经典广告,可以是非商业性质的公益广告,也可以是商业性质的公益广告,还可以纯商业广告,可以是网上,也可以是电视上,还可以是报纸杂志或户外等等,并把你搜集到的广告进行整理分类,以PPT形式制作成电子作业在多媒体教室和同学们一起分享。要求对搜集到的每一个广告作品进行评价和分析,指出广告中的精彩之处,菪是商业广告特别要强调各大商业广告与产品的相关之处,因为广告不仅仅是艺术,不仅仅是要赏心悦目,而更应该一种营销方式和手段,为实现企业利润最大化这个目标服务,离开了企业产品或企业利润的商业广告无成功可言。这样便能够转变传统教学中,学生枯燥、无味的上课模式,同时锻炼了同学们自主学习的能力,加强了每组同学之间的团队合作精神,同时也加强了不同组的同学之间的相互学习和交流,开拓广告视野,提升学习质量。
(二)将广告教学课堂作为一次广告案例来做
广告是一项无处不在的社会行为,无论是为了销售产品,还是销售理念,还是单纯的为了传递环保理念而制作的公益广告,都是人们正常生活过程中最常见的现象。鉴于此,广大教师应当在实际教学中,将课堂本身就当做一个典型的广告案例来做。例如,教师可以鼓励学生,为本班级做一次广告设计,将学生分为小组,让他们设计出能够代表班级特色的广告语,必要的情况下,还应当让学生尝试使用dv拍摄影像资料,制作出声情并茂、有图有视频的广告案例,让学生真正的尝试到做出优质广告的成就感。可以让学生为自己代言,利用所学广告知识,借签各种经典广告的创作手法,运用各种广告表现元素和表现方式,为自己设计一则个性化的个人广告。还可以给定一个全社会都在关注的话题如:、白色污染、酒驾等为主题,经小组为单位设计公益广告,试着用图片、广播、视频等不同的表现形式表达同一个广告主题。所有广告作品应该以在教室里公开播放,所有的学生和老师一起参于点评,利用所学广告知识帮助同学指出广告作品中的亮点和不足。每个学习小组推选出来的评委对每次广告作品进行评比打分,最后给评出出最具创意作品一到三个。
(三)利用经典案例启发学生的创新能力
纵观每一个经典广告,其传递出的广告理念,看似简单,但却无不凝结着设计人员众多的心血,其涉及到的内容并不只是视觉上的冲击,还与不同地区的信仰、习俗以及人们的心理有着十分密切的关系,在全面整合各方面因素的基础上,设计人员还需要进一步的创新,这是产生经典广告的核心,教师在进行教学过程中,必须明确地引导学生分析案例广告之所以能够取得成功的创新之处,将创新贯穿到整个课堂。可以让学生在模拟经典创新的基础上进行大胆地再创新,如对一副经典广告进行创新或修改,让它成为另外一种产品的广告,避免广告设计走向同质化。
(四)利用网络这个开放性的媒介推行广告案例教学
传统的教学模式下,想要找到大量的经典广告是十分困难的,教科书上提供仅有的案例也只是简单的图片或者文字叙述,这会为整个教学的形象化发展带了诸多的困扰,网络媒体的出现,有效地增加了信息的交互性与对外传播内容多样性,各大企业、公司为了扩大自身产品的影响,纷纷会将本公司的广告放置在网络平台中,这就使得教师找寻优秀广告有了数目丰富的资料库,广大教师应当积极抓住网络媒体这个平台,寻找出更多、更优质的广告,为顺利开展案例教学提供丰富的教学资源。还有一些专业的广告网站,如:中华广告网:http://.cn/,中国广告网:http:///,广告专题站:http:///,中国广告商务网:http:///:疯狂广告网http://,中华传媒网:http:///news/index.php,中国广告下载网:http://。有些广告网站对所有的广告进行了系统的分类,分类方式也很全面,如:按时间先后、按人气指数、按行业、按品牌、按地区等等。通过这些专业的广告网站,不仅可以让我们广大广告教师第一时间接触到时代最前沿、最流行的国内外各种商业广告,也可以找到你想要的任何一个行业或任何一个品牌的优秀经典广告。同样还可以找到你一些很经典的失败的广告作为案例分析。同时我们还可以这些权威广告网站介绍给学生,让他们学习的平台更广泛,学习的途径更便捷。
三、结语
《广告原理与实务》是将广告制作原理和现实应用结合在一起的一门实用性非常强的课程,它的主要优势便体现在通过将抽象性强的理论与现实转换,增加学生对广告的理解深度,从而活学活用,真正设计出高质量的广告产品。经典广告案例的引入,无疑会为提高教学质量添加巨大的推动力,广大教师应当对其给予充分的重视。
参考资料
[1] 朱美燕. 应用型“一精多能”营销人才培养模式初探[J].宁波高等专科学校学报
1879年瑞典人Lars Olsson Smith运用创新加工方式,酿造了一种全新的伏特加酒——Absolut Rent Branvin,即“绝对纯净的伏特加酒”。其继承人Linmark在100周年的庆典上宣布其品牌出口到世界市场,并改名为“绝对伏特加”(ABSOLUT VODKA)[1]。并通过运用创意性的广告营销手段,使其品牌迅速成为全球顶级伏特加酒。
“Absolut”为其绝对伏特加酒的品牌名称,同时又含有“绝对、十足”的含义。绝对伏特加品牌的成功不仅仅是靠其产品本身的口味,也是益于其颈长肩宽酒瓶造型,十分的简约耐看。除此之外,绝对伏特加也运用了流行波普艺术,如图1的著名波普艺术大师Andy Warhol设计的伏特加酒瓶,其通过波普的艺术设计宣扬了绝对伏特加的“绝对艺术”。此后的绝对伏特加始终围绕着绝对伏特加的品牌追求:绝对的纯粹而独特。
从1999年绝对伏特加品牌开始了全新的营销活动,并与服装、美术、音乐、政治等领域相结合。绝对伏特加通过品牌独特的魅力吸引着众多簇拥者。绝对伏特加通过其独特的瓶身为各种广告创作提供了灵感的源泉,而且无论绝对伏特加的广告以何形式出现,酒瓶是绝对主角。绝对伏特加通过以广告创意为载体,与不同的地域文化、自然物象相融合,形成了各式各样充满创意性的设计[2],如图2所示。
二、案例分析
(一)绝对伏特加的瓶身
绝对伏特加酒最独具特色的设计就是其外观包装,拥有完美曲线的瓶身上印有 “绝对”的英文单词,绝对伏特加一直沿用的玻璃瓶身设计,通透明澈,给消费者以直观的视觉感受,可以直观的看到伏特加酒水那纯正净爽的质感,也表现了绝对伏特加品牌的自信,而且时至今日,绝对伏特加酒的经典的瓶身造型,不仅是一种个性化包装设计,而是成为了一件经典的艺术品。
(二)绝对伏特加的广告
1979年从第一幅在瓶顶上表现出一圈神秘光环的“绝对完美”(Absolut Perfection)的广告开始,绝对伏特加已经推出了2000多幅各式各样的平面广告,这些广告通常以 “ABSOLUT VODKA”为中心的符号化品牌进行传播,但是其内容却是干变万化,如酒瓶下方有了两到三个英文单词,第一个总是“Absolute”,随后附加的单词则是带有特殊合义的数字、单词,这也展示了设计师们丰富的想象力。
这种把品牌与特殊符号相相结合的品牌传播模式瞬间取得了巨大的推广与成功。绝对伏特加直接明了的宣传了外观特性,让消费者“绝对直接”地记住了其品牌,也因此形成了绝对伏特加的“绝对”模式以绝对伏特加酒瓶的轮廓特写为中心,广告文案第一个单词必须是“ABSOLUT”。通过以“绝对”的开头的品牌推广,绝对伏特加将各个领域中的元素运用到其的品牌推广中,其中包括“绝对本土化”,“绝对电影”,“绝对印象”,“绝对清新”,“绝对时尚”,“绝对认可”,“绝对时事”,“绝对艺术”,“绝对建筑”,“绝对城市”等。通过多种“绝对”的组合,绝对伏特加形成了一个庞大完整的品牌符号——绝对伏特加王国,对绝对伏特加的品牌推广起到了重大的作用,如图4所示。
瑞士语言学家索绪尔指出:“符号的“能指”和“所指”的联系可以是任意的”。即符号本身的含义与其要象征事物属性之间关系是可以随意联系的,人们在表达某种事物时候可以任意的选择符号。所以世界的语言体系才会如此的丰富多彩,每一种体系里,人们可以将其情感、思想用多样的语言符号进行表述。这点正如绝对伏特加的“绝对”的品牌含义一样,消费者理解的绝对伏特加的“绝对”有两层含义,消费者也可以认为这种酒“十分棒,完美”的意思。即绝对伏特加到底是“品质最好的伏特加酒”还是这个“绝对”品牌的伏特加酒,这样的误解也符合了绝对伏特加的广告宣传的目的,明确了其品牌“顶级伏特加”的定位,并在消费者心目中树立了高端的品牌形象。
(三)案例分析——《绝对波士顿》广告
《绝对波士顿》的广告以美国独立战争之前著名的“波士顿倾茶事件”为设计切入点,如图5所示。广告中被波士顿茶党所倾倒的茶叶纸箱变成了绝对伏特加的经典的瓶身符号造型。其中“绝对波士顿”符号的内涵与外延十分契合当时的这一历史事件,同时很好地宣传了绝对伏特加的品牌,使得其品牌的推广与热门事件紧密相联,融入其经典符号特征,这样的宣传模式是符号学的至高境界。著名符号学学者卡西尔说过:“人是一种符号动物。人与人之间的传播活动,是一种带有某种意义的符号交流过程 [3]”。符号具有“内涵意义”与“外延意义”。“内涵意义”是对所指事物特征属性和本质属性的概括,“外延意义”是概念符号所指事物的集合。
因此从“内涵”上看美国历史上的波士顿倾茶事件,是北美人民不满英国国会所通过《救济东印度公司条例》,条例内容是垄断茶叶贸易,倾销其积存茶叶。愤怒的美国人将东印度公司价值上万英镑的茶叶倒入大海,从而点燃了北美殖民地人民独立革命的导火线。而“外延”的含义是绝对伏特加利用这次历史上的事件,通过创意吸引了消费者们的公众注意力,将绝对伏特加的广告演变成舆论焦点,借用历史、社会事件形成了其对流行话题的追捧。其外延的识别层表现是海报所呈现出的靓丽色彩、巨大的瓶体,以及这些视觉元素所形成的强烈的视觉冲击,更为重要的是海报中说体现出来的一种大众化的艺术。抢眼的画面,巨大的瓶体使得海报在契合历史事件的同时能让品牌符号容易识别,从而达到品牌推广的效果和广告宣传的传播性特点。 (四)案例分析——《绝对的布鲁塞尔》广告
《绝对的布鲁塞尔》属于是其城市系列的广告。绝对伏特加品牌创意所选用的元素为著名的建筑、景观等事物,这些都是大多数人所熟知的。通过将绝对伏特加瓶身造型进行提取设计,与这些著名的建筑、事物进行创意性的相结合,形成了一系列充满想象力的平面广告,让人们可以赏心悦目的欣赏观察。如《绝对的布鲁塞尔》的广告,利用了布鲁塞尔最著名的城市建筑——当地著名的小英雄于连的雕像变成喷水的绝对伏特加酒瓶,这让布鲁塞尔人民可以非常清晰明了地认知到其品牌,同时也会产生强烈的共鸣,从而产生对该品牌的好感,进而进行消费。通常来说每一个城市都有独特的包括建筑、雕像、景观等事物,这些事物往往能成为这个城市特征、形象。让人们看到广告时就可以直接的认出其与自己生活城市的关系,从而产生亲切感并加深了对绝对伏特加品牌的认同感[4]。
三、总结
绝对伏特加已经成为了世界著名的伏特加酒品牌,并且被福布斯商业杂志评选的美国奢侈品牌中独占鳌头。绝对伏特加不断通过各种充满想象力的获奖广告和市场活动向消费者传递着绝对伏特加的核心价值——“纯净”、“简单”、“完美”。这样的品牌传递效果是有目共睹的,是极其有效的。
树立品牌意识和渴望没有捷径。外观上,绝对伏特加品牌创造了一种持之以恒的时尚,并且不断与时尚流行相接轨,通过运用简单的产品造型特征符号,形成产品的“符号基因”并且进行品牌的宣传推广。运用“总是相同,却又总是不同”的品牌推广哲学,产生了独特持久的效果。绝对伏特加从每年销量不足1.2万箱的微不足道小品牌,而暴增至300万箱,并且占据了65%的美国市场。成为美国进口伏特加酒的“绝对”领导品牌。绝对伏特加通过这种基于产品符号的品牌推广模式,赢得了庞大的消费人群。世界各自的人们购买绝对伏特加,不仅仅是因为它纯美独特的口感,也是因为绝对伏特加品牌广告中运用符号元素“所说的话”。总的来说,在符号学视角下,绝对伏特加的品牌的推广实现了其公司产品内涵与时代外延的有机融合,实现了品牌推广的巨大成功。
参考文献:
[1]绝对伏特加的符号化品牌传播[J].陈嘉欢. 上海经济.2011(9).
影视广告欣赏课程一般属于艺术类专业的专业任选课或者文学类的公选课,主要是向学生介绍影视广告欣赏的方法和评判标准,同时通过大量的经典影视广告案例展示提高学生的审美能力和鉴赏水平,使学生了解影视广告的一些基本概念和知识,理解影视广告中的感性诉求和理性诉求,思考影视广告创作的规律和原则,掌握影视广告创作中的一些关键元素。课程的要求是通过学习欣赏,使学生能掌握独立地、正确地评价广告作品的能力,能够针对某一广告作品分析其得与失,提出自己的看法和观点,形成文字评论,并提出自己的新创意。课程属于欣赏类、辅质的课程,但是为提高学生的专业修养、帮助其在赏析优秀广告的基础上进行广告创作提供了丰富的养料,特别是为广告专业学生以后的学习打下良好的基础。因为面对的是全校不同专业的学生,其也开阔了学生的视野;同时,对学生各自的专业学习也起到触类旁通的作用;而且也是陶冶性情、拓宽思路的好方式。课程虽然以欣赏为主,但是对学生仍有明确的学习要求。本课程重在独立地评析某一广告作品的得失,要求学生注重培养独立分析问题、解决问题的能力。教师在教学中必须采取多样化的方法,如课堂讨论、案例分析以及课后练习等形式增进学生对于影视广告相关理论的理解。在课堂上,教师可以借助多媒体教学手段,生动、活泼地讲解心理学知识,展示相关案例。教学形式应当丰富多样,对重点词语和概念进行强调,并做好影像资料的放映准备。
二、案例项目教学法主要内容
案例项目教学法是指教师引导学生通过对某一案例进行鉴赏、分析,获得该案例的主要信息,然后有针对性地按照该案例进行相关项目的制作,制作环节包括临摹、仿制到独立创作。影视广告欣赏课程的基本知识点有:信息、通讯类;金融、保险类;汽车及关联产品;房地产及其用品;家电、食品类;饮料(非酒精、酒精);药品与保健品、卫生用品;时尚商品;文化教育及关联用品、媒体;公用事务及服务、公益类影视广告欣赏。按照界域风格划分,典型的有:法国影视广告的创意风格、英国影视广告的创意风格、美国影视广告的创意风格、日本、韩国影视广告的创意风格、中国影视广告的创意风格等。而按照广告节的精品广告来进行授课,又能划分出戛纳广告节、莫比广告节及广告饕餮之夜等。如何在这些教学信息中挑选出重要的信息进行案例项目教学,是教师应重点考虑的教学问题。
三、案例项目教学具体实施方法
1.房地产广告选择一个优秀案例,分析广告的拍摄手法、建筑动画案例和广告语。通过课堂欣赏、实地考察等方式,使学生从广告中体验到美感及制作流程然后进行作业布置、案例分析、案例总结等,最后点评案例作业。案例作业完成后,教师开始进行项目化教学,让学生自拟课题,进行房地产广告的制作:实地考察,分析该地产的优势特色,提炼该房地产的广告词,进行宣传海报、建筑动画的制作,进行实地拍摄,然后进行后期剪辑合成。最终完成包括建筑动画、广告词语、宣传海报、视频广告等一系列项目化教学。
2.食品广告选择一个优秀案例,如中秋月饼的影视广告,前期进行案例欣赏,重点在于产品的拍摄手段、拍摄角度、拍摄流程、解说词、色调等。在案例欣赏过程中,教师应引导学生从审美的角度进行欣赏,然后写出欣赏心得、案例分析、案例总结等,最终还需要点评案例作业。项目化教学时,让学生多欣赏相关的案例视频,如当下热播的《舌尖上的中国》,然后让学生挑选一种食品自拟课题,准备策划案、广告词、拍摄方案等,教师再进行拍摄指导,确定拍摄风格等。案例项目教学最终能提升学生的学习兴趣及制作水准,实现真正意义上的实用型人才的培养。
案例教学法是1870年由哈佛法学院院长克利斯托夫·朗戴尔(Langdell)在对教学方法进行大胆的改革的基础上创立的。20世纪初,哈佛大学商学院开始采纳案例教学法,最初是利用案例作为一种教学工具,以帮助学生能像管理人员那样思考问题,做出决策。之后,案例教学法在西方教育界迅速崭露头角,被广泛运用于法学、医学、商业、企业管理等教学领域,逐渐成为一种风靡全球的新型教育模式。案例教学法自20世纪70年代末引入我国。华东师范大学教育学教授郑金洲从两个不同的角度给出了案例教学法以下定义。“从广义上讲,案例教学法可界定为通过对一个具体教育情境的描述,引导学生对这些特殊情境进行讨论的一种教学方法。在一定意义上它是与讲授法相对的”。“案例教学以教学案例为载体,是基于一定的教学目标,选择一定的教学案例从事教学的一种教学法。它以学生的积极参与为特征,强调师生对案例素材共同进行探讨,并写出有关案例报告,它与案例与本课程的关系更多的体现为一种内容和形式的关系。”[1]根据教育界对案例教学法含义的共识,结合广告学科的特点,笔者认为广告教学中运用的案例教学法的含义为:根据教学目标的需要,收集和加工典型营销传播现象作为教学材料,通过完整的教学过程的设计和实施,再现真实的营销传播情境,启发学生独立思考,对案例提供的客观事实和问题进行分析、研讨,做出判断和决策,引导学生从个别到一般,从具体到抽象,进一步学习理解原理的一种理论联系实际的教学方法,即一种以学生为主体展开的自主学习、合作学习、研究性学习的开放式教学方法。
2案例教学法在广告教育中的误区
由于我国广告教学长期以理论教授为主,侧重强调教学内容而忽视教学过程缺陷,导致教师对案例教学法存在认识和操作上的很多误区,只有消除这些误区,案例教学法才可能真正在广告教育中施展开来。
2.1误区之一:案例教学等混举例说明主张案例教学就是“举例说明”者,以为教学中有案例就是运用案例教学法。即是教师先讲述相关理论知识,再结合案例进行说明使理论具体化。案例教学法的运用并非举例说明那么简单,首先,案例在案例教学法中占据中心地位,教师传授知识和培养学生能力的目的是借助案例研讨来实现的,而举例在一般教学活动中仅处于次要地位。其次,案例教学是组织学生们自我学习,锻炼综合能力的一种有效手段。主要是培养学生分析营销传播问题的能力而不是记诵知识,教师的主要任务不是讲授而是启发学生自己思考,组织讨论和积极评价。再次,案例教学的过程是师生不断交往的过程,学生的独立活动在案例教学法中占了很大比重,而举例完全是教师单方的教学行为。
2.2误区之二:案例教学等同事例教学主张案例教学就是以“案例复述”为主的事例教学法,即是以大量案例来吸引学生。课堂上只有老师对案例的描绘,很少有老师和同学的激烈辩论,老师在最后还要公布案例的“标准答案”。这样仍然是传统的讲授教学,只不过是对广告概念或原则讲授的少,对案例描述介绍的多,学生仍在被动地接受教师对案例的灌输。案例复述往往是对已有结论的论证,它对学习者的启示和警醒作用十分有限;而案例则是需要在讨论和分析中才能找到结论的特定情境中的事件。有的案例甚至很难得出结论或无法得出结论。事例教学比较简单,可以在理论教学中随时插入,所用事例也往往是信手拈来,不必精心准备。而案例教学的要求则高得多。这种教学是一种系统的教学活动,有其完整的教学过程。事例教学手法单一,以授受问答为主,而案例教学能对多种教学组织形式进行优化组合。案例教学重要的不是所谓的正确答案,而是营销传播运作中的思考过程。案例教学真正教给学生的不仅是具体的广告知识,更重要的是运用知识进行推理的方法技能。
2.3误区之三:案例教学就是实践教学主张案例教学就是实践教学者,混淆了二者的含义。案例教学不仅要使学生在共同分析、讨论案例的过程中,获取广告学科理论与专业知识;更要通过对广告案例分析、追问的过程,养成学生反思实践问题的精神,提高反思实践问题的意识,掌握反思的方法与技能,发展与提高学生解决实践问题的能力。[2]案例教学法不是要学生死记知识条目,而是重视逻辑推理和辨证思考的过程,形成怀疑和批判的学术精神。这种教学方法仅仅是突破传统广告教育中只关注知识讲授的弊端,提高学生营销思维能力。但是案例毕竟是经过加工过的事实叙述,仍然不是完全的社会真实,案例教学法也不需要学生亲身参与广告实践,学生对于接待广告主的技巧、客户服务、策略选定、提案陈述、广告文书、广告职业道德等方面的实践能力并不能通过案例教学法完全获得。所以,案例教学与实践教学在本质上是大相径庭的。在现行的中国广告学高等教育模式中产生的课业实习和社会调查等,目的就是在于进一步培养广告职业技能、职业道德,为学生进入职业状态做准备。
3案例教学法在广告教学中运用
运用案例教学法是一种系统的教学活动,有其完整的教学过程,可分为三个阶段,即案例教学的课前准备阶段、课堂实施阶段、课后评价阶段。每个阶段都必须有周密的准备和精心的实施。目前学术界对案例教学法在广告教学中的运用概括性总结和表征化地描述居多,而结合广告教学实际真实再现认真分析其运用过程的则罕见。笔者结合自己在广告教学中的体会,以一个原创性的案例教学的演示分析为基础,探讨案例教学法的教学模式设计和运用。在品牌定位的课程讲授中,如何让学生理解掌握定位的本质即定位是针对潜在消费者的需求结合品牌的特性所做的营销传播活动,笔者选取了可口可乐新可乐的经典案例,引导学生学习广告定位所依据的三个重要的参照因素:消费者的需求、品牌核心价值、品牌的市场地位。
案例1:求新还是坚守—
—可口可乐的定位困境
可口可乐是全球最成功的品牌之一,因为可口可乐是这个市场的首创者,也是人们心目中饮料市场的领先者,因而可口可乐一直坚守自己的领导者定位,最具代表性的是它1942年的广告语:“真正的饮料(therealthing)”,表明只有可口可乐是正宗的可乐,其它的都是仿制品。20世纪50年代,可口可乐在对百事的竞争中处于绝对的优势地位。可是接下来10年里,百事进行了一次全新的定位:新一代的选择。通过系列广告大力宣扬青春、充满活力、富于挑战性的百事精神,“认为自己年轻的人现在就喝百事”,从而导致美国年龄在25岁以下的人几乎都迷上了百事可乐,抢夺了可口可乐在年轻人中的市场份额,成功与可口可乐缩小了差距。70年代,“百事挑战”运动针对可口可乐的口味,强调自己的稍甜配方更胜一筹。80年代,百事通过全球范围内的巨星策略进一步挑战可口可乐的霸权。1981,可口可乐老大地位岌岌可危,市场份额不仅输给百事,还输给芬达、雪碧、健怡可乐。同时,可口可乐公司研制出了一种新配方的新可乐,在与百事和传统可口可乐的口味测试中,新可乐被消费者认为是口感最好的。面对百事的强劲挑战,可口可乐公司是否应该放弃原来的已有99年历史的神秘的“7X”配方,推出一种新配方的新可乐?
(一)课前准备阶段
教学目标:①加深学生对广告定位依据的理解,让学生尝试着将等消费者的需求、品牌核心价值、品牌的市场地位的理论知识运用到实际分析中去。②初步训练学生的广告定位决策能力。根据教学目标,考虑到案例1是广告定位中真实的经典案例,具有争议性和可分析性的价值,且能较好地体现产品定位与消费者需求之间的矛盾,故选定此案例以期望实现教学目标。第一步,教师的准备。教师对案例中所包含的信息做深入的分析,确定案例讨论中的焦点问题。第二步,学生的准备。每一位学生于课前一周已得到教师打印好的案例材料,并按教师的嘱咐认真阅读、分析案例并写好发言提纲。
(二)课堂实施阶段
教师将学生分为5个小组,每组约6至7人,并设计出案例分析、讨论的步骤。第一步,设疑激趣,呈现案例。考虑到在课前准备中教师将打印好的案例已分发给每一位学生,对他们来说,案例己无好奇感,故课堂上教师采用多媒体技术呈现案例,并提出6个问题供学生思考,以引起学生的兴趣。①可口可乐是否应该推出全新配方的新可乐?②可口可乐遭遇困境的关键原因是产品的口味吗?③可口可乐品牌的定位与核心价值是什么?④消费者对可口可乐品牌的期待和心理需求是什么?⑤为什么定位大师里斯和屈特说“定位不是对产品本身做什么,而是针对潜在消费者心智所下的功夫。”⑥广告定位的主要依据是什么?此时,师生再一次熟悉案例情境。此时仍处于案例的导入阶段。因此第二步的设计和安排非常关键。第二步,启发引导,展开讨论。①分组讨论。结合所学的理论知识对案例进行讨论。先让学生在小组内部发言,消除他们的紧张感,让他们在小范围的热烈讨论中互相启发整理思路。具体做法是小组每个成员先简单的说出自己所做的分析及对问题的看法,供大家批评、补充。接着小组成员对按教师提供的案例问题的顺序逐一发表各自的意见,展开讨论,一个问题结束了,再进行下一个问题的讨论。最后要求各组总结,形成自己的结论,注意在小组范围内不一定要达成一致意见,只要其理由充分,每种意见都要统计。在小组讨论时,教师分别参与到各组的讨论中。②全班讨论。各小组选派2名学生结合案情分析情况进行观点陈述,其他学生认真听,评判观点、结论,进行补充,或质疑,或提出反驳意见,学生全面参与。教师将不同观点板书于黑板上,同时对个别质疑进行解答。对案例1,学生经过小组讨论后形成三种意见:A、以全新配方的新可乐取代传统配方的可口可乐,以更好口感作为新的广告诉求,跟百事打口味战。新可乐不会影响可口可乐的领导者定位。B、保持可口可乐的传统配方,因为消费者选择可口可乐是出于品牌认同,而不是仅仅是口味。独一无二的原创性是品牌的核心资产,新可乐使自己身份模糊,动摇品牌的领导者定位。C、同时销售传统配方和新配方的可口可乐。这样可以讨好消费者偏甜和偏淡的两者口味要求,比较保险。教师此时注意引出与论题相关的广告知识。第三步,以案论理,总结延伸。案例讨论结束后,教师对讨论的结果有一个总结,在总结中教师往往要揭示案例中所包含的广告定位理论知识。案例1涉及针对产品功能还是针对消费者需要进行定位的矛盾冲突以及在这种矛盾冲突时如何决策的问题。事实上,定位不是对产品本身做改变,消费者对品牌的期待比产品本身要重要的多。可口可乐19世纪80年代推出时是市场上唯一的饮料产品。它首创了一种新产品种类,品牌的名字就成为产品本身。20世纪大部分时间,广告充分利用它的原创地位,也是它配方保密的原因。而新可乐与品牌定位背道而驰。新可乐的定位出让了它最关键的品牌资产:原创性。可口可乐的品牌角色是看守者,他们不能改变旗舰品牌的口感,不能改变它的形象,惟一能做的就是保卫自己珍贵的品牌遗产。事实上,可口可乐公司1985年的确推出过新可乐。这一决策大大低估了品牌在人们心目中的地位,完全没有估量到许多人对传统可口可乐的那种深切、持久的感情。人们因为买不到传统可乐愤怒,媒体和众多消费者强烈抗议,抵制新可乐。在短短不到3个月的时间里,公众的压力就迫使可口可乐公司完全撤下新可乐,恢复了老可口可乐的生产,从此回归经典可乐的定位,在以后的营销传播中可口可乐再也没有用“新”来形容过。教师要指出学生根据消费者需求、品牌核心价值和市场地位进行定位决策是非常正确的,这也是对前面知识的复习。
(三)课后评价阶段
在案例1的学习中,学生是从一个营销广告人员的角度参与到案例分析中的,他们要设身处地地思考决策人实际面对的那个两难情境,要承担一定的职业责任,要感受来不确定性后果的压力,认识到营销决策可能要冒风险,并且懂得要把自己的想法与其他人进行沟通、交流。他们通过这种亲身的体验认识到在广告定位原来是这么一个复杂的过程。真实的案例情境让他们懂得了在做广告决策时,应考虑什么是好的?什么是最好的行动?为什么?以及行动后可能产生的结果是什么?同时,案例也是沟通理论与实践的桥梁,它也能考察学生对本章节理论的掌握程度,使学生进一步掌握广告定位的内容。此外,对案例的共同讨论能有效增强学生自信心,独立思考能力以及相互合作能力。
4参考文献
东北财经大学广告学专业2002年筹建,2005年首届招生。凭借着对广告产业人才需求结构审慎科学的分析把握,东北财经大学广告学专业逐渐明确了专业定位特色,即:突破国内各高校广告学高等教育现有结构和模式,走依托东北财经大学优势财经学科背景,建立以营销为导向,专注于广告客户部人才培养的精准特色广告学办学之路。
这一精准专业定位,得到了中国广告协会学术委员会主任、厦门大学博士生导师陈培爰教授的高度认可。除了来自广告学学界的认可,东北财经大学广告学的精准定位还得到了广告业界的肯定,从广告班毕业生就业情况就可窥_斑。每年的7月,都使高校、社会所关注的大学生就业问题成为焦点。当很多学生为“毕业即失业”烦恼时,东北财经大学广告学专业的同学却早已胜券在握,纷纷入职于北京、上海等一线城市。回眸2009年7月,东北财经大学广告学专业首届毕业生在全球金融危机残酷考验下,除4人考上研究生或出国深造外,就业率高达100%,其中一线城市就业率74%!在全校名列前茅。
通过我们的教育创新实践,希望更多开办广告学专业的高校能够充分依托自身学校优势学科背景资源,在广告学专业定位上勇于创新,改变当前广告学教育中艺术与传播并举的单一局面,实现依托各自学校优势学科百花齐放的多种专业风格。
二、调整改革课程体系,优化课程设置
经过调研,在东北财经大学广告学专业特色定位及原有的课程设置体系基础之上,我们对广告学专业各方面的课程设置都做了相应的调整。
1.学科基础必修课
《中国文化概论》(3学分,54学时)、《中国古代文学(_)》(3学分,54学时)、《中国古代文学(二)》(3学分,54学时)、《现当代文学》(4学分,72学时)、《外国文学》(3学分,54学时)、《微观经济学》(4学分,72学时)、《宏观经济学》(3学分,54学时)、《市场营销学》(3学分,54学时)、《管理学》(3学分,54学时)、《消费者行为学》(3学分,54学时)、《传播学》(3学分,54学时)、《中外广告发展简史》(3学分,54学时)、《广告学概论》(3学分,54学时)、《广告心理学》(2学分,36学时)共计43学分。较之以前,增加了《中国古代文学》、《现当代文学》等文学方面的课程,注重打造学生深厚的文化底蕴。去掉了《广告摄影》、《平面广告设计》这两门更适宜作为广告专业选修课出现的课程,把《广告心理学》从学科基础选修课更改为学科基础必修课。
2.专业必修课
《广告学专业导论》(1学分,14学时)、《广告业务流程模拟》(2学分,36学时)、《广告创意学》(3学分,54学时)、《广告策划》(3学分,54学时)、《广告写作》(3学分,54学时)、《广告经营与管理》(3学分,54学时)、《广告媒介策略》(3学分,54学时)、《广告调查与效果评测》(2学分,36学时)、《广告美学》(2学分,36学时)共计22学分。较之以前,增加了课程《广告美学》,突出培养学生的广告美学、商品美学、实用美学的审美能力;增加了《广告经营与管理》的课时与学分(以前是2学分,36学时),充分依托学校的财经优势,突出培养学生的广告经营与管理能力。
3.学科基础选修课
《西方文化概论》(2学分,36学时)、《跨文化传播》(2学分,36学时)、《公共关系实务》(2学分,36学时)、《视觉设计基础》(3学分,54学时)、《品牌学》(2学分,36学时)、《整合营销传播》(2学分,36学时)、《企业文化》(2学分,36学时)、《视觉艺术作品赏析》(2学分,36学时)、《社会心理学》(2学分,36学时)、《广告法规与广告伦理》(2学分,36学时)、《市场调查与分析》(2学分,54学时)、《组织行为学》(2学分,36学时)、《民俗学》(2学分,36学时)、《企业经营决策沙盘模拟》(3学分,54学时)、《企业客户关系综合实验》(2学分,36学时)、《WTO经典案例分析》(2学分,36学时)、《维权与诉讼》(2学分,36学时)、《城市经济学》(2学分,36学时)、《物流与供应链管理》(2学分,36学时)。在这一部分课堂调整比较多:首先,删除了一些跟广告专业关系不大,学生反映不好的课程,包括:《欧洲文化》、《形式逻辑学》、《世界文明史》、《西方社会史》、《英语语音训练》。其次,增加了与东北财经大学广告学专业特色密切相关的财经类的课程,如《城市经济学》、《维权与诉讼》、《物流与供应链管理》、《WTO经典案例分析》。最后,对一部分课程的性质进行了调整,将原来作为学科基础必修课程的《公共关系学》改为《公共关系实务》作为学科基础选修课;将原来的属于学科基础选修课的《实用美学》更改为《广告审美》,放入广告专业必修课中;将《跨文化传播》由广告专业选修课,更改为学科基础选修课。
4.专业选修课
《创意思维》(2学分,36学时)、《口才与演说》(2学分,36学时)、《消费文化》(2学分,36学时)、《网络传播》(2学分,36学时)、《品牌与企业形象策划》(2学分,36学时)、《商务沟通与客户服务》(2学分,36学时)、《国际关系与国际广告》(2学分,36学时)、《广告专业英语》(2学分,36学时)、《影视广告制作》(2学分,36学时)、《广告摄影》(3学分,54学时)、《平面广告设计》(2学分,36学时)。在此部分,删除了《英文报刊选读》、《时事广播英语》、《视听语言学习与鉴赏》、《广告案例赏析》等课程;增加了《口才与演说》课程,注重提升学生的表达、传播、沟通能力;将原来处于学科基础选修课中的《广告专业英语》更改为专业选修课,通过双语教学,强化训练学生的广告英语能力;把原来处于学科基础必修课程中的《广告摄影》、《平面广告设计》移入这部分课程设置。
从整体来看,东北财经大学广告学专业的课程体系注重依托财经学院的优势学科资源,能够将经济学、统计学、管理学、市场营销学等学科引入到广告学专业的教育当中。例如,在广告学专业的教学中,融入了《微观经济学》(4学分,72学时)、《宏观经济学》(3学分,54学时)、《市场营销学》(3学分,54学时)、《管理学》(3学分,54学时)、《消费者行为学》(3学分,54学时)、《广告业务流程模拟》(2学分,36学时)、《广告经营与管理》(3学分,54学时)、《广告调查与效果评测》(2学分,36学时)、《整合营销传播》(2学分,36学时)、《企业文化》(2学分,36学时)、《市场调查与分析》(2学分,54学时)、《组织行为学》(2学分,36学时)、《企业经营决策沙盘模拟》(3学分,54学时)、《企业客户关系综合实验》(2学分,36学时)、《WTO经典案例分析》(2学分,36学时)、《维权与诉讼》(2学分,36学时)、《城市经济学》(2学分,36学时)、《物流与供应链管理》(2学分,36学时)等财经院校的优势课程,注重培养学生市场调查与分析能力、客户服务沟通能力、消费者细分能力、企业经营管理能力、企业销售渠道控管能力等多方面能力的综合培养。
相对于大多数高校的广告学专业都在沿袭媒介传播与艺术审美传统路线来说,东北财经大学广告学专业的特色是非常突出的,这也帮助东北财经大学广告学专业的毕业生具有不同凡响的竞争力。
作为一个专业学科的教育,我们力求创新改革,但为了教学,我们又必修顾及专业培养方案与课程体系的相对稳定性,因此,我们做了上述改革调整,当然,随着实践的检验和广告学教育的发展,我们还会进一步深化,会一直致力于探求财经高校广告学的特色发展之路。
三、“OPEN”式教学法,彰显实践教学特色
在东北财经大学广告学专业教学中,专业教师们不断各抒己见。
探究创新教学模式、教学方法,采用“OPEN”式教学法。O代表“OnebyOne”,表示_次又_次地面对真实项目和真实客户开展实训课程;P代表“Project”和“Presentation”,表示以真实项目为载体,由学生制作创意策划提案并面对真实客户演讲和比稿竞标;E代表“Electronic”,表示电子化多媒体的教、学、做,强调了策划创意和提案制作都必须是电子化文件,并运用网络资源使专业课程服务于学生、服务于社会;N代表“necessarily”,强调必不可少的客户评价,以及学习过程中,老师必不可少的知识点导入和职业技能指导。这种富有创新性的教学方法,以行动体系刺激学生求知和创新兴趣,培养了学生更强烈的自主性和创造性,让学生在各个环节中学会专业知识、学会业务技能、学会沟通合作、学会做人,切实将“教、学、用”融于一体。
例如,《广告策划实务》授课教师通过“公司搬进课堂、业务搬进课堂、竞争搬进课堂、客户搬进课堂”的方式,带领东北财经大学广告学专业多届学生,为东北财经大学出版社、大连视频英才网、大连鼎龙健身倶乐部、青岛福惠来公司大连分公司、大连华牧安格斯集团、上品书店、喜都西餐厅等十几家公司做了广告营销策划。
《业务流程模拟》授课教师与《广告创意思维》授课教师,在教学中组织同学以小组为单位分别建立几家“广告公司”,为不同的广告主制作提案。这种模拟真实公司的方式,不只使学生的专业知识得以巩固,同时活跃了课堂氛围,使所有人都能够互动和参与进来。
为了让学生能够胜任国际广告公司的工作,《广告专业英语》授课教师设计了情境式教学法,通过角色扮演、英文模仿比赛、专业英语辩论赛等途径提高学生应用广告专业英语的能力。
除了上述课堂教学创新,广告学专业教师还积极把各种广告大赛引入教学,通过老师指导学生参加广告大赛,辅助带动学生学习。这一创新型教学方法,得到了学院领导的高度重视。
在诸多的广告大赛中,全球华人时报金犊奖是全球华人地区规模最大的学生广告大赛,每年都有来自世界各地的大学生参与,参赛作品数量数万份,涉及参赛广告类别多样,包括平面类、电视类、网络类、广播类、技术类、行销企划类、动画广告类、插画类、装置艺术类等等,东北财经大学广告专业学生在专业老师的带领下,积极参与,成绩喜人。
关键词:案例教学法;广告教学;少数民族广告教育
少数民族广告教学是在广告学基础上,针对少数民族学生并结合少数民族广告符号特色、文化特色和思维特色进行的教学活动。其目的是培养具有系统专业背景的少数民族广告人才。广告学的实践性特点要求广告教育者必须转变教育观念,在教学实践中以开放的思想、创新的思维培养高素质人才。而实践证明,广告教学中引入案例教学法有助于学生能动性的提高,有助于培养学生自主发现问题、思考问题、解决问题的能力的提高。案例教学法原型为古希腊哲学家苏格拉底提出来的“问答式教学”。原是讨论问题的方式,后被赋予了新的意义,主要是倡导学生进行独立思考。在现代学校教育中,案例教学法就是教师根据教学内容和教学目标的需要,选用典型案例,组织、引导、启发学生运用课堂讲授过的理论知识,对客观事实和问题进行分析、判断和思考,在研讨、交流、互动中提高学生分析问题、解决问题的能力,进而提高学生的综合能力和综合素质的一种教学方法。
一、案例教学法的由来、特点及教学方面的优势
(一)案例教学法的由来
案例教学方法其实从20世纪初就开始在西方国家广泛应用,尤其是在医学和法律领域普遍使用。只是在管理的教学方面,到21世纪初才出现在美国哈佛大学商学院。第一本成文的案例书籍是由Copeland博士在其新任院长WallaceB.Donham的推动下于1921年发表的。Donham院长,原是受过案例方法训练的律师,由于看到在管理教育中使用案例的重要性,于是在全院极力推动使用案例方法。目前,作为一种新型的教学方法,案例教学法不仅已遍及美国,也早已波及全球。我国的案例教学也有近30年的历史,对我国高校教育的全面改革有着重要启示和推动作用。同样,在少数民族广告教学中也起着积极作用。
(二)案例教学法的特点
1.学生成课堂主角,提高学生兴趣和积极性。
一言堂的教学模式中学生一般是被动的旁观者、记录者,而案例教学中学生是积极的参与者、思考者,教师也不再是单纯的理论播讲者,而是案例研讨的发起者和引导者。在案例教学中大部分时间是用来研讨的,而这样民主、多维互动的教学情境有助于激发学生的学习兴趣,提高学习的积极性与主动性。
2.增加老师和学生的沟通机会。
笔者认为,一言堂的教学方法在大学专业教学过程中不能没有,但原有的效率已逐渐削弱。案例教学的课堂安排一般是教师事先向学生布置题目,要求学生阅读案例,学生在辩论和教师指导中发现问题,回答问题,总结提炼必要的理论知识和基本原理,即从案例推导出理论。尤其是在少数民族广告教学中通过具体的案例分析,才能总结出现阶段广告业存在的问题和相关的解决措施。
3.过程是关键,结论无对错之分。
在案例教学的运行中关键是让学生体会案例分析中如何得出结论的思考过程。其实不一样的案例从不同角度分析可以得出不同的结论,即案例分析中很难得出标准答案。在案例教学中让同学们自己进行分析、解释和讨论,使学生把观点阐述清楚,表达明白,促进理论向实践的转化,提高分析、判断和解决问题的能力。
4.有助于学生应用能力和综合能力的提高。
案例教学法让学生在案例分析中既明白团队合作的作用又充分表现自己的个性和思想,锻炼自己的思考问题、分析问题和解决问题的能力,提高学生的团队合作精神和独立思考能力、语言表达能力以及沟通能力等。尤其是培养学生在小组讨论过程中的胆量,敢说敢做,这有助于学生在以后的工作中形成敢于挑战的习惯。
二、案例教学法在少数民族广告学教学中的运用
作为一个学科体系广告学与其他学科一样由理论、历史和应用三部分组成,并且每一部分都离不开引入案例的教学方法。理论与历史部分属于理论知识讲授部分,应用部分属于实践技能培养部分。广告学是一门理论性与实践性相结合的学科,在广告学教学具体课程体系中,所有的课程都可以引入案例教学法,但依据不同课程所侧重的内容,基本可以分为两种运用模式,分别为理论知识讲授部分和实践技能培养部分。下面举例说明:
(一)案例教学法在理论知识讲授部分的运用模式
1.导入式举例。
在理论课的讲授过程中,教师可以用案例来引入主题,增加学生对知识点的印象和认识。例如,在讲授“USP理论”时,可以举“七喜,非可乐”等例子,而在少数民族广告教学中更重视举一些大家熟悉的品牌相关的案例。主要问题是在少数民族广告教学中关于外国著名品牌和我国著名品牌的案例比较多,可是关于本民族的,本土化的品牌和企业经营方便的案例还未经过系统的整理和分类研究。所以,讲授过程中需要收集更多的资料,分类研究。当地知名大企业相关的案例往往是理论教学中的首选。
2.佐证说明式举例。
教师应根据教学进度,在讲授相对枯燥的关键理论知识点时,穿插引入各种典型的、生动的案例并加以评析,说明、验证讲课的内容,使抽象的知识原理和规则具体化、形象化和直观化。例如,在讲授一些与名人广告效益有关内容时引入少数民族名人做广告及其存在的问题等内容,让学生体会名人广告的应用技巧。在讲授虚假广告时收集少数民族电视广告中的不合理应用广告因素的案例,让学生体会,帮助学生提高广告创作能力。
3.开放式案例分组讨论。
在案例分析时教师可以提前安排讨论的主题,让学生收集一手资料和二手资料。例如,《广告创意》课可让学生提前收集少数民族广告中创意较成功的案例及创意欠佳的案例做比较分析。
(二)案例教学法在实践技能培养部分的运用模式
案例教学法在实践技能培养方面的运用模式,可以考虑采用模拟实战项目法。教师可以根据本专业教学计划、教学大纲和课时量等情况,整体、合理进行安排。在学生入学一段时间之后,对学生进行分组化管理,可以由学生自由搭配或者以教师指定的方式组建学生模拟广告项目小组,规模以5~6人为宜。该小组一经形成,须保持稳定。在商业展示设计课的学习过程中分组让学生以图片或视频形式收集乌鲁木齐市少数民族商业场所的设计样本,结合文化因素进行分类、研究。让学生掌握少数民族商业展示设计中体现民族特色符号的意义、技巧和重要性。市场调查与分析、广告效果研究、市场营销等课程的讲授过程中,以分组的方式按主题进行讨论分析。这样接近于实战的案例教学能够培养学生全方位的业务能力,形成团队意识,提升综合素质。
三、运用案例教学法需要注意的几个问题
笔者认为,教师在运用案例教学法授课时,需要注意以下一些问题才能更好地发挥案例教学的优势,改善和提高教学效果。
(一)必须保证案例与授课内容紧密相连
在案例教学中选择案例时,教师要善于选择有助于达到教学目标的案例,而选择时要注意尽量要选典型性案例。因为选择贴切的典型性案例既能够帮助学生理解课程中相对抽象的基础理论,也能够为学生在日后应对类似问题提供借鉴和帮助,具有较高的参考价值。
(二)教师教学方法的灵活性和角色转变很重要
案例教学过程中教师要更新传统的教学观念,组织、引导、评论学生的案例教学。这就要求教师有深厚的广告理论功底,及时追踪广告业界最新发展动向并从中获取大量广告实战信息的敏锐的眼光和较强的应变能力和判断能力。
(三)教师的组织和引导力需要不断提高
对于学生而言,和以往不同的是,学生在整个教学过程中不再是知识的被动接受者,而是教学过程的重要参与者,他们的反应和表现将成为教师调整教学思路和方法的重要参考因素。为此,教师需要做好学生的组织与引导,获得学生的认可与配合。具体来说,对学生的组织和引导可分为课前、课中和课后三个环节来进行:课前准备环节,教师应提前将学生分成小组并预先将案例布置给各小组,要求学生认真阅读并结合书本理论提出自己的认识与判断,形成书面提纲;课中参与环节,学生应以小组为单位,有理有据地提出自己的观点与见解,当遇到不同意见时,应以恰当方式在恰当时机展开辩论,认真听取教师的点评;课后反思总结环节,要求学生在课堂研讨之后,对照书本理论知识,结合其他同学观点和教师的点评,重新阅读思考案例,总结归纳收获与启示。
(四)不能忽略案例的时效性
从当前的教学资源情况来看,有足够的国内和国外的案例资料。不从数量和质量上看,这些资料足以帮助教师完成基本广告知识点的教学任务,但从时效性角度来看,大多数案例资料和案例教材难以满足学生想要了解现代经济高速发展的社会环境中企业广告运行情况的需求。所以,需要查找时间上最近的案例资料,更有效地进行案例教学。这有助于吸引学生更好地关注相关知识点,提高教学效果。教师应尽量选择具有较强时效性的案例。和其他学科专业相比,广告界的发展速度和更新频率更快。为此,教师在选择案例时,要时刻注意跟踪业界前沿,除个别沿用至今的经典性案例外,尽量选择代表业界动向和创作潮流的最新案例并不断更新,这样才能增强吸引力。
(五)重视网络资源的有效应用
网络资源在现代广告教学中的作用不可忽视。专业网站、专业杂志和专业平台,收录在中国广告作品IAI年鉴、国际戛纳广告节中的国内外获奖作品等,是案例教学中资料收集的主要来源,不管从数量还是从质量的角度来看,都有充足的资源支持广告案例教学的运行。作为广告教育者要正确的引导学生接触、选择对专业学习更有帮助的网络资源,在专业学习过程中和以后的职业生涯中有效地应用网络资源。
参考文献:
[1]张民杰.案例教学法:理论与实务[M].北京:九州出版社,2006:1-228.
[2]广告人杂志社.实战广告案例教程[M].北京:机械工业出版社,2009:1-303.
【关键词】微案例教学法 医药市场营销 教学有效性
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2015)12C-0152-02
医药市场营销是一门建立在医药商品学、经济学、消费行为学、广告学、药事管理学和现代管理学等理论基础上的应用型学科,它要求学生掌握营销、管理、消费行为等基本理论知识,灵活运用各种营销策略和营销方法分析并解决具体营销问题,是高职院校医药营销、药品经营与管理、药学、中药学等专业的必修课程之一。为了提高医药市场营销教学的有效性,广西卫生职业技术学院医药营销教学团队对该课程进行了教学方法的改革。其中,针对医药市场营销课程知识点多、专业理论性强及涉及面广的特点,多数任课老师认为使用案例教学法来教学是最有效的,特别是微案例教学法作为案例教学法的补充,可以在有限的授课时间内让学生快速理解抽象的知识点,是提高医药市场营销课堂教学非常有效的教学方法。
一、微案例教学法在医药市场营销教学中的作用
微案例教学法是指为了提高教学的有效性,借助简短贴切的情景对抽象的知识点进行形象的描述或解释,从而提高学生学习积极性、帮助学生快速掌握新知识,甚至提高学生分析问题能力和解决问题能力的一种教学方法。实施微案例教学法不但能达到引起学生的兴趣、提高课堂吸引力、帮助学生理解新知识点的目的,而且还能让学生站在医药企业的角度思考问题,借助微案例情境了解更多医药行业的相关信息。
(一)理例结合,便于理解。微案例教学法中的案例多数是实际医药营销活动的经典情景,本身就蕴含着深刻的营销理念。通过对经典案例的分析,引导学生从个别案例中提炼出医药营销活动的一般规律,从而帮助学生对医药市场营销理论的理解。
(二)随时配合,运用灵活。微案例一般包含1至2个知识点,针对性强且体量小,所以运用简单灵活,花费时间少,可以随时配合理论知识讲解的需要,让学生及时理解和消化所学知识。
(三)师生互动,提高效率。在新课改中,师生互动是课堂教学过程中不可或缺的手段,也是教育领域关注的焦点。微案例教学法的应用中,让学生主动思考,不但可以帮助学生理解和掌握知识点,还可以增强师生间的互动,帮助学生集中注意力,从而提高教学的有效性。
(四)易于理解,增强信心。微案例教学法中案例的选取主要是针对教学过程中难以理解的知识点,通过对案例的讲解和提问可以巧妙地帮助学生理解抽象的理论,同时,也为后继的综合案例分析打下基础,这种由浅入深、循序渐进的学习方式遵循人的学习规律,有助于增强学生学习信心。
二、微案例教学法在医药市场营销教学中的实施
(一)实施的主要环节。主要包括三个环节:
1.新课导入环节运用微案例。根据“第一印象”的重要性原理,每门课的第一次课都是非常重要的,如何导入新课关系到学生对任课老师和对整门课程的喜欢程度。利用微案例教学法,借助热点医药营销事件、医药行业趣味性话题、学生身边的营销现象等作为微案例切入“第一课”,紧紧吸引学生的眼球,让学生对医药市场营销课程的内容首先有一个感性的认识,达到“好的开始是成功的一半”的效果。此外,每一次授课前也可以利用微案例进行导入,时间一般控制在5分钟左右,微案例导入可以提高学生的兴趣,调动学生的积极性,甚至提出问题给学生留下悬念,利于课堂的开展。
2.新知讲授环节运用微案例。医药市场营销课程的知识点多、专业性强、涉及面广,学生对新知的理解和接受会存在一定的困难,所以在介绍一些重点难点时,借助微案例来辅助教学,可以很好地帮助学生对新知的理解和运用。
3.课堂结束环节运用微案例。完整的一次教学在结束时一般会有小结,有时候还会根据内容布置课后思考题,以加深学生对知识的理解和运用。如果在小结时巧妙引入微案例,可以帮助学生更好地巩固所学知识。此外,课后思考题也可以用微案例的形式布置,提高学生完成作业的积极性。
(二)实施的主要步骤。案例教学法的实施与普通的案例教学法相比要简单得多。一般来说,普通的案例教学法的步骤比较复杂:第一,教师提前布置任务,学生根据任务查阅大量的背景资料;第二,学生分组,选出小组长,组长负责人员分工和协调工作;第三,各小组根据案例资料进行讨论,并回答老师针对案例和理论知识提出的问题;第四,小组代表针对讨论结果进行总结发言;第五,老师针对讨论过程和发言情况进行点评,学生小组互评;最后,上交讨论结果或者案例分析报告。这种案例教学法不管是授课前还是授课中都需要师生投入大量的时间和精力,而且要求学生具备一定深度的理论知识,运用起来缺乏灵活性和易操作性。鉴于学生学业的繁重和授课学时的有限,案例教学法有时候并不适合运用,此时,可以用微案例教学法进行补充,一般的微案例教学法可以分为三个步骤:首先,老师针对要讲述的知识点展示微案例的素材,吸引学生的兴趣;其次,结合知识点和微案例内容讲解,或者先提问学生回答后再通俗讲解;最后,对知识点进行总结,或者举一反三引发学生思考,帮助他们掌握知识。
三、微案例教学法应用于医药市场营销教学中应注意的问题
(一)微案例的数量和质量。经过长期的实践,微案例教学法应用于医药市场营销教学确实带来了意想不到的效果,但是每节课的微案例运用并非多多益善。一般来说,50分钟的一节课可以引用3~5个微案例,帮助学生理解和掌握重点难点知识即可。微案例过多,占用时间过长,自然就减少了传授新知识点的时间,甚至完成不了教学计划,容易本末倒置、得不偿失。反之,微案例过少,课堂容易枯燥乏味,学生就会失去兴趣,影响课堂教学效果。此外,除了关注微案例的数量,其质量也要重视。借助质量高的微案例可以让老师讲课时游刃有余,而学生对知识的理解更是豁然开朗。
(二)微案例的采集。微案例的采集工作需要耗费大量的时间与精力。首先是对案例的选择,考虑到医药行业的特殊性,在案例选择时尽量选择与医药行业相关的案例,这些微案例要求具有代表性和时效性,既能达到对知识点的支撑,又能反映最新的行业信息。其次是对案例的编辑,由于大部分的案例都是综合性较强、信息量较大,要体现微案例的“微”,编辑工作就十分重要,要用简短准确的文字将案例描述清楚,需要扎实的语言功底和表达能力。
(三)微案例的来源。综合案例资源相对丰富,查找相对便捷容易,一般适用于在一章书或者一门课学完后讲解,但是微案例的资源相对匮乏,但需用量又大,而且微案例在授课过程中应该信手拈来。因此,任课教师平时要不断挖掘与积累、学习与总结,并且熟记于心,授课时才能做到胸有成竹、旁征博引。微案例一般有以下四种来源:
1.教材以及辅助教材。医药市场营销的教材有很多,一些教材相对比较受欢迎,其中一个原因就是编者在编写教材时都会选编具有代表性的案例丰富教材的内容,所以在选择教材时应注意查阅和对比,选择一本趣味性强、案例资源丰富、编排合理的教材非常重要。
2.新闻或财经类节目。如CCTV-2的《商道》、CCTV-1的《新闻联播》等节目,经常会有一些典型的营销案例,具备时效性和真实性的特点,任课教师经常关注这些栏目,可以使知识体系跟上时代的步伐,更好地服务于教学。
3.网络途径。一方面,可以从知名的营销网站获取案例,如全球品牌网、中国营销传播网、医药联盟网等,这些网站信息量大、资源丰富,可以找到最新资讯;另一方面,可以从各大高校的精品课程网站获取案例资源,这些网站收录的案例是经过筛选和加工的,针对性更强。
4.生活中所见所闻。营销无处不在,只要用心总能收集到许多有价值的案例,这些案例贴近生活,学生更容易接受和体会。
(四)微案例的展现形式。微案例的展现形式主要有以下四种:
1.文字。这是微案例的主要展现形式,可以是一首诗词、一段歌词、一段广告语、一句名言等。用这些名人的经典文字作为微案例的素材,可信度高,学生更容易接受和理解。
2.图片。图片比文字具有更多优势,如直观、形象、生动、省时等特点。用图片作为微案例教学的展现形式,学生能够一目了然,快速理解专业、抽象的知识点。一个药品包装盒、一份药品使用说明书、一张药品POP、一张照片、一则印刷广告等都可以作为素材。
3.音频。声音能够反映出特定的情境和烘托气氛,有些信息用文字描述需要大量的篇幅,也找不到合适的图片来表示,这时就可以借助音频的表现形式。音频的真实感和强感染力,可以通过调动学生的听觉来提高上课时的注意力。微案例的音频素材可以是一则电台广告、一段歌曲等。
4.视频。视频集结了声音、文字和画面的优点,一段简短的视频就能蕴含较大信息量,这是最吸引学生眼球和帮助学生理解知识点的展现方式。微案例的视频可以是剪辑加工过的新闻节目、财经节目、名人演讲等。
(五)微案例库的建设。由于医药产品是特殊商品,其特殊性使得药品行业受到的监管更多,医药营销活动也有更严格、更专业的规定与管理。因此,医药行业的营销案例相对其他行业会更少,在微案例采集的过程中,经常遇到找不到可以支撑知识点的医药案例。这就需要任课老师发动团队的力量,分工合作,通过平时的挖掘和积累,建立医药营销微案例库。
综上,微案例教学法作为一种新型的教学方法,在医药市场营销课堂教学中起着举足轻重的作用,医药市场营销课程的授课教师之间应该相互交流和改进,共同努力建立资源丰富的医药营销微案例库,以更好地提高微案例教学法的教学效果。
【参考文献】
[1]董志胜,龚云虹.微案例教学法在市场营销中的应用[J].曲靖师范学院学报,2013(3)
[2]罗丹凤.高职医药市场营销教学模式探讨[J].卫生职业教育,2014(20)
【基金项目】2015年度广西教育教学改革立项项目(2015-40-2)
一、高职院校平面广告设计教学存在的问题
1.教学目标不明确
目前各大高职院校设置的平面广告设计方面的课程以实训教学模式为主,以传统的美术教学为基础,并在此基础上得以改进,所以在核心设计思想上深受传统美术教学的影响,无法摆脱传统美术实训教学模式的束缚。此外,现有的平面设计方面的教学更加注重基础实训教学和设计技巧,但是往往忽略了平面广告设计自身存在的特点,不能培养学生养成良好的思维习惯,导致学生缺少创造性思维,不具备创新能力。甚至一些学校不鼓励学生创新,认为较为新颖的设计作品是不合格的,这使得一部分学生失去了创新的勇气和意愿。
2.课程与企业实际结合不紧密
在数字技术迅猛发展的今天,人们对于平面广告设计提出了更高的要求,其不但强调增强设计者的设计理念,还要求进一步强化和提高设计者的设计手法和设计表现力,这方面的提升对于教学来说是十分重要的。这就需要高职院校的教师不仅仅要将完成课本上的内容作为自己的教学目标,更要将平面广告设计与企业的实际案例紧密地结合起来,将理论知识的教学与实践紧密地联系起来,以培养社会需要的平面广告设计人才为教学目标。
二、高职院校平面设计教学对策
1.注重专业特点
广告设计本身具有的特点是教学中首先应该考虑的问题,高职院校要突出其专业特色,重点培养学生对广告作品的审美能力和自我创新能力。因此高职院校的教师不应只是开展案例模仿的教学,而应将课程安排得更丰富多彩,不但要对平面设计方面的案例进行详细的讲解,还要在课堂上讲出自己对于平面设计案例的认识,其中包括对广告设计理念的分析、对广告设计意图的分析、对广告色彩搭配的分析以及对广告本身表现力的分析与广告视觉效果等的分析,还可以结合当前的市场环境对其进行分析,由此提出自己的想法和见解,引导学生深入思考问题。这样学生不但掌握了技术操作,而且通过对具体案例的分析提高了自身的审美能力。尤其重要的是,在动手操作和案例分析的基础上,这样的教学强化了学生对于平面广告设计过程的实现方法和手段的认识,提高了学生对于经典广告设计的认知和理解,进而促使其在今后的学习和工作中创作出属于自己风格的平面广告作品。②
2.课程教学与企业实际结合
各大高职院校做好课程教学与企业实际的结合应做到以下几点:首先,平面设计学院应该坚持“请进来、走出去”的原则,注重与其他院校乃至知名平面设计企业的交流与合作,在条件允许的情况下请国内外的知名设计师来校对学生进行专业讲解与培训,开阔学生的视野,同时提高本校青年教师的教学水平。其次,教师利用业余或假期时间跟广告企业交流,了解最新的设计理念,企业对人才的能力、知识和素质要求。
3.多种教学模式相结合
用互动讨论、定向实训等灵活多样的模式来教授不同的内容。教师通过讲评作业得到学生掌握技能的效果反馈,进行指正点拨,提高学生学习应用的技巧,建立优良的“教—学—练—评—学”循环模式;通过师生的互动讨论,让学生都有展示的舞台,加深学生对知识的理解,拓展其思维。这样学生在提高自己能力的同时还可以相互借鉴设计经验,更容易打开思维,寻找到更多解决问题的方法;开展丰富多样的实习,拟定题目并完成课题,完成后进行汇报、讨论。
【关键词】创新型 高职广告设计课程 教学模式
广告设计实践教学模式的建设主要围绕的是课程标准、师资培养、创新载体等整个教学模式的建设,如“以广告设计实训为导向”的课程体系标准、“工学结合”的人才培养模式等。结合实训项目教学模式的研究,重构新的、符合高职教育发展规律的教学模式,解决广告设计教育实际应用能力培养、适应社会能力等问题成为高职艺术设计教育研究的重点。为了培养出符合社会发展、适于岗位需求的人才,就必须以学生为本,及时分析人才市场动态,使教学内容时时刻刻围绕培养实用型、专业型、技能型人才这个中心不动摇。因此,要想培养出熟悉广告市场动态、引领广告市场潮流、满足广告市场需求、为市场经济服务的广告人才,构建高职创新型广告设计的教学模式就变得尤为重要。
一、广告设计工作室的建设是构建创新型教学模式的平台
随着市场经济体制的深化改革,传统的教学模式已不能满足对学生职业技能培养目标的要求,为使高职广告设计教育合理的发展,必须建立新型的广告设计实践教学模式,培养学生知识综合运用能力,从而塑造出适应社会需求、满足企业需求的应用型人才。广告设计工作室是以专业教育与行业结合、专业学习与项目实践结合,从而构建出全新的以专业项目为教学内容、以上班式体验实践为导向的教学模式,是专业人才培养与社会需求相一致的体现。)通过真实灵活的项目,引入学生动手创作的过程,以广告设计工作室为平台,借鉴企业的管理流程,建立相应的专业标准、师资标准、课程体系、教学模式等,并以此模拟出企业管理、教学设计和教学评价的新型实践载体。通过不断地探索这种体验式教学模式,以社会岗位需求为导向,为学生的多样化发展创造有利条件,使广告设计工作室真正成为学生认知、探索和解决设计问题的平台,培养学生的广告素养及独立解决问题的能力,提高学生的专业技能应用水平,最终达到上岗就业的目标。
二、工学结合,项目导入是构建创新型教学模式的有效途径
工学结合的教育模式同样以实训为导向,以提高学生就业竞争能力为目的,以人才市场的需求为平台,是对校内广告设计工作室的教学模式的一种拓展。结合企业实际案例设计与制作,学生不再是知识信息的被动接受者,而是在教师的指导下进行实践操作,主动建构自身的知识和能力。学生变成了主角,能够对教授内容进行自主选择,在学习过程中进行自我实践与调整,克服了传统教学中的那种被动与依赖。在集体讨论、提出疑问、探索问题的过程中,学生从而学会了思考、学会了学习和创造,这样就营造出了与企业实际工作岗位高度一致的学习氛围,激发出了学生内在的潜力。
工学结合,项目导入的教学模式提高了设计专业学生在广告设计、印前设计、包装设计、书籍装帧设计、VI设计等方面的专业技能和设计方法,培养学生能够设计出适应市场需求的具有一定审美价值和商业价值的作品来,也大力地拓宽了设计专业学生能力培养的途径。
三、采取多种实训教学手段突出具有广告设计专业特色的教学模式
广告设计的实训教学必须要做到能突出本专业特色,突出培养学生的广告审美能力和创意能力。这就要求我们的实训课不能只是简单模仿式的软件培训,而应该灵活安排课程,除了要详细讲授案例的操作过程外,还应该在实训过程中增加相关的案例分析内容,包括分析广告的创意思想、广告设计的元素组合、平面构成的运用技巧、色彩的搭配、画面的表现力与冲击力,甚至还应该结合实际广告市场背景来分析,通过从理论上分析创意,从技术上讲解操作,使学生不仅仅掌握技术,而且在真实的案例分析中逐步培养广告审美能力和广告创意能力,学生可以从边操作边分析的过程中深入理解广告设计的手段与方法,这样,在以后的实践中就会有意识地回忆那些经典的广告案例,最终自己去制作有思想、有创意的广告作品。目前,大部分广告设计课程采用的实训教学手段主要还是以教师示范操作为主,该实训方法比较简单,学生容易接受,适用于难度较低的基础性知识,如软件操作和实例操作这两类教学内容,但不利于培养学生的创造力和创新意识。除了这种实训模式外,还应该针对教学内容的不同,采用更加灵活多样的教学模式,例如互动讨论方式,互动讨论主要以教师结合实际案例进行演示,针对学生的作业进行互动,通过作业讲评向反映学生对知识技能掌握的效果,并指出其存在的问题和改进方法,提高学生的解决问题能力,形成“教-学-练-评-改-提高”的良好循环。这种互动的方式可采取讨论、提问、自由发言、互相评判等比较轻松的方式,教师主要起引导和总结作用,鼓励学生发表不同的意见,尽量使每一位学生都积极参与。通过师生互动讨论给学生提供一个展示自我的舞台,互动的课堂氛围加深了学生对知识的理解,拓展了创意思维的空间。学生在发表自己观点的同时又能相互启发,相互借鉴,在这种热烈的讨论过程中,思维被打开,学生开始主动地去寻找解决问题的方法和途径,完成作业便成为了愉快轻松的事情。
【关键词】营销策划;市场营销;理实一体化
一、课程教学突出主线,遵循企业营销实际工作需要
整学期的《市场营销》课程教学都是以指导学生分组,每组完成一份完整而且有新意的营销策划方案为教学指导思想。这份营销策划方案的最终成绩作为课程成绩的40%,期末试卷考核占40%,平时学生考勤和课程表现占20%(实际上策划方案贯穿整个学期的教学,也对学生的平时表现进行成绩评定),因此考核标准突出了对过程和结果的双重考核标准,能够督促学生自觉地、积极地参与并最终完成营销策划任务。
根据笔者多年指导学生参与(新加坡)国际市场营销大赛中国区选拔赛暨全国商科院校技能大赛市场营销专业竞赛总决赛的经验,大赛对营销策划方案的内容要求和评分标准都是来自企业营销一线工作的需要,因此和企业对营销人才应具备的营销策划技能是对接的。所以笔者在课堂教学实践中遵循大赛的要求,安排教学内容并依据大赛评分标准对学生完成的营销策划方案进行考核评定成绩。
二、实践教学环节具体安排
因为实践教学可能会到合作企业参观,所以安排课表时笔者和学校教务申请有四节联排的情况,因为周学时为5学时,所以单周4学时分两次教学,主要用于理论教学、企业经典案例和学生策划讨论穿行,双周6学时分两次教学,2学时也是理论教学、企业经典案例和学生策划讨论穿行,另外联排的4学时主要安排集中实训,和理论教学相呼应,指导学生分组案例分析汇报展示、策划任务讨论和组织参观企业等各环节。
市场营销的章节划分一般都源于对菲利普・科特勒大师的营销管理体系,菲利普・科特勒大师的体系就是建立在企业营销管理工作的过程划分的。因此设定各部分实训任务是和理论教学内容相吻合的。
讲解第一章市场营销导论时,一方面通过最新的学生喜闻乐见的案例讲解基本概念,搭好今后进行营销策划的脚手架。例如今年上课时,我讲到市场概念时介绍当前中日政治关系紧张,但日本不能不考虑中国消费者市场,并以学生非常感兴趣的综艺节目《爸爸去哪儿》讲解市场概念的重要,同时介绍这个节目的推出是受到市场营销环境影响,为第二章学习打基础。大多数学生因为喜欢这个节目积极参与讨论。然后又在学习了市场营销观念的演变时,给学生播放了视频《奔驰的快与慢》,学生通过奔驰的故事对市场营销观念的重要有了更加直观的印象。同时因为学生对市场营销知识还是刚接触到皮毛,因此实践教学更多地让学生学习优秀的策划案例。因此除了安排新颖有趣的企业营销策划案例外,笔者在前几年指导学生参加全国商科院校技能大赛市场营销专业竞赛总决赛时,大赛组委会提供过一本国际比赛的案例和一些相应的PPT。笔者所在校区是北京农业职业学院国际教育学院,因此笔者提前复印好参加国际比赛的成功策划案例,给每组学生发一份案例,由他们进行翻译,并做成中文PPT,介绍给其他组同学,大家一起讨论每个案例的成功之处和可以更加完善的地方。学生在翻译、做PPT、展示交流的过程中对市场营销有了更加感性的认识,并掌握了营销专业术语的英文表达方式。
第二章市场营销环境中一方面穿插一些著名企业的经典案例讲解宏观营销环境和微观环境对企业营销的影响,今年授课时结合正在召开的两会、打车软件补贴竞争和余额宝的冬天会不会来等案例组织学生讨论交流,最后给学生播放了视频《“肯爷”啃“麦叔》,由学生指出对肯德基和麦当劳的营销策略制定产生影响宏观环境因素和微观环境因素。热点讨论、视频赏析都是学生喜闻乐见的学习方式。这时组织各组学生思考策划什么样的产品,或是进入哪个行业领域?对所在行业做环境分析,分析本组营销策划面临的机会和威胁。例如今年上课时,有一个小组打算做火锅,其他小组成员就问你们怎么和竞争对手如小肥羊、海底捞抢占市场份额,竞争对手这一微观环境就需要这个小组认真思考,是迎难而上还是进行其他产品的策划。另外一个小组想做和电脑系统完全兼容的手机系统,其他小组成员就给他们提建议,说这只是你们的一个点子,你们首先需要找懂技术的人员看技术上是否可行,这就是看科技环境是否支持这一产品。通过这一次课的讨论,同学们清楚地意识到市场营销环境的影响作用。这一节课学生的收获远远大于教师讲课的效果。
第三章消费者购买行为分析和第四章市场调研对于市场营销专业的学生来说,有专门的《消费者心理分析》和《市场调研》课程讲解内容,因此只是给学生串讲,帮助学生理解其他课程对完成营销策划方案的辅助作用。在这两章教学过程中穿插学生翻译优秀策划方案进行策划书的展示交流,大家分析每一个策划方案的优点、自己进行营销策划时值得学习借鉴之处,重点分析消费者购买行为和市场调研对整个策划方案的作用,这样大量的案例分析讨论对于今后他们独立开展营销策划奠定良好的基础。
第五章STP市场营销教学过程中引用著名企业的经典案例组织学生分析讨论学习,帮助学生理解目标市场定位对企业营销的至关重要性。在这章学习过程中组织学生到企业去实地参观,了解企业如何进行市场定位。学生通过案例分析、实地参观对自己的营销策划方案进行目标定位。去年实践教学时,有一个小组通过对消费者行为分析,根据他们自身的兴趣爱好进行市场定位。这一组进行营销策划是他们的原创设计,分为两大类,第一类是做明星周边产品,这类产品主要围绕“东方神起”这一韩国演唱组合为主题进行创作,目标顾客群定位东方神起的歌迷,推出有意思、有个性的产品;第二类是主要推出自主设计产品,即从最初设计概念到实体产品版权均归他们品牌所有,目标顾客群定位在具有小资情结的人群。
第六章至第十章市场营销组合策略这部分,更是充分调动和激发学生的热情、创新的积极性,鼓励他们独立完成策略策划。前期的大量案例翻译、做PPT、分析讨论和企业实地参观,学生们已经从优秀案例中积累了很多知识和技巧,现在正是他们大展身手的大好时机。之前提到的做原创设计这一组,他们在设计自己品牌LOGO时,整个LOGO由其中两个学生英文名字组合而成,取两人英文名字首字母拼合出ME,谐音“蜜”,闺蜜、甜蜜之意,红色桃心意为ME的诚意,希望ME的产品能给顾客带来温馨的感觉。他们的原创产品主要有明信片、卡贴、卡通手绘贴画、DVD光盘盘面、马克杯、软面笔记本(后面两种产品因为成本偏高,他们不作为基本产品售卖,只是为满足消费者个人需求订制)。这一组在进行营销策划时把他们的方案付诸实践,以淘宝网店销售为主,实体店代卖为辅。通过三个月的运营,他们的淘宝销售量维持较好的状态,基本能保持每天都有订单,但对于实体店销售很不理想,两家实体店总共卖出4张。实体店的位置他们选在青年沟天丰利商场,他们分析认为实体店的位置选择上有问题,因此他们将精力主要放在淘宝网店上。价格策略,他们先选择的是淘宝某个专门印刷明信片的店铺,质量不错,但是每张0.8元的成本价格较贵。经过与店铺老板的沟通,并告知真实情况后,店铺老板比较支持他们,将每张明信片印刷降到0.5元。前期他们印刷了150张进行网店的首次运营。通过他们与顾客的交流,对方建议我换一种纸,因此我联系了另外一家工厂及进行印刷,但对方有数量的上的要求,因此我准备了40种明信片样子、5种卡通手绘贴纸以及店铺名片进行印刷。总计1200元。他们考虑了运费问题,将明信片的价格初步定为1.6元,产品本身的价格就要比运费低很多,所以希望可以通过产品的略低价格来平衡顾客高运费的感觉。后来他们为了可以尽快收回成本,将原来的1.6元提高到1.8元――2元。因为是淘宝网店,所以他们利用新浪微博、豆瓣这样的网络平台来进行宣传,并利用微博进行了三次原创明信片抽奖。淘宝店铺有任何新产品信息、优惠信息都将通过微博。除此之外,他们在每个订单包裹中附有他们自己设计的ME名片以及手写卡片,上面会标明店铺LOGO、网址以及店铺的广告宣传语,方便消费者收藏。通过课程学习期间三个多月的运营,他们的淘宝店铺实打实地升成了一钻。上学期市场营销课实践教学时,有一组学生是进行文玩产品策划,他们选择了微信朋友圈平台推广,效果也还不错。
三、实践教学方案实施效果
关键词 POP 广告设计 教学效果
《POP广告设计》课程教学目的是使学生掌握POP设计的基本原理,正确理解视觉传达设计与POP设计的关系,能够独立地进行POP广告设计,最终创造出具有视觉美感、满足陈列与广告效果需要的商业空间重要的一环。
1课程教学的内容和目的
本课程教学培养学生以下专业素质:一是建立市场意识,形成以“消费者为中心”的专业核心观念;二是掌握POP设计的各道环节、工艺工序及实际操作的能力;三是为今后学生社会实践和就业打下良好的基础。围绕这三个目的,课程教学分为三个部分:
1.1理论知识讲授
主要讲授POP广告理论,包括POP广告的基本类型、作用。通过这一部分的学习,学生了解和掌握POP设计的基本概念、所涵盖的范畴;掌握广告行业的基本特征和要求,建立市场意识,形成以“消费者为中心”的专业核心观念。
1.2手绘美工技能掌握
(1)学习手绘POP广告字体的书写技能。掌握手绘POP正体字、活体字、价目数字书写技能 ,体会POP字体构成的趣味;培养学生的手绘能力、培养良好的学习习惯。
(2)学习手绘POP广告的插图制作。了解手绘POP插图的作用、类别;掌握手绘POP插图上色、肌理效果的处理技巧。
(3)学习POP广告版式设计。掌握POP广告图形、文字、装饰、色彩配置的法则。重点是掌握视觉流程编排。
(4)手绘POP海报练习。通过食品篇、百货篇、征才篇、节庆篇等海报设计,掌握不同类型的手绘POP海报的绘制要求。综合版面练习是对前面所学内容的总结,培养学生能用所学专业知识进行细致、深入分析问题的能力。
1.3 POP社会实践
为学校周边个体店铺设计POP海报。POP陈列及海报内容根据委托方要求进行设计制作,能结合店铺环境、销售要求有一定创意和思考。实践以2~3人小组形式进行。小组形式进行有利于学生之间的团队合作,系列作品丰富,更容易出成果。
通过社会实践,引导学生养成在平时生活中关注专业、行业的习惯;是对教学理论知识的现实体验。亦可作为课程考查内容。
2课程教学方法、教学手段
2.1教学方法有理论讲授、案例分析、课堂讨论、课堂练习、作业点评、社会实践
《POP广告设计》是一门操作性很强的应用型课程。通过大量经典案例分析和课外实践项目的开展,有利于丰富学生理论基础知识,提高学生操作、应用能力,对调动起学生的学习积极性与兴趣有重要作用。
2.2教学手段有多媒体教学、随堂答疑、网络交流
通过典型案例分析让学生真切感受专业、行业规范;随堂答疑、网络交流,及时解惑答疑,并将相关企业招投标任务及时,鼓励学生多参与实际项目,帮助学生对知识进行消化、理解、应用。
3实施开发内化教学模式,提升课程教学质量
开发内化教学注重培养学生解决实际问题的能力。所设置的“项目”教学法,包含多门课程的知识,学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程,在这一过程中学习掌握教学计划内的教学内容。学生全部或部分独立组织、安排学习行为,解决在处理项目中遇到的困难,提高了学生的兴趣,自然能调动学习的积极性。因此运用“项目教学法”是一种典型的以学生为中心的开发内化教学方法。
3.1实践教学设计思想与预期效果
《POP广告设计》课程在实际教学组织过程中,要做到既有利于丰富学生理论基础知识,又有利于提高学生操作、应用能力,调动学生的学习积极性,就必须突出POP设计理论教学与实践应用的结合。课程实践教学改革,至少应体现以下方面:
(1)以教师为中心转向以学生为中心;
(2)以教师课堂讲授为中心转向多样化教学;
(3)由教学内容从广告理论知识的讲授为主向着力培养学生广告运作实际应用能力转变;
(4)以传授知识为中心向培养、组织、指导学生提高综合文化素质,特别是非专业素质及POP广告实践能力的转变;
(5)学生学习方式由被动向主动学习转变。
3.2课程考试改革思路
课程教学围绕培养学生的“五大体系”进行,即品格、能力、观念、知识、方法。单纯的考核知识,显然不够全面。为使课程考核从考知识向考“五大体系转变”,传统考核方式势必需要变革。本课程以社会实践为考查内容,让学生走出课堂,提高了学习的主动性和兴趣。评分标准也多元化,以考核学生综合能力为目的。课程考查形式就是以一个完整的“项目”进行。即运用所学基础理论知识,进行POP活动策划。按照设计程序的几个阶段,完成从确定项目一与客户沟通一市场调研一主题策划一分项目设计―预想图一完成POP手册制作全过程的总体策划与设计。整个完成过程包括了资料收集、市场调研、PPT交流、课堂讨论、分项目设计、电脑处理、POP手册制作。通过完成整体项目的过程,充分锻炼了学生分析问题的能力、交流能力、手绘能力、设计能力及电脑运用能力,从而使课堂教学从传授知识转化到开发内化的教学方式。
总之,教师要充分利用实践项目教学,灵活运用现代教学艺术提高学生学习能力,开发内化,引导学生自主探究学习,提升教师的课堂教学能力。
参考文献
[1] 张辉明.精致POP海报:手绘POP丛书[M].长春:吉林美术出版社,2001.
[2] 庄景雄.POP广告:实务综合篇――中青新世oPOP设计系列[M].北京:中国青年出版社,2002.
关键词:
社会心理学、绝对伏特加、广告创意设计、迎合、认同
中图分类号:S611文献标识码: A
商业广告是宣传商品或商业服务的广告性手段,它的创意和设计要恰当地配合产品的格调和受众人群。如此一来,商业广告的创意和消费者的心理走向、心理活动都成为商业广告活动的重要内容。这样,就需要设计师们着眼于所服务的商品以及此类消费群体的心理特征。
一、绝对创意
绝对伏特加(Absolut Vodka)是世界知名的伏特加酒品牌,它短颈圆肩的透明酒瓶瓶身设计深入人心,并加以彩色粗体字体透过瓶身,使消费者感触到纯正、净爽、自信的绝对伏特加酒。
绝对伏特加的广告创意,既是一种品牌形象的宣传,但更多的是带给人们一种艺术的美感和心灵的信服。最经典的应属10个广告系列中的城市系列这个瓶形广告。绝对伏特加的广告创意都是固定的,以其独有的瓶身形状为创意的发挥点,千变万化的只是广告的表现形式,有点像毕加索所言:“从艺术的观点来看,没有具体的形式或抽象的形式,只有令人信服的程度或大或小的谎言的形式。”以“ABSOLUT”开头,加上相应的一个与消费者易于沟通的的广告词。
1、绝对北京
广告中可以看出是中国京剧脸谱的造型,绝对伏特加将中国经典的传统文化京剧的元素融合到广告中去。首先,很容易使消费者产生好奇,广告下方注明“ABSOLUT BEIJING”,消费者会在画面中找寻经典的绝对伏特加的瓶型,瓶子被赋予在脸谱的鼻子上,以这种幽默的方式在找寻的过程中将“绝对伏特加”这个品牌灌输到消费者的记忆中。其次,京剧的造型抓住了中国消费者的眼球,透过中西经典的结合认可京剧的“绝对经典”,增加了中国消费者对绝对伏特加的认同感。
2、绝对布达佩斯
由两个魔方垒出的绝对伏特加酒瓶的形状,非常具有趣味性。魔方是布达佩斯的代表,由其建筑学院厄尔诺・鲁比克教授在1974年发明。通过蓝白两色的强烈对比凸显出瓶身形状,用魔方这个元素来构架作品体现了对布达佩斯人发明的魔方的认可,更是浓浓的注入了自豪与纪念,受到布达佩斯人民的喜爱。
3、绝对日内瓦
日内瓦是是世界钟表之都,瑞士第二大城市。广告中将绝对伏特加的酒瓶形状以零部件的形式融合在了完整的钟表内部结构之中,这种结合体现了瑞士的一大特征,处理方式不仅直接而且明了,刺激了消费者的眼球,并且给人耳目一新的感觉。同时,也通过瑞士钟表的经典来体现绝对伏特加酒的经典。让观者感同身受,心中油然而生的自豪感也增加了对绝对伏特加酒的认可与喜爱。
这种出彩的绝对城市系列还有许多:绝对洛杉矶、绝对维也纳、绝对里约热内卢、绝对蒙特卡洛。
绝对城市系列体现的精神很简单,就是一个城市的特点与其经典之处与绝对伏特加酒经典瓶型的碰撞所擦出的创意的火花,即便如此简单却可以抓住观者的心理走向,迎合消费者的口味与认同。
二、绝对策略
1、绝对路线
绝对伏特加酒的广告与以往酒类广告有非常大的不同,普通的酒品广告不外乎强调其传统酿造品质、拥有历史悠久,渲染高贵奢华的情调以及传达品牌的理念。绝对伏特加并没有走这样的广告路线,它将广告置于一种文化基础上――艺术,时尚。绝对伏特加的品牌广告虽然创意点是相同的,但它却有不同种类的主题来支撑这个创意点,每一个创意都会成为母创意,从而延展出许多子创意,形成一种系列,这种独特的创意方式使“绝对系列”的广告脱颖而出并深入人心。
2、绝对感召
从绝对城市系列广告创意可以看出绝对伏特加对全世界各个城市致以崇高的尊敬和认可,以这种方式来感召喜爱他们酒品的消费者,当消费者以个体存在的时候,自身的利益是他们心里所重视的;当消费者以群体存在的时候,群体利益就上升成为他们所重视的。绝对伏特加广告创意对城市的认可和崇敬也是对消费者个体的尊重,从而使消费者信赖、肯定,并且建立了长久的联系。
3、绝对艺术
绝对伏特加走上了它的艺术旅程是自1985年安迪・沃霍尔以一种全新的面貌使绝对伏特加展示在世人面前。由此以后,越来越多的艺术家为其所吸引,并为绝对伏特加这个品牌贡献了自己的艺术力量,而且,这项艺术创作形式一直在吸引着各类各界艺术家的参与。许多作品因为十分出彩而被世界各地的博物馆收藏并展览,绝对伏特加广告的积累,培养了一大批迷恋与收藏绝对牌广告的忠诚者,这又是另外一种对消费者心理的迎合,人心理追求不同,追求个性,绝对伏特加正是运用了这一点,生产出各种不同类型的系列,这样,又是一个与消费者建立长久联系的方式。
三、广告创意必须迎合消费者心理
在商业竞争激烈的当下,广告创意这个具有巨大力量的创造性思维过程扮演着重要的角色。巧妙的广告创意可以给商家带来意想不到的效果,卖点的决定无疑是创意的方向。广告创意的目的就是为了劝服消费者并建立消费者同产品之间的心理联系 ,即心理的依赖感、信任感、忠诚感和文化感,广告创意必须从消费者的心理出发 ,又以消费者心理的变化为归宿。因此,广告创意必须迎合消费者的心理特征。
相反 ,违背消费者的心理活动规律 ,广告创意将失去其内在的价值。离开了消费者心理研究的广告创意 ,不仅起不到应有的效果 ,还会给产品带来负面影响。
就如绝对伏特加绝对城市系列的广告创意,劝服消费者并建立了消费者同绝对伏特加之间的联系,使消费者对绝对伏特加表示认同,依赖和信任,这就是迎合消费者的广告创意。
社会心理学的研究对广告创意的价值取向尤为重要,它可以达到促进产品的销售并达到企业文化传播的作用,同时促使广告创意唤醒或激发消费者对自身潜在需要的意识或认知。所以设计师们需要多观察留意,把握消费者的心理动向,从而设计出优秀的广告创意作品。
总结:
社会心理学对广告创意与设计起到一个指导性的作用。
在艺术设计方面,社会心理指导我们艺术设计的进行,作为设计者,在研究如何向消费者准确传递信息的同时,也需要学习如何运用艺术的手段和社会心理学知识,设计出既美观又撼动心灵的作品。
开阔创作思维,深刻了解艺术创作的本质,设计本身就是为商品服务,商品又卖给消费者,只有摸清消费者这类群体的心理动态才能更好的把自己的产品推销出去。
作为我们年轻的设计者,我们更应该推陈出新,不仅仅只是将设计停留在表面,也不要抱怨这样的设计不是我所喜欢的风格。在当今社会,我们应该将自己的风格与大众审美结合,并且要迎合消费者们的心理动向,如此才能设计出好的广告创意作品。
参考文献:
【1】《绝对伏特加创意整合营销》陈睿国际关系2007
【2】《广告心理》马谋超中国物价出版社 1997
【3】《设计心理学》唐纳德・A诺曼梅琼 译中信出版社 2003
【4】《设计中的设计》原研哉 著朱锷 译山东人民出版社 2006-117
【关键词】现代广告公司;运作;管理
中国现有的广告业,就像20年前的香港一样,广告公司的工作,除了售出广告位之外,也为客户负责广告制作。随着市场竞争越来越激烈,要突出产品,就要有突出的广告,而广告公司的职能在不断扩大,于是,广告公司的运作与管理便成为重点。
一、现代广告公司的管理理念
在很长时间里,广告公司扮演着奴隶的角色,媒介是上帝,客户是皇帝。而现代的广告理念,消费者才是真正的上帝!现代广告首先要了解消费者的需要,从而设计出他们喜欢的产品,有吸引力的包装,有效力的广告。消费者对产品的反应是衡量广告是否成功的标准。
现代广告公司必须为客户提供全面服务。除创意和媒介策划外,还要根据客户的需求提供各种服务,包括包装设计、助销、直销、公关、推广,以及对其人才、资源、客户、媒介、财政及员工质素进行管理。
二、现代广告公司的运作流程
当新客户到来时,通常,首先由前端客户部和企划部负责,他们几乎同时投入到工作中,了解新客户相关产品的市场状况,与客户及时沟通,提品专业策划意见,与客户确立良好关系。然后,由流程部根据新客户具体情况分派任务到各个部门。大型客户的TVC和主画面创意交由创作部负责;中小客户、VI设计、包装设计、画册编排和客户反馈的修改意见可以由设计部负责;互动部和影视部主要负责网页制作、网络管理、影视宣传等工作;征稿部和制作部负责广告收尾工作,对前段工作校对、验稿,制作成品,交给客户部,转交给客户。
三、以品牌手帕纸巾为例进行解析
(一)企划部对升级上市项目的前端分析
本年度产品传播推广,广告公司进行摄众沟通创意及延展设计,经典标准包、迷你包包装设计,提升消费者对品牌的认知,从而拉动业绩增长,为品牌注入活力和时尚形象,挖掘品牌经典产品的理性和感性利益点。于是进行了以下几项工作:
1.品牌形象价值定位
品牌形象:成熟稳重、真诚可信、干净温馨、传统古板。使用者形象:30-50岁的成功人士、家庭或男性使用者、中规中矩、重实惠。
产品感知:厚实、韧性好、不掉屑。
包装感知:简洁大方、伴随多年、亲切熟悉。
产品最畅销的经典系列升级:
(1) 包装升级:标准包和迷你包两种包装方式;
(2)突出产品特性:强韧,湿水不烂、不掉纸屑;
(3)产品支持点:强韧配方、多层,柔韧性好;
(4)拟写传播口号,突出产品功能和特征。
核心目标受众的启示:消费者30-50岁,中等以上教育,中高收入人群,小企业主、职场生力军。
2.品牌价值诉求的发展路径
(1)感性诉求:实惠爱情、浪漫、健康、快乐呵护、享受、品味、形象。
(2)理性诉求:耐用柔软、卫生、香味、吸水性好柔韧、沾水不掉屑。
(3)目前市场对纸巾的价值诉求焦点集中在:①柔韧舒适的使用感受;②沾水不掉屑的功能利益。
3.同类产品分析
(1)品牌价值定位一:超柔软。目标人群:注重感受和品位的高端年轻群体。产品系列:丝质柔韧系列、蓝调丝语系列、黑白系列黑色态度、魅惑精灵等。价值利益点:柔韧丝滑、时尚个性。竞争策略:以极致柔软的产品特性和个性品味的包装占领高端市场。
(2)品牌价值定位二:品牌价值定位:浪漫的爱情。目标人群:大众中高端消费者。产品系列:优选系列、薰衣草系列、茶语系列、几米系列(以几米漫画为表现手法,传达浪漫的爱情故事。)。价值利益点:柔软舒适、浪漫迷香、茶语清新、都市浪漫。竞争策略:包装、香味创新,借助社会热点感性符号传播。
4.传播推广方案
纸巾行业的传播特点:(1)消费者介入度不高,终端和户外广告是主要传播渠道。(2)持续宣传不断开发、升级的新产品,以产品带品牌。(3)借助时尚、旅游、体育等因素跨界营销。
(二)客户部与企划部的市场调研和创意简报
创意简报①内容包括:(1)描述市场环境,对市场上同类产品进行概要分析,描述竞争对手。(2)制定营销策略,包括营销目的、目标受众、创意目的、单一而精确的诉求、支持点。(3)落实创意,是指对必要元素、基调/态度、限制因素一一进行疏通与整理。
品牌经典系列产品经过长时间的市场推广,在行业已形成较强的品牌力,已成为行业的标杆性产品,深入消费者心目中。
近来年,市场出现了“心相印”、“清风”、“洁柔”等新近品牌(如图),这些品牌迎合了消费者对时尚化和个性化的需求,在包装上更加时尚化,潮流化,在广告中注入了情感性和时尚性的诉求,对原品牌形成了较大的威胁。原有品牌给人感觉是沉稳的,值得信赖的,质量较为可靠,但是在年轻一代的消费者心目中,显得老化,缺乏变化,没有活力。
在纸巾品类,重要的价值是柔软、坚韧,以及湿强度。品牌经典应定位于具有超强韧质量的高档生活用纸,在柔韧度上有优势。“心相印”通过“关爱”的感性价值点切分市场,优势在于品牌的感性价值联想和时尚的形象个性,在年轻消费者和女性消费者市场更有优势。为了应对竞争,厂商打算将某一产品确定为经典升级版,同时将产品包装形象升级――让包装更加时尚化,赢得年轻消费者的欢心。升级后的产品,在品质方面希望能达到行业最高标准。
(三) 创作部
1.创意部对创意简报进行分析
目标受众群体:确定消费对象,消费者教育程度,经济收入状况,结合产品柔软、坚韧、吸水力度强的优质特点,搜集纸巾有可能被使用的任何场合,寻找广告切入点。
2.创意团队与总监共同分析创意
创意总监与创意团队共同分析创意,可以发挥集体智慧,使创意更加完善和符合要求。如“柔”和“韧”是纸巾产品的功能诉求,而仅仅停留在物质需要的层面,非精神需求,很难引起消费者的共鸣,很难从同类产品中脱颖而出。因(下转第285页)(上接第284页)此,广告的创意点应注重广告情感表达,以真挚的情感打动消费者,达到购买目的。只有当产品发自内心的关怀,无微不至的呵护,才能充分照顾到消费者的情感。
3.企业管理高层、创意总监与团队共同讨论项目
企业管理高层参与了项目的研究,可以听取创意部的意见,了解设计方案。这一阶段客户部和企划部有相关人员参与讨论,使整个项目更加符合客户和消费者的需求。项目的讨论共有三个部分:首先,针对产品广告,各团队提出了自己的idea。其次,明确指出,提案前应该有自己的广告主张,即创意概念,然后才有一个具有可延伸性的idea。最后,在期待消费者的单一反应这一问题上,达成新的共识。把创意所能产生的单一反映即创意意念放在首位。洞察消费者的第一感受,寻找创意的方法,集中精力把创意想“透”。
4.提交创意方案
经过讨论和筛选,创意部门确定TVC稿②、平面稿、杂志广告,三者围绕同一个创意意念,展开设计。创意方案完成后,提交给征稿部或制作部。
四、征稿部和制作部
在主创意敲定后,TVC广告的绘制与拍摄,平面广告及杂质广告的执行,交由征稿部和制作部完成,然后交给客户部,转交给客户。
五、结语
现代广告行业是一个充满竞争与挑战的世界,每一位广告人都承受着巨大工作压力及高度紧张感,有效的工作流程变得至关重要。“为客户提供有效的广告计划及作品”是广告公司为客户服务的核心内容。所有的服务项目,皆以此为核心延展而出。每个广告公司都有其自身的管理理念和运作流程。因此,现代广告公司的运作与管理,应探索出一条科学、合理的发展道路,将更有利本行业的健康、快速发展。
参考文献
[1] 朱海松:《国际4A广告公司基本操作流程》,广州:广东经济出版社,2002.
[2] 何海明:《广告公司的经营与管理:对广告经营者的全面指导》,北京:中国物价出版社,1997.01.
[3] 赵洁编:《广告经营管理术》,厦门:厦门大学出版社,2000
注释
① 创意简报是策略与创意的沟通工具,使创意始终围绕策略来进行,以塑造永续经营的品牌为目的。
关键词:高职院校;公选课;现代商业理论;创新
一、天津滨海职业学院现代商业理论公选课教学现状
从相关高等院校公共选修课现状调查中可以发现:现阶段我国高等教育中开设的公选课还远未达到理想中所应发挥的作用,其在各个教学环节均存在着“教师教学积极性不强、学生对公选课的自主学习能力较弱、课程体系不完善、教学内容不符合教学目标”等诸多问题。本院的公选课同样也存在诸如此类的问题,以本文中的研究对象――现代商业理论为例,存在如下问题:
一是受学院公选课课程管理规定中课时量限制,该课程为16课时,可用于教学的内容很多,但课时量不够,教师在确定教学内容时受限,教学内容难以取舍且不成体系。
二是高职学生自主学习和思考的能力相对于本科生较为薄弱,对理论学习感觉枯燥,认为同自己未来的从业方向无关,缺乏学习动力。
三是学生来自全校不同专业的各个年级,知识基础不同导致教师不易把握授课内容的难易程度。教学内容缺乏创新,教学案例虽然是近几年的,但部分案例对学生来说相对陌生,缺乏兴趣。
二、明确课程定位
我国《国家中长期教育改革与发展规划纲要》(2010-2020)中明确指出大学生创新精神的重要性,在现代职场中成为拥有较高职业能力且富有创新精神的复合型人才是能在众多求职者中脱颖而出的重要保证。而面对就业压力,大学生在社会及学校的鼓励下自主创业的也越来越多。因此,现代商业理论公选课将以培养高职院校学生创新意识为主进行课程改革,通过课堂教学使学生重视创新。同时在教学内容中加入大学生创业所需的商业理论知识,满足学生对相关创业知识的需求。
三、课程内容改革与创新
因受课时量限制,授课内容主要以案例分析为主,内容更加贴近学生生活,理论知识不要求“够全、够深”,做到“够用、够精”,改革后的现代商业理论公选课分为三个模块:
1.商业经典理论模块
精选实用的商业理论知识,以故事开头,穿插多媒体视频让学生真正理解理论在实践中的运用,而不是单纯记住理论名称。
2.创业理论知识模块
学生创业过程中所需要了解的商业理论知识,包括:国家对大学生创业相关政策和法律法规解读;基本营销常识;货物、财务、服务相关知识点;对时下大学生最感兴趣的“天使投资”解读;介绍“商业计划书”并学习制作。
3.企业经典案例分析模块
选用高职学生熟知的企业进行案例分析, 学习企业分析常用的几个模型和方法,解析创新对企业发展乃至成功的重要性。
在课程内容改革中,内容的选材上也要注意创新。学生熟悉的品牌案例更能引起他们的关注。例如,在为学生解析产品创新案例时,选取时下学生最喜欢的两个方便面品牌――康师傅和统一的“口味战”为切入点进行案例分析,学生主动参与讨论的积极性会明显提高,从而提高整体的教学效果。
四、教学方法改革
公选课不仅仅是向学生传授相关知识,还要为学生打开一扇能够激发学习兴趣的窗户,培养其自主学习能力。这要求教师运用灵活的教学方式,针对不同内容采用不同的教学方法和模式,做到灵活多变且具有针对性。因此,我们将把任务驱动法、读书指导法、讲授法、讨论法、自主学习法、案例分析法等多种教学方法融合在一起灵活使用,下面列举几点具体采用的教学方法:
1.任务驱动法与读书指导法相结合
课堂上长时间枯燥的说教很容易使学生失去学习兴趣,而单纯的背诵教材知识点对高职学生而言更容易成为一种催眠。所以,课堂上,教师要将主动权交还给学生,通过任务驱动法与读书指导法相结合的方式,根据教学的内容为学生设定相关任务,再将涵盖知识点的学习材料送到学生手中,由学生对材料进行自主分析、讨论并完成任务,最后总结。这一过程中,教师要从旁进行辅助引导。在学生完成整个任务后,教师根据学生的完成情况再进行相关补充和总结。例如:我们要在每节课开始的时候要求学生以小组的形式进行课前报告,每组5~6人,且每组的材料和任务各不相同。课前由教师准备好相关商业案例的阅读材料并提出任务要求,分别分发给各个小组,小组成员通过阅读、分析材料中的内容,完成教师交给的任务,做出团队报告。因此,每个小组都将以报告的形式为其他学生讲解该商业案例,并对相关问题进行解答。期间,教师对台下学生进行相关引导,同时赋予台下学生提问和打分的权利。任务驱动法与读书指导法相结合可以调动学生自主学习的积极性,提升学生的阅读理解和问题分析能力,培养学生独立思考及团队合作的精神。
2.案例分析法
课堂中,通过教师的指导,组织学生对案例进行调查、讨论和分析,帮助学生更好地理解并掌握知识点。例如,在讲到态势分析法(SWOT)时,为了吸引学生的课堂注意力和提高课堂参与度,教师要抛弃原有的先讲知识点再进行练习的教学方法。以日本“优衣库”企业的发展史为开端,将该公司的发展史、战略决策等相关信息传输给学生,再由教师组织W生分析讨论,从众多的信息中抽丝剥茧地总结出该公司的竞争优势(S)、竞争劣势(W)、潜在机会(O)和外部威胁(T)。最后进行相关理论知识点的总结,使学生能够更好地掌握态势分析法的分析诀窍。此外,为帮助学生将所学知识举一反三,我们要求学生活学活用,借助网络的便捷找出相似案例,并进行练习。
3.讲授法
讲授法是教学中使用频繁的一种教学方法,主要是教师用语言主动向学生传授知识。本课程在解析大学生创业相关知识点时,如果简单地照本宣科, 对未学过相关课程的学生而言困难较大,因此我们需要另辟蹊径。例如,笔者受“新财富最佳投行”发表的微信文章“武媚娘如何经过五轮融资成就大周企业帝国?”的启发,在为学生在解读“天使投资”时,将现代商业知识带入到历史故事中,以历史事件的发展诠释“天使轮”的发展。这样授课题材新颖,增强了授课内容的趣味性,更好地帮助学生理解“天使投资”。此外,在授课时也注意“时空转换”,每个阶段都会穿插入相关现代企业案例,帮助学生更好理解。
4.多媒体教学法
多媒体教学方法是现代教学方法中使用率很高的方法之一,它起到增强课堂互动性和吸引学生注意力的作用。在多媒体素材的选择上,我们避免使用单纯的说教视频,选择更加有新意且能防止学生昏昏欲睡的素材。例如,在讲“合理化烟幕”这一营销概念时,以插入一段“麦当劳”暑期促销商业广告视频的方式来进行课堂教学,一方面吸引学生的眼球,另一方面可以更真实地阐释“合理化烟幕”的营销方法。
以上教学内容和方法改革并不全面。一方面,我们对教学内容的把握还要根据学生的反馈以及社会商业的发展情况而进行适时调整,教学案例和多媒体素材更要及时更新,保证学生所接收到的信息是时下最新、最准确和最有意义的;另一方面,在教学方式、方法的使用上,我们要在教学中根据课堂情况和学生学习效果进行更加灵活的调整和创新,充分激发起学生的学习兴趣,提高学生学习效率。
参考文献:
[1]黄娟,赖辉家,杨玉英.大学公选课现状与效果的质性研究[J].文学教育:下,2014(3):19-22.
“广告设计”课程教学改革的探索
(一)优秀课堂教学内容
“广告设计”理论教学一直是广告设计专业教学中的难点。广告设计理论涉及到市场调查、广告策划与创意、文案配合、设计表现的方法、广告媒体策略、广告效果测定以及印刷知识等内容。“广告设计”的理论部分主要由任课教师负责授课,学生通过学习对理论知识有系统的了解。“广告设计”理论课应该是由浅入深、由表及里的渐进过程,应该严格遵循“广告设计”课程的内在规律。一方面要注重课程的整体性、系统性与连贯性,使得之前学习的专业知识(如设计色彩、字体设计、版面设计、图形创意等)能够成为后面课程学习的坚实基础,进而不断完善学生的知识体系;另一方面要从专业设计师的角度出发,向学生全面系统地介绍广告设计的基本原理和法则,对讲解的每一个概念,都要配以对应的图例与详细解析,详细介绍设计师的创作思路、表现手法,并阐明广告设计的要领。信息经济时代的来临逐步了教师在学校课堂上知识与话语的“霸权”[2],传统课堂教学形式已成为当前广告业发展的桎梏,丰富多彩的现代化教学形式有待提倡和实施。在教学过程中,教师应该根据教学目的,一方面要充分发挥多媒体教学的优势,运用一些视频声像资料,使学生对专业理论知识有更直观的了解;另一方面要充分利用好现代网络的优势,让学生熟练地查阅网上的信息,判断、选择、组织网上信息,同时以多种网络手段(如即时通讯软件、电子邮件等形式)对学生的专业知识进行辅导,实现教与学的良性互动。
(二)重视市场调研
广告市场的调查部分是“广告设计”课程中的重要组成部分,它是在任课教师的辅导下,学生带着设计任务对自己负责的课题进行实地调研。只有通过详细的调研,弄清市场目标,积极与客户联系,才能有效地进行创意战略的构思[6]。因此,教学的基本思想应该紧密结合市场的实际需求,与各广告公司以及媒体机构建立长期、短期课题合作,并建立教学实践、实训基地。要让学生走出教室、走向市场,必须锻炼学生主动收集资料、整理信息的能力。在具体教学中,首先,任课教师需要给出一个品牌,要求学生去做关于产品、消费者和市场的调研和资料收集工作,考察该品牌的产品包装、服务理念、消费者以及竞争者的详细情况,借助定量分析与定性分析的方法,通过问卷调查、类比研究、客户访问、案例分析等实践活动,了解产品的背景和历史,了解销售的过程和消费人群的真正需求,了解广告的对象,把握产品从品牌文化到经营理念,甚至市场运作的信息。其次,学生利用实地收集的资料、网上或到图书馆查阅的资料,分析、整合、归纳出不同品牌产品的各种要素,找出这个品牌启发你或给你惊喜的闪光点,写出一份富有创意的调查报告,包括产品的一般诉求、产品特点、独特卖点、目标客户群、设计风格、品牌形象等几个方面。这样才能真正从逻辑和理性高度把握广告设计的内在核心,实现广告设计的精确定位。
(三)实施案例教学
广告是实践性极强的行业,而目前艺术设计专业广告学教学则以理论讲述为主,纯理论的学习往往让学生觉得抽象而笼统、枯燥而乏味、难以理解与掌握,因此现阶段,案例教学在“广告设计”理论课程教学中至关重要。成功的广告案例可以让学生有切身的体会,把握现代广告发展的时代脉搏。所谓案例教学就是把抽象的原理、概念具象化,把学生置身于实际的情景之中,让学生不仅掌握原理、概念所具有的特定含义,而且让学生认识这些原理、概念在实际生活中的表现。笔者认为案例的选取是案例教学顺利开展的基础,在案例的选择方面要体现“经典化”和“前沿化”。如果案例选择合适,教师讲解起来就会思路清晰、逻辑性强,就会很好地说明理论问题。单纯选择某一平面或者影视广告进行案例教学,将无法满足课堂教学的需要。一则好的广告,并非单纯依靠精美的画面、独特的创意这些表层因素,而是背后有更为深层的策划、营销策略、媒体、时尚文化等环节。所以,应把核心广告放在大的品牌建设的背景下进行赏析、点评和讲解,让学生深入了解优秀创意作品应该具备的元素和表现手法,领略优秀作品所展现出来的创意智慧。另外,模式的合理设计是案例教学能良好实施的关键。笔者认为合理的教学模式能有效地激发学生的学习积极性,达到学以致用的教学效果。一方面,对于广告案例,教师不直接提供答案,而是提供与此案例相关的背景资料,由学生自己发现答案,使学生因答案未知而充满好奇,进而形成强烈的期待,会使案例的整个面貌在问题与自我探索中逐渐展开。另一方面,案例讨论应以学生为主,以求自辩自明,同时教师也可以让学生自己来阅读案例。学生阅读、讨论案例的过程,既是温习旧有理论的过程,也是自学新内容的过程,而且学生为准备案例会主动从图书馆、网络上获取资料[3]。在讨论结束后,教师要及时总结从该案例中学到的知识点、基本规律和实际应用的启发。学生对经典作品的学习和鉴赏,不仅有助于学生理解理论知识,而且有利于学生开阔视野,学习案例成功的经验,这对学生步入广告设计舞台具有重要意义。
(四)开展分组协作
首先,笔者根据全班学生人数和不同学生的特点,将参与的学生分成若干学习小组,组成几组类似广告公司的广告团队,团队内部按照广告运作流程分为若干个职能部门和岗位,每位成员负责一块,并要有详细的计划,同时学生之间要求互相配合、明确分工、协作演练。通过组内交流、组组讨论、老师与学生的交流,使每位学生的个体思考在广泛的交流中得以反思、调正、深化[7],由此完成学生对主题的理解与领悟。其次,笔者根据各小组的草稿提案和汇报材料,组织全班学生对提案过程中出现的问题加以解析,同时邀请其他教师或学生代表作为评委进行评审,这样既可以考察设计方案,又能对设计过程进行考察和评价,让学生在课题目标的要求下互助互学。在教学过程中,学生与教师始终保持充分的互动。学生不是知识的被动接受者,而是知识的主动建构者。教师始终处于管理和组织的角色,主要是监督和引导学生,及时提示学生该做什么和怎么做,帮助学生们不断修正课题研究的方向,认真分析学生提案并给予详尽的答复,同时提出更有启迪和代表性的建议,使整个课题研究更加真实、合理。如在2009年参加中国大学生广告设计大赛时,笔者根据学生特点和不同选题,将学生分为斯美特组、安徽卫视组等6个小组,每组4名学生,并让每组4位学生分别担任调研、策划、创意和设计部门的4种角色。这些项目小组在教师的指导下,完成了搜集材料、策划创意、拍摄、后期制作等工作。在工作中,小组成员之间不仅分工明确、团结协作、共同讨论、资料共享,而且还活跃了教学氛围,增进了思想交流,提高了专业技能创新能力。
(五)开展模拟实战
模拟实战是以实际品牌为研究对象,按照广告创意机构的实际要求和程序,让学生共同实施完成一个项目。模拟实战应建立在项目命题和市场调研的基础上,利用课堂上所学的泛性的课程理论和常规的广告设计程序内容进行广告创意设计[8]。首先,以实际品牌作为广告创意对象,让学生围绕概念做发散性思维、悖论思维和头脑风暴的导图练习,并寻找创意的闪光点;其次,通过文字、图形、色彩和编排组合的运用,让学生对作品进行反复的修改;最后,将创意的视觉形态转化为设计语言,组织学生进行模拟作品的评价,模拟客户和设计者之间的沟通方式,并想象所能遇到的问题,直到最终完成设计。评审将以实际广告创作为标准,各小组之间相互评价,提出合理建议,再由指导教师根据个人完成项目的质量和答辩表现,分阶段、多角度、综合性地评出学生个人的实际成绩。模拟实战教学法不仅训练了学生的动手能力,而且也让学生了解、体验了市场。在教学过程中,学生由被动接受知识改为主动学习知识,并探寻解决问题的方法;教师由单方知识传授改为与学生一起关注问题和解决问题[9]。这种教学方法不仅能使学生提前感受到工作的氛围,更重要的是能时时跟进市场,按市场的要求培养学生。
(六)加强学术交流
在课堂教学之余,教师可以利用各种社会资源,采取走出去、请进来的办学方式,有目的地邀请有关专家、学者以及专业广告界的精英、著名设计师等来高校开展学术交流与讲座活动,针对“广告设计”课程中的实际案例和所遇到的问题作深入地讲解和赏析,让学生从抽象的广告理论中走出来,通过实际操作,丰富补充课堂理论教学的单一与局限。如日本高等教育对广告人才的培养一般通过2种途径:一是由社会上的资深业界人士到大学定期为学生开设专题性的广告讲座;二是大公司内部对员工进行培训[4]。笔者认为与业界人士的学术沟通、交流,能使教学形式变得生动活泼,产生出乎意料的创意。在学术交流中教师应该起到数据导引和知识链接的作用,做更多的知识延展和深度推荐的工作,让学生扩大知识面的同时迅速提高专业素养[5]。