前言:我们精心挑选了数篇优质产品调研的方法文章,供您阅读参考。期待这些文章能为您带来启发,助您在写作的道路上更上一层楼。
市场经济环境下,产品及包装设计追求实用价值、精神价值和经济价值的完美结合[1]。作为产品及包装概念设计的参考依据,产品调研扮演着重要的作用,它体现了产品与诸多系统之间的现状、发展以及相互关系,从而设计出高适应性的产品。产品设计调研中有大量情感数据,难以转化为准确而有说服力的数据,使在此基础之上确定的设计定位有所偏颇,影响设计的最终效果。在产品调研过程中,信息的获取与处理严谨度的缺乏,将对调研结果的可靠度产生较大的影响,从而直接导致设计的产品不能够真正融入市场获得效益。如何借用统计学方法助力产品调研分析,需要仔细而深入的思考。
1 产品调研概述
产品系统设计是从工业设计的美学原则出发,研究产品与人、社会、自然之间的关系。以科学的方法,定性定量地对美学六原则——安全、舒适、可持续性、文化认知、实用、经济、美观进行分析。产品系统设计分为四个部分:产品概念设计、产品造型设计、产品工艺设计和产品商品化设计(如图)。
产品调研是产品系统设计中概念形成的重要途径。产品系统设计是现代工业设计理论的重要组成部分,是工业设计与其他学科相互渗透、融合、吸纳而成的新的分支,亦是工业设计师、工程师和市场销售人员协同完成的系统工作。(基于产品系统设计理论的文化衍生产品开发设计过程研究)[2]产品的前期调研和定位,为产品方案设计提供全面的参考依据和指导。
产品调研过程中,存在大量的信息和数据。产品调研分为六大调研:产品市场调研、用户调研、技术调研、人机调研、造型规律调研以及法律法规调研[3]。针对产品在这六个方面现状,对大量的信息和数据,进行梳理和分析,得出具有引导性的产品现状及发展趋势。在调研的过程中,调研的对象有所不同,有数据,有图片,有群体心理等,在分析所得资料时,要寻找不同的途径对此进行处理和分析。
2 产品调研与统计学
统计学是收集、处理、分析、解释数据并从数据中得出结论的科学[4]。统计学既是数据的记录、整理,也是对数据的分析,更有对未来的预测[5]。从数据中推理得道理,是统计学的魅力所在。数据是数值,是数字,也可以是文字、图像、声音等。
数据分析分为定性分析和定量分析。定量分析是对事物“量”的分析,通过对数据的搜集和分析,发现事物某个现象的规律,具有较高的可靠度和说服力。定性分析是对事物“质”的分析,通过人的常识、经验、感觉等主观因素发现隐藏在现象下的规律及原因,具有抓住本质的深刻性和高效性[6]。
在产品调研需要定性分析与定量分析并重,二者相辅相成,互为补充。在产品调研的过程中,需要充分发挥定量分析的可靠度以及定性分析的深刻度。统计学的介入,为产品调研的数据分析提供了科学的依据和方法,让产品调研所得的信息更为科学、可靠,从而更好地指导产品概念设计。
统计学针对不同的研究对象,其统计方法也较为庞杂。在众多统计学方法中,较常用的有:大量观察法、统计分组法、综合指标法、统计模型法、统计推断法等。这些方法在产品调研统计的各个阶段有不同的作用,结合实际情况,指导产品调研阶段统计的进行和方法选择。
3 统计学方法在产品调研阶段的应用
(1)产品调研数据收集。产品调研数据来自众多方面,数据形式亦多种多样。在产品调研过程中,调查方法的合理选择能直接提高信息获取的效率和可靠度。数据收集方法有以下几种:调查法、观察法、实验法、文献检索法、网络信息收集等。通过数据收集获得图片、文字、问卷、实验、语音、模型、测绘数据等(如表1)。产品系统设计中,产品调研的六大部分根据获取信息的内容,适用不同的信息收集方法(表2)。
(2)产品调研数据处理。在上述数据中,实验数据、模型数据、测绘数据为定量数值。而图片数据、文字数据、问卷数据、语音数据需要进行数据提炼,将统计所需数据从所获数据中提炼出,将定量数据和定性数据区分开,而后根据其调查主体进行整理归纳。定性数据转换时,需将数据转换为更易于统计处理的有特定意义的数值。数据处理的基本方法有:列表法、作图法、逐差法、最小二乘法等。由于产品调研数据不同于实验数据,前两种方法更为高效。将所得数据分类,分为直接数据、属性数据、行为数据、主观数据及图片数据。①直接数据。对于直接数据,在数据处理阶段需对其归纳、整理,以建表等方式让数据可取可用。②属性数据。表现属性的数据可以用“1”和“0”的代码,或是其他符号表现其属性归类,以统计特定符号出现的频数、频率等,来表现其内在关联。③行为数据。表现行为的数据则是根据行为数据采集时的关注点体现。如运用频率、角度、时间、步骤等方面的数值来对行为数据进行表述;④主观评价。表现主观数据时运用模糊数据分析法,对主观数据运用评分评价体系进行评价。⑤图片数据。将图片按照特定的关键词在平面空间内,进行有距离亲疏的排布,以便于寻找规律。当参考对象为单一量时,采用树形图的方式归纳图片。如以时间为轴,将产品依据设计时间的先后,将产品整理归纳。若参考对象为两个,则使用切片图的方式归纳图片。通过将图片归类,即对产品外观的归类,可以更直观地展示同类别、同区域产品的同类性。
(3)产品调研数据分析。在产品系统的产品调研中,数据的收集和处理有三个目的:①获取可以直接使用的数据信息;②获取最佳值;③获取趋势预估。产品技术调研及产品行业规范调研中所获得的信息多为直接可以使用的数据信息。根据逻辑关系,将信息经以整合、加工,即可获得所需数据分析结论。产品人机关系调研中获得的数据分析的目的为获取最佳值的信息分析。根据数据的重要性和先后顺序性,对数据进行区分,根据实验情况获得适合数据区间,经各个方面数据协调选取合适数值,进行再实验,以确保数据的合理性。产品市场调研、用户调研及产品造型规律调研是以趋势预估为主要目的的数据分析,应用统计学方法中的时间预列预测的方法。时间序列的成分有:趋势、季节变动、循环波动和不规波动。由于产品调研的趋势是在一段较长时期内呈现出来的持续变动,呈现的是一定的趋势。在趋势分析中,相关数据处理软件(SPSS, Excel等)的应用至关重要,运用统计学方法中的相关函数,获得数据在今后的发展趋势。抓住群体特征,剔除样本中的跳脱个体,研究产品发展中的转折与机遇。
(4)产品调研数据解释。统计学提供的是一种归纳推理的方法,归纳推理有其不确定性,存在一定的争议性。在对产品调研做出易于理解的统计结论时,也需要注意表达的准确性,从而得出更为合理的调研结论。因此,在产品调研后的产定位中,要充分利用数据所获得的信息,严谨、准确地表达产品设计的定位和设计方向。
结语
统计学方法在产品及包装设计中所用之处还很多,发挥着各种不同的作用。统计学是个庞杂的学科,在不同使用环境需要做不同方式的修正。故而对产品系统设计中的统计学方法进行更为细致的分类和方法设计是有难度的,故其具体分析方法还有待根据实际情况细化和深入。前期产品调研中的数据分析多以现状分析、未来发展趋势的分析。在造型设计、工艺设计、商品化设计中的统计学则更多是对数据的评价和反馈分析,统计学方法在此三部分的应用方法还有待思考和实践。
【关键词】 抽样调查法 企业产品质量控制 应用
1.抽样调查方法的特点及作用
统计作为认识社会的方法,已经历了较长的历史时期,而抽样调查作为一种科学方法的形成和发展是近世纪的事。但不论是其理论方法还是实践应用,抽样调查的发展都是非常迅速的,并已成了现代统计学的一个重要部分。抽样调查是一种用来了解全面情况的非全面调查方法,抽样调查除具有十分明显的特色之外,还在实际应用过程中发挥着突出的作用。
1.1 抽样调查能够解决全面调查所无法解决的现象的调查问题。在实际工作中,对某些现象常常可能一方面需要了解其全面情况,另一方面又由于现象自身的特性决定了无法通过全面调查获取资料。此时,只有使用抽样调查。该类现象主要有:(1))产品质量的破坏性检验。如轮胎的里程寿命试验,青砖的抗折耐压试验,炮弹的杀伤力试验,弹簧的抗拉强度试验等等。(2)无限总体的调查:无限总体因其所包含的总体单位数目是无限多个,故无法一一计量。如宇宙空间的星球数目、人体的细胞数目等等。(3))包括未来时序的总体,如生产过程稳定性的检查等。
1.2 抽样调查对于时效性要求较高、同时又可以不作全面调查的现象的调查有着特殊的作用。如前所述,抽样调查具有费用低、速度快、精度高的特点,这使得它比其它非全面调查能更有效地满足各有关方面的需要。
1.3 抽样调查的结果可被用来检验和修正全面调查结果。任何调查都可能存在误差,全面调查也不例外。而且由于全面调查涉及面广、工作量大、参加人员多、汇总传递环节多、调查结果容易出现差错。但是,其差错到底有多大,全面调查自身无法回答这一问题。因此,可在全面调查之后再进行一次抽样调查,根据抽样调查结果对全面调查结果进行检查和修正,从而提高全面调查的质量。
1.4 抽样调查可对企业生产过程的稳定性进行监测,从而实现质量控制。在企业产品成批或大量连续生产过程中,利用抽样调查方法对产品的质量进行动态检测,及时提供有关信息,变事后监督为事中控制,并通过编制质量控制图开展监控,是世界上许多国家广泛采用的工业产品质量控制系统。这一应用不仅对于生产过程的控制意义重大,而且也为进一步推广抽样调查,乃至于整个统计方法的应用,提供了成功的范例,积累了可贵的经验,并产生了深远的影响。本书第十三章讨论了有关这方面的内容。
2. 抽样调查法在企业产品质量控制中的应用
2.1 确定抽样总体
在企业抽样调查中要对单位所包含的需要检查的内容范围做好规划,要确定企业抽样调查的的总体过程,要把抽样调查法运用到企业产品质量控制中去,例如:牛奶加工企业和人们的生活是息息相关的,牛奶的产品质量直接关系到人们的身体健康,所以在众多的奶制品检验中,多从奶源进行检验或是对已投入市场的商品进行质检。将投入市场的奶制品,进行质量调查。
2.2抽样调查的方法选择;
2.2.1分层随机抽样:分层抽样的作用在于不单单可以估计精度较高、总体指标进行推算、各层指标进行推算,还可以便于抽样工作的组织。奶制品种类众多,不同种类的奶制品的合格要求自然不同,而且质量检验的范围不同,指标不同。因此很显然的对不同种类的奶制品,或是同种类但不同档次不同配方的奶制品应用采用--分层随机抽样。
2.2.2简单随机抽样:也就是从含有N个单元的总体中抽取n个单元组成样本。此次实验采用不放回抽样,因此每个样本被抽中的概率相同,都为1/C Nn。在此试中样本量n的确定是抽样调查中的一个十分重要又比较复杂的问题,它受到调查精度的要求以及调查费用的限制。通常,精度由误差来表现,如果不考虑非抽样误差,则精度的具体体现就是抽样误差。抽样误差越小,说明用样本统计量对总体参数进行估计时的精度越高。抽样误差与样本量有关,样本量越大,在其他条件相同情况下,抽样误差就越小,抽样调查的精度就越高。但是,同是,样本量也与调查费用有关,样本量越大,调查费用就越高,样本量与调查费用大致中呈线性关系,但样本量与精度却是非线性关系。一个具体的抽样设计,在核定的费用内达到最高的精度,或在达到精度要求的条件下使调查的费用最小,才是一个最优的设计。
2.2.3整群抽样,即将总体中若干基本单元合并成组,抽样时直接抽取群,然后对中选群中的所有基本单元全部实施调查的一种抽样方法。可见整群抽样具有样本比较集中的特点,因此它可以节省调查费用,而且便于组织实施,回答率通常也较高,但是由于群内单元通常具有相似性,尤其是当群比较大时,因此考虑到所有必要对群内所有单元都进行调查。这里,提议将本次对奶制品质量的抽样调查设计成分层后再进行多阶段抽样的方法
2.2.4二次抽样:
可以不直接用多阶段抽样对产品质量进行估计,而只是利用多阶段抽样方法确定检验样本。
对产品质量的估计利用二次抽样方案。即是从初级单元中最多抽查两个样本之后,作出合格与否的判断的抽样验收方案。
2.3设计抽样调查方案:
2.3.1确定调研问题:由于奶制品是人民生活中主要的营养品,所以保证奶制品的良好质量是奶业工作的一项重要任务。此次调查针对即将投入市场的众多奶制品进行质量检验。以避免那些已将劣质品投放市场再来挽救的局面。
2.3.2抽样方案设计
在各种不同种类,不同档次的奶制品之间采用分层随机抽样的方法,争对同一种奶制品时采用多阶段抽样。确定样本量,再利用二次抽样进行质量查验。
2.3.3数据处理分析:
根据以上方法,分别对所要检验的指标进行验证后,不合格产品应立即停止售向市场。对合格的产品还应作以下处理。
结束语
由此可以看出,随着社会主义市场经济体制的进一步完善,抽样调查在我国的应用领域将更加广泛,潜力很大。一方面,为满足党和政府及时了解社会经济发展变化的各方面情况,需要经常进行有关资料的抽样调查和有关问题的专题抽样调查,以便为宏观调控和决策提供依据。另一方面,企业为了在市场竞争中立于不败之地,就需要及时了解和掌握有关市场信息,因而也需要开展各种市场抽样调查,以使企业预测决策有据可循,减少盲目性。所以继续开展此项工作不仅可提供政府监督,企业市场的竞争,更能保证顾客的满意,放心度。
参考文献:
[1]抽样调查方法与实践之在思考 沈春梅 《统计研究》2002.
[2]如何进一步推广应用抽样调查方法 任英华 《统计与预测》2002.
关键词:营销决策 市场调研
引言:在现代市场经济条件下,企业之间的竞争由地区扩展到了全球范围。为了取得在产品与成本等方面的竞争优势,企业必须根据市场的变化相应调整自己的营销策略。在制定新的营销策略或是改变营销组合的营销决策中,市场调研起着非常关键的先导性作用,它使营销决策能够建立在科学的市场信息系统的基础之上。美国市场营销协会(AMA)的定义:市场调研是一种通过特定信息将消费者(顾客、客户和公众)与营销者(生产商、销售商)联系起来的手段。
一、营销决策需要市场调研
(一)市场调研是进行营销决策的基础
企业营销就是计划并实施必要的控制手段以促成交换并满足有关组织和个人目标的过程。许多企业都有非常成功的营销经验。但是,并非所有的企业都能够认识和做到这一点,每年总是有大量的企业因新产品开发失败、公司经营不善等原因而濒临倒闭。所以,企业若要做出适当的营销决策,则必须依赖于及时和准确的市场信息。
(二)市场调研是营销决策的重要支撑力量
对于发达资本主义国家的工商企业,市场调研是其在激烈的市场竞争中不可缺少的工具,也是他们谋求更大市场份额的主要决策依据。目前,美国的大公司都有自己独立的市场调查部,它直接对最高决策层负责。
我国企业由于长期处于计划经济体制下,市场调研工作长期得不到应有的重视。改革开放以后,尤其是中国加入WT0,伴随着经济体制和市场体系的逐步建立和完善,市场调研也在实践中日趋成熟。
二、市场调研在营销决策中的运用
市场调研有其特定的功能,它可以为企业营销决策提供依据,帮助企业开拓市场、开发新产品,有利于企业在竞争中占据有利地位,能够促进企业经营管理的改善、增加销售、增强盈利能力。对于一个产品来说,根据产品对市场需求满足程度的不同,一般都要经历一个开发、引进、成长、成熟、衰退的产品生命周期,在产品生命周期的不同阶段,营销决策人员可针对各个阶段不同的特点制定不同的营销策略,市场调研的内容和侧重点当然也就应有所区别。
(一)产品开发期
对于企业开发一个新产品来说,通常都要经历一个新创意、新概念到新产品的发展过程。而且不可能每一个新创意都变成新产品。总是只有一部分新创意可能会最终变成新产品。此时,企业可借助市场调研的方法不断从内部、外部挖掘各种新创意建立起产品的创意库,并赋予每个创意各种评价指标,使得真正有前景的创意能够适时地形成新产品。同时,为了预测产品的市场前景并制定出行之有效的营销策略,可通过对目标顾客的态度研究、产品测试、品牌转换研究等,从不同的角度了解不同的市场机会,从而达到投放市场的最佳效果。
(二)产品引进期
引进期里,新产品初上市,竞争对手较少,顾客对新产品还不熟悉,故营销的重点不在竞争,而在于消费者对新产品的认知。为此,需对目标顾客的需求进行市场调研从而确定广告投放的媒体、广告的内容以及广告的策略,以使产品尽快被目标顾客所接受以打开市场。
(三)产品成长期
在产品成长期,市场整体快速成长,同时竞争者也开始增多。企业营销决策的关键在于面临新的竞争者如何陕速抢夺市场占有率。为此,需展开竞争者营销组合的调查,包括竞争对手的基本情况调查、竞争对手产品调查、竞争对手价格调查和竞争对手的销售渠道调查等,分析出相对于竞争对手的我方优势和劣势,从而选择正确的营销策略。
(四)产品成熟期
在产品成熟期,竞争者众多,市场呈现饱和状态,市场竞争加剧,竞争的性质由成长期的抢夺市场占有率转化为保持市场占有率。成熟期的营销策略可采取产品调整、市场调整、调整营销组合、合并等策略增强市场竞争能力。因此通过对潜在竞争对手的数量、规模、发展变动方向等方面的调查,对替代品的现状和发展趋势的调查,明确自己当前所面临的威胁和挑战,从而在新产品开发、行业介入等方面准确决策,未雨绸缪。
(五)产品衰退期
产品进入衰退期后,产品的需求量在市场上呈现衰退的趋势。此时,企业可在对现有产品市场获得能力比率调查、未来市场定位分析等调查分析的基础上确定出产品退出市场的时机,并设计出原产品的替代品或是开发新产品以维持企业的可持续发展。
三、进行市场调研的步骤和方法
(一)市场调研的步骤
1.市场调研的准备阶段。这是市场调查的决策、设计、筹划阶段。具体工作有三项:确定调研的任务、设计调研的方案、组建调研的队伍。2.市场调研搜集资料阶段。这一阶段是市场调研活动中最为重要,是要有较大投入的阶段。其主要任务是在调研范围内,对调研对象,就调研内容相关的资料, 运用科学的方法进行系统地搜集。3.市场调研分析阶段。主要任务是对市场搜集资料阶段取得的资料进行鉴别与整理,并对整理后的市场资料做统计分析和开展理论研究。4.市场调研总结阶段。主要任务是撰写市场调研报告,总结调研工作,评估调研结果。
(二)市场调研的方法
1.传统的市场调研方法。常用的传统市场调研方法有问卷调查、用户回馈、访谈会、实验调查、收集有关部门上报的数据等,由于传统的方法存在的费用高、周期长、缺乏针对性、效果差等问题,目前许多企业正寻求更合适的方法开展市场调研工作。2.网上调查方法。互联网络( 简称网络) 调研方法是适应信息传播媒体的变革所形成的一种崭新调研方法,依附于互联网而存在,并因网络自身的特征而具有与传统调研方法不同的形式。目前数据的采集主要利用搜索引擎访问相关的网站( 如各种专题性或综合性网站) ,利用相关的网上数据库达到调查的目的。
四、如何避免营销决策依赖市场调研的误区
由于市场调研在营销决策过程中的显著作用,正被越来越多的企业所认识和运用。但许多企业没有深入把握市场
调研的运作规则,从而可能会产生调研替代决策、决策必调研等应用误区。
[论文摘要]本文阐述了市场调研在企业营销决策中的重要作用,重点探讨了如何有效地利用市场调研方法来提高营销决策的科学性,并指出了有效避免营销决策误区的方法。
引言:在现代市场经济条件下,企业之间的竞争由地区扩展到了全球范围。为了取得在产品与成本等方面的竞争优势,企业必须根据市场的变化相应调整自己的营销策略。在制定新的营销策略或是改变营销组合的营销决策中,市场调研起着非常关键的先导性作用,它使营销决策能够建立在科学的市场信息系统的基础之上。美国市场营销协会(AMA)的定义:市场调研是一种通过特定信息将消费者(顾客、客户和公众)与营销者(生产商、销售商)联系起来的手段。
一、营销决策需要市场调研
(一)市场调研是进行营销决策的基础
企业营销就是计划并实施必要的控制手段以促成交换并满足有关组织和个人目标的过程。许多企业都有非常成功的营销经验。但是,并非所有的企业都能够认识和做到这一点,每年总是有大量的企业因新产品开发失败、公司经营不善等原因而濒临倒闭。所以,企业若要做出适当的营销决策,则必须依赖于及时和准确的市场信息。
(二)市场调研是营销决策的重要支撑力量
对于发达资本主义国家的工商企业,市场调研是其在激烈的市场竞争中不可缺少的工具,也是他们谋求更大市场份额的主要决策依据。目前,美国的大公司都有自己独立的市场调查部,它直接对最高决策层负责。
我国企业由于长期处于计划经济体制下,市场调研工作长期得不到应有的重视。改革开放以后,尤其是中国加入WT0,伴随着经济体制和市场体系的逐步建立和完善,市场调研也在实践中日趋成熟。
二、市场调研在营销决策中的运用
市场调研有其特定的功能,它可以为企业营销决策提供依据,帮助企业开拓市场、开发新产品,有利于企业在竞争中占据有利地位,能够促进企业经营管理的改善、增加销售、增强盈利能力。对于一个产品来说,根据产品对市场需求满足程度的不同,一般都要经历一个开发、引进、成长、成熟、衰退的产品生命周期,在产品生命周期的不同阶段,营销决策人员可针对各个阶段不同的特点制定不同的营销策略,市场调研的内容和侧重点当然也就应有所区别。
(一)产品开发期
对于企业开发一个新产品来说,通常都要经历一个新创意、新概念到新产品的发展过程。而且不可能每一个新创意都变成新产品。总是只有一部分新创意可能会最终变成新产品。此时,企业可借助市场调研的方法不断从内部、外部挖掘各种新创意建立起产品的创意库,并赋予每个创意各种评价指标,使得真正有前景的创意能够适时地形成新产品。同时,为了预测产品的市场前景并制定出行之有效的营销策略,可通过对目标顾客的态度研究、产品测试、品牌转换研究等,从不同的角度了解不同的市场机会,从而达到投放市场的最佳效果。
(二)产品引进期
引进期里,新产品初上市,竞争对手较少,顾客对新产品还不熟悉,故营销的重点不在竞争,而在于消费者对新产品的认知。为此,需对目标顾客的需求进行市场调研从而确定广告投放的媒体、广告的内容以及广告的策略,以使产品尽快被目标顾客所接受以打开市场。
(三)产品成长期
在产品成长期,市场整体快速成长,同时竞争者也开始增多。企业营销决策的关键在于面临新的竞争者如何陕速抢夺市场占有率。为此,需展开竞争者营销组合的调查,包括竞争对手的基本情况调查、竞争对手产品调查、竞争对手价格调查和竞争对手的销售渠道调查等,分析出相对于竞争对手的我方优势和劣势,从而选择正确的营销策略。
(四)产品成熟期
在产品成熟期,竞争者众多,市场呈现饱和状态,市场竞争加剧,竞争的性质由成长期的抢夺市场占有率转化为保持市场占有率。成熟期的营销策略可采取产品调整、市场调整、调整营销组合、合并等策略增强市场竞争能力。因此通过对潜在竞争对手的数量、规模、发展变动方向等方面的调查,对替代品的现状和发展趋势的调查,明确自己当前所面临的威胁和挑战,从而在新产品开发、行业介入等方面准确决策,未雨绸缪。
(五)产品衰退期
产品进入衰退期后,产品的需求量在市场上呈现衰退的趋势。此时,企业可在对现有产品市场获得能力比率调查、未来市场定位分析等调查分析的基础上确定出产品退出市场的时机,并设计出原产品的替代品或是开发新产品以维持企业的可持续发展。
三、进行市场调研的步骤和方法
(一)市场调研的步骤
1.市场调研的准备阶段。这是市场调查的决策、设计、筹划阶段。具体工作有三项:确定调研的任务、设计调研的方案、组建调研的队伍。2.市场调研搜集资料阶段。这一阶段是市场调研活动中最为重要,是要有较大投入的阶段。其主要任务是在调研范围内,对调研对象,就调研内容相关的资料, 运用科学的方法进行系统地搜集。3.市场调研分析阶段。主要任务是对市场搜集资料阶段取得的资料进行鉴别与整理,并对整理后的市场资料做统计分析和开展理论研究。4.市场调研总结阶段。主要任务是撰写市场调研报告,总结调研工作,评估调研结果。
(二)市场调研的方法
1.传统的市场调研方法。常用的传统市场调研方法有问卷调查、用户回馈、访谈会、实验调查、收集有关部门上报的数据等,由于传统的方法存在的费用高、周期长、缺乏针对性、效果差等问题,目前许多企业正寻求更合适的方法开展市场调研工作。2.网上调查方法。互联网络( 简称网络) 调研方法是适应信息传播媒体的变革所形成的一种崭新调研方法,依附于互联网而存在,并因网络自身的特征而具有与传统调研方法不同的形式。目前数据的采集主要利用搜索引擎访问相关的网站( 如各种专题性或综合性网站) ,利用相关的网上数据库达到调查的目的。
四、如何避免营销决策依赖市场调研的误区
由于市场调研在营销决策过程中的显著作用,正被越来越多的企业所认识和运用。但许多企业没有深入把握市场
调研的运作规则,从而可能会产生调研替代决策、决策必调研等应用误区。
(一)市场调研替代决策
营销决策中由于市场调研的运用,营销决策者在决策时有了可靠的依据,从而为决策的科学性提供了保证。然而,由于调研过程中抽样误差和非抽样误差的存在,调研的结果也难免会有误差。因此,调研的作用只是为营销决策提供所需要的信息而不是准确地给出决策方案。
(二)决策必调研
为了做出正确的营销决策或减少错误决策的风险,决策前的市场调研至关重要,不过具体到某项决策,企业是否值得为其进行全面深入的市场调查,则还要考虑各方面的因素。例如,要考虑该项决策的重要程度、市场调研所需的费用、市场调研可能带来的收益等。
参考文献
[1]吴海建,如何认识企业营销活动中的市场调研[J],现代管理科学,2003(12)
[2]郝颜君,企业经营决策中的市场调研[J],宿州教育学院学报,2007(2)
[3]高孝伟,市场调研是企业科学决策的保证[J],今日中国论坛,2005(10)
[4]梁忠,论如何实施有效的市场调研[J],沿海企业与科技,2005(6)
[5]刘叶志,服务于营销决策的市场调研策略探讨[J],科技情报开发与经济,2006(11)
[论文摘要]本文阐述了市场调研在企业营销决策中的重要作用,重点探讨了如何有效地利用市场调研方法来提高营销决策的科学性,并指出了有效避免营销决策误区的方法。
引言:在现代市场经济条件下,企业之间的竞争由地区扩展到了全球范围。为了取得在产品与成本等方面的竞争优势,企业必须根据市场的变化相应调整自己的营销策略。在制定新的营销策略或是改变营销组合的营销决策中,市场调研起着非常关键的先导性作用,它使营销决策能够建立在科学的市场信息系统的基础之上。美国市场营销协会(AMA)的定义:市场调研是一种通过特定信息将消费者(顾客、客户和公众)与营销者(生产商、销售商)联系起来的手段。
一、营销决策需要市场调研
(一)市场调研是进行营销决策的基础
企业营销就是计划并实施必要的控制手段以促成交换并满足有关组织和个人目标的过程。许多企业都有非常成功的营销经验。但是,并非所有的企业都能够认识和做到这一点,每年总是有大量的企业因新产品开发失败、公司经营不善等原因而濒临倒闭。所以,企业若要做出适当的营销决策,则必须依赖于及时和准确的市场信息。
(二)市场调研是营销决策的重要支撑力量
对于发达资本主义国家的工商企业,市场调研是其在激烈的市场竞争中不可缺少的工具,也是他们谋求更大市场份额的主要决策依据。目前,美国的大公司都有自己独立的市场调查部,它直接对最高决策层负责。
我国企业由于长期处于计划经济体制下,市场调研工作长期得不到应有的重视。改革开放以后,尤其是中国加入WT0,伴随着经济体制和市场体系的逐步建立和完善,市场调研也在实践中日趋成熟。
二、市场调研在营销决策中的运用
市场调研有其特定的功能,它可以为企业营销决策提供依据,帮助企业开拓市场、开发新产品,有利于企业在竞争中占据有利地位,能够促进企业经营管理的改善、增加销售、增强盈利能力。对于一个产品来说,根据产品对市场需求满足程度的不同,一般都要经历一个开发、引进、成长、成熟、衰退的产品生命周期,在产品生命周期的不同阶段,营销决策人员可针对各个阶段不同的特点制定不同的营销策略,市场调研的内容和侧重点当然也就应有所区别。
(一)产品开发期
对于企业开发一个新产品来说,通常都要经历一个新创意、新概念到新产品的发展过程。而且不可能每一个新创意都变成新产品。总是只有一部分新创意可能会最终变成新产品。此时,企业可借助市场调研的方法不断从内部、外部挖掘各种新创意建立起产品的创意库,并赋予每个创意各种评价指标,使得真正有前景的创意能够适时地形成新产品。同时,为了预测产品的市场前景并制定出行之有效的营销策略,可通过对目标顾客的态度研究、产品测试、品牌转换研究等,从不同的角度了解不同的市场机会,从而达到投放市场的最佳效果。
(二)产品引进期
引进期里,新产品初上市,竞争对手较少,顾客对新产品还不熟悉,故营销的重点不在竞争,而在于消费者对新产品的认知。为此,需对目标顾客的需求进行市场调研从而确定广告投放的媒体、广告的内容以及广告的策略,以使产品尽快被目标顾客所接受以打开市场。
(三)产品成长期
在产品成长期,市场整体快速成长,同时竞争者也开始增多。企业营销决策的关键在于面临新的竞争者如何陕速抢夺市场占有率。为此,需展开竞争者营销组合的调查,包括竞争对手的基本情况调查、竞争对手产品调查、竞争对手价格调查和竞争对手的销售渠道调查等,分析出相对于竞争对手的我方优势和劣势,从而选择正确的营销策略。
(四)产品成熟期
在产品成熟期,竞争者众多,市场呈现饱和状态,市场竞争加剧,竞争的性质由成长期的抢夺市场占有率转化为保持市场占有率。成熟期的营销策略可采取产品调整、市场调整、调整营销组合、合并等策略增强市场竞争能力。因此通过对潜在竞争对手的数量、规模、发展变动方向等方面的调查,对替代品的现状和发展趋势的调查,明确自己当前所面临的威胁和挑战,从而在新产品开发、行业介入等方面准确决策,未雨绸缪。
(五)产品衰退期
产品进入衰退期后,产品的需求量在市场上呈现衰退的趋势。此时,企业可在对现有产品市场获得能力比率调查、未来市场定位分析等调查分析的基础上确定出产品退出市场的时机,并设计出原产品的替代品或是开发新产品以维持企业的可持续发展。
三、进行市场调研的步骤和方法
(一)市场调研的步骤
1.市场调研的准备阶段。这是市场调查的决策、设计、筹划阶段。具体工作有三项:确定调研的任务、设计调研的方案、组建调研的队伍。2.市场调研搜集资料阶段。这一阶段是市场调研活动中最为重要,是要有较大投入的阶段。其主要任务是在调研范围内,对调研对象,就调研内容相关的资料,运用科学的方法进行系统地搜集。3.市场调研分析阶段。主要任务是对市场搜集资料阶段取得的资料进行鉴别与整理,并对整理后的市场资料做统计分析和开展理论研究。4.市场调研总结阶段。主要任务是撰写市场调研报告,总结调研工作,评估调研结果。
(二)市场调研的方法
1.传统的市场调研方法。常用的传统市场调研方法有问卷调查、用户回馈、访谈会、实验调查、收集有关部门上报的数据等,由于传统的方法存在的费用高、周期长、缺乏针对性、效果差等问题,目前许多企业正寻求更合适的方法开展市场调研工作。2.网上调查方法。互联网络(简称网络)调研方法是适应信息传播媒体的变革所形成的一种崭新调研方法,依附于互联网而存在,并因网络自身的特征而具有与传统调研方法不同的形式。目前数据的采集主要利用搜索引擎访问相关的网站(如各种专题性或综合性网站),利用相关的网上数据库达到调查的目的。新晨
四、如何避免营销决策依赖市场调研的误区
由于市场调研在营销决策过程中的显著作用,正被越来越多的企业所认识和运用。但许多企业没有深入把握市场
调研的运作规则,从而可能会产生调研替代决策、决策必调研等应用误区。
(一)市场调研替代决策
营销决策中由于市场调研的运用,营销决策者在决策时有了可靠的依据,从而为决策的科学性提供了保证。然而,由于调研过程中抽样误差和非抽样误差的存在,调研的结果也难免会有误[论文关键词]营销决策市场调研差。因此,调研的作用只是为营销决策提供所需要的信息而不是准确地给出决策方案。
(二)决策必调研
为了做出正确的营销决策或减少错误决策的风险,决策前的市场调研至关重要,不过具体到某项决策,企业是否值得为其进行全面深入的市场调查,则还要考虑各方面的因素。例如,要考虑该项决策的重要程度、市场调研所需的费用、市场调研可能带来的收益等。
参考文献
[1]吴海建,如何认识企业营销活动中的市场调研[J],现代管理科学,2003(12)
[2]郝颜君,企业经营决策中的市场调研[J],宿州教育学院学报,2007(2)
[3]高孝伟,市场调研是企业科学决策的保证[J],今日中国论坛,2005(10)
[4]梁忠,论如何实施有效的市场调研[J],沿海企业与科技,2005(6)
[5]刘叶志,服务于营销决策的市场调研策略探讨[J],科技情报开发与经济,2006(11)
一 市场调研是进行营销策划的基础
从企业的层面分析,许多有远见的企业经营管理者之所以重视市场调研工作,我认为最根本的原因是企业的市场调研,是企业进行科学营销策划的需要。市场营销策划,不仅仅要以企业内部各方面的经济信息为依据,更为重要的是要以市场调研的信息为依据,两者缺一不可。企业生产的产品只有到市场上去销售,才有可能实现其价值,企业所要追求的盈利或社会目标才能实现。与此同时,企业在进行营销策划之前,不仅要掌握企业内部的统计信息、数据,而且需要有企业外部――市场调研的数据。在市场经济条件下,尤其是我国已加入WTO,竟争实际上就在企业自己家的门口,企业要在激烈的市场竟争中立于不败之地,必须做到知己知彼,未雨绸谋。一份好的市场调研报告所提供的信息是企业未来竟争获胜的基础。无论何种所有制的企业要科学制定营销策略,开展好企业市场调研都是不可缺少的工作。有调研才有发言权,有调研企业才能制定出具有竟争优势的市场营销策划及其具体的措施。重视和加强市场调研工作已成为富有远见的经营决策者最为重要的工作。
二 市场调研的目的、内容与主体的确定
1、市场调研目的的确定。任何一个企业的任何一次市场调研活动都是有目的的,否则就无地放矢。一般情况下,企业市场调研的目的是根据企业总体经营的需要和企业阶段性营销目标的需要而确定的。例如,有一家公司为了制定年度的营销策略而开展企业营销调研,那么它的调研目的可以这样定,我们给这次市场调研定了一个目标,那么它的调研目的就是总结过去一年来公司各项营销政策的落实情况和公司在营销方面取得的成绩,比较自己与竞争品牌的优劣势,预测来年市场发展趋势,为公司制定未来营销策略提供详实的依据。
2、确定市场调研内容的依据。从总体上而言,企业开展市场调研内容的确定必须依据调研的目的而进行。要具体操作上,一般可依据营销“4P”(产品、价格、渠道、促销)理论来进行确定。依据营销“4P”理论、我们可将市场调研的内容分为产品策略部分、价格策略部分、渠道策略部分、促销策略部分等四部分,加上服务策略部分和竞争对手部分,共计六大部分。每个部分都应提出详尽的调研内容,例如产品策略部分的调研内容可包括:(1)当地市场上的产品现况;(2)公司产品在当地市场的知名度、美誉度和竞争力;(3)主要竞争对手的产品在当地市场的竞争力;(4)通过纵向和横向比较,找出自己与主要竞争对手在产品策略方面的相对优势;(5)预测当地市场上的产品发展趋势,等等。
3、市场调研主体的确定。任何一项市场调研是要人去做的,确定谁来开展某一项调研,是完成市场调研的关键环节。一般认为企业如果有市场调研部门,就由调研部门承担。但笔者认为这样并不科学,而是要根据调研的目的、内容和涉及的部门来确定。如果是要调查产品的销售情况,就必须由产品的开发设计者、产品营销策划者和市场调研三方面抽调人员,共同完成这项任务。这样让开发者了解什么产品能满足消费者的需要;让策划者深入了解最佳营销组合;让调研者应用掌握的方法、技巧实施调研。
三 市场调研范围与对象的选择
1、市场调研范围的选择。任何一次市场调研都是有时效性的,为此它不可能无所限制的调研,而是要选定一定的范围,在一定的区域内调研。市场调研的范围一般包括这几部分:一是产品已销售的区域,二是产品销售的潜在区域,三是具有同类产品的市场。那么,对这些区域可以根据调研目的的需要采取抽样的方式来确定调研范围。也可根据调研目的要求,寻找产品的主要销售市场进行重点调查。这是因为区域市场在很大程度上代表了全国市场。进行全国范围内的市场调研,不仅需要大笔资金,大量人力、物力,耗费大量时间,而且犯了“无所不备,则无所不寡”的毛病,对公司营销政策的制定也无丝毫指导意义。这也正符合兵法中所说的,“集中优势兵力,攻打重点市场”。始终将自己的重心放在重点市场以及重点市场的重点卖场,使点面完美的结合在一起,达到了调研的目的。
2、市场调研对象的选择。调研对象选择要根据调研目的和内容来确定。例如:我们要对产品策略部分的调研。我们可以把这部分内容的调研对象确定为当地的业务员(含销售经理,以下同)、促销员、经销商、售后服务人员(包括公司自己的维修服务人员和特约维修站的售后服务人员)、消费者等。
四 市场调研的步骤和方法
1.市场调研的步骤
(1)市场调研的准备阶段。这是市场调查的决策、设计、筹划阶段。具体工作有三项:确定调研的任务、设计调研的方案、组建调研的队伍。合理确定调研的任务是搞好市场调研的首要前提;科学设计调研的方案是保证市场调研取得成功的关键;认真组建调研的队伍是顺利完成调研任务的基本保证。
(2)市场调研搜集资料阶段。这一阶段是市场调研活动中最为重要,是要有较大投入的阶段。其主要任务是在调研范围内,对调研对象,就调研内容相关的资料,运用科学的方法进行系统地搜集。
(3)市场调研分析阶段。主要任务是对市场搜集资料阶段取得的资料进行鉴别与整理,并对整理后的市场资料做统计分析和开展理论研究。
(4)市场调研总结阶段。主要任务是撰写市场调研报告,总结调研工作,评估调研结果。
2.市场调研的方法
(1)传统的市场调研方法。常用的传统市场调研方法有问卷调查、用户回馈、访谈会、实验调查、收集有关部门上报的数据等,由于传统的方法存在的费用高、周期长、缺乏针对性、效果差等问题,目前许多企业正寻求更合适的方法开展市场调研工作。
(2)网上调查方法。互联网络 (简称网络) 调研方法是适应信息传播媒体的变革所形成的一种崭新调研方法,依附于互联网而存在,并因网络自身的特征而具有与传统调研方法不同的形式。同时,由于网络技术的新兴性,以至于目前学术界对其称谓尚不统一,有网络调查、网上调查、互联网调查等提法。笔者在此暂且将其称为网上调查。从目前已开展的调研方法和具有潜在的可拓展方法来说,网上调查分为对原始资料的调查和对二手资料的调查两种方式。一是原始资料的网上调查。网络技术可支撑和提供的原始资料的网上调查方式主要包括: 在线问卷法、web站点法(又称主动浏览访问法)等;以及Net meeting(网络会议)法。二是二手资料的网上调查。省略对二手资料的网上调查主要依靠全球互联网上各种网站的海量信息和几万个搜索引擎的免费使用。目前数据的采集主要利用搜索引擎访问相关的网站(如各种专题性或综合性网站),利用相关的网上数据库达到调查的目的。
五 建立一支高素质的市场调研队伍
做任何事人是最为关键的因素。要提高企业市场调研质量,为企业进行营销策划提供科学依据,必须建立一支熟练掌握调研方法,精于调研业务的队伍。调研人员的素质一般应具备:(1)事业心;(2)责任感;(3)市场高度的敏感性;(4)广博的知识;(5)广泛的兴趣;(6)综合分析能力;(7)良好的工作态度;(8)严谨的工作作风;(9)专业的工作技能;(10)为人诚恳热情。那么如何 提高调研人员的素质呢?我认为,一是要注重让调研人员到学校去进修及到咨询策划机构去实际演练。二是提供机会让他们参加各种类型的市场调研,在实际工作中提高业务素质。三是建立激励机制。对有成绩的调研人员要实行奖励。
参考文献
〔1〕陈大寿《加强企业统计工作 提高企业管理水平》,2004.11
〔2〕李凌霄《工业品如何做好市场调查》,2003.6;
〔3〕云洋四海团队《研发新产品,如何做好市场调研》,2003.11;
市场调研就是运用科学方法,有目的、有计划地搜集、整理和分析有关供求双方的各种情报、信息和资料,把握供求现状和发展趋势,为农民专业合作社销售计划的制订和经营决策提供正确依据的信息管理活动。
市场,从一般意义上讲是指买卖双方进行商品交换的场所;从广义上讲,也包括产品成为商品最终为消费者所接受的过程中,为降低交易费用而设立和制定的各种交易制度、交易规则。农民专业合作社作为一种经济组织,其生产经营活动必然围绕着市场这个核心。市场不仅是农民专业合作社的起点,也是农民专业合作社的终点,也是农民专业合作社与外界建立协作关系、竞争关系所需信息的鞯加朊浇椋还是农民专业合作社生产经营活动成功与失败的评判者。因此,进行市场调研是农民专业合作社管理的第一重要步骤。
二、市场调研的作用
1.市场调研是农民专业合作社经营决策的基础
农民专业合作社的决策有3种类型。一是战略决策,指对较长期的,关系到合作社长远发展的问题的决策,如经营方向和选择等。二是战术决策,指对短期内出现的、并非重复发生的问题所做的决策。如合作社对竞争者提高价格的反应、促销资金的使用等。三是常规决策,指对短期内经常重复发生的问题的决策,如订货数量等。
一般而言,只有战略性决策才需要开展市场调研,因为战略决策关系到合作社整体营销的成败,影响着合作社的长期生存和发展方向。而战术性决策和常规性决策通常不需要进行正式的市场调研,因为这两种决策的风险相对较小,并且作出决策的速度很快。
2.市场调研有利于合作社满足目标顾客的需求
随着市场经济的发展,消费者需求的变化越来越快。产品的生命周期日变短,市场竞争更加激烈。合作社通过市场调研,可以发展市场中未被满足或未被充分满足的需求,确定本合作社的目标市场。同时,可以根据消费者需求的变化特点,开发和生产适销对路的产品,并采取有效的营销策略和手段,将产品及时送到消费者手中,满足目标顾客的需要。
3.市场调研有利于增强合作社的竞争能力
通过市场调研,可以了解市场营销环境的变化,可以及时调整自己的产品、价格、渠道、促销和服务策略。与竞争对手开展差异化的竞争,逐渐树立自己的竞争优势。同时,合作社还可以通过收集竞争对手的情报。了解竞争对手的优势和弱点,然后扬长避短。有的放矢地开展针对性营销,从而增强合作社的竞争能力。
4.市场调研是合作社营销活动的开始,又贯穿其全过程
合作社的营销活动是从市场调研开始的,通过市场调研识别和确定市场机会,制订营销计划,选择目标市场,设计营销组合。对营销计划的执行情况进行监控和信息反馈。在这一过程中,每一步都离不开市场调研,都需要市场调研为决策提供支持和帮助。需要强调的是,市场调研对合作社的经营决策还有检验和修正的作用。据市场调研获得的资料,可检查计划和战略是否可行。有无疏忽和遗漏,或是否需要修正,并提供相应的修改方案。
三、市场调研的内容
农民专业合作社进行市场调研的内容十分广泛。从广义上说,凡是直接影响合作社市场经营活动的资料,都应该收集整理,凡是有关合作社经营活动的信息,都应该调查研究。一般来说,农民专业合作社市场调研的内容主要包括以下4个方面。
1. 市场环境调研
合作社在开展经营活动之前,在准备进入一个新开拓的市场时,要对市场环境进行调查研究。市场环境主要包括以下几种。
(1) 经济环境。经济环境主要包括地区经济发展状况、产业结构状况、交通运输条件等。经济环境是制约合作社生存和发展的重要因素,了解本地区市场范围内的经济环境信息,能够为合作社扬长避短,发挥经营优势并进行经营战略决策提供重要依据。
(2) 自然地理环境和社会文化环境。商业企业经营的许多商品都与自然地理环境有密切的关系,而农民专业合作社更是由于农业生产的自然性,其产品生产和经营受气候季节、自然条件的制约尤为突出。另外,有些产品生产与经营还将受到当地生活传统、文化习惯和社会风尚等社会文化条件的影响。
(3) 竞争环境。竞争环境调研就是对合作社竞争对手的调查研究。调查竞争对手的经营情况和市场优势,目的是采取正确的竞争策略,与竞争对手避免正面冲突、重复经营,而在经营的品种、档次及目标市场上有所区别,形成良好的互补经营结构。
2.消费者调研
农民专业合作社面对的主要是消费者市场。消费者市场是由最活跃,也是最复杂多变的消费者群体构成的。合作社的销售活动没有消费者参与就不能最终实现产品流通的全过程,因此,合作社在市场调研中,应将消费者作为调研的重点内容。
消费者在调研的主要内容包括:
(1) 消费者规模及其构成。具体包括消费者人口总数、人口分布、人口年龄结构、性别构成、文化程度等。
(2) 消费者家庭状况和购买模式。具体包括家庭户数和户均人口、家庭收支比例和家庭购买模式(家庭中的不同角色承担着不同的购买决策职责)。家庭是基本的消费单位,许多商品都是以家庭为单位进行消费的。了解消费者的家庭状况,就可以掌握相应产品的消费特点。
(3) 消费者的购买动机。消费者的购买动机一般而言主要有求实用、求新颖、求廉价、求方便、求名牌、从众购买等。在调查消费者的各种购买动机时需要注意,消费者的购买动机是非党复杂的,有时真正动机可能会被假象掩盖,调查应抓住其主要的、起主导作用的动机。
3.产品调研
产品是合作社经营活动的主体,通过产品调研,可以及时根据市场变化,调整合作社经营结构,减少资金占用,提高经济效益。
产品调研主要包括:
(1) 了解本合作社的产品质量情况,防止伪劣产品进入市场,同时,还可以考察合作社经营的产品品种型号是否齐全、货色是否适销对路、存储结构是否合理、选择的产品流转路线是否科学合理等。
(2) 产品的市场生命周期。任何一种产品进入市场,都有一个产生、发展、普及、衰亡的过程,即产品的经济生命周期。合作社在市场调研中,要理解自己的产品处于其市场生命周期的哪个阶段,以便按照产品生命周期规律,及时调整经营策略,改变营销重点,取得经营上的主动权,产足于市场竞争的不败之地。
(3) 产品成本、价格。通过对市场上类似产品价格变动情况的调研,可以了解价格变动对产品销售量影响的准确信息,从而市场对变化做到心中有数,继续做好产品销售。
4.流通渠道调研
农民专业合作社的产品要实现其价值,必须从生产领域进入流通领域。
流通渠道调研的内容很多,按照流通h节划分,主要包括:
(1) 批发市场。经营批发业务的合作社,首先把产品从生产领域引入流通领域,沟通了产销之间、城乡之间、地区之间的产品流通。在调研中要了解批发市场的信息,研究产品流通规律。
(2) 零售市场。调研零售市场是改进合作社经营管理、了解消费者需求的重要方面。特别是近年来发展迅猛的超市零售业,往往第一时间反映了消费者需求状况。
(3) 生产者自销市场和农贸市场。合作社在调研中应重点掌握自销和农贸市场产品交易额、交易种类、品种比重等方面信息,以分析其对市场主渠道的影响。
四、市场调研的方法
市场调研的方法主要有观察法、试验法、访问法和问卷法。
1. 观察法
观察法是市场调研的最基本的方法。它是由调研人员根据调查研究的对象,利用眼睛、耳朵等感官以直接观察的方式对其进行考察并搜集资料。例如,市场调研人员到被访问者的销售场所去观察商品的品牌及包装情况。
2. 试验法
由调研人员跟进调查的要求,用试验的方式,对调查的对象控制在特定的环境条件下,对其进行观察以获得相应的信息。控制对象可以是产品的价格、品质、包装等,在可控制的条件下观察市场现象,揭示在自然条件下不易发生的市场规律,这种方法主要用于市场销售试验和消费者使用实验。
3. 访问法
可以分为结构式访问、无结构式访问和集体访问。
结构式访问是实现设计好的、有一定结构的访问问卷的访问。调研人员要按照事先设计好的调查表或访问提纲进行访问,可以相同的提问方式和记录方式进行访问。提问的语气和态度也要尽可能地保持一致。
无结构式访问的没有统一问卷,由调研人员与被访问者自由交谈的访问。它可以根据调查的内容,进行广泛的交流。如:对商品的价格进行交谈,了解被调查者对价格的看法。
集体访问是通过集体座谈的方式听取被访问者的想法,悼念信息资料。可以分为专家集体访问和消费者集体访问。
4. 问卷法
是通过设计调查问卷,让被调查者填写调查表的方式获得所调查对象的信息。在调查中将调查的资料设计成问卷后,让接受调查对象将自己的意见或答案,填入问卷中。在一般进行的实地调查中,以问答卷采用最广。
五、 市场调研的步骤
市场调研是由一系列收集和分析市场数据的步骤组成。某一步骤作出的决定可能影响其他后续步骤,某一步骤所做的任何修改,往往意味着其他步骤也可能需要修改。通常,农民专业合作社会市场的调研按照以下几个步骤进行。
1. 确定市场调研目标
市场调研的目的在于帮助合作社准确地做出战略、经营和营销决策,在市场调研之前,须先针对合作社所面临的市场现状和亟待解决的问题,如产品销量、产品特性、广告效果等,确定市场调研的目的和范围。
市场调研人员应当始终清楚地认识到其市场调研活动的目的;他们希望通过调研完成或知道什么?实践中,市场调研的目标往往是为了解决某个特定的问题,另一常见的目标是为使合作社能确认潜在的市场机会。合作社常常围绕这两种目标来设计市场调研计划、解决问题和确认机会。
2. 确定所需信息资料
市场信息浩若烟海,合作社进行市场调研,就必须根据已确定目标和范围收集与之密切相关的资料,而不必要面面俱到。纵使资料堆积如山,如果没有确定的目标,也只会事倍功半。
3. 确定资料收集方式
合作社在进行市场调研时,收集资料必不可少。而收集资料的方法极其多样,合作社必须根据所需资料的性质选择合适的方法,如实验法、观察法、调查法等。
4. 收集现成资料
为有效地利用合作社内外现有资料和信息,首先应该利用室内调研方法,集中搜集与既定目标有关的信息,这包括对企业内部经营资料、各级政府统计数据、行业调查报告和学术研究成果的搜集和整理。现在,通过互联网来收集资料和信息是一种比较实用的室内调研方法。
5. 设计调查方案
在尽可能充分地占有现成资料和信息的基础上,再根据既定目标的要求,采用实地调查方法,以获取有针对性的市场情报。市场调查几乎都是抽样调查,抽样调查最核心的问题是抽样对象的选取和问卷的设计。如何抽样,须视调查目的和准确性要求而定。而问卷的设计,更需要有的放矢,完全依据要了解的内容拟定问句。
6. 组织实地调查
实地调查需要调研人员直接参与,调研人员的素质影响着调查结果的正确性,因而,首先必须对调研人员进行适当的技术和理论训练;其次还应该加强对调查活动的规划和监控,针对调查中出现的问题及时调整和补救。
7. 进行观察试验
在调查结果不足以揭示既定目标要求的信息广度和深度时,还可以采用实地观察和试验方式,组织有经验的市场调研人员对调查对象进行公开和秘密的跟踪观察,或是进行对比试验,以获得更具有针对性的信息。
8. 统计分析结果
市场调研人员需以客观的态度和科学的方法进行细致的统计计算,以获取高度概况性的市场动向指标、并对这些指标进行横向和纵向比较、分析和预测,以揭示市场发展的现状和趋势。
民用飞机拥有更多的市场份额关键因素在于其本身技术经济指标是否满足市场要求。民用飞机市场调研就是利用专业的市场调研技术,搜集相关市场信息,帮助企业总师系统提供决策,研制出符合市场需求的民用飞机。民用飞机产品研发市场调研流程中的每个步骤都不是相互独立的,而是高度关联的,市场调研是连接市场需求与产品研发的桥梁与纽带。民用飞机产品研发市场调研主要步骤如下:
2.民用飞机产品研发市场调研方法
民用飞机产品研发过程中的市场调研方法主要有深度访问、焦点小组访谈、问卷调查和桌面研究等研究方法。选择适当的市场调研方法,对市场调研取得的成果有着显著的影响。
(1)深度访问
深度访问是指通过一对一的访问形式,直接了解被访者对某一问题的具体看法与态度。在深度访问中,调研者有机会刺探每个受访者更多的细节。而且,受访者的意见不会影响其他人。深度访问调研法的优点:第一,深度访问可以消除受访的顾虑与压力,受访者可以轻松的表达自己对问题的观点,并提出好的方法与建议。第二,深度访问可以隐藏调查者的态度与情绪,以免影响调查者。第三,深度访问的这种一对一访问形式可以使受访者感觉到自己是注意的焦点,愿意把自己的观点和内心想法表达出来。第四,通过深度访问所获得信息与资料,便于调研人员对其可信度进行评估。深度访问调研法的缺点:第一,深度访问不能产生组内互动,不能产生多个受访者之间观点的碰撞与冲突。第二,深度访问对受访者的行业经验和技术素质要求较高。第三,深度访问占有受访者的时间较多,需要较多的时间获得信息。
(2)焦点小组访谈
焦点小组访谈是定性研究信息资料搜集的一种方法,调研人员向一组受访者介绍主题,指导他们在非结构和自然的方式下讨论该主题。调研人员可以与受访者直接沟通,这就需要调研人员掌握更加有效的沟通技巧与方法。焦点小组访谈通过多向沟通使小组成员彼此之间的观点、想法产生更大的相互影响。焦点小组访问方法的使用,能够使调研人员更加迅速获得对讨论的问题哪些方面形成高度一致的观点与认识,哪些方面存在明显不同的看法,以及导致这种一致或差异看法的原因。焦点小组访谈调研法的优点:第一,焦点小组访谈可以提供大量重要的洞察观点,而这即使是一对一的深度访谈也无法做到的。第二,焦点小组访谈讨论的问题具有多样性。第三,在开展深度访谈不可能时,焦点小组访谈可能是搜集数据的唯一方式。焦点小组访谈调研法的缺点:第一,通过焦点小组访谈调研法取得的调研结果不容易被概括;第二,开展焦点小组访谈和解释结果时具有的主观性;第三,焦点小组访谈费用相对较高,专家咨询费按每人发放。
(3)问卷调查
问卷调查法是通过各种书面形式的调查问卷与被调查者进行沟通交流,搜集相关方法的总称。有效的市场调研问卷能够获得一手的市场数据,为决策提供重要的市场信息支持。问卷调查法的优点:第一,问卷调研法具有很大的成本优势,调研人员无需与受访者直接接触,能够节省人力成本。第二,通过调研问卷获取的调查结果便于定量研究。第三,问卷调研法突破了时空的限制,可以同时对众多调查对象进行问卷调查。问卷调查法的缺点:第一,调研问卷设计不是一项简单的任务。即使经验丰富的调研人员有时也会不经意的漏掉设计缺陷。第二,问卷调查不能获得生动的、具体的调研信息。第三,问卷设计具有复杂性,有的问题让受访者很难回答,从而不能提供符合调研目的的数据。第四,问卷调查存在回复率和有效率低的现象,使调研人员对无回答者的研究比较困难。(4)文案调研文案调研是对二手资料的收集、整理和分析的一种常见的调研方法,文案调研的数据收集应该从内部来源开始,因为比起外部数据,获得内部二手数据需要的时间、精力和费用最少。文案调研的优点:第一,如果采用二手数据而不是原始数据,会节约调研成本和时间。第二,除了成本和时间节约外,二手数据更容易获得。文案调研的缺点:第一,现有的二手数据可能与给定调研项目中一个或多个因素所要求的数据类型不匹配。第二,数据的使用者必须核实二手数据的准确性。民用飞机产品研发主要采用的上述几种调研方法各有优缺点,调研效果评估见表1。
3.民用飞机产品研制阶段市场调研
我国民用飞机研制过程一般分为四个阶段[2]:项目前期论证阶段、技术经济可行性论证阶段、型号研制总体方案论证阶段和型号研制阶段。
3.1项目前期论证阶段
市场调研民用飞机项目前期论证中的方案策划与构思的主要任务是侧重市场调研和预测,需要进行市场调研的主要内容有:⑴国内外经济发展与运量预测。⑵国内外飞机市场总需求量、净需求量预测。⑶国内外同类飞机的现状和发展趋势的初步分析。⑷市场战略研究和战术研究,竞争环境和市场形势分析。⑸飞机的基本技术要求和主要性能指标,包括布局形式、座级大小、航程长短、速度高低、发动机类型及推力等级、经济性目标、竞争对手等。市场调研在这一阶段不仅要做宏观的市场预测分析,还应做微观的客户与航线调查。
3.2技术经济可行性论证阶段
市场调研项目建议书批准后即可进入技术经济可行性论证阶段,该阶段的技术经济可行性分析报告需要进行市场调研的主要内容有:⑴国内外市场需求调查分析,包括市场范围、需求量、占有量、基本技术要求。⑵国内外同类机型的现状和发展趋势的对比分析意见。⑶国内外同类机型采用的新技术、新工艺、新材料以及实现途径市场研究。市场调研在基于项目论证报告的基础上进一步市场分析论证工作,重点进行国内外民用飞机市场需求和竞争机型分析。
3.3型号研制总体方案论证阶段
市场调研可行性报告批准后,即进入总体方案论证阶段。本阶段就是民用飞机研发过程中所谓的“预发展阶段”,要对型号研制、研制周期、研制计划做详细的规划;对成本、售价、盈亏平衡点等财务做预测与评估;对研制途径、合作方式、生产分工、融资手段等提出最终决策;对飞机进行初步设计,对基本的总体方案不断修改、完善与发展,直至总体方案冻结。市场调研工作为总体方案论证中的每项工作提供重要市场支持。⑴飞机材料与成品件国内外供应商市场调研。⑵飞机电子系统、机械系统、推进系统控制系统等总体方案设计中的技术市场调研工作。
3.4型号研制阶段的市场调研经批准的总体方案批准后,按照型号研制系统工程网络图开展研制工作。民用飞机的研制阶段是一项庞大的系统工程,涉及航空环境、设计技术与制造技术等方面,市场调研工作为民用飞机研制阶段发挥重要作用。
4.市场调研在产品研发过程中的应用
当今,航空公司选购飞机,已从以技术为导向,转向以市场和经营为导向;飞机制造商研制民用客机,也已从以技术为导向,转向以市场和运行成本为导向。民用飞机产品要进入市场并尽可能多地占有市场份额,需要对飞机产品定位、目标市场、市场份额、竞争机型、通用性、投入市场时间等因素进行充分的市场研究。因此,在型号项目的概念设计阶段开始就必须了解航空市场对飞机的技术经济要求以便确定飞机的技术经济参数,研制出符合市场要求的飞机。在民用飞机产品项目前期论证阶段,确定《飞机市场目标与设计要求》是不可缺少的重要环节之一,而市场调研工作是《飞机市场目标与设计要求》重要的信息来源。民用飞机市场要求与目标论证工作流程主要包括:桌面研究与市场调研、形成初始市场要求、工程部门对市场要求进行评估、更新市场要求、就更新的市场要求进行调研、根据调研结果修订市场要求、工程部门对修订后市场要求进行评估确认、冻结市场要求。民用飞机产品市场要求论证的基本工作流程如2:
5.总结
Probing(探查或研究)是一个医学用语,本意是指医生对病人进行深入细致的彻底的检查。在营销学上,Probing实际上就是市场营销调研(Marketing Research),其含义是在市场营销观念的指导下,以满足消费者需求为中心,用科学的方法,系统地收集、记录、整理与分析有关市场营销的情报资料,提出解决问题的建议,确保营销活动顺利地进行。市场营销调研是一个老话题,但被提到战略的高度来研究还是第一次,确实是菲利普·科特勒教授的一大创举。
市场营销调研是市场营销的出发点,它开始于企业还没有生产任何产品之前。“生产什么产品?”“顾客在购买一种产品时,他们的实际需要是什么?想得到什么利益?”“竞争对手是谁以及在竞争中如何立于不败之地?”等问题都需要市场营销调研来解决。“真正的市场营销人员所采取的第一个步骤,总是要进行市场营销调研”,科特勒教授如是说。
市场营销调研可帮助企业确定产品的潜在需要量,了解市场的大小利性质;可对新旧产品不断提出改变营销策略的建议,以适应变动的市场态势;可对日益复杂的分销方法和策略提出意见和建议。总之,通过市场营销调研,为企业进行市场细分、确定目标市场提供了基础和保证;为企业制定产品策略、价格策略、分销策略和促销策略提供了科学的依据。
市场营销调研可通过三种方式来进行:一是由当地专门从事市场调研的公司进行;二是聘请专家、教授及大学生针对某一情况设计问卷进行调研;三是企业自己组建市场调研部负责实施市场营销调研。一般来讲,前两种方式多为中小企业采用,后一种方式多为大型企业所采用。有关资料显示,目前世界上已有73%以上的大型企业设立了自己的调研机构。
市场营销调研的最好方法是定量与定性相结合。一方面,在市场调研中尽量运用定量分析方法,以使调研结果数量化、科学化、准确化;另一方面,对于定量分析的问题,也应运用定性分析方法进行再分析和判断,确保得出更准确、更能反应市场状况的结果。
明确调研目的,制定有效的调研计划和方案
企业市场调研的任务是收集、整理内部经营和外部市场环境数据,及时反馈有关营销信息,发现机会和问题,并提出解决问题的意见,同时也为企业探索、发现新的市场机会提供建议,为企业经营决策提供依据。这个目的是调研工作总的终极目标,需要的收集的信息是多方面的,一次调研难以完成,在实际行动时要把总目标具体化,分为一个个的调查主题,一个主题只为一个目的、解决一个问题,在制定方案时,必须明确这个调查主题为什么而做,所要面临和要解决的核心的、关键性的问题是什么,只有这样调查才能有的放矢。明确了调查主题,还要进行调研方案的制定,调研方案包括调研计划和环节设计两方面,调研计划就是对调查工作各个步骤和各环节进行通盘的考虑,制定出一个合理可行的工作程序,调查设计是指对有关环节进行确定,如调查内容、调查表、调查方式方法、数据分析方法和指标计算等细节的确定。调研方案是否科学、可行,是整个调查工作成败的关键。
明确调研内容,建立调研信息系统
市场处于动态变化中,市场调研具有长期性、持续性,企业要做有效的市场调研,应及时掌握企业内部运营情况和外部环境信息,并对企业未来的发展进行分析预测。调研内容应包括:企业内部的调研:一是订单数量和客户信息:按产品、按行业、地区、交货期等指标进行归类统计的订货量,客户有关信息等;二是销售报告:按产品类别、分地区、部门、客户、时间段等序列化的实际销售数据,以及与商品销售有关的销售费用、销售利润、流动资金等方面的统计、会计数据;三是库存状况:对企业内部产品供应状况做明细统计,了解商品流转情况,为供需平衡分析提供资料;四是资金循环信息,主要是向会计部门收集应收账款到账情况,分析客户信用。外部市场环境的调研:一是行业状况研究:主要研究本行业的现状、发展趋势及行业生存条件等方面内容,注意本行业及相关行业新知识新技术的创造和运用;二是消费者研究:主要了解现有和潜在消费者有哪些,消费者购买力、对产品的需求、消费习惯与态度怎么样;三是竞争对手研究:主要了解行业内主要竞争品牌有哪些,这些品牌的知名度、市场占有率、竞争品牌主要经营者的变动及动向等等。企业应设置专门人员对上述调研内容进行整理、归纳,进行信息化,系统化管理。不管是企业内部调研内容还是企业外部市场信息,平时都是零星分散在各个部门和不同的调研人员手里,需要定期地统计、报告,并由专人负责进行分类、整理,作动态跟踪记录,报表数据只有在经过系统化处理才能反映现象的特点和规律,才能发现问题;将调研内容信息化系统化,才能便于研究人员对企业经营管理进行全面分析对比,并将分析结果充分的运用到营销策略的制订和决策当中。
多种调查方法并用
市场调查方法多种多样,中小企业应根据自身特点与调查目的需要选择适当的市场调查方法:1.利用文案调查法尽可能多地收集间接资料。文案调查法成本低,信息源广。以较低的成本从间接渠道获取大量有价值的信息,是中小企业从事市场调查的首选方法。适宜用文案调查法收集的资料有:企业内部经营活动有关数据资料,如客户有关信息、销售报告、商品库存状况,企业系统报表和统计分析资料、会计核算和分析资料,以及其他积累资料等;企业外部市场环境资料,如国家有关经济政策和宏观经济环境数据、行业状态和竞争者信息等。2.通过业务员定期反馈收集市场资料。业务员与市场接触最密切,对市场状况和动态有较深的了解,中小企业要建立业务员反馈制度,要求业务员定期报告分管区域的行业状况、市场行情、竞争品牌、竞争对手和消费者的数量和消费习惯等基础信息,对重大信息要及时汇报,并要求业务员加入到市调人员队伍来,具备一定的市场分析能力,对出现问题能够进行分析并提出解决意见。3.采用问卷调查法、观察法、网上调查法等多种方法收集消费者信息。对于消费者的一些信息,需要进行实地调查,以获取真实可靠的一手资料,如消费者消费水平、购买动机、对产品的满意度等态度性的资料可采用问卷调查、网上调查等方法收集,消费者规模、购买行为等资料可用观察法获取。此外还可以运用实验法和委托专业机构等方法进行一些专题的调查研究,如通过小规模的实验来了解新产品的社会需求情况,测定各种经营手段的市场效果;当需要做某项重大决策而本企业的调查力量不够时,可请专业的市场调查机构来完成。中小企业只有采取多种互辅互补的调查方法,才能以较少的成本收集到更多更全面的市场信息,更好地满足企业调研的需要。
在设计创新相关研究成果基础上,根据机床设计创新活动的规律和发展,可以把我国机床的工业设计创新活动划分为:逆向工业设计创新和正向工业设计创新。逆向工业设计创新指引进消化吸收再创新,即模仿(或引进)、消化吸收、再创新。目前大部分机床企业已经经历过了这种形式。正向工业设计创新从原始需求开始,或者通过自主研究形成全新的技术运用,形成全新的产品类别;或者通过整合信息资源进行选择、集成和优化创新。在动荡的经济环境和激烈的市场竞争环境下,大部分机床企业发现,仅凭核心技术、低廉的价格保持竞争优势已不太可能,整合性设计创新显得越来越重要。工业设计以整合创新为主帮助企业产品既满足客户需求又有别于竞争对手。国外机床制造公司中,有的拥有内部的工业设计部门,有的则与设计咨询公司合作获得工业设计服务。国内绝大部分机床制造企业并无内部的工业设计部门,需要获得设计咨询公司的工业设计服务。不管是哪种,工业设计师都要充分参与交叉功能的产品开发团队。在这种跨领域的团队中,工程师一般要按照一个过程,产生产品的技术特征概念。同样,工业设计师也遵循一个步骤设计产品系统、产品形态和人机工程学等,并且可能产生多个概念。之后需要与工程师一起经过一系列的沟通和评价缩小范围,最终得到较优方案。这个过程步骤随公司和项目不同有所变化,但主要包括以下步骤:
(1)调研、确定客户需求;
(2)概念设计(草图);
(3)深入细节设计(效果图);
(4)结构设计(工程图);
(5)与制造和销售的协调设计。第2、3步是工业设计的重点,突出对创意思维的要求,一般认为灵感创意是工业设计最重要的步骤。但是一切创意都来源于调研。实际上工业设计师的大量时间和精力是花费在第1步即调研上,他们反复深入研究客户需求并在企业内进行沟通和协调。所以说,调研是工业设计创新的重要步骤,科学的工业设计方法始于科学的调研方法。
2工业设计创新突出人的因素
美国斯坦福大学设计学院提出,设计创新来源于3方面因素的综合和碰撞:技术、商业、人的价值,其中“人的价值”是综合的核心。技术因素偏重产品的性能、可用性;商业因素偏重产品的生命力;人的价值偏重产品对人的影响、产品的使用性、以及人们的愿望。在设计学院,具有工程、医学、法律、商业、人文、科学和教育等不同背景的人进行合作,以“人的价值”为核心,寻找自己的方式方法来发展创造性的解决方案,解决世界上各种复杂问题。在创新过程中增加“人”的因素,是工业设计与机械技术创新最明显的不同,也是工业设计创新的特点。设计创新是将技术和商业因素与人的因素进行整合而得到的结果。独立的技术创新研究涉及到例如工程分析、静力学和动力学、电子学、材料、热动力学等领域的方法。商业创新研究涉及到会计、经济分析和政策、市场营销、运作学、企业管理、竞争和策略等领域的方法。而关于与人的因素交叉的创新,则必然涉及人文社科领域的研究方法,如心理学、人类学、社会学、民族志、需求寻找等的方法。因此机床工业设计创新仅依靠工程方法和商业方法是无法实现的,灵活应用客户调研、需求发现等有关人的研究方法,才能得到好的结果。例如著名的美国工业设计师协会(IDSA)曾强调“设计过程中的调研具有举足轻重的作用”,要求在实际项目中进行大量科学的调研,并与消费者对话。人的需求调研是一项重要内容。
3工业设计调研在机床企业的作用
3.1帮助提出新产品概念
机床企业请工业设计公司做设计,往往自己也不很清楚想要一个什么样的结果,以为就是画几张外观图。实际上工业设计师很多思考,例如仅以技术为导向,设计将呈现保守的风格;如果在新技术基础上以客户为导向,根据客户的不同需求来开发产品,则能体现个性化的特点;如果从操作上追求趣味性和胜任感,增加用户满意度,能呈现人性化的面貌。更重要的是,这些做法易于根据市场需求,形成超前的产品概念,这也就是工业设计追求的领先半步并适度创新。例如日本Mazak的INTEGREX200-Ⅲ机床,首先经过多方客户调研,找到人们希望通过一台机器完成多道工序的需求,提出了“DONEINONE”的新概念,形成了一种新的生产方式。在此概念基础上,提出多功能、复杂加工作业、操作简单、小型紧凑、节省能源等设计思想。由于对人的需求进行深入研究,使得该机床凭借独特的概念设计赢得了市场领先的位置,并获得了“G-MARK”优秀工业设计奖。由此可见,工业设计通过人的需求调研能够搭建技术与市场的桥梁。
3.2直接有效地了解客户潜在需求
工业设计不仅是外观设计。产品外观是手段,是工业设计师在对客户、市场进行分析研究、整合资源后解决问题所采取的方法,其实际目的是为了提高客户满意度,从而提升企业的品牌价值,促进产品销售。当然,一个制造企业品牌价值的提升是多方面努力的结果,但其中客户评价的权重值相当高,客户满意度对于企业来说至关重要。客户有时是多种人群,机床产品面对的客户不同于个人消费用品,往往是企业而不是个人。企业中包括决策者、购买者、使用者、维护者等,他们都是客户。例如销售时所面对的是企业的采购,而真正使用设备的人是该企业中的工人。经调研发现,一些制造企业与客户沟通的效率较低,无法满足多种客户的需求。例如市场部常被看作是与客户沟通的主力,设计部的工程设计人员更愿意解决技术问题,而不愿意多花心思在客户身上。但是市场部更多关注市场,对产品使用者关注较少;而且市场部人员不参与设计,得到的客户需求与设计有距离,因此使用者的需求往往不能在设计中体现出来。例如,某装箱流水线项目的前期市场分析由该公司市场部独立完成,市场分析虽然很全面,列举了从客户处反映的信息,但是多数信息未经加工,客户怎么说就怎么写。具体如:“毛刷的更换不方便,于是工人不愿意更换,这样常常影响到封箱质量,因此毛刷的更换有待改进。”这样的信息传递给工程师们,对于指导后续具体设计没有起到实际作用。当工业设计开始介入,对设备的操作者进行细致的了解后,发现在该流水线上有多处要用到毛刷(消耗品,经常更换),确实存在上面反映的问题。可是这条分析结果所包含的信息太模糊。对于实际的设备来说,毛刷的更换不方便是因为安装上的问题;还是毛刷本身设计不合理,不便于工人取出;还是位置太过分散,工人不愿意为换毛刷而围着流水线来回跑?市场部人员觉得这些问题的细化分析应该是设计部考虑的,因为他们并不太全面地了解设备。可是仅仅“毛刷的更换有待改进”却让设计部无从下手,结果就是想当然,设计部辛苦设计出的方案不一定被客户接受。工业设计人员作为产品的直接设计者之一参与挖掘客户及潜在客户的需求时,可以站在使用者和设计者双方的角度,从大量的所得信息中找出对产品设计有用的,而屏蔽掉无用的,协助市场部加强与客户的沟通和对客户需求的分析,为设计部门提供设计依据。尤其是与最终使用者的直接沟通,由于其对产品的了解和基于对用户心理的专业学习,可以更直接地把客户需求转化为设计解决方案,提高客户满意度。可以说,当今的工业设计是在企业的最前端与客户沟通,直接有效地了解客户潜在需求。
3.3对产品做出快速调整提高客户满意度
在研究中发现,由于整个数控机床行业已经进入激烈的市场竞争,对于单个企业来说,不仅要与客户形成良好沟通,以确定市场动向。在其内部,亦要有良好的沟通机制,使企业能够适应瞬息万变的市场,否则,即使了解当前客户的所需,却不能做出有效且迅速的反应,将错失良机。调研中发现,一些企业内部市场部与工程设计部沟通效率低,例如上节的案例中,市场部与设计部缺少良好沟通,导致企业对市场的应变速度慢,创新缺失。工业设计在调研过程中与企业内部的管理者、营销者、工程设计人员、制造者等进行广泛的沟通交流,可以打破客户、市场部及设计部之间的隔膜,使设计更有针对性。在分析研究后工业设计师将客户的真实需求及时、明确地传达给设计部,而且从以人为本的设计思想出发,提出设计方案供参考。由于工业设计师的灵活思维,不局限于条条框框,针对用户需求,往往能提出大胆、富有想象力的方案,提升产品的价值。例如上节提到的案例,经过再调研,发现主要问题是由于毛刷本身设计不合理,不利于工人拿出,于是工业设计师并没有从改进毛刷本身开始,而是想象一种机构可以在更换毛刷时将毛刷自动弹出,将机构简单设计出来后,再进行用户分析。结果发现工人很喜欢,空闲时时不时就将毛刷弹出再插入,就像人的小动作一样,从而工人不愿意换毛刷的习惯就基本解决了。工业设计针对用户需求,对产品做出快速调整,有利于提高客户满意度,提高品牌价值。
4人的需求调研方法
工业设计师确认客户需求依赖于科学的调研方法。直接和客户沟通,以及体验产品的真实使用环境对工业设计师是非常必要的,因为他们是直接控制产品细节的人,只有这种直接体验,才可能正确地进行技术性和操作性的取舍,从而找到解决客户需求的创新方法。因此,工业设计师采用一系列方法建立与决策者或目标市场的客户之间直接沟通的信息渠道。常用的调研方法有访谈法、观察法、焦点小组法等。工业设计调研的对象包括制造企业的管理者、营销者、工程设计人员、制造者等,也包括使用机床的客户企业中的决策者、购买者、使用者、维护者等,涉及的人范围较广。
4.1访谈法
访谈法由工业设计人员与客户讨论客户需求,通常在客户环境中进行,通过面对面直接交谈方式实现,具有较好的灵活性和适应性,被访者比较放松。访谈既有事实的调查,也有意见的征询,更多用于个性、个别化研究。用录音、笔记、录像、拍照等方式记录。针对工业设计所服务的制造企业,首先要针对管理者、营销者,使用访谈法和问卷法了解除了产品尺寸之外的一些信息。访谈的内容包括:产品类型、技术、产量、营销、市场定位、企业策略等。这些问题似乎与产品外观无关,但是它们给出的信息使设计师能够建立起关于所设计产品的整体形象。说明产品的外观与企业每天的商业活动之间存在着复杂的联系。例如,通过访谈调研某数控机床有限公司,总结出其对旗下立式磨床防护罩外观的设计诉求为:
(1)产品成本的考虑;
(2)产品外观设计要展现出产品的价值;
(3)系列化、系统性设计思考;
(4)车间环境及非物质设计;
(5)人机工程学与情感设计。与制造企业的管理者、营销者、工程设计人员、制造者等密切交流合作,通过访谈,可帮助工业设计师确定多个特定的设计因素,如形状、颜色和材质感,且这些设计因素能够用于系列产品。结果是建立企业形象(CI),提升产品品牌形象和增加客户意识。
4.2观察法
观察使用中的机床产品及使用者。观察客户使用一件现有产品,或观察客户针对一项新产品将要做的工作,都可以解释客户需求的重要细节。观察活动可以是独立的,不与客户进行任何直接交流;也可以包括参与客户的工作,使设计师建立起使用该产品的第一手经验。观察法适用于客户企业中的机床使用者和维护者。有时在访谈中,被访者由于习惯而说不出哪里不便,这时采用观察法,可以通过观察发现实际存在的问题。工业设计师依此而进行人机方面的优化,使机床操作变得更加安全、易用,使用时更加精确、快捷,用户界面更加友好顺畅。观察法和访谈法、测试等结合起来,可以发现许多操作者本人习以为常而发现不到的问题,是工业设计师常用的方法。
4.3焦点小组法(FocusGroup)
焦点小组(FocusGroup)是帮助制造企业开发团队与客户企业建立直接联系的方法,有利于双方的理解。焦点小组是由一个协调者组织一个由8~12个客户组成的小组,进行2h的讨论,客户包括购买者、使用者、维护者等。协调者可以是设计师,也可以是专业的市场调查员,他们负责组织讨论。问哪些问题,顺序怎样,都是基本定下来的。协调者的职责是尽量让每个人在每个问题上发表观点,让气氛活跃,但是协调者自己不参与讨论,不说诱导性的话,保证结果的真实。焦点小组通常在装有双面镜的特殊房间里进行讨论,其他企业开发人员,包括工程师、营销人员、工业设计师等可通过双面镜在另一房间共同观察到焦点小组,并记录下讨论过程。开发团队的成员们也可通过录像分享客户经验,并引出比访谈更多的客户需求。因为对客户需求有了共同的观察理解,开发团队成员之间的沟通会变得顺畅。焦点小组法的主要目的,是通过倾听一组从目标市场中选择来的被调查者,获取对一些有关问题的深入了解。这种方法常常可以从自由进行的小组讨论中得到一些意想不到的发现,而且似乎比个人访谈或者问卷调查更为真实可信。
4.4形成客户需求文件
在信息收集阶段得到的原始数据,表现形式通常是“客户陈述”。设计师然后要把原始的客户陈诉翻译成客户需求,即从客户陈述中分析出所暗示的客户需求。然后把需求组织成等级,建立需求的相对重要性。客户需求从企业的开发战略、营销策略到用户的具体操作要求都有可能涉及到。确认客户需求是工业设计概念开发阶段一个不可或缺的部分。结果将用于指导团队建立产品指标,生成产品概念。客户需求文件加上系统可靠的市场调研报告,将为决策者进行新机型的研发提供科学的参考和建议。
5结语和建议
一、酒水市场调研的内容
营销人员到一个新的市场首先要了解该区域内的PEST,即政治、经济、文化、科技等宏观环境,当地的政治、文化、经济、科技决定着本地的消费形态,这些宏观可以通过网上收集、图书资料或拜访当地人士很容易获得。其次是要了解酒水营销需要掌握的微观环境,其中主要包括如下几个层面:
1、产品层面:产品的包装材质及色彩,如有的区域消费者不喜欢白色包括或蓝色包装;产品的度数及规格,如产品的规格营销影响消费者购买的便利性。
2、渠道特征:酒店渠道的加价率、流通渠道的加价率、区域的自带率、终端渠道的数量、经销商及分销商数量。
3、市场投入状况:酒店渠道投入状况(开瓶费、礼品、进店政策)、经销商及分销商投入政策及方式、消费者促销投入状况。
4、品牌宣传及推广:媒体投入方式、媒介费用情况、事件营销方式。
5、竞争品牌运作模式:直销模式、分销模式、人员分配状况及收入构成等。
二、酒水市场调研的步骤
步骤一:寻找当地运作多年多个经销商整体了解该区域内酒水竞争状况。俗话说,听君一席话胜读十年书,经销商是最了解市场的,最了解当地消费习惯的,与经销商交流可以了解该区域市场整体竞争状况、整体市场容量、渠道特征、竞争品牌市场操作模式等。
步骤二:走访餐饮终端。通过经销商的访谈可以整体了解当地酒水的状况,然后走访餐饮终端对经销商阐述该区域的市场状况进行一一比对,有时候经销商自己的判断是片面的或者是个人主观臆断,这个时候就要通过走访餐饮终端进行逐步的去伪存真,得到我们市场调研需要的准确信息。餐饮市场走访主要可以得到如下市场信息:酒店渠道的利润空间、进店费用情况、餐饮渠道市场投入状况、消费促销情况、盖费设计情况、竞争销售情况。
步骤三:走访流通终端与超市卖场。流通渠道的走访也是对经销商提供的相关信息进行验证的过程,或者对经销商没有掌握的市场信息进行补充。通过流通终端的市场调研我们可以得到如下相关信息准确市场市场价格体系、主流产品及具体销售量、具体市场投入政策等。
步骤四:核心消费者市场调研。是对区域内酒水消费的忠诚者或带动者进行实地拜访,听取消费者对我品及竞争品牌实际感受、了解当地消费习惯及当地政商务消费主流价位及品牌。通过核心消费者的市场拜访我们找出自己存在的问题,根据问题进行逐步调整,达到合理状态上来。
步骤五:对品牌传播及媒介进行调研。
三、酒水市场调研的方法及技巧
进行市场调研首先要向调研对象表面自己的身份,先取得调研对象的信任后逐步由浅而深的询问自己调研的内容。其次是市场调研不要带正式的笔记本,尤其不能在调研对象面前进行现场记录,因为面对陌生的人进行询问问题自身就有一种防备心理,如果现行进行记录更给调研对象一种不安全感。我们说不要现场记录不等于不记录,记录本最好是便携的式的,记录最好在访谈完以后进行或用录音设备。如果涉及到拍照等相关工作要争取到调研对象的同意。上述是市场调研的基础工作技巧,面对专业或者核心的商业机密的市场信息在上述工作基础上,营销专家戚俊文认为应从如下几个面进行更深层次的挖掘:
1、假设法(也称抛砖引玉法)。假设法是通过自己的初步判断假设市场的情况是自己设想的状态,通过假设与调研对象交谈让调研对象纠正你的假设,从而得到真实可靠的调研数据。如笔者在山东市场调研A产品的价格体系,首先说出A产品假设的价格68元/瓶,如果价格正确终端店老板就会给予肯定,如果说错终端店会给予纠正,老板一旦纠正便得出实际价格。此调研方法必须大致了解产品价格体系,假设的价格体系与实际价格体系不可太离谱,否则会引起老板的猜疑。假设市场调研法适用于产品价格体系、产品销售政策、市场投入状况、工资薪金等设计调研对象核心商业机密的问题。
2、转换角度简单提问法。是指在对调研对象不熟悉情况下,要用简单的方式来访谈调研对象,避免用专业术语或直接涉及调研对象自身利益的敏感问题,可以通过侧面或迂回的方式得到需要的调研信息。小王是泸州老窖合肥市场业务人员,由于第一次来到合肥对合肥市场加价率及和经销商的利润率把握不准,小王与好福楼的老板是这样交谈的,刘老板我们公司可能要推出一款供价50元/瓶的产品,你看在你们店里卖多少钱比较合适,刘老板思考一下说80元左右。小王走访了三四个店以后很快就把握合肥餐饮店的加价率60%左右。如果小王问刘老板你们店加价率是多少?有可能老板不知道加价率这个专业术语是什么,或者知道加价率是什么不愿意透漏自己的商业机密而予以拒绝。利用简单的问话方式使小王事半功倍。再如想了解该区域酒水自带率情况,应向调研对象提问:你们酒店消费者一般情况下10桌有几桌自带,而不能直接问你们店自带率是多少。
3、比较法。比较法是利用自己知道某品牌的市场情况,与想知道的另外品牌情况进行对比,通过对比及调研对象的反馈情况了解到自己想要获得市场准确信息。此种方法与西游记中孙悟空不知道如何使用宝葫芦擒收对方而变出一个一样的葫芦进行比对强大功能有异曲同工之妙。张武是河南某酒厂业务经,调研周口市场正式运用了比较法从而快速的了解了竞争品牌市场投入政策。张武是多年的老业务了,第一次调到周口市场对周口本地酒B品牌市场投入情况不是很了解,于是他到了一个经销B品牌的二批商进行信息的采集。进门后张武寒暄稍许就说起B品牌在其他二批经销的政策投入方面“张三季度返利12%,年度返利3%,每个月给予2个促销人员工资的支持,你是周口B产品的核心经销户,一定比他们那边多。” B品牌经销商说不可能,他的力度比我们的还大,这边是季度返利9%年度返利2%,张武很有经验的补充到,我是听XX说的,信息不一定可靠。比较法是要自己先抛出一定事实让调研对象在此基础上进行对比,从而套出准确信息,此种方法最后要补充自己的信息不可靠,避免对象调研对调研员产生负面影响,给以后的工作带来不利。
4、倒推法。倒推法是在已经了解一定市场信息的情况下,根据调研对象细枝末叶的信息反馈,推算出必要的市场准确信息。通过一个案例来分析什么是倒推法,某酒店C产品的零售价格是98元/瓶,调研人员有意识询问你们百元产品大概毛利是多,如果调研对象回答是20元左右,我们就可以到推出该产品的供价在70元左右。调研员继续询问其他方面的信息转移调研对象注意力,问完其他信息后在补充一句,其他店C 产品供价是75元,你们店是多少?或者在其他店利用假设法来完成产品价格准确信息。
(一)对市场和流行资讯的调研
1.调研的前期准备工作
在设计男装之前对市场的调研是获取时尚信息的重要途径,这个市场包括现实的实体市场和网络市场。从市场中获取时尚信息也是最直接和行之有效的方法。俗话说“磨刀不误砍柴工”,一份好的调研报告对于后续的设计具有很好的指导作用。调研之前首先要让每位同学明确调研目的,进行调研分组和调研计划的编写,可将3-4名同学编为一组,每组设组长一名,以会议商讨的形式进行小组调研计划的编写,在调研计划中要详细陈述调研地点、调研方法、调研形式和调研品牌的选择等内容,并编写好调研问卷,由组长安排每位同学的调研任务,做到人尽其才。
2.调研的后续整合
调研之后对所调研的第一手数据和信息进行全面的分析整合,首先要对调研问卷进行分析整理,以从中提炼出我们要了解的调研对象的生活状态、对时尚的认知程度、对产品的购买心理等信息。除了要对调研问卷进行分析,还要对市场中不同档次和风格的服装品牌当季所主推的款型从款式、色彩、面料、工艺细节、图案、服饰配件、价位等方面进行分析和横向的比较。通过对所搜集的国内国际流行趋势,新流行材料、技术等图文信息的整理和分析,并将市场中的流行元素与之进行比较,通过思维模式的转变来更新我们的设计观念。
(二)提炼时尚元素
1.从市场和流行资讯中提炼时尚元素
将所调研的国际国内流行趋势、市场信息结合自身对时尚的判断进行图文并茂的整合。首先,引导学生对流行风格进行整合。服装风格代表着一个时代的特色和社会面貌,反映着这个时代的潮流、体现着服装与这个时代的关系,从不同的风格中我们可以提炼出其具有代表性的关键性词语,如中性风格:中性、层叠、解构;复古风格:新复古、浪漫、精致;前卫传统风格:更新经典、极繁主义、乐观,等等。服装风格是由款式、面料和色彩组合反映出来的,因此对于款式、面料和色彩的整理也不容小觑。所整理的款式应该是代表时下风格的主流款式,并以图文的形式简要说明其特点和组合方式、运用方式等。对于面料的整理,需从质感和效果等方面对面料进行说明,并要考虑面料的搭配效果。色彩的整理和归类,首先根据季节和地域选择合适的主色和与之相搭配的辅助色;其次还应考虑色彩调式和倾向性,如冷暖色调的不同等。对于市场和流行资讯的整理可以使同学们的思维更清晰,使设计更具有方向性。
2.从历史文化中提炼时尚元素
传统与民族中的许多东西被沿袭了下来,留住了“根”。随着全球化的发展,各国各地域优秀的历史传遗为我们呈现了一幕幕视觉的饕餮盛宴。因此,越是传统的东西就越容易成为“流行”。引导学生调整思维方向,不要把传统工艺当成过时的东西,而应一方面学习传统的工艺特点,另方面深刻地领会其中所包含的形式规律与人性价值观等因素,将服饰文化的精髓提炼出来,以应用到我们现代的男装产品设计中,形成新的设计产品方向,为现代的男装产品设计注入新鲜的血液和深刻的文化内涵。
二、将提炼的时尚元素运用于学生男装课程装产品设计中
(一)把握男装产品的设计风格
风格是设计师个性的自然流露,夏奈尔曾说:“时尚将随时间而逝,但风格永存。”设计师风格的形成也就是他成熟的标志。例如克里斯汀·迪奥(christiandior)所形成的造型夸张的浪漫主义风格,三宅一生(IsseyMiyake)其作品线条明朗,具有较强的雕塑感与民族风格。因此,在设计中引导学生逐渐形成自身的风格尤为重要。一些学生喜欢东抄一些西借一些,不能形成独特的风格,这时候需要耐心地帮助和引导他们。首先要明确风格的定位,从自己搜集的资料中提炼时尚元素,明确风格定位后,总结这些风格的款式、色彩、面料都有什么特点,从提炼的时尚元素入手运用形式美的基本法则如均衡、重复、比例等入手进行男装产品设计。
(二)灵活运用时尚元素
对时尚元素运用的过程也就是设计创意的一个组织过程,采用发散及逆向思维的方式,以创作出具有新意和美感的时尚产品。在设计过程中,指导他们转变思维方式,在教学的过程中注重师生之间的交流和学生之间的互动,相互启迪,运用发散思维的方法进行设计,灵活地运用时尚元素,如在款式设计中,采用长短、松紧、大小、错位、解构、重构等方式进行造型;在面料的设计中,采用破坏、拼贴、肌理与对比等方式进行面料的再造,形成新的视觉美感;在同种时尚元素运用上,通过夸张与反复、和谐与强调、互换与补充等方法灵活地运用在男装产品设计中,形成具有创意的服装造型风格。
三、实训任务的安排
实训任务的安排如表1所示,前期市场调研注重让学生掌握不同风格的男装面辅料、款式、色彩、图案等的特点,加深对男装市场的了解;中期实训任务是使学生掌握各类男装设计的基本规律和要点,鼓励学生大胆进行创新,后期男装系列设计要使学生掌握男装系列设计的方法,灵活运用时尚元素,形成具有系列感的男装产品。在整体的课程安排上,注重与后续“男装制版与工艺”课程的衔接,使男装产品设计与产品统一起来。
四、结语
误区一:市场调查目的不明
市场调查的目的是为了收集信息解决已发现的问题和对未来问题的解决,但是在调查工作中往往出现调查目的不明的情况,主要表现:一方面是决策者不明白自己要干什么、要了解什么、调查要起到什么作用,使市场调查的目的模糊,为调查而调查使市场调查无的放矢。另一方面是决策者对市调目标锁定过多,希望一次调查能解决很多问题,如对市场调查目的从消费者习惯、特性、产品需求、价格、接受程度、渠道购买因素等应有尽有,结果使市场调查不能在任何一个点上达到目的,使市场调查最终不能解决任何问题。
误区二:市场调查方法不当
市场调查的方式有实地调查和文案调查两种方式,其方法主要包括观察法、实验法、问卷法、街访入户调查、电话访谈、邮寄问卷等方法,但在市场调查中往往存在方法不当的误区,表现在该采用定性描述的方法却采取定量的方法,该采用问卷法却采取观察法的方法,由于方法的不当是市调结果无效,一般而言,定量方法包括观察、实验、访谈,定性方法主要包括深层访谈,投射技术等。观察法和深度访谈适合探测性调查,问卷法适合定性的方法,实验法是正式的调研法,实践中对竞品销量调查,可采取观察法或走访终端,如果采用问卷法就没有必要,而对新品研发则需要问卷法来进行市场调查。
误区三:市场调查内容不当
调查的内容是为调查目的而服务,但在实际市场调查工作中,由于调查内容不当致使市场调查无法进行,调查结果无效,主要有以下两个方面,一是调查内容与调查目的不一致:如需要了解产品口味却在调查内容中过多设及产品价格和包装内容,如需要了解企业市场份额下降的原因,但调查内容却设计为产品调研内容,另一方面调查的内容不当:涉及被采访者隐私或敏感问题,造成被调研者不愿回答,无法回答或不能准确回答,或者调研内容过多、过长被调研对象不耐烦,敷衍了事,是调查结果不能反映调查的真实目的。
误区四:市场调查人员不得力
调查人员良莠,决定市场调查的成败,人员素质不同,市场调查认真程度不同,结果差异就会很大,在一些企业进行市场调查时往往随便招一批人,不经过系统培训,也不对行业知识进行讲解,直接就开始市调工作或者随便在企业找几个自己认为可以的人就开调查工作,市场调查人员不得力其做出的市场调查结果可想而知,正确的方法对市场调查人员在对人员甄选后,首先要对行业情况进行充分分析,其次要做好系统培训主要包括市调方法以及对受访者可能反应的种种心态如何进入交谈,使受访者信任进行模拟训练,让调查人员掌握调查的方法、技巧、行业情况再进行工作,市场调查效果就会不同。
误区五:市场调查组织结构欠缺
调研的组织结构应包括调研经理,调研督导,调研员之重管理结构,相互制约,互为监督,而一些企业在组织市调工何等组时往往只设调研负责人和调研人员两重结构,缺少对调研工作中监督一环和后期检查的措施,市场调查这种组织结构的欠缺往往造成结果是调研数据造假市场调查结果偏差。
误区六:市场调查样本数不合适
在市场调查中对调查样本数的确定不合适,也使市场调查中易出现的误区,往往表现两种极端:
一、样本数量过大,没有足够时间精力去完成造成,调研人员人为滥竽充数对问卷数据造假。
二、样本数量过少,图省事,不能真实反映调查意图,结果是无法达到市场调查目的,市场调查耗工费力,但却无实际意义。
误区七:市场调查调研对象错误
主要表现为被调研对象与调查目的不一致,造成这种情况的原因主要有二。一是调研人员选择被调研对象的错误,未能发现或未能终止调查。二是调设计时选定对象错误,如企业对儿童产品进行调研,如果以儿童做为被调研象,从表面看并没有错,但实际你错了,因为儿童虽是你的消费对象,但家长却是购买的决定者。
误区八:市场调查分析失误
市场调研是目前服装专业院校普遍开设的一门实践课程,在竞争日趋激烈的服装市场环境中,对消费者心理或需求、竞争对手以及销售环境的了解是服装企业开拓品牌、提高效益的必经之路,而当前把握服装市场的有效手段便是市场调研。由于每年每季的流行趋势不同,所以服装市场首先具有更新快的特点。另外,由于每个地区、每个商圈的不同,导致不同的消费习惯等,因此服装市场还具有很强的地区性特点。再者,服装种类日益增多,划分越来越细,市场调研涉及的具体内容也有很多,因此服装市场调研又具有很强的目的性。
2调研的组织
2.1带着目的去调研组织市场调研之前,一般需要进行基础知识的讲解。服装市场调研的最终目的是实现服装在服装市场上占有大幅的销售额,所以市场调研的内容包括与服装市场营销活动相关的一切信息和因素,主要包括:消费者需求调研、竞争调研及合作环境调研。调研之前一定要明确调研目标,根据具体调研时间的长短,确定一个可行的目标,不要盲目确定过大的目标。一般为了能在短时间内获得较为全面的资料,要求学生几个人组成一个小组,以小组的形式进行,对于服装市场的调研,一般建议人数在2-4人左右。因为在行业当中会有“同行相斥”的现象存在,适当的人数是为了“隐蔽”调研活动,人数太多容易被销售人员怀疑目的;另外,适当的人数也可以进行较为细致的分工,这样才能使调研过程更加有序、效果更佳,如有同学主要调研服装款式细节,有同学主要调研店面,还有同学专门针对服务等。对于学生来说,市场调研的最终目的除了掌握基础的调研方法之外,最主要的还是为将来的就业培养能力。目前,有一种获得大家普遍认可的教学方法——项目教学法,该方法认为纯粹的知识不是职业能力,纯粹的工作任务也不是职业能力,只有当知识与工作任务相结合,个体能富有智慧地完成工作任务时,才能说他具备了职业能。因此要想把市场调研作为提高学生职业能力的一个平台,就必须要培养他们利用所学知识解决实际问题的能力。对此建议是,可以把市场调研作为一个切入点,给出一个任务,让学生在此任务下,发挥主观能动性,通过市场调研完成任务。最简单、实用的方法是让学生通过市场调研参加一个服装设计大赛,目前,国内有很多不同级别的设计赛事,参加赛事可以锻炼学生的综合能力,还可以通过赛事为将来的就业提供机会。为学生选择一个合适的赛事,特别是一些具有一定影响力的赛事,学生在调研过程中目的就会更加明确,积极性也会有所提高,在调研并完成参赛的整个过程中既可以熟悉市场调研的主要方法,又可以了解常见赛事的主要流程和要求,可谓一举两得,而那些脱颖而出获奖的同学还可以为今后的就业做一个铺垫。
2.2常用的调研方法市场调研方法有很多,如询问法、现场观察法、实验法、问卷调查法等等,由于服装市场本身的特点和学生在实际调研过程中的局限性,比较适合的方法主要有观察法,可以用于人流量等的调研,一般建议学生选择一些比较具有典型性的店面进行观察,可以分不同的时间段进行,如上午、下午、晚间、周末、节假日等,进而综合了解品牌的销售情况。当然观察法比较费时费力,非常磨练学生的耐心。在观察过程中,学生难免会虎头蛇尾,开始热情度高,等一个小时、两个小时后就完全失去兴趣,对此建议是可以根据时间长短变换组内成员的分工,如观察客流量的学生可以在一个小时后和观察店面情况的学生互换,当然前提是这些都要在调研之前进行合理的计划安排,否则就容易出现脱节现象。因此,根据实际调研情况每天甚至每半天调整调研计划对于学生而言是非常有必要。面谈询问法也是服装行业比较实用的方法,如询问消费者、销售人员等,一般建议学生在购买、试衣过程中和这些人员进行沟通,可以是很随意的形式,太过正式的形式一般会被拒绝。这就需要不断增强学生与人沟通的能力,怎样在看似随意的交谈中获得重要的信息,这是需要不断磨练的一个过程。
因此,从某种意义上,市场调研其实不应该作为一门单独的课程去开设,因为作为一门课程,时间上必定会有所限制,而要培养学生与人沟通的能力则需要长期的不断加强,因此可以考虑将市场调研课程拆分为不同的阶段,穿插至其它课程中进行,如在上设计课程中可以主要调研服装的外观设计(款式、色彩等);在结构、工艺课程阶段,可以重点调研服装的结构线条、工艺特点等等。问卷调查也是较为适合的方式,一般问卷要尽量简短,一页纸最好,让参与者能快速做完。问卷调查的难点就在于被调查者的配合度,现代人出于对隐私的保护一般不太愿意配合。另外,还有一部分人可能只是“懒”得配合,但从问卷中一般可以获得很大的信息量。因此,如何说服别人参与问卷的填写,这是难点,因为学生做调研不像企业,企业一般会有“奖品”或“小礼品”赠送,学生在这方面普遍难以达到。如何提高与人沟通的能力,让别人放下戒备,主动参与调研,这是在调研中必须要培养的学生能力。另外,不同类型的服装市场应该从不同的侧重方向进行调研,如调研大商场、大型批发市场、专卖店或夜市等,由于每一种市场针对的顾客类型不同,销售的侧重点也不同,因此调研一定要抓住该类销售类型的特色进行。大型批发市场一般货品较多,摆放多较为杂乱,一般以大量批发为主,偶尔做零售,货品质量不会太高,一般不会有特殊的促销活动,因此调研的重点可以是产品的款式、色彩方面或销售情况等。另外,对于那些档次价位较高的批发市场,还可以对其产品的质量、工艺方面进行调研,这类批发市场基本都会做零售,甚至和大商场的陈列、服务等类似,只是兼做批发,对于这类市场可以进行全方位的调研。大的商场产品质量一般较高,服务也比较全面,随着竞争的日益激烈,大商场的促销活动也是丰富多彩,各种节假日,商场的周年庆、传统节日,甚至是国外的一些节日都会有各种名目的促销活动,因此对于这类市场,除了可以对产品本身的质量、面料、色彩、款式、服务等进行调研,还可以做不同品牌之间的对比,尤其可以着重调研其促销模式以及服务方面。专卖店和商场类似,但一般主要以单一品牌为主,因此要对某一品牌有较为全面的了解,可以着重调研专卖店,因为专卖店一般货品比较全面,从男装、女装、童装,甚至配饰方面都可以进行调研,特别是一些大型的专卖店。普通零售市场,可以位于城市的任意位置,有集中的,如常见的地下商场,也有分散在各条街道或小巷中的,这部分服装一般档次普通,销售环境差别较大,可以着重调研起销售模式,或者服装的款式、色彩等方面。夜市也是服装市场较为特殊的一个分支,虽然夜市的服装一般品质较差,但其种类丰富,款式一般较为新颖,价格便宜,这些都可以作为调研的内容,另外,夜市特有的环境氛围和吸引顾客的模式也是值得研究。
2.3调研技巧在调研之前,除了基本方法的掌握,一般还需介绍一些调研的技巧,出于保护自身产品的目的,一般服装店铺都不允许拍照,调研过程中主要是进行偷拍,因为实地照片可以体现很多产品的信息,这是在网络等渠道绝对获取不到。目前随着智能数码产品的普及,偷拍相对比较容易,此外现在智能产品的像素也较高,照片效果好。第二个技巧就是性别搭配,一般建议男女搭配,这样各类服装都可以调研,都可以试穿。第三点是穿着要正式,不要太过随意,目前,国内大商场和专卖店的服务比其他销售模式全面,销售服务到位,不管是什么档次的购买者只要进入店面就会被热情的招待,可以随意试衣,因此调研人员可以在试衣间进行拍照等,有的品牌甚至可以随意在店铺内部拍照,但大部分的拍照还是要隐蔽进行,一旦被发现都会劝阻,其中也不乏一些素质不太高的销售人员,可能会因此起一些正面的冲突,或者觉得调研人员不太像该品牌的消费人群,就不会热情接待,甚至被赶出店面,为避免此类事件的发生,一般建议根据商场的品牌档次,尽量穿着适合的服装。批发市场的销售服务一般较少,因此调研要进行的更隐蔽,尤其是拍照一定要注意方式,有学生在调研过程中因为拍照被管理人员发现而被尾随的情况也时有发生,这时非常重要的一点就是学生本身的基本素质要提高,不轻易和销售或相关人员起冲突。
2.4调研实地的组织由于服装市场调研的特殊性,一般指导老师不能进行现场实地指导,所以需要学生发挥自己的主观能动性,想方设法了解更多的内容。每一个调研任务结束后都要进行总结,看调研方法是否得当,在教学中一般是建议“一天一总结”,因为学生的经验一般较少,事先的调研计划可能会有很多不合理的地方,经过每一天的调研都会发现需要改进的地方:如人员的安排不合适;或者调研的目的不明确;甚至由于各种原因,事先的调研计划完全无法进行的情况都会发生。因此,每次调研后的总结是必须要进行,如何快速有效地发现并解决学生在调研过程中出现的问题,这需要指导老师本身能力的不断提高。
3资料汇总
3.1数据处理调研结束后必须要进行资料汇总和分析,资料分析的方法有很多,比较常用的是用专业的数据处理软件进行分析,如SPSS等,但对于非专业人士,特别是偏艺术类的学生来说,SPSS略微显难,所以建议可以先用EXCEL进行处理,但该软件只能进行一些相对简单的处理,作为初学者是可以使用的。如果要进行非常专业的数据处理分析,专业软件是非常必要的,所以对于那些将来致力于从事相关行业的学生一定要严格要求,学会使用专业处理软件。
3.2考核方式实践课程的考核难度大是非常普遍的现象,常见的方法是以平时表现加最终作业的模式。平时成绩一般较难把握,因为实地的调研往往指导老师不能在现场,就只能通过同学的评价以及当天工作量的检查来综合评定,难免有失偏颇,但目前没有更好的办法,只能是尽量综合多方面因素进行评价。另外,在考核当中可以让学生参与,如在调研结束后,可以让每个小组针对调研做一个全方位的汇报总结,全班同学都要参与,可以就汇报情况同学之间相互打分,既吸取好的经验,也可以指出需要改进的方面,这部分成绩可以纳入学生的最终成绩,这样做还可以从一定程度上提高学生的积极性,因为学生之间或多或少都会有一些攀比心理,因为要相互打分,自然会在调研中更加努力。
4总结