前言:我们精心挑选了数篇优质养猪的技术与管理文章,供您阅读参考。期待这些文章能为您带来启发,助您在写作的道路上更上一层楼。
一、 育肥猪的良种化
冬季气候寒冷温度低,要想保持育肥猪的经济效益,首先要注意的是育肥猪的良种化。确保猪种具有良好的育肥性能和抗病性能。其中三元杂交猪是国内外公认的优良育肥猪种。
二、圈舍准备
育肥猪进圈前一周将圈舍打扫干净,用2%的火碱溶液消毒2天,并对猪舍进行检修和维护,保证猪舍无漏风现象。通过暖气或者煤炉使猪舍达到20~21℃,湿度以50%~55%为宜。
三、 隔离观察
育肥仔猪要体质健康,反应敏捷。新入场的仔猪先放置到经过严格消毒的隔离舍进行隔离观察,为期15天以上,期间做好疫病免疫。如果有猪病发生,应该及时治疗,确保育肥猪健壮生长。
四、 分群与去势
育肥仔猪品种、体重不统一,这就要求养殖户进行分群饲喂。方法是留弱不留强、拆多不拆少、夜并昼不并。就是把弱小的猪留在原圈,把较强的猪并进去,一般每群以10~20头为宜。公猪带有难闻的膻味会影响猪肉品质,通常需先去势后育肥,时间一般选择在25日龄,这时公猪流血少、恢复快;小母猪因为出栏早可以直接育肥。
五、 强度育肥
1. 直线育肥法:又叫一条龙育肥法,是指从仔猪断乳到育肥结束,全程采用较高的营养水平,实行均衡饲养的方式,一般在6~8月龄时,体重可达到90~100公斤。直线育肥法适用于规模化养殖场。该法将猪划分为30~60公斤、60~90公斤两个阶段,根据不同阶段营养需要配制饲料。让猪自由采食饲料。30~60公斤时玉米35%、大麦10.5%、高粱5%、面粉8%、麸皮17%、糠麸11%、棉籽饼10%、鱼粉2%、碳酸钙1%、食盐0.5%;69~90公斤时玉米35.5%、大麦20%、麸皮20%、糠麸12%、豆粉10%、鱼粉1.5%、碳酸钙0.7%、食盐0.3%。
2. 吊架子育肥法:又叫分期育肥法,将猪分为小猪、架子猪和催肥猪三个阶段,是经济不发达地区养猪经常采用的一种方式。
(1)小猪阶段(20~35公斤),此期要充分饲喂,保证其骨骼和肌肉充分发育,每天饲喂3~4次,饲养时间为2~3个月。配方为玉米30%、麸皮15%、红薯干15%、细米糠30%、菜籽饼8%、鱼粉1.5%、食盐0.5%。
(2)中猪阶段(35~60公斤)为吊架字阶段,饲养时间约为4~5个月,此阶段为限制饲喂,应尽量限制精料的供给,大量供给青绿饲料和糠麸类,使猪充分养成粗大的身架。每天饲喂2~3次,育肥饲料配方为玉米20%、糠麸10%、薯干20%、细米糠35%、菜籽饼10%、鱼粉1%、豆饼4%。
(3)大猪阶段(60~90公斤)为催肥阶段,应增加精料的供给量,每天饲喂2~3次,并限制运动,一般2个月左右体重达80~90公斤即可出栏上市。配方为玉米25%、麸皮15%、薯干25%、细米糠27%、菜籽饼5%、鱼粉2%、食盐1%。
六、适时出栏
不同品种出栏时间不同,早熟品种80公斤、培育品种90公斤、杂交品种100公斤,个别大型杂交品种可到110公斤,超过120公斤体重的猪,日增重不超过400克,日消耗饲料在5公斤以上,经济效益不合算。
七、日常管理
冬季猪舍高温低湿是影响生猪生长的重要因素。
1. 提高舍温:通过采用暖气和煤炉等提高圈舍温度,也可适当提高饲养密度,靠猪群自身温度的散发来提高舍温。
2. 注意防潮去湿
(1)通风既能将污浊的湿气抽出换进新鲜空气,又能吹干地面,但要注意控制通风量,舍内风速不应超过每秒0.1~0.2米,并在通风前后做好加温工作。
【关键词】母猪;繁殖力;饲养管理
母猪的窝产仔数、断乳全窝重、年产仔胎次,是测定母猪繁殖力高低的三个重要指标。它们除了受到母猪品种、年龄、胎次、个体差异等不可调节的因素制约外,要获得较高的窝产仔数、断乳全窝重、年产仔胎次,必须采取以下综合饲养管理技术措施。
1.选择优良猪种的杂种母猪
在选择长大后备母猪时,体形上应平直和微倾,腹部比较大且松驰,腹部过度收缩的母猪繁殖力都较差。排列整齐均匀,一般在7对以上,饱满不能有瞎头、副等。外大小适中、下垂,外上翘的母猪繁殖性能一般较差,经常有返情或不受孕的现象。保持正常体廓的母体(不肥不瘦)繁殖性能较好。瘦肉率过高的母猪,其繁殖性能方面都较差。
2.做好接产工作和哺乳母猪的饲养管理
母猪在分娩过程中,要有人照顾,接产时保持环境安静,动作要迅速、及时。若有难产,通常用催产素肌肉注射。若30 min后仍未产出,则要进行人工助产。助产人员一定要按操作规程做好各项助产工作。母猪产后应少喂饲料,同时连续3~5d适当补加食盐,1周内喂料量不宜增加太快,2周后开始正常饲喂。应注意检查哺乳母猪的,对发生炎的母猪应及时采取措施治疗。泌乳期母猪饲喂要遵循“少给勤添”的原则,一般每天喂3~4次。在泌乳期还要特别注意预防母猪便秘,母猪便秘可影响乳汁质量甚至造成仔猪下痢。产房管理是控制仔猪死亡的关键环节,一定要严格管理,严格执行操作规程;产房工作是个细致的工作,需能吃若、有耐心、有技术的饲养员,对产房工人的要求相对来讲要高,还应定期进行技术培训。
3.及早控制常发疾病,确保母仔健康发育
产后恶露不尽,是母猪产后厌食或产后无乳综合征的主要诱因之一预防和及早控制产道炎症,是产仔母猪管理中的首要工作。具体做法为:产仔结束或开始排胎衣时,肌注长效青霉素120万IU2支/100kg体重,安痛定10ml~15ml,地塞米松磷酸钠10mg,催产素20IU~40IU。产后3日内母猪厌食或食欲不佳而又无恶露排出时,选用:①速效开胃增食灵5ml~10ml,复方胆汁A注射液10ml,分别肌肉注射,1日2次,连用3d;③复合VB注射液5ml,比塞可灵注射液5ml,混合1次肌注,1日2次,连用3d。如产后3d内仍有恶露现象时,可选用:①10%浓盐水清洗子宫,而后注入环丙沙星注射液10ml;②1%高锰酸钾水溶液冲洗子宫,排出冲洗液后注入抗生素药物。
早吃初乳,及时补铁,及早控制黄白痢疾初乳中蛋白含量很高,其中有60%~70%是免疫球蛋白,由于仔猪出生时没有先天免疫力,只有吃到初乳后,才能获得免疫力。仔猪出生时,肠道上皮处于原始状态,具有吸收大分子免疫球蛋白的机能,6h后开始下降,12h后几乎失去此项功能。所以,早吃初乳,吃足初乳,是提高仔猪抗病力的有效措施。实践中,常常将仔猪身上、口中黏液擦拭干净,脐带消毒处理后,即辅助哺乳,要使每头新生仔猪都吃足初乳。对个别体质弱小力量微弱的仔猪,要先将其口中黏液掏净,身上胎液擦干,滴服50%温葡萄糖液10ml~15ml。然后置放35℃热源中烘热,待其精神状态良好后,再吃初乳。以后几天内都应人为协助吃足乳汁。固定,是实现仔猪均衡发育的有效方法,也是预防仔猪打架争乳的有效措施。固定应当顺从仔猪意愿适当调整,仅对个别弱小仔猪定位,其他仔猪以不争食同一为宜。弱仔一般选择固定在前两三对上。
及时补铁,及早预防黄白痢3日龄时,要用含硒牲血素进行及时补铁。方法:在后股股内侧皮下注射1ml,可预防仔猪缺铁性贫血及腹泻。如果场内有黄白痢威胁时,此时可同时肌注治菌磺(长效磺胺制剂,主要成分SMM、TMP)0.4m/头,3d后再注1次0.5ml/头,一般可安全渡过危险期。
适时补料及早补料是提高仔猪断乳重的一项有效措施,科学的补料时间应从7日龄开始,但需有耐心。逐头扒开口腔将料糊抹在舌根处,让其品味诱食,1日数次,待其有自食欲望时可将补料盛于补料糟内让其自由舔食。母猪于产前2天开始减食,至产仔当日,仅喂1/3平常料量。
4.科学安排母猪饮食,提高泌乳量
母猪泌乳量的高低,是饲料质量与饮食方式共同作用的结果。对农村养殖场户的调查表明,母猪产后粥样喂比干湿喂效果要好,日喂4次比日喂2次效果好。一般原则如下:产后第二日开始增料,至5日龄时给到常量。在此之前切忌一次吃得过饱而伤胃,待其功能逐渐恢复后再行加料。日采食风干料量应大于4.5kg,以不浪费饲料为原则,日喂3次~4次,要尽可能提高母猪采食量。泌乳高峰期,采食量最好达到6kg以上,断奶前2d~3d逐渐减少日喂量至3kg左右。泌乳期日粮中粗蛋白含量≥17%,赖氨酸≥0.85%,消化能≥3.2MJ/kg,若能添加4%左右的油脂,或10%的熟化大豆效果更好,可提高乳脂率。
5.适时断乳,提高母猪年产窝数
母猪断乳时间的迟早,直接影响着生产力的大小。但断乳太早,易造成仔猪死亡率增高及生长发育缓慢等。断乳过迟,又降低了母猪的繁殖力。所以,适宜的断乳时间是调节经济效益的一个支点。在农村饲养实践中,断乳日龄的确定,最好根据出生时间与仔猪个体重来确定,要求30日龄以上,个体重应小于 8kg。如果以上各项工作都比较扎实,一般35日龄即可实施断乳。断乳时务必赶母留仔,使仔猪在原圈过渡1周时间,再行转圈。
关键词:种公猪;选育;饲养管理;技术
中图分类号:S828 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2013)-06-0237-1
1 种公猪的选育标准
要求种公猪头颈轻细,占身体比例小,胸宽深,背宽平,体躯长,腹部平直,肩部和臀部发达,肌肉丰满,骨骼粗壮,四肢有力,体质强健,符合本品种特征。种公猪生长性能好,生长快,要求175日龄体重能够达100kg;饲料利用率高,料肉比在3.0以下;背膘薄。要求种公猪的繁殖性能强,生殖器官发育正常,质量优良,良好,配种能力强。
2 种公猪的饲养技术
要养好公猪提高品质和配种能力,就应当经常保持营养、运动和配种之间的平衡,三者是相互联糸而又相互制约的,如三者之间失去平衡就会产生不良影响。
2.1 营养需求
公猪的主要营养指标:每kg日粮消化能不低于3000大卡,蛋白质占14%、赖氨酸0.5%、钙0.95%和磷0.80%。180~250kg的成年公猪每日消化能为6600大卡,蛋白质为280g。营养水平不宜过高或过低。如日粮中缺乏蛋白质,对品质有不良影响;如长期饲喂蛋白质过多的日粮,同样会使活力下降,浓度减少,畸形增多。我国大部分地区喂公猪的饲料,一般不缺磷(甚至的些地区有严重的有机磷污染),要注意钙和食盐的补充。公猪日粮中钙、磷的比例为1.5:1最好,即日喂钙15g、磷10g、食盐10g。
维生素A、D对品质亦有影响,如缺乏时,公猪的性反射减低,品质降低。如长期严重缺乏,会使发生肿胀或干桔萎缩,丧失繁殖能力。维生素D缺乏时,会影响机体对钙磷的利用,间接影响品质。种公猪在配种前或配种期间的日粮中,应在每公斤日粮供给国际单位维生素A,275国际单位维生素D,11毫克维生素E。另外硒的作用与维生素也有密切关糸,对机体内酶的作用影响较大,可防止许多疾病,缺乏硒会引起贫血、水肿病,品质下降,退化。烟酸、泛酸也是公猪不可缺少的营养物质。因此,利用添加剂平衡日粮,会取得较好的效果。
2.2 饲喂技术
公猪一般分为单圈喂养和小群喂养。单圈喂养,公猪安宁,减少了外界的干扰,食欲正常,杜绝了爬跨和自的恶习,减少的浪费。小群喂养要从断奶开始,成年公猪一般不合群,合群喂养的主要优点在于便于管理,降低成本,增加效益。但合群喂养,一般易引起相互间的咬斗,为了避免斗架现象。留作种用的小公猪生后应将其犬牙打掉,断奶后就合群喂养,合群运动;初配时,采用单圈喂养,合群运动,可以避免或减少公猪的相互咬架现象。公猪配种后或采精后不应立刻归群,待1~2小时,使其气味小时或情绪稳定后再回群。
饲喂公猪应定时定量,不应喂得过饱,日粮容积不宜过大,以免造成垂腹,影响种用体型。条件适宜最好采用生饲干喂,但每天需供给充足清洁的饮水。日粮配比为:玉米58%、糠麸18%,豆粕12%,种公猪专用预混料12%。喂料定时定量定温定质,一般日喂2次,非配种期每天饲喂量2.5千克,配种期饲喂量3千克,配种期应补饲适量的胡萝卜或优质青绿饲料,配种或采精后应加喂1~2个鸡蛋,或在常规日粮中加6%的炒熟粉碎黄豆粉。
应对种公猪采取限制饲喂,定时定量,每顿不能吃的过饱,要求日粮容积不能太大。否则,易上膘造成腹围增大,同时还易养成挑食的习惯,造成饲料浪费;更重要的是更容易引起体质虚弱,可能产生肢蹄病,使之生殖机能衰退,严重时会完全丧失生殖能力。若喂量过少,特别是冬季气温低,公猪采食的营养大部分转化成热能用于自身御寒,从而造成品质下降。
3 种公猪的管理
卫生消毒:为了给种公猪创造适宜的环境,应保持圈舍和猪体清洁卫生、干燥、温暖、无贼风。食槽、用具定期清洗消毒,做到一餐一扫、半月一冲洗、一月一消毒,同时加强粪便管理,防止内外寄生虫侵袭。
刷拭和修蹄:每日可用刷子刷拭猪体1~2次,在刷试时特别是后备公猪要适度地按摩,夏天给公猪经常洗澡,以减少皮肤病和体外寄生虫病的滋生及传染,同时能提高其性机能,要经常注意修整公猪的蹄子,以免在时刺伤母猪。
合理运动:坚持自由运动和驱赶运动相结合,以驱赶为主,每天上下午各运动1次,每次0.5~1小时。夏天应在早晨和傍晚进行运动,冬天在下午两点左右运动,如遇酷热严寒恶劣天气应终止运动。
定期检查品质:检查的数量、密度、活力、颜色和气味等,保证配种期的高受胎率。品质一旦出现问题,立即停用,并查找原因,及时处理。人工授精情况下,每次输精前都要检查的活力和密度,活力低于0.6的不能用于输精。
合理利用:过度利用会显著降低品质,影响受胎率和产仔数,造成种公猪早衰。每周采精2~3次适宜。如长期不用,则会造成低下、死精和畸型增多,使受胎率降低。
建立健全的管理制度:妥善地安排公猪的饲喂、饮水、放牧、运动、刷拭、日光浴、淋浴、休息等生活日程,使公猪养成良好的生活习惯,增进健康,提高配种能力。
参考文献
[1] 刘济民.种猪的选育与新技术应用.农业技术与装备,
2010,06.
[2] 殷宗俊.现代瘦肉型种公猪的饲养管理.中国畜禽种业,2006,07.
[3] 李龙成.提高种猪群体生产力的综合措施.中国牧业通讯,2007,11.