茶艺论文范文

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第1篇

一、茶艺表演与音乐艺术的结合

同属于艺术门类的茶艺与音乐，虽然各自独立，却又在一定的条件下相互结合，带给人们感官的享受与精神的愉悦。其实，茶艺与音乐之间的历史渊源由来已久，文人充当了桥梁的作用，而文化则成为孕育的土壤。茶艺正是在古代文人的参与下才成为了一门艺术。精通音律的古代文人，将茶艺与修养、教化等密切结合而形成了雅士茶道。作为将茶道演变为雅事的重要因素，背景音乐提升了茶艺的文化品位。在古代社会，与茶艺表演相结合的背景音乐多为古琴所奏。在当代社会，茶艺表演引入了更多的新鲜背景音乐元素，更加充满了生机与活力。

二、茶艺表演中背景音乐的选择与创作

（一）依据茶的种类选择与创作背景音乐

由于生长环境不同，不同地域出产的茶的味道不尽相同，形成了各自的特色。茶艺表演中的背景音乐，应该根据每种茶的不同特性及其本身带给品茶人的感受进行选择与创作。比如，乌龙茶茶艺表演通常运用《高山流水》等古典音乐作品为背景音乐，或者创作专用的茶艺背景音乐，表达心领神会的茶艺之美，让品茶人品茶之际，神游茶乡的风情，享受茶乡的风味。比如，禅茶茶艺表演中，表演者融传统茶艺文化与禅文化为一体，使品茶者品茶时能够感悟禅茶一味之境界。佛教与茶艺结缘两千年来，禅茶展示了禅宗的对茶艺的体验。禅宗公案记录的称之为手段的形态各异的动作与姿势，不仅有静态的造型，而且有动态的表演。伴随着佛教背景音乐，茶艺表演者变换着茶艺表演的动作与手势，传达着禅意的体验。中国茶的品种多种多样，不同的茶发源于不同的地域，蕴涵着不同的自然环境与人文历史信息，散发着自己独特的韵味。由于不同地域与民族都有着独特的音乐风格与民族乐器，创作茶艺表演的背景音乐时，应该像创作其他特殊音乐那样，为每种茶艺表演创作适宜的音乐。当音乐在耳畔响起时，欣赏着美妙的茶艺表演，品味沁人心脾的茶香就能推断出茶的品种，使茶艺表演与背景音乐彼此和谐融合。

（二）依据表演形式和品茶环境选择与创作背景音乐

虽然茶艺表演形式多种多样，但是不管何种形式的茶艺表演，假如不结合品茶环境而选择与创作背景音乐，哪怕表演多么出色，也会给人一种不搭调的感觉，品茶人不能静下心神品茶，就无法品出茶汤之美，也无法感受到茶艺之美。反之，假如茶艺表演能够依据表演的形式与品茶的环境选择与创作适宜的背景音乐，品茶人能够平心静气品茶，与茶艺表演和品茶环境融为一体，更易引发对茶艺之美的感受与茶道精神的思索。因此，茶艺表演时，依据表演形式与品茶环境选择与创作背景音乐是非常重要的。茶艺表演充分考虑品茶环境，选择与创作适宜的背景音乐才可以尽可能发挥表演者的表演。品茶人能够融入茶艺表演中，茶艺表演者才能收获表演的成功。比如，在自然山水之间的室外进行茶艺表演，周围是巍巍高山，泉水喷涌而出，背景音乐就可以选择与创作贴近自然之音的曲目，甚至有时可以不选择与创作背景音乐。在这样的茶艺表演中，达至人境合一，实现自然的和谐，就能将茶艺表演展现得尽善尽美。需要强调的是，选择与创作背景音乐，应该综合考虑表演形式、品茶环境与茶艺内容等诸多方面的因素。茶艺表演既是茶艺的表演，也是茶艺、舞蹈以及其他艺术形式的综合展示，是一种和谐融合的美感展现。

（三）依据民族风俗选择与创作背景音乐

我国是一个民族众多的国家。每个民族都有各自的民族特色，在茶艺方面也不例外。每个民族选择与创作茶艺表演的背景音乐，都与本民族的文化风俗紧密相关。在茶艺博览会上，不同民族的茶艺表演者身着不同的民族服饰，展示给人们不同民族特色的茶艺，具有民族风情的背景音乐更增加了茶艺表演的民族风味，使茶味中也隐约弥漫着浓浓民族味道。少数民族的茶艺表演，既讲究展现泡茶的技艺，又注重布景、配乐与姿态的搭配。例如，大理白族的三道茶茶艺表演中，茶艺表演者在展现泡茶技艺的同时，伴随民乐的伴奏穿插表演舞蹈，将单一的茶艺表演演绎为小型的舞台剧，使用地道的土陶茶具将泡好的热茶盛给品茶者，使茶的味道平添了不少秋色。少数民族茶艺表演由于具备深厚的民族特色，历来非常受到人们的欢迎。当茶艺表演时响起某个民族的背景音乐，就会使品茶人联想起该民族的特色，茶中也会增加一丝民族风味。所以，茶艺表演时选择与创作背景音乐，应该与民族习俗紧密相关。民族风格发生变化，茶艺表演选择与创作的背景音乐也应该随之发生变化，才能使茶艺表演别具一番风味。

第2篇

关键字：英美文化历史文化日常文化

每个民族都有自己特有的精神特征，而每一种精神特征都必然蕴藏着特定的文化内涵及其形成这种精神特征的历史根源。要想更好的认识和了解国家间文化差异就应该从该国的历史入手，下面我们来简要谈谈英国和美国历史与文化间的差异。作为当今社会上的两大强国，英国和美国具有许多十分相似的方面，它们语言相同，都是发达的资本主义国家，对世界上的重大事件起着导向的作用。但是，世界上没有两片完全相同的树叶，再相似的两个国家也会存在着差异之处，主要分为以下三个方面：

一、英美生活习俗差异

英国人和美国人在日常生活习俗上面有很大的区别。英国人非常讲究绅士风度，这与他们悠久的皇室贵族传统息息相关，无论是他们的服饰还是餐饮礼仪，处处散发着英国上流社会应有的高贵气质。在服饰方面，英国人对于穿着十分讲究，经常是西装革履，头戴礼帽，一举一动都散发着“绅士”的派头；而美国人对于服饰的要求却没有那么复杂，他们的穿着讲究随性舒适就好，不会特意注重衣服的款式，只要自己喜欢就好，个人主义比较严重。在饮食方面，英国人的饮食也是相当讲究的，他们把下午茶当作生活中不可或缺的一部分，他们还十分注重餐桌上的礼仪，也经常举办酒会和宴会等；而美国的餐饮文化也非常出名，由于他们的生活节奏较快，使得麦当劳和肯德基等快餐文化风靡全世界，在美国快餐十分受欢迎，美国式饮食不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。

二、英美经济生产差异

民族文化也在时刻影响着该国生产的商品。如上所说，英国的商品更加突出的是高端的、奢华的、以及绅士的气质，而美国的商品则以标准化、大众化、可复制化为代表。英国的劳斯莱斯与美国的福特，一个专注于高端精致奢华的享受，一个却面向大众消费者，让大家都能开上轿车。体育文化上，英国的足球运动完美地表现出了他们优雅的享受，而美国的NBA则是一个成熟的商业体系。

三、英美教育理念的差异

第3篇

关键词：区域经济差异理论研究

一、主要的区域均衡发展理论简介与评述

1．赖宾斯坦的临界最小努力命题论。主张发展中国家应努力使经济达到一定水平，冲破低水平均衡状态，以取得长期的持续增长。不发达经济中，人均收入提高或下降的刺激力量并存，如果经济发展的努力达不到一定水平，提高人均收入的刺激小于临界规模，那就不能克服发展障碍，冲破低水平均衡状态。为使一国经济取得长期持续增长，就必须在一定时期受到大于临界最小规模的增长刺激。

2．纳尔森的低水平陷阱论：以马尔萨斯理论为基础，说明发展中国家存在低水平人均收入反复轮回的现象。不发达经济的痼疾表现为人均实际收入处于仅够糊口或接近于维持生命的低水平均衡状态；很低的居民收入使储蓄和投资受到极大局限；如果以增大国民收入来提高储蓄和投资，又通常导致人口增长，从而又将人均收入推回到低水平均衡状态中，这是不发达经济难以逾越的一个陷阱。在外界条件不变的情况下，要走出陷阱，就必须使人均收入增长率超过人口增长率。

3．罗森斯坦—罗丹的大推进论。主张发展中国家在投资上以一定的速度和规模持续作用于各产业，从而冲破其发展的瓶颈。此论在发展中国家较有市场，原因在于它的三个“不可分性”的理论基础即社会分摊资本的不可分性、需求的不可分性、储蓄供给的不可分性以及外部经济效果具有更能说服人的证据。

4．纳克斯的贫困恶性循环论和平衡增长理论。资本缺乏是阻碍不发达国家经济增长和发展的关键因素，是由投资诱力不足和储蓄能力太弱造成的，而这两个问题的产生又是由于资本供给和需求两方面都存在恶性循环：但贫困恶性循环并非一成不变，平衡增长可以摆脱恶性循环，是扩大市场容量和造成投资诱力的一种必须的方法。

上述理论应用在区域经济中就形成了区域均衡发展理论，它不仅强调部门或产业间的平衡发展、同步发展，而且强调区域间或区域内部的平衡（同步）发展，即空间的均衡化。认为随着生产要素的区际流动，各区域的经济发展水平将趋于收敛（平衡），因此主张在区域内均衡布局生产力，空间上均衡投资，各产业均衡发展，齐头并进，最终实现区域经济的均衡发展。

均衡发展理论的缺陷之一在于忽略了一个基本的事实，即对于一般区域特别是不发达区域来说，不可能具备推动所有产业和区域均衡发展的资本和其他资源，在经济发展初期很难做到均衡发展。缺陷之二，忽略了规模效应和技术进步因素，似乎完全竞争市场中的供求关系就能决定劳动和资本的流动，就能决定工资报酬率和资本收益率的高低。但事实上，市场力量的作用通常趋向增加而不是减少区域差异。发达区域由于具有更好的基础设施、服务和更大的市场，必然对资本和劳动具有更强的吸引力，从而产生极化效应，形成规模经济，虽然也有发达区域向周围区域的扩展效应，但在完全市场中，极化效应往往超过扩展效应，使区际差异加大。另外，技术条件不同也会使资本收益率大不相同，此时的资本要素流动会造成不发达区域资本要素更加稀缺，经济发展更加困难。

区域均衡发展理论显然是从理性观念出发，采用静态分析方法，把问题过分简单化了，与发展中国家的客观现实距离太大，无法解释现实的经济增长过程，无法为区域发展问题找到出路。在经济发展的初级阶段，非均衡发展理论对发展中国家更有合理性和现实指导意义。

二、主要的区域非均衡发展理论简介与评述

按发展阶段的适用性，非均衡发展理论大体可分为两类：一类是无时间变量的，主要包括循环累积因果论、不平衡增长论与产业关联论、增长极理论，中心—论、梯度推移理论等；另一类是有时间变量的，主要以倒“U”型理论为代表。

1．冈纳·缨尔达尔的循环累积因果论。该理论认为，经济发展过程在空间上并不是同时产生和均匀扩散的，而是从一些条件较好的地区开始，一旦这些区域由于初始优势而比其他区域超前发展，则由于既得优势，这些区域就通过累积因果过程，不断积累有利因素继续超前发展，从而进一步强化和加剧区域间的不平衡，导致增长区域和滞后区域之间发生空间相互作用，由此产生两种相反的效应：一是回流效应，表现为各生产要素从不发达区域向发达区域流动，使区域经济差异不断扩大；二是扩散效应，表现为各生产要素从发达区域向不发达区域流动，使区域发展差异得到缩小。在市场机制的作用下，回流效应远大于扩散效应，即发达区域更发达，落后区域更落后。基于此，缪尔达尔提出了区域经济发展的政策主张。在经济发展初期，政府应当优先发展条件较好的地区，以寻求较好的投资效率和较快的经济增长速度，通过扩散效应带动其他地区的发展，但当经济发展到一定水平时，也要防止累积循环因果造成贫富差距的无限扩大，政府必须制定一系列特殊政策来刺激落后地区的发展，以缩小经济差异。

2．艾尔伯特·赫希曼的不平衡增长论。该理论认为经济进步并不同时出现在每一处，经济进步的巨大推动力将使经济增长围绕最初的出发点集中，增长极的出现必然意味着增长在区域间的不平等是经济增长不可避免的伴生物，是经济发展的前提条件。他提出了与回流效应和扩散效应相对应的“极化效应”和“涓滴效应”。在经济发展的初期阶段，极化效应占主导地位，因此区域差异会逐渐扩大；但从长期看，涓滴效应将缩小区域差异。

3．佩鲁的增长极理论。法国经济学家佩鲁首次提出的增长极概念的出发点是抽象的经济空间，是以部门分工所决定的产业联系为主要内容，所关心的是各种经济单元之间的联系。他认为增长并非同时出现在各部门，而是以不同的强度首先出现在一些增长部门，然后通过不同渠道向外扩散，并对整个经济产生不同的终极影响。显然，他主要强调规模大、创新能力高、增长快速、居支配地位的且能促进其他部门发展的推进型单元即主导产业部门，着重强调产业间的关联推动效应。布代维尔从理论上将增长极概念的经济空间推广到地理空间，认为经济空间不仅包含了经济变量之间的结构关系，也包括了经济现象的区位关系或地域结构关系。因此，增长极概念有两种含义：一是在经济意义上特指推进型主导产业部门；二是地理意义上特指区位条件优越的地区。应指出的是，点—轴开发理论可看作是增长极和生长轴理论的延伸，它不仅强调“点”（城市或优区位地区）的开发，而且强调“轴”（点与点之间的交通干线）的开发，以点带轴，点轴贯通，形成点轴系统。

4．弗里德曼的中心—论。在考虑区际不平衡较长期的演变趋势基础上，将经济系统空间结构划分为中心和两部分，二者共同构成一个完整的二元空间结构。中心区发展条件较优越，经济效益较高，处于支配地位，而区发展条件较差，经济效益较低，处于被支配地位。因此，经济发展必然伴随着各生产要素从区向中心区的净转移。在经济发展初始阶段，二元结构十分明显，最初表现为一种单核结构，随着经济进入起飞阶段，单核结构逐渐为多核结构替代，当经济进入持续增长阶段，随着政府政策干预，中心和界限会逐渐消失，经济在全国范围内实现一体化，各区域优势充分发挥，经济获得全面发展。该理论对制定区域发展政策具有指导意义，但其关于二元区域结构随经济进入持续增长阶段而消失的观点是值得商榷的。

5．区域经济梯度推移理论。基础是美国的跨国企业问题专家弗农等的工业生产生命循环阶段论。认为工业各部门甚至各种工业产品都处在不同的生命循环阶段上，在发展中必须经历创新、发展、成熟、衰老四个阶段，并且在不同阶段，将由兴旺部门转为停滞部门，最后成为衰退部门。区域经济学者把生命循环论引用到区域经济学中，创造了区域经济梯度转移理论。根据该理论，每个国家或地区都处在一定的经济发展梯度上，世界上每出现一种新行业、新产品、新技术都会随时间推税由高梯度区向低梯度区传递，威尔伯等人形象地称之为“工业区位向下渗透”现象。

无时间变量的区域非均衡学派虽然正确指出了不同区域间经济增长率的差异，但不能因此而断定区际差异必然会不可逆转地不断扩大。因为各种非均衡增长模型片面地强调了累积性优势的作用，忽视了空间距离、社会行为和社会经济结构的意义。缪尔达尔和赫希曼的理论动摇了市场机制能自动缩小区域经济差异的传统观念，并引起一场关于经济发展趋同或趋异的大论战。但是在美国经济学家威廉姆逊的倒“U”型理论提出之前，论战缺乏实证基础。他的研究使讨论向实证化方向迈出了有力的一步，倒“U”型理论也成为有时间变量的非均衡发展理论的代表。

6．威廉姆逊的倒“U”型理论。威廉姆逊把库兹涅茨的收入分配倒“U”型假说应用到分析区域经济发展方面，提出了区域经济差异的倒“U”型理论。他通过实证分析指出，无论是截面分析还是时间序列分析，结果都表明，发展阶段与区域差异之间存在着倒“U”型关系（如图1所示）。这一理论将时序问题引入了区域空间结构变动分析。由此可见，倒“U”型理论的特征在于均衡与增长之间的替代关系依时间的推移而呈非线性变化。

纵观上述两类非均衡发展理论，其共同的特点是，二元经济条件下的区域经济发展轨迹必然是非均衡的，但随着发展水平的提高，二元经济必然会向更高层次的一元经济即区域经济一体化过渡。其区别主要在于，它们分别从不同的角度来论述均衡与增长的替代关系，因而各有适用范围。在关于增长是否不论所处发展阶段如何都存在对非均衡的依赖性问题上，这两类理论之间是相互冲突的。增长极理论、不平衡增长论和梯度转移理论倾向于认为无论处在经济发展的哪个阶段，进一步的增长总要求打破原有的均衡。而倒“U”型理论则强调经济发展程度较高时期增长对均衡的依赖。

第4篇

语言不仅是信息的载体，也是文化的载体。任何一种语言都承载着一定的文化内涵，它体现了一个民族的思维、心理和价值观。而翻译作为语际交流，它不仅是语言的转换过程，而且也是文化移植过程。因此，要在两种语言之间进行翻译，除了通晓两种语言文字外，还必须了解两种文化，深刻理解两种文化之间的差异。一、观察与思维上的差异与翻译世界上存在着众多的民族，他们的思维活动以及与思维活动有密切关系的语言文字，无疑存在着许多相同之处，表现出人类的共性。但是，几乎每个民族都有自己的独特的思维方式，而且思维方式的差异，正是构成不同文化类型的重要原因之一。汉英两个民族也不例外，两者在观察与思维方式上都存在着一定的差异。对同一事物，往往因思维概念不同，便产生不同的语言表达方式。比如对颜色的观察和使用，两个民族就有不同的概念:如汉语的“红糖”，英语为"brown sugar";汉语的“红茶”，英语为“black tea";英语的“black coffee"，汉语译为“浓咖啡”;汉语的“黑眼睛”，英语译为“darkeyes";英语的“b lack eyes"，汉语译为“挨打后出现的黑眼圈”;汉语的“黄”，英语译为“blue film"。此外，英汉两个民族在逻辑思维上也存在着差异。例如英语句子″Nobody could betoo foo lish th is day1″若直译为:“今天谁也不会太愚蠢，”那就大错特错。因为，从句法上看，它是一个双重否定句，而从思维方式上看，它是一种逆向思维。其正确译文是:“今天，无论你出洋相到什么程度，都不算过分。”而英文句子"Doyou see any g reen in m y eye?"的正确译文应是“你以为我是好欺骗的吗?”因为英语中，green(绿色)除了表示“妒忌、眼红”(g reen-eyed)，还有“没有经验、知识浅薄、容易欺负”的意思。由于英、汉文化的差异，中国人和西方人在时间观念上也存在着一定的差异。如英语句子"But we are getting ahead of the story1"的正确译法应为:“不过，我们说到故事后头去了。”因为在“前”与“后”分别指过去与未来时，中国人与西方人似乎采取了不同的观点。中国人仿佛是面对着过去看问题，因而有“前无古人，后无来者”，以及“前所未有”、“后继有人”之说;而英语民族的人却正好相反。再如英语的"the la test new s"，译成中文就不能译为“最后消息”，而只宜译为“最新消息”。由于思维上的不同，中国人与西方人在倍数问题上也有不同的说法。例如英文句子"Thep la st ic con ta iner is five t im es ligh ter than tha tg la ss one1"应译为“这个塑料容器比那个玻璃容器轻五分之四。”英语习惯上可以说“减少多少倍”，这在汉语是说不通的。英语说减少两倍，即是汉语说的减少一半;英语说减少三倍，即是汉语说的减少三分之二。因此，译者应对英汉民族在观察和思维上的差异作深入的了解;否则，翻译时望文生义，可能会使人读后“丈二和尚摸不着头脑”，令人费解，甚至会闹出笑话来。二、历史典故与宗教信仰上的差异与翻译历史典故是由特定的历史发展进程和社会遗产的沉淀所形成的产物。英汉两种语言都有大量口头流传和文字记载下来的典故，反映了使用这两种语言的人民都各自拥有丰富的文化遗产。然而，这些典故往往不易理解，也就难于欣赏。例如“三个臭皮匠，合成一个诸葛亮”。诸葛亮是中国历史上的著名人物，在中国家喻户晓，他在中国读者的心中是当然的智慧的象征。但英美读者未必知道他是何人，与“臭皮匠”有何联系，如果采用直译的方法，很难传递句子所蕴含的丰富历史文化信息。因此，只有采用直译和增译相结合的方法，才能使原语言的文化信息得以充分再现。故该句可译为:"T h ree cobb lers w ith their w it s com b inedequa l Chukeh L iang the m a ster m ind1"中国文化如此，西方文化亦如此。许多英语典故来自英国文学宝库，尤其是莎士比亚的作品。例如美国《时代》周刊曾刊登这样一句话:"M any took to gam b ling and go t in over2their head s，bo rrow ing from Shy lock to p aytheir deb t s"在这里，作者援引了莎剧《威尼斯商人》中的犹太高利贷者Shylock(夏洛克)作为典故，来喻指赌徒们借高利贷还债。在这句话中，Shylock不再是《威尼斯商人》剧中那个具体的人，而是泛指那些斤斤计较的高利贷者。本句可译为:“许多人嗜赌成性，债台高筑，最后不得不借高利贷还债。”此外，像"paint the lily"(画蛇添足;多此一举)"m eet one′1sW a terloo"(败走麦城;惨遭失败)，"cu t theGo rd ian kno t"(斩断死节;快刀斩乱麻)等等，都是西方文化中的历史典故，其中也都包含着丰富的历史文化信息。要译好这些历史典故，必须注意中西两种历史文化之间的差异，采取适当的翻译方法。宗教文化是人类文化的一个重要组成部分，它指的是由民族的宗教意识、宗教信仰所形成的文化，表现在不同的民族在崇尚、禁忌等方面的文化差异。儒教、道教、佛教是中国的三大宗教，这三大宗教在中国民众中有着深远的影响。在我国传统的宗教文化中，我们有道教的“玉帝”，佛教的“阎王”，有神话中“龙王”，还有“开天辟地”的盘古和“主宰自然界”的老天爷。而这些文化在欧美文化中并不存在。欧美人多信仰基督教，认为世界是上帝创造的，世上的一切都是按上帝的旨意安排的。对于中西宗教文化方面存在的差异，在翻译时应予注意。比如三个和尚的典故留下了一个家喻户晓的谚语:“一个和尚挑水吃，两个和尚抬水吃，三个和尚没水吃。”要把这个谚语神形并茂地译成英语并不是那么容易。主要问题在于信仰基督教的英语国家对“和尚”这个概念比较陌生，而有关和尚的这个典故更是鲜为人知。因此，译成英语时形意很难兼顾。如果只重传意，可采用套译法，即套用英语中现成的成语:"One boy is aboy;tw o boy s a re ha lf a boy;th ree boy s a reno boy1"或者"Too m any cook s spo il theb ro th1"如果重形式，则可直译加解释:"O nem onk，tw o bucket s;tw o m onk s，one bucket;th ree m onk s，no bucket，no w a ter-m o rehand s，less w o rk1(邓炎昌，1989)"套译、直译，各有千秋，译者可以根据需要进行选择。再看英语句子"He can be relied on1 He eats no fish1"英语短语"to eat no fish"出自一个宗教典故，指的是英国伊丽莎白女王时代，耶稣教徒为了表示对政府的忠诚，拒绝遵守反政府的罗马天主教徒在星期五只吃鱼的习俗。因此，"to eatno fish"(不吃鱼)是表示“忠诚”的意思。故本句可译为:“他非常忠诚，值得信赖。”由于宗教文化的差异，有些词汇在汉语和英语都有对应的词汇，但它们所蕴含的宗教文化信息却大相径庭。比如，英语中"dragon"(龙)是邪恶的象征，西方人认为龙是凶残肆虐的怪物，应予消灭。英国历史上有一首著名的叙事诗Beowulf，诗中的主人公贝奥武甫与恶龙搏斗，两者同归于尽。而汉语中的“龙”字则恰恰相反，它是传说中“上天”的神物，所以中国的皇帝都自喻为“龙”。在一定意义上，“龙”是中华民族源远流长的五千年文明史的象征。因此，中国人常常把自己比喻为“龙的传人”。但由于汉语的“龙”和英语中的"dragon"存在着文化信息上的差异，有些有“龙”字的汉语不能直译为"dragon"，如“望子成龙”就不能直译成"to hope that one′s son w illbecom e a d ragon"，英译为"to hop e tha t one’sson w ill becom e som ebody"。而“亚洲四小龙”译成英文时最好转换喻体，译为"four A siant igers"。因此，对于涉及历史典故和宗教文化的词语，译者在翻译过程中应多加注意。三、生产活动与自然环境　上的差异与翻译语言常常与人们的生产活动息息相关。汉语中的“趁热打铁”与英语中的"trike the ironw h ile it is ho t1"最初无疑都出自铁匠之口。而英语中的"to work like a horse;as strong as aho rse"，中国人则说“像老黄牛一样勤劳;力大如牛”。汉语中的“牛饮;大喝”，英国人则称"tod rink like a ho rse"或“to d rink like a fish"。所以如此，是因为中国自古以来以牛耕为主，耕牛与农民朝夕相处，且勤劳忠厚，自然形成了中国人对牛的热爱和赞誉。与中国不同，英国古代主要靠马耕地，牛则很少干活，因此马在英美文化中则是勤劳和吃苦耐劳的象征。英语成语"d rink like a fish"也充分体现了英国的地理特征。其实，这是一个不合逻辑的比喻，因为鱼在水里张口呼吸并非喝水，显然是他们的祖先对周围事物一种直观的误会。众所周知，英国是一个典型的海洋国家，因而与海洋有关的成语和谚语也就特别多，例如，汉语的"守口如瓶”译为英语的"as close as aoyster(牡蛎)";“抓到篮子里便是菜”为"A ll is fish that comes to one′snet";“进退维谷”为"betw een the devil and thedeep sea";“芝麻酱煮饺子;拥挤不堪”译为"Itis p acked like sa rd ines(沙丁鱼)"。最后这一说法有些中国人可以理解，但不一定能欣赏其妙处，因为见过打开的沙丁鱼罐头的人很少，看到过一个又小又扁的罐头盒里，紧紧塞满整整齐齐的几排手指头长的沙丁鱼的人更不多。地理环境影响气候，而气候也影响着人们所使用的语言以及词语的内涵意义。比如中国的“东风”和英语中的"east w ind"，虽然汉英两种文化中都有对应词语，但内涵意义却截然不同。中国西部高山，东临大海，在中国人的心目中，“东风”象征“春天”、“温暖”，而英国的“东风”则是从欧洲大陆北部吹来的，象征“寒冷”、“令人不愉快”，所以英国人讨厌“东风”。不过英国人喜欢“西风”，因为“西风”从大西洋吹来，恰似中国的“东风”。英国浪漫主义诗人雪莱就曾写过一首脍炙人口的Ode to the W est W ind《(西风颂》)。在诗的最后，诗人名传千古的佳句表达了他对未来的美好憧憬和坚定信念:"O，w ind，ifW in ter com es，can Sp ring be fa r beh ind?"(啊，西风，假如冬天已经来临，春天还会远吗?)翻译此诗时应对这一地域文化差异作一注释(此处的“西风”相当于中国的“东风”)，否则会给缺乏英国地域文化知识的一些汉语读者造成困惑或误解。再如，汉语中的“狗”和英语中的"dog"也有着不同的价值观念。在欧美国家中，狗被看成人类最好的朋友(man′s bestfriend)。因此，狗常常用来比人:"Every dogha s h is day1"(凡人皆有得意日)、"a luckydog"(幸运儿)、"a top dog"(最重要的人物)等。在中国，虽然狗有时也被认为忠实、可靠，但用狗的形象喻人时，却全是坏的意思:“走狗”(ob2sequ iou s p erson)、“狼心狗肺”(b ru ta l and co ld-b looded)、“狗急跳墙”(aco rnered bea st w illdo som eth ing desp era te)等等。在英汉两种语言中，像这样所指相同或类似，而表达的概念却不同的词语还不少。在形似而不能传意的情况下，译者尽可大胆地舍去源语词语中的形，用译语中的习惯表达取而代之。四、日常生活与社会习俗上的差异与翻译不同的民族在打招呼、称谓、道谢、恭维、致歉、告别、打电话等方面表现出不同的民族文化规约和习俗。如中国人见面打招呼时常用的几句套话是“你到哪儿去?”、“你在干什么?"或“你吃过了吗?”在中国文化里，这几句话并无多深的含意，只不过是礼节性的、见面打招呼的一种方式。然而，西方人对这几句话却很敏感和认真。“你到哪儿去?”、“你在干什么?”之类的问题，在他们看来纯属私事，别人不能随便打听，除非对方是亲密的朋友。而“你吃过了吗?”则会使他们不知所措，他们会以为你想请他(她)吃饭。像这样的见面问候语，应视具体情况做相应的文化转换，改为英语惯用语，如"Hello!"、"Good m o rn ing!"或"How a re you?"又如打电话用语“你贵姓?”、“我是某某”若直译为"W hoa re you?"、"I am So-and-so 1"，这会使西方人莫名其妙，因为这违背了英语文化里约定俗成的电话习惯用语，因此应译为"W ho is thatsp eak ing?"、"T h is is So-and so 1"再如，得到别人的恭维时，西方人会说"Thank you"、"Youa re fla t tering m e1"、"I am flattered1"以示接受对方真诚的恭维。这在中国人看来，似乎有点不谦虚、不客气，也显得没有教养，没有礼貌。遇到这种情况，中国人总会谦虚一阵，客气一番，这又会使西方人感到不可思议，如堕五里雾中。就称谓而言，不同语言里对一个概念的所指和使用范围也不尽相同。汉语里姐姐和妹妹、哥哥和弟弟分得很清楚，而英语里则不问姊妹、不问兄弟一视同仁，分别为sister和brother。汉语里表示堂表亲属关系的词语也是泾渭分明，堂兄和堂弟，堂姐和堂妹，表兄和表弟，表姐和表妹，既要分出大小，又要说出性别，而英语里却模糊、笼统，一律称为cousin;同样英文里的uncle和aunt，father-in-law和mother-in-law，b ro ther-in-law和sister-in-law等，在汉语中也没有内涵和外延完全对等的词语。再如有人打了喷嚏，旁边的人有时会说点什么。中国人可能会说:“有人想你了”、“有人说你呢”或开玩笑地说;“谁在骂你”;而英国人或美国人则说:"God bless you1"或"Bless you"(上帝保佑你)。这些词语或说法看似简单，但译者却不能掉以轻心，应根据具体的语言环境，做出合乎读者或听者文化习惯的翻译。

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[7]彭宝良1从英汉差异的角度看应汉翻译中词义的确立[J]1中国翻译，1998，(1)

第5篇

福建省主要茶类生产利润实证分析

(一)鲜叶生产的利润分析

调查结果显示(表4)，鲜叶生产环节的生产利润比较低，平均毛利润为568．10元/t，平均毛利润率为4．34%，再扣除管理、公关等企业运营费用，企业基本上没办法从鲜叶生产中获利，甚至会亏本，只能靠后面的加工和销售环节来反哺。其主要原因在于鲜叶生产的成本较高，加上管理困难、季节性强、采收期短、自然风险较高等，导致鲜叶生产存在规模不经济现象［3］。因此，许多企业不选择建自有基地，或仅建少量自有基地，更多的是选择收购鲜叶加工，或直接收购毛茶加工精制茶。

(二)加工至毛茶的利润分析

调查结果表明(表5)，毛茶生产的利润水平比较低，毛利润为8469．21元/t，毛利润率为10．12%，如果再扣除企业运营费用，净利润率只有4%－5%。另外，福建茶叶，尤其是乌龙茶初加工过程复杂，需要优质的原料、良好的天气和经验丰富的师傅才能加工出优质茶，其做青空间要求大、主观性强(无法量化管理)、适合杀青的时间段短等，导致茶叶初加工存在规模不经济;其季节性强、全年加工茶叶时间短、厂房设备专用性强，单位毛茶生产成本高。许多茶叶企业不愿意生产毛茶，而选择收购毛茶来加工精制茶。因此，小型茶叶加工户在福建茶区极为普遍。茶叶加工户一般不会把自己的劳动投入这部分隐形成本计入生产成本，而企业生产则需要计入这部分成本。

(三)加工至精制茶的利润分析

与生产鲜叶或加工至毛茶相比，精制茶生产阶段毛利空间比较大。含鲜叶生产和毛茶加工阶段，即加工至精制茶，毛利润和毛利润率分别为34177．10元/t和20．49%(表6)。茶叶精加工机械化程度较高，生产季节性较不明显，资产利用率较高，平均生产成本较低。而且，对于企业来说，通过自身精加工和拼配，能保证产品的质量和稳定性，因此大部分茶叶企业都进行该环节的生产。但是，茶叶精加工需要较高的管理费用，且需要纳税，最终的平均净利润率达不到10%，需要依靠后面的销售环节来反哺。

(四)加工至不同阶段的利润比较

加工至不同阶段的利润水平比较如表7和图1所示，从鲜叶生产到初加工再到精加工，每增加一个环节，平均毛利润率水平大约增加1倍。但是，不同茶类加工至不同阶段的毛利润率增加幅度有所区别。从初加工阶段看，闽南乌龙茶初加工环节需要的人工经验技术最大，要求的自然条件最高，风险最大，因此利润增幅最大，平均毛利润率比生产鲜叶的毛利润率增加204．91%。红茶、白茶、茉莉花茶初加工阶段平均毛利润率增加也较大，均超过130%。闽北乌龙茶和绿茶初加工的毛利润率增幅较小，分别为41．37%和75．96%。其主要原因在于前者鲜叶成本较高，而且其毛茶外形比较粗杂、难于直接销售，出厂价较低;后者加工相对简单，而且鲜叶成本所占比例较大，毛利润较小。初加工阶段的茉莉花茶生产是指绿茶茶坯生产，其平均毛利润率水平高于绿茶，主要原因是其相对于名优绿茶生产而言有更多的企业使用机械化采摘、规模化加工，单位成本降低。从精加工阶段看，闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、绿茶和花茶的毛利润率增幅较大，达100%－200%。红茶和白茶平均毛利润率增幅较小，分别为60．88%和78．45%，主要原因在于二者均可以毛茶的形式出售，而且红毛茶精加工时损耗较大，而白茶外形蓬松，精加工过程中包装和运输成本较高，从而导致精制茶的总成本增幅较大，利润增加较少。

提升福建省茶叶生产效益的路径选择

(一)加强自组织，提高茶叶生产主体的市场地位

福建茶叶，尤其是产量比重最大的乌龙茶的初加工［4］，需要很高的人工经验技术，做青程度和杀青时间点的掌握极为关键，存在规模不经济现象。高档的绿茶、红茶、白茶、茉莉花茶也需要丰富的人工经验技术，以及较高的鲜叶要求和天气条件。因此，茶叶生产户(含种植和初加工)、小型茶叶加工厂在鲜叶生产和茶叶初加工环节上具有较大的优势和必要性。但是，这些生产主体有着多、小、杂的特点，市场地位较低，在茶叶出售和农资采购的价格谈判中比较被动，利润难以保证。因此，建议茶叶生产主体成立专业合作经济组织(如茶叶专业合作社)，通过互相交流学习、分工合作，在提高茶叶质量的同时提高茶叶出售价格的谈判能力;通过组团采购，既可以降低所需茶叶生产资料的价格，又可以要求供货商提高售后服务质量，指导茶农科学施肥和使用农药;通过组织的协同实现连片茶园相对统一地喷施无公害农药，提高农药的使用效果和减少农药使用量，从而降低农资成本。茶叶专业合作经济组织可以由村或小组负责人、有一定组织能力和茶叶加工经验较丰富的生产者、在当地比较有影响力的生产者等人牵头成立，但最好不要由大企业来牵头和实施，否则这些生产户在一定程度上会被企业“绑架”，没办法在合作组织中实现同等的地位，利益难以保证。

(二)加快科技创新，提高茶叶生产效率

茶产业属于劳动密集型产业，尤其是鲜叶采摘、毛茶加工以及精加工过程的拣剔需要大量的劳动力，随着人工成本的上涨和农村劳动力的转移，未来茶叶生产的劳动力将越来越紧张，茶叶生产成本也将随之迅速上涨。因此，建议在茶园改造和新茶园建设时要加强科学规划，建设适合机械化作业的高标准茶园，适当推行机耕和机采，尤其是夏暑茶、依靠数量盈利的品种或大宗茶。这些茶叶在精加工过程中，最好是自动化拣梗和人工拣剔相结合。调查结果表明，机械采摘的成本仅为手工采摘成本的1/10，自动化拣梗可以节约75%的成本，有助于提高茶叶生产效率、节约生产成本。待条件成熟后，茶叶加工全过程可使用连续化、自动化生产线及其相关生产技术。此外，企业还应不断提高茶叶生产的科技含量和新技术的应用能力，运用科技来提高茶叶生产效率，降低单位产品的生产成本。

(三)改善生产管理，延缓规模不经济的拐点出现

人工经验技术难以量化，茶园管理和茶叶加工的劳动难以实行计件工资，工人的努力程度也难以监督等，导致茶叶生产的管理比较困难，这是茶叶生产存在规模不经济的重要原因。但是，并不等于因此就无可作为，仍然有许多方面可以优化管理。如茶园的管理可以采取统一规划和部署，分块承包管理，并利用鲜叶质量和产量作为绩效考核的参考标准。对于每天需要支付高额工资的茶叶加工师傅，可以采取按一定比例分成所制茶叶，而不是付工资的办法，这样可以减少风险，自动加强对其监督、管理。对于精加工，可以按照订单或全年生产计划，合理安排加工量和生产进度。此外，做好茶厂规划，按照产量和质量要求购置适量机械设备，优化各类工人的搭配，做到人尽其才、物尽其用。有一定规模和条件的企业，可引进信息管理系统，进行科学预测、合理采购、高效生产、理顺财务、控制成本，从而提高茶叶生产的管理效率。通过以上措施优化管理，能延缓规模不经济拐点的出现。这样，生产商就可以适当扩大生产规模，以提高企业的总体利润水平。

(四)适度延伸产业链，提高总体盈利能力

从本文第二部分的利润分析可以看出，茶叶的整个生产加工过程利润都比较低，加工至精制茶的全部毛利润率只有20．49%、净利润率不足10%。在调查中还发现，有80%以上的茶叶企业反映，单靠企业自有基地的鲜叶生产和毛茶、精制茶加工是无法盈利的，甚至一不小心就要亏本，需要依靠营销环节来反哺。另据调查，当前茶叶营销过程平均毛利润率可以达到30%，部分品牌化运作企业营销环节毛利润率超过50%，个别甚至达到70%－80%。因此，建议条件成熟的生产主体可以考虑适当延伸产业链，自行终端销售，自己反哺利润比较低的加工环节;也可以考虑进行深加工、做茶叶包装、耗材等相关行业。当然，如果没有足够的条件和把握，最好不要冒进，否则风险很大，宁可在原有生产环节上，通过改善生产能力、提升管理水平、增加技术含量、参与专业合作组织等途径来提高生产效益。

(五)加强政策扶持，取消精加工环节的税收

第6篇

本文作者：施冰芸工作单位：南海东软信息技术职业学院

国内理论界对教育公平的研究时下尚未深入到教育过程公平这一维度。以中国期刊全文数据库的搜索结果为例，以“教育过程公平”为关键词搜索到在1990至1999年间发表的论文数为0，在2000至2012年间发表的论文数为21，其中从教育过程公平视角切入探讨高职高专英语教育的论文数为0，可见教育过程公平领域仍然有着广阔的探索空间和研究前景。

教师要在教学活动中充分发挥引导作用，首先必须承认、尊重和了解学生的个体差异，客观地把握其水平层次；其次，要为学生提供适切其水平层次的教学。大量教育理论和实践证明，在班级授课制下，越接近学生认知水平越便于实施教学，同时，也有助于减弱学生间的纵向比较，避免因差距太大而使部分学生丧失竞争的信心。因此，以水平等级为基础组建班级是提高教学质量的有效举措。那么，应该依据什么将学生分层？又依据什么定位各层次班的教学呢？这是实施分层教学必须慎重考虑的问题，也是决定分层教学成功与否的关键。试将高职高专英语教学要求分为一般要求、较高要求和更高要求三个等级，与之相对应的学生水平层次分别为C层、B层及A层。从理论上说，英语基础扎实，掌握一定的学习策略，自主学习能力较强，学习兴趣浓厚的学生宜划分至A层；英语基础知识稍欠牢固，存在较多知识盲点，经过一定量的操练能够对新知识和新技能予以理解和掌握，学习态度端正，兴趣平平，学习习惯及思维方式有待优化者宜划至B层；英语基础知识薄弱，在词汇识记、语法运用、口语表达、听力理解等方面存在学习型障碍，英语学习屡遭挫折，存在不同程度的厌学情绪者宜划至C层。不过在实际操作中，一般需要足够长的时间才能够对学生的学习能力作出较为科学的判断，而高职高专教育学制偏短，因此可以考虑在新生入学之初组织校内分层测试，将高考英语科成绩、分层测试成绩外加学生意愿综合起来，决定学生分属A,B,C中何种水平等级，不同水平等级的学生接受与其认知水平和接受能力相适应的教学。就教学对象分层而言，高职高专英语分层教学具有如下特点：第一，全体性。分层教学面向全体学生，“一个也不能少”，“从差异出发消灭差异”，确保优等生吃饱，中等生吃好，后进生适量吃少，颠覆了传统行政班级中“抓两头，带中间”的以牺牲某部分学生的发展为代价换取其他学生发展的习惯做法。第二，动态性。动态性首先体现在学生层次班级调整的灵活性。科学研究已经证明，影响学生学业成绩的因素除了智力水平之外，还包括情感、态度、学习习惯等，笼统地根据数次考试成绩将学生进行分层一定程度上也存在偏颇。因此，分层不宜一劳永逸，可以考虑以学期为单位，鼓励在此单位时间内学习积极、学习兴趣浓厚、成绩显著提高的B班学生转入A班学习，或者从C班转入B班学习，形成弹性竞争机制。同样道理，如果A班或B班中有学生跟不上所在班级的教学进度，也可以申请调至B班或C班，以确保教学内容与其认知水平相匹配。第三，复杂性。差异不等于差距，差距只是差异的一种。差异指的是“不一样”，差距指的却只是“程度上的不一样”[11]。分数上的差距一目了然，但是学习策略、认知策略等方面的差异却需要用心去观察。在分层教学实践中，教师既要立足于群体考虑问题，又要善于发现个体的学习差异，因势利导。第四，主体性。不管是新生入学的分层，还是学期间学生的班际调动，都必须尊重学生个人意愿，充分发挥其主体性。教育的起点是选择自由，只有赋予学生选择的自由，允许他们根据自己的需要进行选择，才能满足他们的学习需求，为教育过程公平铺平道路[12]。

目标分层教学既是目的性的又是价值性的活动，常常以目标为基础。目标一般分为整体性目标（globalobjective）（又称目的aim），教育目标（educationalobjective）和教学目标（instructionalobjective）[13]。整体性目标是比较宽泛、复杂的学生学习效果，需要大量时间和教学才能实现，而教学目标抽象性最低，多用于日常课程计划中，在此“目标分层”特指“教育目标分层”。教育部高教司2000年10月颁布的《高职高专教育英语课程教学基本要求》(以下简称《基本要求》)明确提出高职高专院校非英语专业新生入学时必须掌握基本的英语语音和语法知识，认知英语单词1000个（较低要求）或者1600个（标准要求），同时在听、说、读、写、译等方面受过初步训练。高职高专英语教育应在此基础上按照不同的目标层次导优补差，如可以分为基础性、发展性及创造性三类目标，其中基础性目标面向全体学生设置，以C层学生为主体；发展性目标要求大部分学生争取达到，以B层学生为主体；创造性目标主要针对A层学生，要求在完成前两项目标的基础上，进行创造性能力训练[14]。以第一学年的“公共英语综合课程（必修）”为例。该课程结束后，参照《基本要求》，与上述三类目标层次相对应，A、B层学生的英语水平应达到相关量化标准，如A层学生应认知3400个单词（包括入学时要求掌握的1600个）；在语言材料难度适中的前提下，阅读速度每分钟70词，听力语速为每分钟120词，写作速度为半小时80至100词，中译英译速每小时250词；B层学生要求认知2500个单词（包括入学时要求掌握的1000个），在语言材料难度适中的前提下，阅读速度每分钟50词，听力语速为每分钟110词。而C层学生则要求在巩固入学水平的前提下，尽量向B层标准靠拢。口语能力方面，要求A层学生在语音语调基本正确的基础上，经简短准备后，能够就一般的社会生活话题进行简单交谈、讨论和发言，B层学生能够进行简短的日常会话，而C层学生能够用英语进行最基本的语言实践活动。教学过程分层教学过程主要包括课前预习、课堂教学和课后复习三个阶段。基于认知水平和接受能力的差异，从某种意义上说，教学过程对于A层学生是“授之以渔”，对于B层学生是“授之渔兼鱼”，对于C层学生则更多的是“授之以鱼”。现以《高级职业英语读写教程》（高等教育出版社，2011年版）Unit1IntroducingaCompany第一课时的阅读理解课为例，将各层教学作如下比较：第一，课前预习。C层学生自学能力及学习自觉性较差，故课前预习不作统一要求；对于B层学生，鉴于重点词汇课本中已经给出（附中文意思及音标），任课教师可安排学生课外熟悉生词读音并查阅consistof、engagein、playakeyrolein、standfor等重点短语的用法；而对于A层学生，除了熟悉生词读音、查阅重点词汇用法之外，还可布置课本的配套练习如正误判断和问答题等，从语言形式和阅读理解双管齐下。第二，课堂教学。A层学生已经进行了较为全面的预习，教师授课时着眼于激活学生的知识储备，采取启发式教学，为学生提供尽可能多的语言实践机会，培养其思辨能力。如在讲解representation、priority、professionalism、operation、profitable、multinational等生词时，可以引导学生联想相关词根并归纳派生规则；对于B层学生可先训练阅读技能即结合课本配套的正误判断练习进行快速阅读，接着将课后的问答题作为第二遍阅读的检查内容，再讲解课文内容和语言重难点；C层教学在详细讲解课文的同时，着重帮助学生学习重点词汇的读音、拼写及基本用法[15]。教学内容方面，在遵循“实用为主，够用为度”的总原则下，A层教学内容在深度和广度上都应有所扩展，适当加大信息量。如讲解engagein时可说明engage还有“订婚”之意，以及简单介绍ExxonMobil埃克森公司和theForbesGlobal福布斯等背景知识，以扩大学生知识面；B层教学内容以课本为主，辅以小部分补充材料。如讲解consistof和found时可补充近义短语bemadeupof及setup。C层教学则以教材为中心，紧扣课本内容即可，无须作过多发挥。同时，为了激发C层学生的学习兴趣，教师应尽量以新颖多变的形式呈现、讲授新知识，必要时可穿插游戏或竞赛等活动。如在导入环节中通过展示世界知名企业的商标图片让学生猜出具体企业名称，引出荷兰壳牌石油公司这一主题；在检查课文配套练习时进行个人抢答或采用击鼓传花决定具体由哪位学生回答；在授课过程中播放小段难度适中的壳牌公司简介视频等等。第三，课后复习。课后作业是复习巩固课堂教学内容的重要方式。C层学生的作业宜侧重于识记，如划定典型句式如TheGroup,commonlyknownasRoyalDutchShellplc,orsimplyasShell,isamultinationaloilcompany.或者划定知识点较为集中的文段安排背诵，增加学生语言输入，培养语感；B层学生的作业应侧重于理解、运用，如根据该课重点单词或句型进行翻译练习；A层学生的作业侧重于综合运用，如安排学生以小组为单位，参照课文相关句型从创建时间、员工总数、总部及分公司地点、产品、核心价值观及商标等诸多方面介绍某国际知名企业，要求制作PPT并在班上进行讲解展示。各分层教学过程的侧重点详见下表。在基于分层的高职高专英语差异教学中，不同层次班级之间存在群体间差，同一班级之内则存在群体内间差。因此，在各分层的教学过程中，必须严格遵循课堂教学公平原则。课堂教学公平是教育公平在微观教育领域的反映，一般认为，公平的课堂教学意味着学生具有平等参与课堂的机会和权利，在教学过程中得到平等的对待和同等的重视[16]。不管群体内间差多大，都不能抹煞学生作为生命存在的人格平等性，都不能抹煞我们对人性的敬畏和对平等人格的尊重。再者，为了消除间差，可以组织班内或班际弹性小组，即根据学生学习兴趣、学习能力、任务类型等组成同质或异质小组，成员可以由教师指定，可以自由组合，甚至可以抽签决定。弹性小组既能够培养学生的协作意识，又强调发挥个人优势，既确保学生在特定的时间里有相似的学习需要，又促进了主体间差异性资源的良性互动。例如，可以安排A层学生帮教C层学生，这样一方面有利于帮教者将知识融会贯通，另一方面，同辈解释信息的方式通常与教师的方式不同，有时对于被帮教者而言更易于理解，可谓一举数得。

评价分层差异教学承认所有相同年龄段的学生不可能都站在同一条起跑线上，因此也断然不可能要求他们通过同一条跑道同时到达相同的终点。差异教学关注的是学生在朝各自目标前进的过程中所取得的任何进步和提高。可以说没有科学的评价分层，就没有成功的差异教学；没有科学的评价分层，教育过程公平也只能是一句空话。从终结性的量化标准看，A层学生要求在通过A级考试的基础上争取向大学英语四六级考试冲刺；B层学生要求在通过B级考试的基础上，争取向A级考试冲刺；C层学生要求在通过校内毕业水平测试（难度略低于B级考试）的基础上，争取向B级考试冲刺。从描述性评价标准看，学生应对英语学习持有积极的情感和态度，形成有效的学习策略和一定的自主学习能力，在教师的引导下主动构建英语语言知识，发展英语应用技能，培养跨文化交际意识，活跃思维，展现个性，拓展视野。结语基于分层的高职高专英语差异教学是一个开放的体系，可以不断地吸收新的教学思想、教学经验和教学方法。也只有遵循整体公平、差别对待的原则，不断完善和发展教学对象分层、目标分层、教学过程分层及评价分层诸维度，让因天赋或能力不同的受教育者接受的教育有所差异，才有可能以最适合个体的方式切实提高其英语综合应用能力，帮助其获得相对于其自身的学业成功，谋得其自身的最佳发展，也惟有如此才有可能实现真正意义上的教育过程公平，实现教学质量的最优化。

第7篇

（一）“西方人平等，没有等级观念”

他们对上级的指示无条件地服从。统治者要求做到的事情，全体国民都会全力以赴，上下级之间配合默契。英国人热衷于组建、参加各种俱乐部，使相同等级、身份的人在一起，存在等级差别。意大利人也注重权力距离和社会阶层。

（二）“西方人直言不讳，不绕弯子”

荷兰人的思考方式是单刀直入，从不知道忌讳为何物。只要是自己有必要去做的事情，他们就会毫无顾忌地去做。但是，英国人尽可能抑制自己的情绪，言行不过于直接和露骨，而是委婉、间接地表露。意大利、西班牙、法国南部等南欧人也是如此，不管什么情况下，都不会直言相告，一般都会拐弯抹角地说出。

（三）“西方人守时”

德国是一个非常讲究原则和秩序的民族，严谨、守时一向都是他们为人处事的原则。凡是承诺的就一定兑现，凡是约定就一定准时赴约。而法国人、意大利人、希腊人和葡萄牙人的时间观念不强，往往不能在约定的时间见面。

（四）“西方人不讲面子”

德国人、荷兰人做事不讲“面子”。比起名分和颜面，他们更注重实质和现实。他们向来做事直来直去。但是，意大利人、西班牙人、法国人爱“颜”如命，凡事都会顾及颜面，这一点和中国人差不多。比如，买单这件事，在法国饭店里常见抢着付账的趣事。如果几个法国人一起开车到外地旅行，就会出现这样的情况，开车的人承担汽油费，有人负责餐费，有人负责住宿。这些关于钱的事宜，他们都会自觉地看着办，而不会说出口。

（五）“西方人善于表达”

美国人不喜欢沉默。他们宁愿谈论天气也不愿沉默。而芬兰人喜欢“沉默”，甚至比日本人还要“沉默”，日本人至少还会用点头的方式显示自己的礼貌或满意，而芬兰人则可能一点儿反应也没有。

（六）“西方人讨厌与人身体接触”

英国人讨厌与人身体接触，而法国人认为两人的身体接触是表达感情的重要方法之一。法国人通常会贴脸三到四次。身体接触在意大利不是对隐私的侵犯而是友好的表示。

（七）“西方人一切向前看，不重视过去”

美国人的生活态度是一切向前看。事无巨细，一概提前计划，对于既往之事大多不仅不咎，而且大都健忘。但是，英国人非常尊重历史和传统，更愿意对过去的事情不断进行改进。法国人也注重过去的时间取向。

（八）“西方人不存钱，爱消费”

美国人、英国人和西班牙人持“人就活这一次”的态度，愿意多消费享受生活，很多美国人钱还没挣到手，就已经计划花出去了。而意大利人和德国人喜欢多存钱以防未来不测。有研究显示，在被调查的德国消费者中，有52%的人表示，如果欠债会使他们睡不好觉。另外，德国国民的节约精神在全世界也是数一数二的。

（九）“西方人喜欢自由，不花太多时间陪伴孩子”

德国人的思维方式是“父母就是父母，孩子就是孩子”。大人要指引孩子向正确的方向发展，这就是教育。即使孩子不乐意，也应该在一定程度上加以管教，因为放任不管的话，孩子就有可能误入歧途。在大多数的家庭，到了晚上8点，孩子就要回到自己的房间，决不能再打扰父母。父母固然要尽到自己的责任，但是父母也有自己的人生。在德国，晚上孩子和父母一起外出散步的景象非常少见。但是，在南欧一些国家，孩子是一个家庭最宝贵的财富。在家庭的餐桌上，能首先享用美餐的就是孩子。夜晚来临，父母会和孩子一块儿散步。大人们对孩子态度温和，家庭相处和乐融融。与北欧家庭相比，南欧的家庭关系更为和谐、亲近。

（十）“西方人不注重人际关系”

美国人不重视营造人与人之间的关系。他们注重实际利益，强调原则性，反感因私人交情而融通的行为。但是法国人、西班牙人看重人与人之间的关系和友谊，法国人热情开朗，注重在谈判中建立良好的人际关系，因此在谈判中间常常会举行宴会以增强彼此间的关系。

（十一）“西方人乐于竞争，注重工作绩效”

美国人强调公平竞争，注重追求物质利益和工作绩效。为了绩效一味提高工作专业化程度。如20世纪初，在美国建立的流水线式的生产方式使得工作绩效得到了极大的提高。但是，瑞典人更强调“人”的和谐性，关注生活质量，考虑更多的是“人的非经济性因素”。法国人也追求生活质量高于事业成功。

（十二）“西方人随便，从不约束自己”

美国人在行为举止上较少约束自己，他们在许多方面都表现得很随便。他们说话随便，衣着随便，吃东西随便，对人的态度也随便。但是，德国人、英国人则比较死板，喜欢拘泥于细节。几乎每个英国人都知道他们怎样做才不失绅士风度。

（十三）“西方人高傲，不谦虚”

美国的求职人过于“推销”自己，他们惯于把成绩说足，如数家珍地列举自己的成绩、奖励。在访谈中个个的行为都表现得十分自信、自得。但是，荷兰人的求职信写得过于谦逊，他们期待雇主了解自己实际干得怎么样，而不是自己全说出来。荷兰人总是小心翼翼不让别人认为自己自高自大，自视过高，除非有把握能办到的事情，绝不夸海口。

（十四）“西方人生活节奏快”

美国人生性好动、不甘寂寞，生活节奏很快。生活的节奏像一根上足了的发条一样，有条不紊地不停运转。瑞典、挪威等北欧国家的人生活节奏却很慢。他们“不急不躁”“从容淡定”，并不意味着工作效率低，相反他们追求更高的质量。芬兰人认为“生活得快乐、自由和悠闲”最为重要，而“”安全感、生活稳定和良好的人际关系排在其次“，挣更多钱”排在最后。

二、以上只是

选取了部分常见的对西方文化格式化的刻板印象，实际上在欧美国家之间的文化也大相径庭，区别很大。那么为什么人们动辄说“西方文化怎么怎么样”“西方人的观点如何如何”“西方人就不那样”呢？笔者认为主要有以下几个原因：

（一）尽管改革开放以来

人们对世界各国的接触和了解越来越多，但是欧洲有40多个国家。人们对欧洲40多个国家的文化并不都很了解，因而，可能出现了只要是来自欧美国家的人，看见他们长相差不多，感受到他们的所作所为，就一味地、概括地认为“西方文化”如此这般，殊不知欧美国家之间的文化差异也很大。芬兰、瑞典等国的文化注重和谐，不喜欢竞争，与英国、法国的文化不同，在这一点上似乎更接近东方文化。

（二）由于美国经济实力的增长和在世界的影响

越来越大，美国文化在世界范围内的传播和发展也呈上升趋势。无论在电视上、电影中，还是英语学习和国际商务、国际交流中，与美国文化的接触更多，更普遍。美国人的意识形态、价值取向，美国人的生活方式影响着世界的人们。因此，人们习惯于把美国人的做法、美国人的文化认为就是西方文化。其实，美国人的文化与欧洲国家的文化区别也是很大的。诚然，美国人的祖先是来自英国的清教徒，他们大多是盎格鲁—撒克逊人的后代，信奉的是基督教、新教。他们虽然是主导势力，但是不要忘了，美国是一个移民国家，因此，美国人的文化是一种改良了的综合多种文化特点的新的文化，与英国文化不完全一样，与欧洲其他国家的文化区别也很大。所以，把美国文化一味地看作是西方文化是片面的、不准确的。

（三）欧洲文化是多元的

拉丁民族是以农业为生的民族，农业生产需要大量的劳动力，而生儿育女的人，即“母亲”是一个家庭中举足轻重的人物，家庭的方方面面几乎都以母亲为中心。所以，拉丁民族的人形成了热情好客、说话不直截了当、好面子的性格。日耳曼人与依靠农业生活的拉丁人截然不同，日耳曼民族中身强力壮、勇猛彪悍的男性是最有地位的，形成了男性为中心的社会。因此，愿赌服输这种阶级意识和对强者的屈从渐渐成了日耳曼人的性格之一，这样，强者和弱者之间就有了等级之分。在漫长的历史发展过程中，人们形成了适合当地环境、适合自己的独特文化。熟话说“一方水土养一方人”，德国文化与意大利文化就不一样，德国人做事不讲“面子”，向来直言不讳，结账AA制，做事直来直去。而意大利人却爱“颜”如命，凡事都会顾及面子，不管做什么事都不会直言相告。英国文化与法国文化区别也很大。英国人性格保守内敛，尽可能抑制自己的情绪，待人似乎冷漠无情，难以接近。而法国人热情开朗。他们讲话时仅仅用语言根本无法表达急切的心情，因此便会借助肢体动作、手势和表情等一切能表达心中意思的方法。因此，见到欧美某一国家人的所作所为就笼统地、不加判断地认为那就是西方文化是不妥当的。

三、当今国际间

第8篇

物质的差异从本质上来说应该是观念与意识的差异，因为由于地域和环境的不同，同一类的事物在不同的文化观念中所具有的功能也存在很大的不同。这种事物包括人们的日常所使用的食物，所饮用的饮料，以及居住的不同环境。举例来说。中国一直流行一句话，那就是对于老百姓来说，吃饭是头等重要的事情。因此在中国的旅游过程中，我们会发现，无论走到哪处的风景都会有各种各样的具有地方特色的小吃扑面而来。最近在互联网络上比较流行这么一张中国的地图。地图的主要内容不仅标出了各个地方的地理位置和景点名称。更为让人叹服的是，在各个旅游景点中，还特意的选取了具有地方特色的美味小吃。例如，在中国的山东，你会品尝到大煎饼的味道，在山西，有刀削面，在新疆有手抓羊肉，在东北，有杀猪菜，在四川有正宗的麻辣火锅等等。可是，面对这些琳琅满目的中华美食，外国朋友会大饱口福的同时，会心生疑问：Whatisit?他们经常问的这个问题，难倒了大部分的中国旅游英语的翻译工作者们。因为，这些中国独有的特色美食，很多在欧美国家的字典中没有收录，另一方面，即使勉强把这些所谓的特色美食对应的英文翻译出来，由于缺乏对欧美日常饮食文化的了解，翻译的也是比较生硬的。

欧美国家的饮食，从营养角度来说，确实比较讲究。例如，他们比较善于用烤或蒸的方式来尽量避免食物在加工过程中营养素的流失。他们在每年的感恩节所食用的火鸡，就是属于这种加工工艺的。另外，中国作为酒的故乡，有着灿烂的酒文化。这一点让很多欧美的游客非常佩服。一方面是由于中国白酒所独具特色的醇香，另一方面是由于中国人在酒桌上所表现出来的与众不同的酒文化。因此，就作为文化交流的媒介已经渐渐的走向世界的各个地方。同时，作为有着悠久历史与灿烂文明的中国，我们的茶文化也已经香飘万里人家。在每家每户饭前饭后喝一杯茶基本上是一种不变的惯例。欧美国家对于茶的感觉，不如对咖啡感觉浓厚。因此，这种饮食文化的差异，也会在旅游英语中有着比较突出的表现。那么面对中西文化的差异，如何做好旅游英语中的翻译呢？笔者经过查阅相关的图书资料，尝试总结了以下几种翻译方法。

二、基于文化差异下的旅游英语翻译的具体方法

1旅游英语翻译中的“求同”所谓的“求同”方法，是指在旅游英语的翻译过程中，在遇到一些中西文化差异下不一样的表述时，尽量从欧美国家的文化事物中选取相应的事物来进行匹配。当然这种匹配并不是要求一对一的绝对的匹配，而是讲求而二者在表达意义与功能上的匹配。例如，中国在各大景区中有很多具有中国特色的植物，这些在英语的相关词典上并没有完全收录。因此，在遇到这样的词汇翻译时，旅游英语翻译中的“求同”方法就可以发挥作用。咱们在旅游景点中比较常见的事物，欧美游客并不是很熟悉的。例如，大白菜，月季花，大葱，槐树等等。对于这些事物的英文翻译，我们可以寻找西方文化中的对应事物，二者只要在功能或者类属上具有一定的匹配性，就可以进行中国特色的英语嫁接。所以，上面的几个中国特色的事物，就可以用这种方法表述为，Chinesecabbage,Chineserose,Chineseonion,Chinesebachelortree等等。

2旅游英语翻译中的“求异”所谓的旅游英语翻译中的“求异”方法，就是在旅游英语的翻译过程中，从发扬民族特色文化的角度来考虑翻译。换句话说，在翻译过程中，特别是面对着可以表达出中国特色的历史文化时，不用过多的强调与西方文化的匹配性，而是坚持本民族的表达特色。一种比较简单的表达方法就是中国的汉语拼音来表示。近几年来，我国的国家综合实力已经跃居世界的领先水平，中国作为一个最大的发展中国家，每年吸引着近千万的国外游客来华旅游、观光。这些外国游客的到来，很好地帮助把中国的特色文化推介到世界的各个地方。很多游客基本上快成为了半个“中国通”。因此，在当前的旅游业发展的大好形势下，对一些有中国特色的文化事物的拼音解读，不仅是一种文化保护的战略需要，也是我国国力不断提升的象征。例如，现在很多外国的游客，对于中国的“功夫”，“宫保鸡丁”“胡同”“北京烤鸭”等中国特色的事物名称的汉语拼音，都已经比较熟悉和了解。这种在翻译文化中“求异”的方法，随着中国不断地走向世界的步伐的加快，将会在未来的一天，掀起一股学习中国文化的浪潮，这种浪潮在欧美的几个国家已经开始掀起。

三、结语

第9篇

1.1在制度层面上体现出公平、公正与文明一项运动的推广需要全民的参与，而能得到大家认可的就是规则的公平和公正性。网球规则规定，比赛开始前用掷钱币的方法来决定场区的选择权和或首先发球权、接发球权，获胜者可以首先选择或要求对方选择，而没有猜中的一方也可以选择，留给每位运动员选择的机会差不多是一样的。网球每局比赛结束后交换发球权，而且奇数局后交换场地，保证了技术含量和外界因素的相对公平。另外，网球比赛裁判是最多的，体现了尊重事实的公正性，借助现代高科技，进行“人眼”与“鹰眼”的挑战，体现了网球运动媒介的文化增值。另外，网球是一项高雅、绅士的运动，处处体现着现代文明。无论在场上还在场外良好的仪态和得体的礼节是一个网球爱好者好品行、高素养的重要表现，礼仪本身就是网球这项运动如此充满魅力的原因之一。“尊重网球场上的一切人与物”，这是球员最起码的行为准则，也是观众应该做到的；对于球员来说，要有一个宽容的心，要输得起球，输球后不管感觉多窝囊，都别忘了和对方握个手，以示礼貌。

1.2在精神层面上体现出高雅、激情与坚韧一张球网将彼此分开，来来往往的球又把彼此联系在一起，从而共同创造融洽的运动氛围，那些违背行为规范的人将受到“四级罚分制”的惩罚，真心地喜欢网球的人，一定是可以温和地与人相处，谦卑而不高傲、耐心而不浮躁、坚持而不轻易放弃的人。另外，网球运动具有动作舒展大方，娱乐性、观赏性强的特点，体现出了力与美的完美结合。激烈的竞赛，将人的速度、力量、柔韧和耐力发挥得淋漓尽致，只有这种坚持、永不放弃的精神才能取得最终的胜利。网球，它在运动中教会你礼貌，教会你和善，教会你耐心，教会你冷静，也在教你如何做人。只有对自己充满自信，敢于挑战自我，才能在激烈的网球竞赛中体会竞争的压力，从而磨练百折不饶的意志品质。

2中国网球文化的特征与传承

2.1西方网球文化渗入与中国网球文化的形成中华民族在几千年繁衍生息的发展过程中，以自己的聪明才智创造出极其丰富灿烂的中国传统文化。在历史变迁中，中国传统文化与西方文化相互碰撞、融汇，逐步形成了具有中国特色的现代文化。从严格意义上说，网球运动是外来文化“入侵”的产物。1840年以后，西方列强凭借坚船利炮进驻中国，随之由英、美、法等国的商人、传教士将这项运动传入中国，大约是在1885年[3]。最初，网球是外国商人、官员、白领阶层健身自娱的活动，随后中国的富裕阶层、教会学校也参与其中，成立了各种网球会和俱乐部[4]，促进了网球运动在中国的传播。

2.2网球文化中国化的特征

2.2.1在物资层面体现了我国人民的骄傲、自信和追求网球运动记录着我国沧桑变迁的历史：后侵略者将其带入，传教士将其推广，被认为是“洋人”的游戏和“达官贵人”的消遣[5]。网球传入我国虽然已有100多年的历史，但在过去一直被视为贵族运动，参与者极少，运动水平一直得不到提高。特别是在中，网球被认为是少数上层人士活动健身的“洋玩意”，扣上资产阶级的大帽子。网球真正被认识和推广是在改革开放以后，以健康、优雅、时尚的特点，走进了大众的生活，深受广大群众的喜爱。随着我国网球商业比赛和职业赛事的成功举办，女网成绩的重大突破，特别是李娜先后两次问鼎法网、澳网最高领奖台，创造了历史，是国人的骄傲。网球运动使国人看到了中国的未来，赶超世界发达国家，实现中华民族的伟大复兴，体现了一种无限的追求和自豪感。

2.2.2在制度层面体现了平等、文明和时尚首先，网球运动体现了人与人之间的平等。在过去，网球运动是贵族专利，平民百姓无缘涉足，体现出地位的不平等。二战后，网球运动已褪下“贵族运动”的外衣，不再是贵族阶层的专利，逐渐趋于平民化和职业化，逐渐发展成为全世界最热门、最受欢迎的运动项目之一，业余比赛随处可见，通常出现不同行业、不同职务、不同年龄的人同场竞技，体现了网球运动平等性、娱乐性和健康性。其次，网球运动具有艺术美，体现出具有时代气息的文明与时尚。网球运动把力量美和艺术美、形体美、服饰美、环境美，以及竞争的激烈性与观众的文明性有机结合在一起，既反映出人体美、运动形式美，又激发参与者和欣赏者的审美情感，可以陶冶现代人的情操，引导运动者、欣赏者提高审美的能力、趣味和水平。

2.2.3在精神层面体现了完善、坚持和积极进取现代社会是个充满竞争的社会，机遇与挑战并存，通过竞争能产生动力，从而充分调动人的潜能，实现人的全面发展和社会不断进步，而网球文化所体现的精神符合时代的需求。首先，网球运动具有技术动作失误就会失分的特点，要求参与者具备良好的敢斗意识和自我控制能力，在运动中要求具备良好的时空知觉、反应速度和集中注意力的能力；其次，网球文化具有不可低估的教育作用，它是促进儿童青少年个体社会化的重要手段，能发展人的适应能力，在网球运动中学会谦虚和尊重；网球技能没有最好，只有更好，指引人们不断追求，尽量完善，正是由于这个特点，网球参与者克服各种困难，他们持之以恒的态度和执着的追求，体现出现代人积极向上的竞争意识和追求完美、进步的精神。

2.3中国网球文化的传承

第10篇

关键词：中美文化；视角；差异

中国是一个有五千年文明史的东方大国 ，其文化源远流长，博大精深；美国虽然是个历史仅二百多年的国家，但其经济、文化十分繁荣，是世界强国之一。 由于地理环境、历史背景、发展过程等因素的不同，中美两国文化也呈现出巨大的差异。这些差异，主要体现在以下几个方面。

一、伦理性与认知性

中国传统哲学是讲伦理的，中国古代贤哲注重人事而轻视自然。中国哲学所讲的自然常被纳入人文意的范畴之内，因而形成自然与人文不分，主张“天人合一”。以儒家为代表的先哲对世界的认识主要不是由于对自然奥秘的好奇，而是出于对现实、社会、政治、伦理和道德问题的关注。人是认识的对象与核心，探索自然只是为解释社会、政治、伦理和道德的现实问题提供例证，因而从自然现象中寻求相应的启示。

与中国文化不同的是，西方哲学是求知识型的，倡导对宇宙、自然的探索和认识，而非中国的人生哲学、伦理哲学。西方文化注重探索自然奥秘，追究宇宙起源，哲学家把探索和认识自然的本性看成自己神圣的使命。哲学家们热爱智慧，崇尚理性，不断地探索自然。著名的古希腊哲学家亚里士多德认为“求知是人类的本性”“，哲理的探索起源于对自然万物的惊异”；培根相信“知识就是力量”，即人可以用知识战胜自然。近现代西方人进一步发展了古希腊先哲们崇尚自然、追求知识的传统，以探索自然奥秘作为科学家和哲学家共同感兴趣的研究任务。随着自然科学的进步与发展，西方人不断排除臆想和猜测，以自然界本身的原因来说明自然现象，从物质的本身解释其种种属性，从而产生了以实验为基础的逐层深入的逻辑分析方法和思维模式，形成了西方科学认知性的思维方式。

二、主体性与客观性

中国古代先哲们也对宇宙进行过探讨与思考，只不过是非常笼统、模糊、简约的，提出宇宙是一个整体，是运动的、和谐的、平衡的，中国的主观性思维不以大自然作为认识的对象，不把认识自然作为探索自然的目的，而是以主客一体实现“尽善尽美”的整体和谐境界为目标。大多数中国人很注重情感体验层次上的意象思维，个人的情感需要、评价和态度在思维和处事中起着至关重要的使用。由于过分重视情感因素和心灵体验，导致中国人在思维上缺乏概念的明晰性和确定性，没有形成形式化和公理化的思维传统。在个人心灵体验中直接把握事物的意义，或从具体感受中抽象出一般原则，使中国人很自然地将主观情感投射到自然万物之中，使自然万物皆具有人的特点。

西方社会往往以客观主义精神把人视为自然界的一部分，并首先把视线投向自然世界，然后再把这种源于自然世界的思维转向了人类生活世界。西方思维方式注重理性，注重客观性。比如说西方人看到一条河，就会将河当作一个客观物体来观察，然后对其进行分析。比如河水从哪里来，为什么会有河水，为什么河水往一定的方向流，然后对其进行定义，一旦定义之后，所谓的“河”一词就有一个必然的意义，而不能是其他的意义。而以后每当看到河的时候，就必然将其对应在“河”这个词的概念上。

三、具体性与抽象性

从总体上看，传统的中国文化思维方式具有较强的形象性，而西方文化思维方式则具有较强的抽象性，这种不同的侧重和选择，都植根于各自的民族文化土壤。

中国传统文化的重要特征之一是“尚象”，《周易》以“观象制器”解说中国文化的起源，汉字以“象形”推衍构字之法，中医以“观面象察舌色”诊治疾病，天文历法研究“观象授时”，人们在日常生活中以观“天象”预测气候变化，美学则以“意象”为中心范畴，将“意象具足”视为普遍的审美追求。汉文化 “尚象”的文化传统形成了偏重具体形象的思维方式。

西方人在对客观世界进行认识和解析的过程中，以探究世界的始基为最终目的，以分类方法为主要手段，试图从物象的类别中提出该类物象的共相，再递级上升做纯思的抽象概括，将各类物象的共相归在一起，形成柏拉图所称谓的“理念世界”，而各类共相的表达方式往往是以概念为内核的语言符号，不像汉语的共象仍以象语来表达。西方文化“尚思”的文化传统形成了偏重抽象的思维方式。

四、直觉性与逻辑性

中国的传统思维注重实践经验知识，注重整体思考，因而注重直觉体悟，即通过直觉从整体上模糊而直接地把握认识对象的内在本和规律，追求豁然贯通，顿悟。因此对事物的认识只满足于描述现象和总结经验，而不追求对感性认识的深层思考与对现象背后本质的哲学思考。

西方思维传统注重科学、理性，重视分析、实证，借助逻辑，在论证、推演中认识事物的本质和规律。西方人重视认识论和方法论，重视语言分析，包括语法、语义、语用分析，都与思维方式的逻辑性密切相关。

五、意象性与实践性

中国传统意象思维方式亦称为象征，是用某种具体的形象的东西来说明某种抽象的观念或原则，是一种由具体到抽象的飞跃。这种思维方式的优点是富于灵感，带有跳跃性和创造性，但它的缺点是不够严密、精确，缺乏科学性。从这种思维可以明白为什么中国古人长于文学艺术的创造，而乏于科学技术的创新。

实证性是西方思维方式的一大特征。西方的实证性思维重视语言的作用，把语言作为思维的工具，认为要把概念与观念具体化，必须借助语言。语言是概念的形式、观念的结构、沟通的媒体。

六、模糊性与精确性

古代中国人把宇宙看作是混沌的整体，思维对象是模糊的，思维主题也是模糊的，以模糊的思维去认识模糊的整体，用模糊的方法和工具整体、综合地把握其总体特征，注重事物间的普遍联系，不注重对事物分门别类、分解剖析。注重定性把，忽视定量分析。

然而精确性是西方近代思维方式的一大特征。西方近代实验科学注重对事物分门别类、分析解剖，重视定量分析和精确计算。

七、求同性与求异性

中国封建社会的一体化政治结构要求个人和社会的信仰和观念一元化、一体化、同步化，造就了传统文化的“大一统”思想。

不同于东方人“异中求同”的思维习惯，西方人的思维习惯则是“同中求异”。西方人的思维趋于多元化，注重多思路、多方向、多角度、多侧面、多层次、多方法，寻求新的方面，新的途径和解决问题的新方法，重视追根穷源。

八、后馈性与前瞻性

中国人的思维方式习惯于从以往的事件中获取经验教训，立足于过去。中国人重视历史，崇拜祖先，尊重经验，推崇传统，偏向于注重时间而非空间，有较强的历史意识，而较弱的空间意识。

与之相反，西方人的思维方式注重与向前看，着眼于未来。西方对自然奥秘富于好奇和想象，不断探究事物的本质和规律，对未来的发展善于提出预测和预言，不断探索、开拓并创新。

九、内向型与外向性

中国传统思维注重内向自求，因此求稳、保守、节制。内向性思维导致中国人求稳的心理和好静的性格。自然静，人也静，以静对静，只有静才能体悟自然、自识本心，才能悟出人生真谛、寻求人际和谐。

西方开放思维的对象倾向于外界，重视认识自然，改造自然，甚至征服自然，寻求外部世界对人最有价值的东西，追求自由与个性，因此求变、好动，富有全球观念和宇宙意识。

十、归纳性与演绎性

中国古代先哲从主体意向出对实践经验和内心体悟加以汇集、总结、归纳、浓缩，成为圣言、格言等，多为意会、领悟的结果。

但是西方注重形式逻辑，注重演绎法，把它看做是“能产生科学知识”的论证工具。演绎法不仅成为西方学者构建理论体系的一种手段，而且成了西方人比较习惯的一种思维方法。

综上所述：中美文化的差异是悟性与理性。中国传统思维方式本质上是悟性主义，表现为主客体合一的主体意向性思维。西方哲学思维方式本质上是理性主义，表现为主客体二分的主体对象性思维。■

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第11篇

思维方式则体现出许多的差异。从思维方式认识了解和研究中西方文化差异，能够加深彼此之间对不同文化环境的认识和理解，增进信

任和实现跨文化交流与合作。

关键词 思维方式 中西方 文化差异 跨文化传播

思维方式因人而异,而不同的文化背景,决定着不同民族和群体有不同的思维方式。就世界文化的共同发展而论,各种文化群体既有人类所共有的思维规律,也有在各自文化氛围中所形成的各具特色的思维习惯和方式、方法,如果凝聚到中西文化分析比较的层面,这也就包含有不同文化基础上的中西方思维方式的差异性。

一、思维方式与文化的联系

思维方式与文化的联系，既表现为文化的整体特征对思维方式的制约，也表现为思维方式对文化的影响。文化对思维方式的制约，决定了由特定历史阶段的特定文化孕育出的不同思维传统，既有共同性的一面，又有特殊性的一面；思维方式对文化的影响，则决定了不同文化在文化心理乃至观念系统等方面的深层的结构性差异。而基于这一理解，有的学者则把西方文化概括为：以逻辑思维为基本认识工具，以探求现象的因果关系和规律为目的的科学精神和文化。

二、中西方思维方式的差异

（一）感性直觉思维与理性逻辑思维

中国人的思维方式是感性的、直觉的，因而是模糊的；而西方人的思维方式则是理性的、逻辑的，因而是清晰的。中国传统文化的宇宙观是气的宇宙观，气的世界一开始就是模糊的。这种思维方式使得我们不能对事物进行严格的定义，不能进行逻辑的推理,更不能检验对错。与中国文化相反，西方文化一开始就具有明晰的特征。古希腊第一位唯物主义哲学家泰勒斯就指出：“水”是万物的始基。是如此的确定，以至于再前进一步就得否定它，这正是西方文化的基本特征———在否定中前进，具有着一定的理性分析思维。

（二）整体优先与细节分析

在对思维的基本的智力操作上，中国人偏向于综合思维和整体优先，而西方则偏向于细节分析的思维模式。对于西方人而言，要弄清楚一件事物，必须要首先把事物进行分割和拆开，才能弄清内部的结构。中国人在看待事物的时候，不是就事论事，把事物进行拆分、解析，而是把事物当成一个整体看待，充分注重该事物与其他事物的联系，并把以往对待其他事物的经验移植到这里，进行类比式的判断和猜测。

（三）伦理思维与科学思维

中国是一个伦理的国度，伦理思维模式已经深入到了民族骨髓，而西方人则更注重科学思维。中国人注重人事、习惯人治并通过人治来实现政治一体化的思维方式。与古代中国人思维方式不同，西方人更注重科学的思维方式，西方人面对世界，通过理念或逻辑结构，使之变成一种可以交流的东西，以便所有人都能够依据公认的统一尺度决定对它的取舍。

（四）求同思维与求异思维

中西文化都注意到了事物的矛盾对立，然而中国文化更加强调的却是“统一”，注重求同的思维方式，强调天、地、人为万物一体、和谐共生。而在西方文化中，更加强调的是“对立”，即求异，强调矛盾的斗争性的思维方式则是普遍的，西方人追求个体生存的意义，在面对群体和整体时，认为那是一种异己的、压抑自我的力量，个人应该随时抗拒这种异己的力量对自我的吞噬。

三、中西方思维方式差异的文化根源

思维不仅是自然界高度发展的产物，更是人类社会发展、认识水平不断提高的结晶。中西方思维方式的不同，最主要的是根源于文化因素。

（一）文化发展特点不同

中国的文化属于一种静态文化、一种国家文化。其传统文化的产生与发展的经济基础是农业经济。在这种经济基础之上，形成一种封闭式和内向式的上层建筑的制度形式。中国传统的居住形式以家族聚居为主，这种安居乐业的居住模式容易促使静态文化模式的发展，尊老和祭祖现象必在这种模式下产生，家族观念、宗法制度也就逐渐形成并根深蒂固。这种静态文化模式促成中国仁、孝、礼、信为核心的贵和尚中的中庸思想。总得来说，中国文化是突出整体效果的文化模式。

而西方文化则属于一种动态文化、一种斗争文化。西方文化三大起源均源自地中海沿岸,西方的地理环境、气候促成了流动性较强的文化。古代欧洲人利用海洋优势,发展海洋贸易和海洋运输等商品经济。在这种经济基础上所产生的并直接促使西方人的家庭观念相对薄弱,个人主义、自由主义等价值观念得以发展传承,由此产生的竞争意识、斗争文化更是西方文化发展的原动力。在这种经济基础上所产生的西方文化,具有外向性和开放性的特征。在几千年的发展过程中,西方文化形成了以“争”为核心的文化思想观、以自然科学和科研为核心的文化发展特点。

（二）宗教文化影响不同

中国人受儒家文化影响颇深。中国传统文化的奠基人孔子所创立的儒学主张天人合一,即寻求人与周围环境、自然界的协调。这种注重天人合一、追求和谐的文化精神不仅是中国文化中的宝贵资源,而且在解决当今世界生态环境恶化、战场冲突等全球性问题上也发挥重要的影响作用。

而西方人则深受基督教文化的影响。基督教肯定了上帝的绝对和永恒的存在。基督教追求人人自由平等的观念,“上帝面前人人平等”的基督教义充分说明了西方文化中追求人格独立的特点。个人权利任何人不得侵犯,信奉个人本位、自我中心,这种个人本位思想使即使亲人间的界限也划分得非常明确。由此看来,西方宗教精神是完全对立于世俗世界,它所关注的是人如何超越这个充满罪恶的现实世界。

四、中西方思维方式差异对跨文化传播的影响

（一）思维方式的差异形成不同的表达方式和言语方式

思维方式的差异首先造成的就是言语方式和表达方式的不同。在文风上，中英文有着不同的表达方式，比如对于记叙文，英语读者习惯于一种以直线式展开占主导地位的思维过程，而那种含蓄委婉、曲径通幽式的文风则只有中国人才会欣赏；对于议论文来说，中国人往往用具体的物象来表达深奥、抽象的道理，这种“取象类比”的方法寓义于喻，使人在获得丰富的联想的同时深刻领悟到某种道理。而西方人对议论文所采取的是冷静的逻辑论证，语言朴实、层层推进、结构清晰严谨，而且多用长句子。中国的表达和言语方式往往是诗意的，而西方的表达和言语方式则往往是冷静的、逻辑性强的。

（二）思维方式的差异形成不同的人生观和价值观

中西方在人生观和价值观上最明显的不同就是集体主义与个人主义的区别。在中国人的社会氛围中，祥和、安宁、合作、顺从始终占主导地位，每个人既依赖和顺从于集体，同时又从集体中获得安全与关照。西方人强调个体与集体的对立和不协调，他们更注重个人的存在，个人的价值和自我的实现，在逻辑上认为他人是自我实现的障碍。在西方人看来，个人的权力是神圣不可侵犯的，别人对自己的关心爱护有可能被认为是对自己自由的干涉。从这一点出发，西方人的自卫心理和危机意识比较强，他们的冷漠可能是出于对他人的尊重，而中国人的热情却有可能被看作是对其权利和自尊的侵犯。

（三）思维方式的差异形成不同的行为方式和交往方式

中西方由于思维方式的差异而导致行为方式和交往方式的差异。英语中的“我”不论在任何语法结构中始终是大写的“I”，而中国人对别人往往自称“在下”、“不才”、“敝人”等，这样的说法会令西方人认为你非常不自信，而西方那种直来直去的说话方式也同样会让中国人觉得不舒服。中国人人际交往时往往不分你我，工作一起干，吃饭付费谁付都是一样的，而且往往是抢着付钱，而西方人则是明确地分清是非和你我，不论做什么事情都是“先小人，后君子”，彼此之间保密隐私并不认为是不信任，而且，像中国人那样随便打听别人的收入、年龄和私生活，反而会被认为是极不礼貌的行为。

结语：

任何一个文化群体的思维方式都是发展变化的，了解文化群体的思维方式的差异，使思维方式相互融合，帮助不同文化的人们理性、客观地剖析和校正民族传统，实现对传统思维方式的超越，促进人类社会文化的传播发展与相互融合。

参考文献：

[1]中村元.中国人之思维方式[M].徐复观译.台北:台湾学生书局,1991.

[2]谢亚平.中西方文化差异与思维表达方式[J].天津成人高等学校联合学报,2003(2):84～85.

[3]周义,徐志红.中西文化比较[M]．北京:人民教育出版社,2004.

第12篇

中美贸易逆差指的是从1993年以来，中美贸易中美国所处的逆差状态。中美自1979年建交以来，特别是1997年和1998年两国元首实现互访，中美两国确立面向21世纪的建设关系，以及1999年11月15日关于中国加入世界贸易组织的中美双边谈判结束以来，双边贸易发展迅速。据中国海关统计，中美双边贸易额从1978年的9.9亿美元增加到2005年的2116.3亿美元，增长了213倍，美国已经成为中国第二大贸易伙伴。但是，随着中美双边贸易的迅速发展，中美双边贸易的不平衡的问题也日益突出。据中方统计，由1993年开始美方出现逆差62亿美元，到2007年上升到1633.2亿美元，12年间增长了17.5倍。同时，随着双边贸易量的不断攀升，中美贸易逆差还在继续扩大。

二、美国对中国巨额贸易逆差的根源不是人民币的低估

2004年4月，美国参议院通过了专门针对人民币问题的《舒默修正案》，威胁如果中国不把人民币升值15%—25%,将对所有从中国进口的产品征收2715%的关税。美方一些人士认为，美国对中国巨额贸易逆差的根源人民币汇率的低估。只要人民币升值了，中美贸易逆差状况就可以得到改善。然而事实并非如此。实证分析结果显示，1983－2004年的人民币汇率与美中贸易逆差的扩大有内在联系，但无法解释1993－2004年人民币汇率保持不变、中美进出口相对价格基本保持不变的情况下，中美贸易顺差仍存在不断扩大的现象，更无法解释2005年7月21日汇改后，在人民币不断升值的情况下，中美贸易顺差仍加速扩大的现象。这足以说明汇率的变化与贸易逆差的变化并不完全一致。为什么会这样呢？

从表面上来看，一方面，由于受“J曲线效应”的影响，造成进出口商无法快速对人民币升值做出反应。另一方面，由于人民币的升值幅度过小，不足以造成贸易顺差的速减。那是否意味着只要人民币的升值幅度够大，在不久的将来，就能看见我国“双顺差”格局的好转呢?从历史来看，过去一年多来，虽然人民币累计升值，贸易顺差却仍然持续扩大。这说明，中国出现贸易、资本“双顺差”格局有其深层次的原因，并不能仅仅依靠汇率的变动来解决。

从出口方面来看，人民币升值，出口减少，进口增加的传导机制受到阻碍。中美贸易顺差更多的是结构性的贸易顺差，美国虽然对中国的贸易逆差不断上升，但对东亚地区的逆差却未同步上升。这是全球特别是东亚地区内部产业结构调整的结果。过去美国对韩、日等的逆差实际上由于产业转移的缘故被转移到了中国。事实上，中国对不少周边国家地区一直保持着逆差。中国只是全球产业结构调整中的一环。由于经济全球化，中国通过进口原材料，在中国利用廉价劳动力的优势进行加工，然后销售到美国等成熟的市场。所以中美的贸易顺差是全球劳动密集型产业向中国转移的结果，是其他国家利用我国廉价劳动力的结果，这是由国际分工决定的，而汇率的变动很难改变这一格局。人民币的升值，只能稍微提高中国劳动力的价格，但相对于别的国家来说还是要廉价很多，其他国家不会因此而减少向中国进口劳动力，而且中国国内也存在大量的劳动力，因此不可能使贸易的顺差减少。

所以，美国对中国巨额贸易逆差的根源不应是人民币的低估。

三、美国对中国巨额贸易逆差的真正根源

由上我们可以看出，美国对中国巨额贸易逆差的根源并不是人民币的低估。美国对中国巨额贸易逆差的真正根源应该是供需的失衡问题。该供需失衡主要体现在以下三个方面。

1.中美两国拥有比较优势的产品在进出口方面的供需失衡

从贸易结构方面看，美对华逆差主要是货物贸易逆差，服务贸易属于顺差。从产业结构来看，中美双方具有很强的互补性体现在双边贸易上，表现为劳动、资源密集型产品与资本、技术密集型产品和低附加值产品与高附加值产品交换为特征的互补性贸易。中国由于劳动生产力低下等原因，使得在劳动、资源密集型产品上具有比较优势。而美国则主要在资本、技术密集型产品和服务业上具有极强的比较优势。根据比较利益的原则，美国通过大量进口，一方面加快本国本来就要淘汰的传统产业的退出进程，另一方面节约本国资源，使之得以优先发展本国具有比较优势的产业，最大限度获取资源转换效应和利益，这对美加速转型，实现高科技产业下持续低通货膨胀极为有利。然而，在美国具有比较优势的一些资本、技术密集型产品，例如一些高技术产品，以及服务贸易，都对华进行了出口管制。如此一来，美国从中国进口了中国拥有比较优势的产品，把中国多余的供通过进口弥合了他们的需求，却把他自己的比较优势产品进行管制，使中国在高技术这方面的需求没有得到满足，从而美对华的逆差加大。

2.中美两国相互投资的供需失衡

美国把本应由在其本土制造的产品转移到中国制造，充分利用中国的廉价劳动力，然后再把这些产品进口到国内，把本应该由美国自己提供的供转为有中国提供，从而使美国对中国贸易逆差更大。从直接投资角度分析，我国自1978年实行改革开放政策以来，吸引外商直接投资的数量逐年增加。1979—1999年中国吸引外商直接投资总额3060亿美元，占全球外商直接投资总额的10%。随着外商在华直接投资的增长，外商投资企业在中国进出口贸易中所占的份额越来越大，目前已占到中国对外贸易的一半以上。外商在华直接投资的持续增长会产生贸易转移效应，自1998年以来，外商在华投资企业对外贸易出口中，出口市场最大的是美国。而同期外商在华投资企业从美商品进口增长却相对滞后。两者相抵，外商在华直接投资造成的中国对美贸易顺差有了持续增长，由1993年的33.2亿美元大幅增加到2003年的408.6亿美元。与此同时，美国是我国最主要的外资来源国之一，而美对华投资企业多属进口替代型，在华投资的主要目的是占领中国市场。近年来美国和其他一些经济体的大公司把中国大陆当作制造平台,利用中国大陆的廉价劳动力降低产品成本,获取高额利润。在华直接投资建厂后，又将产品返销到美国。这样做是把本应该由美国自己提供的供转为有中国提供，不仅使美国人的福利增加，可以用更低的价格获得同样的商品，还把这些都算在中国的出口上，使中国的出口更多了，从而美国对中国贸易逆差更大。

3.中美两国储蓄与投资的供需失衡

中美两国贸易失衡是由两国的宏观经济状况决定的，两国的宏观经济结构中储蓄与投资之间的不平衡是造成中美贸易不平衡的关键性因素。银行将储户们的储蓄集中在一起，再贷给有投资需求的个人或企业，这样就形成了一种供需关系。中美两国贸易失衡是由两国的宏观经济状况决定的。美国的国民收入分配结构不合理,国民个人储蓄率很低,如1998年仅达0.15%;而美国人拥有提前消费的观念，消费需求特别旺盛,据欧盟资料显示,1999年美国人消费掉GDP的69%。结果造成求过于供,寅吃卯粮。由于美国在供应上存在着巨大缺口,就决定了美国必须大量从国外进口。由于中国价廉物美的消费品深受美国消费者的认同和青睐,进口商和零售商自然也愿意经营。中国消费品在使美国消费者获得巨大实惠、美国公司赚得盆盈钵满的同时,也通过消费税的形式为美国地方财政作出了贡献。而在中国，由于人口结构的变化,缺乏完善的社会保障体系,融资渠道不畅通,以及传统观念的影响，导致中国的国内储蓄率较高。中国的高储蓄率导致中国的生产往往大于中国消费者的需求，而美国人的提前消费观念则导致他们的需求永远大于供给，中国价廉物美的消费品则成为他们的首选，使得美国对中国贸易逆差加大。

四、造成美中巨额贸易逆差的其他原因

巨额贸易逆差是美元维持其地位的前提条件,美国要维持美元作为主导国际储备货币的地位、获得铸币税,必须使其他国家拥有大量的美元,这要求美国存在巨额贸易逆差。造成美中巨额贸易逆差的其他原因还有：

1.美方高估对华贸易逆差

美国商务部每年公布的对华贸易逆差数据与中方公布的数据存在很大的差异。造成差异的原因包括多方面，其中包括美方主观的高估逆差的意向。美国商务部统计的对华出口额不包括对香港的出口额，而在统计来自中国的进口贸易额时，却包括了来自香港特别行政区的进口贸易额。这样一来，美对华的出口贸易逆差当然就更大了。

2.统计口径的不一样

美方与中方统计口径的不同也是造成美中巨额贸易逆差的一个原因。统计口径差异的主要来源，一是关于中国对美出口数额，美国统计数字约是中国相应年份统计数字的2倍；二是关于中国自美进口数额，美国统计数字始终比中国数据少1/3左右。其原因主要有两点：

第一，对原产地标准使用上的不一致。一方面，从主观上说美国希望通过随意使用或滥用原产地标准来夸大中国对美国的出口规模，以便限制来自中国的进口；另一方面，从客观上看，美方的统计没有计入以香港为主的第三方的转口贸易，按原产地规则把香港的增值也计入了自华进口。

第二，美方进行贸易统计时遗漏了其他部分。一是美国企业海外收入并没有计算进美国的进口里，相反，美国海外公司卖回本国的商品却成为了美国的进口，因而美国对华“贸易逆差”的背后隐藏了美国企业的巨额隐性收益；二是美国没有将源自中国的服务贸易收入计算在内；三是美商在中国进行来料加工商品出口到美国等时，统计上是按照产品的出口值计算的，这就夸大了中国实际的出口额。

3.新兴市场经济国家和地区产业结构转移

正如前文所提，新兴市场经济国家和地区产业结构的转移也是造成美中巨额贸易逆差的一个重要因素。亚洲(尤其是日本、韩国、新加坡等国家)的产业转移导致美国对亚太国家的贸易逆差转向中国。中美贸易逆差的加剧也是全球产业结构转移的结果。自上个世纪80年代中期以来，亚洲新兴国家和地区进行产业结构的升级和调整，把其在国内已经丧失比较优势的劳动密集型产业转移到中国，由此形成了中国从这些国家和地区进口原材料及零配件等，在国内进行加工组装然后出口到美国的加工贸易格局。新兴国家和地区经济结构调整带来的国际分工格局的变化使得美国减少了对这些国家和地区的进口，增加了从中国的进口，所以日、韩、新等国对美国的贸易顺差呈下降态势，中美顺差连年攀升。从整个亚太地区来看，对美国的顺差变化不大。实际上美国自华进口只是替代了来自东亚和东南亚国家和地区的进口，大部分是低科技含量的电子玩具、皮鞋和服装，根本不会与美国的产品形成竞争。

参考文献:

[1]王启云:中美贸易逆差产生的根本原因.社会科学,2007年第2期.

[2]金萍:人民币升值并不能改变“双顺差”格局.全国商情：经济理论研究,2007年第5期.

[3]张燕:中美贸易逆差问题分析及对策.北方经贸，2007年第5期.

[4]苗长青:中美贸易逆差原因的新审视.辽宁经济职业技术学院学报,2008年1期.

[5]中华人民共和国国家统计局.《中国统计年鉴-2008》.北京：中国统计出版社，2008.

第13篇

关键词： 茶文化 茶具 茶建筑

中国是茶的故乡，最早发现茶的用途，并在中国传统文化儒释道思想的影响作用下，形成了中国茶文化。中国和日本是一衣带水的邻邦，自古以来两国就在政治、经济、宗教、艺术、文化等各个方面有频繁往来与交流。茶文化也不例外，随禅学东渡日本，并不断与日本的民族文化相融合，形成了独具特色的属于自己的日本茶道文化。

1.中日茶具之异同

茶具的概念从广义来说是包括种茶、采茶、制茶、炒茶、存茶、储茶、泡茶、品茶等时候使用的各种工具，从狭义来说则主要指在泡茶、品茶时所使用的茶碗等器具。文中的茶具一词属于后者范畴。古人云：“工欲善其事，必先利其器。”没有一套茶具就无法进行茶事活动，更别说是品一杯好茶。可见茶具在饮茶活动中具有极其重要的地位。古时的文人雅士在饮茶之时，不仅看重茶具的实际运用价值，更注重追求茶具的视觉美感，因此每一件茶具都是经过工匠静心设计、制造出来的艺术品。中国古代的茶具由于制造原料的不同，可以分为金银茶具、瓷器茶具、紫砂茶具、漆器茶具、竹木茶具等。出身平民的明太祖朱元璋体谅茶农的辛苦，下令禁止生产宋朝时一直作为贡茶的“龙凤团茶”，而改为制造芽茶。因此，饮茶的方法也随之由泡茶法代替了点茶法，饮茶的器具也以紫砂茶壶、青花茶壶代替了之前点茶时所用的茶碗、茶盏等器具。到了清朝康熙年间，为后世所推崇的具有中国茶文化代表性的“盖碗”盛行于天下。当时出产的茶具制作精细，造型优雅别致，釉色清丽，并多用喜庆、吉祥的符号作为图案。

然而，日本茶具同中国茶具相比有很大不同。当然，此时与其说日本茶具，不如说是日本茶道具更准确。这是因为日本古代的茶会就是唐物鉴定会的延伸，茶会中人们并不是以饮茶、品茶、论茶作为茶会的主题，而是以欣赏、鉴定唐物为中心。因此，茶会中所使用的大多数器具都与泡茶、饮茶无关。然而，随着日本茶道不断与本土文化相融合，和式茶具不断受到重视，并逐渐在日本茶会中为人们所推崇。和式茶具的种类很多，按照其功用不同可分为：炭斗、火箸、灰器等添炭用的茶道具；风炉、地炉、茶釜等烧水用的茶道具；挂轴、花瓶、香盒等布置壁龛用的茶道具；茶罐、茶碗、茶刷、茶勺等点茶用的茶道具。其中，不可不说的是点茶、饮茶时必不可少的器具――和式茶碗。

首先，日本茶道中使用的和式茶碗较之平时使用的茶碗，碗底更大、容积更深，以便于茶刷能自如地在碗中来回搅动，从而使点茶活动更自如。其次，日本茶人热爱、尊重自然，并以此为宗旨，虚心体会每一种材料中蕴含的自然美感，并努力将其进一步发挥出来。在和式茶碗的设计上，日本茶人更追求古朴稚拙、自然脱俗、不匀称、幽暗的风格。由此可知，在日本茶道中所使用的和式茶碗常常以姿势不正、碗口歪斜、表面凸凹不平、花纹和陶釉不对称者为宜。再次，作为茶道中使用的和式茶碗除了要达到上述要求外，还必须具备生命力。换而言之，每一件和式茶碗都会有其独一无二的经历――它的名字是什么，是由谁将它创造出来的，曾被哪些知名的茶人青睐，并在哪些重大的茶会中出现过，等等。

2.中日茶建筑之异同

茶建筑主要是指人们举办茶会，通过饮茶、品茶放松身心的地方。中国茶文化的发展过程中，人们品茶的场所层出不穷且称呼各不相同，比如茶铺、茶肆、茶舍、茶坊、茶亭、茶居、茶楼、茶馆等。其中，尤以茶馆的影响最为深远。历史上茶馆的种类很多，比如：有以品茶为次听评书为主的书茶馆，有为茶人提供下棋场所的棋茶馆，有设在环境优美、风景秀丽的郊外的野茶馆，以饮茶为媒介将美食、社交、娱乐集于一体的大茶馆，等等。而且，茶馆的风格也因南北地区风土人情的不同而各异。因此，对于茶馆的建造和使用很难用一个固定的模式来表述。

日本茶道建筑以茶室和茶庭为主。首先，“草庵茶室”在日本茶室建造中最具有代表性。它以天然的泥土、沙石、竹木、麦秸为材料修葺而成，茶室大小以四个半榻榻米为标准，并在屋顶上铺上厚厚的枯草，从而更多地体现了茶室自然、简素、脱俗、静寂的美感。同时，千利休还在此基础上创造出了“待庵”茶室。这个象征日本茶道最高境界的茶室，不仅面积缩减成了两个榻榻米大小，而且入口处变成了只有半人高、必须躬身进出的小入口。其次，在日本茶道中将茶庭称为“露地”，意指茶人们在进入茶庭之后，就必须将世俗中的苦恼与私欲一并忘记，洗净心中的污垢，露出原本的佛心。因此，茶庭并不是人们嬉戏、游玩的庭院，而是一个供茶人们修行的地方。茶庭里为了保持树木、沙石的天然色调，一般只是种植常绿植物，对于色彩鲜艳、花朵大的花是不会栽种的。此外，茶庭还设有小茅棚、石制洗手钵、石灯笼、碎石路等，无论哪一处都是由主人精心布置而成的，因此具有极高的观赏价值。

综上所述，茶文化是一门艺术。人们在饮茶过程中往往是以茶具、茶室及其周边的环境作为文化载体，将茶文化从物质生活范畴延伸到精神文化领域。

参考文献：

[1]腾军.日本茶道文化概论[M].北京：东方出版社，1994.

[2]王玲.中国茶文化学[M].九州出版社，2009.

[3][日]冈仓天心.说茶[M].百花文艺出版社，2003.

[4]陈斌藩.中国茶文化经典[M].北京光明日报出版社，1999.

第14篇

（一）出口数量少、货值低。多年来，河南茶流通体系不健全，经营和交易方式落后，出口依赖浙江等省转口，这使得河南茶产业在出口数量和货值上不仅难以与安徽、福建等产茶大省抗衡，也落后于江西、湖北等省份。根据国家商务部对外贸易司公布的数据，2014年1～5月，河南茶叶出口的数量在全国排名第11位，出口货值在全国排名第12位。

（二）品牌创建力度不足。众所周知，信阳毛尖作为河南信阳当地的著名土特产，和西湖龙井一样，是一个地理标志，是证明商标。由于地理商标不是某个机构或者个人刻意宣传的结果，而是由于地理条件和历史原因形成的，所以没有明确的权利主体。大量经营者共用一个品牌，使得大家都缺乏维护商标声誉的积极性，以致很多低质劣质甚至假冒产品出现，严重影响信阳毛尖的声誉。目前，信阳毛尖的知名度与影响力基本局限在河南，在外省乃至国外很难见到信阳毛尖的影子。品牌创建力度不足成为制约河南茶叶出口贸易的一个重要障碍。

（三）绿色贸易壁垒的压力。近年来，随着全民食品安全意识的提高，茶叶质量安全受到广泛关注，欧美日等发达国家不断提高茶叶检测标准。2008年8月1日起欧盟将对残留在茶叶中的农药硫丹限量从30mg/kg调整为0.01mg/kg，把检测标准提高了3，000倍。同年9月1日，对出口到欧盟的茶叶检验由原来的100多项增加到200多项。2011年10月1日起欧盟对我国出口茶叶采取新进境口岸检验措施。2012年12月20日，欧盟法规（2012/1235/EU），调整来自非欧盟国家进口非动物源食品与饲料进境抽查比例，其中涉及我国的茶叶。日本于2009年5月实施的新《食品卫生法》将设限农药残留由83种增加到约144种。2013年2月20日起，日本实施新的食品、添加剂等规格标准，对杀虫剂三唑磷的限量由前的0.05ppm/kg修订为0.01ppm/kg，除草剂苄嘧磺隆的限量由前0.02ppm/kg修订为0.01ppm/kg。愈发严苛的检测标准，使得河南出口茶叶被检出不合格率风险大大提高，出口压力倍增。

二、河南茶叶出口贸易对策

（一）加强市场流通体系建设，拓宽出口渠道。河南茶叶出口，要坚持巩固欧洲、开发日本、非洲和北美洲市场的原则，积极完善市场流通体系。一方面要利用多方力量推动出口经营权的生产企业转型，从目前在国际市场影响有限向跨国集团迈进。政府、企业和行业组织应形成合力，共同推动大型茶企加快转型升级步伐，延长产业链，最终成为具有影响力的跨国集团；另一方面要进一步促进茶叶外贸企业发展，支持茶叶外贸企业兼并重组，做大做强，尽快形成若干家有较强竞争力的大型茶叶外贸企业和企业集团。鼓励茶叶外贸企业发展在线外贸等现代外贸方式，不断降低企业经营成本和销售价格，扩大外贸额。鼓励茶叶外贸企业开拓新兴市场，对茶叶外贸企业面向非洲、北美等新兴市场的拓展，以及取得质量管理体系认证、环境管理体系认证和产品认证等国际认证项目予以优先支持。

（二）加大产品宣传力度，创建国际知名品牌。政府应加大政策扶持力度，支持茶企赴境外参展，宣传河南茶叶品牌。对企业当年参加重点境外展览会的前若干个标准展位的展位费给予全额或一定比例的补助，将企业参加由省外经贸厅组织举办的境外大型综合展览会发生的运输展品的海运费纳入补助范围，并适当提高对单个企业的年度补助限额。茶叶企业则应在包装、茶产品加工、茶保健品等领域进行创新，从精神、文化和情感上充分挖掘茶文化的内涵。要结合中国传统茶文化及河南茶文化，再融入国外文化理念，创新出合适且有效的河南茶文化国外特色宣传，通过茶叶保健功能的宣传来扩大欧美国家的销路。还应该大力宣传河南茶叶的优质、无污染和保健效果，树立河南茶叶的良好国际形象，搞活茶经济、推动茶文化，以茶文化来推动茶消费，提高河南茶叶国内外知名度，创立国际知名品牌。

第15篇

国际产业的分工理论说明产业在某个国家发展到成熟期后，都会引起产业外流。从二十世纪70、80年代开始，美欧和日本等发达国家将劳动密集型产业转向亚洲国家，造就了亚洲的新型工业化国家。经过二十多年的发展，劳动密集型产业又开始转向我国，与我国丰富低廉的劳动力相结合。这是我国出口大量增加的原因。但是随着我国经济的发展，居民收入水平的提高，进口却没有随着国民收入提高而大量增加。

1.有效需求不足

我国进口增长率下降的主要原因是有效需求不足。近年来我国和主要贸易伙伴之间的进口增长率出现了明显的下降趋势,如2005年我国对欧盟、美国的进口增长率仅为5%和9.1%,远远低于2004年的28.8%和31.9%。而2006年由于我国所进口的飞机、集成电路等欧美发达国家具有比较优势的商品金额增长较快(较2005年分别增长了71.5%和30.4%),因此我国和欧盟、美国之间的进口增长率2006年呈现回升趋势,但仍低于2004年水平。而同期我国和其他主要贸易伙伴之间的进口增长率仍然保持下降趋势。

我国进口增长率大幅下降深层次的根源在于有效需求不足。一方面,有效需求不足容易导致产能过剩,降低企业的利润率,使企业缺乏扩大再生产和技术革新的资金和动力,进而影响了生产资料的进口。另一方面,为解决有效需求不足所导致的一些高能耗行业,如造纸、电解铝等在过去两年中所出现的投资过热现象。

2．国家政策偏向出口

改革开放以来,为解决资金、外汇短缺与经济发展的矛盾,我国采取了一系列鼓励出口的优惠政策,发展沿海外向型经济,尤其是1994年人民币汇率的并轨改革更是有力地促进了出口。1998年以后,应对亚洲金融危机以后出口乏力、内需不振的形势,国家调整了出口退税率,同时采取一系列措施鼓励扩大出口和利用外资;2001年年底,我国加入世贸组织;2005年年初,纺织品配额被取消。这些有利于外向型经济发展的政策措施的实施和体制环境的形成,都使得我国出口商品竞争优势得以进一步发挥,出口高速增长。

3．全球过剩流动性的输入

2001年以来,美联储开始实施了长达两年多的低利率政策,与其宽松的货币政策同步,我国资本项目顺差开始持续增长,人民币汇率升值的国际压力也日益高涨,这些事件均不是巧合。正是由于世界三大经济体长期的低利率政策,创造了全球过剩的流动性推动石油价格和全球资产价格上涨,也强行推动着过剩的流动性流入我国资本市场和房地产市场,我国开始被动地被制造流动性过剩。

4．客观存在的统计差异

出现统计差距的原因主要是以下五方面：(1)香港转口及加价,(2)离岸价与到岸价的差别，(3)统计范围的差别，(4)未统计服务贸易，(5)未统计电子商务等无形贸易。随着外国直接投资和国际生产网络造成的生产国际化，现在的"贸易收支表"编辑已经非常过时，并且有极大的误导作用。虽然跨国公司拥有其自己的资产负债和财务数据，但美国等国政府及政策制定者和国际贸易组织者却并不能准确全面地了解国际间的贸易活动。

二、国际收支顺差影响分析

国际收支双顺差影响国内的整体经济结构，加大通货膨胀的压力，由于我国特殊的外汇政策和货币政策，导致我国现有的流动性过剩，物价上涨压力大。

1．外汇储备激增，流动性过剩，物价上涨压力大

国际收支双顺差引起外汇储备激增,导致"对冲"过多流动性成为央行货币政策当前及未来一段时期内的重要任务。由于外汇储备迅速增加,央行"对冲"操作的任务越来越重,难度越来越大,成本也越来越高。国际收支双顺差导致外汇储备的过快增长,在现行结售汇制度下,外汇统一由央行购买。因此,为维持汇率稳定,央行被动地吃进了很多外汇,从而向市场投放了大量基础货币。近年来,由于外汇储备迅速增加,外汇占款增量和基础货币增量之间的差距越来越大,导致央行"对冲"操作的任务越来越重,难度也越来越大,成本也越来越高。

2．削弱货币政策的有效性

央行旨在弱化基础货币大量投放的负面影响的"对冲"操作带有很大的被动性,限制了央行货币政策调控的空间和主动程度,也影响了央行的政策调控效果。面对巨额的基础货币投放,央行的"对冲"操作常常显得力不从心,而且也不可能通过"对冲"完全释放基础货币投放的压力。同时,"对冲"规模激增会导致市场利率上升,在人民币存在很强的升值预期下,外汇会大量流入,从而又抵消了"对冲"的政策效果。同样道理,外汇储备激增导致的人民币很强的升值预期,也限制了利率调控手段的作用空间。所以,"对冲"只能说在一定程度有效,但不应该作为日常政策工具而无限期、无休止地使用。

三、治理国际双顺差的对策

如果一国不主动采取措施校正其经济中的结构性失衡问题,那么,在开放经济条件下国际套利资本的自由流动就可能对其结构失衡进行"强制校正",而这种"强制校正"往往是以国内经济的破坏性回归为代价的。日本泡沫经济及东南亚金融危机就是最好的例证。因此,改善我国国际收支状况,实现国际收支的基本平衡势在必行。

1．限制外资流入与投资流域

我国现存通货膨胀的压力很大一个因素就是国外流动性过剩的输入。因此要减缓流动性压力，必须在外资可投资领域进行严格限制，对外资流出入进行严格监管。在我国房地产行业，有关部门已经开始对外资可投资的二级市场和三级市场进行严格控制，减少外资对房地产行业的投机，减缓房价上升的压力，控制外资对民生严密相连的行业进行投机。另外，国家也可尝试对其他投资过热的行业进行控制，控制外资在大型项目中的比例，对其进行登记备案、严格监管。

2．提高出口产品附加值，限制资源型产品的出口

我国出口的高速增长,目前主要依靠的是廉价的劳动力优势和资源型产品,而在技术和营销管理方面较为落后,附加值相对较低。一些高能耗产品的大量出口也会进一步加重我国能源的紧张局面,影响我国经济的可持续发展。因此,应从政策上给予高技术、高附加值产品更多的出口优惠待遇,并逐渐减少高能耗产品的生产和出口比重,以促进贸易增长方式的转变,从而实现贸易平衡。

3．鼓励企业使用外汇，进行跨国投资

目前我国海外投资增速可观，但总量仍显不足，相比其他和我国经济实力相当的国家差距也显得很大。而我国由于外汇储备过多，面临人民币升值的压力。我国政府应该鼓励企业使用外汇，进行大规模的海外投资，完善海外投资的金融服务支撑体系，鼓励优势企业"走出去"。把国内过剩的生产能力转移到国外市场。