制药类毕业论文范文

前言：我们精心挑选了数篇优质制药类毕业论文文章，供您阅读参考。期待这些文章能为您带来启发，助您在写作的道路上更上一层楼。

第1篇

设计专业毕业论文致谢词范文一

人生有很多东西无法留住，我们希望能永远陪伴，然而时光荏苒，岁月不会为我们而停留，但我们应该为爱的人停下脚步，比起那些回不去的日子，更值得珍视的是能和他们在一起的时光。三年的硕士研宄生时光即将结束，我会倍加珍惜每次在一起的机会，铭记这段旅程中伴随我成长那些人，感谢给了我指引和帮助的老师、朋友。

首先，我要衷心感谢导师孙德林教授。他为人谦和热情，治学严谨细心，论文的顺利完成与孙老师悉心指导和他的严格要求是分不开的。从论文的选题方向、论文框架等大的环节到论文的语法、措辞等细节始终都认真负责地给予我深刻而细致的指导，帮我拓宽思路，完善细节。在三年学习过程中，孙老师不仅传授了我大量关于研宄方法、学术思维等专业方面的知识，更是在平日言行中教会了许多为人的道理。这一切都都使我获益匪浅，并会终生受益。

其次，还要感谢郝景新老师、郝晓峰以及陈新义等老师在我论文完成过程给予专业方面的指导和帮助。感谢学院造型实验室吕老师，给予我试件制作方面的指导。感谢实验室杨万全师傅、叶太强师傅对我试件制作的帮助。

同时，我还要感谢王薇、曾蔚霞、谭任、金燕红、刘科、杜洪泰等同学在我学习和工作中的帮助与支持，感谢张瑶、郝睿敏等同学为我熬粥、做菜、洗衣服，给与了我生活上莫大的帮助与关心；另外，还要感谢陈勇、蒋成、王佩琳、刘明辉等师弟师妹在我研究生期间的陪伴，这份情谊我将永远铭记设计专业毕业论文致谢词范文设计专业毕业论文致谢词范文。

最后，我要感谢我的父母对我读研期间的关怀，有你们的支持与鼓励我将更有信心来面对未来。

三年时光转眼即逝，有了各位师长同学的陪伴才使我此期间收获喜悦、得到成长，让我此时觉得远处的路不再遥不可及，高处的山不再高不可攀。

与戴向东老师精心指导下完成的。从论文的选题、研宄路线的确定，到论文的撰写和修改无不倾注着导师们的心血。三年中在学习上和生活中两位导师给予我无微不至的关怀。他们勇于开拓创新的胆识和能力，乐观豁达的生活态度，广博的学识和严谨的治学态度也令我终身受益，永难忘怀，成为我今后学习和工作的楷模。在此谨向我的袁老师与戴老师表示深深的敬意和由衷的感谢。

设计专业毕业论文致谢词范文二

本篇报告是我自己在实践和对室内设计的理解的心得，也是对这几个月实习成果的展示，本次毕业论文已经接近尾声，作为一个专科生的毕业设计，由于经验的匮乏，难免有许多考虑不周全的地方，如果没有老师的督促指导，以及一起工作的同学们的支持，想要完成这个设计是难以想象的。

在这里，首先我要感谢我的导师。×老师平日里工作繁多，但在我做毕业论文的每个阶段，从外出实习到查阅资料，设计草案的确定和修改，中期检查，后期详细设计，装配草图等整个过程中都给予了我悉心的指导。我的设计较为复杂烦琐，但是×老师仍然细心地纠正图纸中的错误。除了敬佩老师的专业水平外，他的治学严谨和科学研究的精神，也是我永远学习的榜样，并将积极影响我今后的学习和工作。祝他在未来的日子生活美满，事业兴旺。

其次，我要感谢××××职业技术学院-----我的母校大学三年来对我的大力栽培，祝母校明天更辉煌。感谢我身边的同学们，因为有你们，我的大学很精彩。祝你们的未来多姿多彩。

设计专业毕业论文致谢词范文三

本论文的顺利完成，也离不开其他各位老师、同学和朋友的关心和帮助。刘文金老师、唐立华老师、孙德林老师、张响三老师、夏岚老师、李赐生老师、李克忠老师、李敏秀老师、刘文海老师、郝景新老师、肖德荣老师、黄亚楠老师等等老师都对论文的修改都给予了许多宝贵的建议，在日常生活各个方面给予无私的关心与帮助，在此表示由衷的感谢。

感谢益阳小郁研究所、湖南工艺美术职业学院的老师以及领导的亲切关怀，特别感谢益阳小郁竹艺法定传承人危禄绵先生与工艺美术大师刘宗凡老先生对论文提供的指导意见以及研宄场所与实验器材，同时感谢熊志明先生在我学习制作小郁竹家具时的谆谆教导，感谢黄耀辉老师提供的摄影帮助设计专业毕业论文致谢词范文论文。

感谢同窗好友金燕红、姚文亮、刘科、陶振平、杜洪泰、彭娟、谭任等同学的帮助和支持

感谢同室好友郝睿敏、王薇在生活中的关心和帮助。

感谢胡斌在论文着述期间给予的极大精神鼓励，感谢你生活中的照顾与关心，感谢你一路的陪伴。

第2篇

 

毕业实习与论文撰写是本科生学习的最后阶段，也是大学 实践教学的最后一个环节。由于毕业论文撰写正值毕业生找工 作、考研或实习之际，学生对毕业论文写作重要性的认识普遍 不足，出现应付差事现象,学校和指导教师也睁一只眼闭一只 眼，以致医药相关专业本科生毕业论文质量下降，与提高毕业 生综合写作能力的教学目标相悖。因此，如何提高毕业论文质 量一直是高校本科生毕业论文管理中备受关注的问题。我们有 必要对医药相关专业本科生毕业论文指导情况进行调查，分析 存在的问题，提出改进对策。

 

1对象与方法

 

l.1调查对象

 

选择我校人文学院2014届毕业生，发放调查表280份，收 回265份，问卷有效率94.64%。

 

1.2调查内容与方法

 

自行设计调查表，包括毕业论文准备、毕业论文撰写和 毕业论文答辩与反思等内容。于2014年6月初,利用毕业生开 班会的时间，交由各班学习委员发放，毕业生填写后统一收回。

 

1.3统计分析

 

运用双盲双录方式，将收回的有效调查表整理录人Epidata 3.1数据库，并利用Excel和SPSS 20.0软件进行描述性统计分 析。

 

2结果

 

2.1毕业生基本情况(見表1)

 

2.2毕业论文准备阶段

 

2.2.1开始时间与指导内容被调査毕业生中，有121人 (45.66%)认为毕业论文开始时间应为大四第一学期，81人 (30.57%)认为毕业论文开始时间应为大四第二学期，其余学生 认为什么时候开始毕业论文写作无所谓。在毕业论文写作与实 习、找工作是否冲突的问题上，接近70%的毕业生认为有冲突, 其中161人(占60.75%)认为虽有冲突但能合理安排。毕业生认 为需要教师指导的环节依次为:论文撰写93人(35.09% )、选题89人(33.58% )、论文设计86人(32.45% )、开题57人 (21.51%)、査阅资料35人(13.21%)和论文答辩25人(9.43%)。 2.2.2论文选题相关问题被调査毕业生中，有133人(50.19%) 论文选题是依据个人兴趣自主确定的，97人(36.60%)论文选题 源自实习中的感悟,34人(12.83%)论文选题由指导教师指定。 在写作过程中，修改过论文题目的被调査者占76.23%(202 人),没有修改过论文题目的仅为23.77%(63人)。66.42%(176 人)的毕业生认为开题报告很重要，应该认真撰写。

 

2.3毕业论文撰写阶段

 

被调査者中，有209人(78.87%)认为毕业论文写作有助于 提高独立思考能力和实际工作能力，166人(62.64%)认为毕业 论文写作有助于加深对专业知识的理解,133人(50.19%)认为 毕业论文写作有助于提高写作能力，仅18人(6.79%)认为毕业 论文写作没有任何实际意义。有165人(62.26%)认为在论文写 作前开设论文写作课有帮助，164人(61.89%)认为组织一次毕 业论文写作讲座很有帮助，141人(53.21%)认为选修文献信息 检索课有助于论文写作，88人(33.21%)认为进行个别指导有利 于论文写作。214人(80.75%)的毕业论文中40%以下内容是摘 录参考资料，37人(13.96%)承认其毕业论文中摘录参考资料比 例超过60%,这与实际情况基本吻合。被调查毕业生认为撰写 毕业论文的困难依次是:专业水平不足和资料难査(146人，占 55.09%)、写作能力不足(141人，占53.21%)、缺少指导(137 人，占51.70%)、创新性要求较高(136人，占51.32%)、写作时 间紧(126人，占47.55%)等。

 

2.4毕业论文评价阶段

 

2.4.1论大荅辩相关问题论文答辩是对毕业生论文监管的最后一道关，毕业生对论文答辩意义的理解各不相同：有127人 (47.92%)认为毕业论文答辩能够进一步考查和验证论文撰写 水平，120人(45.28%)认为毕业论文答辩是增长知识、交流信 息的过程,90人(33.96%)认为毕业论文答辩能够审核毕业论文 是否为学生独立完成,76人(28.68%)认为毕业论文答辩是展示 才能的机会，只有8人(3.02%)认为毕业论文答辩只是形式、走 过场。

 

2.4.2论大质董相关间题被调査毕业生认为提高毕业论文质量的关键依次为:专业知识(142人，占53.58%)、写作态度(135 人，占50.94%)、教师指导(64人，占24.15%)、监督管理(27人， 占10.19%)。认为影响毕业论文质量的因素依次为:平时缺乏训 练且写作有困难(171人，占64.53%)、图书馆资料缺乏(120人， 占45.28%)、获取素材的途径匮乏(112人，占42.26%)、选题较 困难(89人，占33.58%)、与找工作时间冲突(57人，占 21.51%)、教师指导不力且写作时间安排较短(34人，占 12.83%)、导师指导任务过重(17人，占6.42%)、考核标准较低 (10人，占3.77%)。认为提高毕业论文写作质量应采取的措施 依次为:学校加强论文质量监控(111人，占41.89%)、将写作与 文献检索课作为必修课(86人，占32.45%)、建立奖惩分明的师 生互评激励机制(79人，占29.81%)、延长毕业论文写作时间 (67 人，占 25.28%)。

 

3讨论与建议

 

3.1灵活安排毕业论文撰写时间，构建师生交流平台

 

结合毕业生意愿，灵活安排毕业论文撰写时间，由毕业生 自行选择在大四第一学期或第二学期完成毕业论文，并做好分 批答辩管理安排，以满足不同毕业生的需要，减少毕业论文撰 写与毕业实习的冲突，使学生能够安心准备论文。

 

针对毕业生论文指导需求，建议指导教师提前了解毕业生 兴趣点和实习状况，有针对性地给予选题意见可以要求毕业 生自学文献检索等网上公开视频资料，在规定时间内完成相关 文献的检索与阅读;学生必须经常与指导教师交流文献阅读心 得，并在教师指导下确定论文题目，通过及时交流解决论文撰 写中遇到的问题，以提高毕业论文质量。

 

3.2善于利用网络视频资源，强化学生写作能力训练

 

调査数据显示,绝大多数毕业生能够正确认识撰写毕业论 文的意义。因此，可以要求学生在毕业论文撰写前观看相关网 络公开课程，充分认识毕业论文撰写的意义、过程与方法，进一 步落实毕业论文撰写工作。

 

毕业生写作能力较差问题并非一朝一夕就能解决,需要从 长计议。建议从人学抓起，增加写作必修课[51,要求大二学生每 学期至少参加一次征文活动，并给予获奖学生一定奖励;要求 大三学生主干专业课论文成绩占期末成绩的一定比例,引导学 生重视写作能力训练。同时，也可不定期组织开展征文活动， 激发学生参与热情，实现课堂内外递进式写作能力训练，逐步 提高学生写作水平。

 

3.3加强专业知识应用训练，引导学生端正写作态度

 

调查数据显示,多数毕业生认为影响毕业论文质量的主要 因素是专业知识和写作态度。因此，建议理顺、精简专业课数 量，要求专业课教学突出专业知识的应用性。可采取情景模拟 训练、小组讨论分析、撰写分析报告等形式，对学生专业知识掌 握情况进行检验，督促学生重视专业知识学习与应用。建议加 强毕业论文管理n,实施毕业论文指导过程监控,优化毕业论文 答辩流程与办法'推进毕业论文考评机制创新，将学生“慕课” 学习计人学分，激励其自主学习。同时规范指导教师的言行与 指导流程，逐步深化毕业生对毕业论文的认识，帮助学生端正 毕业论文撰写态度，努力提高毕业论文质量。

第3篇

【论文关键词】 后配额时代纺织服装业贸易壁垒

根据WTO《纺织品与服装协议》的规定，从2005年1月1日起，全面取消进口纺织品服装配额，但这并不意味着全球纺织品服装贸易进入了自由贸易时代，事实表明，两项“特保”措施、反倾销、绿色技术性标准和社会责任标准、区域经济集团对区域外贸易的歧视性等将成为欧美等发达国家和地区在后配额时代努力设置的主要贸易壁垒。

一、我国纺织服装业出口面临的主要贸易壁垒

1.“特保”措施 “特保”措施指中国加入WTO文件中的纺织品特别保障措施和过渡期特定产品特别保障措施。在《中国加入世贸组织工作组报告书》第242段，规定从2005年至2008年年底，在WTO成员认定中国产品造成“市场扰乱”的情况下，可对中国已取消配额限制的纺织品服装重新实施数量限制，此条款称为纺织品特别保障措施;在《中国入世议定书》第16条中，规定从中国入世直至2013年底，WTO成员如认为中国出口造成或其威胁造成“市场扰乱”，可对中国采取过渡期特定产品特别保障措施，限制中国产品流入。两项“特保”措施含义大体相同，其明显的不同是前者针对纺织品服装，而后者可针对任何产品且有效期长。 2005年1月1日，随着配额的取消，为降低发生贸易摩擦的可能，我国政府曾以加征部分纺织品服装出口关税进行自限，但并未遏止住我国纺织品服装出口潜力在短时间对美欧等国和地区的集中释放，导致美欧于2005年5月23日、27日先后对中国纺织品根据纺织品特别保障措施实施限制。贸易摩擦发生后，中国政府委派专人赴美殴进行反复磋商，并与殴盟于6月11日签署纺织品备忘录，与美国于11月18日签署了备忘录，中殴、中美纺织品备忘录将分别于2007、2008年底到期。根据中欧、中美纺织品备忘录，从2005年至2007年，中国有10类纺织品对欧盟出口的增长幅度被限制在8%～12.5%;在2006年，有21类服装和纺织品对美国出口的增长幅度被限制在10%～15%，在2007年，被限制在12.5%～16%，在2008年被限制在15%～17%。可以认为，在2013年底之前，中国纺织品服装出口会始终处于“特保”阴霾之中。

2.反倾销措施 我国纺织品服装遭受贸易摩擦处于不断上升状态。据WTO统计，1995年～2005年，成员方共发起贸易保护调查案件2840起，反倾销案我国469起，占16.4%，其中2011年，我国遭受52起，占24.5%，2005年57起，占29.8%。对华贸易反倾销案件数量逐年增长，2006年前三季度，已达到70起，从中看出欧美等国利用反倾销手段对我国纺织品服装设限的意图明显。反倾销措施对产品出口的危害要比数量限制大得多，尤其是国有企业，由于非市场经济地位条款的制约，更将受到严重影响。一旦某类产品遭遇反倾销，那么该类产品出口环境的稳定性和预见性将受到影响，波及产业和产业链的发展，最终导致投资和就业等出现困境。

3.绿色技术壁垒 纺织品服装绿色技术壁垒是指发达国家依靠其较高的科学技术水平和先进的生产检测设备，以所谓保护环境和保障人身安全为目的，通过颁布法令或技术法规，制定高于发展中国家的强制性产品技术标准，实施环境标志和其合格评定程序，对不符合它们要求的纺织品服装实施限制或拒绝进口，以对国内市场进行保护。目前主要有两类： 一是环境管理体系认证。其代表是国际标准化组织颁布的ISO14000，ISO14000是一个系列环境管理国际标准，具体内容是要求调查企业使用的能源、用水、原料、排水及工业废气物的处理情况及噪音、振动、臭味等状况，并要求企业提出改善期限及数值等。通过ISO14000认证是符合环境管理要求的重要标志，可作为进入国际市场的绿色通行证;二是绿色环保标志认证。在纺织品服装领域中最有影响的环保标志是生态纺织品标准100(OKO-Tex Standard 100)。该标志只涉及对纺织品服装本身所含有害物质的检验，它由国际纺织品生态研究和检验协会颁布，现在该协会已包括了13个欧洲国家的协会，加贴该标志的产品在欧盟更为普遍。

4.社会责任标准壁垒 社会责任标准壁垒是指以保护劳动者劳动环境和生存权利为由而采取的贸易保护措施。目前，最引人注目的标准是由社会责任国际组织在1997年 10月制定的全球第一个社会责任认证标准(SA8000)，该标准是国际采购商要求供应商的标准，其内容涉及以下方面：童工、强迫劳动、健康与安全、歧视、惩罚性措施、工作时间、工资报酬、管理体系、工作环境等。我国作为纺织品服装出口大国，由于劳动力成本低，因而中低档产品具有较强的价格竞争优势。但若实行SA8000与订单挂钩，企业必须额外增加大量费用去申请SA8000认证，这样势必增加出口成本。若企业申请认证未获成功，会因此失去不少跨国公司的订单，导致我国产品国际市场占有率下降。

5.区域壁垒 目前，全球区域集团已超过50个，区域集团在便利了区域内贸易的同时，却形成了对区域外贸易出口方的歧视。最典型的例子是在北美自由贸易区(NAFTA)内，美、加、墨之间的纺织品服装贸易迅速增长，且NAFTA的纺织品原产地规则极为苛刻并带有歧视性，由于该规则的影响，我国纺织品服装在美国市场的份额急剧减少，1994年以前，我国一直是美国最大的服装供应地，而在2001年，墨西哥的出口数量已经是中国的1.5倍;对欧盟而言，纺织品服装贸易以区域内部贸易为主，区域外国家进入欧盟市场的屏障越来越厚。

二、我国纺织服装业扩大出口的对策

1.提高产品质量，努力培育新的竞争优势 我国纺织服装企业众多，但总体来讲，其技术、管理水平相对落后，且企业研发投入很低，难以适应开发新产品的需要。虽然低廉的劳动成本使我国出口产品有价格上的竞争优势，但随着亚洲周边国家纺织服装业的崛起，这种优势正逐渐弱化，加之国外贸易保护主义频繁用各种手段对我国产品设限，致使企业出口获利日趋艰难，因此，我国纺织服装企业应在发挥自身劳动力资源丰富的优势的同时，努力培育新的竞争优势，要加快技术进步，提高从业人员素质，促进对引进的先进设备和技术的消化吸收，加强自主研发，生产科技含量高、附加值高的产品，借此来发展我国纺织品服装产品的出口。

2.加强行业自律，杜绝恶性竞争 凡国外对我发起“特保”、反倾销调查，直接原因往往是进口产品量大价低。造成这种情况的原因有两点：一是我国纺织服装业确实具有劳动力成本低的优势;二是国内纺织服装业重复投资现象严重，造成某类产品增长过快，致使有些企业竞价销售。因而，要求行业协会加强行业自律和协调，维护出口秩序。首先，要建立产品出口数量、价格监控系统。对增长过快，易引起进口方采取贸易保护措施的产品，做好出口价格、数量、出口国家和地区的监测工作。其次，通过价格协调机制控制出口总量的适度增长，避免个别企业压价竞销，发现竞价销售的情况要坚决制止。

3.加快认证步伐，主动应对绿色壁垒和社会责任标准壁垒 面对绿色技术壁垒和社会责任标准壁垒，我国纺织服装业不要被动适应，要主动应对 。为此，企业要从保护环境、关注人类健康角度出发，推行绿色生态纺织品服装的生产，在产品设计、生产、消费直至废弃使用后消亡的全过程中的每个环节进行控制，并争取最终获得绿色技术标准认证。与此同时，要不断改善劳动者工作环境，关注员工健康和安全，加强员工培训，提高员工薪酬，维护工会权利，主动申请SA8000标准认证。

第4篇

关键词：食品科学与工程专业；本科生毕业论文；指导

中图分类号：G642.477 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）15-0213-02

食品科学与工程专业的主要培养目标是使学生掌握各种食品加工技术的基本原理和加工工艺，培养学生动手和从事科研的工作能力，强化学生独立分析和解决问题、综合设计及创新等方面的能力[1]。食品科学与工程专业毕业论文一般是通过实验获得实验数据、完成数据分析、撰写论文和最终通过论文答辩[1]。通过毕业论文的完成，使学生能够综合运用所学知识，独立地分析和解决问题，为其顺利进入社会奠定基础。目前由于大学严重扩招和就业形势严峻，本科毕业论文整体水平呈现逐年下滑的趋势[2]。因此，提高本科毕业论文水平对提升大学生综合素质具有重要意义。上海理工大学在对食品科学与工程专业本科毕业论文教学过程中，以“上海食品微生物工程研究中心”为载体，对毕业论文指导工作进行探索和实践。本文以指导上海理工大学食品科学与工程专业毕业论文工作为例，现将有关的指导经验与体会进行介绍，以期为本专业本科毕业论文的指导工作提供有益的参考。

一、论文选题

本科毕业论文学院安排在第八学期进行，但经常与学生就业、考研和公务员面试等相冲突[3]，导致很多学生不能保证足够的时间和精力来完成毕业论文，最终影响毕业论文质量，尤其是实验性和探索性强的课题影响严重。为了避免影响学生就业，食品科学与工程专业的指导教师会将毕业论文启动工作提前至第六学期末，使学生有充足的时间来完成毕业论文工作。毕业论文质量好坏关键在选题[4]，虽然许多学者提倡本科毕业论文选题要新颖和创新[5]，来培养学生的创新意识和创新能力，但笔者认为毕业论文选题应难度适宜，兼顾新颖创新即可。毕业论文主要是考察学生所具备的专业素质，所以毕业课题涉及的知识范围和理论深度要符合学生所学理论知识和专业技能，且能够进一步深化学生所学的知识，使其能够受到科研能力的基本训练，通过努力最终能在规定时间内完成课题研究[5]。

兴趣是最好的老师，只有学生感兴趣才能保证学生全身心的投入，才能消除学生心中“毕业论文随便做做就能通过”的消极思想，确保毕业论文最终顺利完成。因此，笔者根据学生的科研兴趣和自身承担的科研项目，结合上海食品微生物工程研究中心的研究方向及实验条件来确定论文题目。例如，干酪乳杆菌是一种具有调节人体肠道菌群、促进消化吸收和增强人体免疫力等多种益生功能的乳酸菌[6]，广泛应用在酸奶等食品生产中[7]。学生对干酪乳杆菌研究感兴趣，通过对其基因组分析发现，基因组中并不存在胆盐水解酶基因，造成其对胆盐的耐受性不强。因此，学生和笔者讨论后，选题确定为“在干酪乳杆菌中异源表达植物乳杆菌来源的胆盐水解酶”，从而提高了干酪乳杆菌的胆盐耐受性。

二、实验研究

选题是毕业论文的基础，实验研究是毕业论文的核心[8，9]。利用实验研究，要充分培养学生的动手能力和科研思维能力，使学生能够具备分析和解决问题的能力。笔者认为，在实验准备期，应对学生实验操作和仪器使用进行系统培训，使学生较为熟练地掌握论文所需的各项实验和仪器操作技能，尽可能避免不必要的实验失败和仪器损坏，以保证毕业论文顺利完成[10]。例如，上海食品微生物工程研究中心在进行食品微生物相关课题研究前，都会安排学生进行微生物学基本操作技能的培训，包括培养基的制备和灭菌、微生物接种和培养，以及各种仪器，如摇床、培养箱、分光光度计和显微镜的使用等。此外，指导教师应指导学生进行课题文献查阅，了解最新国内外研究进展，进行实验方案设计，并与指导教师讨论，最终确定实验方案。在实验实施过程中，指导教师对学生还要反复强调科研是探索性和创新性强的工作，要告诫学生不要怕实验失败，要允许实验失败，要在失败中找原因，不断改进实验方法和提升自我实验操作技能[10]。

三、论文撰写

毕业论文撰写是培养学生提出问题、对实验结果进行分析、讨论并得出结论的能力过程[5]。毕业论文是具有学术规范的科学性和总结性的学术论文，所以撰写论文时既要严谨、通俗易懂又要具有专业性[5]。学生在全部实验完成后，按照学院相关要求完成毕业论文初稿撰写，并交由指导教师进行修改。笔者认为目前学生在撰写毕业论文过程中，对学术性语言和逻辑条理性表述较差，论文口语化非常严重，有些段落上下文甚至毫无逻辑。因此，指导教师对论文语言、逻辑条理、数据分析、结果与讨论等部分应做出重点修改和指导，并返回给学生继续修改，反复多次后才能定稿。毕业论文修改过程是一个对整个验结果提练和升华的过程，可以让学生对整个毕业论文有更深层次的认识和体会。

四、结论

毕业论文是大学人才培养过程中的重要环节，它是全面考核学生综合素质的有效方式[4]。通过对食品科学与工程专业学生进行毕业论文指导与训练，使学生充分锻炼了动手能力、科研思维能力和团队协作能力，最终使学生科研能力等素质得到了显著提升。指导本科生毕业论文是高校教师一项重要的教学工作[5]，希望本文的指导经验与体会介绍，能为本专业本科毕业论文的指导工作提供有益的参考。

参考文献：

[1]李玉邯，陈宇飞，杨柳，张一.应用型地方本科院校食品科学与工程专业实践教学探讨[J].食品安全导刊，2015，（30）.

[2]吴仲，李小艳，徐伟.食品科学与工程专业本科毕业设计的探索[J].大学教育，2015，（4）：74-75.

[3]游新勇，汪磊，王国泽，吕俊丽.食品科学与工程专业实验课程与毕业论文的改革与探讨[J].教育教学论坛，2014，（1）：134-135.

[4]修江帆，赵文静，张春林，陈汉彬.生物技术专业本科毕业论文设计性实验的初探――以环带库蚊ISSR-PCR反应体系建立及优化为例[J].贵州师范学院学报，2014，30（3）：82-84.

[5]张立全.指导生物学科本科生毕业论文的实践和体会[J].大学教育，2013，（20）：28-29.

[6]Wang G，Yin S，An H，Chen S，Hao Y. Coexpression of bile salt hydrolase gene and catalase gene remarkably improves oxidative stress and bile salt resistance in Lactobacillus casei[J]. J Ind Microbiol Biotechnol，2011，38（8）：985-990.

[7]Ai L，Guo Q，Ding H，Guo B，Chen W，Cui SW. Structure characterization of exopolysaccharides from Lactobacillus casei LC2W from skim milk[J]. Food Hydrocolloids，2016，（56）：134-143.

[8]程敏. 制药工程专业本科毕业论文探索与实践――以黄精多糖的提取、鉴别、含量测定为例[J]. 亚太传统医药，2016，12（12）：143-145.

第5篇

我校药学院成立于2000年，自2001年起招收四年制药学专业本科，药学院经过十余年的发展，在学生培养上积累了丰富的经验，但是药物分析专业与药学专业在培养目标、培养方法上还是存在着一定差异，尤其是在毕业实习环节上有较大差异.药物分析专业旨在培养能够在药品生产、检验、流通、使用、监管及研究开发领域，从事药物分析相关工作的应用型专门人才[4]，药物分析专业的学生除了要掌握药物分析的基本知识、基本理论和基本技能外，还需要具有较强的学习能力、实践能力和创新能力，通过毕业实习来完成高质量的毕业论文则是实现这一专业培养目标的必要教学环节.毕业实习是药物分析专业学生培养的最后一个综合性实践教学环节，学生需要通过毕业实习来完成毕业论文，并最终通过论文答辩，获得学位.药学院从专业建立之初就依据专业特点及培养目标要求，遵循“提升能力，推动就业”的理念，结合学校及学院自身实际情况，制订了详细周密的实习方案.除了确保优良的实习内容、实习条件、带教老师等关键因素外，还建立了易于操作的毕业论文管理系统来保证毕业实习及毕业论文质量.在多年教育实践中，通过抓住毕业实习各阶段的关键节点，采取行之有效的质量控制举措以提高毕业论文质量，初步探索出适合我院实际的药物分析专业毕业实习模式.

2药物分析专业毕业实习的探索实践

2.1优选校外实习基地，创建高水平实习平台.优良的实践教学条件是完成毕业实习的前提与基础，药物分析专业的毕业实习对分析仪器设备及实验室要求较高，考虑到校内现有的大型分析设备、科研实验室及带教老师现状，一时难以满足近百名学生的实习所需，因此在加强校内毕业实习教学环境建设的同时，药学院在筛选现有药学专业实习基地的基础上，又进一步依托校外企事业单位进行了药物分析专业的实习基地建设.我院原有药学专业实习基地主要是以总医院、第二军医大学附属长海医院等为代表的各级医院，其中只有部分医院开展了治疗药物监测及体内药物分析等工作，除了利用这一部分实习基地外，学校又拓展了一批具有高水平药物分析仪器平台及带教老师队伍的实习基地，包括以中国药科大学新药筛选中心、军事医学科学院为代表的科研实验室，以总后勤部卫生部药品仪器检验所为代表的药品检验机构，以药明康德新药开发有限公司、睿智化学研究有限公司为代表的药物研发企业，以常州制药厂公司、丰原药业为代表的药品生产企业，这些实习基地所具有的先进的仪器设备和分析实验室为药物分析专业毕业实习提供了有力的平台保障.2.2遴选实习带教老师，推行双导师制.优秀的带教老师是学生能够完成高质量毕业设计与毕业论文的根本保证，学校与实习基地共同对带教老师的带教经验及科研经历进行综合考评，聘任具有中级以上职称或硕士以上学历、责任心强的人员作为带教老师，优先选择研究基础好、项目经费高的带教老师.原则上每位带教老师每年只带教一位实习学生，避免带教老师因分身乏术而导致实习带教质量下降.每届毕业实习完成后，由药学院组织实习单位及实习学生对带教老师进行考评，及时掌握带教老师的带教情况，实行能者上、庸者下的竞争机制.校外毕业实习是学生由学校到社会的衔接，对于学生顺利完成角色转换具有十分重要的意义，考虑到校外实习基地的带教老师通常缺少学生管理经验，药学院还为每一位实习学生指定了校内老师作为带教老师，实行毕业实习双导师制，校内带教老师还最终负责毕业论文格式审定及毕业答辩辅导工作.2.3开设相关课程，实习前强化培训.毕业实习在形式上和内容上与学校教学有很大差异，为了使学生能够更快更好地适应毕业实习，在实习前对学生进行针对性的指导则是非常必要的.药物分析专业培养方案在实习前的第6学期设置了《药学综合知识》、《药物分析实验技术》两门课程，前者由高职称教师围绕毕业实习相关的文献查阅、论文开题、论文撰写等内容对同学进行指导；后者则通过开设综合性实验，通过开放实验室的形式来强化学生对各种分析仪器设备的操作与使用，以期让学生可以在实习基地更快更好地投入实习工作.2.4利用网络论文管理系统进行毕业论文管理.考虑到学生多在校外基地实习，为了便于对毕业论文的过程进行管理，药学院采用了基于互联网的本科生毕业论文管理系统，毕业论文的选题、开题、审核、提交、修改等工作均可在系统中实现，校内带教老师与校外带教老师均可通过系统对学生的毕业论文进行指导.带教老师根据专业培养目标，结合自身的研究方向，拟定实习项目后通过论文系统递交.由药学院组织校内外专家对项目进行审批，项目经审批后即可通过系统向实习学生下达毕业论文任务书，学生在获知自己的选题后，在校内外带教老师指导下制定毕业实习计划、查阅文献、设计试验方案等，并于指定期限内录入论文管理系统，也鼓励有条件的实习基地进行开题汇报.2.5利用中期检查关键节点，及时掌控实习进度.对于为期一年的校外毕业实习，除了平时通过校内外带教老师对实习进度进行监督管理外，在中期进行实习检查也是对毕业实习及论文质量进行控制的关键步骤，通过实习中期的检查可以对学生毕业实习进度进行检查监督，及时调整试验进度，确保能够如期顺利地完成毕业论文.中期检查通常安排在每年11月份左右，由学校向实习单位发送书面的中期检查通知，再由药学院选派年级辅导员和专业教师共同至实习点对学生实习情况进行中期检查，由实习学生作课题进展汇报.通过中期检查还可以加强学院与实习基地间的沟通交流，方便学院更好地掌握学生实习及教师带教情况.2.6重视论文答辩及论文成绩复审.毕业论文答辩是对学生实习过程和实习成果进行全面评估的关键环节.在实习结束前，要求学生必须于规定时间内通过论文系统提交毕业论文，由校内外带教老师对其论文质量进行审核评分，每位同学的毕业论文除了由带教老师评分外，还要求另外两位评阅老师对其论文进行评阅评分，提交评阅意见，同时也鼓励有条件的实习单位对学生论文进行预答辩.药学院内成立答辩小组，实习学生返校后在校内带教老师指导下完成所有毕业答辩材料，并提交至论文答辩委员会进行严格的答辩资格审查，对于达不到要求的论文一律不给予答辩资格，对于经修改后达到答辩要求的论文给予安排延期答辩.学生分组进行毕业论文答辩，答辩小组专家对学生答辩过程进行打分，最终的实习成绩由带教老师评分、评阅老师评分及答辩成绩三部分组成.为了保证论文的严肃性，避免一些非正常因素的干扰，保证毕业论文质量.药学院对所有评定为优秀和不及格的论文会组织专家进行复审，对于评定为其他等级的论文也会抽取其中的10%进行复审，如有成绩评定与专家组评审结果差别较大的论文，则要进行更正并予以公示.严格执行论文评阅与答辩，把好论文答辩关口，能够提高毕业学生对论文质量的重视，并对将要开始实习的下一届学生具有警示作用.

3结论

通过毕业实习可以培养药物分析专业学生文献查阅、实验设计、数据分析处理以及综合运用专业知识的能力，而且通过毕业论文答辩还可以从侧面提高学生的计算机应用、科研写作、语言表达等能力.在《全国药学类本科专业认证实施办法》中“毕业实习与毕业论文”是衡量专业建设水平的18个二级指标之一[5].我校药学院药物分析专业毕业实习模式经过6届药物分析专业的实际运行，均顺利地完成了毕业实习任务，递交了较高质量的本科毕业论文，高水平的实习平台还有力地推动了学生就业.教育部公布的专业备案和审批结果显示，自2010年至2015年已有14所本科院校开设了药物分析本科专业，我校药学院对于药物分析专业毕业实习的探索和实践也为兄弟院校本专业的实习工作提供了参考.

参考文献：

〔1〕胡颖廉.监管和市场:我国药品安全的现状、挑战及对策[J].中国卫生政策研究,2013(07):38-44.

〔2〕毕井泉.用“四个最严”保障食品药品安全[J].行政管理改革,2015(09):17-22.

〔3〕刘维蓉.供给侧改革:医药院校人才培养的“3+X”路径[J].亚太教育,2016(30):200-201.

〔4〕梁颖,刘浩,张小红.如何培养药物分析专业学生的职业综合素质[J].科技创新导报,2010(25):151.

第6篇

关键词：工科 毕业论文（设计） 指导方法

工程学或工学是应用科学和技术的原理来解决问题。工科是应用数学、物理学、化学等基础科学的原理，结合生产实践所积累的技术经验而发展起来的学科，代表性学科有土建类、水利类、电工类、电子信息类、热能核能类、化工制药类等等。工科的培养目标是在相应的工程领域从事规划、勘察、设计、施工、原材料的选择研究和管理等方面的高级工程技术人才，主要是培养以实际应用能力为主的工作人员。

我国每年大学本科学生中，工科类学生占相当大的比例。以武汉大学为例，全校五个学部每年共招生约7650人，其中工学部招生约1640人（水利水电学院约390人，电气工程学院340人，动力与机械学院约460人，城市设计学院约150人，土木建筑工程学院约300人），约占本科总招生人数的22%。这些学生毕业后将进入社会的各行各业，成为教学、科研和工程建设的中坚力量，本科学习对于他们来说，将是人生的一大转折，而本科毕业论文（设计）也是他们四年所学知识的巩固和升华，是他们踏入人生的重要里程。作为本科毕业论文（设计）的指导教师，如何使得学生在短短半年时间内尽可能将本科期间所学知识得到巩固，同时使得他们的个人能力得到提高，是我们需要认真思考的难题，尤其对于工科类本科毕业生，学生的应用知识能力尤其重要。总得来说，对于工科类学生，通过本科毕业论文（设计）的过程使得他们能够“学以致用”。

一、工科类本科毕业论文（设计）选题特点

以2012级武汉大学土木建筑工程学院岩土与道桥系本科毕业论文（设计）为例，全系采取公布选题，双向选择的模式，全系20名指导教师提供了89个毕业论文（设计）题目供59名本科毕业生自由选择，最终同学们选择了其中的41个课题（如表1所示）。

从统计结果可以看出，学生所选择的41项课题中，有10项为毕业论文，占总课题的24%；另外31项均为毕业设计，占总课题的76%。学生所选课题中，教授指导课题22项，副教授指导课题17项，讲师指导课题2项。学生所选择的本科毕业论文（设计）的选题均来源于真实的工程，且都是应用类课题。可见，工科类学生在进行毕业选题时，倾向于选择应用性较强的课题，且倾向于选择知名度较高的教授、副教授作为自己的指导教师，学生对于毕业设计（论文）选择的倾向性受当前就业形势的影响很大。

二、工科类本科毕业论文（设计）中存在的问题

工科是以培养学生应用能力为主的学科，毕业论文（设计）是对大学期间所学知识的巩固和升华，是学生适应社会能力的最佳锻炼机会。然而，受各种因素的影响，目前高校工科毕业论文（设计）存在许多方面的问题，主要概况为以下三个方面：

1.学校硬件及管理方面

工科是以实践应用为主的学科，大学本科期间学生大多数以课程学习为主，要将课堂知识转化为实践就需要进行相关的试验及工程实践。然而，目前许多工科院校试验条件有限，尚不能满足所有本科毕业生的应用要求，因而造成许多毕业生的本科论文（设计）都是“纸上谈兵”。另一方面，目前本科毕业论文（设计）的管理相对松散，各高校虽然都制定有相关的毕业论文（设计）考核标准，但在具体实施方面缺乏执行力度，很难做到从立题、选题、开题、中后期检查、评阅、答辩全过程的监督管理，以至于到最后很多都是“能过且过”，本科毕业论文（设计）的质量很难保证，学生也无法起到真正的锻炼作用。

2.学生的态度和执行力度方面

当前工科学生的就业压力越来越大，学生的学习过程往往具有很强的目的性和针对性，毕业论文（设计）的选题也是如此，前面分析中已经看出，学生选题倾向于应用性强的课题，同时也热衷于选择知名度较高的教授或副教授作为自己的指导老师，大多数学生希望藉此为自己接下来找工作或者读研能够提供帮助。而且，在大学四年级下学期这半年时间里，大多数学生开始为自己的工作奔波，投入毕业论文（设计）的时间和精力都有限，许多学生都是集中在答辩前一个月甚至一周才开始真正投入写作，毕业论文（设计）的质量也就可想而知了。

3.教师的指导方法和重视程度方面

目前高校教师普遍肩负着教学和科研两方面的任务，工作量较大，因而往往希望能够在指导学生的同时能够对自己的科研任务有所帮助，而本科毕业论文（设计）由于时间短，而且学生也处于锻炼阶段，对教师的研究工作不仅起不到帮助，反而会占用较多的时间和精力。这就使得许多教师对待本科毕业论文（设计）不够重视和认真，选题也没有考虑本科生实际的知识结构和接受能力，在指导时间和方法上投入不够，学生往往处于“放羊”的状态，到最后答辩时也就应付着毕业了，如此以来，后面的学生也会觉得毕业论文（设计）就是这种水平，从而形成恶性循环，学生无法通过毕业论文（设计）起到真正的锻炼和提高，错失了踏入社会前最好的一次自我提高的机会。

三、工科类本科毕业论文（设计）指导方法探讨

考虑目前本科毕业论文（设计）中存在的问题，结合工科类本科毕业生选题特点和实际情况，要提高本科毕业论文（设计）质量，使学生真正能够“学以致用”，工科类本科毕业论文（设计）的指导工作需要从以下几个方面进行改进：

1.在时间层面上，由于目前本科毕业论文（设计）都是安排在第8个学期，与毕业生考研或求职冲突，可以考虑将本科生毕业论文（设计）分解进行，即在第7个学期或者更早的第6个学期就开始安排毕业生的选题工作，这样一方面学生有充足的时间来考虑选题的合理性和可行性，另一方面，指导教师也能够有较为充足的时间来与学生交流。

2.在选题安排层面上，指导教师应该尽可能的结合自己所承担的科研项目进行立题，同时尽可能安排学生到现场考察参观，一方面提高学生的感性认识，另一方面也有助于提高学生的学习积极性，使他们真正感受到学有所用。所立选题也应该充分考虑本科生的知识结构，以能够系统的巩固所学专业知识为主。

3.在指导模式方面，可以考虑多个指导教师形成团队的模式，这样有助于学生之间的交流，同时也可以弥补指导教师时间不足的问题，也可以考虑让指导教师的在读研究生作为助教，一同辅导本科生。

4.在毕业论文（设计）考核方面，应该提出明确具体的考核指标，不仅要考核学生，同时也要考核相应的指导教师。考核指标也应该分配到平时的指导工作中，不能仅仅以毕业答辩为准，同时适当加大优秀毕业论文（设计）的奖励力度，调动学生的积极性。

四、 结论和建议

工学是应用科学和技术的原理来解决问题的一门学科，该学科本科毕业论文（设计）的目的也应该以培养学生解决实际问题能力为主，使他们能够“学以致用”。通过对武汉大学2012年岩土与道桥系本科毕业生选题分析，发现毕业生选题受就业形势影响很大，同时对学校、教师和学生三个层面的分析发现本科毕业论文（设计）中存在许多问题需要探索和改进。结合本人自己的教学经历，分别从时间层面、选题安排层面、指导模式层面以及考核标准等方面提出了一些改进方法和建议，希望对工科类学生本科毕业论文（设计）指导工作有所帮助，使每一位毕业生能够真正做到“学以致用”。

参考文献

[1] 姜远平，刘少雪. 从工科毕业生就业竞争力看我国高等工程教育改革[J].复旦教育论坛，2004.

[2] 高明生.工科本科毕业设计存在的问题及应对措施[J].高等教育研究，2009.

第7篇

 

关键词:工程教育专业认证;制药工程;实践教学

 

随着我国经济的快速发展和工业国际化的趋势，为提高高等学校工程教育质量，过去的十年里，工程教育专业认证在我国已经引起了各高校的广泛重视。我国工程教育专业认证始于1992年，开始进行建筑学、土木工程等6个工科专业评估，同时探索工程教育专业认证工作［1，2］。2006年我国成为“华盛顿协议”签约国，正式开始工程教育专业认证工作，2016年的国际工程联盟大会上，我国成为《华盛顿协议》正式会员，工程教育认证同时在我国全面开展［3］。全国高校制药工程专业的工程教育认证开始于2012年，华东理工大学和合肥工业大学的制药工程专业通过了工程教育专业认证，到2016年已有12所高校的制药工程专业通过了工程教育专业认证。工程教育专业认证的核心内涵就是建构“以学生为中心，产出导向”的人才培养体系，并突出过程的持续改进。

 

制药工程专业是一门涉及药学、化学、生物学、工程学和管理学的交叉学科，涵盖了中药制药、化学制药、生物制药和药物制剂与工程等内容。旨在培养从事产品设计、生产、营销、维护和工程项目施工、管理、运行和服务等工作的高级应用型专门人才［4］。制药工程的专业特点是实践性强、专业性强，其中实践教学是制药工程专业教学的重要内容，对于培养学生的实际操作能力、创新思维、对理论知识的理解和分析解决复杂工程问题的能力起着非常重要的作用［5，6］。本文将结合传统实践教学过程中出现的问题及工程教育专业认证背景下的要求，探讨制药工程专业实践教学环节的改革。

 

一、改革实验课程体系，培养系统性思维和创新思维

 

制药工程专业实践教学环节主要包括专业实验、课程设计、认识实习、毕业实习和毕业设计(论文)等。专业实验的课程设置中，内容涵盖药物合成、中药提取、药理学、制药设备、化学与仪器或设备的分析以及工程基础实验等。首先，实验内容均为认知性和验证性实验，大部分实验都是按照实验教材进行重复性实验，并且由教师逐个步骤进行指导，学生得到的数据与结果基本相同，出现的问题也大同小异，不利于培养学生的创新思维和探索精神。其次，课程内容相对独立，每门课程根据课程情况设置实验内容，各学科之间关联性小，不利于学生系统知识的培养，不能够使学生充分认识制药过程的复杂性、完整性和综合性［7，8］。最后，实验教学过程中，对工程教育认证的毕业要求中设计、开发解决方案的安全和环境因素未列入教学内容中。基于以上问题，实验教学改革中应设计药学综合性实验，内容涉及化学药物(同一品种)的合成或中药的提取纯化、工艺设计、质量控制、药理学实验、药物制剂及制药设备或仪器实验，使学生巩固药学理论知识，培养学生系统性和知识结构体系的完整性。设计创新性实验，学生以小组为单位进行题目的自选或根据教师成熟的科研结果，从查阅文献、实验方案的设计、操作实验、分析结果和结论、提出问题并加以讨论，培养学生独立思考能力和创新思维，符合工程教育专业认证中分析和解决复杂工程问题的培养目标。除在理论课程体系中加入《制药安全工程概论》等课程外，实验课程教师要在课程的教学设计中加入实验安全教育和三废处理方法等内容，培养学生在学习工作中的安全和环保意识，同时也符合毕业要求中具有良好的环境保护和职业安全意识。

 

二、建立完善稳定的生产实习基地，提升学生的实践能力

 

在制药工程专业人才的培养过程中，生产实习是培养学生理论联系实际的重要部分，能够加强学生独立工作能力［9］。生产实习主要以参观、认识和参与生产的形式为主，由于学生人数多、生产周期、工厂检修和安全卫生等问题，存在实习单位落实难、学生动手机会少、参观走马观花及学生理论知识不扎实等现象，学生在生产实习期间对所学知识的实际应用和对制药过程的整体、全面的了解受到限制［10］。因此，学校应加强校企合作的人才培养模式，积极建设完整稳定的校外实习基地，同时随着计算机在药物领域的广泛应用，建设校内仿真实习基地对学生实践能力的培养也具有非常重要的作用，通过仿真操作使学生对制药过程的生产原理、生产工艺、操作规程以及安全和环保问题有充分的认识和理解。在生产实习之前，由指导教师和企业技术人员对制药过程中的生产工艺流程、工程学基础知识、设备原理及结构、主要工艺参数、企业概况、产品工艺规程及安全环保问题进行讲解，并提出一些问题。做好学生生产实习前的准备工作，使学生在实习过程中有条理有目的的学习。

 

三、改革教学模式，深化课程设计教学改革

 

制药工程专业课程设计是本专业综合性和实践性较强的教学环节，是学生运用综合理论知识分析和解决实际工程问题能力的一次全面考核。通过课程设计，使学生掌握工程设计的基本程序、原则和方法，熟悉查阅技术资料、国家技术规范、正确运用公式和数据，并运用简洁的文字、图形和工程语言正确表达设计思想和结果。同时也是为毕业设计打下良好的基础。以往的教学存在以下一些缺点:(1)题目设定上不能发挥每位学生的学习积极性和创新能力。教师给定的题目往往大同小异，并且可能与毕业设计或今后的工作关系不大，同组学生的设计内容基本相同。(2)课程设计过程中学生理论知识的正确运用不能得到保证，设计过程中存在一些共性问题也不善于与指导教师沟通。设计过程中，还有部分理论课程没有进行，学生对这部分知识还不能够完全掌握和正确运用，也是导致一些设计不合理的根本原因。(3)教学时间不利于保证学生课程设计的全覆盖，课程设计的时间固定为2周，且大部分与考研时间冲突，因此，导致考研的同学基本上不参与，同组同学做了大部分工作。鉴于以上存在的问题，根据培养目标的要求，需要探索课程设计教学模式的改革。首先，运用导入式或启发式教学，在课程设计开始前，由相关专业的理论课教师对课程设计中涉及的工艺流程、工艺计算、设备或仪器以及制药环境保护和安全等问题进行重点讲解，使学生充分理解设计过程中所涉及的工程学问题。其次，在每学期开学提前进行课程设计分组，在理论教学进行过程中，教师和学生可以共同讨论设计题目的选择，学生可以尽早查阅文献和数据，开始进行设计的准备工作，同时，在设计过程中，每周固定设置讨论教学环节，由指导教师与学生、学生各组间的讨论组成，调动学生学习积极性，发挥学生的主观能动性，培养学生的创新思维。最后，对考研学生，可以进行开放性课程设计模式，利用考研完成后进行课程设计，提高这部分学生的课程设计质量。

 

四、提升教师工程实践能力，保证毕业设计(论文)质量

 

制药工程学作为一门多学科交叉的新兴学科，制药工程专业的毕业设计(论文)是培养学生科研能力、工程实践能力和创新思维最重要的教学环节［11，12］。目前，由于教师的科研评价体系和师资结构等问题，大部分教师的毕业环节选题以科研项目为主，具有工程实践经验的指导教师数量较少，导致制药工程专业毕业设计(论文)工程设计的比例较低，质量也不高。因此，要加强师资队伍的建设，对师资队伍的结构进行优化，并且在现有师资队伍结构的基础上，可以加大对教师工程学理论知识的培训，同时聘请企业工程师与校内指导教师组成毕业教学环节的“双导师”，共同指导学生完成毕业设计(论文)，保证毕业设计(论文)的质量。根据学生的就业方向，建议各指导教师进行导向性毕业设计(论文)的选题。对于一些具有考研意向的学生，指导教师可以选择以科研项目为主的毕业论文或设计，尽早进入实验室进行系统的科研能力培养，从文献检索、文献总结和实验方案的设计、实施、总结以及论文的撰写进行系统培养。对于准备进入生产岗位的学生，可以选择和工厂相关的品种进行毕业论文或设计，使学生更好的了解自己的岗位特点，工厂的工艺流程和操作规程等内容。以上毕业设计(论文)教学环节的改革符合工程教育专业认证的成果导向的核心理念。

 

五、结语

 

工程教育专业认证背景下，高等学校工程教育需转变人才培养的思路，坚持以“学生为中心、产出导向、持续改进”的核心理念为指导，切实提升工程人才培养的质量。实践教学对于培养学生的实际操作能力、创新思维、对理论知识的理解和分析解决复杂工程问题的能力具有非常重要的作用。结合社会及用人单位的人才培养需求，制药工程专业的实践教学应深化对实践教学课程体系的改革，建立完善实践教学平台，优化实践教学资源和师资队伍。从而使实践教学符合工程教育专业认证的要求，同时也有利于培养符合社会需求的制药工程人才。

 

参考文献:

 

［1］朱静．工程教育专业认证背景下大学生培养的实践路径———以制药工程专业为例［J］．河北工程大学学报:社会科学版，2016，33(2):96-98．

 

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［3］王世盛，高志刚，郭修晗，等．工程教育认证背景下的制药工程专业生产实习［J］．化工高等教育，2017，34(4):81-84．

 

［4］刘慧，张珩，祝宏，等．制药工程专业多层次实践教学体系的初建［J］．药学教育，2015，31(01):75-77．

 

［5］颜雪明，肖新荣，谭倪．制药工程专业实践教学改革的几点思考［J］．化工高等教育，2013，30(1):45-48．

 

［6］冯修猛，王俊林，刘春凤，等．制药工程专业实践教学的改革与探索［J］．实验室研究与探索，2010，29(7):295-297．

 

［7］钟方丽，陈帅，薛健飞，等．地方工科院校药学类专业实验教学的改革［J］．吉林化工学院学报，2016，33(12):30-33．

 

［8］王德利，汤海峰，刘永红，等．高校药学专业实验教学改革的研究与实践［J］．实验技术与管理，2013，30(10):15-17．

 

［9］叶云，钟英英，廖兰，等．制药工程专业实践教学环节改革的探讨［J］．广州化工，2016，44(1):206-207．

 

［10］薛健飞，张扬，周鸿立，等．生物制药专业生产实习的探索与实践［J］．吉林化工学院学报，2016，33(8):70-73．

 

［11］杨华，王亚晶，王坚毅，等．制药工程专业实践教学体系改革研究［J］．药学教育，2016，32(3):64-67．

第8篇

关键词：合作学习；工科；毕业论文；教学指导

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）08-0138-02

培养创新型人才是高等教育的重要任务和目标，将合作学习与传统本科毕业论文的教学指导工作相结合，为创新人才培养提供了新的思路。合作学习作为一种理论教学的组织形式，在实践中，作者将“合作学习”的教学方式用于到本科毕业论文的教学指导工作中。激发学生学习上的主动性和独立性，提高他们的学习兴趣、自学能力和协作能力，从而达到良好的本科毕业论文教学指导效果，有效实现了创新型人才的培养目标。

一、工科学生本科毕业论文教学现状

毕业论文教学环节是工科学生本科教育中的一个重要的集综合性、实践性和自主性为一体的教学内容。它是提高工科学生综合能力和素质的一个有效教学手段，可以培养学生必要的从事本专业工作的理论素养和实践能力。本科毕业论文的质量可以反映学生大学阶段培养的综合能力和学习成果，也能反映学校和教师的教育、科研水平、教学质量和办学能力。目前工科学生本科毕业论文教学现状包括如下：

1.学生完成毕业论文的创造性、e极性匮乏。当前的工科本科教育课程设置大都以传统的教师课堂讲授、学生课堂听讲为主，学生对知识的获取很大程度是被动接受的，无法亲身接触现实的科研环境，缺乏主动设计毕业论文（包括选题、查阅文献和撰写论文等）的机会和真正参与科研的实践。大学阶段大量的被动学习，压抑学生的创造力、限制学生的学习热情、埋没了学生的科研实践能力，甚至很多学生连基本的调研国内外研究进展的能力都不具备，这样很难紧跟本领域科技水平的快速发展，阻碍了未来进一步学习和就业的前景。

2.学生完成毕业论文过程中协同合作进行创造性工作的能力不足。传统的大学教育，一般强调个人奋斗，从课堂教学到课后自学，大都是靠学生的个体努力“单兵作战”，即使有一定的同学间的讨论和交流，往往也缺乏团队协作解决问题的锻炼机会。由于平时缺乏相应的系统训练，往往造成学生缺乏高效沟通的技巧和能力，在毕业论文实践进程中往往缺少团队的协同合作，很难形成聚力高效的完成共同的任务。如果习惯于个人奋斗，毕业后即使个人能力突出，但由于缺乏团队合作的必要素养，也很难迅速适应工作角色和状态，可能需要很长时间的磨合才能融入到一个团队中去。

二、合作学习教学改革实践

培养创新型人才是高等教育的重要使命和任务，作者在近两年的教学实践中将合作学习与传统本科毕业论文教学形式相结合，为创新人才培养提供了新的思路。教学改革实践中，教师对学生的培训指导和学生的自主学习、合作学习有机结合，重视在教学过程中强化学生创新、协作能力的培养与综合素质，把学生的认知过程从接受知识的初级阶段向认识、反思、产生新知识的高级阶段推进，把学生的思维方式从崇拜知识向挑战知识的创新模式转变。笔者在教学改革实践中将“合作学习”的教学方式应用到本科毕业论文的教学指导工作中。通过紧密联系的本科毕业论文选题、课题组成员定期讨论、集中完成共性实验、定期进行课题组进展报告、教师指导与合作讨论相结合等方式，倡导“教师主导与学生自学并行”，从中激发学生学习上的主动性和独立性，提高他们的学习兴趣、自学能力和协作能力，从而达到良好的本科毕业论文教学指导效果。应用改革的“合作学习”方法，笔者从2014年6月至2016年5月，指导两届共12名本科生完成毕业论文，其中2015年毕业生4人、2016年毕业生8人，取得了良好的实践教学效果。2015年毕业生2人一组开展相近课题研究；2016年毕业生4人一组开展相近课题研究，相近课题名称列于表1中。12位同学均顺利通过毕业论文答辩，论文优良率达到了83.3%。学生科研能力得到提升，由学生为第一作者发表科研论文2篇。

三、教学改革经验

以下分享笔者在教学改革实践中的一些经验。

1.设置紧密联系的本科毕业论文选题。通过设置研究方向一致、内容相关性较高且联系紧密的论文选题，使参与文科毕业论文学习的学生在论文内容上具备“合作学习”的基础条件。

2.组织课题组学生进行内部讨论。由教师设定讨论题目，课题组学生定期对课题相关的研究背景、研究意义、研究手段、数据分析方法等问题进行自主讨论。讨论时，每个小组成员轮流选做PPT讲解，讲解过程中，其他成员提问，并由讲解者回答问题。当各小组成员对于讨论观点分歧较大时，小组成员应集思广益，并自动推举出中心发言人，以便投入竞争式的课题讨论之中。小组讨论时，要求首先对题进行充分的讨论，然后转入中心题。这样，就有了一个由进入中心的循序渐进过程。

3.集中完成部分共性实验。在各课题相互独立的基础上，课题研究中设置部分共性的实验内容，由课题组成员共同分工协作完成共性实验，分别获得各自的研究数据。教师在实验过程中给予指导和协调。

4.定期进行教师参与课题组进展报告。由教师组织课题组成员定期对课题的研究进展、研究背景、研究意义、研究手段、试验方法、数据分析方法等问题进行讨论。讨论时，每个学生轮流选做PPT讲解，讲解过程中，其他学生和教师提问，教师在讨论过程中对学生进行指导。合作学习还可以活跃学术气氛，促进教学相长，有利于激发和锻炼教师的因材施教意识。

5.教师指导与合作讨论相结合。教师经常性地指导学生进行实验研究，在指导过程中，对一些存在的共性问题或重要内容，安排学生自主讨论，再结合教师的讨论最终形成实验方案或解决办法。

四、展望

合作学习方法应用到本科毕业论文的教学实践环节取得了良好的效果，这一方法可推广到生物技术、生物制药等相关工科专业以及理工农医专业的本科毕业论文教学环节，对激发这些专业学生学习上的主动性和独立性、提高学习兴趣和自学能力具有重要意义，对在协作实践中培养学生协作创新能力具有重要价值。

参考文献：

[1]钱国英，白非，徐立清.注重创新型人才的能力培养探索合作性学习的教学方式[J].中国大学教学，2007，（8）：20-22.

[2]大卫・W.约翰逊，罗格・T.约翰逊，卡尔・A.斯密斯.合作性学习的原理与技巧――在教育学中组建有效的团队[M].刘春红，孙法海，译.北京：机械工业出版社，2004.

[3]张东旭.合作学习运用于酶技术教学的实践[J].中国轻工教育，2014，（6）：83-84.

[4]董，王郑隆，杨云乔，夏丽丽，王璐，张东旭，柯乐芹，肖建中.杏鲍菇的菌株筛选与原生质体制备条件优化[J].浙江农业学报，2015，27（5）：782-786.

[5]徐立，王阳，张东旭.低聚果糖在饲料中的应用研究[J].饲料广角，2016，（1）：35-37.

[6]和岚.外语教学中课堂讨论的运用[J].大学教育科学杂志，2005，89（1）：56-58.

第9篇

关键词：科研型；制药工程；人才培养；激励机制

中图分类号：G642.0？摇 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）10-0088-02

目前，我国医药产业发展迅猛，制药企业为了提高自主科研创新能力和核心竞争力、发展自主品牌，对科研型制药工程专业人才有大量的需求。此外，我国医药产业的发展还面临着其他许多亟需解决的问题，如创新能力不足、市场占有率不高、投资比例较小、生产技术产研脱节和结构性问题突出。目前，国内生物制药行业企业的产品仍以仿制药和原料药为主，自主研发能力相对薄弱。我国具有制药工程专业博士、硕士学位授权点的高校较少，中国每年培养的制药工程专业博士、硕士研究生极为有限。因此，培养优秀的科研型制药工程本科专业人才是解决高素质制药工程本科专业人才不足的有效途径。

一、我国制药工程本科专业人才培养现状

医药产业是21世纪的战略产业，具有高投入、高收益、高产出等特点，属于知识密集型和专业化程度较高的特殊产业。进入21世纪以来，我国医药产业发展速度较为迅速，为我国制药工程专业的发展带来了巨大的机遇。2003年我国医药产业规模位居世界第十，2008年跃至世界第五，2013年总体规模达到世界第三。我国政府非常重视医药产业的发展，加大了投入力度。就生物制药产业而言，“十一五”期间中央和地方经费投入约为200亿元；而“十二五”期间，仅中央经费投入预计将达到400亿元。

1995年，受美国科学基金的资助，第一个全美范围内的制药工程研究生教学计划在新泽西州立大学Rutgers分校诞生了，标志着制药工程教学的开端。1998年，我国教育部本科专业目录中首次出现“制药工程”，1999年制药工程学科招生时，全国共有34所高等院校设置制药工程学科，其中，医药类院校13所、理工类院校12所、综合性大学9所，招生人数仅为1165人。随着人们对“药”这个特殊产品越来越重视，制药工程学科的特殊性和市场需求凸显，不少高校通过转型或新建形成了制药工程学科。截止2010年，国内已有200多所高校设置制药工程学科。然而，具有制药工程博士、硕士学位授权点的高校较少，每年培养的制药工程专业研究生极为有限。此外，省属高校在制药工程本科专业人才培养过程中，过度注重应用能力的培养，而忽视了科研能力的培养。

二、省属高校科研型制药工程本科专业人才培养机制

我国高校规模超过2000所，其中本科类院校700多所，211高校108所，985高校38所。我国高等院校规模庞大，尤其是省属高等院校规模庞大。因此，省属高校制药工程本科专业人才具有较大的规模。然而，省属高校在培养科研型制药工程本科人才的过程中仍面临着诸多问题，如科研投入少、科研型教师数量不足、教师教学工作量繁重、科研平台及配套设施不完善等。只有探索并建立良好的人才培养机制，才能从根本上提高省属高校制药工程本科专业人才的科研能力，才能满足我国医药产业快速发展的需要。

1.有意识地培养制药工程本科专业学生的科研兴趣。省属高校往往注重学生应用能力和实践能力的培养，并且实践教学仅仅是对学生应掌握的最基本的专业实践技能的培养，不能满足科研的需要。在实践教学过程中，往往存在学生积极性不高、兴趣不浓的现象，不能较好地培养学生的科研兴趣和科研能力。教师应该首先从培养学生的科研兴趣做起。首先，从事科研的教师应通过课堂教学和其他多种方式让学生了解制药工程专业在全球范围内的重要的研究热点，使他们在一定程度上了解制药工程专业的发展趋势。其次，让学生对全球和中国的医药市场有总体的了解，使他们对就业方向有一定的认知，使他们坚定信心，努力掌握制药工程理论知识和实践技能。最后，通过PPT和seminar等途径就某一科研项目向学生做具体讲解，使他们对科研项目的科学意义和应用价值有所了解，进一步增强学生的科研兴趣。在实践过程中，我们通过seminar形式向学生讲解了基因工程药物的研发具体过程，包括目的基因的PCR扩增、重组质粒DNA表达载体的构建、基因工程菌的构建、目的基因的诱导表达、外源基因表达产物的分离纯化与western blot鉴定、产品的检验等。在此过程中极大地吸引了学生的兴趣，他们急切想知道具体每个过程是如何操作的、用什么仪器设备等，纷纷表达希望能够参加科研的强烈愿望。

2.通过实施具体的科研项目培养学生的科研能力。从事科学研究的老师通过组织和指导学生参与承担的课题或参加大学生创新基金、各类科研“挑战杯”等活动，让学生融入到具体的科研活动当中，体验科研，使他们的科研能力一步一步增强。在具体的科研指导过程中，应注意以下事项。一，指导教师应有较好的职业道德和学术背景，承担过省级、市厅级科研项目，在国内外学术期刊上发表过较好的学术论文；参加科研的学生应对科研有一定的兴趣，科研态度端正。二，合理协调学生上课时间和进实验室科研时间，让学生既有充分的时间掌握制药工程理论知识和实践技能，又有尽量多的时间从事科研。三，将大二和大三阶段从事的科研活动与其毕业论文相结合，这样既可以大大提高学生的积极性和责任心，又能解决学生在大四阶段找工作和实习时面临时间紧张的不利形势。大四下半年主要是做毕业论文，然而相当多的企业要求学生实习三个月左右的时间，基本上占据了整个毕业论文的时间。很多学生选择做毕业设计而不选择论文，这也是造成本科学生科研能力不足的一个主要因素。四，合理制订科研目标和实施计划。相对研究生而言，本科生从事科研的时间较少，而且本科生的动手能力和独立科研能力也较弱。五，针对性地培养学生撰写诸如“大学生创新基金”、“挑战杯”等相对简单的科研项目申报书和撰写学术论文，为工作后从事科研奠定一定的基础。六，在条件允许的情况下，指导教师带领学生参加相关学术会议和企业会议，让学生感受科研的重要性。七，让学生体会到科研的成功与自豪，增强信心。将科研成果以学术论文和专利的形式发表或申报，让学生体会到科研付出的价值。通过整套科研训练，培养了学生的科研兴趣和科研能力，使他们初步具备申报课题、开展研究和撰写学术论文的能力，即初步具备了实现自身科研梦想的能力，为今后从事科研奠定了良好的前期基础。

3.制定本科生科研激励政策。指导教师和相关部门也应针对从事科研活动的、优秀的本科生制定相应的激励政策，进一步增强本科学生参与科研的积极性，同时提高本科学生的科研能力：第一，指导教师利用自身的资源和渠道，推荐优秀的本科生攻读研究生。省属高校的本科生考研多选择中科院、“985”和“211”等重点院校以实现他们的人生梦想。第二，制定物质奖励措施。对在SCI、EI、中文核心等国内外期刊上的和在科研竞赛中取得好成绩的本科学生给予一定的物质奖励。第三，制订本科生科研助理计划。让经济困难的、优秀的科研教师指导优秀的本科生从事科研，相关部门给予一定的物质奖励，既解决了贫困生的经济问题，又有力地培养了学生的科研技能。

实践证明，通过实施具体的科研项目可以较好地培养制药工程本科专业学生的科研兴趣和科研能力，提高了他们分析问题和解决问题的能力、查阅文献和撰写论文的能力等，为从事制药工程领域的科研工作奠定了良好的基础，为提高我国医药产业的核心竞争力提供了一定的保障。

第10篇

1.1课程体系设置重理轻工生物工程涉及的技术范畴属于生物工程技术与化学工程技术，广泛应用于医药、轻工、食品、化工等领域，生物工程专业是理工管结合的工科专业［3］.生物工程主要是解决生物技术产业化过程中的问题，生物工程师不仅需要懂一些生物学方面的知识及其相关的数理化基础知识，还要精通工程技术方面的知识，例如工程数学、电工学、工程制图与CAD、化工原理，生物工程设备、生物分离工程、生物工程工厂工艺设计等.应用型本科院校为了发挥以前办学的优势条件，课程设置偏向理科，生物学方面的课程设置较多，工程课程相对较少.

1.2实践环节过程控制薄弱生物工程专业应用型人才大多充实到生产、经营、管理第一线岗位，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发，要求具有扎实的专业知识和很强的实践能力.在本科教学阶段要注意适度拓宽专业面，强调工程实践，重视学生实践能力的培养.生物工程专业的实践环节包括实验课、课程设计、见习、毕业论文(设计)和毕业实习等，其中化学实验、生物化学实验、微生物学实验等主要是让学生掌握常规仪器的使用、设备维护保养等基本技能，化工原理实验、发酵工程实验、课程设计等主要是提升学生的工程素质，培养学生分析问题的能力，见习、毕业论文和毕业实习等主要是加深学生对社会、企业的认知，掌握生产工艺流程、生产设备及检测等知识.但目前偏远省份生物工程领域的相关企业较少，生产见习、毕业实习成了走马观花，见习中见到的重要环节、核心生产车间很少，实习中真正参与生产的时间短、动手机会少，收效甚微.

1.3基础理论教学求全求深且重复交叉应用型本科院校培养的工程专业主要培养应用型人才，基础理论知识应该“以应用为目的，以够用为度”，但长期以来各门课程都追求完善的教学体系，形成了大而全的课程格局，课本越写越厚、内容越写越多，这与培养目标不相适应［4］.而且许多课程之间有内容交叉、重复现象，如有机化学与生物化学、生物化学与微生物、微生物与遗传、生物化学与分子生物学之间就有很多知识点重复，很多知识点在几门课程里都要讲授.而为了解决内容多学时少的矛盾，授课教师把其它课程涉及到的一些内容省略不讲了，结果可能几门课程都没有讲解同一内容，这样学生学到的知识就有了重复或者欠缺.

2生物工程专业应用型人才培养课程体系构建思路

生物工程专业人才培养目标是大力培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才［5］.课程体系的构建必须围绕人才培养目标，以学生毕业后的职业方向为依据，优化课程体系，重视专业基础和实践教学，强调个性教育，提升学生的能力素质，实现学生由学校到社会的无缝链接.

2.1夯实专业基础按照“宽口径、厚基础”的培养思路，课程体系要保证专业课程的学分比重，适当增加工程类课程的比例［6］，加强对学生工程素质的培养，培养学生的工程能力，使学生具有牢固的工程学基础知识，以适应大规模现代化生产中的工程设计、参数检测、过程控制、产品的下游处理等工作，满足企业岗位的需要.专业课程设置要注重系统性，在教学过程中，要协调各门课程之间的教学，妥善解决交叉重复内容的授课问题，让学生在有限的时间内学有所用、合理够用.在夯实学生专业基础知识的同时，可将专业教育和应用能力及开发研究能力的培养结合起来，培养学生适应社会发展和解决实际问题的能力.

2.2重视实践教学实践教学一直是应用型本科院校的短板，生物工程专业课程设置中，要增加实践教学的比重，按由易到难、从校内走向校外的步骤组织实践教学，构建由实验课程、专业见习、毕业设计和毕业实习等组成的实践教学体系，将有关实验内容分散到各阶段的教学中，逐步规范学生的实验操作，提高实践技能，培养学生综合运用知识的能力和创新思维.实践证明，这种实践教学能够激发学生学习的主动性和创新精神，培养学生理论联系实际、分析问题和解决问题的能力，同时还可以促进教师对教学理念和教学方法的更新［7］.

2.3凸显自身特色应用型本科院校都有各自的发展轨迹，其专业设置经过长期的发展;学校在所地区经济结构、发展水平、产业特色也各不相同，因此，生物工程专业课程设置既要发挥学校师资力量、实验条件、学科发展的综合优势，又要适应经济发展和社会市场的需求，使课程设置具有鲜明的特色.在制订课程体系时，专业方向课开设应凸现个性化教育，这是提升专业内涵的主要手段.比如开设生化生产工艺学、代谢工程、环境生物技术、计算机辅助生物过程设计、生物制药工艺学、药剂学、食品发酵工程、酶工程、企业管理等课程.这些课程分别涉及环境、制药、轻工、食品、管理、生物等多个方向，对专业知识范围进行拓宽，也增强学生的兴趣和适应就业的需求.

3生物工程专业应用型人才培养课程体系的构建

生物工程专业是建立在生物学、化学、工程学等多学科基础上的复合型专业.课程设置必须以人才培养目标为总揽，坚持知识、能力、素质和个性协调发展的原则，强调知识的整体性、系统性和综合应用，强调学生的人文素质、工程素质和动手能力的培养，构建培养高素质的应用型生物工程人才的课程体系.

3.1构建符合培养目标的课程体系培养满足市场需求的应用型生物工程人才，需结合自身实际，充分发挥课堂教学、实验实训和校园文化活动三个培养平台，按照公共能力、专业能力和发展能力三个模块对生物工程专业进行课程构建，每个模块又由几部分组成，具体的课程体系可设置为:

3.1.1公共能力培养课程公共能力包括价值判断、交流沟通、身心调适和信息处理等能力.价值判断能力培养课程包括思想道德修养与法律基础、中国近现代史纲要、思想和中国特色社会主义理论、基本原理、形势与政策、思想政治理论课实践等;交流沟通能力培养课程包括大学英语、大学语文等;身心调适能力培养课程包括基础体育、健康运动项目训练、职业生涯设计与创业就业指导、国防教育与军事训练、劳动技能训练等;信息处理能力培养课程包括大学计算机、计算机操作训练等.各个模块还要开设相应的素质拓展活动项目和选修课程.

3.1.2专业能力培养课程专业能力包括自然科学与工程学基础、生物学知识、生物工程工艺研发、专业综合实践等能力.自然科学与工程学基础知识培养课程包含高等数学、无机分析化学及实验、有机化学及实验、物理化学及实验、电工学、工程制图与CAD、化工原理及实验、工程数学等;生物学知识培养课程包含生物化学及实验、微生物学及实验、分子生物学及实验、基因工程及实验、细胞生物学及实验等;生物工程工艺研发能力培养课程包括发酵工程、酶工程、生物分离工程、生物工程综合实验、生物分离工程实验及其他方向课程等;专业综合实践能力培养课程包括专业认知实习、专业技能测试、企业家讲座、社会实践调查、产品设计、毕业实习、毕业论文(设计)等.

3.1.3发展能力培养课程发展能力培养课程须根据学校的教学特色和学生的发展需要进行开设，不同专业方向的课程设置有所不同.例如，发酵方向设置生物工程设备、生物工程工厂工艺设计概论、发酵工艺学及实验、发酵过程控制与检测、生物制品质量监控等.生物制药方向设置药物化学、药物分析、药剂学、药理学、生物制药工艺学、生物技术制药、生物药物分离与检测技术等;食品方向食品营养学、食品工程原理、食品分析、食品机械与设备、食品工艺学等.以上课程又分为理论教学、实验实训、综合实践三种不同的课程类别.这些课程紧紧围绕工程素质的培养分层次、分年级循序渐进地开设.

3.2加强实践环节的教学管理和过程控制根据专业培养目标，充分发挥校内实验、实训平台和校外实习基地作用，构建由实验课程、课程设计、专业见习、毕业设计和毕业实习组成的“分阶段、多层次”的实践教学体系，并制定相应的考核标准.第一层次:基本技能实验，包括无机分析化学实验、有机化学实验、生物化学实验、物理化学实验、化工原理实验、微生物学实验等.通过这些实验课程让学生掌握常用仪器设备的基本操作、使用技能、维护保养，学会生物大分子和微生物的分离纯化、定量测定、性质鉴定等.重点是基本操作技能和规范化训练，培养严谨求实的科学态度和工作作风.第二层次:专业综合实验，包括生物工程综合实验、生物分离工程实验、发酵工艺学实验、发酵过程控制与检测、生物制品质量监控、药学综合实验、食品工艺学综合实验等.生物工程专业的实验教学内容应该专门化，具有特性，以区别于生物技术和化学制药工程等邻近专业［8］，但又要兼顾到不同专业方向的需要.通过这些实验要求学生学会利用微生物发酵生产某种产品，掌握发酵原料的成分分析、原料制备、发酵过程控制与检测、成品处理等，进一步巩固提高学生的实验技巧、独立思考和分析问题、解决问题的能力.第三层次:应用研究实践，包括创新性实验、见习、产品设计、毕业论文(设计)、毕业实习等.通过见习使学生了解工厂的生产流程;通过产品设计让学生能够选择合适的方法、技术设计某种产品的生产工艺，并生产出产品，如“啤酒生产”、“抗生素生产”、“特色酸奶的生产”等;通过毕业论文使学生独立查阅文献，制定实验方案，完成实验，进行数据处理和分析，培养学生综合应用知识的能力和创新意识.毕业实习使学生了解经济发展和企业改革的实际情况，参与各类生物制品的研制、生产和质控过程，掌握一般的生物工程产品的工艺设计、过程，为今后的工作打下基础.所有这些环节都与培养学生的动脑动手能力、掌握各种专业技能是分不开的，任何一个环节都是非常重要的，只有加强各个环节的考核，才能为社会输送技术过硬的应用型人才.

第11篇

综合与设计性化学实验教学改革实验小组数据共享工业生产概念设计《综合与设计性化学实验》是在基础化学实验课程基础上开设的一门可以提高学生综合能力和科学素养，并可以衔接毕业论文的实践性很强的实验课程。

近年来对《综合与设计性化学实验》的教学改革研究非常活跃，主要围绕实验课程体系的设置=和实验教学体系的改革（如实验指导教师的配备、实验方案的自主设计、实验室开放、实验成绩的评定等方面）进行，目的在于激发学生实验兴趣，充分调动学生实验积极性和主动性，重点培养学生的研究能力和创新能力。

吉林化工学院对化学与制药工程学院和化工与材料工程学院的化学、应化、制药、药剂、化学工程与工艺、轻化等专业的大三或大四学生开设《综合与设计性化学实验》，对于在大一和大二阶段已经经历多门基础化学实验课程的历练，进入大四第二学期就要面临毕业论文环节的大三学生来说，是一门承上启下的重要的实践课程。多年来，对大四学生毕业论文指导工作中发现，绝大多数学生在实验方案的设计、同学之间的协作和毕业论文的撰写等方面表现出明显的不足，在毕业论文的撰写过程中，面对几十个在不同条件下获得的大量实验数据，不能进行较深度的剖析和讨论，不能发掘有意义的问题，不能很好地利用所学理论知识分析问题和解决问题，而且不能很好地阐述自己的观点、并提出建设性的意见和设想。

针对以上问题，为了全面提高学生的综合科学素养，对《综合与设计性化学实验》课程教学进行了如下改革，并通过对学生的问卷调查验证了实施效果。

一、《综合与设计性化学实验》教学改革

1.《综合与设计性化学实验》课程中引入实验小组，通过实验小组二次实验方案的设计和实验过程中分工实施与协作实施相结合，强化学生的团队协作能力

团队协作可以充分利用团队成员的智慧和能力，通过激发个人潜能，往往达到1+1>2的效果，因此团队协作能力越来越被视为一个人的必备素质。

过去对《综合与设计性化学实验》的教学研究中，更多地是要求学生独立完成文献检索和设计实验方案，并在实验室条件允许的情况下实施实验，这对于学生的文献检索能力和研究能力、创新能力的培养、以及激发学生主观能动性很有帮助，但由于实验过程中每个学生只针对自己的实验负责，实验过程中学生之间没有更多的机会进行相互交流。为了培养学生更多的团队协作精神，在《综合与设计性化学实验》教学中，引入了实验小组。即学生随机分成若干实验小组，每一个实验小组围绕一个因素，参考小组成员各自所设计的实验方案，通过集体协商讨论，设计进一步完善的二次实验方案，并在实验室条件允许的情况下，将分工实施和合作实施相结合，共同完成实验内容。以综合设计性实验题目《VB1催化下安息香缩合反应》为例，该实验包括四个部分内容。第一部分是实验方案的设计，是由实验小组共同参与讨论制定；第二部分是VB1催化下的安息香的合成和分离，是由小组成员按照不同的实验条件分工实施；第三部分和第四部分分别为安息香的重结晶以及安息香的红外光谱分析，是由实验小组成员协作完成。在《VB1催化下安息香缩合反应》实验实施过程中，教师引导学生找出安息香合成反应的主要影响因素，如反应温度、反应时间、催化剂VB1的用量、pH值、碱的种类、溶剂种类、溶剂配比、原料加入方式、相转移催化剂的用量、反应方式等。在学生了解各种影响反应因素的基础上，实验小组围绕各自感兴趣的实验因素进行二次实验方案的设计，通过分工实施和协作实施，完成综合设计性实验。在此期间，指导教师只提出启发性参考意见，抛砖引玉，调动学生参与实验讨论的兴趣和积极性，诱导学生的思路向能够解决问题的方向引导，使学生在《综合与设计性化学实验》过程中，由教师依赖型、实验讲义依赖型向自我依赖型和团队依赖型转变，并通过激发学生对实验的兴趣，充分调动学生的实验积极性、主动性和创造性，加强了学生团队协作能力，更有利于研究型、创新型人才的培养目标，也真正做到指导教师为主导，学生为主体的启发式教学。

2.实现实验数据共享，强化有深度实验报告的撰写能力，为毕业环节打下良好基础

无论是《基础化学实验》还是《综合与设计性化学实验》，过去更多注重实验技能的培养，强调一人一组进行实验，并只针对自己的单一实验结果进行数据处理，进行讨论，实验信息量少，获取知识量少。通过教学改革，我们将实验人员编成若干实验小组，每一个实验小组对不同的实验因素进行探索实验，并通过同一实验小组的实验数据的共享，使学生通过一次综合设计性实验，就可以获取多次实验才能获得的大量实验数据，学生对实验条件的变化对反应的影响有更直观的体验，拥有更多的实验数据可供处理、更多的实验过程中产生的问题可供发掘、分析和解决，这对于培养学生探究能力、创新能力、培养学生有深度实验报告的撰写能力均有很大帮助，对于大四毕业论文的撰写是一个很好的锻炼机会。

3.实验报告与工业生产概念设计有机结合

《综合与设计性化学实验》中，将合成实验与化工原理课程学习相结合，进行工业生产概念设计，即在实验过程中引入工业生产中的物料衡算、设备选型等内容，可进一步加强实验与理论、工业生产的相结合，进一步提升和拓宽学生的知识领域。

二、《综合与设计性化学实验》教学改革问卷调查

为了验证教学改革对学生综合能力的影响，以文献检索和整理能力的提高、团队协作能力的提高、实验报告写作能力的提高等为调查选项，对吉林化工学院09化学专业88名同学为调查对象，发放了问卷调查表，共回收79份调查表，统计结果见表1。

回收的问卷调查结果表明，通过《综合设计性化学实验》的教学改革，学生不仅在文献检索和整理能力、实验方案设计能力、分析问题和解决问题能力方面得到了提高，而且在文字编辑和制表制图能力、实验报告写作能力方面也得到较显著的提高，尤其是在团队协作能力和实验兴趣的提高方面提高更加显著。为了更直观地了解教学改革对学生能力提高的影响，以调查选项为横坐标，显著提高和较显著提高的百分比之和为纵坐标，绘制了如下柱形图。

注：（1）文献检索能力的提高；（2）文献整理能力的提高；（3）实验方案自主设计能力的提高；（4）发现问题、分析问题和解决问题能力的提高；（5）团队协作能力的提高；（6）文字编辑，制表制图能力的提高；（7）实验报告写作能力的提高；（8）实验兴趣的提高

由图1可以看出，经过综合设计性实验的教学改革与实践，对各项能力提高较显著和显著的比例均超过了60%，其中团队协作能力和实验兴趣的提高百分率最高，在回收的调查表中占到87.2%（如果考虑未回收到的调查表，占比为75.0%），而文字编辑、制表制图能力的提高和实验报告写作能力的提高百分率最低，分别为65.8%和69.6%（如果考虑未回收到的调查表，占比分别为60.2%和62.5%），这也说明了给学生更多的“我的实验我做主”的机会，学生的实验兴趣会得到明显提高，另外实验课程在设计上，增加了集体设计实验方案和共同协作进行部分实验内容，增加了学生间沟通和协商的机会，团队协作能力同样得到明显的提高。反观文字编辑、制表制图能力的提高和实验报告写作能力的提高百分率相对较低表明，这些能力的培养并不能通过一两次实验就能得到大幅度提高，而是需要反复的锻炼才能得到理想的效果。

三、结论

目前对《综合与设计性化学实验》的改革更多地强调个人研究能力和创新能力的培养，而忽略了对团队协作能力的培养，而且对实验过后形成的报告关注度相对较低。

通过对综合设计性实验的三方面的教学改革，学生不仅在文献检索和整理能力、实验方案的设计能力、实验过程中分析问题和解决问题的探究能力、创新能力方面得到提高，而且在团队协作能力和实验报告的写作能力方面得到相应的锻炼和提高，这对于毕业班级学生顺利开展毕业论文，乃至培养研究型、创新型人才都具有很大帮助。

对《综合与设计性化学实验》的教学改革不需要明显的人力投入和物力投入，在安全的实验室环境下，通过有限的学时，可以让学生学到更多的知识和能力，可操作性强，便于管理、实施和推广，对今后教学建设与改革工作有较高的参考价值。

参考文献：

[1]吴性良，陆靖.综合化学实验内容及课程体系的设计[J].实验技术与管理，2001，18（2）：108-120.

第12篇

关键词：地方本科院校 生物工程 教学改革

中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2013）01（c）-0200-02

生物工程是以细胞工程、基因工程、生物分离工程、蛋白质工程、微生物工程为核心，借助于现代工程技术，以先进生物技术研究成果为对象，以产业化为目标，进行科学研究开发为其基本任务的工学学科，是生命科学从实验室研究成果通向工业生产的桥梁生物工程技术，现已广泛应用于医药、农业、能源、环境、食品等行业，发展速度突飞猛进。

1 我校生物工程专业发展现状

湖南科技学院是位于湖南永州市，集文学、理学、工学、法学、经济学、管理学、教育学等学科于一体的地方本科院校。我校生物工程专业创办于2004年，已培养了学生609人，目前有在校学生253人，2008年生物工程专业批准确定为国家教育部第1类特色专业，2009年获批第二批湖南省普通高学特色专业，2010年获批教育部、财政部第六批高等学校特色专业，2012年获批教育部综合改革试点专业项目，现有中央与地方共建特色优势学科“生物质能利用生物技术实验室”1个，湖南省高校产学研合作示范基地1个，湖南省级精品课程1门。

2 我校生物工程专业教学过程中存在的问题

经过近10年的发展，生物工程已成为我校优势发展学科，但不可避免地存在许多问题，主要表现在：（1）长期以来我们照搬重点院校教育模式，制订一系列培养方案与教学计划，各门课程之间的教学内容相对独立，基本上采用的是研究型人才的培养模式，与高级应用型人才培养思路不相协调，未能真正体现地方经济发展特色，本专业课程设置偏重基本知识、基本原理的掌握，大部分专业课未能突出体现工程系统的背景。（2）以前，我们往往注重学科化、学术化的发展道路，甚至沿袭了部分师专的师范化的发展模式，只重视理论知识研究和各门学科的独立性，大都忽视了工程学科之间综合性以及工程实践的作用，导致我们的毕业生的视野长期被局限在科学技术的范围之内，其工科技能未得到提升，培养出来的毕业生倾向于“工程科学家”而不是适应现代企业发展需要的工程师。（3）本专业部分教师自身缺乏工程背景和有效系统的专门训练，大部分教师没有实际的工程学习或者工作经验，教师的教学手段只在传统教学模式的基础上作了稍许调整，大多重视理论灌输、轻实践技能的培养，未能及时把工程实例充实到课堂上来，没有真正体现“面向工程”的办学理念和培养目标。（4）本专业未永州地方相关企业形成互相依存、互利互惠、协调发展的有效机制。加上专业办学经费不足、仪器设备陈旧、专业教师人数奇缺等因素，导致学生的工程训练大多只局限在课堂和实验室，培养出来的毕业生缺乏对工程背景、真实工程情况的了解，更谈不上得到综合、系统的工程实践技能训练。

3 生物工程专业专业教学改革与探索

面对迅速发展飞速的当今世界，工程不再是狭窄的科学与技术涵义，它不仅仅靠一种知识就能支撑，而是要建立在科学与技术之上的包括社会、经济、文化、道德、环境等多因素的大工程涵义，工程师职业与其他职业的区别就在于高度的实践性和综合性，学生在工程观的背景下经过综合知识和系统思维的培养、训练，才能做出对企业发展急需工程项目。针对教育部评估专家提的建议和意见，经过我们系部领导和教研室讨论，借鉴一些示范院校的经验，结合永州地方经济发展的实际需要，我们拟对生物工程专业教学内容进行改革与探索，主要设置以生物制药、生物化工、农林种植、农产品加工为特色的生物工程专业人才培养目标及相应的课程体系，用工程观、实践观理念来培养学生，要求专业教师树立工程系统性和整体性观念，凸显本专业“以工为主”的办学思路，强化人才培养的“工程观”教育教学理念，大力提升学生的实践与创新能力。主要做法如下。

3.1 逐步推行本科生导师制

我们拟逐步在本科生一年级下学期开始中在推行导师制，一直持续到学生毕业，针对不同学生的特点，划分不同专业方向的导师，导师的遴选除了本专业的老师外，还积极遴选一些企业资深工程师作为校外导师，导师对学生从学习、思想、生活各个方面进行全方位的指导。要求导师在课堂教学内外都与学生密切联系，鼓励学生创造性发展，鼓励学生多带着问题学习，多带着探索精神去发现学习中遇到的问题和解决学习中遇到的问题。通过教师与学生的双结对，引导学生尽早接触科研活动，参与专业文献查阅、科研论文写作、科研实验、工程设计、工厂技术疑难攻关等，完成学生的毕业论文或设计，逐步培养学生的创新能力、动手能力、自主学习能力。

3.2 重视实习实训教学

实习是提高工科学生感性认识和工程能力的主要环节，计划安排6周时间（其中1周实习准备、4周集中实习、1周为实结），按20人/组的标准分别配备校内外指导老师各一名，校内外指导老师对学生的实习进行全程指导。以前生物工程专业的实习，实习基地不稳定，专业方向不十分合适，影响实习效果，我们将根据永州地方经济特色，到相关永州相关企业（如农业示范园、啤酒厂医药公司、永州特色经济种植基地、食品公司、农产品加工公司等）走访、沟通，通过签订协议、挂牌等方式，建立起7～10个稳定的实习基地，同时我们将逐步开展校内实习基地的建设，拟建设如生物发酵中试基地、生态农业示范基地、特色观赏园林示范基地等，使学生能够更好的在专业对口的企业或基地实习，培养动手能力，为学生今后从事科研开发、工程设计奠定基础，同时我们还将积极鼓励学生开展专业社会实践活动，配备校内外专业指导老师进行跟踪指导。

3.3 突出抓好课程设计

以前，生物工程专业的大部分学生毕业环节内容都以参与教师科研课题为主，他们在完成论文的过程中缺少工程设计的训练。但绘制工艺流程图、物料、能量衡算、工艺设备选型等工作是工程应用型人才所必备的基本能力。为此在生物工程专业的课程设置上，在第4、5学期相关的专业课学完后，我们都设置了对应的课程设计，积极与校内外实训基地合作，课程设计来源于永州当地企业（如啤酒厂医药公司、食品公司、农产品加工公司等）在生产过程中遇到的设计问题，使学生在校内外导师的指导下完成工程设计的训练。

3.4 做实毕业环节

无论是毕业论文还是毕业设计都是学生实践性和创新性能力培养最重要的环节。本专业要求在第六学期导师就必须考虑课题，下达毕业论文（设计）任务书，让学生先进行文献查阅、外文翻译等前期准备工作，争取在暑假期间就进入课题工作阶段，学生课题必须与解决永州当地企业（如农业示范园、啤酒厂医药公司、永州特色经济种植基地、食品公司、农产品加工公司等）在生产过程中遇到的问题相关，充分调动学生的积极性，使学生的毕业设计与永州地方经济紧密结合。学生通过大半年毕业环节的锻炼，其动手能力、独立思考能力、团队协作能力、理论联系实际能力、工程实践创新能力均能大幅度提高。做实了毕业环节，就会使学生通过半年的历练使前三年积累的知识得到升华。

3.5 加强教师队伍建设

我们将坚持引进与培养相结合的教师队伍建设思路，加强青年教师的培养，通过听课、研讨、交流等方式进行传帮带促进青年教师的成长，同时依托生物工程教育部特色专业，教育部综合改革试点专业，湖南省高校产学研合作示范基地等融教学和科研为一体，积极倡导专业教师形成特色学科团队，课题攻关。每年将选送部分教师到永州当地企业生产一线锻炼学习，针对性的开展专业技能训练学习时间不少于2个月，在校的专业教师在承担理论教学任务的同时必须到校内实训基地参与实训指导，鼓励专业教师参与项目研究、技术开发、技术应用推广和提高学历层次，培养“双师型”教师，同时聘请一些经验丰富的专家、企业工程师给学生授课、讲学，进行毕业论文或实习实训指导等。

第13篇

姓名： 杨xx小姐 国籍： 中国

目前住地： 广州 民 族： 汉族

户 籍 地： 广东省 身高体重： 165 cm kg

婚姻状况： 未婚 年龄： 25 岁

求职意向及工作经历

人才类型： 普通求职

应聘职位： 医院/医疗/护理/美容保健类：工艺技术员、质检员 、 行政专员/助理：助理、主管、市场营销 、 生物化工/制药工程：研究人员、资料认证员、化验室主管

工作年限： 2 职称： 初级

求职类型： 全职 可到职日期： 随时

月薪要求： 2000--3500 希望工作地区： 广东省 广州

工作经历： 2005.7至今 广州化学试剂厂工作，从事过化学工艺技术人员和质检员工作。了解有机溶剂和无机结晶产品的整个生产过程，参加过ACS产品工艺的改造，并获得广东省人事厅认可的化学工艺工程师助理的职称。同时熟悉化学产品整个检验操作，对化验工作积累丰富的经验，特别是化分、产品前处理。在此期间还参加过ACS产品英文版的翻译，检验方法的修改，检验标准的制定。

2004.52004.6 广西桂林集琦实力天然有限公司实习，了解中药提取整个生产过程，并参与中药前处理、提取、浓缩、干燥等操作中。

2003.122004.1 广东南国药业有限公司实习，了解片剂、酊剂、大输液、针剂等生产工艺及GMP要求，注射用水的生产工艺。

2002.52004.8 图书馆管理员，由于吃苦耐劳、工作认真负责，受到馆领导的表扬并被评为优秀学生馆员助理。

2001.92002.7 担班长，组织、带领同学们参加校、院的活动，并获得院广播操比赛三等奖、院文明站岗第一名。

教育背景

毕业院校： 广东海洋大学

最高学历： 本科 毕业日期： 2005-07-01

所学专业： 制药工程 第二专业：

培训经历： 2001.92005.6 广东海洋大学学习（班长） 制药工程 获得工学学士学位

2005.72006.12 广州化工集团有限公司 培训、考核认定化工工艺助理工程师

语言能力

外语： 英语 优秀

国语水平： 精通 粤语水平： 优秀

工作能力及其他专长

英 语：已通过国家英语四级，具有听、说、写的能力，能阅读本专业外文资料

计算机：通过国家计算机二级（C语言），具有计算机基本应用能力，熟悉Office、PowerPoint和 Word等的操作

专业技能：能进行本专业中、外文文献检索，了解制药各种生产工艺和药事法规以及GMP要求，熟练应用实验器材，曾跟学院教授做课题。在Natural Science ResearchVolume 4,Number 2,April 2006,题目Studies on Preparation of Chitosan in Alcoholic-Aqueous Solution.毕业论文获得优秀。

特 长：具有强的语言表达能力

第14篇

【关键词】产学研 生物工程 应用型本科 培养模式

生物工程专业是一门培养具有创新能力和工程实践能力的高级应用型人才的专业。学生不仅要掌握生物学理论知识，还应掌握生物工程相关理论知识和技能，且应用性强。因此，作为应用型本科院校开设的生物工程专业，不管从自身发展的角度出发，还是从社会经济需求出发，都应当与产学研全面结合。本文针对应用型本科院校及生物工程专业的特点，以贺州学院为例，对应用型本科院校生物工程专业产学研人才培养模式进行了探索。

一、“产学研”合作课程体系的构建

（一）理论课程体系的构建

为了加强学生的专业基础、生物工程学基础和基本技能训练，生物工程专业主要培养从事生物发酵、生物制药以及环境生物处理和食品加工和设备的生产、研发等工作的应用创新型人才。构建了由通识教育课程平台、学科基础课程平台、专业课程平台三大类课程构成的理论课程体系。课程原专业以微生物体系为主，拓宽至包括动物细胞、植物细胞和酶在内的整个生物体系，并适当增加了上游技术（如基因工程、细胞工程等）和下游加工过程（生物分离工程等）的课程。建立并完善了由化工原理、发酵工厂设计和生物工程设备等专业课程组成的工程学教学体系，培养学生的工程意识和设计能力。在课程设置上，实现了“厚基础、宽口径”的人才培养模式[5]。

（二）实践教学体系的构建

贺州学院生物工程专业构建了包括由实验课、课程设计、课程实习、认知实习、专业见习和毕业实习（工厂实习）、毕业论文（设计）组成的实践教学新体系。对于基础课程如《普通生物学》《生物化学》和《微生物学》等开设32学时的独立实验，对于《化工原理》《发酵工程原理》和《工程制图》等学科基础课程，开设24学时的实验。对于专业课程《细胞工程》《蛋白质与酶工程》和《分子生物学与基因工程》开设24学时的实验。对于《生物工程设备》《生物分离工程》和《发酵工程设计》等专业课，开设16学时的实验。增设了3门特色专业选修课程：《马蹄脱毒技术》《山楂发酵产品工艺学》和《制茶工艺学》。为了提高生物工程专业学生的综合专业素养，开设了《生物工程综合实验》。专业实践模块由课程设计、专业见习、课程实习、认知实习、毕业实习、毕业论文（设计）等模块构成。实践教学体系的构建，不仅提高了学生实际分析和解决问题的能力，而且为产学研教育的纵深发展提供了支持。

二、以产学研为依托的专业实习基地建设

生物工程专业实习基地的建设是实践教学的基本条件，是培养应用型人才的基本保障。

（一）校内实习基地建设

以生物工程创新实验、专业实验室、生物化学实验室、微生物实验室等为主要依托，建立生物工程专业校内实习基地。贺州学院一直很重视校内实习基地的建设，新建了食品科学与工程技术研究院，购置了全自动果蔬生产线、微生物发酵系统和生化检测系统等仪器设备，为应用型人才培养提供了平台。

（二）校外实习实践基地建设

以市内外生物工程企业和相关科研单位为依托，构建生物工程专业校外实习基地。为学生提供形式多样的认知实习、专业见习、毕业实习等实践教学，充分激发学生的学习兴趣。目前已与达安基因生物有限公司、华润雪花啤酒厂、嘉宝速冻食品公司、广州花卉中心、广西农科院、广西科学院、贺州市农业局等企业和科研单位建立了良好的合作关系，签订了相关的合作协议书。同时聘请企业技术骨干担任学校兼职教师，定期到学校授课或开展讲座。实习基地每年都接纳我校生物工程专业的学生进行实习工作，在教师和企业技术人员共同指导下，教师的科研课题与企业需要相结合，有利于解决生产中遇到的问题，同时也能提高企业接纳学生实习的积极性。对于学校来说，丰富了教师的科研课题，促进了学科的发展。

（三）依托实习基地，构建毕业实习和毕业论文新模式

以产学研合作课题为切入点，安排一定数量的学生走出校门进入企业和科研单位，完成毕业论文（设计）。通过深入基地，进行完全现场环境的实践训练，建立校内校外“双导师”的培养机制[6]，在老师和基地技术人员的共同指导下完成毕业论文（设计）。这样既可以把理论和实践更好地结合，又可以解决企业生产过程中的一些技术难题，提高学生实际分析和解决问题的能力，实现双赢。在2016届的生物工程专业毕业班的学生中，有10多名学生直接到达安基因生物有限公司、华润雪花啤酒厂、广西农科院等企业和科研单位，在企业和科研单位指导老师的指导下完成毕业论文（设计）。

三、科研引入教学，培养学生创新能力

科研带动了生物工程行业的发展，没有科研就没有创新。将科研渗透到教学中去，以科研促进教学质量的提高。

搭建良好的科研教学平台，使科研工作成为提升专业特色建设的有效手段。将教师的科研课题引入实验课或毕业论文的选题中，鼓励学生积极参与教师的科研工作。目前生物工程专业老师申请的项目有“中田大山楂高产栽培与育苗技术研究”“鸡血藤悬浮细胞培养及异黄酮类合成的代谢机理研究”“贺州马蹄优质品种选育、有机规范栽培技术研究”“贺州油茶优良品种离体再生技术研究”等20多项省级、厅市级项目。在2016届的生物工程专业毕业班的学生中，有60%的毕业论文课题来自教师科研项目。学校还设置了由学生自主申请的大学生创新项目，目前生物工程专业班的学生每年都有2～3项大学生创新项目，且一些成果已在高水平的科学杂志上发表。

四、加强职业技能培训，提高综合素质

生物工程专业的学生不仅要强化基础知识和基本技能的学习，还要不断地加强职业技能培训，获取更多与专业相关的职业资格证书。实施专业和职业资格教育有机结合，以职业资格证书来检验学生对专业技能知识的掌握程度，有利于提高学生的综合素质、动手能力和解决实际问题的能力。目前，学生主要通过化学检验工、微生物检验工和食品检验工等资格培训与考核，为学生就业奠定了坚实的基础。

五、结合企业和市场需求，加强双师型教师队伍的建设

在产学研背景下，学校十分重视教师的实际工作能力，也鼓励教师到相关企业或科研单位实习和锻炼。目前，生物工程专业的教师已有4人挂职到相关企业进行锻炼，5人参与企业“特派员”工作。“双师型”师资队伍的建设将有力促进生物工程专业应用型人才的培养。

六、结束语

应用型本科院校生物工程专业人才培养模式采用产学研合作教育的方式，解决了学校教育与社会需求相脱节的问题，缩小了学校和社会对人才培养与需求之间的差距，提高了学生的实践操作能力、对社会的适应能力和就业竞争力，有利于培养应用型的专门人才。

【参考文献】

[1]张晓娟，陈文强，霍科科，等.生物工程专业学生创新及实践应用能力的培养研究[J].高师理科学刊，2015，35（1）： 103-106.

[2]王娣，石中，曹珂珂，等.以就业为导向， “产学研”培养生物工程应用型人才[J].广州化工，2011，39（23）： 159-160.

[3]王陶，李文，陈宏伟.应用型本科院校生物工程专业产学研人才培养模式探索[J].微生物学通报，2015，42（3）： 591-597.

[4]何满辉，赵宏霞，万君.通过产学研合作强化实践教学[J].辽宁工程技术大学学报，2011，13（2）： 194-196.

第15篇

Abstract： The production equipment of drugs production enterprise updates soon， but professional textbooks do not have the content related to advanced technical level. Therefore， in order to enrich the professional knowledge and broaden the students' research thinking， our college implemented the student internship teaching. This paper made useful exploration and practice to the new mode of production and internship in pharmaceutical technology specialty of higher vocational college to increase students' practice knowledge in practice， improve the ability of applying knowledge， and cultivate skilled pharmaceutical personnel with high-quality.

关键词： 实习；校企合作；毕业设计

Key words： exercitation；collaboration between college and corporation；graduation project

中图分类号：G71 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）24-0225-02

0 引言

顶岗实习有利于全面发展高职高专学生的综合能力，有利于学生顺利地实现就业，有利于培养学生的学习兴趣，提高学习的有效性[1]。为了达到“做中学、学中做”的顶岗实习目的，苏州卫生职业技术学院大力推行工学结合、校企合作的培养模式[2]，与企业紧密联系，加强学生的生产实习和社会实践，在毕业设计（论文）环节逐步摸索出与工厂企业联合指导毕业设计的新思路，在每一个实习基地配备指导老师，再聘请厂方一名技术人员共同参与。我有幸担任了2009级和2010级药物制剂技术专业学生毕业实习的指导老师，下面就结合自己的实践，关于如何指导好顶岗实习毕业设计（论文）各个环节谈一点自己的体会。

1 指导内容

1.1 选择合适的实习单位 我校药物制剂技术专业生产实习时间安排在第四学期末至第六学期末，为期一年。学生实习前，学校会聘请具有实践教学条件（包括指导人员资格及设备条件等）的药物制剂相关工作岗位，具备一定指导能力的制药企业到学校参加实习招聘双向选择会，为学生和实习单位提供一个相互了解的平台，使学生明确自己的实习方向和毕业设计的主题内容。

作为学生的指导老师，他（她）已深入了解和学习实习单位的一些产品、设备、工艺、营销等方面的具体内容，在实习招聘会现场可指导学生根据自己的性格、职业规划等方面选择专业对口、实践性强、内容丰富的实习岗位，为撰写毕业设计寻找良好的实践环境。

1.2 确立毕业课题的中心内容 学生进入实习单位后，由厂方指导老师和校方指导老师共同承担带教工作。校方指导老师主要负责学生顶岗实习期间学校、企业和学生三方的沟通、协调和服务工作，加强实习学生的思想政治教育、遵纪守法教育和安全教育，做好学生顶岗实习的考核和综合评定工作。而校外指导教师主要负责学生顶岗实习指导和管理工作，工作现场的技术指导及学生专业培训的工作。

经过三个月的实习，在老师的指导下，学生结合自己的工作岗位确定毕业设计的中心内容，并且可以采取多种形式，如：专题论文、创新设计、调查报告以及创业方案等。利用毕业设计有限的时间培养学生独立开展科学研究的能力，使学生了解进行一项科研需经过的立题、准备试验、具体试验以及到试验总结的整个过程，不但培养了学生独立思考问题以及解决问题的能力，经过全过程以及各个环节的实践，有效的解决了某个实际问题。因此，对于课题来讲，最重要的就是如何通过生产时间选择合适的课题。

进口根据实际工作内容选择课题，最好能够利用实验室条件解决实际生产中的某个问题以缩短学生与实际工作中的差距，从而达到学以致用的目的。因此，指导教师应当十分了解所从事行业发展的现状和前景，才能提出适合学生短时间内能够完成并取得成果的课题。

1.3 毕业实习与毕业设计相辅相承 毕业实习作为毕业设计的一个重要环节，学生带着毕业论文的课题，通过毕业实习，能够使他们对与实际生产相关的问题、仪器以及设备等有一个感性认识。通过收集资料，使得学生在毕业论文的试验过程中少走弯路打下坚实的基础。同时，也是使学生的实验方案和实验结果与实际生产更为接近的有效手段。

1.4 灌输严谨的科学实验态度 从事药品生产工作必须有很高的法律观念和道德素质。在对实验数据、实验结果方面的处理要真实，这就需要有较高的道德修养，这是指导老师要向学生反复强调的[3-4]，一定要执行。教师要严厉说明实验不真实的后果，避免重大事故的发生。

2 校企联合指导的意义

2.1 丰富教学资源 虽然我校的校内实践基地近几年来不断完善，兴建了近千平米的药剂实训车间、模拟药房、模拟药店、中药标本馆等，实习项目日益齐全，但不可能营造真实的药品生产、工作环境，学生的适应能力得不到培养和锻炼，学生不可能获得药品生产工艺流程、工艺参数、设备运行与维修等方面的实践锻炼，不能切实体会药品营销过程中与人沟通技巧的重要性，不利于培养学生的职业能力和人文素质。同时建立一个技术先进的校内实训基地需要投入大量资金，这是大部分学校所无法承担的。只有走校企合作的道路，通过校外建立实习基地，才能提高学生的实际工作能力，并降低学校的办学成本。

2.2 校企互赢 随着医药改革的不断深入，医药企业之间的竞争越来越激烈。尽管学生到企业实习会给企业在生产安全、质量控制、经营管理上带来诸多问题，但是，我们的学生在校期间接受的是药品生产模拟化的教学，学生进入实习单位后接受短时间的培训就能胜任工作，真正实现顶岗实习，实习期为一年，能为企业节省一个正式工的劳动报酬，降低企业生产成本；另外，学生在完成毕业课题期间，主动为实习单位进行科技服务，帮助企业解决生产技术难题，如优化生产工艺，修正技术参数等等。

2.3 增长校内专业老师的专业内涵 药品生产企业的药品生产设备更新换代非常快，大多具有当今世界先进技术水平，这是专业教科书中所欠缺的。校内专业教师到工厂对学生的毕业设计进行指导、实践和学习，丰富了他们的专业知识、开阔了专业眼界，更新了教学内容，拓宽了科研思路。

实践证明，在学生顶岗实习阶段，学校和企业联合指导学生进行毕业设计是提高药物制剂技术专业学生培养质量的有效措施，是改革传统毕业实习模式的一种有益尝试。为了培养更多更好适应市场需要的高素质技能型人才，我校将沿着这个改革方向继续努力。

参考文献：

[1]顾薇薇.高职院校顶岗实习指导老师管理工作的探索与实践[J].职校论坛，2011（23）：651，655.

[2]王琳.如何完善高职院校“工学结合”之路[J].价值工程，2013，32（5）：264-265.