前言:我们精心挑选了数篇优质品牌调研报告文章,供您阅读参考。期待这些文章能为您带来启发,助您在写作的道路上更上一层楼。
一、基本情况
(一)服务需求和意见建议
滨海五福:1.近期卷烟投放整体利润偏低,如精品小熊猫、珍品云烟等。2.新品种卷烟投放较多,销售缓慢,如奔腾红河等。3.卷烟送货不按品种码放,不方便清点。
永强烟酒:1.低档烟需求较大。2.需要真假烟鉴别知识和防掉包技巧的宣传。
隆天烟酒:希望在新品投放时给一些小包装品吸烟供消费者品吸,便于新品卷烟推广。
元正食品店:希望提供一个卷烟展示架,使卷烟与其他商品分开摆放。
烟酒:没有意见和需求。
泰永达烟酒:1.希望对店内服务员进行卷烟相关专业知识、营销技巧和法律法规方面的培训。2.卷烟送货不按品种码放,不方便清点。
(二)一线人员的服务态度和廉洁自律情况
六个卷烟零售户一致表示,专管员李强和客户经理赵志龙工作积极、服务热情,经常主动帮助零售户讲解卷烟品牌知识、营销技巧,宣传法律法规,从来没有“吃拿卡要”行为,并对两位一线人员的调离依依不舍,欢迎他们有机会继续负责此片区的工作。
(三)“建立卷烟零售终端宣传服务窗口”的可行性
滨海五福:欢迎“建立卷烟零售终端宣传服务窗口”,但有一些消费者不听劝解执意购买假冒卷烟和走私烟。
永强烟酒:对于守法经营诚信经营的零售户,“建立卷烟零售终端宣传服务窗口”非常必要。
隆天烟酒:可以“建立卷烟零售终端宣传服务窗口”,但确有执意购买假冒卷烟和走私烟的消费者。
元正食品店:欢迎“建立卷烟零售终端宣传服务窗口”,既能证明自己守法经营规范经营,又能劝说消费者不要购买假冒卷烟和走私烟。
烟酒:担心消费者会误解“建立卷烟零售终端宣传服务窗口”,认为零售户有违法经营行为。
泰永达烟酒:“建立卷烟零售终端宣传服务窗口”很有必要,对执意购买假冒卷烟和走私烟的消费者具有说服力。
(四)其他
烟酒的经营者表示,他在外区有经营卷烟的分店,东丽区烟草专卖局执法人员规范零售户经营行为的力度比其他区局大得多,东丽区卷烟市场秩序相比外区更加良好。
二、存在的问题
(一)货源问题:目前供货量较少,不够卖低档烟货源较少,不能满足需求。滞销烟较多。
(二)客服分类型方面:希望能把经营等级升级。
(三)、对一线工作人员(客户经理、电访员、送货员)的廉洁自律和服务态度方面:零售户对客户经理、电访员、送货员的服务比较满意,没有违法违规现象发生。同时希望客户经理在今后的走访工作中能给予经营指导。
三、对策和建议
(一)零售户对卷烟投放利润偏低和低档卷烟投放少的反馈,这个问题在零售户中普遍存在,我认为,这与我区消费者消费结构和国家对低档卷烟、畅销烟“稍紧平衡”的政策分不开,不完全是公司卷烟投放节奏和公平性的问题。但一线人员对此类问题缺乏标准、统一、合理的解释口径,会引起零售户对东丽烟草产生质疑与误会。这需要我们拿出具有说服力的标准解释供一线人员直接向零售户宣讲,通过零售户间接地向消费者宣传。并且,我们要通过这一事例,我们不仅要将服务品牌标识标准化,工作流程标准化,还要将工作流程中的每一个细节标准化,尤其是对零售户和消费者的工作环节。
(二)零售户对新品卷烟销售缓慢问题的反馈,通过调研,不是普遍现象。如泰永达烟酒的经营者就会将新品卷烟通过美观独特的布置陈列在店内醒目位置,加之服务员热情的讲解与推荐,往往出现供不应求的良好销售表现。这说明,很多经营者对新品卷烟缺乏先进的营销理念和方法,需要我们为经营者提供卷烟营销方面先进经验和理念的宣传与培训。如果经营者通过我们的宣传培训服务,从推荐新品卷烟中获得丰厚的利润,势必帮助我公司在新品卷烟市场培育工作上打通瓶颈。
(三)零售户反映卷烟送货不按品种码放,不方便清点问题,经初步了解,是物流分公司为避免自动配货机故障采取的措施。自从我公司卷烟配送纳入物流分公司以来,零售户与卷烟配送环节的沟通与意见反馈确实存在不畅通的情况,需要我们为零售户架起沟通的桥梁。
一、当地经济发展水平的落后,严重制约着卷烟消费结构的提升。
沂蒙山区属于经济欠发达地区,城乡居民收入偏低。在农村市场,吸食者可以说没有品牌意识,卷烟价格是其选择的决定因素。在农村市场,销量较好的品牌就是价格较低的品牌,比如公主、老仁义、葡萄等。所以,在消费水平较低的市场,价格是决定消费者选择决定因素。不管你说得多好,老百姓手中没钱这是一个现实,这种情况决定了购买力低下,在短时间内也没法改变。关于拉升消费结构这一问题,我认为,农村市场不是主力军,农村市场潜力很小或者说暂时没有潜力。现在如果只单纯强调结构,农村这块市场就会受到极大的影响。低档货源减少,烟叶、烟丝、假冒卷烟就会迅速占领市场,这一点,也是值得我们考虑的。
二、城区市场,中高档烟的消费可以。低档卷烟有需求但不是必需!
城区居民收入水平相对较高,对中档烟的需求量较大!对拉升卷烟结构的潜力很大。比如精品大鸡,清香哈德门销售情况很好。高档烟销量较好的应属沂蒙山精品哈德门销量较差。总体来说,将军集团的卷烟销量好于颐中集团的卷烟。这说明人们对品牌的选择,与人们的吸食习惯有很大的关系,一般情况下,不会变化。
针对这块市场,我们要坚决切断低档卷烟的供应,虽然以前也是这样要求,但没有做到实处。城区市场虽然对低档烟有需求,但城区居民的消费水平相对较高,这样一来,如果市场上没有低档卷烟,人们有实力购买中档烟,价位主要在20元/条—40元/条。城区市场应成为拉升消费结构的主力军。
三、卷烟市场有待于进一步的规范。
规范是任何事物进步发展所必需的,只有规范了,发展才会有后劲。当前的卷烟销售存在着诸多的不规范,比如,低档烟回流到城区市场,个人行为的让利,不同市场间的相互渗透等等,这样一来,不仅自己的市场没有管理好,而且也搅乱了别人的市场,更为严重的是打乱了整个公司的计划,影响了整个费县市场。因此,我们不应只看自己的市场,也不要只看个人的利益,应该树立全局意识!大户批发现象也值得我们重视,有时,公司低档卷烟都没有,可是一些大的批发部却有,他们加价批发,这不仅影响了小的经销商的利益,也影响了市场的规范。这样看来,进一步规范市场,要先规范我们的意识,提高营销人员的整体素质。
四、关于货源问题。
医药行业作为关系人类健康的特殊消费品,在研制、生产、销售、使用的各个环节都受到相应法规的严格控制,参与这些环节的组织机构或者个人都要经过政府主管部门授予相应的权限。对药品的使用者来说,获得和使用某些药品也不是任意的。根据消费者获得和使用药品的权限,目前我国将药品分成处方药和非处方药。
根据2000年1月1日起施行的《处方药与非处方药分类管理办法》,处方药只允许在专业媒体内进行广告宣传;同时根据2007年5月1日起施行的《药品广告审查办法》,无论处方药与非处方药,凡为药品广告的均需进行审查。可见医药品牌建设是受到相关法规具体规范的。
医药行业中通常将由外资医药企业的产品归入“洋品牌”一类,将由内资企业创建的品牌称作“本土品牌”。随着行业对外交流和国际化的不断深入,“洋品牌”与“本土品牌”的范围也在不断变化,但行业内统一认为外资控股企业及外商独资企业所使用的、从境外引入我国的产品品牌均为“洋品牌”。
消费者在选择药品品牌时通常受到多方面因素影响,首要因素是医生意见,特别是在处方药领域,现行医药制度下医生在治疗过程中直接为患者确定是否需要用药、使用哪一种药物,消费者实际上并没有选择品牌的自主权;此外消费者还收到如产品能否医保报销、价格承受能力、品牌知名度、产品口碑等因素影响。考虑到医药产品直接关系到消费者的生命健康,在产品选择过程中患者主要依赖于医生的用药指导,价格通常是作用力最弱的影响因素。
二、基本情况
(一)“洋品牌”基本情况
目前北京共拥有外资医药生产企业65家,拥有企业品牌和产品品牌超过150种;外资医药生产企业2012年实现主营业务收入超过332亿元,同比增长22.3%,实现利润约42.4亿元,同比增长28.1%。
北京医药行业“洋品牌”分布在除中药行业外的各个领域,主要集中在化学制药和医疗器械领域,其中拜耳、诺华、赛诺菲、通用电气等企业品牌均广为市场所认可,拜阿司匹林、拜唐平、扶他林、开同等产品品牌在消费者中具有极高的认可度,在销售额超过10亿元的6款医药产品中“洋品牌”占据四席。
从整个产业链角度来看,“洋品牌”明显占据高端位置,这一方面是因为企业确实高度重视产品质量,在生产环境、质量控制、原料采购等方面更加严谨规范,在药品生产流程、人员管理方面较“本土品牌”更富有经验;另一方面则是它们通过面向医护人员的专业化学术推广和面向普通消费者的广告宣传及口碑宣传,树立起专业、优质的良好品牌形象。客观的说,“洋品牌”在产品推广方面是“本土品牌”的启蒙老师,引入了学术营销、医药代表等现代化的品牌推广和产品营销理念,在推动医药行业的发展方面发挥了积极作用。
在京发展的医药“洋品牌”企业多在上世纪改革开放后在我市建厂,为尽快打入国内市场,企业当时多采取合资合作的形式,如拜耳、诺华、费森尤斯卡比、第一三共等企业均是与原北京医药集团合资在京建厂。90年代后期,随着医药行业的成熟和市场竞争的日趋激烈,这些合资企业纷纷走上独资的道路。“洋品牌”在京开展并购案例的数量并不多,除上述合资转独资的企业外,近年来并购较活跃的领域为医疗器械行业,如2006年瑞典医科达AB公司收购北京医疗器械研究所80%的股权并成立医科达(北研)医疗器械有限公司,2010年美国捷迈公司以4900万美元现金方式收购北京蒙太因医疗器械有限公司100%的股权,收购完成后原企业品牌得到了保存,但已完全置于“洋品牌”之下。
“洋品牌”在发展过程中,凭借其母公司的强大实力,在资金投入、市场宣传等方面确实较“本土品牌”更具优势,但更重要的是其发展体现出一条与“本土品牌”并不相同的思路,“洋品牌”相对“本土品牌”而言较少参加药品交易会等展会,但更愿意组织专业性的学术会议。另外,“洋品牌”的发展得到了政策层面的较大优惠,一是针对“洋品牌”的单独定价政策,二是在药品招标工作中,“洋品牌”可以通过“一品”的政策避免与“本土品牌”直接对抗,这一系列政策使得“洋品牌”更具市场灵活性,获得更大的盈利机会。
(二)“本土品牌”基本情况
目前北京共拥有本土医药生产企业165家,拥有企业品牌和产品品牌超过500种;本土医药生产企业2012年实现主营业务收入超过306亿元,同比增长29.4%,实现利润约59.4亿元,同比增长17.6%。
北京医药“本土品牌”目前仍处在成长培育期,具有市场影响力和号召力的品牌并不多,在这一阶段内一部分企业通过聚焦于特定的疾病领域树立起具有领导地位的品牌,其中具有代表性的包括:
1、同仁堂
同仁堂是我国中药行业的著名老字号,至今已有三百二十多年的历史。同仁堂享誉海内外,尤其是在海外华人圈中广受赞誉和推崇,是中药行业名副其实的龙头。同仁堂对于品牌建设高度重视,将企业品牌、文化有机融合起来,形成了诚信、厚重的品牌形象。
此外同仁堂还有一批知名产品品牌,如同仁安宫牛黄丸、同仁感冒清热颗粒等,同仁堂将其系统划分为“同仁堂十大王牌”、“同仁堂十大名药”、“同仁堂十大新品种”和“同仁堂十大保健品”。这些产品广受消费者好评,在特殊疾病的救治中发挥了重要作用,进一步奠定了产品的领导地位。
2、双鹤
双鹤药业以大输液享誉国内,有着较高的市场占有率。同时在降压药和降糖药领域,双鹤也逐步树立起领先品牌地位。早在2005年,双鹤便提出了打造三个“第一品牌”——“输液第一品牌”、“降压药第一品牌”和“降糖药第一品牌”。特别值得研究的是双鹤降糖药品牌“糖适平”实际为双鹤药业与德国柏林格-殷格翰公司合作的产品,该产品在国内的生产、经营权全部为双鹤所有。
一、农业特色产业发展现状
1、特色农业发展格局初步形成。发展特色农业,走农业产业化的路子,是迈向农业现代化的“高速公路”,是加快实施农业跨越式发展的关键点,近年来,我镇坚持用现念狠抓农业产业化经营,按照“因地制宜、优势开发、示范带动、扩大规模”的思路,主动对接县里确定的四大产业集群,加快烟叶、木薯、红豆杉、林竹和绿色食品等产业基地建设。目前已初步形成了优质稻、烟叶、林竹、红豆杉为重点的产业特色。20*年,全镇落实粮食播种面积7万亩,粮食总产预计可达2.6万吨;种植烟叶10050亩,种植木薯1505亩;种植红豆杉719亩;新植、垦复毛竹和小径竹1500亩,种植芳香樟1380亩。
2、特色农业技术推广体系健全。全镇有1个农业服务中心、3个技术推广站,在编在岗专业技术人员44人,农业技术推广队伍稳定。并成立了农业“155”和沼气服务中心,随时接受农民来电来访。配齐配强村级农技员、兽医员、林业员,烟技员等,与新农村建设其他“五员”合属成立“六大员”办公室,共同为“三农”服务。形成县、镇、村三级推广网络。
3、特色农业发展前景看好。一是在广泛调研的基础上,镇里制定了发展特色产业有关优惠政策和补助办法,特别是对种养大户提供技术服务、帮助解决资金等,为特色产业发展提供了政策保障。二是农业基础设施较好。近年来,先后投入3000多万元,实施商品粮基地建设项目、土地整理建设项目、烟田基础设施建设等农田基本建设项目,受益耕地面积近2万亩,有效提高了盖洋镇的农业综合生产能力。
二、发展农业特色产业存在的主要问题
1、思想认识有差距。随着农村改革的深入和市场经济的逐步完善。有的干部职工认为农业生产各级组织不必多管,任农户自由种植,自由调整,在产业发展上缺少正确的引导和统一的规划,在落实产业结构调整中,怕担责任,有畏难情绪,致使办法措施不多,工作力度不大,带头作用发挥不好,影响了特色产业发展。农民由于受到文化水平、组织程度、传统观念等自身条件的局限和资金、技术、流通、市场等外部条件的约束,广大农民对发展特色产业还有许多的担忧,对特色产业种植有后顾之忧,对此信心不足,大多是“凭着自我感觉抓生产,跟在别人后面搞调整”,致使市场波动带来的负效应时有出现。
2、产业化经营程度低。特色产业种养规模小而分散,集约化程度低,规模效益不明显,比较效益不突出。特别是特色产业缺乏加工销售龙头企业的支撑,企业、农户和市场之间衔接不够紧密,产、供、销严重脱节,致使许多特色农产品有优无势,资源优势未能有效地转换成市场优势。
3、农业新技术应用程度不高。在新品种、优良品种的引进上力度不大,品种不多,新技术推广应用比较慢,在特色产业发展上还没有形成比较成熟的种养技术,仍处于粗放型生产技术层面上。加之缺少对农产品的生产环境、投入品和产品质量的监督机制,农民科技文化素质整体不高,使用新技术的能力还比较弱,导致农产品科技含量低,缺乏竞争力,市场占有份额小。即使有一些实用技术,也是覆盖面小、科技含量低、粗放经营,带来的只能是高成本运行,使产品在市场竞争中处于劣势。
4、产业发展动力不足。由于镇财力薄弱,发展资金严重不足,不能拿出更多的资金扶持产业化龙头企业和重要项目的发展。招商引资难度大且进展慢,在发展农业产业化方面的项目比较缺乏,农民对农业生产的投入很有限,使有特色的产业形不成规模,有规模的产业又缺乏特色,从而制约了农业产业化的发展,
三、发展特色农业打造生态品牌的对策建议
1、以生态为引领,形成发展特色农业的整体合力。大量的事实已经证明,要发展农村经济、增加农民收入、加快新农村建设步伐,必须积极发展特色农业,走生态农业之路。因此,各基层组织及广大干部一定要提高思想认识,把加快发展生态作为农业和农村工作的重点和长期任务来抓。要树立以产业抓农业、以龙头带产业的理念,加强组织领导,完善发展规划,明确发展目标,制定发展措施,落实工作责任,形成一抓到底的工作机制。结合盖洋实际,制定扶持政策,充分发挥农业综合开发资金的导向作用,鼓励企业、协会、互助合作社、大户参与农产品基地建设。在此基础上,结合十七大精神的学习贯彻,把县委制定的有关发展持色产业的各项政策,学习好,宣传好,并认真抓好落实。同时,采取多种方式,大力宣传发展特色农业、生态农业,引导群众转变思想观念,放开手脚,积极投身到产业结构调整中来,形成发展生态农业的整体合力。
2、以生态为引领,发展规模农业。一是建立万亩优质稻基地。盖洋是我县粮食的主产区,粮食产量占全县1/3,当地气候适宜、土地肥沃、米质优良,“温庄大米”名杨在外。因此,一方面在稳定粮食播种面积基础上,建立一批面积和地点相对稳定、农田设施完备、管理操作规范、投入机制健全、稳产高产的优质米生产基地,加快水稻良种及新技术推广,引进新品种、新技术、新型农机具,开展“化肥、农药双减增效”与测土配方施肥技术推广和单季晚稻优质高产示范,20*年建立超级稻示范片1000亩、试种台湾香米100亩。另一方面以现有优质米加工企业为龙头,逐步形成“产加销”一体化的粮食产业模式,做好产、收、贮、加、销等环节有机结合,提高粮食加工的附加值。争取到2010年,在包括温庄、杨地、湾内、湖上等村在内的优质稻种植示范区内建立优质稻基地20000亩,年产优质稻谷10000吨,优质稻精加工率90%。二是建立万亩烤烟基地。烟叶生产,是盖洋镇的传统产业和优势产业,全镇烟叶产量约占全县烟叶总产量的三分之一。目前乃至相当长一段时间内仍然是农村种植业产业结构的重要项目,因此,继续统筹规划好烟叶生产有重要的意义,要积极推行“科技兴烟”战略,加快烟田改造和新技术推广应用,提高服务质量,建立高产示范片,在降低成本、提高产量和质量上下功夫,使烟叶种植面积稳定在10000亩左右,并且烟农的收入有明显增加。
3、以生态为引领,发展“四大支柱”产业。按照“县办龙头,镇村建基地”的发展思路,主动对接县里四大产业集群,大力发展红豆杉、木薯、林竹、生物医药等支柱产业。依托福建南方生物技术股份有限公司,加大扶持力度,培育种植大户,并鼓励农民在房前屋后、路边、竹林套种、荒坡地等“四旁”种植红豆杉,力争通过五年左右时间的努力,建成万亩红豆杉基地。依托百事达变性淀粉厂,在地理条件较优越公路沿线的几个村大力发展木薯种植,鼓励规模连片种植,种植面积争取达3000亩以上。依托利科生物有限公司等龙头企业,发展天然药用原料种植,尽快建成镇域内中药材基地,力争通过五年左右时间的努力,芳香樟、石蒜、山苍籽等药用植物种植面积扩大到10000亩。大力发展林竹产业,搞好林竹种植是发展特色农业打造生态品牌的一条重要途径,也是今后相当长一段时间内镇域农业经济的主体,因此,一手抓好资源培育保护,扩大种植面积、加强竹山管理、建立示范片、推广竹山喷灌和深翻施肥,形成支柱产业。一手抓好集约经营,创新经营模式,实现竹笋和毛竹双丰收,提高单位面积产品收益率,为木材、竹材加工企业提供优质原材料。大力发展绿色食品,以茶叶、食用菌、瓜果、蔬菜等作为绿色有机食品为主。盖洋镇海拔多在400-800米之间,空气清新,云雾缭绕,山地坡度大部分在15度以下,生态条件十分优越,非常适宜茶叶生长的基础条件和自然优势。盖洋可以依托县里已有的茶叶生产各个平台,在改造老茶园的基础上,选择地势较好的几个村重点发展,争取到2015年,建设高标准生态有机茶园2000亩。
4、以生态为引领,发展科技农业。一要广引进。加大科技应用推广力度,按照发展“三品”农业的目标,积极推进品种更新,品质提升,品牌创新。加强与农业科研院校的联系合作,积极引进适合本镇生态环境的农作物和畜牧业优质新品种,同时引进先进的高新种养技术,培育优势产业,打响做亮品牌,进一步提高农产品价值和市场占有率。二要强优势。从我镇有特色、有优势、有潜力的产业抓起,以水果类、蔬菜瓜果类、茶叶类、畜禽养殖类、笋竹类、水产类为重点,通过科学种(养),科技示范推广,逐步把优势做大、做强。重点抓好葫芦形洋地际蛋鸭养殖基地、林桂水密桃种植基地、温庄蔬菜基地、湾内茶叶基地建设,形成“一片一品”或“一村一品”产业格局。三要巧布局。要在遵循自然规律、经济规律和农民意愿的基础上,充分发挥当地的资源、环境、气候、传统名品等区域比较优势,以“特色+规模+优质”为取向,优化农业区域布局。通过几年的不懈努力,在盖洋形成产业布局明晰、比较优势明显的农业区域化生产新格局。四要抓示范。实施“科技入户”、“星火计划”、“巾帼科技致富”工程,加大农业技术推广力度,依托龙头企业、农村各类中介组织、农村基层组织等平台,推进新品种、新技术、新肥料、新农药、新开型农机具的普及应用。大力推广“烟-稻-菜”等生产模式,开展“粮-钱”丰收竞赛活动,建立超级稻示范片等,加快农业科技成果转化。五要树品牌,着力解决目前有商品无品牌和有品牌无企业的问题,鼓励特色农业经营主体参与无公害农产品、绿色产品、有机产品的申报、认证,进一步扶持“溪禾香“绿色品牌的创建力度,发挥品牌效应作用,实现规模化经营。
5、以生态为引领,发展外向农业。实施农产品“走出去”战略,千方百计消灭市场空白点,先期抢占周边县市市场,然后逐步扩大,最终打入大中城市市场,扩大对外贸易,扭转主攻本地市场的局限;不断拓展闽台农业合作领域,进一步深化与农友、嘉农等台资企的合作,积级引进台湾农业新品种、新技术、新工艺和管理经验、经营模式,继续扶持嘉信果蔬发展,该公司2006年3月份开始动工建设,在桂林村试种日本甜柿150亩,经过三年努力种植日本甜柿达到450亩,新植台湾高山茶30亩。引进三明嘉农农林发展有限公司推广种植台湾香米和黄金瓜等优质蔬菜品种6个。引进福建安野(明溪)高新农业开发有限公司已在盖洋动工建设茶叶种植和加工项目,计划投资600万美元,建立以茶叶开发、生猪养殖、生物有机肥生产为主,集种植、养殖、加工、销售和观光为一体的现代立体农业综合开发企业,并与省茶科所签订了优质铁观音、台湾高山茶繁育基地成果对接合同。目前已在湾内村开始动工建设,通过湾内茶叶加工基地,带动周边村发展茶叶种植,逐步形成产业特色。
今天主要跟大家分享关于“产业升级与品牌梦想”的调研报告。
首先介绍下本次调研的样本组成,本次市场调查的时间为2013年6月24日到7月15日,样本产生的方式是定向邀约。共计发出问卷300份,回收有效样本298份,其中渠道商占44.29%,总数为132份;品牌商占55.71%,总数为166份。从样本的区域分布来说,广东最多,样本比例占据36.24%,其次是上海、浙江和江苏。应该说这样的样本组成与整个行业的布局和发展趋势是相吻合的。
民族产业生存现状调查
这次会议的主题是“产业升级与品牌梦想”,任何升级和任何一个梦想都建立在现实的基础之上。所以我们首先看一下行业整体现状。
自2008年开始,国际经济萎靡不振,中国经济GDP增长连续三年呈现下降趋势,2013年上半年的GDP增长仅为7.6%,银根收紧等宏观经济调整的结果将进一步辐射到各行各业,市场消费更显不振。但相对于宏观经济,中国化妆品行业仍显较快发展,2012年度的广义日化增长9.75%,市场销售额突破2500亿元;化妆品行业2012年市场销售增长率为12.91%,销售额为1549.86亿,预计2013年将会达到1700亿元(见表1)。
我们认为,目前这几年政府经济改革处于停滞状态,甚至出现了国进民退、抓大放小的趋势,违反了市场规律。政府的扶持政策和资金很难惠及到我们几乎完全民营化的化妆品行业。
在这种情况下,我们这个行业对市场资源的争夺会更加激烈。在一些分支产业,市场集中度将进一步提高,由品牌优势明显转为初步垄断。而对于中国本土的民族品牌来说,可能会出现品牌兴衰更替的局面。另一方面,跨国品牌不断下沉渠道,积压民族品牌的生存发展空间。经过黄金十年的沉淀,领先的民族品牌有可能借助积累的资源和市场影响力,得到远比其他品牌更为明显的发展。因此,在未来几年间,极有可能形成跨国、本土两个优势企业集团争夺中国化妆品市场主要份额的初步格局。
接下来,我们从微观数据分析。首先看渠道商的经营规模。调研数据显示,商年销售额在1000万以下的,占到51.22%,超过1个亿的仅占2.44%;终端店铺年销售额在500万以下的样本比例为51.52%,超过3000万的占5.01%。
从以上数据可以看出,中国化妆品行业的渠道商,在经营规模上存在着较为明显的金字塔结构。多数渠道商的经营规模不大,从而导致了抗风险能力、持续经营能力、盈利和扩张能力以及自我调整修复的能力相对比较薄弱。这也和我们目前的居民收入结构类似,中国渠道商需要努力扩大中间阶层的力量,从而使整个渠道商更加健康可持续。
从渠道商营收增减状况的数据上看,增长10%以上的达到39.68%,增长10%以内的占到了41.67%。大部分渠道商的增长和我们预测的2013年11.5%的增长速度是匹配的,样本的代表性较强。
再看一下渠道商营收增长的原因分析:第一个,自然增长,29.79%;第二个,转折性的增长,59.57%;第三个,爆发式的增长,10.64%。自然增长是指沉淀多年的,在优势积累上稳健增长。转折性增长是指调整经营的品牌和品类、加强管理、运营更符合市场需求而带来的增长。爆发式增长一般指入行不久,对比基数不高,但选对了品牌和品类而产生的快速增长。
通过上述数据的分析,有以下两个观点:
第一,行业的渠道商,尤其是专营店业态,扩张的趋势开始放缓。我们这些渠道商更加注重内功的修炼和自我调整,因为爆炸性增长的比例与往年相比呈现下降,而转折性增长则有明显的上升。这表明我们渠道商对于资源重新整合的过程,品牌生育良好、契约精神强、售后支持到位的品牌上,将会受到渠道商的追捧。
第二,大经济环境对于行业所有渠道商的影响是相同的,尽管这个选项比例最高,但是我们还是认为更多需要从内部管理和经营模式上进行自我总结和自我调整。
从调研得到的数据反馈看,渠道商在经营上面临的困难中排名前三位的是:运营成本上升、网购冲击和利润空间不大。
在这TOP3因素里,运营成本上升和利润空间是一种硬伤,虽然很疼,但只要对症下药,还是能够缓解和解除的。而网购冲击对于很多渠道商来讲是一种暗伤,让你很难受,而且找不到解决的办法。在我看来,网购不是谁取代谁的问题,而是新旧业态在这个市场中发生的碰撞和改进。如果线上线下能找到合作的契合点,合适的O2O模式,我想线上线下能够互动起来共同发展。
另外,渠道商亟需品牌商支持的TOP3事项依次是:精细管理共同发展、减少压货多做活动和高标准的契约精神。这三个因素,它表达的是我们渠道商非常迫切地想跟品牌商共同进步,实现双赢。渠道商和品牌商应该是一种水融的关系。
再来看一看品牌商的数据情况。
2013年行业品牌商的经营规模数据(表2)显示,5000万以下的占到38.07%,3亿以上的达到12.82%,甚至出现若干营收超过20亿的品牌大腕。再来看看2013年年度品牌商的营收增减的情况:增长10%以上的达到75.41%,这个比例非常高,几乎达到了渠道商增长10%的比例的两倍。渠道商增长10%只有30%左右。
这个数据是和渠道商的数据存在矛盾的。矛盾的出现可能是这两个原因:第一个,品牌商心有灵犀,默契给渠道商信心;第二个,我们认为在产业链的利益博弈过程中,品牌商压倒了渠道商,占了上风。这些年来品牌商取得了巨大成就,但我们也不能否认在市场中的压货、圈钱等不符合市场行为的存在。
分析品牌商的数据我们得出四个观点:
第一,品牌营收增长的驱动因素更趋理性和成熟。与之前的数据及市场反馈对比来看,因为渠道、研发、人才、市场研究定位的内功取胜的比例在提升。说明我们品牌商越来越重视自身修为的提升。
第二,广告拉动和终端促销依然是提升业绩的主要手段。广告拉动派和终端促销派各有千秋,而随着渠道扁平化的盛行,对于终端的频次和质量也提出了更高要求。
第三,营收下降的因素当中,品牌属于瓶颈期,寻求新的着力点和突破,是品牌商很希望但很难实现的因素,一旦突破瓶颈,将迎来品牌发展的新高峰。
第四,我们认为品牌不差钱。而是在于对广告投放平台以及广告投入运作不专业,造成“一半的广告费是浪费掉的”。因此,民族品牌若希望在广告创意及广告投放上更专业,应当选择专业团队进行操作。
面对跨国巨鳄,我们怎么办
根据调研报告的数据显示,品牌商认为形成核心竞争力的TOP3元素依次是:品质保证、服务到位和新品开发。另外,我们非常遗憾地看到,本来是非常重要的两个因素,消费者的知名度和客户的满意度,在调研的数据里面偏低。我认为,我们的很多民族品牌还是处于渠道品牌阶段,还没有成为大众品牌。只有真正成为大众品牌,才能够真正去获得一个市场的话语权。
再看看我们和国际巨头相比,民族品牌到底相差在哪里?根据对渠道商的看法和品牌商的看法,我们综合认为,民族品牌和跨国品牌最主要的差距在于资本、广告的投入、研发的投入这三项。同时,我们也认为,对规范性运作和对市场调查的重视程度也非常重要。
单以市场调研为例,宝洁公司每年要与全球700万消费者沟通(2008年数据),只有充分地了解消费者的消费心理、消费习惯以及消费趋势,才能研发符合市场需求的产品和服务,反观民族品牌,这项工作颇为欠缺。
分析数据,我们发现,无论渠道商还是品牌商,在产业升级和品牌圆梦的认识上,有两个十分关键的因素取得广泛的共识,这也是与跨国巨鳄进行比较分析后得出的结论,民族产业想要升级,民族品牌想要圆梦,研发投入与广告投放是我们这个行业不可缺少的。这也是品牌商在品牌建设和传播过程中必须做好的功课。
根据我们的调查显示,渠道商心目中研发投入占销比的期望值5%至8%最多,而品牌商的实际情况3%至5%最多。品牌商的研发投入实际情况比渠道商的期望值下降了一个档次。近三年以来,有专利的品牌商将近九成,更有一半左右的品牌商有为数不少的专利。这说明品牌商对专利研发比以前确实有所重视,但科研的转化率较低,真正转化为生产力的不多。这可能是未来品牌商在科研投入上的一个重点方向。
我们特别征询了品牌商对未来三到五年可能主攻品类的选择。其中排名前三的是护肤品、面膜和彩妆。这样的选择结果与行业发展的实际市场情况出入不大。此外,我们认为,一些小品类必须引起行业的关注,这种蓝海区间的长尾效应,是在行业寻觅发展的新机会。
第一个是男士,2012年的男士护肤品整体销售额49亿,达到了21%。中国处于生理成熟阶段而且有消费能力和消费观念的男士将近1亿,按人均年消费200元计算,也有超过200亿的市场容量,而现在只有49亿。调查结果显示,超过90%的男性会使用护肤品,但是超过60%的男性每月在护肤品上的花费在100元以内,超过300元的寥寥无几,而使用的产品主要集中在洁面、爽肤水方面。此结果一方面表明了男性使用护肤品的意识在逐渐形成;另一方面也表明了男性护肤品市场的培育空间还很大。
另外就是老年化妆品。中国的人口老龄化问题也日渐明显。据第六次人口普查数据:大陆31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中,60岁及以上人口为1.78亿人,占13.26%。另外值得注意的是,据最新的统计数字显示,中国实际的人口出生率只有1.18,预计2025年,中国将正式进入老龄化社会。重视老年化妆品的研发,将取得意外的收获。
另外一个是脱毛产品及高端洗护品。在中档产品里面,这两个产品并不是稀客。这两个虽然是小品类,但利润率很高。我们走访了不少店铺,在中岛以及店面堆头摆放的产品,这两个品类很少缺席。
民族产业需要合力
最重要的一部分,也是我们这个报告的思想:我们这个行业需要一个合力。因为我们这个行业有产业链,但没有组织。因为没有组织,所以在经济遇到寒冬的时候,很难有效抱团取暖。经过对现状的分析,我认为产业升级和品牌圆梦最重要的两个关键因素,一个就是研发投入,一个就是广告投入。这两个要占用我们大量资源,如果我们企业要单兵作战,成本更高,胜算更少。所以我们今天希望有紧密的战略合作,我们希望一加一大于二,给我们这个行业更好的服务和帮助。
事实上,在分析跨国品牌的优势时,无论品牌布局还是研发投入、广告投放,都需要大量的资源,不仅仅是资金,也包括人才、渠道以及各种市场资源。要实现产业升级与品牌圆梦,单靠企业各自为战,成本更高,胜算更小,这需要整个行业有形成合力的意识。
行业要形成合力,资本、机制、创新是三个不可或缺的因素。如果将寻求合力比喻成造一栋房子,那么资本是地基,机制是规划图,而创新是施工质量。
九成高端项目锁定德国品牌
在精选的六家高端项目中记者发现,三家售价30000元,平方米以上项级项目均选择德国PoggenpohI橱柜作为精装标配,而另外三家售价20000元平方米以上的高端项目中则有两家选择了德系橱柜产品。采访了一位正在挑选橱柜的豪宅业主,其观点很能代表国人对于橱柜品牌选择的广泛认知:选橱柜就像选私家车一样,美系车强调舒适性和动力性,马力大是它的最大优势,日系车在节约能耗方面的特色众所皆知,而德国车则是以过硬的技术和先进设计著称,而且它选材不计成本。该业主认为在橱柜的选择,款式是其中一个标准,最重要是德系品牌的品质值得信赖,这包括用材、工艺、技术,等等。
显然,私人业主的这种广泛认识也影响到高端项目为业主定制精装产品时的产品选择,因橱柜作为功能性配置,结实、耐用被使用者最为看重,而德国橱柜品牌正是具有这样的优质性能,选材精良,各连接配件做工考究,这也是造成其在售价上不菲的重要原因。而高端地产项目将其作为精装标配,更是力图要在自身产品品质上与其形成共通。
韩国品牌欲赛跑中国市场
在调研的六家高端地产项目中,有一家项目选择了韩国汉森橱柜,这一现象也令记者产生了极大兴趣。据了解,世界橱柜行业发展至今,各国品牌在选材、用料上均已进行世界性采购,换言之,仅凭选材优质与否已不能完全论断品牌实力,而能不能生产出好的产品,同时取决于外形、人性化设计、生产流程与工艺。
韩国品牌进入中国已有几十年之久,韩国橱柜在中国已占有一定市场。
众所周知,由于不同文化的影响,亚洲与欧美的厨房功用存在一定差异。例如欧洲品牌的厨房台面大多采用PT材料,在木质的台面上对食品进行加工:而鉴于饮食文化的区别,在中国、日本、韩国,使用者则更多倾向于选择人造大理石台面:再如欧美的橱柜设计以简洁、使用方便为重,而亚洲国家则注重人性化的设计。因此,以餐饮文化习惯界定品牌,是韩国橱柜产品受到中国市场青睐的最主要原因。
在记者调研过程中,针对餐厨功用设计上,缘溪堂某销售代表向记者重点推荐了裘马都项目,而该项目正是运用了韩国橱柜品牌。针对橱柜市场前景,韩国汉森橱柜总经理金吉镐表示,之所以看重中国市场,是因其认为中国在未来二十年左右,将会超过美国的经济发展势头,为了开拓更适合亚洲人使用的人性化橱柜产品,汉森品牌也正在与中国市场发展赛跑。
[电器篇]
三大顶级品牌皆为红点奖宠儿
与橱柜产品在设计、选材、做工、管理等多方面相结合而产生的品牌效应相比,电器产品更趋向于从外观设计、实用功能来评定品牌标准。调研结果显示,三家售价30000元/平方米以上的顶级精装项目均选择了三种在世界范围内独占鳌头的电器品牌――德国Miele、德国Kupperslousch、德国Gaggenau作为标配。作为曾从事工业设计专业的记者洞悉,此三大品牌皆为被称做“设计界奥斯卡”的权威奖项德国红点奖关注品牌,并在历届该奖项评选中荣获殊荣。作为顶级电器产品,自身的强大使用功能是其开发产品的最重要环节,而与橱柜产品的搭配则重点影响到其外形设计与人性化使用品质。
据记者了解,该三大品牌不仅受到本次调研的三家顶级项目的青睐,更在被星河湾三期、柏悦居、缘溪堂即将推出的大户型产品等售价千万级以上的顶级豪宅项目全套选用。究其核心原因在于,在它们奢侈标价背后有着百年品牌文化与高科技含量的支撑。
在目前电器制造行业,德国品牌的精工细作有目共睹,而将科技文明渗透在人性化设计中更是许多他国品牌所无法比拟的。如Kuppersbusch所设计、生产的蜂巢式电子加热炉,由等大的六边形组成,可根据需要随意移动拼接,既方便又节省能源,Miele在注重开发全套高功能电器产品的同时,更为产品与橱柜的搭配、使用者的关系上开发了光板产品,均匀照亮操作区,为餐厨空间建立了充满秩序的高清晰烹饪环境。同时,顶级品牌被顶级项目所看重的,除了为业主带来人性化的使用产品,更在于它们的销售模式,产品渠道一律来源于德国原产,工程一体化完全杜绝了因设计、配件与制造之间的对接问题而产生的品质折扣。
大众知名品牌受高端居所青睐
房产品售价与精装标配存在必然关系,换言之,开发商在对餐厨、卫浴方面对精装品牌的选用,一定程度上对于消费者评价房产品性价比起到重要参考作用。调研中记者发现,售价20000~30000元/平方米精装项目由于在市场定位上与另三家身价千万的项目不同,目标客户也与其存在差异,因此,在选择主流餐厨精装品牌的标准上显示出另一趋向――大众知名品牌。德国Siemens、韩国Samsung、意大利Ariston、美国GE等进口品牌中的高端产品成为这一类地产项目首选,因其品牌来自于世界不同国家,在产品特色与性能上也各有不同,但共通之处在于,其均为进入中国市场多年、被大众熟知并广泛选用的电器品牌。某项目销售人员向记者表示,中国人对于电器的选择一般有两个标准,一是品牌有影响力、售后有保障,二是性价比高;在销售产品时,向业主推荐一款拥有卓越品质却是其闻所未闻的电器产品远不如拥有相同品质的知名品牌能够引其共鸣。由此说来,高端地产项目选择将大众知名品牌作为餐厨精装标配,迎合市场需求是原因之一,而知名品牌的产品可信度则会大大为其综合实力加分。
一、充分认识发展品牌农业的重要性和必要性
在当今日趋激烈的农产品市场竞争中,造就一批知名度广、影响力大的农业名牌产品,是抢占农村经济发展制高点,加快推进农业市场化、商品化和专业化进程,促进农业持续稳定发展的关键,也是粗放农业转变为生态农业、精品农业和高效农业的必然要求。r / 第一、发展品牌农业符合现代农业发展的特点,有利于促进农业产业结构调整,为改变传统农业的“弱质性”,形成优势产业创造了良好条件;
第二、发展品牌农业能充分体现农产品生产地区的资源特色和优势,有利于提高产品质量,打开市场销路,提高经济效益,发展区域经济,促进农民增收;
第三,发展品牌农业有利于满足消费者的健康需求、品牌意识和追求高质量生活的需要,为消费者提供方便,有效保护消费者的利益;
第四,创建品牌、树立品牌有利于维护农业科技工作者的知识产权,使农业科技人员的智力劳动得到承认,从而进一步发挥科技在农业生产中的贡献力。
二、我县品牌农业发展情况及存在问题
(一)品牌农业发展现状:
××县位于江西省中部、鄱阳湖南岸,是省会南昌市的东大门,面积1971平方公里,人口79万,辖21个乡镇,具有文化底蕴深厚、区位交通优越、资源生态一流、特色产业蓬勃的鲜明特点。境内有59.84万亩山,91万亩水,82.62万亩耕地,号称“三山三水三份田,一份道路和庄园”,素有“鱼米之乡”的美誉。境内湖山壮美秀丽,气候四季宜人,森林覆盖率25.6%,具有一流的青山、一流的绿水、一流的空气、一流的生态。尤其是面积达32万亩的全国最大县域内湖——军山湖,更是××得天独厚的资源财富,有着巨大的开发潜力,被誉为××的北部明珠和绿色聚宝盆。我县现有绿色食品a标志一个:雨飞牌纯天然饮用矿泉水;有机产品aa标志十四个:永湖牌黑芝麻、军山湖牌翘嘴、鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼、中华绒螯蟹、鳙鱼、草鱼、鳜鱼、黄颡鱼、银鱼、河蚌、清虾、甲鱼;十二个无公害农产品产地认定:中粮江西米业有限公司蒸谷米生产基地、江西省鄱湖实业有限公司藜蒿基地、军山湖清水大闸蟹养殖基地、江西省××县皖赣特种水产开发有限公司军山湖东港湖汊鱼蟹养殖基地、江西省××县青岚湖水产养殖基地、××县衙前菌菇基地、××县南台蔬菜基地、××县淑萍大棚蔬菜基地、南昌市马兰农业生态发展有限公司生猪基地、××县新辉煌养殖场生猪基地、江西省国恩宾馆生猪基地、××县茅岗春风良种场基地;三个无公害产品认证:清水大闸蟹、黄颡鱼、鳙鱼:五个典型的“一品”村:温圳镇湖南朱家村养鸡专业村、衙前乡贯坑村菌菇种植专业村、泉岭乡仓头村甲鱼养殖专业村、前坊镇茅岗焦家养猪专业村、三里乡爱国村网箱养鳝专业村;九个农副产品基地:生态畜牧小区、河蟹养殖基地、珍珠养殖基地、食用菌生产基地、双低油菜生产基地、黑芝麻生产基地、果业生产基地、油茶生产基地、药材生产基地;三个农产品加工龙头企业:大米加工—中粮江西米业、粮食加工—××县粮友绿色食品有限公司、食用菌加工—××县食用菌开发责任有限公司。
目前,中粮江西米业有限公司大米生产能力居亚洲之首,公司已获得“省级龙头企业”、“优秀农业龙头企业”证书,并被iso9001haccp管理体系认证,生产的“金地牌”蒸谷米远销国内外; “军山湖清水大闸蟹”取得了“无公害农产品”、“绿色食品”、“有机食品”证书和“著名商标”、“江西名牌产品”等称号;“香庐峰”牌菌菇是“江西省知名品牌”,取得了“无公害农产品”、“绿色食品”证书;“贤湖牌”大米、黑芝麻也是闻名遐迩、响誉中外的绿色食品。××已成为“全国商品粮基地县”、“全国瘦肉型猪生产基地”、“全国淡水渔业重点县”、“国家河蟹生产出口基地”、“特色农业国家绿色食品(黑芝麻)标准化生产基地”、“江西省优质农副产品供应基地”、“南昌市都市型农业绿色环保生物食品生产基地”、“无公害茶叶生产基地”。通过包装和品牌宣传,我县农产品品牌知名度得到了很大程度的提高,一些历史悠远、具有传统特色的传统农业品牌产品已被越来越多的经销商和消费者所熟知和了解,农业品牌效益逐步显现,有效促进了农民增收。
(二)存在的主要问题
虽然我县发展品牌农业取得了一定的成效,但也还存在不少亟待解决的问题,主要有以下 几点:
一是农业创牌工作缺乏统一规划和指导,农产品品牌较为混杂,存在“小、散、弱”现象,管理难度大。
二是农民和农产品加工企业品牌意识淡薄,求精求高意识不强。不少农副产品尚停留在出售原成品或初级加工品阶段,加工精度和开发深度不够,科技含量不高。一些传统食品守旧有余,创新不足,影响了产品和品牌的生命力。
三是农业标准化工作滞后,产品附加值不高,科技含量较低。即使是获得注册的品牌农产品,其生产、加工等各环节仍是常规生产、传统做法。
四是对名牌产品广告宣传力度不够,资金投入不足,使得名牌不名,品牌作用难以发挥。
五是农民营销观念与方式陈旧,产品流通渠道单一。
三、发展品牌农业的对策措施
(一)转变政府职能,加强引导和服务、完善创牌体系。
1、转变政府职能,为品牌农业创造良好环境。县里要成立专门机构,认真制定××县农业品牌发展规划,督促有关部门、社会中介组织、各类经纪人和生产基地共同把培植名牌、发展名牌、保护名牌工作落到实处。各类农村投资项目的安排、新品种新技术引进和推广、农产品基地建设、农业综合开发、扶贫开发、退耕还林还草等,都要与品牌农业发展有机地结合,并加大扶持力度。要安排专项经费,对获得省级以上名牌农产品称号的有关企(事)业单位、人员给予适当奖励。对申报使用绿色食品成功的企业,应采取以奖代补的办法,给予企业适当的奖励。对农产品注册商标及农产品质量监测认证的费用均应给予适当补助或扶持。
2、加快引导步伐,推进土地使用权的流转。尤其要尊重农户对土地的承包经营权,在自愿、有偿、依法、规范的原则下,正确引导,加强管理,适应产业化发展的需要,逐步建立和完善土地使用权流转机制。
3、加强部门协作,形成发展品牌农业的合力,为名牌农产品企业发展提供宽松环境。发改委、农业、财政、税务、工商、技术质量监督、环保、卫生防疫、金融等相关部门,要及时有效地提供政策服务、技术服务、信息服务。尤其在税收、信贷、商标注册及各种管理费用收取上给予农业龙头企业一定的倾斜,为企业提供宽松环境,促进企业快速发展。
(二)围绕资源优势,打造特色品牌。
1、突出区域布局。根据我县农业经济布局,要优化调整区域产业布局,不搞“小而全”,不搞重复布局,该调整的立即调整,该优化的马上优化,实现资源优化配置,按照“一镇一业,一村一品”的要求,把优势主导产业做大做强,以科学布局来实现产业开发的规模效应。
2、发展特色农业名牌产品。发展农业特色名牌产品必须紧紧围绕全县农业结构调整的总体目标,立足资源、区域优势,培育特色基地,加快农业产业化进程,综合运用经济、行政等手段,着力提高农产品的产品质量、市场占有率、科技水平、品牌知名度,集中力量扶持、发展一批具有××地方特色的农业名牌产品。
3、要切实加强优势农产品基地建设。基地建设要充分调动农户、龙头企业、区域性合作组织和各方面的积极性,高起点规划,多渠道筹资,建立和完善社会化服务体系,在农户家庭经营的基础上,走“小规模,大群体”的路子,加强粮食、水果、畜牧水产等优势农产品基地建设。相关部门要将生产基地建立与各类农业基础设施投入、农业综合开发、生态农业、扶贫开发、农业产业化项目、农业标准化示范区建设、技术推广和技术改造等项目资金捆绑起来使用,并予以重点支持。
(三)牢固树立品牌意识,加大名牌产品宣传塑造力度。
我县著名的农产品种类很多,且多具有悠久的历史,很有地方特色,但就是生产形不成规模,市场形不成影响,其原因就是品牌不响,名气不大。要改变这种现状,必须重视对名牌农产品的“包装”,加大宣传力度,提高名牌农产品的知名度。一是充分利用电视、广播、报刊等新闻媒体,扩大名牌农产品的社会影响。二是积极参与各种农产品展销会,开展节假日促销宣传;三是举办名牌农产品文化节活动等,把名牌农产品的名声做大、做响、做强。在宣传工作中注重品牌文化、品牌形象的宣传,从注册商标,到产品包装全过程都要注重品位、档次和预期效果,不断扩大××名牌产品在国内外市场的影响力和知名度。
(四)加强培训引导,抓好农产品标准化体系建设。
1、加大对农产品生产企业、农民的宣传引导和培训教育力度,促使其充分认识到农业品牌建设的重要性和紧迫性,尽快提高素质、转变观念、掌握技术,改变原有粗放管理和生产方式,自觉地走农业创品牌之路。
2、大力推行农业标准化生产,建立起一套规范的农产品质量标准体系,使农产品产前、产中、产后都有技术标准作为技术依据,确保农产品质量安全;要加快建立农产品检测监督网络,使产品品种标准、质量分级、专用标准,生产技术规程、药物残留等符合安全卫生标准;大力开发好绿色资源,建好绿色基地,积极组织申报无公害农产品、绿色食品和有机食品认证,扩大无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地面积。
"品牌"是市场经济的产物,是能够给创建者和社会带来经济效益和财富的商标或标识。它既是有形财富,也是无形资产。创建品牌就是以高质量的商品或服务为根基,以满足市场需求为目的,通过一系列运作,提高某种商品在市场上的知名度,消费者对商品的认知度。,
一、我县农业品牌建设现状
我县农业资源丰富,商品量较高。农林牧渔产品产量在全市、全省不仅占有靠前的位次,且总量较大。加之我县工业污染少,农产品品质有保证。借此天然优势,我县农业品牌建设已取得了一定的成绩。到今年初,全县已注册41个农业品牌商标。有"、"鑫禾""桂山"3个精制大米品牌;""、"2个食用油品牌;"芙蓉"、"董河"、"绿阳春"3个茶叶品牌;""草鱼、""草鱼、鳙鱼、"大闸蟹"3个水产品品牌;"天宝"、"绿杨桥"、"状元郎"等6个酒类品牌;"、""、""3个鱼面品牌;还有"金绿环"葡萄、""藕粉、""豆油等其他品牌。其中"和"天宝"、"状元郎"是省精品品牌,是著名商标;"食用油、"董河"茶叶、""草鱼、""草鱼、鳙鱼等6个品牌中,有29个品种是国家认证的绿色食品。这些品牌产品,部分已进入中百等大型超市或通过网络销往全国各地,品牌所发挥的经济效益越来越大。我县尽管创出了一些农业品牌,但与先进地区、与跨越发展的要求存在"五个不足"。
一是商标品牌意识不到位,重申报注册轻保护。截止去年底,我县已注册的41件农业品牌中,被闲置的农产品商标达11件,占24.3%。失效达8件,占19.5%,注销1件,占2.4%,转让1件,占2.4%。超过一半品牌商标没有发挥应有的作用。
二是品牌企业无规模,"作坊"多,市场占有量小。规模相对较大的"大米去年才生产1.3万多吨,不仅在全省的市场所占份额很有限,与蕲春县的"珍米"也有一定的差距。而其他的一些品牌规模更小,甚至是小作坊。如"芙蓉"茶年产不过5吨,鱼面是我县较有特色有知名度的商品,但在当地却有几家作坊企业在生产,产量不过几吨。洗马豆油也是这样状况。
三是质量保证难,生产缺标准。目前全县仅有"大米等6个通过绿色食品认证的品牌,是按国家规定的标准进行生产,其他农业品牌的产品一是产品源头客观存在农业生产标准难控制,二是质量标准没有检验通过,这都增加了市场认可难度。优质水稻生产开发标准化还处于起步阶段。
四是绝大部分品牌知名度不高。我县农民的农产品,销路以自产自销为主,优质难优价。如农民种植水稻大多追求产量,不是根据市场需求种植。中汇米业等龙头企业订单的优质水稻如"中5号"、"Ⅱ优航1号"收购价尽管高出30%,优良水稻如"金优928"高出15%,但订单比重太少。所以产业化程度低既扩大不了品牌的知名度,自产自销就又很难实现优质优价。
五是品牌有"空白区"。我县有一批有优势有规模有潜力的产品,如蔬菜、"三元猪"、鸡蛋等,但至今没有注册一个商标,更没有形成品牌。
二、我县农业品牌建设的优势
为提高农业产业化程度,加强农业品牌建设,我县农业品牌建设应有所为有所不为,抓"大"活"小"。抓"大"的,就是把品牌建设重点放在有规模、有潜力、有一定知名度的农产品上,如大米、蔬菜、"三元猪"、鸡蛋、水产品。对同一类产品,重中之重放在1到2个品牌上。活"小"的,就是突出地方特色,求"独"求"特"求"精",市场开发求"宜",能大则大,宜小则小。
我县发展农业品牌的优势主要体现在以下四个方面:
一有规模基础。以去年为例,全县水稻产量38万吨,优质比例60%以上,商品率高达65%,可提供稻谷加工量为25万吨。生猪出栏41.8万头,水产品产量1.4亿斤,鸡蛋产量2.5万吨,都位居全市、全省前列。
二有品质好的基础。我县工业污染相对少,甚至可以说没有工业污染,这为提高各类农产品品质奠定了良好的环境基础。
三有品牌基础。注册的大米品牌有"2个品牌各有10个系列产品是国家绿色食品。"还获得了省精品品牌的称号。""牌食用油、"董河牌"茶叶获绿色食品认证。
四有群众基础。去年我县农民出售农产品"原料"收入占总收入的39.6%,加工转化收入(含从加工转化企业中获取工资收入)只占不到3%,全县农副产品转化增值率不过60%。广大农民盼望品牌建设带动产业化增收致富,我县农业生产水平一向较高,农民对新技术接受较快,只要品牌建设能给他们带来实实在在的利益,广大农民会积极参与。
三、我县农业品牌建设的出路
一要优化结构,实行区域化生产。目前我县农业生产突出表现为"散"字。如水稻,全县水稻种植者有近20万农户,且品种杂,全县共有近百个品种。早中晚稻种植面积居前三位的品种产量只占总产的44%。虽然全县优质水稻比重占62%,但优质没能体现出优价。油菜生产面临同样的问题。因此,我县要主打几个优质品种,划分种植区域,实行万亩连片种植。加工企业要通过订单以实惠引导农民种植市场需要品种,农业部门要从种子、栽培技术等方面标准化服务区域种植。
二要整合加工资源,形成龙头拳头。目前,全县农副产品加工企业规模小且分散,开工不足,全年开工率为44%。全县大米加工企业2006年40家,加工大米能力日产1300吨,实际生产力日产580吨。朱店生产粉丝的有3家,年生产能力1300吨,去年仅生产180吨。而且为了争市场,互相恶性竞争,导致两败俱伤。有鉴于此,必须对现有加工企业进行整合,从政策上、环境上大力支各类农业加工企业,做到四个"统一"即统一标识、统一商标、统一标准、统一包装,形成拳头,扩大规模。
品牌是一个名称、术语、标记、符号或设计,或者是他们的结合,用于把一个或一群消费者与竞争者相区别。品牌作为标识代表了同种产品之间的差异性或特征,然而这种差异性或特征并不纯粹是客观的,而是在消费者对产品的认知关系中形成的。品牌是消费者对产品的知觉,源于消费者反映的差异,如果没有差异的发生,那么具有品牌名称的产品本质上仍然是一般的类别意义上的产品,而反映中的差别是消费者对品牌理解的结果。虽然企业通过营销计划和其他行为可以为品牌提供了激励、培养,但是最终品牌是留存在消费者头脑的是一个可感知的存在,根植于现实之中,映射着消费者的购买行为。
洗涤品、化妆品及药品市场信息基于CMMS2001年度全国30城市的7万消费者的入户调查结果。以下试图通过图表式分析,为读者提供一些洗涤品、化妆品及药品消费者市场信息数据。
图1是全国30个调查城市洗涤品、化妆品及药品的品类渗透率示意图。在洗涤用品方面,洗衣粉品类的渗透率高达99.4%,碗碟洗洁精为92.0%。在化妆品类中,润肤/护肤品为60.4%;沐浴露的品类渗透率达到了48.2%,反映出30个城市近半的居民在本年度使用过沐浴露,从洗浴角度而言作为香皂的替代品,沐浴露已经得到普遍使用。
在化妆、美容性的产品中,洁肤品虽然在本类别中品类渗透率为34.1%,但是考虑洁肤品作为很平常的个人护理用品,从普遍意义上说,中国城市居民洁肤品的使用量还远远不够,也意味着这种产品还有很大的发展空间。
在药品中,感冒药是“一枝独秀”,止咳药/润喉药的渗透率则紧随其后,其他的药品渗透率差距并不太大。从图1中能很清楚的看出各种产品在30城市的渗透率对比,反映了这些产品在过去一年中的整体市场渗透情况。
图2.1反映的是北京、上海、广州三地常用药品的品类城市发展指数对比状况,从图2.1中可以看出,除了感冒药之外,其他5类药品即肠胃药、止咳药/润喉药、止痛药、皮肤药、眼药的品类城市发展指数,为广州与北京和上海相比拉开很远,城市间差异非常明显。表明广州使用这5类药品的居民比例远高于京沪两地。上海和北京两城市间对比,除了皮肤药之外,其他5类药品的品类城市发展指数差距不大。
图2.2反映的是北京、上海、广州三地功能性药品,即综合类营养补品、减肥类营养品的品类城市发展指数对比状况,在上海,这两种品类的发展指数十分接近,而在北京和广州,这两种品类的指数都有较大的差别。在北京,减肥类营养品指数高于广州的综合类营养补品指数,在广州恰好是相反。就减肥类营养品而言,北京的品类城市发展指数要比广州高得多。因此可以认为由于南北饮食结构、气候的差异影响着居民对于营养品的使用产生了不同的。
图2.3反映的是北京、上海、广州三地家庭日化用品洗衣粉、碗碟洗洁精、杀虫剂的品类城市发展指数对比状况,从图2.3中可看出,三地洗衣粉的发展指数基本相当,杀虫剂的发展指数上海、广州远高于北京,这似乎反映出湿热多雨的城市比较干燥的城市使用杀虫剂的情况更为普遍。
图2.4反映的是北京、上海、广州三地头发定型、沐浴露、润肤/护肤品、洁肤品产品的品类城市发展指数对比状况,从润肤/护肤品来看,北京由于天气较为干燥,风尘相对南方较大,润肤/护肤品可能更普遍地被使用。至于沐浴露的情况,广州的品类城市发展指数比京沪明显高出一大截。而且发展指数高达近180,说明该类产品在广州的发展现状比在京沪两地的更具优势。另外,三地的洁肤品的发展指数则显示出大体相同的水平。
图3为全国30城市洗衣粉类2个主要品牌奥妙和雕牌的消费者忠诚度与全国平均水平的比较结果。如图所示,从哈尔滨到青岛的北方地区及海口、南宁、长沙、南昌及合肥的奥妙消费者忠诚度普遍较低,而在江浙、上海地区则忠诚度普遍较高,奥妙在福建、广东的福州、厦门、广州、深圳、佛山以及郑州、西安、成都、重庆、昆明等城市的忠诚度距全国平均水平相差不很大。而雕牌在各地区没有明显的地区差别,仅在福州、南昌及长沙具有较高的忠诚度。总体而言,奥妙和雕牌的忠诚度存在着明显的地域或城市差别特征。
图4表示的是洗发水飘柔、沐浴露六神、头发定型品雅倩3类第一品牌的全国30城市渗透率状况。如图所示,飘柔品牌在全国30城市渗透率相对变化幅度并不很大,反映出很强的超越地理能力,而沐浴露六神、头发定型产品雅倩相对城市同比渗透率变化较大,特别是沐浴露六神品牌仅在厦门为最高,而在佛山则最低,品牌超越地理能力表现得相对最弱。
图5表现的是相同类不同产品品牌渗透率在全国30城市的表现状况。以外资品牌吗丁啉和国内品牌三九胃泰为例。从图中可以看到,吗丁啉除在本部所在地西安有较高的渗透率(16.6%)外,在华北、华东的北京、天津、太原、青岛、南京、上海、苏州、宁波均有较高的渗透率,而三九胃泰相对吗叮啉比较而言,仅在东北的哈尔滨、长春、沈阳、大连有略高的渗透水平。三九胃泰的品牌渗透率在全国范围则无明显的区域优势,在全国30城市渗透率高低分布平衡,从总体上看,吗丁啉全国平均渗透水平为9.6%,三九胃泰6.5%,三九胃泰作为本土肠胃药生产企业的代表与吗丁啉在品牌渗透率上尚有一定的差距,但是,这种渗透率的差距也反映出了国内药品生产企业在市场竞争上同跨国外资企业的差距正在接近。
表1为全国30城市洗涤、化妆品及药品品类渗透率、第一品牌的渗透率及第一品牌最经常消费比例数据。从表中第一品牌渗透率可以看到洗发水类飘柔为52.2%、卫生巾的护舒宝为48.3%。在药品大类中,感冒药品类中感冒通为31.2%,润喉药中的金嗓子喉宝为22.1%。
就整体而言,各品类的第一品牌渗透率相差很大。从最经常消费的第一品牌的比例来看,药品类中的芬必得为33.2%,达克宁为29.3%。在卫生用品、化妆品中,护舒宝、大宝、飘柔分别为26.6%,27.9%和23.7%。化妆品、卫生用品与药品比较,药品的第一品牌的最经常消费比例相对较高。
值得注意的是,在表1中,多数第一品牌渗透率与最经常消费比例的第一品牌是相同的,只有洁肤品中,渗透率第一品牌为小护士,而最经常消费比例的第一品牌为大宝,反映出多数品牌效应还是比较稳定的。
表2为全国30城市碗碟洗洁精第一品牌渗透率的数据。洗衣粉类全国第一品牌渗透率最高的是奥妙为49.5%,碗碟洗洁精类是白猫为59.3%。洗衣粉品类中奥妙在上海、成都、南京、武汉、重庆、杭州及苏州7个城市居渗透率首位,白猫在厦门、深圳、青岛、长春、南宁处于渗透率第一品牌。另一方面,在碗碟洗洁精品类中,在30个城市中有22个城市白猫高居渗透率第一品牌。从同种品牌跨品类的比较来看,白猫在厦门、青岛、南宁4城市、高富力在广州、佛山,立白在海口,洗衣粉与碗碟洗洁精同处于第一品牌地位,白猫在3品牌比较中具有最强的品牌效果。
图6表示的是全国 (30城市)肠胃药主要品牌消费者的性别、年龄、收入比例曲线。从曲线整体变化来看,在性别指标上,丽珠得乐的消费者男性比例高于女性,吗丁啉、三九胃泰则女性比例高于男性。在年龄指标上,丽珠得乐、三九胃泰的消费者25-34岁均都接近30%,而吗丁啉的年龄段则更广一些,其中15-34岁的消费者居于最高水平,约在25%左右的比例。而在收入指标项上,三个品牌的消费者均较集中在收入500-1000元的阶层。在此图表上,可以了解到三个品牌的消费市场部分的相同与不同之处。但是,总体上除性别外,其他指标并没有显著差别。
图7是广州部分媒体以15-34岁,个人月收入500-1000元为目标受众,年龄、收入及平均阅读(收听、收看)率的情况。如图所示的媒体中,在25-34岁的消费群体中,《广州日报》、《家庭医生》、《家庭》、《读者》的阅读率均高于平均阅读率,这个群体也是广东有线翡翠台,广东有线本港台收看比例较高的群体;收入在500-1000元的消费群体则是《家庭》阅读率较高的群体,在电波媒体中,香港亚洲电视本港台,广东电视台-珠江台,广东广播电台珠江影视台、广州人民广播电台一台的25-34岁群体收看比例较高。
从以上媒体筛选可以得出,具有较高阅读率(收听、收看比例)的媒体是接触主要消费群体(或目标消费群)的优势媒体(在没有考虑千人成本的前提下),以上目标受众组合的媒体则具有相对较高的传播产品品牌、培养品牌的潜力,是品牌达到目标受众最先考虑的部分。当然,此表也为使用者提供了更多媒体信息,由于篇幅所限,在此不再赘述。
关键词:农业品牌;文化;报告
中图分类号:F323.5 文献识别码:A 文章编号:1001-828X(2017)007-0-01
一、关于我市农业品牌建设的基本情况
1.品牌数量和层次不断提升
目前,“三品一标”认证数量达3441个,拥有绿色食品产品975个,创历史新高;有机食品80个;无公害农产品2344个,维持在历史最高水平;农业部门地理标志农产品登记从无到有,登记产品已达到42个,成为打造辽宁农业的新名片。
2.品牌建设提高了农业效益和竞争力
在品牌农业的带动下,主要农产品增收情况较好,农民人均收入增加千余元。农业品牌价值最高的为辉山乳业,最新一个财年,公司营收45.27亿元,同比增长15.4%;集团整体毛利率达到56%,领先于行业平均水平。
3.品牌农业推动了产业结构调整
通过“公司+商标+农户”、“公司+合作社+农户”、“公司+基地+农户”等多种方式,推动农业规模经营,促进资源优化配置,相对统一了生产标准,提升了传统农户产品的质量和信誉。
二、我市农业品牌建设存在的问题
1.现代农业品牌理念、规划相对滞后
目前,我市尚无系统的农业品牌发展战略规划。应从推动农业现代化的高度,对农业品牌建设实施引导、服务、管理。农业品牌建设理论研究薄弱,地域公用品牌缺失。
2.农业生产组织化、标准化程度制约农业品牌发展
农业标准体系不够健全,农业标准调整速度慢,没能适应市场的变化而更新,很多产品环保、检测技术标准处在空白状态。
3.品牌经营主体运营能力较低
大部分经营主体品牌营销策划乏力,运作手段单一,品牌形象亲和力、影响力不够。宣传投入少,销售渠道不宽,电子商务利用水平低。
4.品牌缺乏文化内涵
地域特色文化挖掘不够,文化创意吸引力不强,未能充分体现农耕文化的传统优势和本土文化特点。品牌特定标志设计水平较低,缺乏影响力和感召力。部分农产品外包装上商标使用不规范,高端品牌农产品种类少。
三、推进我市农业品牌建设的对策与建议
(一)加强顶层设计,做好现代品牌农业发展系统规划
1.建立农业品牌统筹管理机构
建议建立市农业品牌建设领导小组或联席会议制度。改进政府对农业品牌建设的管理服务模式,明确领导小组各成员单位工作职责,提供更加有效的组织保障和高效的工作运行机制。
2.制定农业品牌发展战略规划
编制我市农业品牌发展战略规划,应体现由市场配置品牌资源,由政府提业引导与服务,尊重品牌创建人的主体地位的思想,营造品牌经营发展的良好环境。选择重要农业产业领域、潜在品牌拥有人,着力实施助推措施,逐次形成高中低品牌梯队、各产业领域品牌集群和美誉度高的诸多品牌个体。
3.大力发展农业行业协会
进一步转变政府职能,激发市场活力,将更多社会性、公益性、服务性的公共管理职能交给农业行业协会,通过行业协会反映经营主体在品牌创建中的共同诉求,优化政府的服务模式,提升服务效率。推动行业协会增强桥梁纽带功能、行业联系指导功能,形成良好的行业自律环境。
(二)完善农产品质量标准体系,推动高端精品农业发展
1.推进农业生产标准化建设
要以农业标准化带动农业生产专业化,制定与我市现阶段农业生产力发展水平相适应的标准体系。严格规范农业投入品管理,使农业生产经营有章可循、有标可依。
2.进一步加强农产品质量安全保障
建议在现有较为完善的农产品质量安全检测、执法体系的基础上,结合国家食品药品监管体制改革精神,理顺农经部门和食药监部门在监管工作中的关系,实现监管的全面覆盖和无缝连接,加强对食品加工小作坊的监管,规范市场竞争秩序,运用法律手段保护品牌产品和知识产权,为品牌培育创造良好的软环境。
(三)大力推进新型经营主体发展,提升农业品牌创建运营能力
1.提高产品科技含量和附加值
支持经营主体与科研院所建立o密的研发创新联盟,使科技成果与生产有效衔接,广泛运用生物工程、现代先进种养、储藏加工、信息技术等新型实用技术,降低成本,减少污染,不断提高品牌农产品科技含量和附加值。
2.大力丰富品牌的文化内涵
文化内涵是农业品牌的灵魂,注重利用固有的自然生态环境,发掘人文历史内涵,探索将传统的农耕文化、地域特色文化、民族文化与现代农业文化有机结合,提升农业品牌的文化品位。
3.大力培育品牌创建人才
品牌人才培育要动员多部门的力量,综合实施,应与现代农业发展战略结合,与科技、文化下乡活动结合。要发挥好企业家和经营主体带头人的领军作用,积极引进品牌创建、培育、管理的专业人才。
4.加大宣传推介,开拓国内外市场
在农业品牌传播运营中,政府、宣传部门和品牌拥有者应各尽其责,合力推进。政府及宣传部门要提供必要的政策资源,鼓励各类媒体宣传域内地标农产品,举办品牌农业高峰论坛,营造社会关注品牌建设的氛围。鼓励引导品牌拥有人进行农业品牌市场运作,综合利用文字、图像、宣传片等文化形式,全方位、多渠道地展示农产品品牌形象和内涵。
(四)借力互联网+农业品牌,创新农业实施模式
1.积极发展智慧农业
建立我市农业品牌建设数据库和智能化管理系统,推进应用物联网、云计算、大数据、移动互联等现代信息技术,以品牌农业为抓手,推动农业生产方式、经营方式、资源利用方式和管理方式的转变,促进农业基础设施、生产设备与信息化的融合,提高农产品产出能力和实现质量升级,提升品牌含金量。
2.加快发展农产品电子商务
积极申报国家级电子商务进农村综合示范县、国家级供销合作社电子商务示范县和国家级信息进村入户示范项目,从而争取更多的资金与政策支持。充分利用各种电商平台,引导农产品批发市场、品牌经营主体开展线上销售和线上品牌推广。
一、《通则》的评价方法
1. 标准的流程和关键工序评价
《通则》将品牌许可生产的流程分为七个阶段:①品牌许可生产项目确定;②加工能力写实评估与改进;③产品批量试验及文件编制;④计划分解与衔接;⑤生产前准备;⑥生产过程控制;⑦产品检验与交付。在流程中对关键环节进行评估和评价,其中“加工能力写实评估与改进”由“主要工艺质量指标写实评估”(附录a)支撑,“产品批量试验及文件编制”环节参考“批量试验产品符合性评价”(附录b)和“重点工序参数控制情况评估”(附录c),“生产过程控制”则由“叶组配方同质化网评价表”(附录d)来支撑。
2. 产品一致性的评价
外观标识及特征的一致性主要依据消费者的关注程度确定评价项目。
感官风格一致性采用了“三点检验”的方式,即把许可方(原企业)的产品与异地加工的产品组成 “三点检验”的样本,按有关规定进行检验和判定,设立了“好”、“一致”、“不一致”三种结果。
网络市场调研报告一 虽然夏天已经过去,但是我们对于季节性产品的关注度不可降低,古时候就有聪明的商人雨季买车卖船,旱季买船卖车,对于一个精明的商家而言,反季节囤货是必备技能,我们这些想网络创业的大学生更要多多注意这种机会。所以,在这个寒冷的冬季来领之前,我对合众网高校分站的迷你小风扇XY-X13这款美观大方且实用便宜的商品进行了调查。
一;价格调查
合众网高校分站迷你小风扇XY-X13的官方报价为13.8元RMB
其他相对主流的商业电子商务平台的报价分别是淘宝网:16.5RMB价格加10.0RMB运费而天猫商城的便携式风扇分类内直接无法搜索到这款美观实用的商品,其同类商品的种类较多,但是价格也五花八门,个人感觉实用美观的大都在26~40RMB之间,也有特别便宜的,但是个人感觉都不好看也不实用,仔细算算,算上运费还要比合众网高校分站迷你小风扇XY-X13贵再去数码专业性较强的电子平台京东看一看,也没有找到这一款美观大方的商品,但是可以发现,京东的迷你风扇价格普遍在26.0RMB左右,其中还不包含运费
二:价格分析
合众网高校分站迷你小风扇XY-X13的性价比远远超出了其他同类电子商务平台的同类商品,这是毋庸置疑的,但是为什么会产生这种结果呢,我们还是要来理性的分析一下。
1.合众网的规模比淘宝京东等等的电子商务平台规模要相对小一些,对于一个发展中的电子商务平台,其初期的价格优势是很明显的,这个阶段,也适合广大消费者去该类平台购买物品。
2.合众网具有一个鲜明的特点,就是所谓的供销一体,具有相当丰厚的后台制造基础,不仅可以进行对外买卖,还可以直接进行产品的供销,这一点是与其他电商平台有着很本质的区别的,可以说,合众网具有相当的实力在未来的电商平台中占有一席之地。
3.电商大战后遗症,之前的电商大战虽说已经结束,但是电子产品的价格战争任然存在,当下的电商老品牌基本受其不良影响,处于无力状态,但是合众网作为新兴的电子商务平台,其宗旨和品牌良心都需要他靠近消费者,服务于消费者,所以,其商品价格也远低于其他电子商务平台。
三:结论
合众网作为一个新起的电子商务平台,拥有完善的机制和善良的企业动机,相比于其他的电子商务平台有能力也有信心可以更好的为消费者服务,消费者在合众网进行商品的购买,是可以领略到电子商务便捷实惠的特点的,合众网是可以顺心顺意的进行交易的电子商务平台。
网络市场调研报告二 产品属性: 潮流配饰
品名:SINOBI 情侣表 1850
颜色:白色
包装:普通包装此款有黑白两色,分别有男女装
时诺比,英文SINOBI,是广东永鸿钟表有限公司旗下品牌,公司经营15年,商标于2004年注册,时诺比产品上市仅仅三年便受到消费者热烈追捧,至今为止,时诺比品牌在网络手表品牌销量中位居第三名,被众多网络经销商列为最好卖的手表产品
型号: 1850无钻 机芯类型: 石英表
手表种类: 男,女表 手表风格: 潮流时尚
表带材质: 合金 表盘形状: 圆型
显示类型: 指针 推出时间: 2011年
成色: 全新 表扣: 单折叠扣
表底: 普通 表冠: 普通
表盘直径: 40 mm 品牌产地: 中国
主要网站价格:
合众网:57.5元/对
淘宝:96元/对
阿里巴巴: 21.00~ 23.00 /块
亚马孙:99元/对
京东:无同一品牌商品
1号店:无同一品牌商品
目标市场及适用人群:这款SINOBI手表在韩国疯卖哦!不仅仅是韩国,国内也非常流行,受到青年男女的喜爱,所以市场就定位在这部分区域。该产品的设计从青年男女的角度出发材料选用优质合金,进口烤磁,不锈钢底盖,日本机芯。
SWOT分析法:
Strength优势:此商品在合众网手表的价格中是比较低的,而且该商品大方,美观,时尚广受青年男女的好评。而对于创业者来说,是一个作为售卖商品很不错色货源,而且上述的价格调查中,合众网的价格是最具有优势的,此商品在合众网潮流配饰中的是比较值得尝试的一个产品。
Weakness劣势:虽然有着价格的明显优势,但是实际上该产品的种类以及样式是很少的,较于阿里巴巴批发平台上相同类目的产品,式样以及款式都是不可比拟的,对于这个要求功能与外观的时代,该产品还是有不足的。在合众网里潮流配饰里,对于SINOBI这款产品来说,大家对于SINOBI还不是特别了解,没能做到家家户户都知道此商品,前期对于此商品的推广还是存在一定的困难。
Opportunity机会:合众网借力网络营销能力秀这个平台,有众多参与的选手可以为其做推广,里面的商品中,情侣手表正好借助广大青年情侣的喜爱,天时地利人和才能给到此产品的一个良好前景。
Threat威胁:情侣手表这类产品在各个平台都有售卖,和淘宝、天猫、阿里巴巴等其他平台来说,合众网这一平台还并不是为众人所熟知,大多数人的选择还是会去淘宝、天猫其他平台上购买这一产品,无法保证合众网上该产品的市场。
结论:此款商品在合众网上价格对于淘宝、天猫的同一品牌产品是有绝对优势的,价格相差一倍,而较于阿里巴巴这个批发商品的平台上,并没有优势,并在此期间,合众网并不需要支付相关的运输费用。对于京东、1号店则无此同一品牌商品,但类似的产品中价格也是比合众网高的,所以对于我们在校的学生创业选货的话,此商品还是具有明显优势的。
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关键词:成衣设计;课程教学;市场调研
成衣设计是以某个顾客群体为设计目标,根据市场需求和生产技术手段批量化生产的设计活动。成衣设计的特点之一是具有市场性,是针对消费者、面向市场、有明确限定性的设计。成衣设计师要了解市场需求,了解流行趋势,才能设计开发出满足消费者需求的服装。基于培养适应服装企业需求的服装设计师,为了提升服装专业学生的市场敏锐度,因此,作为与市场紧密结合的成衣设计课程,尤其要重视市场调研这个环节的教学。
一 市场调研在成衣设计课程中的重要性
市场调研是产品开发设计的前提,服装企业在每季产品企划开发之前,都必须进行市场调研。通过市场调研,使设计师能够有效得开发设计产品。对于服装设计专业的学生来讲,市场调研是学生相对比较直观的认识服装面辅料、认识服装品牌、了解流行的重要途径,也是学生在进行成衣产品设计的前期工作。
(1)最直接的掌握面料知识
对于成衣设计来说,设计的第一步不是坐在房间苦思冥想如何设计款式,而是需要找到合适的面料。作为服装设计学生,首先要熟悉面料的成分,面料的性能,哪些面料对应于哪些风格的服装,这是服装学生在课堂上所无法获得的,也是目前各大院校服装教学的薄弱环节。通过市场调研,学生可以最直观的了解面料、触摸到真实的面料。可以帮助学生了解服装面料市场的供求信息,以及认识到最新的面辅料,同时在与面料商家交谈过程中可以获得更多的面料知识
(2)强化对成衣市场化的观念
成衣的市场化特性,要求设计的成品能够紧密结合市场,“好销”是其检验设计师作品是否成功的唯一标准。通过市场调研,强化成衣的市场化特点,避免学生闭门造车。现在很多服装企业的老总对刚毕业的学生的评论是,缺少市场感觉。这确实也是目前我们所培养学生的弊端,过于学院派设计,只流于形式的设计,而缺少市场的认可度。通过市场调研,通过这种亲身感受、体验的过程,能够为学生毕业后从学校走到企业,打好基础,能够站在消费的角度设计服装。
二 成衣设计课程中市场调研的实施
在企业里,每季产品开发之前,设计部会组织设计师进行市场调研,根据企业需求,有针对性得进行调研。在成衣设计教学过程中,我们不可能完全参照企业的调研方法和内容,我们要针对学生的学习特点、在校学生的特点进行组织开展。
(1)学习组织形式与方法
由于要考虑到在校生的安全性、成衣教学的课时要求等客观因素,教师在任务布置前期,需将学生以分组的形式进行市场调研,一般以2—5位同学为一小组,这样既可以增加学生初次进行市场调研的胆量,同时也可以分工合作,获取更多地信息量。教师应引导学生通过观察法和记录法获取信息。学生应准备小册子和摄像器材,如数码相机、手机拍照等方式记录消费者购买意向、服装的商品款式、面料、价格、陈列等等。
(2)市场调研的主要内容
在企业里,服装市场调研的内容涉及的范围较广、较深入。在我们的成衣课程中,由于时间、财力等的限制,我们应针对专业特点、学习阶段,通过以下几种专题训练,完成调研内容:
1)面辅料市场调研
要求学生一是到专业面辅料批发市场进行服装面辅料的调研,并收集最新的面辅料小样;二是到服装专卖店、商场了解成品服装的面料成分,记录各种品类服装所用到的面料有哪些。通过此项训练可以让学生迅速了解不同风格、不同品类的服装所需要的面料特点,以及获得最新的面料知识。
2)品牌成衣设计特点调研
要求学生到周边的商场中去了解各大服装品牌,品牌名、品牌形象、商品的价位、色彩、面料构成、品类构成、当季产品特色、专卖店陈列形象等等资料,研究被市场认可的成品,学习其设计方法,同时,学会关注细节,能够抓住设计重点,这个环节的训练不仅是让学生学习了他人的长处,同时是丰富了设计资源。
3)流行信息调研
作为一个成衣设计师,顺应市场流行趋势的发展,把握时尚的脉搏是至关重要的。只有把握住流行趋势,才能够准确得设计出适销的产品。在成衣教学过程中,教师应引导学生关注流行趋势,一是用街拍和网络信息收集的方式,收集街上、商场、网络等周围环境中人们的着装,掌握住当季的流行信息,了解消费者需求,提高市场感;二是关注欧洲每年春夏时装周、秋冬时装周的,让学生借助网络收集时装周的流行信息,分析流行趋势,主要包括流行色的收集、面料流行趋势的收集、以及流行的设计元素的收集和分析。
(3)市场调研的主要步骤
1)数据资料的收集
做市场调研的过程,实际上是对市场调研的数据资料的收集,通过这种数据资料的收集,了解消费者对服装产品的质量、性能、款式、包装、服务等方面的态度,对服装面料的要求,流行趋势的发展方向,为下一步成衣产品的开发提供指导方向。
2)调研报告的撰写
市场调研的目的不是仅仅在资料的收集,更重要的是对资料的分析。商场调研结果分析结论,这是进行调研完整的程序。作为成衣设计课程的市场调研报告,应模拟服装企业的调研报告去编写,从调研报告的目的、时间、参调人员、以及目录编写等等都要做到细分、规范。并通过图文并茂的方式,做市场调研分析报告。
3)调研报告的汇报评价
最后调研报告以说明会的形式,让每组学生通过PPT的方式阐述分析结果,以及自己在调研中所遇到的问题,将资源与同学们共享,并让其他组员对本组所调研的结果进行批评建议,这样每个组都能学习他组的长处,也能认识到自己组的不足。当然学生的市场调研所分析的数据不可能做到完全真实客观,教师对学生的评价要侧重于这个调研和分析的过程,在学生的调研过程中,肯定遇到很多的挫折和不愉快的合作,教师首先要肯定学生的工作态度,其次才是对调研结果的合理评价。
三 总结
成衣设计课程中的市场调研不能完全等同于企业的方法和内容,但可模拟企业的操作流程和部分调查内容,报告的形式也可以按照企业模式去操作,如果有真实的企业项目介入成衣课程中,那是最好的。当然,通过市场调研,强化学生的市场感以及对成衣产品的设计实施都会起到明确方向的作用。
参考文献
[1] 庄立新,韩静.成衣产品设计[M].中国纺织出版社 2009,(7).
在当今的世界汽车市场和汽车行业里,充满了各种各样的调查报告,其中有一种广为人知,那就是通常所说的“J.D.Power质量调查报告”。与这个报告相比,其创始人倒是鲜有人知。其实,J.D.Power就是其创始人名字J.D.Dave Power的一种简称,在他的家乡美国,人们常常称戴维为“质量先生”。
戴维大学毕业后,曾在汽车公司任过职。在工作中,戴维注意到,美国经理人习惯于让各种调查报告适应自己的需要,否则他们就要求反复调整调查报告直到最终结果与他们所期望的结果一致。而且,出资做调查的企业,往往并不针对研究报告所提出的问题进行认真的消化和改善。
戴维对这种态度很不认同。1966年,戴维创办了自己的公司,专业从事调查研究工作。
现在,我们看到的J.D.Power报告早已不再局限于汽车领域了它还覆盖了电讯、旅游、房产等行业。但是,戴维也承认,J.D.Power报告中最著名的还是一年一度的汽车质量、可靠性和消费者满意度调查报告。
为中国车市把脉
J.D.Power公司的调研信息对于发展中的中国汽车行业具有特别的价值。快速成长的中国市场正在经历着汽车制造商数量的历史性增长,这些制造商每年向顾客提供大量的新车。对于本土品牌和国际品牌来说,要适应日益加剧的竞争环境和了解新消费者间的细微差别都是一项挑战。
近日,J.D.Power亚太公司公布了2008年中国新车质量调研报告其中一汽丰田的两款主力车型表现优异,旗下的COROLLA EX花冠和CROWN皇冠分别在中型车和豪华车两个细分市场摘得桂冠。
2008中国新车质量调研报告主要关注新车购买者在购买新车后2-6个月内遇到的问题,报告把新车质量问题划归为两大类――设计质量和生产质量,并细分为类别:车身外观;驾车经历;配置、操控和仪表板;音响/娱乐/导航系统;座椅;空调系统(HVAC);车身内装;发动机和变速系统。
戴维认为:“所谓‘质量’问题,其实包含了在汽车消费者整个体验过程中产生的一切问题。因此,我们在调查问卷上努力为汽车消费者提供一个包括所有容易被认知的故障名单,让消费者挑出他们认定的故障。为了使我们的调查更充分,我们还让消费者填写任意他们想到的而问卷中没有出现的汽车故障。我们的调查始终围绕消费者,并最终为消费者和生产者服务。”
一汽丰田实至名归
在评判标准方面,J.D.Power坚持独特直观,即综合新车质量的类别,以每百辆车所出现的问题数量来衡量,分数越低表明发生故障的频率越小,说明其质量也越高。
J.D.Power的新车质量调研报告显示,一汽丰田的CROWN皇冠以72分的成绩拉开了与其它同级别车型的距离,其表现远远优异于豪华车细分市场96分的平均成绩。COROLLA EX花冠则以89分在中级车细分市场崭露头角,该细分市场的平均分则高达218分。这一事实说明CROWN皇冠和COROLLA EX花冠在质量问题方面的数量远低于同级别车型,是真正的高质量车型。
在全世界范围内,TOYOTA品牌车型一直以高品质著称。在中国,一汽丰田的全系车型都拥有TOYOTA的优异设计品质和先进的制造工艺,享誉世界的TPS(Toyota Production Svstem)精益生产方式是高品质的重要保障。TPS倡导“品质的打造源于每道工序”,以世界先进的生产线和专业人员的精准配合,以及对每道工序的严苛把控,通过流程设计避免不合格产品流向下一道工序,带来超越自动化的放心品质。据悉,一汽丰田的每一部汽车都经过钢铁、涂装材料、部件等多项检查,处处贯彻“品质为先”的理念。
另外,本次J.D.Power新车质量调研报告显示,中国的新车车主最常抱怨的问题与发动机和变速系统有关,耗油量过高也是老生常谈的问题。采用双VVT-i发动机的CROWN皇冠和COROLLAEX花冠,不仅使燃油燃烧得很充分、有害气体的排放减少,而且还实现了在中低转速下的充沛扭矩输出和高转速下的卓越动力的输出。
据悉,优异的车辆品质和性能是很多消费者青睐于一汽丰田旗下车型的重要原因。到今年下半年,一汽丰田汽车销售有限公司在公司成立的短短五年时间里,累计销量已突破100万台,这样的发展速度在中国汽车行业处于领先地位。为了表达对广大消费者5年来的支持与厚爱,一汽丰田汽车销售有限公司特别针对四款主力车型CROWN皇冠、REIZ锐志、COROLLA卡罗拉和VIOS威驰分别推出特别纪念版车型。
中国石油 销售分公司加管科:
根据加管字[2017]1号文件精神, 片区接到通知后,立即组织成立零售市场调查组,片区领导十分重视本次调查工作,亲自组织开展加油站竞争对手市场调查。
一.林西片区内主要竞争对手的情况
片区所属范围内无中石化加油站,但社会加油站凭借其地理位置和价格差异的优势对我系统内加油站销量冲击比较严重。全县共有社会加油站共计12座,2017年销售总量8000吨,占林西销售总量的18.6%。现有的主要竞争对手有以下几个:
1.东环路加油站
东环路加油站地理位置优越,地处林西镇内东环路东南角,距离林西片区南出口加油站1公里,距离林西片区第九加油站3公里,2017年1月已经开业,汽柴油销售价格低于我系统0.2元/升,严重冲击林西片区镇内加油站的油品销量。
2.统布永兴加油站和二钟加油站
永兴加油站、二钟加油站进货渠道广泛,自己有油罐车,有一定运输能力,进货比较方便,经常在辽宁锦州、阜新等炼化企业和河北中石化油库购进低价柴、汽油,在资源宽松时,其销售价格低于林西经营部0.14元/升左右,严重冲击林西片区所属统布、大水加油站的油品销量。
3.新城子亨通加油站
亨通加油站地理位置优越,处在省道S204线道边,其进货渠道比较广泛,经常在辽宁锦州、阜新等炼化企业和中石化购进低价柴汽油,在资源宽松时,其销售价格低于林西片区系统内加油站0.2元/升,严重影响林西片区双井、古城加油站的销售。
4.鑫安、大青牧场加油站
鑫安加油站、大青牧场加油站规模较小,进货渠道少,年销售量较少,其油品销售价格与我系统加油站基本一致,对我加油站的影响较小。
二.下一步具体的竞争策略
1.深入开展市场调研分析,为营销决策提供依据
进入2017年,根据林西市场销售情况,为做到从容应对市场,牢牢把握市场主动权和市场信息。从1月份开始,我公司将组织人员对成品油市场进行全面调研。主要走访重点部门、重点用户,对林西32户规模以上工业企业进行全面走访,对重点工程项目已经开工14家进行全面调研。布置做好重点用户走访调研工作、要求加油站掌握好所辖区域全部用户资料,摸清本加油站车流量情况,竞争对手情况,周边系统外价格情况,通过调研分析为销售工作奠定基础。
2.做好农用柴油销售,实施好农业项目供应工作
首先开展农业用油大户全面走访,摸清农机具数量,提前做好春耕柴油销售库存储备工作,要求各加油站积极走访乡镇春耕
生产用油需求数量,掌握第一手数据,确保春耕生产用油的平稳供应。二是对农业项目和新农村建设及重点农机大户进行分片拉网式走访,组织开展送油下乡活动,根据需求,启用小油罐车将油品送到田间地头,为农业生产用油搞好服务。
3.做好客户的开发,加强客户分析维系工作
根据分公司制定并下发了客户开发、维系责任方案,我们将全县所有的客户全部进行登统造册,并分布到各加油站,逐一落实责任人,经营部正副经理、行政股室负责人以及库站经理,都要承担客户开发和维系责任。每个人都有明确的开发和维系对象,做到千斤重担大家挑,人人头上有指标。加大销售和效益与薪酬挂钩的力度,多劳多得。随着生产恢复和新项目的开工建设,落实客户开发责任,将全县所有项目100%的分解落实到每个人,充分调动了全员促销积极性。
4.密切关注市场变化,准确掌握竞争对手情况
林西地区现有加油站28座,其中社会加油站12座,在市场竞争逐渐激烈的情况下,我们密切关注市场动向,准确掌握竞争对手情况,如实掌握社会加油站的资源情况、进货渠道、购销价格和促销措施。经营部要求周边加油站密切关注竞争对手情况,建立好竞争对手档案,及时汇报经营部,有针对性地调整营销策略,
5. 落实规范、强化服务、树立中油品牌形象,努力扩大零售销售。
加大加油站工作的考核和绩效工资的执行力度,调动员工销售积极性。一是以抓住客户管理为核心,以站为单位,对供应区内的顾客需求 进行详细调查,全面掌握重点客户的基本情况,保住老客户、抓住机动客户、开发新客户。二是加强加油站现场管理,要从小事作起,关注细节,使加油站每个管理细节做好、做细、做精。三是做好规范服务,以规范的服务来经营我们的加油站,通过优质的油品、准确的计量、优美的环境、亲情的服务和顾客交朋友,拉近与顾客距离,提高车辆进站率和顾客回头率及油箱加满率,保证销售持续增长。
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