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一、独立学院会计专业实践教学存在的问题
(一)实训内容单一化与陈旧 会计模拟综合实训基本上是以某一企业在某一会计期间发生的经济业务为蓝本,要求学生在专业技能上掌握利用会计软件建立账套、对系统初始化、编制凭证、进行期末处理和编制报表等的一整套会计核算方法,不同的实训资料只是在深度上有所差异、侧重点有所不同而己,至于利用会计核算产生的数据,在对企业过去经营活动进行考核、评价的基础上,来对未来的经营活动进行预测、决策和控制的能力培养则很少,甚至没有,无法锻炼学生的职业综合能力。
(二)实训方法简单 在现行的会计模拟综合实训中,会计政策、会计方法是老师已经定好了的,所有的同学都使用同样的方法处理数据,答案是确定的,并且最终都会得到数据相同的账簿资料和会计报表。但现实生活中因为很多会计估计和会计判断具有不确定性,这类会计业务的处理必须依赖于会计人员的职业判断能力,而这在目前的会计模拟综合实训中是做不到的,不利于学生的创新思维和灵活运用知识能力的培养,以致学生在今后真正接触到千差万别的经济业务时往往无能为力。
(三)实训目的不被学生理解 会计模拟综合实训内容单一,仅仅是根据模拟的经济业务进行会计核算和编制报表,没有从企业经营管理的整体角度进行考虑,学生甚至会认为会计就是对过去的经济业务进行核算,对企业经营管理没有什么影响,导致他们对于理论教学中提出的会计是决策和控制的基础感到困惑。而事实上,在信息化环境下,通过计算机的实时控制,可以为企业管理者提供最新的动态数据,从而为正确开展分析、预测和决策提供可靠的数据,使会计在改进企业经营管理、提高经济效益中发挥更大的作用。
(四)实训过程缺少实质性合作 会计信息化岗位责任制、内部牵制制度等健全与否对企业经营管理至关重要。做好会计工作不但要合理分工,还要注重相互协作,但目前的会计模拟综合实训所强化的只是合理分工,如审核凭证的人不能同时担负填制凭证的工作,至于如何与人沟通协调、如何进行团队合作能力的培养则基本上没有涉及。
由此可见,传统的会计实践教学仅仅上升到会计信息化层面的设计思想已经不符合现代企业管理信息化的要求,必须进行改革和创新。ERP沙盘模拟实训顺应了企业经营管理信息化的发展趋势,使会计学专业教学目标与企业人才需求相一致,可以从ERP系统这个更高的角度、更全局的视角去培养学生独立分析问题和解决问题的会计实战能力。
二、ERP沙盘模拟实训对学生学习和成长的价值
(一)参与:在参与中学习 ERP沙盘模拟实训运用形象直观的沙盘教具,结合未来市场可能存在的变数,全真模拟企业整体的运作流程,培养学生在变化多端、竞争激烈的经营环境里,如何正确地进行企业的经营管理决策,从而达到实现企业价值最大化目标的能力。
(二)反思:在错误中学习 在ERP沙盘模拟实训中学生因经验不足、考虑问题不全面等因素会导致错误的产生,如有的学生只看重目前的经营成果,不考虑取得经营成果的内在因素,对新产品的开发、企业销售市场的扩展等不够重视,这样就会影响企业的长远利益。通过ERP沙盘模拟实训,学生在成功与失败的体验中可以发现自身的优势和不足,取长补短,更好地调整企业经营管理策略。
(三)成长:在创新中学习 ERP沙盘模拟实训是一种全新的实训形式,其给学生带来的不仅仅是一个简单的学习过程,更多的是一种解决企业实际问题的思路和方法。在模拟企业的经营竞争中,会碰到各种各样的问题,学生必须分析问题,抓住机遇,制定决策,解决问题。同时,在这个模拟实战过程中能引导学生进行换位思考,加强学生之间的沟通与交流,培养团队协作精神,从而全面提高学生的经营管理能力。
三、ERP沙盘模拟在会计模拟综合实训中的应用
(一)ERP沙盘模拟的实施步骤 ERP沙盘模拟主要是构建仿真企业环境,模拟真实企业的生产经营活动,并利用ERP先进的管理思想对企业的生产经营活动进行全面管理和实时控制,实现财务业务一体化,实现信息流、物流和资金流的协调统一。
ERP沙盘模拟在会计模拟综合实训中的基本步骤是先将参加实训的学生按每组7至8人分成若干个实力相当的小组,学生以小组为单位建立模拟公司,小组中的每个成员根据其不同特点将分别担任公司中的重要职务(如首席执行官、运营总监、财务总监等,并可根据需要轮流交换角色)。在整个实训过程中,每个小组独自经营一家企业,连续从事4至5个会计年度的生产经营活动。面对来自其他模拟企业的激烈竞争,学生必须对瞬息万变的市场做出快速的反应,对公司的融资、投资、生产、销售、分配等进行科学的决策,以迅速占领市场赢得竞争优势。年终通过分析财务会计报告提供的信息,既对管理者的业绩进行考核和评价,也进一步发现企业经营管理中存在的问题,以便更好地制定公司策略,并开始下一年度的经营运作。ERP沙盘模拟实训包括相互联系的四个阶段:组织工作准备;企业初始状态设定;经营竞争模拟;现场分析讲解。现场分析讲解是ERP沙盘模拟实训的重要组成部分,企业管理者要根据每年的经营成果,具体分析经营过程中的成败得失,根据市场和竞争对手的情况,在对企业未来的经营方向、关键成功因素、经营目标进行量化分析和论证的基础上,对企业经营战略进行必要的调整。同时,教师要根据实训的整体情况,对学生普遍感到较难的问题进行现场解析。
(二)ERP沙盘模拟实训组织过程 如图1所示。从ERP沙盘模拟实训组织过程图可以看到,实训开始,教师先要做好各项准备工作,并介绍模拟企业的基本情况,指导学生设置好模拟企业的初始状态。然后在遵守市场规则的前提下,学生开始模拟企业的经营竞争。为了正确进行经营管理决策,提高决策的科学性,首先必须结合市场竞争状况对产品的需求进行预测,在此基础上营销总监根据运营总监提供的企业生产能力分析报告,决定广告投入多少、拿下多少销售订单;同时,采购总监根据运营总监的生产计划决定采购原材料的数量、批次和时间等;运营总监则招聘生产工人开展生产活动;财务总监一方面要负责生产活动、采购活动和营销活动等所发生的所有支出的核算和管理,另一方面在考虑企业下一步发展的基础上决定企业的中短期筹资、投资和分配方案。在上述各项活动中,首席执行官随时与其他人员进行沟通和协调,在整体上对企业运营进行控制和掌握。年末,通过运行ERP管理软件获得经营结果,在对该结果进行综合分析与评价之后,用以指导、调整下一年度的生产经营活动。
四、ERP沙盘模拟在会计模拟综合实训中的运用条件
(一)实训目标的针对性 会计工作的综合性很强,随着新会计准则的实施和会计环境的日益复杂,学生必须具有较强的会计职业判断能力。实训中要适当减少单纯的会计核算内容,增加比较典型的涉及会计估计与判断的事项,如在考虑企业管理层的风险管理、投资决策等因素的前提下,对一项金融资产是确认为交易性金融资产还是可供出售金融资产等,改变每笔业务都是唯一的、确定的会计处理方法,给学生提供进行合理会计估计和判断的空间,正确选择和运用会计政策,提高学生的会计职业判断能力。
(二)多学科知识的融合性 ERP沙盘模拟实训所涉及和涵盖的知识相当广泛,学生需要综合运用财务会计、财务管理、经济学、市场营销等学科的专业知识。但就一般独立学院会计学专业课程设置和课程内容而言,单科比较突出,内容充实,但各学科之间的联系不够紧密,这就需要通过ERP沙盘模拟实训将这些内容进行整合,打破各学科之间的专业壁垒,将各学科知识紧密联系、相互渗透,并且将这种整合后的知识综合运用以解决实际问题。
(三)教师素质的双面性 选择合适的“双师型”实训指导教师。ERP沙盘模拟实训要求教师必须具备丰富的企业管理实践经验,因此,学校应定期安排教师到企业去挂职锻炼,以拓展视野,积累实际工作经验,提高他们的综合业务索质,加强实践教学的指导性和针对性;同时,可聘请企事业单位的财务总监、会计主管等到学校作兼职实训指导教师或客座教授,定期举办专题讲座,把企业会计一线的信息带到学校,为师生提供更多了解专业前沿发展动态的机会。
(四)考核方式的全面性 ERP沙盘模拟实训的考核方式必须具有阶段性、全方位、多层次的特点,学生成绩的评定不仅取决于企业运营的结果,还要强调经营管理决策的过程控制,通过对学生在实训过程中各种决策制定的考核来全面评价学生的专业实践能力,并且各小组的违规行为也应纳入考核的范围,因为这是会计职业道德修养的具体体现。
ERP沙盘模拟实训给学生提供了很好的学习环境,实训中锻炼了学生融合各学科知识、主动探索和运用知识的能力,并且学生在统观全局的基础上独立分析问题和解决问题的能力得到了很大的提升;当学生在实训过程中产生不同观点时,需要不断地进行沟通和协调,有利于学生沟通技能和团队协作精神的培养。总之,通过ERP沙盘模拟实训培养了学生的职业综合素质,为学生由“学校人”顺利过渡为“社会人”起到了良好的纽带作用。
[本文系2009年湖南省普通高等学校教学改革研究项目“独立学院会计学专业应用型人才培养实践教学改革的研究”(湘教通[2009]321号,编号436)阶段性研究成果]
参考文献:
[1]朱葵阳:《建立基于ERP沙盘仿真模拟实训的会计教学新模式》,《中国总会计师》2009年第12期。
我校自2009年开始就进行了大量的毕业生调查,主要调研青岛周边企业的会计岗位构成和对会计教学的要求,调研主要有两种形式,一是应届毕业生实习过程中对实习单位会计岗位的构成调研,二是往届毕业生调研,调查方式有的是采用实习报告中夹带调查问卷,有的通过“问卷星”设置问卷进行网络调研。经过大量的调研,我们重新进行了会计专业课程的构建,全部课程重新按照岗位进行设置,统一自编了分岗位的项目化会计系列教材。现在我校会计专业核心课程主要设置为:《会计入门导引》(会计基础),《会计基本核算岗位实务》,《成本核算岗位实务》,《纳税申报岗位实务》,《财务管理岗位实务》(在机房同时进行excel财务分析),《出纳岗位实务》,《外贸会计实务》(在机房同时进行出口退税实训),《会计电算化》,针对往届毕业生很多进入记账公司工作的情况,还根据我校的财务咨询公司的实践经验设置了《会计中介》课程,整个课程设置尽量贴近学生的就业需求,教材统一使用了项目化的教学案例,尽量使用企业实际案例。
二、实训基地建设
1.校内实训室建设为培养学生的实践能力,学院十分重视财会实训基地的建设,目前已经建有6个校内实训室:会计电算化实训室,主要进行财务软件实训,会计从业资格考试培训;会计电算化/技能实训室,主要进行财务软件实训,会计从业资格考试培训,会计基本技能实训;创业模拟沙盘实训室,主要进行沙盘模拟实训,学生沙盘对抗竞赛,会计分岗位实训;会计综合实训室,主要进行会计电子综合实训,EXCEL财务分析,发票填开、电子报税和出口退税操作;会计账务实训室,主要进行分岗位手工作账实训,会计手工综合实训。上述校内会计实训室保证了学生进行基本的实训操作练习。2“.校中企”建设虽然整个分岗位会计课程体系都采用了项目化的教学设计,增加了大量的实训项目,但课堂的实训项目毕竟还是企业实务的典型化提炼结果,跟现实多种多样的企业实际业务相比还是有不小的差异,为提高学生的实践水平,方便随时接触企业实际业务,2012年我院会计和会计电算化教研室成立了青岛海诺城财务咨询公司,为学生校内实训提供实践基地。实训公司充分利用现有的资源,主要为企业提供公司注册,记账,纳税申报,财务咨询,企业审计等业务,公司到现在已经稳定为22家企业提供财务服务。通过参与实训公司招揽的业务,学生可以直接接触真实的企业资料,从公司注册到使用用友T3软件进行账务处理,每月纳税申报,季末所地税税鉴,真正做到了将课堂学到的知识与现实业务相印证,并能灵活处理,举一反三,充分体现了理实一体化的教学理念。3.校外实习基地(1)青岛正乐食品有限公司签订长期顶岗实习基地协议青岛正乐食品有限公司是一家从事出口食品加工的外贸生产企业,由于阶段性的人工短缺,经过协商,我们分批派出学生去该企业生产部门进行为期2周的顶岗实习,在实习过程中,学生接触企业的实际产品生产,了解了现实的外贸生产型企业的产品生产流程,同时该企业每天会抽出1-2个小时请企业的人事部主任、财务经理、生产部主任等管理人员给实习学生讲课,讲课涉及公司制度、公司流程、公司文化、成本核算知识以及财务知识等内容。由于实习设计合理,企业管理人员授课贴合学生实习实际,使学生对企业成本核算与控制,财务知识,公司文化有了深刻的了解,普遍感觉收获很大,实现了校企双赢。(2)建立7家事务所实习基地———常态化实习中小型的会计师事务所一般从事给企业记账,网上报税,公司注册,工商税务年检、审计等业务,有些工作难度不大,重复率高,工作量大又琐碎,是事务所工作人员很重的负担,这类单位十分愿意接受学生顶岗实习。而学生实习遇到的典型问题是一般的企业所需要的实习学生人数较少,为了解决事务所和学校实习双重困难,课题组与事务所联手,建立常态化实习基地。从2009年开始与青岛志同会计师事务所首次合作取得了成功,有了经验以后又逐步扩大类似会计师事务所类的顶岗实习单位,到现在为止,已经同7家事务所签订了顶岗实习协议,分批派出学生去顶岗实习。刚接触真实业务的学生工作热情高,能吃苦,工作认真,有耐心,不过于追求报酬,得到了事务所的普遍欢迎。常态化实习基地运行:每年1月、3月、4月、5月、6月、12月事务所将所需要的学生人数及要求与学院商谈,然后学院制定出具体执行方案,方案制定原则是实习人数尽可能的多,每个学生实习时间尽可能的短,不影响学生的学业,要求实习学生必须利用课后时间实习。(3)鼓励学生自主联系顶岗实习单位(4)改革学生毕业论文撰写方式,改为实习报告形式为免于顶岗实习流于形式,我们从2009年开始就改革了学生毕业论文的撰写方式,改为提交实习报告,在报告中明确规定学生描述实习单位和实习过程,总结实习经验和教训,并请实习单位给予学生实习评价,同时给学院的课程设置、授课方式等方面提出意见和建议。学院十分重视学生和实习单位的反馈,及时统计数据,调整教学设置,使我们培养的学生同社会的需求一致,更加符合岗位需要。
三、课外实训项目
除课内教学项目之外,我校会计专业还设计了“五级递进、三线合一”的实践教学体系,设计了大量的课外实训项目,和课程内的项目一起构成了完整的能力培训体系。“五级递进”是指整个课程的实践体系按照“认知实训、流程实训、岗位实训、综合实训、顶岗实习”五个环节进行系统设计,难度由易到难,实训项目由单一到综合,由统一到分行业形成的层层递进型的岗位技能实训体系。“三线合一”是指:课内一线:学生在各课程的实训;课外二线:学生课外可以参加校内举办的小键盘、计算器、点钞比赛等会计基本技能竞赛,参加校内和校外的“涉外会计手工操作大赛”,参加“全国大学生创业设计大赛”“,全国大学生沙盘模拟大赛”等各种大赛,增长实践经验,比如“全国大学生沙盘模拟大赛”,我们设置了专门的校内沙盘实训室,组成了沙盘社团,会计会电班的每个学生都会参与,层层选拔,直到参加青岛区,山东区和全国的沙盘比赛,在沙盘实训和比赛过程中,学生能深刻的理解成本预算、成本核算、成本控制的重要性,而且也能直观的感受成本核算岗位同其他岗位的关系;我们设立的校中企青岛海诺诚财务咨询公司,学生可以在教师的指导下,直接参与公司的项目,真实接触了各种原始单据等原始资料,参与企业的记账;另外学生课余可以参加社会实践,通过这些课下的活动,组成了“课外二线”的实践项目。企业三线:是学生通过去校企合作的正乐食品公司,各种会计师事务所已经其他实训基地进行企业实习。“五级递进,三线合一”的实践体系设计,使我们的学生通过参与多元的实训实践项目,实现学生从“新手”,到“熟手”,到“能手”的职业能力不断进阶,实现财会专业的人才培养目标。
四、实践效果
郧阳师范高等专科学校自实行实践教学改革以来,以实现高职高专会计专业改革、提升学生职业素质、满足中小企业需求为目标,增加了以《出纳实务实训》《会计手工模拟实训》《会计电算化》《ERP手工沙盘实训》等为代表的专业实训课程,以提高学生会计核算技能,培养学生实践能力,深得企业好评。
在取得的成绩的同时,通过这几年的毕业生就业调查反馈和与相关中小企业的联系,我们仍然可以看到毕业生自身发展的局限性和企业对高职高专毕业生的需求和变化,从中反映出我校现有的会计实训教学课程体系中存在很大的尚需进步的空间:
第一、多数小企业在经历了资本原始积累后,随着企业业绩的提升,公司的成长速度要求企业必须改善管理,以促进企业的进一步发展。企业管理层会重视企业管理体系尤其是财务管理体系的建设,用财务手段来管理企业。不仅仅只通过产品盈利,还有通过加强管理:如成本控制、流程优化、资本运作等带来的利润。通过管理为工资创造的利润是和会计人员的能力水平息息相关的。因此,中小企业更需要综合素质强的人才,包括个人能力、成长性以及管理才能。
第二、我校以及目前大多数高职高专会计专业现有的实训体系更注重学生核算型技能的培养以及相关课程的实训体系的建设,而忽视了管理型技能的相关课程的改革,管理性质的课程理论性太强,加深的学生的理解难度,不利于学生学习兴趣和主动性的培养。需要对管理型技能相关课程做实训实验的设计和改革,以进一步完善会计专业实训课程体系的建设。
第三、会计专业学生就业普遍存在就业率高,但质量不高的现状,学生在毕业头几年内换工作的情况十分常见,但在职业发展上,没有对自己有很好的规划,究其原因,是局限于核算型会计工作,没有形成管理型会计的思维,不能达到更高层次的岗位能力需求,选择适合自己的会计职业发展路径,从而实现自己的价值。
实训课程体系建设是实现高职会计专业培养目标的重要环节,是高职高专教育的特色所在。对学生管理型技能的培养有利于提升实训教学质量,直接关系到学生专业技能和综合职业能力的掌握,满足企业对高素质应用型会计人才的需求。关注学生管理型技能的培养,同时也是对高职高专会计专业学生的后续职业发展的关注,帮助他们形成提升自身价值的意识。因此,我们建议以专业培养计划为依据,设置增加以下两门实训课程,并对已有的ERP沙盘实训课程进行调整,进一步完善会计专业实训课程建设。
一、审计实务实训课程
审计实训的单纯性和实际审计业务的复杂性使给我们的实践教学带来挑战,课程目标不能单纯定位在胜任审计实务工作,而是让学生熟悉审计工作流程,培养学生针对企业经营管理流程、财务和业务数据中的问题进行搜集材料信息、加工处理信息的能力,使其初步建立审计职业判断的思路。
审计实务实训分为单项实训和综合实训两个阶段。单项实训采用手工实训方式,目的是使学生掌握基本的审计实践内容。结合教师的讲解,加深对审计实务的关键知识点的理解。综合实训在审计实务理论课程和单项实训之后集中进行,教师提供被审计的仿真案例公司的财务和业务数据,要求学生运用审计软件完成审计程序。在审计综合实训的组织实施上,可以将学生分组成为各个会计师事务所部门,分角色以审计小组的形式展开,设计业务承接、编写审计计划、审计过程实施和审计终结四个情境,以及委托事项沟通、业务承接评价、签订审计业务约定书、编写总体审计策略和审计计划、评估审计风险,进行内部控制测试、货币资金审计、销售预收款循环审计、采购预付款循环审计、存货与仓储循环审计、筹资与投资循环审计,复核审计工作底稿、编制试算平衡表和调整分录汇总表、编写审计报告十四个工作任务,通过小组合作培养学生相互沟通协调与合作的意识,形成职业思维。实训过程中,教师应以学生在实训中遇到的问题为例 进行讲解 、分析知识点;注意对学生实训过程的引导 ,要求学生总结审计工作基本流程中,所需证据获取的手段、形式、内容以及要达到的目标等,减少学生在实训过程中的盲目随意性, 推进实训教学管理规范化 ,达到综合实训的目的 。
二、财务管理实训课程
校内财务管理实训室的建立需要复杂的实验模型和巨额投资,短时间内难以实现,财务管理的实训课程应结合已有实际条件,从会计专业学生角度出发进行设计。
实践课程内容设计以创业计划书中财务部分的撰写和答辩工作为载体,围绕设定的虚拟行业、产品和典型工作任务而展开,学生自由组合成为几个模拟的处于创业初期的企业,设置企业财务总监、预算会计、成本会计等岗位,进行角色扮演,模拟工作情景,涉及财务预算、筹资管理、投资管理、营运资金管理、分配管理等多个工作任务,推演出企业创办前五年的财务报表并进行财务分析,教师扮演创业投资公司和金融机构,对学生完成的创业计划的财务部分进行提问和审核,公开讨论,最终评选出最为完善和合理的创业财务构想。
实训过程中,教师应注意引导学生结合财务管理等相关理论知识去搜集支撑企业的财务信息,鼓励学生从不同角度去挖掘和发现复杂工作环境中的各种可能情况,想法设法找出相关的财务指标,从而使自己的报告更真实有说服力。教师应将实训过程分解成一系列层层递进的任务,让学生一步步思考和完成,有益于发挥自身主动性和创造性。同时,在实训过程中,尽可能鼓励学生使用Excel完成相关财务指标的计算,报表的编制,使用PowerPoint做展示报告和工作方案等,培养学生利用办公工具提高工作效率和效果的能力,学生在分组讨论过程中,广泛吸收不同的意见和方法,锻炼思维,开拓思路,逐渐形成自己解决问题的决策体系,提升职业能力,对学生将来的职业发展打下良好基础。
三、ERP沙盘模拟实训课程
我校现采用ERP手工沙盘教学模式,沙盘模具的使用具有直观性和趣味性的特点,是学生能够很快投入企业经营的过程,保持学习热情,增强主观能动性。但ERP手工沙盘在操作过程中需要师生投入大量的时间和精力,盘面监控得不到保障,在有限的课堂时间里,学生更多的关注盘面操作,经营流程表和财务报表的编制,起不到促进其思考和总结的效果。而ERP电子沙盘操作方便,软件自行监控,在很大程度上弥补了ERP手工沙盘的缺陷,每个操作步骤的不可逆转使得学生在操作前更加谨慎,决策分析更加到位。教师从繁杂的监控和记录中解放出来,在课堂教学组织上更加从容。与ERP手工沙盘相比,电子沙盘的运行规则和可变参数的设置等更加灵活和全面,使得实训内容更贴近实际,全面考察学生决策能力,加深对企业经营的理解。
ERP手工沙盘和电子沙盘在运行流程,运行规则和角色分工上的相似,使得我们在教学组织上可以将其有机结合。让学生先在手工沙盘上运行一年,使学生充分熟悉和掌握运行流程和操作规则,小组成员经过磨合,合作更加顺畅。在此基础上,引进电子沙盘,在分析手工沙盘和电子沙盘的差异性后 ,让学生用电子沙盘重新操作,完成电子沙盘六个年度的经营。教师在实训过程中,需做好充分的资料和信息准备,对于遇到的专业知识及时讲解,鼓励学生成为沙盘模拟课程的主角。每年经营结束,教师应结合现场典型案例进行剖析,从企业经营的战略战术的高度对学生普遍困惑的问题提出有效的解决思路,以此打通学生的知识脉络,提高知识运用能力。
四、进一步完善会计专业实训课程建设需要注意解决的问题