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导游考察报告范文

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导游考察报告

第1篇

本文运用建构主义与社会文化观学习理念,在教育哲学的层面分析美术学院美术教育专业开设艺术考察课程的重要性与前瞻性。建立新的学习观点与理念并用其反思评鉴美术学院艺术考察课程活动式教学实践。

一、艺术考察课程所依据的学习理念

艺术考察课程所依据的是建构主义学习观与社会文化观学习理念。建构主义学习观认为学习“只有通过把个人世界里的经验组织起来以提高个人面对世界的效能,学生才能主动地建构自己学习的求知方式”。①建构主义的情境式学习是通过问题解决而进行的,是一个建构过程。学习者与环境互动并主动地对外在的经验加以筛选、组织和整合,学习者无须依赖一些既定的程序来进行心智活动。社会文化观强调实践活动对学习发展的重要性。把活动与社群文化有组织地联系起来,并强调认知过程从属于社会过程和文化过程。学习活动与社会情境和文化情境有密切关系。学习是因共同参与实践社群文化而产生的。建构主义观与社会文化观相辅相成。在实践中面对特定情境时,寻找有意义的解决方法。学习应成为学习者主动参与、合作探究、相互撞碰、开放式学习。学习者依据自己的活动,在具体的学习环境和空间建构自己的学习方式,在具体的社会文化背景中生成学习的过程、方法、情感、态度、价值观等,这样的学习是创生式学习,笔者称为“艺术考察活动式学习”。

二、艺术考察课程中学习者与教师的关系

教学变成考察活动,教学不再是说教,而是协作和帮助,教学成为考察活动的组织和协作式的框架与在具体考察情境中上下求索发现与解决问题的方法。学生变成考察者并成为学习的主人,学习与考察成为主动参与、主动进取,在兴趣与激情的引导下,在开放的环境中自主、合作、探究式地学习与考察。在具体的学习环境和社会文化背景中碰撞创生出自己的学习考察成果。教师变成考察者的协助者和服务者,与考察者共同建构考察方法,在具体的社会文化背景中与学习者、考察者共同建构考察成果,当然也是学习者进行学习与考察活动的咨询者和解决问题的协助者。

下面笔者具体列举一些艺术考察课程课例:

1.课程简介

艺术考察是艺术情景式实践教学。运用建构主义学习观与社会文化观学习理念,读万卷书,行万里路。通过学习者的亲身感知与体验使学习者做到知行合一,自主建构艺术与生活、艺术与文化、艺术与社会的动态关系,扩展艺术视野,提高学生全面艺术素质与文化修养。在国内选取艺术考察对象如石窟、碑林、专题博物馆、民居、帝王宫殿、帝王陵墓、名山大川等。

2.教学目标

扩展学习者的艺术视野,感知与体验不同地域的风土人情。学会对各门类艺术的赏析、考证并能深入研究,提高对艺术的研究能力与审美能力。通过访问民间艺人、著名画家、民俗专家,以画速写、做笔记、记录影像等动态情景式学习方式获取艺术资料,为各门美术专业课搜集素材。通过艺术考察的一系列活动,学会欣赏、感知、探究不同时代的艺术品,获取优秀艺术经验与丰富的艺术知识,培养学习者热爱优秀的中国文化,开发学生的艺术创作思维,培养爱国主义精神。

3.教学重点与难点

了解不同地域的传统文化、风土人情、民俗等,探究其与艺术的关系。提高学习者生动准确地感知考察对象艺术特征的能力,掌握快速记录与把握艺术要领的能力。潜移默化地培养学习者举一反三、实事求是、应目会心以及应物象形的艺术思维与实践能力。

4.教学内容

根据教学内容,确定艺术考察对象如石窟、专题博物馆、民居、名山大川等。先聘请专业导游或当地专家、学者讲解其文化、艺术、历史价值。教师作为学习者的首席与学习者共同学习。在听完介绍之后教师与学习者讨论、探究、访问并进一步深入考察。在考察的真实情景中教师给学习者传授搜集考察资料的方法。

(1)学习者根据考察的不同地域,自由选择艺术考察的侧重点,如游历名山大川、名胜古迹,体会中国传统文化的底蕴。

(2)学习者访问民间艺人,欣赏民间艺术,感知民间艺术的表现形式与方法,获取艺术灵感。

(3)参观考察不同专题博物馆,提高审美欣赏能力,提高艺术视野和艺术感知能力。

(4)学习者搜集自己感兴趣的艺术素材,根据自己的特长,认真整理考察记录。

5.考察延伸与艺术考察报告和撰写考察学术论文

(1)学习者通过不同获取信息的方法与方式如速写、笔记、影像等,仔细分析并深入细致地整理自己获取的信息资料。

(2)把艺术考察的对象与中国传统文化的核心价值观以及中国人传统的情感、态度、价值观整合探究,深入体会中国传统文化的审美特征。

(3)教师讲授考察报告、学术论文的撰写方法与要求。

(4)艺术考察外出时间为15天,回校整理资料、图书馆查阅资料、完成考察报告和撰写学术论文共15天。

6.考核方式

课堂教学包括教师讲授考察报告及艺术考察学术论文的撰写方法与要求。学生按照课程要求撰写考察报告与学术论文,教师根据文章质量、课堂表现与考察态度情况,给予综合评价,以百分计入成绩。教师根据质性与过程性评价方式,把分数与学生的过程性成绩客观地填入下表。

三、为什么要在美院美教专业开设艺术考察课程

美术院校美术教育专业本科学生学习中国画等专业基本功的同时,还应该学习中国传统文化与美术史,加深对国学包括儒、释、道文化的研究,培养研究型人才。美术包括中国画、油画、版画、雕塑、建筑等综合概念。开设艺术考察课程主要是开阔学生艺术审美视野,感知不同地域风土人情,赏析经典艺术品,提高艺术审美能力。通过速写、笔记、影像等记录方式,为专业课收集素材。通过艺术考察活动培养学生以优秀的中国文化为底蕴,开拓创作思路。艺术考察课程中,教师以艺术考察活动式学习方式引导学习者参观名胜古迹、洞窟壁画等,培养学习者搜集资料、筛选信息和研究问题的能力,以及创作、互动、整合、展示的综合性艺术和文化素养。教师引导学习者在社会生活或艺术环境中了解与国画课程内容相关的知识与能力,鼓励学习者接触多样的文艺形式,丰富文化素养,初步形成自己的审美观、价值观并联系自己的生活实际发表见解。学习者在社会生活情境与艺术考察活动中提高体验艺术的综合能力,并形成学生自己的审美观、价值观、情感、态度等综合人文素养。

美术教育专业学生更应该明白自己将来做中小学美术教师或艺术教师,要了解中国和世界的美术与艺术史与发展轨迹,这些具体的美术史与艺术史真正的存在方式是生态的存在于地面、地下与民间。所以给美术教育专业的学生开设艺术考察课程更显重要。

结语

第2篇

通过活动,培养学生从小树立“热爱大自然,了解大自然,保护大自然”的环保意识,了解一定的自然环境知识,懂得一定的保护自然环境的方法,为保护环境,美化家园,做出自己的贡献。

二、活动准备:

1.组织队员学习有关自然环境的科学书籍。

2.对队员进行环保教育,通过观看录像、阅读书籍、听专题讲座等了解环保知识和方法。

3.根据学校和队员的实际,结合环保排练小品。

4.准备有关海洋、植物、珍稀动物及酸雨、大气污染等方面的图片、资料。

三、活动过程:

(一)、队仪式

集体整理队伍。

报告人数。

出旗。

唱队歌。

中队长讲话,宣布活动开始

甲:同学们,你们知道吗?地球是我们人类共同的家园,它和人类的关系是息息相关的。

乙:地球存在已有几十亿年的历史了,如果把这几十亿年时间算作一天,那么人类在地球上生存的时间还不到一秒钟哪!

甲:到了二十世纪末,地球上的人口可能会达到80多亿,人们需要食物、水、居住的空间和驱动车辆的能量。

乙:这样一来,其他动物和植物的食物和空间就会越来越少,生态环境就会出现许多问题。

甲:像什么全球性变暖啦、酸雨啦、臭氧层窟窿啦等等,这仅仅是其中的几个问题。

乙:因此,我们要保护我们的地球,保护我们的家园。

甲:这就需要我们大家了解我们的生存环境,了解我们地球上的气候、动物、植物。

乙:了解大自然,做环保小卫士。

合:这样我们的地球就会越来越洁净、美丽。

(身穿绿袍,头 戴博士帽的“绿娃娃”上)

绿娃娃:哎,小主持,我也来参加你们的队会,欢迎吗?

甲、乙:请问,你是谁?

绿娃娃:嗨,我是大名鼎鼎的绿娃娃呀!今天,我还给大家带来了一个新的朋友。

(实物投影:出示绿色食品标志)

绿娃娃:(简介绿色食品标志),大家喜欢这位朋友吗?为什么?(队员们说绿色食品的好处)

甲、乙:既然大家这么欢迎你,就请你绿娃娃和我们一起主持队会吧!

绿娃娃:(跳起来拍手):太好了!太好了!

(二)设置情境:

(一位导游装扮的同学,匆匆上来)

小导游:主持人,你们打算从什么内容开始?

甲“小导游,你有什么好的建议?

小导游:当然,我是小导游,今天我们学校来了这么多客人,而我们学校的环境建设和环境教育都做得很好,我想应先让客人了解一下我们的学习环境,对吗?

乙:(拍脑门),对,对!应该的,应该的!

甲、乙:就让我们的队会从学校环境介绍开始吧!

(小导游、绿娃娃一起介绍学校环境建设和环境教育情况)

甲:你们表演得很好,可是了解我们的环境不应仅仅局限于学校。

乙:我们还应在大自然中了解一些动植物,还有天气、海洋等等。

小导游:(急忙打断乙的话),您别着急,这个我们早就想到了,自从学校开展环保教育以来,我们中队就成立了几个自然资源考察小组,我给他们做导游,进行了实地考察,他们正在整理有关资料,待会儿,就可以给大家做汇报了。

(三)环保知识小竞赛

甲、乙:绿娃娃,现在就让我们来考考大家,看大家的环保知识学得怎么样?

绿娃娃:这个主意不错,我来给大家做裁判,优胜者还会得到我给大家的奖品呢!

(竞赛开始,分组抢答)

1、世界环境日是哪一天?

2、海洋占地球上多大面积?

3、野生动物有哪些濒灭临绝?

4、酸雨、臭氧层是怎么回事?

5、我们应该怎样从我做起,保护环境?

(四)考察报告

小导游(竞赛完之后上):小主持,我们的考察队员准备好了,现在开始给大家做汇报。

海洋资源考察小队做汇报

(介绍海洋有关动物及自然常识的同时,表演小品:《保护海洋资源》,由学生分别扮演螃蟹公公、螺狮爷爷,珍珠鱼、海底小动物等,通过表演唱、快板、朗诵等形式,介绍海洋被污染的情况,以及人类该对海洋如何进行保护,激发孩子们保护海洋资源之情。)

(学生分别由七、八人组成以上环保小队,利用色彩鲜明的图片、生动的录像、电脑演示及一些有关雨林、动物、植物等方面的小故事,以报告形式轮流上台向大家介绍各方面的环境知识及环境措施,并就台下学生提出的有争议问题进行答辩)

(五)、活动总结:

甲、乙:听了这么多同学的精彩报告,大家有什么感想?

(小记者即兴采访老师、同学)

甲:大家的收获真不少!

乙:欢迎辅导员讲话。(鼓掌)

辅导员语:队员们,今天的队活动搞得很好,祝贺大家,老师从你们的汇报中,也了解了许多自然环境的情况,希望大家从小树立环保意识,好好学习,掌握先进技术,将来长大后,用我们的知识,解决环保中的难题,把我们的地球建设得更美丽!

甲、乙、绿娃娃合:同学们,让我们牢记辅导员的话。

集体:从我做起!从现在做起!做环保小卫士。

第3篇

通过准备、参与活动,使学生逐步树立“热爱大自然,了解大自然,保护大自然”的环保意识,了解一定的自然环境知识,懂得一定的保护自然环境的方法,为保护环境,美化家园,做出自己的贡献。

活动准备:

1、组织队员阅读有关自然环境的科学书籍。

2、对队员进行环保教育,通过观看录像、阅读书籍、听专题讲座等了解环保知识。

3、根据学校和队员的实际,结合环保排练小品。

4、准备有关海洋、植物、珍稀动物及酸雨、大气污染等方面的图片、资料。

活动过程:

一、准备阶段

(1)成立综合实践活动小组,明确分工。

(2)通过各方面的宣传,激发学生共同参与到活动的热情,小组制定活动计划。

(3)活动前注意培养小班干,在活动中可以帮助教师组织活动,成为好帮手。

(4)教师准备相机等工具,记录下调查活动的相关资料。

二、实施阶段

1、出旗仪式(略)

2、宣布活动开始

主持人甲:同学们,你们知道吗?地球是我们人类共同的家园,它和人类的关系是息息相关的。

主持人乙:地球存在已有几十亿年的历史了,如果把这几十亿年时间算作一天,那么人类在地球上生存的时间还不到一秒钟哪!

主持人甲:到了二十世纪末,地球上的人口可能会达到80多亿,人们需要食物、水、居住的空间和驱动车辆的能量。

主持人乙:这样一来,其他动物和植物的食物和空间就会越来越少,生态环境就会出现许多问题。

主持人甲:像什么全球性变暖啦、酸雨啦、臭氧层窟窿啦等等,这仅仅是其中的几个问题。

主持人乙:因此,我们要保护我们的地球,保护我们的家园。

主持人甲:这就需要我们大家了解我们的生存环境,了解我们地球上的气候、动物、植物。

主持人乙:了解大自然,做环保小卫士。

主持人合:这样我们的地球就会越来越洁净、美丽。

(身穿绿袍,头戴博士帽的“绿娃娃”上)

绿娃娃:哎,小主持,我也来参加你们的队会,欢迎吗?

主持人甲、乙:请问,你是谁?

绿娃娃:嗨,我是大名鼎鼎的绿娃娃呀!今天,我还给大家带来了一个新的朋友。

(实物投影:出示绿色食品标志)

绿娃娃:(简介绿色食品标志),大家喜欢这位朋友吗?为什么?(队员们说绿色食品的好处)

主持人甲、乙:既然大家这么欢迎你,就请你绿娃娃和我们一起主持队会吧!

绿娃娃:(跳起来拍手):太好了!太好了!

3、设置情境(一位导游装扮的同学,匆匆上来)

小导游:主持人,你们打算从什么内容开始?

主持人甲:“小导游,你有什么好的建议?

小导游:当然,我是小导游,我们学校的环境建设和环境教育都做得很好,今天我想先让大家了解一下我们的学习环境,对吗?

主持人乙:(拍脑门),对,对!应该的,应该的!

主持人甲、乙:就让我们的队会从学校环境介绍开始吧!

(小导游、绿娃娃一起介绍学校环境建设和环境教育情况)

主持人甲:你们表演得很好,可(来源:文秘站 )是了解我们的环境不应仅仅局限于学校。

主持人乙:我们还应在大自然中了解一些动植物,还有天气、海洋等等。

小导游:(急忙打断乙的话),您别着急,这个我们早就想到了,我们中队成立了几个自然资源考察小组,我给他们做导游,进行了实地考察,他们正在整理有关资料,待会儿,就可以给大家做汇报了。

4、环保知识小竞赛

主持人甲、乙:绿娃娃,现在就让我们来考考大家,看大家的环保知识学得怎么样?

绿娃娃:这个主意不错,我来给大家做裁判,优胜者还会得到我给大家的奖品呢!

(竞赛开始,分组抢答)

(1)、世界环境日是哪一天?

(2)、海洋占地球上多大面积?

(3)、野生动物有哪些濒灭临绝?

(4)、酸雨、臭氧层是怎么回事?

(5)、我们应该怎样从我做起,保护环境?

5、考察报告

小导游(竞赛完之后上):小主持,我们的考察队员准备好了,现在开始给大家做汇报。

海洋资源考察小队做汇报

(介绍海洋有关动物及自然常识的同时,表演小品:《保护海洋资源》,由学生分别扮演螃蟹公公、螺狮爷爷,珍珠鱼、海底小动物等,通过表演唱、快板、朗诵等形式,介绍海洋被污染的情况,以及人类该对海洋如何进行保护,激发孩子们保护海洋资源之情。)

三、活动总结

主持人甲、乙:听了这么多同学的精彩报告,大家有什么感想?

(小记者即兴采访老师、同学)

主持人甲:大家的收获真不少!

主持人乙:欢迎辅导员讲话。(鼓掌)

辅导员语:

队员们,今天的队活动搞得很好,祝贺大家,老师从你们的汇报中,也了解了许多自然环境的情况,希望大家从小树立环保意识,好好学习,掌握先进技术,将来长大后,用我们的知识,解决环保中的难题,把我们的地球建设得更美丽!

主持人甲、乙、绿娃娃合:同学们,让我们牢记辅导员的话。

第4篇

关键词:地理教学;考察活动;教学实践

一、地理考察实践活动教学的背景

地理学科以其实践性强的特征,在培养学生的全面发展、综合知识运用等方面有着得天独厚的优势。地理教师要更新教育观念,树立起新的学生观,要求学生积极主动地参与实践的全过程,充分发挥学生的主体作用,体现出学生的主体性、自主性,促进学生个性全面、自由、充分地发展。在实践活动过程中,教师要甘愿担当配角,不再是知识的传授者,而是学生的引导者、组织者、参与者和评价者。要引导学生有序高效地开展实践活动,参与学生的学习活动。教师要从知识的传递者转变成为学生身心发展的指导者和启发者。

二、“尧山旅游资源及其开发”考察活动

1. 选择尧山的原因

旅游地理是中学地理教育的重要组成部分之一,传统的教学中多以教师讲述、展示图片资料、学生被动接受为主,学习效果并不理想。尧山旅游资源丰富,为旅游地理教学的考察活动的开展提供了很好的条件。

尧山位于河南省平顶山市鲁山县西,地处伏牛山东段,在亚热带与暖湿带分界线上,动植物资源十分丰富,因尧孙刘累为祭祖立尧祠而得名,是国家AAAA级旅游景区。尧山的奇峰怪石、红叶、飞瀑、温泉、原始森林、珍禽异兽及人文景观构成了完整的风景体系,是平顶山人的骄傲。选择此处进行地理考察活动,对于大多数学生而言,显得亲切、真实,更容易激起学生的兴趣,激发学生热爱家乡、热爱祖国的情怀。学生在学习探知,获取知识的过程中,既领略了秀美的自然景色,又得到了历史文化的熏陶,从而实现了教学目的。

2. 考察活动的主要内容

(1)考察活动目标:①通过考察,了解尧山旅游景区整体的地理环境,自然和人文旅游资源的组成和特点;②通过查找收集有关尧山旅游业建设与发展的资料,认识旅游业对当地社会、经济、文化发展的促进作用;③通过考察,培养学生的观察、动手能力,培养学生的团结合作精神和人际交往能力。

(2)考察活动过程:

①准备工作。

A.确定活动内容:尧山旅游资源及其开发考察。

B.进行分组:自愿组合,教师协调不同层次、能力组员搭配。推选组长,确定本组考察研究目标,分配每人的具体工作。

C.活动要求:收集并整理地图、统计资料、有关报告、历史记录等资料,形成对考察区域的初步印象。按要求完成自己的工作,共同完成本组任务,遵守纪律,保证安全。

D.活动成果要求:通过考察活动,学到了什么知识,学会了什么方法和技能,有什么样的感想?以小论文、考察报告、导游词等形式呈现。

②实施过程。

A.确定小组主题:自然景观考察组、人文景观考察组、交通及旅游产业发展考察组。

B.实地考察。

a.自然景观考察组主要内容:了解尧山的自然景观特征。

学生进行观察:植物资源主要树种以松树为主,还有杜鹃和尧山紫荆。动物资源以陆栖脊椎动物为主,如金钱豹、金雕、羚羊等,还有大量水生动物。瀑布、温泉、地质遗迹非常吸引游客。

查资料并思考:尧山地质公园形成原因及过程。

b.人文景观考察组主要内容:获知尧山旅游区的历史素材,找出尧山原名及其更名的原因。

通过查访得知尧山的历史资料:尧山也称大龙山,是尧的裔孙刘累立尧祠纪念先祖的地方,为天下刘姓发源地,又因山上众多石峰酷似人形,后史称之为石人垛、石人山。

通过查找资料得知尧山更名原因:石人山景区作为伏牛山生态旅游发展的龙头,未来必将飞速发展,成为我省旅游业的支柱。然而,石人山现在的称谓不能反映出其固有的文化底蕴,隔断了历史传承的脉络,丧失了宝贵的人文气息。从品牌角度考虑,尧舜文化应该是世界知名品牌。因此,把石人山的名字恢复为尧山是非常必要的。

在此,使学生认识到社会、经济条件对尧山旅游景区的影响,认识到旅游业对当地社会、经济、文化的促进作用。

c.交通及旅游产业发展考察组主要内容:考察尧山旅游景区的交通、休闲旅游服务设施。

学生事先设计对游客的访谈内容。

调查结果:多数人认为到达景区的交通非常便利;一部分人认为景区的服务基本完善,安排较为合理;少数人认为服务点较为集中,不利于游客的及时供需。

(3)考察活动总结:

学生在考察活动中整理出实地观察的情况及结果,经过分析写成实践报告,在小组内进行交流,然后各小组之间再进行交流,最后每位同学以论文、报告等形式写出收获。

三、考察实践活动教学的成效

1. 促进教师教育理念的转变

在地理考察活动中,教师要深入了解学生的内在活动需要,研究学生的思维方式和解决问题的思维习惯,这就迫使教师必须改变自己的角色,从演员变为导演,还给学生足够的空间来发展自己,体现学生的自主性学习。

2. 学生的综合素质得到了提高

学生从书本里、教室中走出来,贴合实际进行考察,通过自己收集资料,进行探访、讨论分析、交流总结,使学生的动手能力、实践能力、学习能力、交流能力都得到了很好的提高。

3. 促进了学生的个性发展

在尧山旅游资源及其开发实践活动中,学生可以根据自己的意愿和自己的好朋友一起进行学习。首先,学生学习时心理上是愉悦的。其次,学生可以在选题中自由选择自己喜欢的、感兴趣的题目来进行探索研究,在研究过程中提出自己的观点,充分发挥自己独特的创意,这样可以满足学生不同个性发展的需要。

时代在发展,教育的改革在不断深化,地理教育也在向前发展,地理学科本身有着极强的实践性特征,地理实践活动的内容十分丰富广泛,地理实践活动的方式也多种多样,我们要在教学实践中不断去摸索,使地理学科成为学生们爱学的学科,成为能够很好提升学生综合素质的学科。

参考文献:

第5篇

近年来我国的旅游业尤其是入境旅游市场呈现出了井喷现象,国内旅游业以其独特的行业优势得到快速发展。但与旅游产业飞速发展不相匹配的一个客观事实就是:高素质的旅游从业人员匮乏,尤其是既掌握了较高的专业知识又具备较强的英语口语交际能力的旅游英语人才可谓“风毛麟角”,这直接导致了我国旅游业的发展缺乏后劲,在世界旅游市场的竞争中处于劣势。

二、民办高校旅游英语教学中存在的问题

1、教学形式传承学科本位。作为民办高等职业院校的学生,必须具有一定的理论水平是毋庸置疑的,但很多教师由于是在学科本位下形成的知识体系,所以当其站在讲台上时,很多情况下还是在重复自己上学时老师授课所采用的方法:重讲授,轻实践,重语法,轻口语。重点放在语法词汇讲解,学生缺少课堂锻炼机会,忽略了语言实际应用能力的培养以及旅游专业技能的培训,这就与高等职业院校教学特色不相符合,无法培养出既有专业知识,又有实践综合能力的应用型人才。

2、考试方法固守笔试答卷。目前旅游英语专业的教学对理论性的内容教授十分丰富,但对实践中应用的能力培养重视不够,很多旅游英语的专业课程的考核方式多数采用期中期末笔试答卷的方法,这些课程的实践性要远远大于其自身的理论性。所以只采用笔试考核的方法无法体现出学生的综合能力。

3、教师复合能力欠缺。旅游英语专业的教学,既包括使用英语授课的英语专业课,同时也包括使用中文授课的旅游专业课,而往往这些课程都是由英语教育专业毕业的教师和旅游管理专业毕业的教师分别授课。作为英语课程的授课教师,其自身的英语水平可能非常高,但对旅游专业知识却一知半解。所以授课重点放在了语法、单词等内容上,不能使学生通过英语专业课学习到旅游专业知识。同样的问题也存在于旅游专业的教师身上。一些教师由于自身英语水平所限,无法将旅游专业方面的一些重要词汇及国际旅游市场的最新动态传授给学生,教学内容体现不出本学科的时代性和全球化特点。

4、教学与专业实习脱节。实习对于在校的高等职业院校学生来讲是增强实践能力的一个非常重要的渠道,但更多时候只是停留在表面,双方各取所需,学校完成其教学计划中的实践课程要求,扩大知名度,提高招生入学率;旅游企业得到较廉价的劳动力,降低人力资源成本。至于学生所学专业知识和技能是否符合从业要求却很少过问。这就使得教学与实践生产脱节,在就业竞争中无法体现出旅游英语专业学生在旅游和英语两个方面的优势。

三、民办高校旅游英语教学改革的具体措施

1、教学目标定位:明确专业培养目标,注重口语交际能力培养。高等职业院校旅游英语专业的培养目标定位在:培养掌握旅游专业知识,具备英语听、说、读、写、译综合技能,尤其是口语交际能力的旅游英语人才。从旅游市场的需求及毕业生的反馈信息来看,多数毕业生的英语口语水平无法达到旅游企业单位的要求。为此,我们不断修改和完善教学计划,在保证听、说、读、写、译综合技能训练的基础上,加大了口译技能的培训,口语课贯穿于每学期的教学当中,在学生毕业实习的前一阶段,加大口语课的课时量,达到每周6学时。

2、教学方式:突出“能力本位”,引进“合作学习”。旅游英语专业应突出培养学生的职业能力,其中包括旅游英语的业务操作能力、学习与研究能力、沟通能力、团队协作能力、信息与网络应用能力等。为此,要改变以往“学科本位”的方式,在教学过程中采用了“合作学习”的模式,以突出培养学生的职业能力。合作学习的形式多种多样,课堂教学采用的形式主要有:两人对话、小组讨论、小组作业、组间交流、组间竞赛、角色扮演等。首先,教师把全班学生按照“组内异质,组间同质”的原则分成若干小组,使具有相同兴趣和不同能力的学生合理的搭配,以确保小组成员在性别、成绩、背景等方面具有一定的差异,使之具有一定的互补性,各小组自己推选组长,在小组合作中,每组成员都有自己独立的任务,有分有合,各展所长,特长互补。其次,教师把学习任务布置给学生,例如上英语导游课时,教师要求各小组课前收集某一旅游景点的材料,在课上进行小组讨论、交流,然后模拟旅游景点现场,让各组选派学生分角色扮演导游员和游客进行模拟导游训练,最后,进行组间互评、竞赛。

3、考核方式:内容形式和时机的多元化评估。为了全面评估学生的综合能力,我们对学生采取了多元化的评估方式,在内容方式土:包括:期中期末考试、单元测验、课堂讨论、角色扮演、英语演讲、团队活动、办公设备操作、实习报告、专业技能证书、论文答辩等综合成绩;在评估时机上改变静态的一次性考试形式,在教学前、教学中、教学后对学生实施准备性、形成性、诊断性及总结性评价,更加关注学生的学习过程,重视毕业后的跟踪调查,及时发现问题与不足,找出与相关标准的差距,锻炼学生终生的自我评价能力和自我完善能力。多元化的评估方式全面、真实地反映了学生的潜能和学业成就,促进了学生的全面发展。

第6篇

(一)开设目的

“宁波商帮文化”的开设目的就是为了培养学生创业意识、职业伦理和良好的职业人文素养,使学生通过学习,逐步具备或强化创新创业意识和诚信、务实、协作的精神,并增强爱国爱乡的情感;同时培养提高学生团队合作的能力和分析解决问题的能力。

(二)设计理念与思路

“宁波商帮文化”课程教学的主要目的在于培养学生的职业人文素养和现代商业意识,故不以知识点的讲授和掌握为目标,而重在让学生在学习过程中真正有所触动,有所感悟。所以在教学设计中考虑充分调动学生的情感,全面实行体验式教学,达到课内外、校内外有机结合,使以“创业、务实、诚信、协作”为核心的宁波商帮精神深入学生的心灵,从而提高人才培养的质量,凸显学校的办学特色。

(三)高职院校课程教学内容

1.课堂教学。主要教学内容包括:宁波商帮精神与人才培养、宁波商帮崛起的背景、宁波商帮的发展历程、宁波商帮的典范人物、宁波商帮的经营谋略、宁波商帮的人文精神等。上述内容由任课教师根据学生的专业情况进行有倾向性的讲授。

2.参观考察。在课堂教学结束后,由主讲教师组织学生外出参观考察宁波帮文化旅游区(含宁波帮博物馆、江南第一学堂、包玉刚故居等),请资深讲解员随同讲解,播放相关资料片,以从多个方位体会、感悟宁波商帮精神。

二、体验式教学法在高职院校“宁波商帮文化”课程中的具体应用

“宁波商帮文化”课程在教学实践中明确采用体验式教学法,让学生在情境中体验、互动中体验、实践中体验,逐步实现教师引导、学生主导,使学生主动参与到教学中来,且课内课外、校内校外相结合,使学习成为“体验,认识,再体验,再认识”的循环渐进的过程,在这一过程中让学生不断厘清自身的思想认识,对“宁波商帮精神”产生真切的感悟。

(一)教师引导,学生主导

改变教师“满堂灌”的教学方式,引导学生加入教学进程,共同探讨。一方面,组织教师对“宁波帮”现象及其中的典型人物、事件作深入系统地研究,并结合其他商帮进行类比,贯穿古今,以更好地分析其精神实质和文化内涵,以真实的材料、生动的实例感染和引导学生;另一方面,引导学生学习老师解析的方法,就自己家乡的经济、文化、共同的价值取向和精神特质撰写考察报告,在课堂上进行分析讲解交流,开阔眼界,并加深认同感和自豪感。为交流方便,打破课堂的局限,建立课程网站,内容呈现方式符合学生课外学习需要,加强师生、生生互动。同时,利用QQ空间等和学生加强沟通、联系,拓展教学时空。

(二)校内课堂教学与校外参观相结合

在课堂教学结束后,组织学生参观宁波帮文化园区,并请博物馆提供导游和讲解,实行现场教学,让学生直观印证教学内容,撰写心得体会,从而对其思想、情感和行为产生深刻影响。为此,“宁波商帮文化”课程建立了固定的实践体验教学基地:宁波帮文化旅游区(含宁波帮博物馆、江南第一学堂、包玉刚故居等),在导游、讲解、信息交流等方面提供了充分的支持,保证了校外教学的顺利进行。专门组织学生参加在宁波帮博物馆召开的“2011全国商帮文化研讨会”,研讨会的主题是“新时期下商帮文化的融合与发展”。研讨会由中国中小企业协会、全国职业经理人协会联盟、宁波市人民政府主办,宁波市职业经理人协会、宁波帮博物馆执行承办。本次全国商帮研讨会有徽商、晋商、甬商、粤商、陕商、鲁商等全国各地商帮积极与会,是国内商帮最集中、探讨最深入的研讨会之一,也是国内级别最高的商帮研讨会。部分师生参加研讨会的讨论并作大会发言。

(三)课程教学与课外主题教育活动(现代商帮讲坛)有机结合

现代商帮讲坛以现代商业文化建设为核心,具体包括宁波商帮精神、商业经营之道、创新创业事迹、地域文化内涵等。主讲人包括本省(市)宁波商帮、浙江商帮等研究专家,本省(市)地域文化研究专家,本省(市)经济研究专家,行业协会负责人,知名企业家,创业成功的校友等。每学年开设10次以上大型讲座,以达到进一步传承宁波商帮精神,培养学生现代商业意识,营造出以现代商业文化(精神)为核心的校园文化的目的。在两年中,现代商帮讲坛开设了20多场,所开设讲座包括:宁波商帮在上海的崛起、保税港区建设与宁波经济发展、宁波商帮的经营谋略、宁波帮成长的土壤、家电业国际发展趋势及国内发展现状、学生理财规划、宁波中小企业生存状况与大学生就业、宁波市工程造价行业现状及其发展研究、如何成为优秀的外贸业务员、甬商大讲堂—放飞心灵、甬商大讲堂—激情与理性、甬商大讲堂———职业精神、甬商企业转型升级与产品创新设计、从甬商成功的秘诀谈大学生创业、高职学生走向职场融入社会之要领、宁波商帮文化与当代企业家价值、当代高职生如何适应民营企业文化等。讲座与课堂教学互相补充、有机融合,拓展了教育的广度和深度,拓宽了学生的视野,给他们不同视角的体会与感悟。

(四)采用体验教学评价方式

改变传统的以考查知识点为主的卷面考核的方式,采用新的体验教学评价的方式,从注重结果评价转化为注重过程评价,更关注学生的心理历程、情感交流与理解沟通而不是知识的增减,更关注教学的互动过程而不是教学的知识授受结果,更关注师生在情境中参与的程度而不是结果的正误。由单一的评价标准转化为多元化评价标准,在学习评价上,采取包括课堂观察、测试与练习、学生作品评价(小团队考察报告加现场汇报)、学生体验与反思(参观心得等)等多元化评价标准,着重评价学生的思维能力和应用能力。期中考试要求学生介绍、提炼自己家乡的经济文化特色和人文精神,制作成PPT向全班同学汇报;期末考试要求学生将参观考察宁波帮文化园区的情况进行介绍,并结合每位同学的参观心得,也制作成PPT汇报,与全体同学共享。考试成绩由任课教师和学生代表共同评定。从任教过的班级来看,进行考核方式改革后,期中、期末考试学生普遍参与热情很高,现场气氛热烈,达到了很好的教学效果。

三、教学效果

第7篇

“老师,秦皇岛所辖的四个县是哪四个啊?”邻座的男生首先发问。“老师,你看,远处那个劳动的妇女,她头上为什么包块围巾啊?”。另一个男生又抛出了问题。顺着男生的手势,我也看到了妇女头上的那方围巾,那是乡下很常见的物件,那样式独属田间地头劳作的村妇,只为遮风挡尘。两个男生的提问,让我不禁陷入了思考,孩子们幼稚问题的背后隐含了多少我们对教育现状应有的诘问:我们的教育离生活有多远?

孩子们本无错,生于斯,长于斯,已经升入初中生的他们从未看过家乡的地图,从没听家长谈起过相关的话题,也从没在课堂上获取过关于家乡的地理概念,因为这不是考试必考的内容。所以,第一次走出城区的孩子才有机会产生这样的疑问:我们的城市究竟有多大?城市里的妈妈们优雅时尚,她们不会在春暖花开的时节将一方厚厚的围巾包在头上。因此,城里的孩子看到田里劳动的妇女头顶那块不美丽的头巾像是看到了“西洋景”。类似的问题绝不止上述两个,通过这一次实践活动,孩子们第一次知道了大米源自水稻,花生长在地下而不是结在树上,农民并非住茅屋也有的居住在楼房……

著名教育家陶行知先生曾给学校的两个含义做注解:一是指专门的学校,二是指人民大众生活的场所。他提倡:生活即教育,把远离生活的教育形象比作“鸟笼式”的教育,并指出了:“行是知之始”。在对孩子的“六大解放”之中,他提出:要解放他的空间,使他能到大自然大社会中去取得丰富学问。

反思现实学校中的教育,学生大多沉浸于“书本世界”,演变成应试的“机器”。灌输式的教学方式和以考试为目的的价值取向导致了学生同生活的分裂。学校教育只是教育这座冰山的一角,生活的教育应是冰山中最为坚实的部分。青少年学生需要在玩中学、做中学、实践中学,在活动过程中认识世界,体验求知的乐趣、成功的愉悦、挫折的磨练。了解了学生的需要,我们应从广阔的生活课堂中寻找教育的灵感和智慧,注重学生人格培养和心灵的唤醒,使学生用内心去体验和感悟生活的价值和意义。语文课恰恰是能让学生在实践中完成精神之旅的重要载体。

新课程改革背景下综合实践活动课的开设,为语文教学注入了前所未有的生机和活力,让学生得到最大的活动体验,在体验中感受活的语文,在探究中思考、成长,在参与和合作过程中融入社会,在认识自我和重塑自我中发展并成才。

当我们从学生的成长需要出发,将学校教育与生活紧密联系起来,教育将幻化出无穷魅力和生命力。或许,下面两则案例能为我们对“教育回归生活”的思考提供些许帮助。

北京某一民办公助初中学校,每年寒暑假都要组织全校学生的社会实践活动。由语文学科牵头,所有任课教师全部参与策划。比如,某年暑假,活动主题为“感受西安”。暑假前一个月的在校时间,学校各学科都围绕这次活动主题开展教学。语文课学习古今关于西安的名篇,学习西安籍作家的作品,感知西安深厚的人文内涵;地理课了解西安的地理环境、物产资源、风土人情,学生自己设计行程的最佳线路;历史课知晓西安作为古都的兴衰变迁以及对今日发展之借鉴;数学课计算西安之行的所有费用支出、分组活动方式以及省钱方略;英语课模拟英语导游,成就数篇“西安游”的英文导游词,音美课欣赏一切关于西安的艺术作品……在做好充分的知识储备和心理准备之后,假期伊始,全校师生一千多人浩浩荡荡奔赴西安,一个星期吃、住、游在西安,去触摸去感受鲜活、立体而完整的西安,回校后完成数千字的考察报告,由语文学科组评改、展出。

在那次学校参观学习,每每由衷欣赏那里学生的活力和大气。抛开应试的障目之叶,大教育观指导下的教育带给学生开阔的视野和襟怀,必然会弥散“胸中有丘壑”的大气。如此一以贯之的实践活动,怎能不培养出有丰厚人文素养和实践能力的现代公民?

某校初一语文组策划了这样一节综合实践活动课,主题为:走过四季,拥抱自然。准备工作包括:收集自然四季的景物图片和人类活动的图片;用相机和摄像机记录自然四季的景物特征;在网上收集歌咏自然四季的诗词歌赋以及文人墨客借自然四季来抒情的文字,并且写读后感,观看《人与自然》《探索》《动物世界》等影像资料,并且写观后感;每个小组办一份手抄小报,将自然、四季之美用图画和文字固定在纸质材料上面,邀请生物、地理老师进行相关指导,加强对自然四季的理性认识,加强学生对环保的认识……当学生们用三周时间进行了充分准备后,在期待已久的课堂上,异彩纷呈,迭起。学生自拍、自编的影像资料展示掀起了课初始的第一个,学生们用手中的相机、摄像机拍下了现代都市和乡村的四季气氛以及校园的秋天,并配上诗句“满园春色关不住”“小荷才露尖尖角”“湖光秋月两相和”“儿童冬学闹比邻”。接下来,学生用五分钟的时间集体完成观看上述资料之后的《观后感》(小组内众人思考,一人执笔),而后小组展示,观后感质量相当不错。下一个环节是学生自主生成问题的环节,在展示了收集到的古今描写四季的诗词歌赋之后,探究两个问题:古诗中“伤春”和“悲秋”的诗歌很多,为什么诗人对“春秋”尤为敏感?现在的四季与诗词歌赋记忆中的有何不同?在学生的合作探究中,课堂达到了另一个。

我相信,这样一堂形象、生动、内容丰富的语文课一定会给学生们留下难忘的印象,它从生活中来,直指人心,从而带给学生们这样的思想冲击:生活中处处有语文,语文就在我们身边。当网络、图书馆、音像资料、自身的生活记忆都成为我们能开掘的教育资源,我们便找到了一个宏大的教育世界。

第8篇

【关键词】应用技术大学 公共英语 “应用”特色

【中图分类号】 G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889(2014)03C-0129-02

南宁学院坚持科技应用大学的理念,以贴近市场,服务社会为己任,采用灵活、透明的办学模式,向学生传授就业必需的专业知识和科学方法,培养学生的科研能力和行为责任心,为学生提供各种高水平的专业教育。这种灵活、务实的办学方针对科技应用大学公共英语课堂打造“应用”特色具有十分重要的意义。本文试以南宁学院为例,从课堂教学内容、模式、师资等方面分析应用科技大学公共英语课堂教学现状,探讨如何通过协同创新走应用技术之路,提出从实践教学、效果评价、师资培训及校企合作着手,逐步形成公共英语“应用”特色。

一、公共英语课堂教学现状

公共英语作为高等院校的一门公共基础必修课,致力于培养学生掌握英语听、说、读、写、译的基本技能,并将其作为交流工具综合运用到今后的实际工作和生活中。课程学时数多、影响面广、学科特点明显,其课堂教学质量直接关系到各专业学生的培养质量。目前南宁学院公共英语教学模式取得一定成效,也存在着学用结合不紧密的状态。

(一)教学模式以课堂为主

应用科技大学明显的特征是教学与生产实践紧密相结合,除了理论学习以外,教学形式有讲座课(lecture)、研习课(Seminar)、实习课(Practice)及学业交流(Academic exchange)等。目前南宁学院英语教学以课堂讲授和学生参与为主,多沿用传统以来的教学方法,采取以教材内容为出发点,不断以专业为背景扩充教学内容。课堂上,大多数学生一贯地以听、记为主,虽然不断强调以学生为主,但由于实景、实地操练机会少,学生参与度和积极性欠佳。

(二)教学团队年龄结构年轻化

目前南宁学院公共英语教学团队多由年轻教师组成,队伍年龄结构年轻化,以校内教师为主、专兼职教师合作承担全校本专科公共英语课程。南宁学院本专科兼招,走科技应用大学之路,教师队伍面临着极大的挑战。其一,南宁学院英语教师与学生的人数比例严重失调;其二,校内教师虽然75%为中级和副高职称,但多为年轻教师,教学经验不足,科研能力欠缺,缺少“双师型”教师;其三,外聘教师所占比例,管理不够规范。其四,任课教师缺乏企业工作经验,对企业内部运作和产出方式不了解。

(三)课程大纲实践比重小

应用科技大学的教学内容具体体现在其培养计划和课程大纲中,是教师实施教学活动的依据,同时也是学生学习的指南。因此,公共英语教研室对课程设置、课程数量以及考试形式等都作了具体规定。目前公共英语课程大纲以课堂听说读写训练为重,约占课时80%。另20%的实践内容多为课堂上英语技能模拟训练、等级考试实际操作和各类技能比赛,且参与面较小。

(四)考核方式依然单一

目前公共英语考核由平时表现和期末测试组成,经过一系列探索改革,逐步将考核重点从期末测试转移到学生的平时参与和实践活动。由于改革还在摸索,尚未形成完整的考核体系,仍然以平时表现、期末测试、等级考试等指标作为考核方式。

二、打造应用科技大学公共英语课堂“应用”特色的途径

(一)选择具有“应用”特色的教学内容

应用技术大学的核心比较优势是实践性与应用性,其办学模式强调面向社会办学,实现与地方经济社会互动发展,所以其办学模式是开放的办学模式道路深度融合地方经济社会发展。

与传统的大学教育不同,应用技术大学遵循“社会需要什么、学校就能教什么、技术发展到哪里、我就跟进到哪里”的原则,在课程设置、教学内容的确定和教学环境的设计上,严格按照职业对从业人员的知识和技能要求开展教学。在公共英语教学中,整个教学场所的设计和布置可参照办公现场、口译现场、导游现场、笔译现场甚至是各类技能大赛现场等实景布置,采取理论教学和操作训练“一体化”的方式进行,强化学生对知识原理的理解和运用,教学形式可有讲座、研习、练习课、实习课及学术交流等,学生可以对本专业相关的专题进行透彻的探讨,形成外语技能服务专业技能的协同机制,达到“有多个入口和出口,没有死胡同”的学习效果。

此外,在教学考核环节,多种考核方式可通过传统考试、企业教师现场考核、工作效果考核、贸易成交量、考取相关证书实现学历证书与职业资格证书并轨、实践中获得优秀表彰等,如此各种形式对学生的知识应用进行考评。

(二)全面提升公共英语教师综合素质

应用科技大学教师不同于综合大学,他们必须是“双师型”教师,强调学术与实践的统一,研究工作侧重于科技开发和应用,这样的教师既有扎实的科学理论知识,又有丰富的实践经验。同时除了教学任务以外还应承担科研项目,与企业合作,为企业进行新产品研发和工艺改革。公共英语教研室目前师资可从以下方面加强教师技能和素质:

1.到企业一线去。公共英语教师应通过各种途径积极搭桥牵线,争取到企业实地学习和应用,这样才能有“满桶水”的能力去指导学生在应用技术大学边学边实践。

2.培养“双师型”教师。应用技术大学的公共英语教师,既在本专业领域内有很强的专业知识和能力,能将技能应用到社会服务中;又能掌握作为教师教书育人的综合素质。

3.聘请企业能手任教。应用科技大学还从社会和企业聘任一批具有丰富实践经验的专家和工程技术人员作为兼职教师。受过良好职业训练并有丰富经验的实训教师在生产一线指导学生,投入与产出的比较提升了企业和应用技术大学参与的积极性。对企业而言,可以根据生产和发展的需要培训后备技术工人,节约了以往企业新招用人员的培训成本,产生的工作效益也大于企业为其支付的补贴。对学生而言,不仅可以了解企业和市场的真实需求,获得实践技能和工作经验,还可得到一定的生活补贴,经考核合格后可获得相应的技能证书,有更多的就业机会和更低的失业风险。

(三)加强校企合作,构建实践应用课堂

德国最具特色的教学模式“双元制”对应用科技大学公共英语教学具有十分重要的借鉴作用。所谓“双元制”是以学生接受实践技能训练为主,一元是企业,一元是学校,主要特点是将学校与企业、理论与实践、知识与技能、动脑与动手、教育与就业、专业与职业机敏结合起来,并体现在培养的每一个环节中,大大缩短了学生毕业进入企业的“适应期”,降低企业的培训成本和质量成本。

公共英语学习“双元制”模式,结合学生所学专业配备指导老师或企业能手,将课堂搬到户外,商务会议、旅游景点、学校课堂、会计核算、进出口贸易等等都可以作为英语学习场所。通过校企合作能有效解决英语课长期以来实践教学薄弱的短板,学生可以真正地“上岗”工作,运用自己学到的理论知识解决生产过程中遇到的实际问题,甚至可以作为毕业设计内容。同时,大学可以发挥自身的优势帮助企业进行技术攻关,实现产学研相结合。校企合作共赢,大学不仅能够培养出符合市场需求的应用型人才,而且可为社会经济的发展,建设创新型国家作出贡献。

【参考文献】

[1]李学雷.寻求借鉴德国职业教育的切入点――德国职业教育考察报告[J].世界教育信息,2012(6)下

第9篇

穿越黄果树瀑布

因了伟大的地理学家、旅行家和探险家徐霞客在他的游记中介绍了“中华第一瀑”,从此黄果树大瀑布名闻四海。而无论20世纪80年代版《西游记》还是张纪中版《西游记》,都把黄果树瀑布作为核心拍摄基地,可见该瀑布的魅力。

位于贵州省西南的黄果树瀑布是我国最大的瀑布,也是世界著名大瀑布之一,被中国国家地理杂志社评为“中国最美丽的地方”。“一溪悬捣,万练飞空”,“盖余所见瀑布,高峻数倍者有之,而从无此阔大而者”。古代著名旅行家徐霞客在300多年前就这样盛赞道:“几度凭栏观不厌,爱他清白可盟心。”它是清代黄培杰心中的黄果树瀑布,也是我们的神往。

经过刘海粟题写的“黄果树”镶嵌的仿古牌坊,穿过古老的半边街,就来到了黄果树瀑布景区门口。

进入景区,远远随风传来一阵哗哗水声,渐近渐响,仿佛千军万马呼啸而来,又像交响乐的渐到。屹立岩头,遥望对面山崖上的大瀑布,白色的瀑布就像绿色舞台上一群身穿的白色长裙,随着舞曲摆动摇曳;也像墨绿的画板当中用毛笔画上一束束白色的笔墨。瀑布激起的水花,如雨雾般腾空而上,随风飘飞,漫天浮游,高达数百米,瀑布于其中,仿佛仙女下凡。 前方不远处,有一小巧的观瀑亭,上书对联:“白水如棉不用弓弹花自散,虹霞似锦何须梭织天生成。”不错,这正是黄果树大瀑布的真实写照。据说,观瀑亭是眺望大瀑布的最佳位置,想当年,明末著名的地理学家徐霞客一路翻山越岭来到此地,站在观瀑亭小憩,深为黄果树大瀑布的雄伟气势所折服,却因大瀑布“令人可望而不可即也”而为憾事。然而今天,游人已经可以沿着山间的石梯小道畅游整个瀑布。

黄果树瀑布高77.8米,宽约101米,是世界上惟一可从上、下、前、后、左、右六个方位观看的瀑布,也是世界上惟一有水帘洞自然贯通且能从洞内向外听、观、摸的瀑布。围绕着黄果树瀑布,四周有七个观瀑台,横看、侧看各有奇趣。

瀑布泻落在深潭中,但见白浪翻滚,水雾升腾。击起的水花和撞击在岩石上产生的飞沫,形成了细小水滴、雾气一起散落在其周围,笼罩着整个山谷,置身这雨雾的世界,真是感觉置身世外桃源……

凭吊徐霞客

我独自来到树丛中的徐霞客石像前,凭吊这位伟大的地理学家、旅游家。他遥对瀑布,仿佛在凝神谛听远处的瀑布声,他完全沉醉了。此时此刻的我们,也完全沉醉了。 明崇祯十一年(1638)三月,徐霞客经庆远府、河池、南丹进入贵州,开始了为期一个多月的黔西南之行。四月中旬,徐霞客在旅途中第三次遇盗。他的路费被所雇挑夫偷走,“穷途之中,屡遭拐窃”,心情之沮丧可想而知。四月二十三日,在历经艰险跋涉后,他终于见到了白水河瀑布(即今天的黄果树大瀑布),面对气势恢弘的大瀑布,他不禁赞叹道:“盖余所见瀑布,高峻数倍者有之,而从无此阔而大者,但从其上侧身下瞰,不免神悚。”“天下第一瀑”的美誉,黄果树瀑布当之无愧。感谢这位伟大的古代地理学家,正是他的妙笔使黄果树大瀑布名闻天下。

站在徐霞客塑像前,仰望对岸的大瀑布,树林里时隐时现的山道中,游人不时经过。回想300余年前,古人探幽之险峻艰难,方觉世幻沧桑。当代人类工程技术手段早已将古人视为“天堑”所“不能即”之处演变成了通途,山崖上甚至还修有电动大扶梯代步,为来自都市的旅客尽扫爬坡上坎的劳累。树林中交错的电线以及远处黄果树寨子中挤挤挨挨的水泥砖房,已经给这个当年人迹罕至、荆棘丛生的深山幽谷打上了现代文明的烙印,眼前穿越千年时空,亘古不变的只有依然清澈见底、生生不息的白水河。

天生一个水帘洞

空气中的水气越来越浓,似乎在下着毛毛雨。我们静听着眼前大自然的协奏曲,一边感叹大自然的鬼斧神工。不知不觉中,衣服都被润湿了,我们赶紧穿上了雨衣,沿着一条羊肠小道,进入了瀑布中央——水帘洞。

水帘洞是个大型岩溶洞,有100多米长,洞内有彩灯装点,地面铺设水磨砂岩砖。俯身钻入洞中,头顶洞外大瀑布以飞泻千里的气势撞击岩壁,发出震耳欲聋的轰鸣,洞内不时有水珠滴滴答答地飞溅在石钟乳、石花上,水花四射。缓步洞天福地,细细品味着“曲径通幽”的意境,眼前突然又豁然明亮,原来前面就是水帘洞的洞窗。凑在一个巨大的洞窗前,岩壁上赫然书有“水帘洞”三个朱色大字,一看落款,乃是著名的美术家刘海粟所题。站在洞窗前,手探洞外飞泻的激流,一试触及“飞流直下三千尺”的感觉,不免心惊神悚。

我们感受着夏日洞内清凉的同时,想象着《西游记》中美猴王在这水帘洞中的嬉戏场景,不禁佩服拍摄导演的艺术魅力。

岩溶瀑布博物馆

白水河勇敢前行于黔西南的崇山峻岭间,每一处阻碍,多一个急弯;每一次跌落,多一道瀑布、一串风景、一江清波。白水河自上游而下,形成了以黄果树瀑布为核心,在上游和下游20公里的河段上的雄、奇、险、秀风格各异的二道沟瀑布、陡坡塘瀑布、黄果树大瀑布、螺丝滩瀑布、银链缀瀑布等18个瀑布,在这组风景乐章中,大瀑布无疑是最知名、最的段落。 有一份考察报告说,纵观世界名瀑林立,像黄果树如此集中而姿态各异的瀑布群,则为我国黄果树所独有。黄果树瀑布群由于分布在岩溶洞穴、明河暗湖,构成“瀑布成群、洞穴成串、星潭棋布、奇峰汇聚”的世界罕见自然景区。它位于镇宁、关岭布依族苗族自治县。有多处古迹,民间建筑奇特,民族风情浓厚。人们说:“无山不洞,无洞不奇,无村不榕,无榕不荫。有水皆成瀑,城有石头城。左手拎芭蕉,右肩挎黄橙。相逢毋须问,十九布依人。” 黄果树瀑布形成于典型的亚热带岩溶地区,统称“岩溶瀑布”。科学工作者经过考察将它们分为三种类型,即经黄果树大瀑布为代表的河流袭夺型瀑布,经关脚峡瀑布为代表的断裂切割型瀑布。黄果树瀑布群被称为“岩溶瀑布博物馆”。 走出黄果树大瀑布景区,我想看看其他几个瀑布,一路上阳光明媚、蓝天白云、青山碧水、村落点点,风掠过我的面颊发梢,载着我的灵魂,飞向天际。 导游带我穿过村庄,从不起眼的后门来到陡坡塘瀑布。夕阳西下,阳光把宽阔的瀑布渲染地锦绣富丽。陡坡塘瀑布落差小,但幅度宽,水量大,有种壮阔之美。

第10篇

[关键词]:高职高专旅游英语语言交际能力若干问题分析与对策

改革开放以来,我国旅游业得到快速发展,成为国民经济新的增长点。旅游产业进一步快速增长,需要与之相适应的旅游从业人员队伍作保障。具有扎实英语语言功底和语言交际能力,掌握旅游知识和技能,具备良好综合素质的实用人才已成为当务之急。鉴于此,许多高校,尤其是高职高专,都开设了旅游英语专业。但因其产生的时间不长,缺乏相关理论及实践的支撑,加之在人才培养模式上仍采用传统的学术型人才培养模式,教学与实践相脱节,导致其自身特色的缺失,培养出的学生与市场实际需求有一定的差距,特别是学生的英语语言交际能力有待进一步提高。

四川工程职业技术学院外语系于2007年11月,以“高职高专旅游英语专业学生英语语言交际能力培养模式研究”为课题开始了研究,并对全国7所高职高专相关专业师生以及4家旅游企业进行了问卷调查。通过调查和研究,基本了解了学生语言交际能力培养的现状及存在的主要问题。针对这些问题,我们开展了相关研究和实践探索,并就解决这些问题的基本原则和对策进行了初步探讨。

1语言交际能力的内涵

“交际能力”(communicativecompetence)最早是由美国社会语言学家海姆斯(Hymes)于1972年在其发表的《论交际能力》一文中提出的。它是对传统的乔姆斯基(Chomsky)的语言能力(Linguisticcompetence)学说的进一步拓展。他认为一个人的交际能力包括语言知识和语言运用,即一个人的交际能力是包括语音、语法、词汇等语言能力、心理因素、社会文化知识、语篇理解和语言应用等方面在内的一种综合判断能力。

语言交际能力则是指交际者运用语言手段来达到某一特定交际目标的综合能力,主要包括语音能力、听力能力、口语表达能力、阅读能力、写作能力、跨文化交际能力、中英口笔译能力等。通过进一步分析,语言交际能力应该是以语言知识(包括语音、词汇、语法)为基础,以听、说、读、写、译(语言技能)为主要形式,加上与该语言相关的社会文化知识而构成的综合际能力。它既包括语言知识又包括语言技能,既包括口语也包括书面语,既包括语言能力、语篇能力、认知能力、文化水平、文体知识、非语言交际知识、情感因素等,又涉及到语音、修辞、社会、文化、文体、语用、教育、心理、认知等诸方面的因素。由此可见,语言交际能力不能简单地理解成一个人的口头交际能力,应该理解成是包括听、说、读、写诸方面因素在内的一种综合能力。旅游英语专业学生语言交际能力(本课题中主要指英语语言交际能力)则是该专业学生从事涉外旅游服务工作所具备的英语语言交际能力。它是衡量其专业素质和工作能力的最重要的标准之一。由此可以看出,培养旅游英语专业学生语言交际能力是该专业的最主要的、最重要的目标之一。从某种意义上讲,它应该是高职高专旅游英语专业教学的核心任务和主要目标。

2主要问题分析及对策

高职高专旅游英语专业的教学目标是培养适应21世纪社会主义现代化建设需要的,德、智、体全面发展的,具有英语语言基础、旅游管理专业知识和比较广泛的科学文化知识,能胜任涉外旅行社和宾馆饭店的导游、管理工作的复合型、实用型人才。要实现这一目标,必须要对该专业的课程体系与教材体系、课堂教学方式方法、实训设施和实习基地、师资队伍建设等各个方面进行综合性的调整、改革和建设,建立与之相适应的培养模式。根据对全国7所高职高专旅游英语专业师生及4家旅游企业进行的问卷调查结果的分析和研究,我们对高职高专旅游英语专业学生语言交际能力培养体系中存在的若干主要问题作简要分析,并提出解决这些问题的对策。

2.1课程体系与教材体系

2.1.1主要问题及原因分析

高职高专旅游英语专业课程体系与教材体系方面存在的主要问题是:课程设置上理论性课程偏多,实践性课程不足;知识性课程偏多,技能性课程偏少;基础性课程偏重,专业性课程偏轻;单一性课程较多,综合性课程不足。教材体系总体上仍存在针对性不强,职业性不突出,实用性不够,形式比较单一,内容较为陈旧的问题。

主要原因分析:首先是对高职高专的培养目标和任务认识不清,导致课程设置基本上仍沿袭本科院校的模式,差异不大;其次是受传统办学理念的影响,课程设置仍然在不同程度上存在重理论,轻实践,重知识,轻技能,重基础,轻专业,重单一,轻综合的现象。教材体系存在问题的主要原因是教材的编写者对高职高专的培养目标和办学方向不够清楚,对旅游业的行业特点认识不足,对职业规范了解不够,从业经验缺乏,以及对涉外旅游的现状及发展趋势的了解和认识不够而造成的。

2.1.2对策建议

(1)以企业和市场需求为导向,合理设置课程,编写和选用教材。以市场需求为导向,面向旅游、服务与管理第一线设置课程,将企业和社会人才需求的变化趋势作为确定旅游英语专业主体框架的依据。课程设置上要体现实践性、技能性、专业性、综合性的原则。教材编写和选用上要针对高职院校的特点及学生的语基础,坚持实用为主、够用为度的原则。具体地说,针对高职学生总体上英语基础较差,学制较短,就业岗位层次不高的特点,教材编写应体现语言知识低起点、教学数量少而精、教学内容专业化的原则。

(2)以职业资格证书要求为主线,在课程体系中及教材编写和选用时融入职业资格证书考试内容,体现地方特色,体现旅游行业的职业性。针对资格证书,开设旅游汉语类课程和英语类课程。开设与饭店管理和涉外旅游密切相关的现代信息技术课程,如“饭店住宿管理”软件、“旅游资源选择与对比”软件等。可根据各地就业需求和师资条件,适当开设多语种课程,如日语或韩语课程,帮助学生拓展就业方向,提升就业空间。

(3)加强实践教学环节,建立独立规范的实践教学体系。以培养适合旅游管理和服务第一线的应用型人才为主要目的的教育模式要求高职旅游英语人才培养针对该专业实践性强的特点,需要调整教学计划,适当增加实践性课程,选用实践性突出的教材,加强实践性教学环节,以满足用人单位和毕业生求职的需要。实践性教学课程包括课堂实践、校内实践和校外实践三个方面。

2.2课堂教学方式方法

2.2.1主要问题及原因分析

高职高专旅游英语专业课堂教学方式方法方面存在的主要问题是:重知识,轻技能;重书面,轻口语;重基础,轻专业;重传授,轻训练;教学形式单一,教学方法手段落后。具体表现为:课堂教学重点仍然是英语语言知识(基础语音、语法规则和词汇),而听、说、读、写基本技能的训练严重不足;书面语(阅读、写作等)教学耗时过多,口语(听、说)教学不足;基础英语教学抓的很紧,而专业英语教学明显不够;课堂上教师讲解过多,学生技能训练活动不够。由于教学设备设施等条件限制,大部分教学仅在教室进行,多媒体等现代化教学手段的使用不广泛或效率很低。

主要原因分析:造成上述问题的主要原因一是教师对语言教学的认识有偏差,习惯于传统的教学方法;二是课程设置和教材选用不适当,限制了教师的教学方式和内容;三是教师本人的旅游专业知识和英语专业技能(尤其是听说技能)不足;另外还有教学设备设施、学制、学生语言基础等客观条件限制等原因。

2.2.2对策建议

(1)充分重视英语语言技能的传授和训练。端正对语言教学本质的认识,将学习语言知识作为基础,培养语言技能作为主要教学目标。由此,努力改进课堂教学内容、教学方法和教学手段。

(2)充分重视英语听说能力,尤其是旅游英语听说能力的培养。从第二学期到第四学期每学期都应开设听力课和口语课。听力课和口语课应分开设置,口语课程由外教担任,听力课程由中国教师担任,中外教师相辅相成。充分利用多媒体教室或电教设备,设计出逼真的模拟旅游,饭店交际背景,提供听说操练的配套练习,提高口语操练的质量。

(3)英语语言交际能力必须与旅游专业知识相结合。注重英语语言交际能力与旅游专业知识有机结合。用英语来系统讲解旅游专业相关知识,介绍最新国内外的旅游管理理念;引导学生把旅游理论知识和实际运用英语语言相结合;英语语言能力的提高以旅游专业知识为主要内容:口语训练可以围绕介绍旅游景点、接待外宾、订餐订票等和旅游业相关的内容来进行,使学生了解在旅游业中的语言习惯、相关表达等,培养学生在这一特殊服务领域综合运用英语语言的能力。

(4)英语语言训练必须和文化知识相结合。开设《中国历史文化》、《英语国家概况》等课程。对学生进行传统文化教育和基本国情教育,从而使学生胜任将来的工作。用英语讲述中国主要的名山大川等自然景观和地理地貌,使学生对中国丰富的自然资源有一个较为完整的认识。然后通过进行模拟导游训练,让学生自己能够充当导游介绍自然景观和人文景观。

2.3实训设施和实习基地

2.3.1主要问题及原因分析

高职高专旅游英语专业实训设施和实习基地方面存在的主要问题是:现有的实训设施和实习基地数量不足,质量不高,设置不规范;实训实习内容和方式比较落后,不能保证教学目标的全面实现和满足提高英语语言交际能力的需要。

主要原因分析:一些院校受传统的办学方式影响,对实训设施和实习基地建设的重要性和必要性认识不足,加上学院办学经费紧张,对这方面投入不够,导致实训设施规划不科学,设施不完善,设备质量低劣;实习基地建设力度不够且分布不合理;实训实习的内容单一,方式落后。

2.3.2对策建议

(1)学校领导必须提高对实训设施和实习基地建设的重要性和必要性的认识,大力加强实训设施和实习基地的建设;加大经费投入,尤其是对硬件建设方面的投入。完善多媒体语言实验室、自主学习室、模拟实训室等实训设施;对实训设施和实习基地建设进行科学规划,起点要高,设置要尽量规范和配套,尽可能接近或达到国内旅游行业现行的基本设施要求。

(2)要采取多种形式与国内尤其是本地和毕业生就业集中地区的旅游企业建立长期良好的合作关系和稳定的实习基地。

(3)实训内容与方式:有效的实训内容应以听说技能训练为中心,包括英语语音语调实训、英语听说实训、读写能力实训、翻译实训、旅游英语专业能力实训等。要采取多种有效而灵活的实训方式,包括课堂实训、校内实训、校外实训等。实训课的内容和时间安排尽可能与相关教学课程和教学内容衔接。学生实习应根据不同情况,灵活采用校内与校外结合、集中与分散结合、长期与短期结合的方式进行,以有利于学生获得良好的效果和尽可能多的就业机会为目的。

2.4师资队伍建设

2.4.1主要问题及原因分析

高职高专旅游英语专业师资队伍建设方面存在的主要问题是:合格的专业师资队伍数量不够,兼职教师缺乏;专业知识不足,专业技能不强;专业实践经验较少,教学水平不高,尤其是实践性教学能力较差。

主要原因分析:旅游英语专业强调知识的针对性和应用性,其专业教师不仅要具备专业英语教师、专业旅游教师应具备的素质,而且还要具备技术型人才的各种素质。与专业英语教师和专业旅游教师相比,高职旅游英语专业教师的智能储备应更全面,相关知识面应更宽广,专业知识的实际应用能力亦应更强大。而现有的高职院校旅游英语专业教师大部分来源于原有的英语专业教师或旅游专业教师,大部分人都缺少从业经历,其知识结构和专业技能与教学需求存在较大差距,尤其是实践性教学能力较差。由于学校与旅游企业和涉外旅游从业人员还没有建立起密切合作、协作的关系,缺少优秀的兼职教师的现状仍普遍存在,这对实践性教学更是雪上加霜。

2.4.2对策建议

(1)专职教师应既懂英语又懂旅游,具备旅游+英语的复合教学能力。同时还应具备一定的行业从业经验。建立相关培训制度和激励机制,鼓励现有教师学习进修。如选派英语教师参加各种旅游专业知识的培训,并鼓励他们考取导游证。安排实习指导教师时,采取1+1的方式,既每组实习指导教师都由一个旅游专业教师加一个英语专业教师组成,每月定期到实习单位蹲点、考察,写出书面考察报告。组织学校教师到校企合作企业各部门进行实际操作,安排教师到协作企业考察、挂职进修。通过教师参与企业管理,指导企业经营,既可提高他们的实践能力,同时又获得了实习环境,提高教学的实践性。

(2)兼职教师应是长期工作在旅游行业一线的从业人员。如资深的涉外导游,酒店的人力资源部经理等。学校把他们请进来,聘为兼职教师,参与学校教学、科研等工作,把企业经营管理的经验教训以案例的教学形式引入课堂。充分发挥这些人的专业特长和实际操作运用知识的能力,充分利用他们丰富的经验,及其对旅游行业前沿最新动态的了解与把握,在向学生教授一些操作技能性较强和实践经验较多的课程时,潜移默化地影响并形成学生的岗位意识和职业习惯。这样,旅游专业教师队伍才能逐渐成长为一支过硬的、名副其实"双师型"师资队伍,

2008年北京奥运会给旅游产业和旅游英语专业带来了难得的历史机遇,它将为提高旅游服务水平,巩固国际旅游市场,建设一支高水准的行业队伍起到推动作用。为此,我们应不断完善旅游英语专业人才的培养模式,深化教学改革,进一步调整专业结构,对该专业的课程体系与教材体系、课堂教学方式方法、实训设施和实习基地、师资队伍建设等各个方面进行综合性的调整、改革和建设,建立与之相适应的培养模式,提高学生的英语语言交际能力。进一步加强学生的综合素质的培养,为旅游业的蓬勃发展培养更多更优秀的人才。[论-文-网]

[参考文献]

[1]教育部.高职高专教育英语课程教学基本要求(试行)[Z].高等教育出版社,2000

[2]姜希星,王鹏.高等职业院校旅游英语专业教学实践探索[J].中国高职研究,2006(07)

[3杨群.构建高职旅游英语人才培养模式.中国旅游报[N],2006-2-24(6)

[4]谢先泽,郑贤贵.旅游英语实践能力培养之载体探析[J].高等教育与学术研究,2007(03)

[5]彭志韬.浅论旅游英语教学存在的问题及其革新[J].科教文汇,2007(07)

第11篇

关键词: 旅游专业高职生 口语训练 改革

培养学生的语用能力是中职语文教学的核心任务。作为服务行业主力军的旅游专业的职高生,良好的口语表达能力已成为决定其就业、生存发展、实现人生目标的关键条件之一。但长期以来,由于因袭了普教“学科本位、知识本位、教师本位”的旧模式,中职语文教学与旅游专业学生的实际语文能力和未来职业发展相脱节,导致相当一部分学生因口语能力低下而失去就业、发展的机会。如何有针对性地探索一条道路,科学、有序、高效地组织好口语教学,便成了我们必须面对的课题。

笔者在调查分析了现阶段旅游专业口语教与学的现状基础上,根据旅游专业学生将来工作需要,提出了开设专门的口语训练课程的建设,并借鉴了美国和德国的口语训练方法,提出“示范模仿”、“观摩”、“点评”、“分组”、“竞赛活动”等训练方法,对旅游专业口语教学实践有一定的借鉴意义。

一、开设专门的口语训练课程

面对旅游专业的学生的特殊的口语要求,在明确训练目标和训练体系的基础上,要改变中职语文口语教学低效的现状,必须根据职业教育的培养目标进行课程改革,倡导“以能力为本位、以学生为主体、以实践为导向”的职教理念。

(一)更新观念,重新为口语训练定位。

旅游专业的语文口语训练应立足于学生的未来发展,走向生活,走向社会,变单一、封闭的教学为开放性、综合性训练,提高学生学习的兴趣和能动性,让学生学有所用,学以致用。为提高口语训练的有效性,教师在进行口语训练时要做到民主合作、平等交流;因材施教、和谐发展;系统指导与自我强化相结合;实践多元化与长期性相结合,以提高学生口语表达能力为目的,以学生主体的口语交际活动为主要构成,以激发学生主体的积极主动参与为前提,以学生亲身体验为基本要求,以“真实的”人际交往为表现特征,以学生口语表达能力的和谐发展为最终目标。

(二)突出特色,重视校本口语教材建设。

要开设与旅游专业相结合的口语训练课,我们教师就应改变仅是教材转述者的身份,在国家统一课程标准的基础上,根据旅游专业的职业能力要求,编写出针对性强的校本口语教材。在编写教材时我们要注意以下几点:

1.确立系统化培训策略。

语言是“练”会的,不是“教”会的。因此,中职语文口语校本教材应融理论、实践、案例于一体,设计大量有意义的练习,以学生的练习为主。通过大量的口语沟通案例和技能实训组织课程内容,突出口语课程特点,制定明确的系统化培训策略,强调学生自主学习和实践活动。口语系统化培训策略应明确:

(1)应该训练什么?即要确定训练的目标。

(2)怎样选择训练方法与组织训练?即要确定训练的方法与训练程序。

(3)训练效果如何?即要确定训练的有效性评价。

在进行校本口语教材建设中应调查研究学生口语学习的兴趣类型、活动方式和手段,确定其现有发展基础和差异,明确其未来职业可能的发展方向。

2.根据旅游专业特色编写教材。

在编写口语校本教材时,可将每个口语能力点按训练目标、训练方法介绍、训练范例展示(教师示范或电教)、设题让学生练习、学生展示、评点与提高等几方面来设计。编排上以项目训练为单元教学,而在训练项目的选择设定上,应从口语交际的目的出发,根据“按需施教”的原则,重点设计好求职面试、导游讲解、旅游产品销售、客房服务、总台服务、谈判等主要项目,对传统的即席演讲、论辩项目则可适当淡化。可根据专业工作岗位的实际需要,突出实践中最常用的口语沟通技能的学习。如在上“旅游产品销售服务”口语课时,应增加营销职业口语技能训练,重点讲练有效进行营销的口语技巧。如怎样避免与客户口语交往中可能出现的冲突,矛盾冲突时的解决方案、营销性口语沟通示例分析和多元文化背景下的人际口语沟通等内容。在训练项目、顺序的安排上,遵循学生口语学习规律和语训特点,分步有序地进行。

3.以“三模块训练”[1]为编写指导思想。

根据国家关于中等职业学校实施性教学计划的安排,三年制学生一般在校内学习四个学期,校外实习两个学期。那么,合理利用这四个学期切实有效地提高学生的语言能力是至关重要的。在经历了专业成立初期的探索与实践后,结合导游专业的特点与市场对人才素质的要求,按照因材施教、循序渐进的教学原则,“三模块训练”包括“口语基础和单项训练模块”、“导游讲解口语训练模块”、“综合口语能力训练模块”三个部分。

4.校本教材要提供口语活动的情境因素。

口语校本教材应以口语活动为中心设计口语活动的方案,最主要的内容是言语活动情景的设计。因此,可充分利用现代化的教学手段,如电视、录像、投影、电话、录音、多媒体电脑等,让学生更深刻而全面地感知资料所提供的逼真的口语交际场景,真切地学习并掌握好口语表达技巧。

5.要设计具体的口语活动的操作程序。

其操作程序包括口语活动目的、要点、规则、步骤等方面的内容说明。其重点是“做”——做什么,怎么做,要达到什么要求。教材要提供这些说明(是对口语活动本身的说明)和可选择使用的充分资料。

我们可以综合以上几方面,在遵循《中等职业学校语文课程标准》的基础上编写旅游专业语文口语训练校本教材。

二、国外口语训练方法借鉴

国外的口语教学的一大特色就是高度的实践性,突出强调的是语言活动的交际运用功能,语言教学的根本目的是通过教学活动使学习者逐步掌握驾驭语言完成交际目的的本领,侧重通过各种形式的口语活动来指导、锻炼、提高学生的口语技能。由于活动教学的组织、协调上需要投入相当的时间、人力、物力,教学规模上会有较严格的控制,目前他们拥有更多此类的贡献和经验。

(一)美国口语教学借鉴[2]。

下面以《现代美国英语》为例,简要介绍美国初中的口语训练教程。

1.根据学生实际,制定目标和要求,注重实效。

例如目标之一“能够自信地在听众面前讲话”,对于孩子们来说,在别人面前态度自如地发表意见是困难的,他们往往临场紧张、害怕,因此,对他们首先进行心理疏导,亲近听众,把听众当作自己的老朋友,老邻居。其次,通过许多活动来锻炼学生,如当众朗读、背诵、作报告、即席演讲等,逐渐帮助学生克服怯场的心理状态,培养起充分的自信力,这是取得口语能力的重要因素。

除此以外,保证向听众传递信息的有效性;能够灵活运用各种辅口语表达方式,实现身上的每个部位都会“说话”等,都根据学生的具体的话语水平、生活环境,“贴身定做”各种训练目标和要求,以保证训练的有效性。

2.紧密联系社会生活,注重实用。

主要的口头表达方式有报告、演说、访问、讨论等。在美国,这几种口头表达方式非常普遍,例如某个基金会的筹款人向捐款人汇报资金的用途情况;上至总统竞选,下至班级干部竞选,都要参加竞选演说;访问和讨论更是每时每刻在进行。美国是个注重实用、实证、实效和民主的国家,这些训练紧紧围绕着国家的政治、经济、文化和社会生活取材,使学生从一开始就知道如何去参与国家和社会生活。

3.训练方式灵活多样,活泼风趣,便于操作。

例如面部表情的训练,用丰富的面部表情来帮助表达意思。让学生读课文时,对着镜子努力作出有助于表达意思的各种表情,如眼睛在恰当的一刻亮起来、微笑、皱眉等。所以在我们的印象中,美国人都是表情丰富的。再如手势语的训练:学生模拟教师教一些刚来的外国孩子,由于语言不通,教学时必须打手势表达意思。或者让学生不说话只打手势表示一定的意思,或用手势演示造狗屋的过程,像哑剧表演。

4.现代科技手段的运用。

在口语教学中,利用录像录音设备、幻灯、音乐、电脑等科技手段增强和分析口语的交际效果。

(二)德国口语教学借鉴[3]。

德国各年级的“语文教学大纲”由三部分组成:一是说和写,二是文学、其他文章和媒体,三是语法及语言观察。

说和写放在第一部分,突出对母语的交际运用性练习和训练,体现德国人对言语表达的重视。在语文教材里,说写训练综合编排,成为教材的教学重点。教学以活动为主,贴近学生生活,教材符合学生兴趣。

口语能力训练不是借助对书面语的阅读和背诵来间接提高口语能力,而是取材于学习者的生活情景、幻想世界和交际需要直接组织话语活动,在相互交流中直接感受、学习和提高口语表达能力。例如,看图写话、角色表演、家庭会议、乌托邦世界以及助以投影仪等形象手段的考察报告等等游戏,是为了让学生在游戏中学习和领悟,在亲身参与中去感受、学习和提高与人打交道的本领,掌握对话规则,达到议事论理、以理服人的交际目的。这样设计,符合学习者在这个年龄阶段的接受能力和认知特征。

总之,国外口语教学的最大特点就是活动教学一一各种实践活动丰富多彩,学生在实践活动中表现出高度的主体性。

三、丰富口语训练方法

教学方法的改革在整个教学改革中,始终是最活跃的因素。未来社会的发展和语文学科的特点决定了口语训练会出现各种各样的方式、方法、但总的趋势应该注重训练方法的民主化、情境化[4]及现代化。

(一)“示范模仿”训练法。

“示范模仿”训练法是在口语训练的初期,特别是在进行一些基本技能(如普通话发音、朗读的技能等)的训练时,有目的地以教师的示范作为有效的刺激,以引起学生相应的行动,使他们通过模仿有效地掌握必要的技能的方法。[5]通过示范模仿来训练的重要意义是使学生用较少的时间和精力就可以获得所需要的技能,还可以使学生明显地看出训练的成功或失败,哪些方面需要改进,哪些方面需要克服。示范模仿在技能训练中尤其重要。运用示范模仿训练法必须注意以下几点:第一,教师必须加强自己的口语表达能力。第二,口语技能示范模仿训练法强调的是表达方法的示范与模仿,而不是表达内容的简单模仿,要尽可能地鼓励学生在模仿的基础上变通,而不能使模仿成为机械的模仿。第三,对精选的每一项训练内容,教师要做到有目的地示范,这是口语课教师备课的一项重要内容。示范过程包括技能内容讲解、示范、分析示范的技能要领三个步骤。示范过后马上模仿,模仿的过程又必须经过模仿、模仿分析、再模仿等过程。需要强调的是:示范、模仿的过程必须反复进行,直到学生掌握要领。

(二)“观摩”训练法。

“观摩”训练法是一种观看成绩、交流经验、互相学习的训练方法。这种训练法适用于训练的中期。观摩可以运用现代化的音响设备进行观摩,也可以是同学们的互相观摩学习。这是一种通过多渠道、多角度的刺激使学生产生相应的训练行动的训练方法。[6]运用观摩法应注意以下几点:第一教师要购置或自己制作普通话基础、朗读、演讲、教学等音像资料,在训练中让学生观摩。制作音像资料时还可加进一些学生的口语表达中存在的特殊的有代表性的问题的音像资料,以便学生对比学习。第二,观摩训练的组织十分重要,观摩前要给学生观摩任务,观摩后还必须交流经验、交流心得。

比如在体语练习面部表情、体态姿势时,可以让学生在每天的新闻联播中,注意那些“会见”的场面。另外综艺大观、焦点访谈、实话实说、艺术人生等栏目,尽量给学生转播。还可以把某片断录下来,让学生反复观摩。还可以将交际中常见的十余种“手势”画成图示,并配上说明文字,让学生反复练习,会收到事半功倍的奇效。

(三)“点评”训练法。

“点评”训练法是通过学生参与训练点评,把听话、说话能力的训练贯穿于口语训练始终的训练方法。[7]“点评”是说话技能的一种,它要求点评者必须有很强的听辨能力与分析能力,所以,这种训练方法能长期锻炼学生的听、说以及思维能力。同时这种训练方法又能保证所有的学生都参与到每一项训练中,在他人的练习中得到最大的收获,而且能使被点评的学生得到及时地反馈。运用这种训练方法需要注意以下几点:第一,教师必须讲清楚点评的意义以及点评的方法与要求,避免学生的盲目点评与片面点评等。第二,先让学生针对某一具体问题作具体的点评,逐渐过渡到全面点评。第三,学生点评后,教师一定要作总结,特别是要注意纠正学生点评不当的地方。

(四)“分组”训练法。

这是在教师“精讲”并做集体示范模仿训练之后,把全班同学分成若干个小组,进行分组训练的方法。[8]这种方法的优点是在教师少学生多的情况下,让每一个学生都能在公众的场合多发言,给学生充分的锻炼机会。运用这种方法要注意以下几点:第一,分组要在了解了学生的口语表达特点之后,按照学生的口语水平进行,每一组要有好、中、差的搭配,并由口语水平好的学生担任组长、副组长。组长、副组长可以指定,也可以通过竞选产生。第二,每组人数要根据班级人数以及分组训练的时间而定,原则是一方面保证学生的练习是在公众面前的练习,另一方面又要保证在规定的时间内每一个学生都有一次公众讲话的机会。一般以10人左右为宜。第三,训练地点最好在室外适当的场合,这既可以锻炼学生公众讲话的心理素质,又可以避免小组间互相影响。第四,训练内容要根据课堂技能训练的内容统一安排。学生先在小组内轮流面对大家进行训练,由组长、副组长点评并记录训练情况,然后每一组推选出一名同学在小组训练结束后,在全班同学面前作汇报训练。注意每组每一次的汇报训练应是不同的人,争取在课程结束前,能使每一个同学都有至少一次汇报训练的机会。第五,教师要自始至终参与小组辅导,一方面要对组长进行组织方式的指导,另一方面要随时掌握每组的训练情况及时给与指导。第六,分组训练要注重营造训练气氛,如会话要创造轻松和谐的会话情景,讲演要选择易谈新鲜的话题等,训练中还可以穿插唱歌等表演活动,既可当作心理素质训练,又可活跃气氛。

(五)“竞赛活动”训练法。

“竞赛活动”训练法是通过定期举办的各种竞赛活动来进一步提高学生口语表达能力的方法。[9]演讲、朗诵、辩论、知识竞赛、才艺、戏剧等各种校园文化竞赛活动来实施口语训练。口语表达竞赛活动要定期举办,可分为班级、系级和校级。竞赛活动重要的是让更多的同学参与竞赛并得到更多的锻炼机会。另外还可以利用学生社团定期开展活动。

另外,要以开放的语言训练进行“创新思维”的培养,在训练中,不囿于眼前语言训练的狭隘范围,鼓励学生“展开想象的翅膀”,开发其思维潜力,锻炼其思维品质,使其思维逐步具备鉴赏性、深刻性、灵活性、广阔性和敏捷性,促使其语言能力快速提高。

参考文献:

[1]李国宁.方言区导游专业口语课程创新浅议.职业教育研究,2007(9):82-83.

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[4]李吉林.小学语文情境教学.中国特级教师文库(第一辑).人民教育出版社,2007:48.

[5]杨乃虹.教育学教程.高等教育出版社,2000:137.

[6]丛艳华,蔡立媛.商场现代化,2006(7):258.

[7]蒋光明.语文课堂点评的原则.语文教学通讯,2005(12):46.

第12篇

关键词:野鸭湖;观鸟生态旅游;生态旅游

收稿日期:2010-12-09

作者简介:王 燕(1984―),女,河南项城人,北京第二外国语学院旅游发展研究院硕士研究生。

中图分类号:Q959.7

文献标识码:A

文章编号:1674-9944(2011)01-0132-03

1 引言

观鸟旅游就是旅游者在不改变野生鸟类活动和栖息地的生态系统、不影响鸟类正常生活的前提下,出于观察、欣赏、记录鸟类特征与行为的目的,到野生鸟类活动和栖息地进行的旅游活动[1]。野外观鸟活动最早兴起于18世纪的英国和北欧,现已发展成为一项世界性的时尚休闲户外活动。特别是随着近年来生态旅游热潮的掀起,生态观鸟旅游已经逐渐成为一种健康、休闲、生态、环保的旅游方式。特别是在北美地区,观鸟已成为一项巨大产业,每年直接产生经济收益超过250亿美元。

北京野鸭湖湿地自然保护区(以下简称野鸭湖),位于北纬40°22′04″~40°30′31″,东经115°46′16″~115°59′48″,是官厅水库延庆辖区及环湖淹没区形成的滩涂、库塘等组成的次生湿地,总面积6 873hm2,其中湿地面积3 939hm2,是北京地区面积最大的湿地。野鸭湖拥有丰富的鸟类资源、良好的生态环境、迅速成长的观鸟群体以及良好的外部发展条件,是开展观鸟生态旅游的理想之地,但目前针对北京野鸭湖湿地观鸟旅游的研究还是空白。因此,以北京野鸭湖为例研究湿地观鸟生态旅游不仅对野鸭湖湿地观鸟旅游开发具有现实指导意义,而且对湿地生态旅游的开发也具相当重要的意义。

2 野鸭湖开展观鸟旅游的条件

2.1 生态环境优越

野鸭湖属于华北平原向山西高原、内蒙古高原的过渡地带,北靠燕山,南临太行山,西南与河北怀来相接,东南是雄伟的八达岭长城,周围自然环境复杂,湿地资源和生物多样性极其丰富。所属的官厅水库中上游,沟、岔纵横,库湾众多,大面积的芦苇沼泽和湿地草甸遍布其中,生态环境十分优越,是各种植物丛生、动物栖息的理想之地。

2.2 鸟类资源丰富、品质较高

野鸭湖共有鸟类16目52科233种,分别占北京市鸟类总种数(18目,59科,350种)的88.8%、88、1%和66.6%。其中留鸟37种,夏候鸟55种,旅鸟156种,冬候鸟22种,分别占野鸭湖鸟类总数的15.9%、23.6%、67.0%和9.4%[2]。由于野鸭湖的周边环境复杂,也有许多其它类型的迁徙鸟类在此驻留,使得该区的鸟类资源更加丰富,是北京鸟类生物多样性的关键地区。保护区不仅鸟类资源丰富,其品质也较高。据统计,野鸭湖共有国家Ⅰ级保护动物5种,国家Ⅱ级保护动物34种,且全部为鸟类;列入北京市一、二级保护动物的鸟类达98种。

2.3 科学研究和观赏价值高

野鸭湖湿地是延庆县所辖官厅水库水系及妫水河下游的环湖滩涂组成的次生性湿地,这里水草茂盛、生物富集,是生态观光和研究生物物种(尤其是鸟类)及其变化的绝佳场地,具有重要的科学研究和观赏价值。野鸭湖又有水库、河流、沼泽、泛季节性滥地等多种湿地类型,是北京地区类型最丰富、湿地面积最大的湿地生态系统,具有重要的生态功能效益和保护价值,为研究区域湿地生态系统提供了很好的典型。

2.4 外部发展条件较好

野鸭湖所隶属的北京,是全国的政治、文化中心,亚洲重要的客货流集散中心地,对外交流频繁,不仅拥有发达的信息和交通网络,还有大批的追求高品位的高素质旅游群体,为野鸭湖开展生态观鸟旅游提供了广阔的客源市场条件和便捷的信息、交通条件。此外,野鸭湖所依托的延庆县,在北京的城市发展规划中被定位为国际交流的重要组成部分、西北地区的交通枢纽、国际化的旅游休闲区[3],可以说野鸭湖在未来将拥有良好的发展机遇。

3 野鸭湖生态旅游及观鸟旅游发展现状

3.1 野鸭湖湿地面积逐年减小

自1998年以来,保护区持续干旱、少雨,降水量的逐年下降和蒸发量的逐年上升以及官厅水库入库水量和蓄水量的逐年减少必然会导致野鸭湖区域水量的持续减少,进而导致野鸭湖湿地面积逐年缩减。根据北京市水利局《水资源公报查询系统》资料,野鸭湖湿地水域面积从1998年的2 106hm2减少到2004年的430hm2[3]。湿地面积逐年减少使鸟类生存空间不断变小,严重威胁着依靠水环境生存的鸟类。

3.2 生态环境良好,污染现象依然存在

野鸭湖属于次生湖泊湿地,水域内鱼虾肥美、种类丰富,水域周边淹没区形成大面积的农田搁荒草地,农田防护林网发达,并存在大面积的人工林地。野鸭湖及周边基本没有大型工矿企业,土壤未受到重金属等污染,为往来候鸟提供了理想的栖息环境。然而随着保护区范围内的妫水河中下游区域开发程度的加强,各种污染源(包括工业与城乡生活污水、生活垃圾、化肥与农药等)不断排入妫水湖、官厅水库以及坝下沼泽区等区域,致使妫河下游区域的水质变差、富营养化现象严重,严重威胁着鸟类生存的水环境甚至整个生态系统。

3.3 管理体制趋于规范,基础设施仍不完善

野鸭湖湿地资源涉及农业、水利、渔业、环保等多个管理部门。长期以来的多头管理、无序指挥严重影响着野鸭湖湿地管理与资源保护工作的顺利进行。但自野鸭湖湿地自然保护区及其管理处成立以后,野鸭湖的保护和管理工作逐步走向正轨、管理体制逐渐趋于完善。由于规划建设滞后和需求增加,野鸭湖的基础设施建设仍很欠缺,如保护区内的保护站、观鸟设施、鸟类救护设施、巡护设施和标桩的设置以及区内餐饮、住宿、交通和通讯等基础设施的建设仍不完善,影响了保护区保护工作和观鸟旅游活动的正常开展。

3.4 局部有所发展,但总体增收有限

野鸭湖湿地自然保护区自成立以来,其各项基础设施建设、自然生态资源管理与保护工作都取得了很大进展,但野鸭湖总体经济水平还较低。目前野鸭湖主要靠从事生态旅游和学生教学实习获取门票收入与住宿、餐饮收入,还有一部分经济收入来源于水产捕捞、养鱼和间歇种植玉米等,其发展较慢的原因有以下2点。

(1)资金与人才的投入不足。对野鸭湖资源、环境的保护与管理需要足够的资金支持和较强的专业技术水平与知识水平。野鸭湖的后续资金缺口问题严重影响了保护区的建设、管理和营销工作;野鸭湖目前真正投入到实地进行长期工作的专业技术人才还很少,难以满足野鸭湖的日常保护和管理工作的需要。

(2)社区参与层次水平低,社区居民从野鸭湖观鸟等旅游活动中获得的实际利益有限,社区发展与野鸭湖发展脱节,阻碍了区域整体发展。

3.5 观鸟旅游产品单一,持续营销力度不够

(1)野鸭湖生态观鸟旅游产品单一,缺乏创新性。目前,野鸭湖的观鸟旅游多是大众观光游览性质的观鸟活动,科考、教育、学习、商务等性质的观鸟旅游活动较少;观鸟旅游线路单一,活动内容单调,缺乏趣味性和参与性,不能充分展示野鸭湖湿地丰富多样的鸟类资源。

(2)野鸭湖拥有丰富优质的鸟类资源而知名度却不高的一个重要原因是宣传营销力度不够。目前野鸭湖的宣传营销活动只限于旅游网站、旅游手册、举办中小学生科普教育活动等方面,宣传内容简单、无特色;前期取得一定效果的宣传促销活动如举办摄影展、科普教育等活动,也没有持续地推进和加强。

4 野鸭湖的开发对策与建议

4.1 制定生态保护规划,实施生态恢复工程

目前野鸭湖已制定了自然保护区总体规划,但还没有专门的生态保护规划,生态保护工作零散无序、不成体系,必须尽快制定生态保护规划,完善鸟类资源保护体系。通过实施退耕还草还沼、天然植被恢复、河道疏浚引水和水土保持等工程,加快实施生态恢复工程计划,进一步改善野鸭湖的鸟类栖息环境。

4.2 健全保护区管理机制,加强人才队伍建设

针对保护区的多头管理、无序指挥,在原有野鸭湖湿地自然保护区管理处的基础上,设立独立于各管理部门的管理协调机构――北京野鸭湖自然保护区管理委员会,按照“统一领导,明确职责,分清主次,相互配合”的原则,通过例会制度对有关野鸭湖发展的重大问题进行协调与决策,建立各部门联合管理机制,形成野鸭湖发展的共识与合力。同时积极吸纳高素质专业技术人才,组织培训生态导游和管理人员,鼓励社区居民参与,培养志愿讲解员,通过他们把观鸟知识、生态知识和环保知识全面、系统地传递给旅游者,使观鸟旅游者真正体味人与鸟、人与自然和谐相处的美好。

4.3 广泛吸引外资,加强观鸟基础设施建设

针对保护区资金投入不足的问题,运用多种集资手段如出让经营权、特许经营等,广泛吸引社会资金用于野鸭湖观鸟旅游开发。通过网络、报纸杂志、电视广播等媒介大力宣传生态、环保、珍稀鸟类保护,增强公众的环保意识和参与积极性。在不影响鸟类正常生活的情况下,加强保护区生态保护站、观鸟设施、鸟类救护设施和巡护设施的建设,为鸟类资源保护和生态观鸟旅游活动提供方便。

4.4 创新开发观鸟线路,加大宣传促销力度

在不破坏生态景观、不影响鸟类正常生活的条件下,设立一定数量的简陋小型生态观鸟台和生态观鸟亭,使旅游者充分融入自然、尽情享受人与鸟相处的和谐;在原有常规观鸟线路基础上,创新开发观鸟旅游线路(如水库库区边缘观鸟),使新旧观鸟线路各成风格,各具特色。在此基础上,不断加大资金投入,广泛开展湿地保护、宣教和科研活动,积极宣传对保护区生态环境和鸟类资源的保护,提高社会公众的生态保护意识和参与意识;通过摄影协会、鸟友会或动物爱好者协会举办珍稀鸟类、国家级和市级保护鸟类的展览会,呼吁全社会关注鸟类、爱护鸟类;以政府为主导,组织开展“爱鸟节”或“爱鸟周”,并积极宣传,广泛吸引以学生、教师、职员、专业技术人员为主的各种社会群体参与到生态观鸟旅游队伍中来。

4.5 完善社区参与机制,加大对游客的宣传教育

建立并完善社区参与机制。鼓励当地社区参与保护区的开发与管理,通过保护区和当地社区共同开发、共同管理、共同受益,最终实现保护区和当地社区的发展融合;积极吸纳高素质专业技术人才,组织和培训当地生态导游和管理人才队伍;建立公平的利益共享机制和激励机制,鼓励社区居民参与保护区的生态保护和管理。同时野鸭湖需要进一步完善保护区的解说系统,不断加强对游客的宣传教育;通过多渠道,多手段的对工作人员、周边居民、旅游者进行教育和科普宣传,积极开展职业教育与岗前培训、成立宣教基地,加大对游客的宣传教育。

参考文献:

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The Development and Research on the Bird-watching Ecotourism of Beijing Yeyahu Wetland

Wang Yan,Zhang Lina,Liang Xiaowei,Zhou Meimei

(Tourism Development and Research Institute,Beijing International StudiesUniversity,Beijing 100024,China)