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展望未来瞻顾前鉴。
方能发展望眼今后的路变得更加实在唯有立体的方式看待走过的路。
仍然不能忘怀曾经的经验与教训。规划属于自己的蓝图之时。
鉴于公司的实际情况,公司各个领导努力运用自己及公司本身的优势,合理的发挥自己的能力,才致使公司今天的成功。虽然由于外界因素及公司在探求摸索之时所犯下的错误,没有达到今年预定的目标。但是,我们曾经努力,一起拼搏过。
本公司从今年复业开始,资金方面基本为零。只有一个刚刚从桂岭搬过来的空壳,到现在全体职员上下在董事会的坚强领导下,全体职员齐心协力,勤奋工作,取得了来之不易的成绩!
以下是今年的工作报告:
一、公司总体方面
1、从原本的现实纸张方面管理模式运行公司内部部门及职员,从今年三月份开始努力实践与摸索,暂时以手机方式来管理各个职员。到今年的10月份,公司再次突破限制,以QQ邮箱为突破口,再次实现了远程网络管理模式,也由此,公司正式跨入电子信息现代化时代。此路,一直沿用到今天。鉴于部份职员尚未能实时上网,公司决定暂时用手机浏览网页的同时查阅关于自己的邮件及信息。
2、人事系统及职员档案工作也由年初开始的手工输入到工作薄,到现今使用正规行业的人事系统,极大的改善了人事方面的工作。从而让公司及时了解人事方面的讯息,为掌握职员动态及提供了人力资源的清晰地分析重要的方向。至此,给公司领导层做出相应的策略提供极大的方便。
3、财务会计系统也从破解版,在5月6号正式使用注册版。因此彻底的摆脱了破解及试用版的限制,更加的清楚地统计及分析公司的财务状况。
4、共站方面由年初即将崩溃的系统,在年中访问及中秋举办活动,极大的巩固了原有的根据地,为今后的人力资源提供了安全保障。相信,在2011年举办的春节活动,将是更加的稳固并发展壮大。更好地为公司运作服务。共站也顺利成功的由行政管理向文化理念的转变,因此共站往文艺活动之路迈向了新的方向。但是,共站的本质依然没有任何改变,也不会改变:共站领导公司运营,而共站的工作完全为公司而服务。在此宗旨下,展开一系列的工作及活动,均为此展开。共站也因公司实现网络远程管理,而进入到现代化管理模式,成功续接站员各个工作及稳定站员与公司的关系。
鉴于以上各个方面,不足也会有许多。我们现在正是工作暂时只有三人。在三人工作人员中,仍然有着不能实时联系与沟通。通讯方面是最大的障碍,相信公司在经济实力壮大的同时,会改善这个问题。
二、财务管理方面
1、今年年的公司业绩非常的不理想,完全没有达到公司预定的目标。虽然如此,但是经过公司领导上下团结一致的情况下,公司迈出了一个个重要的脚步。
2、公司今年的财务主要对固定资产购置进行偏重的分配,从而偏轻了业务外在的发展。在本来业务发展偏轻的情况下,仍然进行边清偿原有的债务边发展公司的经济实力。因此,财务方面出现了发展严重缓慢性。
3、财务在改善公司内部环境的下,流动资产一直在紧缩,财政赤字一直在增加。因此,公司在年底出现了严重的亏损。明年的营业利润将会受到严重的影响。
4、今年的财务状况效差,公司营业额虽然在有所上升同时,但是营业利润一直处于负盈利状态,截止到年底12月31日止公司营业利润已经亏损达到1800元以上。
5、毛利润显然处于良好势头,但是开支及购置固定资产占用了大部分的资金。相信2011年在拥有固定资产上,布像今年那样资金严重紧张,或许会更加完善资金链问题。
6、今年的投资结构保持在良好的势头,没有出现破产和空壳的现象。这是公司保持自信的一个重要的因素。理财管理方式及技术经验也有所进一步的提高和巩固。
三、营销业务方面
1、今年的业务非常微小,在极少的业务量下运行公司的业务工作。业务员也一直未用上,临近年底的时候,业务才有所向外发展。通讯电话充值业务良好,而股票证券交易也一直保持良好的态势。公司的业务方面没有什么重大的变化。
2、2011年的业务会因资金不紧张而会更加的顺利与便捷,公司会在原有的客户下,极力发展新的客户及各个新的业务渠道,努力发展公司的业务工作及完善公司业务的方面的管理模式与制度。
3、年的业务完全在远程网络上沟通完成,也完全由电脑虚拟数据收发货来完成营销整个系统的运行,相信在不久的将来发展到实物营销的时候会有更大的发展和赚取的利润也将会更加丰厚。
四、行政管理
1、公司内部职员从今年3月份开始陆续招用及聘用职员以来,不断地进行调整和更换各个职务,公司尽力的调配到适合各个职员,职员也尽力发挥自己的本身优势,努力为公司做出更大的服务及贡献。
2、职员动态基本良好,没有发现异常现象。都是平稳的过渡或自行退出,行政处分也正常进行,只是先前原有的站员尚未录入行政处分以外,现今在今年新加入公司职员及共站的站员均记录号行政处分记录。现今暂时保存在工作表,尚未过渡输入到人事系统,2011年初行政人事工作将从此着手开始工作。努力完善行政管理方面的工作。
3、公司组织结构基本良好,每个时期都有不同的组织机制结构,让公司运作更加的良好,保持公司内部管理衔接更加协调及顺畅。
4、公司章程也开始进一步的完善,公司简介也已完全出炉。为适应现代的宣传需要,做好了相应的准备。极大的改善了外界对公司的了解及树立自己本身的形象。
五、共站方面
1、各个站员保持对共站的兴趣不减,仍有部分外界孩子想加入,但鉴于公司情况,暂缓了吸收及准加入。
2、各个班团体协调工作尚未完成及没有试验过,现在每个班团体均是独立自主的管理自己范围的相关事务,然而各个班团体都是在服务于公司为宗旨的前提下而开展工作。
3、共站的各个组织今年初开始从行政专职向文化娱乐活动的转变,截至到年底已经基本完成。但部分班级仍有参加公司行政方面的管理,公司录用依然全部是共站站员。共站领导公司,共站为公司而服务原有的路线及宗旨依然没有改变,改变的是日常活动和工作安排。
4、共站的站员是否承认是共站的站员及如何证明是共站的站员,先前都是以写日记为准,到今年完全向转变为是否参加共站的活动而证明及承认是否是共站的站员。
④服务用心程度
一、深入到南京总部各运营部门,系统学习,找出差距之所在,并了解差距形成的原因,我们是在什么环节出的问题:
总部很多很好的资源我们并没有真正利用起来,也有很多更好的操作方式并没有为我们所了解,我们应该和他们建立更为紧密的联系,系统学习、贯彻执行,直至无论从哪个方面看,我们都和总部完全一致,甚至在个别方面,我们优于他们,那么我们才能真正与他们并驾齐驱,并能在接下来坚持和不断总结的过程中逐渐形成自己的管理模式、经营模式、商业模式,为诞生公司自己的品牌而努力。
二、人才稳定和培养工作:
其实所有经营管理中出现的大多数问题,归结到最后都是“人”的问题,故今年人才的招聘、培养和稳定的工作,是今年营运工作的重中之重,是其他工作顺利开展和执行的基础:
1、营运工作的基础是要拥有一个高度责任心对企业深度认同的核心团队,这样各项工作指令和规划布署才能顺利执行,此核心团队应该具有采购、质检、门店管理、人事、财务、培训等功能,而营运总监在这其中起到的最大的作用是和谐地动作这个团队,使各个版块各司其职,高度自律,合作无间。
2、在每个店各岗位(如厨房、吧台、前厅)进行人才储备工作,主要培养三种人才:管理型、技术型、实用型,这部分人员将来可以成为公司的储备力量,将为运营和拓张起到重要的作用,并且也会增强现有员工的危机意识,提高其工作积极性。
3、重视培训和训练工作,切实提高员工的工作能力:此项工作各个岗位(前厅、厨房、吧台)都要进行规划和执行,在做培训和训练的同时,要让员工有机会多多体验南京总部直营店高标准、严要求的工作内容,有机会参观海底捞、真功夫等行业皎皎者的运营实务,让其比较后了解到差距,从而增强其上升意识,再经过训练和督导:改变其工作习惯,真正提高其工作能力。
三、整顿现有问题、整合现有资源:
1、管理好两店厨房、稳定控制餐品质量及速度、优化运作模式:
悠仙美地年运作近大半年以来,厨房出现最多的问题无外乎是餐品质量投诉和出餐太慢等问题,在一次又一次的总结之后,问题仍然没有得到彻底解决,其实根据业绩及客勤量的增长,我们是到了需要考虑优化运作模式的时候了,建立完善的管理和运作模式的好处是:不仅能提高工作效率、顾客满意度,还能帮助公司培养人才,为今年三店开业服务。
2、完善采购和质检、财务包括一线运作部门之间的配合流程,规范制度,做好成本核算工作,根据数据分析经营问题,从而能制定出合理有效的成本控制模式。
3、产品的研发和推陈出新工作:
①可充分利用公司资源,同步南京产品:可关键问题是如何保证“同步不走样”,这是值得我们思考的问题。我个人以为可由每次南京来人过来指导,变为主动出击,在同步出新品时,派人去南京学习,对菜肴的形、色、味、制作方式、注意事项逐一进行系统观摩,并实际体验操作过程,多问、多学,直至完全一致方可。
②吧台和厨房负责人可根据本地地方特点,应时、应季推出一些新品上市,此项工作可落实为制度,如此除了对经营特色大有好处外,还能提高员工的创新能力和工作积极性。
③对每月、每季统计出的餐品和饮品销售数据进行分析、结合到客人的意见反馈,可对适度产品进行淘汰和撤换安排。
4、软实力品牌打造,加深悠仙美地特色服务和细节服务在消费者心目中的印象:
服务品牌的打造,无需做过多经济方面的投入,却能获得丰厚的回报,是值得公司领导重视的一项重要的工作。今年若我们想要将服务做成令客人印象深刻的一项产品,需要从以下四个方面着手:
①服务技能
一个月来,我承担的工并不多,可能是经理知道我在学生会还有职务的缘故给我特殊的照顾吧,不过对于有限的工作我的态度是:绝不敷衍了事。因为我深知这里处处值得我学习。哪怕只是扎一个塑料袋,正如第一天总经理所说的如果一个学期都被安排在三区排凳子,在整个学期中我可以知道的是三区一共有六十八张凳子。当然这只是一个夸张的说法。而对于像制作psd编号这样的任务,我认真的对照每件物品的购入年份,批次等信息,力争不出一丝差错。虽然显得有些枯燥,不过我觉得这也是锻炼人意志的一种形式吧。对于打扫卫生这样看似是清洁工完成的任务,一开始我的心中确实存在不适应,不过在我了解了我们部门的职能之后,我了解这是我们的分内事,我的确应该把他们认认真真的完成。平日的值班,我力争主动的做一些事情,比如到倒垃圾,倒热水,不同于其他的学生组织,自励在锻炼人的交际协调能力的同时更培养了处理琐事的能。
自励中心是一个人与人之间关系融洽分工分明的组织(我更喜欢称之为学生公司)。在经理找我谈话的过程中,我在了解了我们自励中心和我们部门的相关事宜的同时,我更感受到的是一种亲切感,就是学长带着我们去开拓大学之旅的亲切感。我很欣赏同时也十分赞同这样的工作氛围。当然作为学生服务公司,氛围中自然有公司的气息,但是这一种气息并不紧张,是建立在相互尊重,相互体谅的前提下的。这也是自励的每一个员工都乐在其中,其实这也正是我们创始人徐鑫的初衷。包括潘晓婷在内的三位部门管理层都以一种和蔼的形象展现。这样的一个团队我认为是极具凝聚力的。
无论是级的经理还是级的助理,都给我的第一印象是思路清晰,能力很强,很老练,很成熟,工作学习两不误的感觉。而级的员工同样也经过一年的在自励的经历洗礼之后使各自的各种能力都加以提高。当然我也希望在自励中心日后的工作中使我变得和他们一样“强”。作为学长学姐的他们在工作中作为一个领路人和一个partner都是十分有亲和力的。记得在与经理和副经理谈话的一个多小时的过程中,潘晓婷经理的嗓子不好。但是她忍着,丝毫不懈怠与我们的谈话。着让我很感动。这使我了解作为一个管理层之所以可以率领一个团队决不市他的个人能力和素质很高就足够的。所以我很欣赏这里的每一位学长学姐。同时我也很希望可以继续和他们有进一步的工作经历和学习的机会,锻炼自己。正如今天徐鑫将的只要员工有这份新,自励会尽力提供条件。着一点让我很欣慰。