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餐饮工作思路范文

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餐饮工作思路

第1篇

世界中餐业联合会会长杨柳,世界中餐业联合会监事会主席武力,中国食品工I协会市场发展部主任侯红梅,新疆维吾尔自治区政协常委、中国侨联常委、新疆侨联党组书记、主席王永刚,乌鲁木齐市委常委、乌鲁木齐市特色餐饮业发展领导小组组长巴哈特?何德尔拜,新疆维吾尔自治区商务厅党组成员、副厅长祝贺香,俄罗斯勒热夫卡区议会议员、娜杰日达控股公司创始人玛捷沃相?伊利伊奇,以及来自国内外食品餐饮行业的优秀企业家、权威协会代表、知名食品行业采购商、投资人等共计400余人参加了论坛。

杨柳会长亲切会见了乌鲁木齐市相关领导及论坛演讲嘉宾成员,并对此次论坛的举办给予了高度赞扬。她预祝论坛取得圆满成功,希望通过这次论坛的举办,助力餐饮连锁企业转型升级、走出国门,为“一带一路”建设和行业互相交流作出新贡献。

世界中餐业联合会监事会主席武力表示,新疆特色餐饮优势非常突出,是中国特色餐饮大家庭中的一支瑰宝。如何能深度发掘新疆传统特色民族餐饮,从营养、健康、艺术呈现等方面不断提高升华,使之适合年轻一代的口味,是新疆餐饮面临的一个机遇和挑战。作为主办方,衷心希望通过这样的系列活动,使各地杰出的餐饮人会聚到一起,相互交流与借鉴餐饮行业优秀的管理经验和管理办法,让中华民族餐饮之花开得更美。

第2篇

深入贯彻落实科学发展观,按照“政府推动、部门负责、各方联动”的创建工作要求,坚持“突出重点、全面推进、标本兼治、着力治本”的工作思路,努力探索食品药品科学监管工作新思路、新方法,落实餐饮服务食品安全和药品安全责任,完善食品药品监管长效机制,规范餐饮企业和药品、医疗器械企业生产、经营行为,全面加强食品药品安全监管的各项工作,确保广大人民群众饮食用药安全。

二、创建目标

(一)食品安全方面:以深入开展餐饮服务食品安全整顿为重点,以创新监管机制为举措,以落实餐饮服务食品安全量化分级管理和风险分类管理为手段,深入分析全县餐饮服务食品安全监管形势,认真研究监管工作思路,紧盯群众关心的餐饮服务食品安全重点、难点问题,加强专项整治与日常监管,不断提升我县餐饮服务食品安全监管水平。

(二)药品安全方面:以构建扎实的药品监管体系和供应保障体系为中心,以电子监管为支撑,以提升科学监管水平为关键,以提高执法队伍、从业人员和消费者素质为基础,以药品稽查和市场规范为保障,采取科学、有效的手段,通过两年努力,把全县建设成为药品质量安全化、体系建设完善化、部门协作常规化、宣传教育常态化、企业监管动态化、“两网”建设标准化、不良监测制度化的药品安全示范县。

三、实施步骤

(一)动员部署阶段(2012年3月)。成立县创建省级食品药品安全示范县工作领导小组,制定创建工作实施方案,召开全县食品药品安全示范县创建工作动员大会,对全县创建工作进行全面动员部署。

(二)组织实施阶段(2012年4月—2012年12月)。各乡镇、各有关部门根据创建工作要求,明确分工,落实责任,保证进度,确保各项创建活动落到实处。县食品药品监管局具体负责创建工作的指导协调。

(三)迎接考评阶段(2013年1月—2013年3月)。按照创建标准,认真做好自查,对发现的问题及时整改,并完善各项工作档案。县食品药品监管局牵头组织对全县创建食品药品安全示范县活动开展情况进行自查自评,并向省食品药品监管局提出考核评价申请。省食品药品监管局将按照《省食品药品安全示范县创建标准》对创建单位进行考评,考评总分达到80分以上(含80分)的授予“省食品药品安全示范县”称号,并向社会公布。

四、工作要求

(一)提高认识,加强领导。各乡镇、县政府有关部门要充分认识创建工作的重要性,牢固树立大局意识和责任意识,成立相应机构,制定切实可行的活动方案并精心组织实施,确保创建工作如期完成。

(二)加强宣传,广泛发动。各乡镇、各有关部门要充分利用广播、电视、网络和简报、黑板报等多种手段,广泛宣传创建工作的重要意义和食品药品安全法律法规,努力增强全民饮食用药安全意识,形成人人关注食品药品安全、个个参与创建活动的浓厚氛围。县委宣传部、县文广新局要大力宣传创建活动取得的成效,报道重质量、保安全、讲信誉的典型餐饮服务企业和药品生产、经营、使用单位,报道创建工作进展,努力提高我县餐饮服务食品和药品安全社会信誉度,促进医药产业和餐饮服务业又好又快发展。各乡镇及县政府有关部门要确定1名负责人专门负责信息收集报告工作,每季度末向县食品药品监管局报送创建工作进展情况。县食品药品监管局要及时总结、推广创建工作中的先进经验和典型,促进创建工作不断深入,切实提高全县食品药品安全监管水平。

第3篇

一、抓好思想教育。征收期改革后,机关平时只留四分之一的干部处理业务,大多数人员在税源“一线”抓征管。因此,搞好思想教育和引导十分重要。一是要教育引导大家征收期调整改革的目的意义,让大家明白,征收的改革调整,不是局领导凭空想象的结果,也不是对原有征收人员的不信任,而是当前经济形势发展的客观要求。二是要体现科学发展观,即“严密监控税源应收尽收,着力培植税源应免尽免”。抓“应收尽收”是为了当前的稳定和发展提供财力;抓“应免尽免”是为企业做大做强提供了政策支持,不仅现在有税收,今后税收会越来越多,持续地收下去。这就是税收的科学发展观。三要树立“税源有限,管理无限”的管理理念,通过加强管理提高执政能力。地税部门是国家的税收执法部门,执政能力就是管理能力。这样,以“两提两抓”实际行动来体现税务部门的发展观,以应收尽收、应免尽免来体现税收的科学发展观,以“税源有限,管理无限”来体现提高执政能力保证发展,思想上树立了这样的观念,统一了这样的认识,就把党的“发展是执政兴国第一要务”的论断、科学发展观的论断和提高党的执政能力保证发展的这些要求和最新理论成果与地税部门工作实际紧密地结合起来了。用这样的观点来指导思想,用这样的观点来指导行动,税收工作的思路才会创新、措施才会创新、效果才会大增。要把这种观念反复讲,反复讨论,让这种思想深入到每一个税收干部的头脑中去,以此来指导税收工作。

二、抓好能力建设。什么叫能力?能力归纳起来有三个层次,能力在三个层次上体现、在三个层次上衡量。第一个层次是,能把上级的总体要求和精神转化为本部门、本单位的正确思路的是有能力,反之是没能力。如果把上级的精神一字不动,而照搬照转的叫“传声筒”,因为,中央的政策是针对全国而言的,对于每一个单位、每一个部门,工作职能不同,工作基础不同,工作条件不同,必须拿出符合自己实际的那些工作思路来。第二个层次是,能把正确的工作思路转化为切实可行的工作措施的是有能力,反之是没能力。思路是方向性的、思考性的,有了思路才是基础,更主要的是把这些思路转化为一个一个切实可行的工作措施,仅仅有了思路而转化不成措施,再好的思路也没办法执行、也没办法操作。古人讲,有些人笔下虽有千言,胸中实无一策,讲起大道理来滔滔不绝,但拿不出一个解决实际问题的办法来,这种人就是“书呆子”,因此不仅要理出正确的工作思路,而且要拿出正确的、切实可行的工作措施来。第三个层次是敢抓、善抓,即能把每个措施落到实处,抓出成效的是有能力,反之是没能力。有了工作措施,只是找到了解决问题的正确途径和方法,并不等于工作成效。因此,首先要敢抓,其次要善抓。推动一项工作是很难的,不仅事业本身需要克服各方面困难,也会伤及一些人的利益,因此,要敢于抓工作、敢于排除困难、敢于加强管理、敢于得罪人。仅仅敢抓还不够,要善抓,善于谋划、善于出点子、善于解决困难,把思路转化为措施,把措施落到实处,产生实效,这样的人叫有能力。提高能力,首先要从管理思路上来锻炼自己,在制订措施上提高自己,在措施落实上来考验自己。衡量一个干部有没有能力,就要用这三个层次的标准来衡量;提高领导水平和执政能力,就要从这三个层次上来锻炼。

三、抓好功夫建设。一线征管人数与征管效果并不一定成正比。加大征管力度,取得实质性效果,必须在三个方面下功夫:

一是堵漏。这几年,全系统上下都在堵塞这样“四个漏洞”:一是车辆税收。要把车辆的各个税收作为第一个漏洞。堵的办法是由过去委托代征改为自主征收,虽然这项工作现在还没有完全达到预期的目标,如果做好这项工作,我们每年可增加税收XXX;二是规模以上餐饮业的定额调整。以前,餐饮业的税收定额是“商量”的成分多,人情的因素多,离实际的应纳税标准差距较大。去年底,全省集中时间、集中力量,统一行动,仅仅这一项全XX就增加税收XXX;三是房地产税收。房地产税收有三大难点:建设周期长、管理部门多、价格机制不透明,要成立专门的征收机构,抽调精兵强将,用重兵保重点的办法,力求打开突破口。四是房屋租赁业。房地产租赁业的税收、征管上的探索和突破是全体干部职工对全XX地税事业的贡献。原来认为量大面广,宜漏难征,但是这些难题一个一个的破解了。目前,机关的、单位的、集体的,应该说都管起来了,但个人住房出租税收的管理和征收还需要进一步探索。