养猪调查报告范文

前言：我们精心挑选了数篇优质养猪调查报告文章，供您阅读参考。期待这些文章能为您带来启发，助您在写作的道路上更上一层楼。

第1篇

[关键词] 养猪业 环境污染 防治措施

[中图分类号] S815 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）09-0214-01

养猪业对环境污染很大，黄龙县大部分养猪场建在村内，夏季来临，粪污造成了村庄的空气污浊，污水横流，是普遍存在的问题。通过调查发现导致这一情况发生主要有以下因素：

一、粪便及尿液、污水排放管理不足

众所周知，猪食量大，粪便及尿液也相对较多。据现场调研发现，一个养有600头猪的养猪场，其饲料总消耗量约1.2吨/天，产生粪便约1吨/天，猪尿约1.9吨/天、污水约7至15吨/天，可想而知每天养猪场的排放量惊人。养猪户由于缺乏这方面认知，对猪所排的粪便、尿液及污水并没有进行有效管理，以致造成严重污染，对环境、村民生活带来了严重的影响。

二、猪场地理位置存在问题

我县规模猪场都是由小逐步发展壮大，猪场圈舍建造是在生猪存栏增加的基础上被动地由小变大。人常说：“猪老板，年年养着建筑队”。猪场没有科学的规划、选址，造成人力、资金等方面的浪费，更没有考虑到远离水源、公路沿线、人口密集区等因素。

三、猪场卫生建设、资金投入不足，设施简陋

拥有一定规模的养猪场，其所产生的粪便、尿液及污水并没有配备设施进行相应处理。我县猪场在环保方面投资严重不足，粪污处理设施几乎没有，有的直接将其排放到公路、水源附近，对环境水源污染严重。

综上所述，养猪业环保建设应不容忽视，妥善处理养猪业与环保之间的关系成为重中之重。养猪人员应注重以下方面：

1.注重环保意识，加强环境建设

养猪人员应对猪场所产生的粪便、尿液及污水有一定的认识，不能对其所产生的污染忽视、懈怠。环保不仅可以减少空气污染，而且可以进行资源再生利用，为后代谋福利。

2.猪场选址、设计应合理

养猪业是一个漫长的事业，而且场址一旦选择便不会轻易迁移。养猪业投资大，所以在进行场址选择时应考虑充分，以免造成浪费。根据《畜牧法》的要求，做到猪场选址应远离人口密集区、水源地、学校等地方。搞好猪场的选址、猪舍、环保设施设计相配套，一次性建好，减少猪舍拆了建，建了拆。只有这样才能让养猪户安心养猪，更好的发展养猪产业。

3.加大环保工艺设施投入，确保猪场粪尿污水完全处理及利用

因为养猪场所排污染物是一种可利用资源，经过处理成为化肥用于农作物，大大节约了浪费，进行有效利用。据资料介绍：现投资万头养猪场建设约1000万，按10%的环保建设费用来算也有100万。所以，在建场时，应将环保设施纳入规划，使所建造的猪场科学合理，环保工艺设施完善，做到养猪业科学规范发展，粪污达标排放，减少民间矛盾，改善村民的居住环境。达到养猪业发展与环境保护相统一。

参考文献

[1]孟祥海. 发展农业循环经济与消解规模化养猪环境污染研究[D].华中农业大学，2010.

[2]郭晓. 规模化畜禽养殖业控制外部环境成本的补贴政策研究[D].西南大学，2012.

第2篇

一、合作社的资本金构成情况

合作社成立同时在*县工商局办理了注册手续。注册资金50万元，股金分为身份股和投资股。身份股是确立社员身份的基本股，单位和个人均可购买，身份股不退还。投资股实行现金购买，投资股参加专业合作社的利润分配。社员身份股不参加合作社的分红，但享有专业合作社的优惠供应良种猪、各种饲料、卫生防疫等服务，社员身份每人100元，单位股1000元，投资股和社员股以筹集50万元为限。

二、合作社组织机构情况

该社机构由社员大会选举产生的理事会、监事会组成，最高权利机构是社员大会，社员大会通过投票表决产生理事会、监事会。

理事会为社员大会的长设执行机构，主持领导本社的日常工作，对全体社员负责。理事会有理事会5人成员组成，设理事长、副理事长各1名，理事会每届任期3年，可连选连任。

监事会为理事会的监督机构，有社员大会选举产生监事会组成人员3人，从监事会中选举监事长1名。监事会每届任期3年，可连选连任。

经营机构设置，下设财务部、市场部、采购部、销售部、技术服务部，制定了《*县万方养猪专业合作社章程》，建立健全了供应制度、销售制度、资金管理制度、民主理财制度、技术服务制度等。

管理是永恒的主题，该社为加强内部经营管理，聘请专业经理人1名，聘请专业会计人员1名，进一步提升了专业合作社管理层次，为合作社取得更好的经济效益打下了坚实的基础。

三、合作社发展情况

该社成立时，成员86人，现已发展到280人，其中单位15个、养殖小区及养殖农民社员265户，主要分布在*县、济阳县、临邑县、禹城县的部分乡镇及晏城镇各村。通过组建专业合作社，使农户与龙头企业成为共同体，农户转为社员，养者放心，销者安心，并带动了周边农户纷纷淘汰普通品种猪。到目前为止，当地良种猪占有率从20*年该社成立初期的20%提高到80%以上。合作社把一家一户的生产组织起来，以独立的法人组织，带领社员有序的进入市场，提高了生猪产品的科技含量和市场竞争力。在调查中社员普遍反映：以前养猪市场起伏较大，赔挣不由己；现在加入了专业合作社，品种好了，信息灵了，大大提高养猪的积极性。

四、合作社经济效益情况

通过调查，该社成立三年来，在为社员服务中，自身也获得了较好的效益。三年来年销往北京、上海、广州等地生猪8万余头，销售饲料4万余吨。同时，专业社每年可消化当地生产玉米2万多吨，小麦麸皮1.5万吨，大豆0.5万吨，年可产生有机肥3万吨，促进了农副产品的增殖利用。

第3篇

为积极应对生猪市场价格持续波动、解决农民增收难的困境，文水县有关农业部门创新思路、增添举措，迎难而上，加快产业结构调整与升级，继续夯实生猪产业发展基础。

1.调查时间：2021年3月1日

2.调查地点：山西省文水县南安镇***村

3.调查对象：加入养殖小区的养殖农户

4.调查方法：以实际考察加上问卷的方式协同完成

一、主要经验做法

面对近几年生猪价格波动局面，一是引导农户适时调整生产，降低饲养成本，以稳定生猪生产。二是依托生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目，引导农户加大投入，探索集中和相对分散两种模式建设生猪标准化养殖小区。目前，相对分散建设的文水县南安镇***村生猪标准化养殖小区已完成70%的圈舍扩建工程，小区总建筑面积达到4000余平方米，建成后年出栏生猪达到8000余头。为了加快农民的基本收入和农民步入小康的步伐，以及形成统一规划的现代化模式的新型养殖模式，文水县政府实施了养殖小区的规划建设：

一是加快龙头企业发展。2021年，文水县着力加强对龙头企业的引进与培育，以“龙头企业＋基地＋专业合作社＋适度规模标准化养殖场（小区）”模式，充分发挥龙头企业带动作用，进一步推动全县生猪标准化生产发展，投资分别达200万元的***有限公司***头祖代育种母猪繁育基地和***农业发展公司可溯源优质商品猪基地将于今年建成投产，可新增产值500万元，带动发展标准化养殖场（小区）26个，同时，积极推行正大“代养”、“寄养”生产发展模式，配套先进的生产管理、恒温控制、粪污处理等技术，全县已发展正大模式标准化生猪养殖场24个。

二是狠抓标准化生猪适度规模养殖小区建设发展。依托2020年生猪标准化规模养殖建设项目，以集中入住式小区和分散连片小区的方式，新建南安镇***村生猪标准化养殖小区，每个养殖小区标准化猪舍达3000?以上，出栏均在8000头以上，可创产值900万元。

三是积极引导农村散养户标准化适度规模养殖改扩建。积极动员、指导广大农村散养户的发展标准化适度规模生猪养殖，加强养殖面源污染治理国，切实提高规模养殖效益。目前已实施改扩建800户。

四是强化生猪专业合作组织发展。以专业合作组织形式，充分吸纳农户入社，形成利益整体，有力提高其市场参与，增强抗风险能力。今年全县已新发展生猪养殖专业合作社3个，新增会员34个，同时，文水县正策划组建文水县优质生猪养殖协会，整合全县各生猪养殖专业合作社资源，掌握市场主动权，形成较强的市场竞争力和获利能力。

第4篇

对当前物价满意度降低

调查显示，城镇居民对当前物价的满意程度降低，对未来物价走势预期也不乐观。城镇居民当期物价满意指数为-12.5，较上季降低1.4。在今年物价涨幅逐渐回落情况下，居民对物价的满意度却逐季走低，居民的感受与实际情况存在较大的差异。

央行分析认为，这主要是因为自年初以来国际市场原油价格飙升，受此影响，国内煤、电、油、运价格不断上涨，商品房价格又居高不下(住房价格不包括在CPI中)，居民对物价感到一定的忧虑。

此外，从居民对未来物价的走势看，有36.2%的居民预测物价上升，较上季提高3.7个百分点，6%的居民预测物价下降，较上季降低1.9个百分点，居民对物价的走势不乐观。

储蓄意愿增强而消费下降

本季调查显示，在当前物价和利率水平下，认为更多储蓄最合算的居民人数占比为37.9%，较上季提高1.6个百分点，较上年同期提高4.5个百分点。居民的储蓄意愿在2008年10月29日加息后连续两个季度保持强势，上个季度有所回调，本季又反弹较多。

央行就此分析认为，一是居民的消费意愿低迷，两者存在此消彼长的关系。本季认为更多消费(包括借贷消费)最合算的居民人数占比为29.8%，较上季降低0.8个百分点，较上年同期降低2.5个百分点;二是此次汇率改革人民币升值，居民对人民币的信心增强，不少居民将美元兑换成人民币，储蓄意愿被再次激发。三是居民投资的可选渠道有限。

即期购房意愿略有回升

央行的问卷调查显示，未来三个月准备购买住房的居民人数占比为19.6%，较上季提高0.5个百分点，略有回升，但从历史数据看，仍处低位；而且各地的差异比较大，上海居民购房观望气氛依旧浓厚。

以北京为例，本季调查未来三个月准备购房的居民人数占比为20%，在上季上升的情况下，本季又上升3个百分点。以上海为例，居民购房观望气氛浓厚，未来三个月准备购房的居民人数占比为7.3%，较上季下降3.7个百分点，创历史最低。

第5篇

关键词：租售比例；年收益率；贷款利率；投资风险

中图分类号：F83245

文献标识码：B

文章编号：1007－4392（200602－0049－03）

与房屋租赁价格相关的、用来判断房地产市场是否健康发展的重要特征是房屋销售价格与租赁价格之间的差距和住房出租年收益率与住房贷款年利率之间的差距。我行最近对天津市住房租赁市场进行了调查，力图达到两个目的一是通过住房租售价格比值与正常比值的比较以及住房出租年收益率与住房贷款年利率之间的比较来判断当前天津市住房价格的合理程度。二是从房屋性质、户型、面积、新旧程度、装修程度、租期长短及销售价格等角度入手，分析判断不同类型的住房在租赁市场上的认可、欢迎程度以及租赁投资风险。

一、调查样本分析

此次调查共收集有效样本354份，其中本市居民承租人数占比51％，非本市居民承租人数占比49％。下面我们将从不同的角度对全部样本进行比较与分析。

(一)住房户型

在354份有效样本中，出租成交的1居室住房占比为42.7％，2居室住房占比为49.7％，两者合计占比为92．4％，是当前天津市住房租赁市场上的主力户型。

根据住房户型划分，1居室住房的租售比例为244，相当于20年的租金，年收益率为4.91％，比个人住房贷款最低年利率低0.6个百分点；2居室住房的租售比例为246，相当于21年的租金。年收益率为4.879％，比个人住房贷款最低年利率低0.63个百分点；3居室住房的租售比例为260，相当于22年的租金，年收益率为4．62％，比个人住房贷款最低年利率低0.89个百分点；4居室住房的租售比例为273，相当于23年的租金。年收益率为4.39％，比个人住房贷款最低年利率低1.12个百分点。

(二)住房面积

354份有效样本中，60m2以下的样本数量占比最大，为53.1％，排在第二位的是60―80m2的样本，占比为22.6％，两者合计75.7％，是住房租赁市场上的主流。

根据住房面积划分，60m2以下(包括60m2)住房的租售比例为252，相当于21年的租金，年收益率为4.76％，比个人住房贷款最低年利率低0.75个百分点；60至80m2之间(包括80m2)住房的租售比例为248，相当于21年的租金，年收益率为4.83％，比个人住房贷款最低年利率低0.68个百分点；80至120m2之间(包括120m2)住房的租售比例为238相当于20年的租金，年收益率为5.03％，比个人住房贷款最低年利率低0.48个百分点；120m2以上住房的租售比例为253，相当于21年的租金，年收益率为4.71％，比个人住房贷款最低年利率低0.8个百分点。

(三)住房新旧程度

由下表可以看出在天津市住房租赁市场上，新房(房龄3年以下)和老房(房龄10年以上)均非主流，房龄3－10年的次新房占主导地位，样本中次新房的比例为59％。

按照房龄划分，新房的租售比例为191，相当于16年的租金，年收益率为6.28％，不但比个人住房贷款最低年利率高0.77个百分点，甚至比6．12％的年基准利率还要高出0.16个百分点；次新房的租售比例为263，相当于22年的租金，年收益率为4.56％，比个人住房贷款最低年利率低0.95个百分点；老房的租售比例为258，相当于21年的租金，年收益率为4．65％，比个人住房贷款最低年利率低0.86个百分点。

(四)住房装修程度

调查样本中已装修且带家具的租赁住房占比最大，为48．9％其次为已装修但无家具的租赁住房，占比为35％，两者占比合计为83．9％。

按照住房装修程度划分，未装修住房的租售比例为236相当于20年的租金，年收益率为5.1％，比个人住房贷款最低年利率低0.41个百分点；已装修但无家具住房的租售比例为260，相当于22年的租金，年收益率为4.63％，比个人住房贷款最低年利率低0.88个百分点；已装修且带家具住房的租售比例为244，大致相当于20年的租金，年收益率为4.93％，比个人住房贷款最低年利率低0.58个百分点。

(五)住房租期

调查中发现，天津市租赁住房的租赁期限主要集中在1年以下，所占比重为95.8％。在354份有效样本中租赁期限在一年以上的仅有15份，占比为4.2％。

按照租期长短划分，租期在6个月以下的(包括6个月)住房的租售北例为273，相当于23年的租金，年收益率为4.4％，比个人住房贷款最低年利率低1.11个百分点；租期在6―12个月之间的(包括12个月)住房的租售比例为228相当于19年的租金，年收益率为5.25％，比个人住房贷款最低年利率低0.26个百分点；租期在一年以上的住房租售比例为251，相当于21年的租金，年收益率为4.78％，比个人住房贷款最低年利率低0.73个百分点。

(六)房屋售价

在354份有效样本中，最低房屋售价为2588元／m2，最高售价8000元／m2，平均售价为4691元／m2。有效样本主要集中在3000―7000元／m2的区间之内，所占比重为96．3％(见下表)。

售价在3000元／m2以下的(包括3000元／m2)住房的租售比例为214，相当于18年的租金，年收益率为5.61％，比个人住房贷款最低年利率高出0.1个百分点；售价在3000―5000元／m2以下的(包括5000元／m2)住房的租售比例为246，相当于21年的租金，年收益率为4.9％，比个人住房贷款最低年利率高出0.6个百分点；售价在5000―7000元／m2(包括7000元／m2)住房的租售比例为254，相当于21年的租金，年收益率为4.73％，比个人住房贷款最低年利率低0.78个百分点；售价在7000元／m2以上的住房的租售比例为233，大致相当于19年的租金，年收益率为5.16％，比个人住房贷款最低年利率低0.35个百分点。

二、与租赁价格和投资风险相关的因素归纳与总结

(一)与租赁价格相关的因素

此次调查中发现，目前天津市住房租赁价格与居室数量、房屋面积、租期长短以及销售价格等四个指标呈正相关态势， 与房龄呈负相关。若住房已装修，则有家具的住房租赁价格明显高于不带家具的住房，而未装修的住房由于能够给承租人提供更多的选择空间而使其价格居于上述两者之间。

(二)与投资风险相关的因素

调查显示，投资风险与居室数量呈正相关，可以认为居室数量越多就越不适宜投资。

当住房面积少于120平方米时，投资风险与住房面积呈负相关，面积越大，投资风险会相对降低，其中80至120m2之间(包括120m2)的住房投资风险相对最低。但当面积超过120平方米后，投资风险将骤然反弹并达到最高。

从房龄的角度分析，房龄1―3年的新房是难得的亮点，不但其销售价格较为接近合理水平，而且租金年收益率高于贷款年利率，这意味着至少在理论上是有利可图的，因此投资风险最小。老房与次新房的投资风险依次上升，并且其销售价格均相对较高，投资风险较大。

从装修程度划分，未装修的住房由于可以给承租人更多的装修选择空间，因而其投资风险相对最低。已装修且带家具的住房风险居中，已装修但无家具的住房投资风险最大。

从租赁期限角度划分，租期在6―12个月之间的(包括12个月)住房投资风险最低，其年收益率与个人住房贷款最低年利率之间的差距最小，租期在一年以上的风险居中，租期在6个月以下的投资风险最高。值得注意的是，租期在一年以上的住房的销售价格远高于前两者，从而在一定程度上说明，销售价格较高的住房在租期的灵活性方面低于售价较低的住房。

从销售价格的角度划分，投资风险在四个销售价格区间呈现出较为明显的“两头小、中间大”的形态，即在处于两端的3000元／m2以下和7000元／m2以上两个区间的投资风险明显要高于中间的其他两个区间，尤其是售价在3000／m2以下的区间，其年租金收益率高出个人住房贷款最低年利率0.1个百分点，意味着理论上贷款投资此类住房将有利可图。

三、对相关问题的认识与分析

(一)天津市住房租售比的合理区间

按照相关房地产理论，住房售价与其年均租赁价格之间的比值为8―10，即使考虑到中国现阶段的各种特殊国情，其总体最高极限值平均也不应高于 15(即一套住房的正常价格最高也不能超过该住房15年的租金收入)。考虑到天津市作为我国四大直辖市之一，其经济发展、人均收入和各项经济指标均好于全国平均水平，因此将天津市住房租售比的最高极限值定为15以下较为合理。(二)从住房租售比看天津市住房销售价格的合理程度

一方面，在354份有效样本中，“售价／租金”的最小值为38，最大值为682，加权平均值为247.5，即平均每套住房的售价大致相当于21年的租金，远高于国际8―10年的平均水平，并高于15年的最高极限。另一方面，最低租金为每月5元／m2，最高租金为每月169．2元／m2，加权平均值为每月19．2元／m2，年均租赁价格为每年230．4元／m2，如果按照最高住房租售比在15以下的情况推论，其合理的平均销售价格应不超过3500元／m2但是全部样本中最低售价为2588元／m2，最高售价8000元／ma2，加权平均售价为4750元／m2，其平均售价比理论上的合理售价上限还高出36％以上，从而可能在一定程度上说明当前天津市房地产价格、尤其是住房价格已经相对偏高这个结论与我们在以往的多次调查中通过其他手段和方法进行论证而得出的结论是基本一致的。

(三)投资风险分析

将上述年租金与售价的加权平均值进行比较。得出住房出租的年收益率为4．85％。不但远低于6.12％的个人住房贷款基准利率。比5．508％的最低年利率还要低0.658个百分点。可以认为这实际上意味着目前天津市“贷款购房后出租牟利”的住房投资模式的风险较大，在理论上有陷入“入不敷出”窘境的可能。

综上所述，可以认为虽然目前在天津市住房租赁市场上住房销售价格相对偏高、投资风险相对较大，但户型在1―2居室、面积在80―120平方米之间、房龄1―3年、未装修或已装修且带家具、租期在6―12个月之间的住房其销售价格相对来说应该更接近合理水平，投资风险相对最小，同时满足上述条件的有效样本为13份，占全部有效样本总数的3.7％。

四、政策建议

(一)有关部门应进一步加大房地产市场调控力度，控制房价过快上升

虽然仅仅通过住房租售比和年租金收益率与贷款利率之间的差距这两个指标来判断房屋售价的合理性存在一定的局限和偏颇，但是结合以往所进行的各项房地产调查活动，此次调查中显示的过高的住房租售比和年租金收益率与贷款利率之间的较大差距还是可以在一定程度上说明当前天津市房地产价格相对偏高的情况。因此有关部门应严格执行国家有关房地产市场的调控政策，在切实控制房价过快上涨的同时，适当控制非理性的房地产投资行为，从而达到降低房地产市场风险及房地产金融市场风险的目的。

(二)进一步规范和发展房地产租赁市场，减轻一级市场压力

通过此次调查我们发现，一方面天津市住房租赁市场规模相对较小，租房人数相对较少，这与天津市直辖市的地位是不甚相符的。另一方面住房租赁市场中存在的诸如“黑出租”、私下交易等不规范问题较多，从而影响了市场本身的发展。今后在加大住房租赁市场发展速度的同时，要进一步加大市场规范的力度进而达到缓解一级市场压力、稳定商品房及二手房销售价格的目的。

第6篇

【关键词】大学生；饮食营养；健康；调查

近些年以来，社会越来越关注学生的营养健康问题。为了对驻保高校大学生的身体健康状况有一个更加全方位的了解，找出其中存在的问题，笔者采取整群抽样的方法，对驻保高校大学生的身体状况做了问卷调查。

一、身体素质调查现状

在大学生中存在着肥胖和营养不良的问题，总体来说，大学生的身体状况一般。主要原因是大学生每天摄入的营养不足，平时爱吃零食，而且，很多大学生三餐没有规律，吃饭速度快，运动量少，导致很多大学生比较肥胖。在大学生中，女生的营养不良率要高于男生，而男生的肥胖率高于女生。因为很多女生比较注重自己的身材，男生平时爱暴饮暴食，不爱运动，经常熬夜。如果要提高学生的营养健康状况，就必须对学生进行营养健康教育，提高学生的健康意识。

二、营养情况现状

根据我们的调查了解到，大学生的营养健康意识普遍比较薄弱，不太重视自己的健康状况，不了解营养知识和营养结构。有很多学生从来就没有考虑过自己的营养搭配，甚至有一部分学生根本就不知道什么是合理的饮食，对于什么事物中含有什么营养元素更是一知半解。因为不了解，所以，很多学生从来不喝奶，还有一部分学生从来不吃豆制品，这样就会造成学生缺钙，营养不良。很多相关研究都得出这样的结论。所以，立足于这样的实际情况，应该对大学生进行营养健康教育，可以通过开讲座、海报等多种方式为学生宣传营养健康知识，提高学生的营养健康意识。

三、饮食习惯现状

根据我们的调查发展，很多大学生都存在着不良的饮食习惯，比如，吃饭速度快，乱吃零食，抽烟、喝酒，不喝水只喝饮料等。在大学生中，存在严重的爱吃零食的习惯，尤其是女生，其中有多一半的女生更加偏爱零食，但是，零食中的营养不均衡，不能为我们人体提供足够的热量，而且，其中糖和脂肪的含量比较高，影响学生的正常进食，导致学生营养不良。根据我们的调查，很多学生不喜欢在学校食堂吃饭，她们更加喜欢去校外的一些小餐馆去吃，她们认为校外的饭菜口味更加好；还有一些学生起床非常晚，食堂已经不供应早餐，她们就会到校外去买一些肉夹馍、豆浆等，吃完之后直接把垃圾丢在课桌里，导致教室的卫生非常差劲；很多学生到校外的一些小摊上或者小餐馆就餐，因为消毒设施不完善，所以，很多餐具都没有进行消毒，非常不卫生。不去校外就餐的学生的数量非常少，尤其是女生，因为很多女生都会吃早餐。大学生普遍不重视早餐，有些学生虽然吃早餐，但是营养含量却比较低。通过我们的调查发现，一大部分学生都是不吃早饭的，还有一些学生偶尔会吃早饭，也就是吃不吃早饭完全看心情，只有少数的学生平时会吃早饭。其中，女生吃早餐的数量要高于男生。因为很多男生爱熬夜，晚上上网玩游戏，爱睡懒觉。根据国内外的调查显示，不吃早饭会影响人的健康状况，会影响人的创造性和思维能力。所以，要对大学生进行早餐教育，让大学生知道早餐的重要性，让学生学会合理地搭配早餐。在大学生中，抽烟喝酒的现象不多，一般在校期间，学生都不会吸烟或者酗酒。但是，很多学生用饮料代替水，这对他们的健康极为不利。

四、膳食结构现状

在2007年的《中国居民膳食指南》中提出“每天吃豆类及其制品”。奶制品和豆制品的钙的含量比较高，人体可以从这些食物中获得所需要的钙。然而，根据我们的调查显示，在我们的调查过程中，喝奶制品的大学生数量非常少。甚至有一部分大学生从来不喝奶，因为摄入的奶制品不足，所以会影响学生的骨骼发育以及其他系统的发育。豆制品可以为人体提供蛋白质。广西巴马村老人长寿的原因之一就是他们平时吃很多豆制品。但是，根据我们的调查，大学生每天吃豆制品的非常少，这与我们的膳食标准相差很多。除了奶制品和豆制品，蛋类也是主要的营养物质，但是每天能吃一颗蛋的学生少之又少。而且，大学生蔬菜和水果的摄入量也非常少。蔬菜和水果中含有大量的维生素和矿物质，如果摄入量不足，则会引起人体缺乏维生素或者矿物质，影响机体的功能。世界卫生组织（WHO）和粮农组织提出了每天要吃够5种蔬菜和水果。但是，根据我们的调查，每天能吃两种蔬菜的大学生就非常少，甚至有一部分大学生从来不吃水果，这就导致大学生的营养摄入不足。而且，很多大学生不喜欢喝水，尤其是女生，每天的饮水量严重不足，他们都是等到非常渴的时候才会喝水。水中含有很多的微量元素和矿物质，能够保护我们的肾脏。

五、结语

根据我们的调查发现，大学生的身体健康和饮食营养存在很多问题，我们应该向大学生普及营养健康的知识，让大学生有健康饮食的意识，自觉改正自己的不良习惯，预防各种疾病的发生。当面临健康的问题时，能够选择一种健康的生活方式，使学生的健康水平不断提高。

【参考文献】

[1]卢雪.大学生的饮食营养与健康[J].铜仁职业技术学院学报.2012（06）

[2]王大江.对大学生饮食习惯和身体健康的思考[J].边疆经济与文化.2009（03）

第7篇

关键词 瓮安县运达牧业有限公司；生猪养殖基地；环境调查；建议

中图分类号 S828.4+1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）15-0290-01

开展无公害农产品产地认定与产品认证，可以进一步健全农产品质量安全体系，推进农业标准化进程，提高农产品质量安全水平，这对于确保人民群众消费安全与身体健康、增强农产品市场竞争力、加快农业增长方式转变、促进农民增效和农业可持续发展意义重大[1-5]。对瓮安县运达牧业有限公司生猪养殖基地进行产地认定与产品认证，根据农业部、国家质量监督检验检疫总局关于《无公害农产品管理办法》的规定，对照无公害农产品申报的条件和标准，对该公司生猪养殖基地的环境进行调查，现将调查情况报告如下。

1 公司的基本情况

瓮安县运达牧业有限公司于2008年经瓮安县工商行政管理局注册。法人代表：熊仕方，注册资金50.00万元。现有职工15人，其中管理人员10人，技术人员5人。从2008年发展到2012年固定资产1 700万元，年总利润200万元。

2 生猪养殖基地概况

2.1 产地规模

瓮安县运达牧业有限公司生猪养殖基地位于瓮安县岚关乡龙塘村，养殖基地规模2.67 hm2。

2.2 产地地理位置及农业气候特点

岚关乡龙塘村生猪养殖基地位于东经107°56′30″，北纬26°7′45″。该养殖基地位于岚关乡政府西南面，距县城30 km，场区附近有乡村公路通过，地势平缓，地表多为峰丛、峰林、槽谷地形，具有独特的高原台地气候特点，平均海拔1 270 m，年平均气温在12.3 ℃，年降雨量大于1 300 mm，有宜牧宜草荒山近666.67 hm2，有发展畜牧业得天独厚的条件。小季作物生长期雨量大于400 mm，年日照时数为1 200～1 300 h，年总辐射量大于334.72 kJ/cm2，无霜期大于260 d，年均初霜期11月上旬、中霜期翌年1月下旬。

2.3 土壤类型及肥力状况

该公司养殖基地土壤属于黄壤类型，土层深厚，土壤肥沃，pH值5.5～6.5，是典型的亚热带生态环境。

2.4 基地环境状况

公司养殖基地周边2 km范围内无化工厂、采矿厂、肉品加工厂、屠宰场、饲料、活畜交易市场或其他畜牧污染源，产地离公路主干道约2 km，有通村公路直接进场，交通方便，水源充足，饲料来源丰富，无“三废”污染源，产地的水、土、气都在良好的灌木林区域自然生态环境。生产上使用的饲料以豆粕、麦麸、玉米、平衡蛋白为主，无使用任何垃圾饲料，并按照国家规定定期对猪只进行免疫，对厂区进行消毒；使用的药品为正规渠道购买的、取得国家相关认证的青霉素钾、硫酸链霉素、穿心莲、氟苯尼考。废水主要为生活废水和猪尿、猪舍清洗废水，废水中含有大量的氮、磷等元素，这些物质主要来源于饲料，是很好的肥料。目前，该公司已经开始建立了一个大规模沼气池，计划将废水经沼气池发酵、沉淀池处理后可达到《畜禽养殖业污染物排放标准》GB18596-2001标准，同时满足《农田灌溉水质标准》GB5084-2005旱作标准，用泵打入场区的蔬菜、果树的蓄水池和定期由农户运至旱地作肥料，保持了基地无害化的良好生态环境。生产上防虫治病使用的农药是符合无公害农产品生产使用的高效、低毒、低残留农药，保持了基地无害化的良好生态环境，达到了《畜禽场地环境质量标准》NY/T388规定的相关要求。

3 产地环境调查评价

通过对该公司生猪养殖基地环境调查，结合无公害农产品生产环境条件进行综合分析：一是基地自然生态环境良好，无工矿、企业、村庄等“三废污染”；二是土壤是砂岩发育的土壤，该养殖基地是岚关乡的土地资源，地处该养殖场相邻的土壤、水经省理化中心检测分析，重金属没有超标，水质符合《无公害食品——畜禽饮用水质》NY/T5027要求；三是在生产上严格按照《无公害食品——畜禽饲料和饲料添加剂使用准则》NY5032-2006供应饲料，使用的饲料、药品是符合无公害农产品生产要求，对水源、土壤均未造成污染。综上所述，瓮安县运达牧业有限公司生猪养殖基地产地环境，符合《NY/T 5335-2006无公害食品 产地环境质量调查规范》《NY/T 5295-2004无公害食品 产地环境评价准则》。

4 建议

在实施无公害生产过程中，应切实按照《无公害生产技术规程》操作，增加物理预防设施，减少农药使用量，消除病菌滋生环境，同时采取有效的杀蚊措施，及时做好疾病防治措施，保护产地生态环境，维护生态平衡。

5 参考文献

[1] 敖祖彭，缪仕松.永善县提高生猪标准化规模养殖水平的措施[J].现代农业科技，2010（9）：326-327.

[2] 王栓.漯河市生猪生产的调查与研究[J].安徽农业科学，2006，34（16）：3978-3979.

[3] 刘璟，唐式校，季佩东.无公害生猪饲养对猪场内环境的要求[J].养殖技术顾问，2013（2）：13.

第8篇

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第9篇

调查报告是在占有大量现实和历史资料的基础上，用叙述性的语言实事求是地反映某一客观事物。下面就让小编带你去看看家乡春节文化习俗调查报告范文5篇，希望能帮助到大家!

家乡春节文化调查报告1一、前言：了解春节

春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始，人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。春节，是农历正月初一，又称阴历年，俗称“过年”。

这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的别称是过年。在过去的.传说里，年是一种为人们带来坏运气的想像中的动物。年一来，树木凋蔽，百草不生;年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢?需要用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。

二、内容：春节习俗

春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日。在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

小年——腊月二十三

北方的“年”是从腊月二十三开始的。小年的前几天，家家打扫房屋，意为不让灶王爷把土带走。

小年也叫祭灶节。祭灶，即祭送灶神升天。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司令”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀告这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。

“腊月二十六，杀猪割年肉”

这一天主要筹备过年的肉食。杀猪，当然是杀自家养的猪;割肉，是指没养猪的人到集市上去买过年吃的肉。

“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花，题写桃符”

所谓贴花花，就是张贴年画、春联和窗花。贴春联的习俗源于古代的桃符。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃者，五木之精也，故厌服邪气者也。”到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，也每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞。后来，造纸术问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联习俗。

“腊月二十九，上坟请祖上大供”

对于祖先的祭拜，在我国由来已久。大多数地区在二十九日早晨请祖。

“大年三十是除夕”

指中国及其他汉文化圈地区的农历一月一日的前一天晚上，一般这一天，是人们吃喝玩乐的日子，北方人包饺子，饺子形似“元宝”，是吉祥如意的好兆头。

大年初一，开门炮仗

大年初一早晨，家家户户开门第一件事就是燃放红炮竹，即保证爆炸以后，红的纸屑能够遍地铺满，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”，象征新年的日子红红火火。哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，这时满院瑞气，喜气洋洋，这就是“开门爆竹”一说。而且满院的爆竹碎红是不能扫的。如果非要扫，必须从屋子周围扫到中央，这称为“聚财扫”，据说这样才可以聚集财气。同时，这一天，不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。

年初二，媳妇回娘家

农历正月初二初三，是出嫁女儿回娘家的日子，依照古时习俗，女子无故不得擅自回娘家，所以这一天娘家的兄弟必须前往男家迎接，邀请姊妹们回娘家聚会，一顿家宴之后，再回家探亲。但这一道手续在现代已简化成了电话邀请。

年初三，呆一天

通常不会外出拜年，希望避免容易与人发生口角争执。

年初四，接神迟

俗话说“送神早，接神迟”，所以送神要在大清早，接神却在下午四点左右。家家户户备牲礼果菜，并焚香、烧纸、放鞭炮以示恭敬。

年初五，赶穷无 正月十五——元宵节

元宵节是新年第一个月圆夜，有观灯等习俗，故又称灯节。

三、结尾：春节的意义

春节是个欢乐祥和的日子，也是亲朋好友团聚的日子，在这一传统节日期间，人们祭奠祖先，除旧布新，祈求丰年，活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色!

家乡春节文化调查报告2一、调查报告的原因：

寒假期间，我随家人过了一个祥和快乐的春节，在过春节时，发现了一些风俗习惯，在中国人的过年习俗中，有着十分重要的地位。过年的习俗又是怎样来的呢?我带着疑问走访了村里的知名老人。

二、调查报告的内容：

通过走访调查了解到：春节，代表了新的一年的开始;春节，意味着新春的到来，是美好的象征。周而复始的过着春节，可为什么要过春节呢?相传，古时候有个吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就会出来吃人。有一个聪明的小孩想了一个办法：他让人们在门前贴上红对联，挂上红灯笼，并放鞭炮。“年”被吓跑回湖里。从此，人们每年都贴对联，挂灯笼，放鞭炮。“年”从此再也不敢出来了。所以人们第二天都会穿上新衣服，走家串巷去拜年，见到了人都会说“过年好”。这个习俗也就被传了下来。直到今天，人们仍会说“过年好”。

春节，人们都会在一起吃团圆饭，无论多远，也都会想方设法赶回家。腊月二十九，人们就开始忙着贴对联、“福”字、挂门钱。把“福”倒过来贴，有“福到了”的意思。大年三十，女人们就忙着包饺子，男人们就去“上坟”。“上坟”意味着想让死去的亲人也感受到新年的气息，同时也表达了晚辈对已故亲人的怀念与孝敬。

年三十晚上吃饺子成为中华民族不可缺少的习俗。一是饺子形如元宝，人们在春节吃饺子去“招财进宝”之意;二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年里的祈望。在包饺子时，人们常常将金如意、糖块、花生、枣、栗子等包进馅里。吃到金如意、吃到糖的人，来年日子更甜美;吃到花生的人将健康长寿;吃到枣和栗子的人，将早生贵子。

春节，长辈会给晚辈们一些压岁钱，意味着给晚辈们添岁，也寄托着长辈对晚辈的爱与期望;初一的饺子初二的面，初三还得串亲戚。人们会从大年初二走亲戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人们交流过去一年的得与失，为新的一年绘新谱。

三、调查报告的总结

春节的习俗来源已久，在中国民族流传了上下几千年，是中华民族的传统美德，望“春节习俗”在中国大地上发扬光大。

家乡春节文化调查报告3五千年云卷云舒，五千年斗转星移。在中华民族这个大家庭中蕴藏着许多“举世宏伟”民俗文化，春节民俗无疑成为这里面的大话题。下面我就带大家一起进我的家乡——礼县，去探个究竟。

进入腊月，我们这里的老老少少就开始期盼着新年的到来。大部分家庭里边都喂着肉猪，大概腊月初八前后就要杀掉它，作为新年即将到来的一个重头戏。说到这，我们还流传着一句童谣活着叫它小曲吧!“腊月八，眼瞧花，还有二十二天过年呢!有猪的把猪杀，没猪的啃娃娃……”因此大多有条件的家庭在三、四月份都要到集市上去买头小猪崽来喂，到了年底杀了让其来扮演这出重头戏。

过上半月，小年也差不多就到了。在这期间当然还有很多事情要去做呢!诸如收拾屋子、给孩子买新衣服等等。小年的晚上我们这要送灶王爷的，还有一个俗称是说灶王爷要上天呢。反正这些老祖宗手里的东西我暂时是搞不太清楚了。今天家长会在集市上买来灶糖，晚上烧香点蜡的时候给灶王爷献。过不了会儿，小孩子们就会争先去取下来自己吃。这样小年也就算告一段落了。

随着年味的越来越浓，人们也越来越忙了。三十的一天就忙着写春联、贴春联。到了晚上，毫无疑问全家人在一起包饺子吃，据说会在饺子里面包上面额不等的硬币，如果某个人吃到它的话，以示来年的好兆头;所以吃饺子的时候全家人会非常的热闹。年夜饭吃完后，妇女就收拾厨房，男子去烧香点蜡，开始“接先人”，具体怎么回事，我了解的也就只有这么多了。之后就是全家人坐在一起畅谈心声。现在的人们生活水平提高了，开始注重起精神文明了，这是社会发展的重要象征。

经过漫长的一月的“折腾”，新年也就随之到来了，大年初一早上家里的妻子和女儿会一块做一顿丰盛的大餐以示来年的好运势，吃完之后就是非常热闹的迎喜神了，鞭炮声、台鼓声，各种象征好兆头的东西一应俱全表演起来，可热闹了。但是这里问题着实不少，有不少人把这样的习俗早已抛之脑后了，搞不懂他们到底是怎么想的。或许是因为他们太现实，不在乎这些表面上华而不实的东西?即便是如此，他们只顾着“掰长城”，也就是打麻将赌博，虽然小赌怡情，大赌伤身但是他们不会顾那么多，靠那些东西去赚钱?这样可以吗?赢了的.人又能怎么样!说着说着就远了，不过我只是实话实说罢了!初一完了之后，和平常时间就没什么区别了,拿什么来拯救我们老祖宗留下来的民俗呢?

过了几天，大概初八开始到十三，大伙就开始准备春节的另一重头戏了，即社火活动。由指定的一届社火会成员四人来操办，全民参与，用四五天的时间来糊龙、船、毛驴、狮子、牛娃，还有装身子的一系列准备工作。十三晚上八点左右开始演出，共演三个晚上，顺序依次是狂龙、秧歌、花棍、牛娃、毛驴、狮子、耍拳、渡船等一系列活动。我们村的这一系列装扮都是人工制作的，一代代相传，少说也有半个多世纪了吧，这应当是一大特色。每年外村的人前来观看的人也不少，颇受邻村的欢迎。以前我小的时候，就这么十几项活动也能进行两个多小时，

但近几年只进行一个小时多一点，也说不清什么原因，就我个人觉得原因有这么几点：

1、老一辈演员现在岁数也大了，大多都已退休，或不愿意再去演，把它淡化了，新的演员缺乏演技，无经验，演出时间缩短;

2、人员的流失，大多外出务工人员没有返乡，还有儿童进城求学，上课时间太早而无法去出演;

3、思想观念上的不重视，直接导致淡化社火活动，这包括村干部，社火会成员的不重视;

4、资金收集困难等等。至此，社火活动就结束了……

接下来就是正月十五闹元宵了，这个在全国各地都算是一项重要的春节民俗了，其具体情况想必大家也都熟悉的，我也就在这里不多废话了!我们这里的春节民俗活动也就这么个情况，说了这么多你有没觉得大这另你小有震撼呢?!

作为当代大学生，并且身为历史(文化遗产)专业的学生，深感背负重任之大!看到我们民俗当中的好多东西流失了，我想问题的根源还是在于现在的人对精神文明的东西重视不够，政府给保护这些民俗文化的投资力度不够也是重要原因之一，民间无力支付保存和发展它的费用。因此应加大政府对它的投入力度。当然民间人们也应从思想上根除对民俗的不重视，这样的话，我们民间宝贵的精神财富才不会就这样散失。对我们当地的民俗遗产重塑当初的雄姿我还是挺有信心的，我个人对今年我们村的民俗活动也贡献出了微薄的力量，相信我们民间的这些精神财富在政府和我们的共同努力下会发展的更加辉煌!

家乡春节文化调查报告4调查地点：甘肃省武威市

调查对象：家中的人及附近男女老少

调查人：______

调查方式：通过自己家过年、上街走访、询问、观察，向老人们了解，实地考察进行查询,观看家乡春节节目。

调查目的：时至今日，新一代的人却纷纷过上了洋节，渐渐淡忘了我们自己的传统节日。春节临至，身为华夏子女，更应了解这丰富多彩，带有浓郁民族特色的节日——春节，现在我就带大家领略一下我家乡的春节习俗及其文化内涵吧!

“过个大年，忙乱半年”，古人从腊月开始忙“年事”，一直到过了元宵，这年才算过完了，我居住的武威市民勤县的春节习俗也是十分具有典型的地方特色。通过亲身体验，上街走访，我更加了解了我的家乡的春节习俗及其独特的文化内涵。接下来我将从腊月一直到正月十五来一一介绍:

说起家乡民勤春节习俗应该从腊八说起，农历十二初八，民俗称谓之“腊八”，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八主要是吃腊八粥素食，民勤传统的腊八粥用米、豆、麦、青稞等五谷(或粮食、大豆、黄米、玉米、扁豆)和宽面条熬煮熟后，先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登，然后一家大小一起欢欢喜喜，团团员员享用五谷杂粮的腊八饭。“腊八饭”用的水，须是凌晨的井水。因此，农村有抢“金马驹”之俗。最早打上井水者，便谓得到“金马驹”，就要发财。所以这天妇女争先恐后的早起抢“金马驹”。饭也是天未亮吃罢为好。俗语说“腊八饭，黑洞洞，田苗长得黑沉沉。”预示庄稼茂盛、丰收。此俗现仍流行。

农历腊月二十三“送灶爷”，是民勤正式的祭灶日，一般也可以说从此揭开春节序幕。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位，人们称这位尊神为司命菩萨或灶君司命，传说是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”。所以家家户户也不约而同的蒸上祭灶的灶卷馍，大概有点点那么大小，献到灶台即可，让灶神享用，以示堵口。腊月二十三日祭灶与过年有着蜜切的关系，因为在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间，灶王爷被天上诸神引路的，所以除夕都要灯火通明，迎来诸神一起过年。至今有这样的讲究:婆媳做饭是要说说笑笑，就是让灶神爷知道一家过的和睦幸福。长幼有序，对老人不能恶言，不能不敬。对上门的人不论贵贱要笑脸相迎，做到谦恭谨慎。因为灶神爷时时观察你的一举一动，否则会得报应。

腊月二十四到二十五“扫房”这两天家里人都会忙着打扫房间，庭院，厕所，猪圈鸡舍等，过个干干净净的年，万象更新。只要在家的家人这两天都上阵，把家里打扫得一尘不染。

腊月二十五到二十九“办年货”、蒸馒头、炸“馍馍”。家里的年轻人会去街上买年货，不过现在交通方便了，需求也大了很多，于是大多数人都去自己的乡里或镇里，有的还去民勤县城里面买。好菜，好肉不管贵不贵，想要得都买下。说到肉我们民勤县人大多是自家养猪的，所以猪肉一般不会买了。买些鱼肉等等。还有写对联的红纸或者直接买写好、印刷好的，门神，香。

馒头一般常见的，不过有大小两种。“馍馍”有很多种，面是前几天就准备，已经发酵好的，要看家里妇女的厨艺怎么样了，手巧的女人会做各种各样，色香味美，脆而不干，甜而不腻。女人们会使出十八般武艺，将“馍馍”做得最好。得到正月里来的客人、亲戚的赞。接下来当然要说除夕了，除夕也就是腊月的最后一天，春节的前夜腊月三十。现在多称为“年三十”、“除夕”，旧时，又称“除日”、“除夜”、“岁除”、“岁暮”、“岁尽”、“暮岁”。当然“除夕之义就是旧岁至此夕而除，新岁自明晨开始，有除旧布新之吉兆。这天也是我们吃、喝、玩、乐的日子，人们在中午便开始在大门、街门、房门上贴大红对联，门楣上挂门头子(彩色纸刻花纹的装饰品)和黄钱(黄纸上刻的花纹)。然后在下午要在肉锅里煮上饺子，用碗端上，拿上纸钱去庄子的前面迎先人，先烧纸钱，后致祭品，再放炮，意思是让祖先们来家中过年。太阳一落，家家都在堂屋里(院落中的上房，一般不住人，只供祖先牌位及先祖画像等)点烛焚香，祭祀祖先。所有男人(妇女在过年期间，不能进堂屋)都衣帽齐整，上香焚表鸣磬。祖先牌位前要献上食品供物。接下来是装仓。所谓装仓，是把猪肉(猪头最好)羊肉(过去的阔气人家还有鸡鸭鱼肉)煮熟了，每人捞上一碗，吃得尽饱，孩子们往往吃得很高兴。仓装完了，全家人坐在一起，说故事，拉家常，有的'玩牛九纸牌，兴的是一夜不睡，老人有一种说法“除夕”是熬寿的时间，谁休息得最迟，谁的寿命也就越长，年轻人可是冲这一点也要玩个天大亮。还有一种说法就是守岁，即是对即将逝去的旧岁留恋之情也是对即将来临的新春怀着希冀，如果彻夜不眠，毫无倦意，就是预兆来年的精力充沛。俗称“熬寿”。

大年初一，大概到凌晨四五点左右，男女老少更换新衣，继则端上盘供，长辈们就准备燎天蓬的东西，当然燎天蓬之前要看今年的喜神在何方，农村一般要看自家的牛卧的方向，牛头朝哪边，就意示今年的喜神方向，然后全家老小，拿着花炮、烧纸、香、祭祀物品，出户迎接喜神，按“历书”所指喜神方向献盘敬香。在喜神所在方向架起一堆大火，大人小孩都要从火上跳来跳去，嘴里喊着“东去东赢了，西去西成了，牛羊满圈了，骡马成群了”意思是希望来年吉祥如意，五谷丰登。此即所谓“燎天蓬”。归来，开始吃饺子、拜年，先由小辈依次“磕头”递拜家长，进茶奉酒。然后，出拜亲族、邻里，各家都在客房里摆着油馃、馓儿和酒菜招待。晚辈给长辈磕拜后，长辈为了表示诚意和关怀，要给小辈压岁钱。这一天，人人见面都要问“过年好!”，平辈相遇，拱手致贺。拜年完了，他们有的弹唱，有的玩牌打麻将，整天都沉浸在欢快的情绪之中。

大年初二拜岳父、岳母都成为民勤一种乡俗，无论是新婚夫妇，还是老女婿，在初二都要去岳父岳母家道贺春节快乐。没娶过媳妇的必须到舅父母家去，没有特殊原因不能错过这一天。

初三是过年的最后一天。早晨仍在堂屋里上香礼拜，并把门楣上、仓子上、箱柜上挂的黄钱一律扯下来焚化，叫做“化钱”。意谓先祖来家过年，现在欢送他们回去。紧接着就是“打醋炭”，是在每个房里的火盆上或火炉中烧上一块石头，备好一碗带油花的陈醋，打醋台者手端一个大木勺，勺里放着烧红的石头，同时在石头上浇醋，醋遇上石头，就有浓烟般的热气冒起来，弥散整个房间，发出一种酸喷喷的异香。打醋台的人走向各个房间，各个角落。然后把剩下的醋和石头倒在大门外，据说这些东西驱瘟除邪，清除一年的灾祸疾病，因之又名“除百病”。打醋台的人前脚走，后面的人就跟着把房间、院落打扫一遍，三天的过年就算基本上结束了。

接下来从正月初四各乡镇排练的秧歌队、社火队穿梭于大街小巷、居民楼院、政府机关之间，富有地方特色的民勤小调在文化广场倾情演出，开着三轮车、小汽车的农村居民进城看戏、看社火成了新时尚，一直持续到正月十五日。

人勤春来早，正月初十就感受到了浓浓的元宵节气氛。龙年元宵佳节准备得非常充分，氛围营造得格外热闹。由县城东小十字从南向北穿过文化广场步行街，首先映入眼帘的是写着“龙年大吉”的拱形彩门，彩门内一幅巨型的象征中华传统文化、祈祷人们万事如意，平安祥和的九龙壁富丽堂皇地矗立着。其次，依次摆放的是“瓜果飘香”长廊、“蟠龙柱”、“龙王治水”、“劲牛”、“花团锦簇”、“玉兔送福”、“航天模型”。两侧对称布臵“金钱树”、“苹果树”等各种花树。整体犹如传统庭院前庭、中院、后院、左右厢房式对称布局。在最北端是在玉兔指挥下的两条巨龙正欢快地玩耍“二龙戏珠”游戏。

正月十五日便是元宵节，古称“上元节”也是我国一个普遍的传统节日，在民勤县城四大街人山人海、人头攒动，吃元宵、闹社火、放烟花、观灯、猜灯谜、荡千米等，展现出民勤人民团结奋进、平安和谐、率先发展的时代风采，演奏出以人为本、民生优先、生态良好、经济发展、上下一心的和谐音符与篇章中结束一年一岁的春节。

调查心得：

通过这次寒假社会实践，我想，春节所以得到大家的重视，是因为它代表了人们的愿望，人人都希望生活的幸福、美满，希望工作顺利，前途无量，忙忙碌碌一年，所有的苦恼和愤懑都将在大家彼此的祝福声中消散，在彼此的祝愿中积聚力量，春节，给了每一个人畅舒胸臆的机会。春节还意味着团圆，在当今亲情日渐淡薄的形势下，春节提醒孩子“常回家看看”，在老人期盼的目光中体验家的温暖。春节也意味着春意融融，春天来了，万象更新，忧愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，当春风轻拂杨柳、小河潺潺歌唱时，每个人都能体会到光阴流转之速而增添宽容和大度。春节实在是一个与众不同的节日。春节是四季之首，我们的足迹将踩出新一行。生命的里程又开始了一次始发，所以多一点期望，就多一份珍惜;多一点幻想，就多一份激情。

家乡春节文化调查报告5前言

随着经济社会全球化，农村经济也得到很大的发展，人们的生活水平逐渐提高。在网络高度发达的今天，年青一代受到世界综合文化的影响，在思想与兴趣等方面出现“西化”现象，对中国传统文化的继承和发扬也有所淡化。春节期间，我对家乡农村的春节文化习俗进行了适当的调查，分享给同学们，借此激发同学们对传统节日文化的兴趣，并思考改革与创新、继承与发扬。

下面向大家汇报关于春节习俗的三个方面的调查结果。

一、春联

走访和观察了几十户人家，认真查看和欣赏了各种对联，现将我的分析汇报给大家。

1、春联的格式

正门对联：贴在门堂中，纸张较宽大，字数一般4-5个大字，少数铁门有7个大字的。

门旁对联：贴于门两旁，一般木门旁较窄，多数是7个小字对联，也有9个小字对联。有些人家是大铁门，则是7-9个大字对联。

门头横联：贴于门堂上方，多数情况下木门才有，字数讲究为偶数，字数一般是10个字，通常是由一副完整对联构成的，

“四个字”：贴于门头正上方，特大字，反应主人的吉祥心意。常见为“紫气东来”、“飞熊镇第”、“耕读传家”等。

“福”字：正门的最上方通常贴一个“福”字。有的正贴，也有倒贴的。倒贴寓意“福到”。

柱联：贴于各种柱子上，大字对联，通常7-9个字。

迎喜条：通常贴在家门口的树上，如“迎喜接福”、“四季平安”、“四方来财”等

2、春联的内容

正门对联的内容多半都是积极、乐观、祥和、祝福等等美好的。

祈愿类的，如“花开富贵，竹报平安”

言志类的，如“铁肩担道义，妙手著文章”、

祝寿类的，如“福如东海水，寿比南山松”

歌颂类的，如“国梦圆时家梦好，政风畅处世风清”

写景类的，如“几行绿柳门户晓，一树红梅万户春”

行业类的，如“联通千里全家福，信达万户百姓欢“

励志类的，如“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”

……

3、春联的材质与种类

(1)地方工艺的红纸人工书写：比如，我爷爷就喜欢买当地叫“凤凰特红”红纸，在白纸上涂上红色涂料，越晒越红。用碳素墨水书写对联，即使一年过去了，还是黑字黑的发亮，红纸则鲜红如新。

(2)印刷版：就是在一般的红纸上印刷黑色字迹的对联，这种对联开始好看，时间长了就会裉色发白。

(3)烫金版：也属于印刷的一种，在红纸上印刷烫金字对联，金光闪闪，很好看，但阳光晒的时间长了，字就会掉下脱落。

很多年青人不太讲究，喜欢买印刷版对联，方便省事。但是年龄大一些的人喜欢买好红纸，请人到家写对联或订购手写的对联。其实，后者赋有传统文化气息，值得推崇。

4、贴春联

(1)时间

贴春联通常时间是除夕当天的上午，贴好春联就等着吃午饭了。但也有提前一天、二天贴春联的。大人们说，民间有习俗，穷人家过年就是“年关”，但只要贴上春联，债主见到了就不会上门要债了。

(2)程序

“总把新桃换旧符”，贴春之前，通常要上一年的旧春联撕掉，把门清理干净。

农村一般会先“打”好“浆糊”，然后裁好对联，做好准备。先在门上相应部位涂上浆糊，然后把对联拉直，轻轻贴上去，稍微调整后，用抹布压平即可。有时候要借助椅子、凳子和梯子才行。

贴对联也讲究文化，传统文化要求左边为上联，右边为下联，而上下联的判断依据是平仄声，需要了解对联知识并拼音基础好。如果家里人没有文化，你从他家的春联贴法就可以看出来。

5、特殊的孝联

对于家中有人去世的家庭，很多人家会贴1-3年的孝联，以示对亲人的沉痛悼念。

二、烟花爆竹

在传统的习俗中，春节放烟花爆竹是不可缺少的，硫磺硝烟味总是和春节的气息紧密整合在一起。人们总是以为烟花爆竹放的越响亮，来年的运气就会越好。网络查询可知：放爆竹是为驱逐一个叫“年”的吃人怪物，以确保民众平安，进而演化为一种祈福平安的民间习俗。

1、燃放时间

(1)过小年，腊月二十三的晚上，目的是为了送灶神回娘家(天堂)。民以食为天，期盼灶神能“上天说好话，下地保平安”。

(2)除夕年夜饭时。过去，年夜饭是在晚上，如今“抢过年”，不少人家上午没到十点就吃饭了。

(3)除夕半夜12：00时。“爆竹一声除旧岁”，守夜结束时，爆竹声震天，接“灶神”回家，迎接新年的到来。

(4)正月初一的早晨，俗称“开门炮”。民众很讲究“开门炮”，希望一次呵成，预示新的`一年中一切顺利!

(5)正月初三早上“送年”。过去，表示节日完成，需要开始下地干活了。

2、烟花爆竹的种类

(1)礼炮型烟花：观赏性强，冲击力大，安全性要求高，燃放需要在空旷地带，当然价格也是较贵的。据说是近十多年才有的，经济条件好的家庭往往燃放的既多又“豪”!

(2)鞭炮：有普通鞭炮与闪光炮(如“遍地红”)两种，前者是传统简装鞭炮，价格较便宜，后者是精包装、安全性好的鞭炮，价格较贵。鞭炮燃放起来持续响亮，预示顺当，是春节必不可少的。

(3)手持烟花：通常是儿童们手持燃放的观赏、娱乐型烟花。我小时候就喜欢缠着父母买这种烟花玩。

3、反思

随着人们环境保护意识的增强，即使在乡下不限放烟花爆竹，相对于往年，燃放的数量已经有所减少。以往，除夕及正月初一，特别是在人口密集的村庄和街道，空气中弥漫着浓厚的硝烟味道，让人咳嗽不已，简直令人窒息，呼吸困难!

记得很小的时候，我还在小学，爷爷奶奶要求爸爸过年也要放烟花。后来，经过爸爸、妈妈和我的建议和反复劝说，爷爷奶奶就再也不要求燃放烟花。如今十多年过去了，在我的印象中，除了在老家爷爷奶奶准备好过年的鞭炮，爸爸在单位和小区里再也没有燃放过任何烟花或炮竹。作为老师，爸爸每到春节都教育学生爱护环境，不要燃放烟花爆竹，他确实以身作则做到了。

烟花易冷。不管烟花爆竹多美，过多地燃放的确对环境空气产生了污染，需要我们理性对待。听在曾经在上海过春节的大舅说，上海过春节非常安静，根本没有一点儿鞭炮声，但大街上的年味也很浓厚。或许，我们也要改变思想观念，对传统文化进行改良与发展，对烟花爆竹进行必要的控制。

三、走亲访友喜酒忙

1、走亲访友是春节最热闹的事情。

现代人工作繁忙，不少亲人打工在外，春节成为亲戚之间互动的主要时期。一般地，走亲访友都会带点礼品。礼品多数为酒类、乳制品，也有其他的，如香烟、保健品、糖果或玩具等。到家后，主人会招呼大家先围在火盆周围，端出各种糖果零食，泡上家中最好的茶水，一起拉起家常。

一般地，血缘关系近、平时关系好的亲朋好友会留下来一起吃饭，仿佛不吃饭是对主人的不尊敬。老年人特别希望亲戚朋友在家里多热闹一段时间，所以有不少亲友会选择聊天、喝酒、打牌，把热闹的气氛搞的浓厚，主人会很开心，事后也会津津乐道。

2、喜酒扎堆礼金重

因为平时在外工作的人多，乡村多半是妇孺儿童和老人，所以很多人把喜酒安排在春节期间，比如结婚、乔迁，甚至还有把孩子周岁喜酒提前或推后到春节期间，图的是亲戚朋友都能到场，热闹一些。这些扎堆的喜酒无形中使得春节变得更加匆忙，甚至会遇到一天要喝2-5家喜酒的情况。

3、反思与新气象

走亲访友带礼品导致浪费较大，虽然有的家庭可以把A带来的礼品转送给B，而B又流转给C，但最终家家都会留下一类酒品和乳制品等，而今礼品动辄几百元，导致每个家庭花销很大。但实际中，很多家庭一年也喝不了几瓶酒，礼品往往过期了也用不掉，浪费惊人。

喜酒扎堆使得很多人春节礼金花销很大。随着经济的发展，礼金越来越重，由于崇尚礼尚往来，礼金的攀比导致的经济压力也不小。

然而，春节也出现了新气象。

(1)有不少家族统一意见，春节往来不再带礼品，彼此之间见面聊天、喝酒、打牌，图个热闹，就非常不错。

(2)也有一些家族搞AA制新团拜，把家族的亲人约到酒店，一起见面吃饭、聊天、娱乐，不要天天张家李家到处跑，效果也是很好的。

(3)也有家族轮流到访。今年一起到A家、B家，明年一起到C家、D家，等等。这样很多家庭可以解放出来，主办家庭也能一次待百客，节约了时间和精力。

结束语

春节是中华民族最重要的节日，有丰富的文化内涵，也有重大经济因素参与，我的调查报告也只是冰山一角。希望我的调查报告能激发同学们对传统文化的兴趣，并思考改革与创新、继承与发扬，使得这一传统节日的意义和内涵得到更好的丰富与发展。

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第10篇

（辽宁省黑山县动物检疫站121400）

当前养猪业所谓的“高热病”在全国各地均有发生。呈区域性暴发流行，主要发生于夏季，气温高，猪舍密度大，通风力低，隔热条件差，猪易发生热应激。另外，温差大且温度高，有害气体含量高，往往引起猪群应激，使猪群抵抗力下降。不同品种、不同日龄的猪均可发生。发病急、发病率高、治疗效果差、死亡率高，一般猪群死亡率为40%～50%，高的可达到80%～100%，其中以仔猪更为明显。?

1隐性感染?

猪瘟。由于猪瘟疫苗的普及使用，猪瘟典型的临床症状并不太明显，主要表现为隐性感染或慢性消耗性症状。无论是隐性感染或者是慢性消耗性症状，都长期带毒排毒，一旦猪群体质下降或有应激及其他疾病感染时会表现猪瘟症状，引起猪场暴发疾病，造成所谓的“高热病”。中国畜牧业协会?2010~?2011年对全国发病猪只调查报告，猪瘟的发病率占整个猪群发病率的67.2%。?

伪狂犬。如果母猪垂直传播给仔猪感染伪狂犬或者是猪只伪狂犬发生存活的恢复期的猪必然经历长久的隐性感染，长期带毒散毒。剖检可见肝脏表面有白色坏死灶，期间若是有细菌、原虫、附红细胞体及其他病毒的感染或者霉菌素中毒等应激因素，会暴发伪狂犬病且更为严重。若与其他疾病混合感染造成所谓的高热病，并且会暴发。?

蓝耳病。由母猪垂直传播给能够存活下来的仔猪或者隐性携带蓝耳病病毒的猪只，出现免疫障碍，剖检时可见肺脏均有不同程度的褐色花斑状，即使肺脏大体病变不明显也可见间质性肺炎症状。若有胸膜肺炎、支原体、流感等细菌病毒感染或者伏马毒素中毒等应激因素时猪只会发病严重，与其他疾病混合感染，并在猪场内传播，导致所谓的“高热病”。?

2霉菌毒素及药物中毒?

查阅多数省份的病猪解剖总结发现，不同临床症状的病死猪剖检后共同的病理变化：肝脏肿大或硬化、腹水肾脏肿大、胃出血。在治疗的过程中很多兽医仅仅进行抗菌抗毒但是却没有进行保护肾脏、消除肝脏炎症，化学药物毒副作用又导致肝肾严重中毒，越打针猪只的病情越严重，最终以死亡告终。所以霉菌毒素对畜禽的危害应该引起高度重视。?

3免疫障碍?

据调查的猪场免疫猪瘟疫苗剂量由几倍至100倍，无限制的扩大疫苗使用剂量造成猪只出现免疫钳闭现象，不能产生抗体。?

同时免疫多种疫苗，有的兽医图省事，在给猪只免疫的同时免疫3种以上疫苗，结果导致抗体生成时发生免疫错乱，造成某种疫苗免疫后就没有抗体生成，使猪只对某种病毒没有抗病力。?

接种疫苗的种类太多，某猪场猪只免疫接种了13种疫苗，结果还是传染病不断。2010年10月4日中国家禽传染病协会养猪分会的会议上中国科学院院士张改平提出“畜禽免疫极限”的概念，他指出畜禽使用疫苗不能超过其免疫极限，不然会造成免疫系统崩溃。也就是超过了动物的免疫极限所有的免疫导致全部失败。?

免疫器官的损伤，如果猪只在接种疫苗时隐性感染了猪瘟，伪狂犬病、蓝耳病、圆环病毒病、副猪嗜血杆菌、霉菌毒素中毒等能造成免疫器官肿大、出血、炎症或先天性发育不完全的疾病时，所接种的疫苗就不易产生抗体或产生的抗体很低，不能抵御病毒的侵袭。?

4猪只天然防御屏障破坏和自身体质下降?

导致猪只发病的致病菌是在猪体上长期存在的，因有自然杀伤细胞和猪只的天然防御屏障，致病菌和猪体和谐共处。由于猪只饲养方式的改变，运动太少也导致了猪只体质的下降，抗病力降低。?

5饲养管理不当或环境卫生差?

第11篇

近年来在中国，养猪开始成为一个投资热门词汇。似乎每隔一两年都会兴起一股养猪热潮，从2008年传出美国投行大鳄高盛集团斥资2亿~3亿美元在中国收购十余家养猪企业起，随后2009年连互联网圈的网易创始人丁磊也开始养猪，同时，养猪产业上下游的企业及养猪企业也纷纷大张旗鼓地加入或扩大养猪。除了本身跟食品农业相关的中粮集团投入巨资养猪外，包括武钢集团、复星集团、北京中实集团、广东德美化工等原本与养猪行业无关的业外资本也纷纷涉足其中。

仿佛一夜间，养猪成为了朝阳产业。养猪是否将成为传统企业最后一个金矿，而这些巨资投入后能否得到回报，能否解决中国食品危机频发的根源，以及上游养殖产业链的缺失，这些还都是未知数。

目前国内养猪业集中度极低，整个行业呈现出一种大行业小公司的格局。而中国农业正经历着转型关键期，生猪养殖也须实现从分散经营向规模经营转变。此外养猪业的利润也刺激着资本的趋利。

相关数据显示，2011年生猪养殖平均成本为每头1300元，销售批发价为1800元，收入400元，利润率约为22%。预计2012年全年生猪市场仍将呈现供需紧平衡。除此，生猪养殖受到热捧的另一个原因是国家给予财政补贴。根据农业部规定，标准化规模养殖在3000-10000万头的，国家给予80万元的财政补贴。

行业集中度低、利润丰厚、需大于求、政府补贴丰厚等都使得生猪养殖表面看来像是一个金矿，但在业内人士看来，养猪的投资并非看起来那样美。

每一轮猪肉价格大涨后，养猪都会成为一个热门话题。 据中国生猪预警网估测，随着饲料及人工等成本上升，生猪养殖盈利大幅缩减，自繁自养出栏头均盈利221元/头，2011年高峰时期达到每头700元左右，现在越来越多的中小养殖户未来将面临亏损局面。

养猪不是短期的投资项目，从投入到产出需要一个较长的过程，投资人要做好周期长的准备。

餐饮单品店：细分领域更好赚

最近几年，不少餐饮品牌新秀都出自单品店，比如专注面疙瘩的“红火飞扬”，自2007年底运营至今，不足五年，便在全国开出50家以上连锁店；武汉名小吃四季美汤包，在很多老字号小吃都走向衰落的时候，逆势发展成了都市新宠儿；主打老火靓汤的屋企汤馆，自2005年登陆上海并站稳市场后，于去年首次开放加盟业务，进驻九江、徐州、宁波、昆明等地，发展势头同样不可小觑。

单品店一定是餐饮业未来发展的一个方向，因为在劳动力紧缺的大环境中，这一业态确实可以节省很多人力。与受限较多的传统餐饮业相比，单品店的市场定位和目标客群更加精准，用餐时间通常也更为宽松，标准化操作又使之具有较高的毛利，所以只要选择的产品对路，回报周期不会太长，这也是如今很多餐饮人都有意往这一业态转型的重要原因。

风投疯抢白酒板块

中国白酒人均饮用量在世界处于低水平，与文化相近的日本、韩国等差距很大，这说明白酒行业仍有很大发展空间。目前中国白酒人均年消费量仅有4.6升，韩国是中国的4-7倍。

高速增长的行业，先行者的高回报率让各路资本对白酒企业“如痴如醉”。2008年至今我国共有22家白酒企业获得VC/PE机构投资，累计投资规模达42.82亿元。其中2008年投资案例有2起，披露投资金额3.36亿元；2009年有4起，披露投资金额10.6亿元；2010年则为6起，披露投资金额15.4亿元；2011年案例为10起，披露投资金额为13.44亿元。2011年11月，浏阳河酒业成功引入融资10亿元，其融资规模冠绝当年白酒行业，引起业界官方关注和热议。

资本市场对白酒板块的追捧还不仅限于此，2008年至今还有4家以酒类电商为主营业务的网站获得VC/PE机构融资，累计融资规模达7.47亿元，其中酒仙网涉足白酒类电商，2011年获得红杉及东方富海5000万美元投资的交易规模最大。

现在很多白酒企业都在大规模扩大产能，但若干年后这部分产能是否能快速消化掉仍是未知数，如果盲目跟风扩大产能，还会有失败的投资案例。

隆力奇深陷传销门

近日江苏隆力奇生物科技有限公司（下称“隆力奇”）深陷传销旋涡，有媒体称其直销形式类似传销而被沈阳工商部门约谈处罚。沈阳市工商行政管理局相关人士在电话中向《第一财经日报》证实，前段时间确实有约谈隆力奇，原因是接到一些参与者及其亲属的举报，涉及其经营过程中的若干问题。

隆力奇内部相关人士李萍（化名）没有否认上述事件，她解释说：“一些经销商在推广过程中存在夸大的行为，误导了消费者，也对公司的名誉造成了损害。公司在对直销团队的管理和把控上，确实存在改进的地方。”

隆力奇利用三年时间，开展了直销渠道的定制营销工作，目前直销人员已达10万，一年销售额达5亿元。

实际上，沈阳并不是隆力奇在商务部报备的可以开展直销业务的区域，商务部网站确认隆力奇的直销区域仅为江苏省。相关政策也规定在非直销区域可以采用开设分公司和服务点的模式。在隆力奇沈阳的服务点“爱家生活店”，消费者可以直接购买产品，也可以加入会员获得消费返点。但是也有会员向其他人推销相关产品，以获得更多返点。这种“球”方式，一旦被夸大宣传产品、公司计划、激励机制等的经销商利用，而企业又没有很好管控，就会擦出与消费者及其家人的矛盾火花。

李萍表示，其实隆力奇的政策是，如果会员有不满或者希望退出，通过公司24小时的客服电话投诉，是可以有效处理的，公司也曾全额退还过会费。目前国内商超卖场的各种费用太高，这也造成跟宝洁、联合利华等较低入场门槛的外资大型日化企业相比的各种竞争劣势，所以一些本土企业甚至通过开专卖店的方式来规避高昂的渠道成本。

但社会经营环境恶劣和企业管控不够“得力”，使类似隆力奇这样的直销企业经常受到一些不法机构搭便车。李萍无奈地说，类似假冒的隆力奇直销团队并不少见，虽然可以交由企业法务部门处理，但是企业的重心还是在经营，无法把更多的精力放在各种法律问题的处理上。

零售业迎来消费低谷

零售行业正经历着近五年来最为低潮的时期，这并不是危言耸听。

尽管官方披露的数据早已显示，今年1、2两月的消费数据不容乐观，但在各个分析报告中，今年春节比往年提前一个月，被认为是消费数据出现下滑的重要原因。事实上，春节的影响或被夸大，真正的“隐患”却被低估。

根据披露的数据，2012年1-2月份社会消费品零售总额累计增速14.7%，实际增速为10.85%，低于2011年12月份17.1%的名义增速和13%的实际增速，也低于2011年1-2月份累计15.8%的名义增速和10.90%的实际增速。

而来自三线城市零售商的信息显示，消费下滑并不仅仅局限在一线城市，甚至可能在较低级城市中更加明显，也更加提前。零售业在我国社会消费品零售总额中占据70%的份额，零售业的表现也直接与我国今年GDP“三驾马车”中消费的增长直接挂钩。

通胀成为了零售增长的最大阻力。员工工资的增加、运输成本的提高，以及商品价格的不断上涨，成为今年一季度消费数据增长出现滑坡的重要原因。此前被大家广泛看好和追捧的大卖场模式，正随着租金的上涨走向末路，标准超市有望重新兴起。不同的是，在未来的竞争中，服务将成为关键。此外，目前最为火爆的网购，也被业内诸多企业认为是出路之一。

中国茶出口遇阻转内销

国内茶商现在重点销售渠道已经不是出口了，出口太严格，而内销比较宽松，基本都已转向内销为主。几万中国茶企不抵一家英国立顿已让中国茶叶蒙羞，而最近一家环保组织公布的调查报告再次将中国茶叶推至风口浪尖。

报告显示，被调查的九个品牌的所有茶叶样品上均含有至少三种农药残留，检出的农药种类总数高达29种。其中六个样本含有十种以上农药残留，而日春803铁观音竟含有多达17种农药残留。

报告后，立刻遭到众多茶企的反驳和业内专家的质疑，因为其对照的标准并非国标，而是选取了更为严苛的欧盟标准。

自古以来，中国茶的品质和工艺均蜚声世界，本应是标准制定的世界榜样，现在却因农药残毒、铅等重金属污染问题，质量每况愈下，而有关部门不是想法解决问题，却放宽标准，更使茶叶发展滞后。

第12篇

调查机关：自然资源局

承办人：XXX XXX

调查时间：2021年3月29日至2021年4月12日

当事人：XXX，系XXX居民，身份证号码XXX，任XXX扶贫专业合作社法人。

调查情况：XXXX年XX月X日，XXX扶贫专业合作社因建设需要，从XXX手中转包了1.65亩土地，并签订了云南省农村土地承包经营权转包（出租）合同，准备用于建盖养猪场。

2020年11月18日，该合作社到XXX人民政府办理相关设施农用地用地手续，XX人民政府经核实于11月18日同意备案并出示《设施农用地备案表》（乡农设备〔2020〕第01号），备案选址界线总面积1143.19平方米（旱地336.87平方米，其中基本农田1.75平方米；其他园地806.32平方米），使用年限为2020年11月1日至2025年11月1日。

2020年11月25日，该合作社开始建设生猪养殖场的猪舍和生产用房等相关设施，到2021年2月份已基本完成建设。

2020年2月16日，我局生态修复与耕地保护股在开展设施农用地备案监管巡查时发现，该合作社生猪养殖场实际建设界线与《设施农用地备案表》（子里甲乡农设备〔2020〕第01号）不符，超占了201.68平方米，且存在占用基本农田情况。

2021年3月29日，我局生态修复与耕地保护股向我执法监察大队移送线索。

2021年3月30日，我执法监察大队连同昆明宇恒科技技术咨询有限公司对该合作社生猪养殖场核查线索并进行现场勘测，经核查，该生猪养殖场确实存在超出备案范围线建设的违法行为，实际建设地块总面积1046.18平方米（旱地422.85平方米，其中基本农田105.04平方米；其他园地623.33平方米）。通过套图对比分析，超占土地面积201.68平方米（旱地180.78平方米，其中基本农田103.29平方米；其他园地20.90平方米）。

案件分析：XXX扶贫专业合作社现有社员62人，涉及农户62户，其中建档立卡户53户，涉及贫困人口231人。在增加群众收入、助力脱贫攻坚、带动当地老百姓发展有一定积极作用，有从轻处罚的情节。

案件定性：根据《中华人民共和国土地管理法》第四十四条：“建设占用土地，涉及农用地转为建设用地的，应当办理农用地转用审批手续”、《中华人民共和国土地管理法》第七十七条第二款“超过批准的数量占用土地，多占的土地以非法占用土地论处”、《基本农田保护条例》第十七条：“禁止任何单位和个人在基本农田保护区内建窑、建房、建坟、挖砂、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物或者进行其他破坏基本农田的活动”之规定，该合作社已构成未经批准非法占用土地且非法占用基本农田的违法事实。

以上违法事实既有该合作社相关人员的询问笔录，又有该合作社生猪养殖场的现场勘测记录、现场照片等相关证据，事实清楚，证据确凿充分。

处理意见：根据《中华人民共和国土地管理法》第七十七条、《中华人民共和国土地管理实施条例》第四十二条、《云南省基本农田保护条例》第十七条之规定，结合我执法监察大队对该案的分析和我局对同类案件的处理，建议对该合作社做如下处理：

第13篇

关键词 规模化猪场；猪伪狂犬病；诊断；防治

中图分类号 S858.28 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）21-0329-01

伪狂犬病是由伪狂犬病毒引起的多种家畜和野生动物的一种急性传染病[1]，猪是主要的病毒宿主，且此病在猪水平和垂直传播均可以发生。感染猪的临床特征为体温升高。新生仔猪最为敏感，表现出神经症状，还可侵害消化系统，发病后呈急性型致死过程；妊娠母猪常为隐性感染，出现流产、死胎、木乃伊胎[2]；此病在猪群中还具有传播快、仔猪发病率高的特点；目前该病在全世界发生和流行，给养猪业带来了巨大的经济损失[3-6]。2011年7月北京一规模化猪场发生了以怀孕母猪流产、断奶仔猪和育肥猪伴发神经症状和死亡的传染病，经过临床观察、病理剖检、病毒的分离与鉴定、动物实验和分子生物学检验，确诊为猪伪狂犬病，现报告如下。

1 发病情况

该规模化猪场存栏后备母猪230头（怀孕230头），成年母猪300头（怀孕180头）；2011年6月5日，发现部分母猪减食，咳嗽，鼻腔内具有黄色鼻液，个别公猪减食，精神不振；5头后备母猪发生流产和早产，12日再次发生5头后备母猪流产，截至6月24日，共有17头后备母猪发生流产和早产，占总数的7.4%；经产母猪流产和早产33头，占总数的18%。其中后备母猪和经产母猪的流产绝大部分集中在怀孕中后期（怀孕60 d以后，48/50），只有2头为怀孕60 d以内。流产仔猪死胎多，个别有木乃伊胎；早产3窝，全部为死胎。在此期间经产母猪死亡2头；育肥猪死亡3头；但保育猪、育成猪、哺乳母猪和哺乳仔猪没有发病和死亡。

2 临床症状

母猪发热、减食，体温39.6～40.9 ℃，咳嗽、流鼻涕，类似流感症状，后期母猪奇痒，严重摩擦定位栏，致使定位栏上下、前后移动，摩擦造成皮肤出血。断奶猪吞咽困难，口吐白沫，脑袋上扬，头向前撞。四肢划水，后躯无法站立，运动失调。育肥猪发热、减食、咳嗽、喘气、眼睛肿大、转圈，有3头育肥猪冲撞猪圈围墙而死。

3 剖检病变

通过解剖发现，流产的仔猪胎衣上布满出绿豆大小血性坏死灶和白色坏死灶，脐带周围的皮肤淤血面积较大，胸腔和腹腔积液，肝脏上布满灰白色的坏死灶，肾脏上具有针尖大小的出血点。断奶仔猪脑充血性、出血性脑膜炎；扁桃体出血、边缘坏死；喉头充血和出血；肺脏呈现水肿，肺和气管内充满白色的泡沫。脾脏边缘梗死，同时在中央有大片的坏死区；膀胱上有出血点。

4 实验室检测

血清检测：怀孕猪群发生流产后，随机采集没有发生流产的怀孕母猪的血液，制备血清，利用ELISA抗体检测试剂盒进行检测，发现伪狂犬抗体全部为阴性（10/10），猪瘟抗体9/10合格和蓝耳病抗体全部合格（10/10）。动物实验：采集发病仔猪的脑和扁桃体，按照1∶5的比例制备组织悬液，10 000 r/m离心后，0.22 μm过滤，挑取2只兔子进行注射，0.5 mL/只，设对照2只；60 h后注射组兔子食欲废绝，狂躁不安，摆头，动作僵直，体温升高。接种兔子表现剧痒，频频回头撕咬接种部位及周围组织，致使接种部位皮肤脱毛、溃烂、出血。接种病毒66 h后2只兔子四肢麻痹，卧地不起，最后全身抽搐，角弓反张，衰竭死亡，对照家兔则健康存活。病毒分离：取经过上述处理的组织悬液，接种ST细胞，24 h发生细胞病变，细胞圆缩、聚集、溶解和脱落；36 h后细胞100%病变，期间对照组细胞正常。分子生物学实验：利用实验室建立的PCR方法，对仔猪脑和扁桃体的组织研磨混悬液、ST细胞培养液进行检测，均扩增出目的条带，经测序和比对后证实为伪狂犬病毒基因序列。

5 治疗与预防

经过临床观察、病理剖检、病原的分离与鉴定、动物实验和分子生物学检验，确诊为猪伪狂犬病。建议猪场立即对全场进行紧急免疫，伪狂犬疫苗2头份/头。同时注意加强消毒，做好病、死猪的隔离和无害化处理。经回访了解，截至7月25日猪场再没有发生大规模的母猪发病和流产，猪群逐渐趋于稳定。

6 体会

一般情况下猪场发生伪狂犬病时，哺乳仔猪发病率和死亡率较高，断奶仔猪发病率次之，但是在该次伪狂犬病暴发期间，哺乳仔猪、断奶仔猪没有出现发病和死亡，通过查阅免疫档案发现该猪群免疫过伪狂犬疫苗，故哺乳仔猪、断奶仔猪有一定免疫保护力，没有出现较高的发病率和死亡率。

7 参考文献

[1] 甘孟侯.病学[M].1版.北京：中国农业出版社，2005.

[2] 王鹏雁，蒋建军，田晶华，等.新疆分离株伪狂犬病病毒的致病机理研究[J].石河子大学学报：自然科学版，2005，23（1）：57-59.

[3] 索朗斯珠，李家奎，旦巴次仁，等.林芝地区1例牛伪狂犬病的诊断[J].畜牧与兽医，2011（7）：77-79.

[4] 黄忠森，王强，孙跃进.猪伪狂犬病的诊断与综合防制[J].畜牧与饲料科学，2009（Z1）：20-23.

第14篇

一年来，我认真学习了党和国家方针、路线、政策，尤其是xx大、xx届三中全会精神，深入领会了科学发展观的内涵；积极参加市“解放思想能、形、成，推动落实好、快、干”主题教育活动；对xx关于大学生村官重要批示，国家副主席xx关于大学生村官座谈会的重要讲话以及省委书记梁保华与铜山县单集镇大学生村官座谈会的讲话精神等内容进行深刻学习并且撰写了相关心得体会。同时还参加县委组织部组织每月“两课”的学习。

（二）加强业务知识学习。

在深入学习农村工作制度的基础上，我先后查阅了20余本关于新农村建设及其“三农”问题的书籍；认真详细地学习了党内表决、民主选举、代表会议，民主理财等方面知识。此外，我还积极主动与上级领导沟通，学习他们处理农村纠纷和办事具体事务方法，创新了工作思维和方法，不断丰富自己、完善自己、巩固自己、提高自己，这不仅提高了自身素质，而且提高了工作效率。

通过加强理论学习，记录民情日志100多篇，调查报告10余篇，打实自身的思想政治基础，增强抵御各种腐朽思想侵蚀的免疫力。

二、注重实践创新，履行村第一书记职责，认真做好各项服务基层的工作

（一） 以“以“双学双争”和创建“市级大学生村官工作示范点”为契机，积极投身创业大潮，努力探寻我村经济发展出路。

从华西学习归来后，我和大学生村官袁意秀、周王村党支部书记周新建共同投资创办了峰山乡周王村肉鸡养殖基地，总投资89万元。该基地于2012年7月正式投入运营，目前已出栏肉鸡两批共计1XX余只，预计年产值8

0余万元。经过近一年多的努力目前初步形成了“市场+专业合作社+农户”的经营模式，集引种、养殖、疾病防治、销售为一体的市场化经营模式。目前宿迁征秀养殖场已经注册成功，养殖规模将进一步扩大，吸引更多养殖农户入社。同时，我还积极筹建并成功办理了周圩养猪专业合作社，已经有40余户农户入股进社；养殖专业合作社免费为农户提供市场信息，养殖技术、疾病防疫和产品外销。

积极招商引资，大力发展村级集体经济。利用一些同学在上海、杭州、苏州等地工作，他们平时接触老板较多，通过他们联系客商到我村考察投资高效农业项目。

（二）加强村“两委”领导班子建设，优化党员队伍结构，进一步提高工作的凝聚力和战斗力。

对村领导班子进行了党的路线、文化知识、市场经济、法律法规等知识再培训；积极从创业致富能手、回乡知青、复员退伍军人、外出务工经商青年中选拔培养村级后备干部和党员，形成凝聚人心、齐心协力抓工作的领导核心；同时充分发扬党员“带头富”和“带领富”的先锋模范作用。

（三）以日常工作为中心，较好地完成上级政府交给的各项工作任务。

第15篇

关键词 仔猪流行性腹泻；发生原因；饲养管理；防治措施

中图分类号 S858.28 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）06-0275-01

猪流行性腹泻是养殖过程中常见的一种猪病，引起该病的原因较多。该病一般在温度较低时（冬季和春季）容易发生。发病后的猪只生长速度变慢、体质下降、免疫功能减退，容易继发其他传染病。如治疗不及时会导致猪只大面积死亡，是影响养猪业效益的重要疾病之一[1-2]。

1 流行病学分析

猪流行性腹泻病毒可在猪群中持续存在，各种年龄的猪都易感染。特别是1～3月龄的仔猪更为常见，尤其以哺乳仔猪严重。母猪的发病率在15%～80%。该病主要在冬季和早春发生，每年12月至次年2月为该病的高发期。临床实践中，常常是有一头猪发病后，同圈或邻圈的猪在1周内相继发病，传播快，发病率高，2～3周后症状可缓解。病毒多经发病猪的粪便排出，运输车辆、饲养员的鞋子或其他带病毒的动物，均可作为传播媒介。猪流行性腹泻病可单一发生或与猪传染性胃肠炎混合感染，近来有猪流行性腹泻病与猪圆环病毒混合感染的报道[3-4]。

2 仔猪性流行性腹泻的原因

2.1 病毒性腹泻

引起猪腹泻的病毒较多，如传染性胃肠炎（TGE）、流行性腹泻（PED）、轮状病毒病、猪瘟（HC）、断奶后多系统衰竭障碍综合征（PMWS）等。

2.2 细菌性腹泻

造成猪细菌性腹泻的主要有大肠杆菌病（黄痢、白痢）、沙门氏杆菌病、红痢（梭菌性肠炎）、猪痢疾（血痢）等。

2.3 寄生虫性腹泻

寄生虫性腹泻主要有球虫病、蛔虫性腹泻、鞭虫性腹泻、结肠小袋纤毛虫性腹泻、弓形体病等。

2.4 其他

缺铁性白痢、日粮抗原过敏性腹泻、酶和胃酸不足性白痢等。

3 防治措施

3.1 日常管理

（1）当温度降低时，幼猪由于抵抗力弱，免疫力低下，容易感染致病菌，导致出现腹泻的现象。因此，在养殖过程中，当温度降低时，要及时采取措施，保证圈舍温度，减少发病率。常见的保温方式主要有空调、红外线灯、加热盘等。

（2）及时进行消毒，消灭病源。在实际生产中，要定期对猪栏、猪舍进行消毒，保持猪舍良好的通风和卫生状况，能够有效降低猪流行性腹泻的发病率。

（3）做好仔猪的断奶工作。断奶时仔猪容易出现拉稀现象。要根据仔猪的生长状况和管理水平确定合理的断奶时间。生长状况良好、管理水平较好的仔猪可以提前断奶。生长状况不良，管理跟不上的情况下应适当推迟仔猪断奶时间。生产实际表明，采用去母留仔的方法进行断奶，能够减少仔猪因断奶引起的应激反应，降低仔猪流行性腹泻发病率。

3.2 做好仔猪饲喂工作

（1）仔猪在断奶时发生腹泻的主要原因是仔猪对饲喂的日粮发生了暂时性过敏。因此，在日粮饲喂的过程中，要避免直接由哺乳期进入日粮饲喂期。可以在断奶前就给仔猪少量饲喂饲料，使其对饲料产生耐受性，避免断奶后产生暂时性过敏，减少断奶腹泻的发生。

（2）仔猪发生腹泻时，不能随意限食和断食。实际生产中，一旦仔猪发生腹泻，许多养殖户就盲目进行限食和断食，造成仔猪营养不良，导致其生长受限。

（3）补食人工口服补液。猪发生腹泻，大量水分和营养物质排出体外，会打破机体正常的电解液和水平衡，造成仔猪脱水和酸中毒，导致死亡。在实际生产中，一旦仔猪出现腹泻现象，应该及早补充水分和电解质，提高成活率。

（4）充分的母乳喂养。母乳中含有丰富的营养成分，易于仔猪吸收和消化。母乳中还含有特有的免疫蛋白，能够提高自主的抵抗力和免疫水平。因此，在喂养的过程中，要确保仔猪在出生后1 h内吃到初乳。促进仔猪正常发育，增强其抵抗力，避免仔猪腹泻的发生。

（5）严禁使用发霉变质的饲料。

3.3 减少各种应激因素的影响

一是冲洗猪舍时，避免用水直接冲洗发病猪只，以免引起体温高的患猪产生应激而死亡。二是对发病猪场内即将断奶的仔猪，延长哺乳时间；保育期间仔猪严禁转群，并尽量减少注射各种疫苗，可推迟至65日龄注射，但需使母猪处于高免状态。

3.4 做好预防工作

（1）做好疫苗免疫。疫苗免疫是预防传染病腹泻最好的方法。在养殖过程中要做好猪瘟、伪狂犬、K88K99基因双价工程苗、仔猪副伤寒弱毒苗免疫，冬春季做好传染性胃肠炎-流行性腹泻二联灭活苗免疫，同时供给仔猪充分的初乳和母乳，使仔猪获得被动免疫。

（2）在哺乳母猪料中添加阿莫西林、土霉素、利高霉素、磺胺二甲基嘧啶等药物。

（3）母猪产前、产后连续饲喂7 d止痢王（白头翁散），仔猪出生后口服毒痢金刚口服液1 mL/头，然后再吃母乳，可有效防止仔猪腹泻。

（4）补铁、补硒。仔猪出生后3 d内应补铁，注射铁剂180 mg/头，防止发生仔猪贫血，缺硒地区还可通过亚硒酸钠补硒，以增强仔猪抵抗力。

3.5 治疗措施

对8～13日龄的呕吐腹泻猪用口服补液盐拌土霉素碱或硫酸新霉素，温热39 ℃左右进行灌服，每天4～5次，以确保不脱水为原则。同时采用药物进行辅助治疗，可将VC银翘散2 kg+多糖素1 kg+毒痢头孢1 kg拌入1 t饲料喂食，5 d后会收到比较好的效果。也可对病猪进行三病联治肌肉注射：30%氟苯尼考注射液0.1 mL/kg·体重+双簧连注射液0.2 mL/kg·体重，2次用药即可。

4 参考文献

[1] 喻正军，张从林，李增强，等.当前猪腹泻病防控策略探讨[J].养猪，2013（1）：110-112.

[2] 刘军.黑龙江省绥棱县仔猪腹泻的调查报告[J].养殖技术顾问，2013（1）：74-75.