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第一课
我是什么样的人
教育目标:
教师:了解学生评价自我的能力,教给学生评价自我的方法。
学生:了解自己是什么样的人,学会认识自己的方法。
一、
导入
教师:同学们,你们有没有认真想过自己到底是怎样的一个人呢?自己有哪些优点和缺点呢?你们想不想了解自己是个什么样的人?我们通过这节课的学习,让大家了解自己,认识自我。
二、授新课
教师:世上没有十全十美的人每个人身上都有优点和缺点,不能过高评价自己,要勇于正视自己的缺点和不足;也不能过低评价自己,不要自卑,不要看不起自己,要挖掘自己身上的优点和长处。只有了解自己,才能正确评价自己。
三、
课堂活动
(一)议一议
教师在黑板上一个问题:
你打算怎样认识自己?
教师:请同学们分组讨论这个问题,然后各组选派一位同学在全班发言。
目的是让学生了解自己,正确认识自己。
(二)谈一谈
教师在黑板上写出四个问题:
你喜欢别人夸自己长得漂亮吗?
你在同学面前炫耀过自己的能力吗?
你是否不自己长得不漂亮而自卑?
你喜欢自己的性格吗?
教师:请一位同学念一遍,然后想一分钟,最后请四位同学们自由发言。
目的是让同学们对自己做出正确的评价。
(三)请你选择
教师将纸板挂在黑板上,板上有两道选择题:
当同学给你做出正确的评价时,你应该怎么办?
1.立刻行动起来,改正自己的缺点。
2.反正是老毛病,不改也过得去。
3.我的优点比缺点多,自己很知足了。
请将你的选择填在(
)里。
当同学给你提出不完全正确的评价时,你怎么办?
1.把不满的话憋在心里。
2.想方设法为自己的缺点辨解。
3.与同学进行心灵交流,坦诚相待。
请你将你的选择填在(
)中。
教师:请一位同学念一遍,然后请两位同学到黑板前,把你的选择填在括号内。
目的是教育学生要有自知之明,正确对待同学的评价。
(四)采花游戏
教师:请两位同学到讲台来,讲台一左一右有两个“花园”,请将喜欢的“花朵”采到“花篮”中。目的是了解学生想成为什么样的人。
四、实践指导
(一)演讲比赛
教师将演讲题目写在黑板上:认识我自己,并向同学宣读演讲要求。
目的是了解学生对本节课知识的掌握和运用情况。
(二)老师教你认识自己
教师在教室前的屏幕上呈现“背景知识”中提到认识自己的六种方法。
1.照镜子
2.反省自己
3.参加课外活动
4.听取别人的评价
5.敢于同他人竞争
6.从心理咨询和书本中认识自己
教师:老师念一遍,请一位同学念一遍,然后全班齐读一遍。
目的是让学生掌握认识自己的方法。
五、教师总结
教师:同学们,通过本课学习,我们认识到评价自己的重要性,了解了自己是个什么样的人,还学会了认识自己的几种方法。
选题缘由:
高中生是处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多,也是生活习惯养成的重要时期。可是,有部分同学忽视早餐,应付午餐,进餐随意无规律,特别是有的同学喜欢用零食来代替三餐,还有的同学感到学校餐厅的饭不合自己的胃口,于是就去学校外面去买,结果出现闹肚子,呕吐等食物中毒的情况。这表明学生们对饮食安全知识还是很欠缺的,饮食习惯有待纠正,因此对学生进行饮食安全教育十分必要。如不及时纠正,长此以往,必将对身体的发育造成严重的危害,因此,对学生进行健康饮食教育非常必要。
教学目标:
1、了解饮食安全知识,增强饮食安全的意识。
2、了解食用垃圾食品的危害,树立正确健康饮食理念。 教学重点:学习垃圾食品的危害。
教学难点:学会树立正确的饮食理念。
教学方法:讨论,启发。
课时:一课时。
一、导入
同学们,今天我们上一堂饮食安全课。《拒绝垃圾食品 安全健康成长》
1、我想问大家一个问题:大家喜欢吃零食吗?
喜欢。
2、我想问问,这位喜欢零食的同学,你平时都喜欢吃的零食都有哪些?
可乐、薯片、干脆面快餐面 、爆米花、话梅话李、膨化小食品 雪糕
3、 你会经常去买这些零食吗?咱们班那位同学是这些零食的忠实粉丝,大家最有发言权,可不可以给老师推荐一位?
可能学生会难为情
我先告诉你一个好消息,你不必难为情,其实吃零食啊,他不完全是一个坏习惯。
你会天天吃这些零食吗?会。(不会。推荐一位比他还经常吃领的同学)
4、出示图片米饭、苦瓜 馒头 萝卜 菠菜 洋葱 大家喜欢这些食物吗?经常吃这些食物吗?
不喜欢
5、把这两组食物分别叫做:零食派、主食派。如果和刚才我们提到的这些食物相比较的话,你更喜欢那种?这些食物的优、劣哪里? 零食派:味道好。对身体不好被人们称为垃圾食品
主食派:营养健康
5、可是人们喜欢把我们同学喜欢这些零食叫做垃圾食品,什么样的食品才叫垃圾食品,你还知道哪些垃圾食品?
垃圾食品(Junk Food),是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。
油炸类食品 、腌制类食品 、方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠) 、汽水可乐类食品、 烧烤类食品冷冻甜食类食品(主要指冰淇淋,冰棒,和各种雪糕) 、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 、 话梅蜜饯类类、 冷冻甜食类食品(主要指冰淇淋,冰棒,和各种雪糕)还有我们最熟悉的方便面。
6、这些食物有你们特喜欢的吗?为什么?
有,原因 好吃
7、为什么这些让我们垂涎三尺的食物味道会那么好吗?
为了提味这些食品中加入大量的香精、糖精、味精。专业名叫做食品添加剂
8、除了这些添加剂你还知道那些食品添加剂?可以举个额例子吗? 防腐剂苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐(可以让学生看一些食物说明上面)可以让食物味美,保鲜。 增白 降低成本
9、其实对我们人体而言,如果食用过量却是有害的,特别是一些商人为了降低成本使用了工业添加剂,还可能威胁人们的生命?谁能举一些食品还有的添加剂对人们产生什么危害?
比如为什么可乐我们会越喝越想喝?有咖啡因,会让人上瘾 上瘾 致癌 肥胖
膨化食品、糖果 色素过量 可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大
防腐剂苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康
蜜饯、雪糕、糕点以及饼干糖精过量糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺
糕点、冰淇淋、饼干配料表“植物黄油”,这其中就含大量反式脂肪酸,过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏,还会导致不孕。
10、把这些食品叫做垃圾食品除了含有添加剂外,垃圾食品中含有大量的脂肪、糖、盐有的已经远远超出了人体的需要或承受这种富营养在人体中堆积成为垃圾。导致人们肥胖。
11、这些添加剂、多余的糖、脂肪在人体内导致人会出现暴力倾向。
12这样的食品给人们身体、精神带来危害的毫无疑问的垃圾食品。
13、人们知道这些添加剂对人体有还为什么还要添加?
我们知道商人的本质就是唯利是图,有些他们为了利润,会牺牲消费者的利益,还有的商人丧失了道德底线。比如现在社会上其他食品也受到添加剂的威胁。苏丹红、瘦肉精、甲醛涂抹的山药,染色馒头等。这是我们消费者的悲哀,也是社会的悲哀
14、除了会对我们的身体造成一定的危害,他还有哪方面的影响?看
不仅危害营养,身体,而且也考验着人们的道德底线,而且会瓦解我们的文化。
15这样的食品你认为我们在今后的生活中该如何对待
拒绝垃圾食品
(是啊,俗话说“出去毒草,同时还要种上嘉禾”)民以食为天,我们应该选择什么样的食物,作为我们生活的朋友,是我们的生活更安全,成长更健康?也许没有最安全,只有更安全。我们也应该不懈努力。
多吃健康的食品、绿色食品绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。
16、我们不仅选择绿色食品,我们更要选择的是一种健康的饮食习惯。你认为我们如何才能做到远离垃圾食品、养成良好的健康的饮食习惯那做到我的健康我做?
回归传统倡导绿色食品
抵制垃圾食品的诱惑
[主题] 自信心的培养和训练
[活动目的]
1. 通过活动,发现和叙述自己的优点,提高自己的自尊和自信。
2. 通过叙述和倾听别人的优点,学会欣赏同伴,增进对同伴的了解和感情。
3. 给所有的优点分类,找到自己欠缺的类型进行巩固。
[活动形式] 游戏、讨论、评论。
[重点难点]
1. 重点:了解自身优点,树立自信心。
2. 难点:创设和谐课堂氛围,充分感受自身优点。
[活动准备] 小红花若干,秒表一只。
[活动过程]
一. 导入
1. 游戏:“找出优点来集合”
同学们,在上课前,我们来做一个游戏。游戏的名字叫“找出优点来集合”。
(1) 游戏方法:全班小朋友思考在你周围看到的那些是优点,想得越多越好。
(2) 游戏规则:仔细听,做到不插嘴,认真数优点的个数。
(3) 秒表计时,开始。
2. 全班交流.
(1)数一数,你讲了几条优点?
(2)小结:通过刚才的总结和书写,我们知道要在短暂的时间里找到自己的很多的优点不容易,可是大家通过合作找到的优点就很多。其实每个人身上的优点都很多,只是有些你没有发现。
3.揭示课题:今天我们就来进行一个优点轰炸的学习。
二. 活动与训练(4人小组)
刚才同学们说了很多的优点,但是还有很多优点还没有找到,比如:品德方面、待人接物方面、劳动方面、在家行为方面等等。接下来我们请你的同伴来帮你找一找,你还有那些优点。
1. 分组:
(1) 规则:成员发言有序,不发言的认真的听取别人意见,积极思考;
(2) 在别人讲述你的优点的时候,仔细听,不必表示感谢;也不因为别人没有说到而生气。
(3) 数一数你的同伴为你找到了多少条优点。
2. 全班游戏。
三. 反馈信息
1. 你的同伴为你找到了几条优点?你最喜欢那一条,理由是什么?
2. 你一共有多少优点?