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饮食调查报告范文

前言:我们精心挑选了数篇优质饮食调查报告文章,供您阅读参考。期待这些文章能为您带来启发,助您在写作的道路上更上一层楼。

饮食调查报告

第1篇

【摘要】

目的:

零食可能是每一个学生们的最爱,甚至是成年人都对它痴迷。可是你们又有没有关注到过这些你们平时食不离手的零食的危害呢?让我们进一步去了解它,使我们学生不再受到它的危害。

方法:

分别访问大人和孩子们。

结果:

从调查的结果可以看出,大人明显地比孩子知道的多,了解的也多,自我控制欲也比较强。但从访问的学生中可以看出,明显的是说一套做一套,道理都懂,但真正做到的却寥寥无几。总是抵不住诱惑。

结论:应该从小培养孩子的自我控制欲,尽量少吃零食,做到无忧童年。

零食的危害:吃零食会影响我们一日三餐的饭量和胃口,乱吃零食会使我们的肠胃“不工作”而导致消化不良,还会增加脂肪和含糖量……

关键词:零食、健康意识

校园里,总是三令五申之后还是可以看到很多的同学们拿着一袋袋的零食明目张胆地吃着,随后的零食塑料袋便漫天飞舞了。虽说是学校中隔三差五教育我们,但有些学生却无所事事、若无其事地继续吃着。

这些卖零食的摊位们还经常把学校附近的治安弄得很差。不仅如此,有时候还因此造成了严重的交通堵塞或交通事故,把附近居民搞得“民不聊生”。

针对以上现状,我对大人们和孩子们的调查结果分析了。结果如下:

二、对访问的分析

(1)有许多人不喜欢零食,认为它很不健康,带进校园也很不卫生。很多孩子都会关心食品的卫生状况。

(2)也有许多人对零食确实痴迷无比,似乎没了它就不能生活似的。

(3)有将近一半吃零食的学生们因吃了零食而导致身体受到危害。

(4)许多孩子还认为这些零食、膨胀物品对人体无害。

三、调查结果分析:

许多学生还是说一套做一套,还是经常控制不了自己的零食欲。

究其原因,有如下几点:

1、好奇心的结果

有些学生看到另外的同学们在津津有味地吃着零食的时候,好奇心使他们也行试试它们的味道,不知不觉中迷上了零食。

2、娇生惯养的结果。

有些家长认为自己小时候很苦,吃不饱,非常艰苦地才走过这段路,于是他们不想让自己的孩子不受这些委屈,便给他许多钱,要他们自己另外也要温饱。

3、撒谎的诱因

有些学生们完全沉迷与零食,无法自拔。便想尽各种办法拿到钱。便向父母撒谎,说买另外用到的东西,但钱拿到之后却是拿去买零食了。

四、友情建议:

家长们也要做好自己的本职,早餐尽量自己给孩子做,而且要做一些有营养的食物,这样才能使他们在一天的学习中做到精力充沛、专心致志。

学校以及周边的有关部门,也要有所措施,对学校周围的治安管理要加强,对那些卖零食的小商贩们实施治理,让他们不再卖这些危害人体的食物。学校也要积极配合,多多教育学生们不买零食,更不能吃零食,要说明零食的有害性。

第2篇

【摘要】

目的:

零食可能是每一个学生们的最爱,甚至是成年人都对它痴迷。可是你们又有没有关注到过这些你们平时食不离手的零食的危害呢?让我们进一步去了解它,使我们学生不再受到它的危害。

方法:

分别访问大人和孩子们。

结果:

从调查的结果可以看出,大人明显地比孩子知道的多,了解的也多,自我控制欲也比较强。但从访问的学生中可以看出,明显的是说一套做一套,道理都懂,但真正做到的却寥寥无几。总是抵不住诱惑。

结论:应该从小培养孩子的自我控制欲,尽量少吃零食,做到无忧童年。

零食的危害:吃零食会影响我们一日三餐的饭量和胃口,乱吃零食会使我们的肠胃“不工作”而导致消化不良,还会增加脂肪和含糖量……

关键词:零食、健康意识

校园里,总是三令五申之后还是可以看到很多的同学们拿着一袋袋的零食明目张胆地吃着,随后的零食塑料袋便漫天飞舞了。虽说是学校中隔三差五教育我们,但有些学生却无所事事、若无其事地继续吃着。

这些卖零食的摊位们还经常把学校附近的治安弄得很差。不仅如此,有时候还因此造成了严重的交通堵塞或交通事故,把附近居民搞得“民不聊生”。

针对以上现状,我对大人们和孩子们的调查结果分析了。结果如下:

二、对访问的分析

(1)有许多人不喜欢零食,认为它很不健康,带进校园也很不卫生。很多孩子都会关心食品的卫生状况。

(2)也有许多人对零食确实痴迷无比,似乎没了它就不能生活似的。

(3)有将近一半吃零食的学生们因吃了零食而导致身体受到危害。

(4)许多孩子还认为这些零食、膨胀物品对人体无害。

三、调查结果分析:

许多学生还是说一套做一套,还是经常控制不了自己的零食欲。

究其原因,有如下几点:

1、好奇心的结果

有些学生看到另外的同学们在津津有味地吃着零食的时候,好奇心使他们也行试试它们的味道,不知不觉中迷上了零食。

2、娇生惯养的结果。

有些家长认为自己小时候很苦,吃不饱,非常艰苦地才走过这段路,于是他们不想让自己的孩子不受这些委屈,便给他许多钱,要他们自己另外也要温饱。

3、撒谎的诱因

有些学生们完全沉迷与零食,无法自拔。便想尽各种办法拿到钱。便向父母撒谎,说买另外用到的东西,但钱拿到之后却是拿去买零食了。

四、友情建议:

家长们也要做好自己的本职,早餐尽量自己给孩子做,而且要做一些有营养的食物,这样才能使他们在一天的学习中做到精力充沛、专心致志。

学校以及周边的有关部门,也要有所措施,对学校周围的治安管理要加强,对那些卖零食的小商贩们实施治理,让他们不再卖这些危害人体的食物。学校也要积极配合,多多教育学生们不买零食,更不能吃零食,要说明零食的有害性。

第3篇

一、问题的提出。

俗话说得好:民以食为天,食以安为先。更有句话说道,身体是革命的本钱。回顾从前,食品安全问题似乎从来没有离开过人们的视线:日本大肠杆菌0157流行事件,跨越44个地区,使无数人受害;英国的疯牛病事件,引起了整个欧洲甚至全世界的恐慌;二恶英事件,从此使数十个国家禁止从比利时、荷兰、德国、法国进口鸡、猪、牛肉、鸡蛋、牛奶等食品······而我国的食品安全问题也不容忽视:从“瘦肉精”到“塑化剂”,从“致癌净水器”到“黑心地沟油”······ 无不让人们感到害怕,甚至都“谈食色变”,也引起了人们的质疑:自己曾经品尝过的美味佳肴会不会也含有有毒的添加剂?!所以现在,“一日三餐怎样变着花样吃才能保证足够安全、有营养?”已成为了人们普遍关注的重要问题。这也使绿色食品,这种无污染、纯天然、有营养、有保障、很安全的食品,成为了人们的首要选择。那么,就让我们一起,对一日三餐的饮食进行合理搭配,对身边的同学进行调查,再去更深层的理解“绿色饮食”。

二、调查方法。

1、进行科学实验、探究。

2、上网浏览,进一步了解食物的营养价值、一日三餐膳食的合理搭配、食品安全的重要性。

3、发表格调查5位同学一天中所搭配的膳食。

4、发表格调查40位同学在零食上的花费,以及同学们最爱吃的零食、小吃。

三、调查情况和资料整理。

(1)人们都说,早餐要吃得好,午餐要吃得饱,晚餐要吃得少。那让我们先来看看怎样搭配一日三餐才是最健康、最合理的:

一日三餐

选食的

原则

合格的

食材

早餐

要有营养,主要补充蛋白质、维生素B。

谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、 鸡肉、鲜榨蔬菜或水 果汁。

午餐

丰盛,主要补充矿物质。

中式快餐、炒面、炒饭、牛排、猪排、水果蔬菜沙拉,加一份高汤。

晚餐

保持清淡,主要补充膳食纤维。

面条、米粥、鲜玉米、豆类、

素馅包子、小菜、水果拼盘。

(2)以上便是我为大家制定的最合理的膳食搭配,而下面是我对5位同学做的一份表格,调查的是他们生活中随机一天中一日三餐所搭配的膳食,看一看他们一日三餐的膳食是否符合营养标准。

同学

早餐

午餐

晚餐

1号

粽子、黑米粥

面条

肯德基

2号

土司面包

盖浇饭

必胜客披萨

3号

肯德基

白粥、肉包子

炒饭

4号

白粥、榨菜

泡面

生煎包夜宵

5号

三明治

红烧肉、豆腐汤

老娘舅快餐

(3)其实说到“绿色饮食”,我们就会不约而同、不由自主地想到各个学校门前都有的贩卖零食和油炸食品的小摊。油炸食品和零食,几乎是所有学生的最爱,甚至成年人都对它们爱不释手。在我所调查的40个同学中有11人将月零花钱的10%花在零食上,19人花20%,3人花40%,4人花50%,3人花60%。购买的零食也几乎都是果冻、薯片、饼干、干脆面、膨化食品,但是在吃的同时,有没有人想过这些深受人们喜爱的食品实质却不堪入目呢?那么就让我们来看一看这些零食的“真面目”吧!

零食种类

坏处与后果

果冻

含有藻酸钠、琼脂、明胶和香精、色素。易使毒性物质蓄积体内,妨碍新陈代谢,影响发育,严重会导致胃炎

薯片

含有丙烯酰胺成分,会导致血压增高,使肾脏血液不能维持正常流量,而造成糖尿病,甚至癌症。

饼干

含有50%反式脂肪酸,会提高人体胆固醇含量,导致冠心病等心血管疾病。

干脆面

含有大量防腐剂,带有一定的副作用,甚至含有微量毒素,还会引起高血压。

四、结论。

其实这三张表格带个我们的不仅仅只是一个调查结果,更是一个个能引发我们深思的问题。扪心自问,为什么现在会流传这样的一段顺口溜:“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心里没数”?为什么现在的人类那么注重饮食的健康、绿色?为什么这么多人因为食物中毒?为什么新闻媒体频频曝光出有关食品安全的新闻?“绿色饮食”到底是什么?我们做到“绿色饮食”了吗?其实我说的这些问题的答案,大家都知道。就是因为食品制造商们的贪婪!为了钱,为了自己毫无收敛的贪婪欲望,他们可以舍弃自己的人生道德底线——诚信,去昧着良心制造有百害而无一益的食品,可以无视法律的存在,肆无忌惮地用他人的生命安全去赚钱,去满足自己永远无法填满的贪婪的心。可是,是谁给了可以让食品制造商们钻的缝隙?就是我们,贪吃的我们。如果我们不那么馋,不去吃这些“三无”产品,食品制造商们就不会有机可乘,就不会人人都想靠制造“三无”产品而发财,学校门口就不会有那么多泛滥的小摊,每年就不会有那么多人因为食用有毒食品而丧命!

绿色饮食是什么?简单的来说,就是营养丰富、无添加剂、纯天然的食品,但这只是它的表面意义。其实,“绿色饮食”是想告诉我们去环保地饮食。而所谓的“环保”就是要做到以下几点:

(1)不伤害并保护自然保护动物以及猫、狗等小动物。

(2)不为了生产食品或大饱口福而去大量破坏大自然,尽量杜绝购买、生产那些破坏环境或大量浪费资源的食品。

(3)珍惜所有绿色食物,不糟蹋、浪费每一粒粮食。

(4)在饮食时,不使用一次性产品,换大自然一份清新。

但是,光说说是没有用的,只有用实际行动才是最好的表示!