酒店空间设计论文范文

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第1篇

设计师在设计酒店大堂空间前，应该对本次设计有一个准确的认识，首先对该酒店的定位要准确，如：酒店的类型（商务酒店、会议酒店、主题酒店、度假旅游型酒店、经济型酒店等）、酒店的文化（即整个酒店的CI定位）、档次（星级标准）、规模大小（整个酒店的面积、客房数、餐座数等）、功能的设定（如：康体、娱乐、商品店、餐厅、客房等）；其次要对酒店周边环境有一个准确的分析，如：周边的建筑及它们室内的装饰定位分析，周边社会环境、自然环境、人文环境分析，区域内酒店业的构成与布局，区域内酒店的类型及档次、区域内经济环境分析等；再次要对目标市场进行准确定位，如：服务的人群（商人、政客、旅游者等），同行业的数量、比例和市场的份额，区域内的消费水平及流动人员的构成情况等；最后设计师要实地斟查，要到既定的建筑实体现场考察了解，对现场具体真实情况及周边环境有一个近距离的接触，核对建筑图纸尺寸，为现场照相作为后期设计的参考资料等。

二、大堂的动向流线设计

酒店的大堂是酒店的中心枢纽，集流通、业务办理和等候诸多功能于一体，是酒店业务活动和宾客集散中心。动向流线的设计与规划在大堂中极为重要，从大堂可以通往酒店的所有功能区，所有功能区也可以通往大堂，而且大堂是宾客入住酒店第一个见到的空间，和离开酒店最后见到的空间，这个空间就是酒店内部与内部之间和酒店内部与外部之间的枢纽站，设计师在设计这个枢纽站中的流线时应该科学的、全面的、严谨的、系统的进行规划，最终设计出一个合理的、完善的、漂亮的流线图。可以把大堂的流线归结为以下三种：

1.宾客动向流线

它是酒店的主要流线，包括通向客房，餐厅，会议，康体，娱乐，商务，电梯，大堂吧等区域，这条动向流线与功能区之间是紧密联系的，也是相辅相成的，在具体规划设计时必须将他们有机的结合起来进行设计。宾客主要由酒店大门进入大堂，然后服务台登记，再然后乘电梯到客房，入住后再由客房到各个功能区域，最后从客房到大堂服务台办理退房手续，离开酒店。这条流线主要是为宾客动向设计的，那么就得满足宾客入住酒店的所有需求，且酒店的一些后勤区域（如：员工食堂等）与宾客毫无关联的区域就不要与这条流线相交，使宾客在这个酒店完全处于他自己的享受状态。

2.服务动向流线

它是员工在酒店内部工作服务的活动路线，主要包括员工进出酒店、更衣、淋浴、化妆、用餐等，也包括员工布草、传菜、清洁、维修等，这条流线通道一般应该设在酒店不明显的位置，远离酒店的主入口，远离酒店的主要活动区域，流线设计要方便连接各个功能区域，尽量隐蔽。

3.后勤物品流线

后勤物品流线顾名思义是酒店的所有内部物品的进出口，主要包括食材、布草用品、办公用品等进入酒店的路线，及废弃物、垃圾品运出的路线。规划设计这条流线时尽量不与宾客流线交叉，尽量隐蔽，但是可以和服务动向流线交叉，同时要注意这条流线的出口与交通要很便利，方便物品的进入和移除，这样可以节省大量的人力、物力，为酒店的经营节省不小的开支。

三、大堂的空间设计

大堂空间是由基础地面、垂直墙面、顶棚顶面构成的一个围合空间，通过对空间六合八方的设计，体现该空间的特色，酒店大堂一般要求堂皇、大气、轻松等空间氛围，具体要看该酒店的CI定位，再来确定对这个空间的设计方案及表现手法，一切围绕着酒店的CI理念来展开，通过对空间的合理规划和创意设计使空间具有舒适、美感、独特等特性，使大堂空间能够成为酒店的代表，能够传递出酒店的特色与文化，更好的为宾客服务，作为宾客精神的享受之处，最大化的为他们留下记忆，使他们成为本酒店的忠实回头客。室内空间的类型有动态空间、静态空间、下沉空间、地台空间、虚拟空间、迷幻空间、共享空间、子母空间、凹入空间、凸出空间、开敞空间、封闭空间等，合理且融汇贯通的运用这些空间形式，是一个成熟的设计师应该掌握的必备设计手法，这些空间形式都有他们自己独特的性质，不同的空间形式给人的心理感受会不同，达到的效果就自然会不一样，在酒店大堂中合理运用好这些空间形式，能够在很大程度上改变建筑空间呆板的氛围。

四、大堂的空间色彩设计

酒店大堂是宾客进入酒店的第一个空间，空间色彩是宾客对酒店产生第一印象的重要载体，所以大堂空间的色彩设计一定要能够体现出该酒店的文化和特色，在色彩的搭配上要考虑到宾客的心理感受，要求符合大多数人的审美观念，一般在大堂的色彩设计上会选择偏暖色的或浅色系的色彩作为主色调，结合整个酒店的定位及经营理念来展开，设计出有创意、有文化内涵、有主题的现代型酒店大堂空间环境。

1.主调与辅调关系

所谓主调就是空间中的主色调，在一个空间中所运用的绝大部分颜色的色调，是决定一个空间整体效果的基础，所占的面积最大，感染力最强；辅调是主调的同类色，只是明度不同，对二者进行合理的搭配，可以很好的营造出既统一又不单调的的空间氛围。

2.变化与统一关系

当室内空间颜色只有变化而没有统一时，整个空间就会显得凌乱，浮躁，无序，不平衡，当只有统一而没有变化时，空间就会单调，乏味，沉闷。在酒店大堂空间中的色彩设计上一般尽量要求颜色统一，单调一点，不要太花哨，但是又要有一定的变化，变化才能够出效果，才能使空间有亮点。

3.对比与和谐关系

在酒店大堂空间色彩搭配上一定要运用好对比与和谐的关系，酒店是宾客的驿站，宾客要在这里找到安全感，作为给宾客第一印象的大堂就应该首当其冲的起到象征作用，在宾客进入酒店后就能感觉到宾至如归，给他们浮躁的心情找到一个安逸的、平稳的休息享受处。在大堂空间色彩设计上，面积的大小、形状、位置的不同都会影响空间的整体效果，设计师一定要合理的运用对比关系、互补关系，深中有浅，浅中有深的关系，来打造出既和谐又有视觉冲击力的空间效果。

五、总结

第2篇

1.1因地制宜

“因地制宜”可谓江南造园最广泛的法则。《园冶》中载：“相地合宜，构园得体”。相地合宜即因地制宜，这一原则贯穿于江南古典私家园林造园的全过程，建筑立基、山池定位、游路选线、花木栽植皆遵此法。曾经有学者计算了各苏州古典园林中建筑占地面积、水体面积和总面积的比例关系，但没有发现既定规律。由此可见，园林中建筑、水面、硬地、植被占地多少都是由不同场地的具体情况决定，不能生搬硬套。近现代园林式酒店设计亦十分重视因地制宜之法。例如，杭州西子湖四季酒店位于西湖北岸，其大堂室外游泳池正对西湖杨公堤的方向，在翠竹杨柳的包裹下清幽静谧，视野极佳。更巧妙的是，泳池中的清水向外漫延，从酒店内向外看去宛如与西湖之水融为一体，与天相接。无独有偶，南京香樟华苹温泉度假酒店将较大的建筑体量分散布置于汤山的缓坡之中，每个单元配有独立的温泉资源，但它们在空间上相互联系，这一设计顺应了自然地势和建筑功能，形散而神不散。建筑与自然环境、室内与室外和谐统一，这正是苏州古典园林中蕴含着的人与自然和谐发展的精髓。

1.2精在体宜

“精在体宜”是《园冶》中对造园的精辟论断之一，即园林的精致之处在于形体适度、大小得宜。一些现代酒店为了营造古典韵味，常常修筑造型仿古的亭台楼阁，却由于尺度的失调难以营造出古典园林的诗意意境。闻名中外的北京香山饭店是优秀的园林式酒店设计作品，虽地处北京，但其粉墙黛瓦的建筑和流觞曲水的景观传达的都是明清江南园林的意向。贝聿铭先生曾表示香山饭店的设计意图是“把新的能用的东西接到老的根上去，在现代建筑中体现古典精髓”。香山饭店的后花园内远山近水，选用本地建材和植被，按照古典园林的空间尺度叠石小径，高树铺草；中央的四季长春庭中有一潭清澈的方形水池，池中立有两座石山，山势形态精巧适宜；内庭的顶棚采用了古典歇山顶的做法与比例，以钢化结构做骨架，上面覆盖现代的玻璃窗，阳光透进来形成光影流动的效果。相比于传统苏州园林，贝老在香山饭店中对假山、亭榭等景观要素的造型、材质进行了大胆的创新，之所以能成功营造出传统园林的自然意境，是因为贝老从总体布局到细部设计都充分尊重了苏州古典园林中景观要素的基本尺度和比例，以及园林空间尺度与其内部构成要素的相对关系，从而激起观者对于中国传统园林中的审美感受，进而体会到中国传统文化中的天人合一的境界。

2空间格局与层次

2.1布局构成

比例和尺度与传统园林相仿并不意味着建筑格局的标准化，在园林式酒店的设计中，应综合考虑项目的用地大小、地形、水源、土质等因素，设计空间格局和层次。一些园林式酒店受到用地面积的限制，便采用江南私家园林中常用的“占边法”，将建筑物与观赏路线尽量贴边布置，中部空出以布置山池主景。例如，在杭州西湖金溪山庄的设计中，多层主楼、副楼及楼翼均以U字型或“回”字形布局，中间围出一个开阔的院落，日常行走路线贴边，院落内的景观通过大片草坪展开，植被疏密合宜，亭榭假山错落有致，用地虽有局限，空间层次却较丰富。运用同样手法的还有苏州南林饭店、苏州吴宫泛太平洋酒店、苏州君泰新奥商务酒店等。建筑与其他构景要素之间协调统一，布置灵活，“按时景为精”。

2.2组合意匠

在我国的传统建筑文化里，并不强调建筑的独立性，各建筑要素的组合关系才是核心和精华。苏州古典园林正是这种组合关系的集大成者，它遵循的是一种符合传统秩序或生活法则的空间组织规律。因此，当代的园林式酒店需要在苏州古典园林建筑组合关系的基础上发展出适应酒店功能需求，并顺应场地客观条件的建筑组合。传统园林建筑庭院群体的组合形态大体可分为串连式和随机式两种。这两种正是园林式酒店组织建筑群体关系的参考和基础。近十年来，园林式酒店呈现出高品质、大规模的趋势，在建筑群体组织方面不乏优秀的项目。杭州西子湖四季酒店就是一个串联式组合的典型，由东向西依次为大堂室外游泳池区、婚庆礼仪草坪区、假山和湖面区三组建筑庭院，但三者并非串珠一般逐个生硬排布，而是均向南开敞，与南面西湖景区交相辉映，建筑院落与自然风光彼此相联，三者自然而然地被联系起来，浑然一体，富有节奏感和韵律感。同时，客房与客房之间也穿插了小院落和天井，相互之间既有联系又保证了私密性。杭州西子湖四季酒店这样化整为零、高低错落、进退曲折的建筑组织方式创造出与自然环境的和谐统一，以及高品质的园林式酒店空间。

3.有限空间与无限意境

3.1因借得宜

“借景”是文学艺术的比兴手法在风景园林艺术中衍生出的奇葩，是园林空间设计常用的构景手段，分为远、中、近三个层次景深，借景手法在拙政园、留园等苏州古典园林中得到大量运用。而今，几乎所有园林式酒店都在设计中运用了这一手法，营造出丰富的空间效果。园林式酒店设计中经常巧借远处的天际线、山脊线、湖面线作为酒店一大亮点。古有令人叹为观止的拙政园“远借”北寺塔之景，今有杭州西子湖四季酒店“远借”西湖清雅秀丽之景，还有杭州富阳富春山居度假村“远借”富春江开阔清碧之景。此外，“中借”和“近借”也在园林式酒店中应用广泛，例如，南京香樟华苹温泉度假别墅“借”汤山的林、泉、湖、洞之景，山峦耸翠，烟雾飘渺；嘉兴乌镇枕水度假酒店“借”窗外江南水乡生活之景，乌篷船往来穿行，歌声悠扬，古朴幽雅；杭州西溪悦榕庄“借”农业湿地之景，水道如巷、池塘如鳞，河汊如网。酒店内外景色相互映衬，“极目所至，俗则屏之，嘉则收之”。“借景”的手法在近现代园林式酒店的空间塑造中不可或缺，通过内外环境相互衬托，使园林各空间互相渗透，增加层次和扩大空间，提供可观赏性。与之相似的还有框景、障景、抑景、对景等。设计师们有意识地使用这些空间手法，在园林式酒店中创造出具有古典园林意境的现代园林景观空间。

3.2境于象外

在有限的园林空间中营造出自然中湖光山色的无限意境并非易事。不同于抽象的诗歌、绘画，园林景观的设计必须借助于实体空间来营造意境，若无精心的设计技巧和手法，则很容易使园林要素凝滞于形，从而限制了“境生于象外”的自由。以山石为例，“未山先麓”是苏州古典园林掇石叠山时常用的一种手法，即采用形体和纹理凹凸有致的石块嵌入园内的墙隅之中，再配以植物掩映。远远望去，宛如置身于山脚之下，似墙外有座大山之势。苏州网师园的“殿春簃”南庭院，拙政园的“海棠春坞”庭院南面院墙嵌，留园的华步小筑庭院都采用了这一手法。贝聿铭先生在苏州博物馆新馆中设计的“片石假山”景观就是用现代手法对此进行的全新演绎，广为称道。从“叠石”推而广之，其他园林要素设计亦是如此。现代园林式酒店中大都不同程度地运用了类似手法。例如，作为一家五星级创意文化园林酒店，苏州书香世家平江府酒店在若干客房的组团院落或公共休闲空间的墙中嵌入半亭、假门，令人对墙后的空间产生遐想，意境一下开阔起来；再如，青岛海情酒店的茶室庭院墙角一隅散落的山石配以青翠的竹子，犹如一幅“粉墙为纸，山石为绘”的山水画卷，在有限的庭院空间中创造出无限意境。

3.3欲扬先抑

“欲扬先抑”是将人引入大空间前先经由狭小空间的造园手法，给人心理上的开阔之感，从而更好地展示园林各个结构层次和景区，营造出丰富的空间效果。留园中部的曲折长廊、艺圃入口前的小径、拙政园进园时遮挡观者视线的山石等都是这一手法的体现。建筑师在苏州书香世家平江府酒店的设计中巧妙地运用了这一园林空间的设计手法。酒店全部由原苏州第三纺织机械厂的老厂房改造而成，由于原建筑开间仅3.9m，为使人进入大堂时不感到压抑，大堂入口前增设了一个6X8m的前厅和一条3m宽的绵长的外廊。人的视线被压缩得局促，连廊之下水流淙淙，叮咚的水声加快了人的步伐，直至通过外廊，再进入酒店大堂则有豁然开朗的感觉。该手法同样运用在杭州西子湖四季酒店大堂和客房之间的设计中，当人走出大堂经由狭长的连廊，终于到达客房组团时，看到院落和房间，视线被慢慢解放，同时产生期待和欣喜感。

4结论

第3篇

1.场地

对于度假型酒店而言，场地是酒店在设计过程中最为重要的因素，建筑师在进行设计的过程中，对于项目建设的最佳用地需要有一个准确的把握，最大程度地发挥周边的自然景观，通常酒店作为休闲和娱乐的场所需要针对现场的最佳特征，对各个部分进行有效地契合，从而能够让游客获得积极的体验。例如，海景度假酒店和内陆度假酒店在选址上本身存在很大的差异，那么在后期的设计过程无疑需要根据酒店的环境进行针对性地设计。

2.环境

景观往往是吸引人们进入度假酒店度假最为重要的因素，一般而言，度假酒店的景观和选址有直接的关系。但是景观和建筑是否能够融为一体，关键是建筑设计师的设计问题，例如，在设计的过程中，建筑设计师常常将建筑场地进行改造，从而呈现出田园风管的景象。生态旅游概念的出现对度假酒店设计提出了新的要求，针对这一概念衍摩出了度假酒店的生态性设计原则，而与生态设计密切相关的地域性表达包括地域场所营造。这种行为应该在不干扰自然地域，保护生态环境，降低旅游负面影响，为当地经济做出项献的基础上进行，这就为度假酒店环境的选择提出了严格的界限。在建筑生态性的要求下，地域性成为实现生态型酒店不可缺少在手段，地域发展注重生态环境的保护，不对原来的环境进行破坏，在原地形地貌的基础上就地取材，充分考虑不同地方的人文环境和风土人情，讲究酒店和环境合二为一，让旅客有一种回归自然的亲切感。

3.规范和政府审批

度假酒店常常布局非常的分散，而且相对而言占地的位置较大，这样常常爱设计的过程中和国家的相关政策相冲突，例如，国家在规定环绕建筑的措施和景观本身在消防上存在一定的矛盾，而建筑设计和穿过建筑的通道也存在一定的矛盾，因此，建筑设计师一方面要满足国家相关的规定，另一方面也要注意自身设计的艺术性。

二、度假酒店生态空间设计的要点

1.酒店对自然生态的要求

酒店对于生态的要求存在一定的差异性，根据酒店对于生态的需求，我们常常可以将酒店分为旅游酒店和非旅游酒店，这两种酒店对于生态的要求也不相同。非旅游酒店一般在城市中心，建造在市区内，非景区酒店的目的是为了商务和会议等，这种类型的酒店对于生态环境的要求较低，而针对度假酒店而言，其目的是为了客户提供旅游度假的，自然优美的环境是吸引客户到酒店进行度假非常重要的因素，因此，度假酒店对于生态环境的要求也较高。度假酒店和生态环境之间相互依存和相互服务，度假酒店因为生态环境的提高而提高，因此，度假型的酒店往往建造在一些近郊或者山林以及名胜古迹较多的位置，这些地方往往自然环境优美，而且地域非常的广阔，非常幽静，适合人们休息。

2.空间关系

对于度假酒店而言，无论酒店建设的位置在哪儿，或者是酒店进行哪一种主题，空间布局是其中最为重要的因素，最大可能的将最多的房间可以看到自然景观，公共空间尽可能的保证最大，而服务区应该远离公共的客房区域。对于酒店建筑而言，不同于其他的酒店，酒店建筑是在建筑设计的基础上进行，室内装潢设计师会进行第二次的创作，好的室内设计无疑能够提升整个酒店的品味，度假酒店在室内设计上一般是以优雅为主旨，因此在材料和家具的选择上需要着重的对这个主题进行烘托。好的度假酒店一般是将自然景观直接放在建筑中，这充分说明了自然景观对对于度假酒店有非常重要的作用。度假酒店对于人文景观和自然景观没有明确的规定，但是为了保证度假酒店的生态特性，一般将景观植物，自然的水体紧密地结合在一起。三亚喜来登酒店和凯宾斯基酒店皆在贴临客房楼处设计了景观泳池，客人从客房阳台举步即可到达其中，充满了休闲的乐趣。当然，在度假酒店的设计过程中，场地内的元素也已经成为了自然景观中不可缺少的一部分，生态型体现在设计过程中红的整体性，从室内到室外，以及到建筑环境和人都已经和自然景观紧密地融合在一起。因此，水在酒店中起到了非常重要的作用，我们常常称水是由灵性的，水是生命的源泉，水在人类的生活中扮演者非常重要的地位，不仅仅是制约着人们的日常生活，还给人带来了视觉和精神方面的享受。

三、度假酒店节能设计几点重要内容

1.保温屋面施工节能技术

保温隔热材料的选用。保温屋面的产品的材料的选择是非常需要对产品技术规范和施工设计进行非常严格的选择，因为这些都是对于其性能有着关键的影响的，最为重要的就是对这些材料的相关相关系数做一定的选择主要包括的是导热系数以及吸水率等。在施工的过程中应该注意的是施工工艺的适宜程度，对于施工中屋面的坡度以及厚度的设计是目前在节能技术上面的重点，不仅在厚度的控制上不能形成桥热，而且一定需要注意通风的问题。施工的过程中一定需要考虑到天气的问题，要拒绝在雨天或者是阴天进行施工，对于隔热层的施工需要注意的是保持干燥，因此对于隔热层而言，如果在潮湿的天气进行施工是会导致房屋的防水性出现问题。如果特殊需要，可以进行隔汽层的施工。

2.墙体保温施工节能技术

墙体在建筑结构中起到了非常重要的作用，因此墙体的保温无疑在节能是行起到了非常重要的作用。首先在选择墙体材料的使用就应该选择那些质量较好的材料。而现在市场上推广最好的就是空心墙以及复合墙，这些墙体能够有效地起到隔热的效果。对于空心砌块的墙体而言，在施工的过程中需要根据具体的施工图进行施工。尽量排除砌块建筑中相关的墙体热阻值低以及裂缝中经常会出现的渗漏等不利因素对墙体施工造成不利的影响。在进行砌块的过程中，砌筑砂浆质量和灰缝的饱满度无疑是非常重要的，粉刷层和砌块原则上是紧密的联系在一起的，对于砌块的稳定性无疑是非常重要的，同时空心砖的整体质量也很重要。对于墙体保温施工而言，是整套节能施工中的关键。外侧或内侧设置保温层都对整个建筑而言是非常重要的。施工方式多样化，基本上以抹灰、喷涂、干挂、粘贴和复合为主。对于内侧保温层设置而言，不用非常复杂，但是内测的保温效果和外侧而言还是有非常大的差距。施工选择的材料应该和设计应该一致，在施工的过程中对于温度的要求是比较高的一般情况下，不要在温度太低的情况下进行施工，而且夏季炎热应注意养护和保湿。

3.门窗安装施工节能技术

门窗的密封性和传热系数对于外墙的节能而言无疑是非常重要的。木和塑料门窗的相比于钢、铝门窗而言，在传热系数上面是低30%左右，当然双层玻璃比单层玻璃在传到系数上也有非常大的区别，大概在40%左右。外门窗的耗能其实是非常大的。所以在采光和通风等施工条件能够满足的情况下的时候，需要做的是应尽可能减小门窗洞口的面积，同时减少冷风渗透和传到过程中的损失，对于门窗的保温能力是非常有帮助的。另外，门窗的气密性无疑也是在保温环节中非常重要的一点。

4.既有建筑节能改造技术

建筑施工节能过程中，不仅要重视新节能技术的运用，还要加强对已有建筑细节的节能改造工作非常重要。根据已有建筑的实际使用以及耗能的特点，应该对这其中机型技术改造。例如，对墙体使用新型节能保温材料，减少耗能设施以及减少热量的传递；同时太阳能热水器供暖或供应热水无疑也是非常重要的，这样能够减少对于石化燃料的消耗。目前我国对于建筑施工节能技术的研发无疑是非常重视，发展也非常的不错。但是对于节能技术而言，不仅仅是涉及到一个方面，对于很多方面的很多事情都是非常关键的，因此这是一个整体，任何一个环节出现了问题都都会导致节能。因此可以说这是一个十分复杂的技术体系，需要很长的一段时间进行改进。相关技术研发和管理人员而言的要求是非常高的，提高自身的专业素质，在实践的过程中不断地创新。

四、结语