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1.采购计划管理组织运作模式
经过近年的实践与摸索,公司已基本建立省公司董事会审议批准省公司本级及所属企业宏观战略及计划、省公司管委会审定省公司本级及所属企业具体制度和实施方案、各级企业管办和其他业务部门负责落实细化的三级管理体制;建立以《管理委员会工作规则》及其《实施细则》为流程核心,以《采购管理程序》为流程依据,以信息系统为流程载体的三大管控体系,确保了全省采购工作的有效运行。
2.采购计划管理与过程管控
在计划管理方面,采购办要求各单位要严格按照年度采购计划及其实施方案确定的采购项目、采购方式、采购金额实施采购计划。在计划执行过程中,对确实因为生产经营需要调整的项目,采购办及时组织调研,召开专题会议进行分析评审,严格按照规定程序进行申报、审批。在过程管控方面,采购办以全国烟草行业贯彻落实《烟草企业采购管理规定》电视电话会议精神为指导,严格执行行业、企业采购管理制度,加强对项目实施环节关键节点的控制,重点做好招标文件评审、拦标价格设置、评标办法、评标标准、定标原则、评标过程管理以及档案管理等工作。充分利用采购综合管理信息系统,按照采购管理制度,加强对项目实施环节关键节点的控制,严格把关,严格落实“上一个环节没有通过不得进入下一个环节”的工作要求,不断强化程序的硬约束作用,确保董事会和管委会会议各项决议在实际执行过程中无偏差、不走样。
二、采购计划管理中的差距
1.采购计划与投资计划的衔接有待进一步加强
对于卷烟工业企业的发展而言,技术改造起着相当关键的推动作用。以福建卷烟工业系统为例,十年来,公司投资项目量多面广,投资量大,先后完成固定资产投资和信息化投资近百亿元,技术装备、基础设施、科技研发和信息化水平得到了全面提升,因此,投资计划中的采购项目是公司年度采购计划中十分重要的部分。
1.1采购计划与投资计划编制范围不同
根据《烟草行业采购管理规定》要求,采购计划编制的范围为以合同方式取得的物资、工程(含信息化项目)和服务的所有采购项目,由各级公司的采购办进行编制汇总;投资计划编制的范围为固定资产投资项目(整体改造、局部技改、生产设施、工艺设备、辅助生产设施、公用动力设施、科学教育设施、后勤保障设施、烟叶仓储设施等)、信息化投资项目、多元化投资项目,不含建筑物的维护加固、设备的大修理等维护性工程及工器具、车辆、办公家具、计算机软硬件购置项目,由各级公司的投资管理部门进行编制汇总。
1.2采购计划与投资计划管理流程不同
投资项目管理流程为:投资项目按照行业投资项目管理要求实行计划管理,各级公司在每年9月份启动投资计划编制工作,省公司的生产制造中心、信息中心于10月份对新增项目中与生产相关的项目、信息化项目进行职能评审,投资管理处11月初汇总、初审各单位提交的年度投资计划,经总经理办公会、管委会、董事会审议后于12月上报国家局。国家局于次年2-3月份下达投资计划,投资管理处根据国家局下达的投资计划及时进行投资计划分解,经总经理办公会、管委会审议、董事会审批后下发投资计划。采购计划管理流程为:省公司于每年12月下发采购计划编制通知,各单位根据下一年度生产经营目标于次年1月份报送采购计划,采购办汇总、初审全省采购计划,并由财务、审计、法规、监察等职能部门进行集中评审后,经管委会审议、董事会审批后下发采购计划通知,全省采购计划方可生效实施。
1.3采购计划与投资计划信息传递相对滞后
由于全省的投资与采购计划,在计划的编制起点、审批的权限、编制的范围等方面均存在较大差异,同时基层企业投资管理部门与采购管理部门间对投资计划调整的沟通相对滞后,信息化平台尚未实现两个系统的关联,使得投资计划与采购计划目前无法实现实时的对接,无法在第一时间将审批后投资计划的调整情况及时传递到采购计划编制部门进行更新分解。
2.尚未建立采购计划进度跟踪与采购计划执行情况考评体系
采购绩效评估是指通过建立科学、合理的评估指标体系,全面反映和评估采购政策功能目标和经济有效性目标实现程序的过程。我司采购计划实行按年度编制,分月实施的原则;在年度中期可对采购计划进行半年调整,对下半年度拟新增、采购金额拟变更、采购方式拟变更及拟取消的项目在总计划盘子中进行相应调整。虽然在采购实施方案的审定中对采购进度安排一并进行了评审,但对是否完成及是否按进度完成并未考核,尚未建立一套符合公司特性的采购计划进度跟踪与执行情况的考评体系,缺乏对项目实施过程中时间上的约束及奖惩激励措施。某些项目,尤其是货物及服务类项目,部分子公司或承办部门在项目实施中存在时间上的松散性和随意性,导致某一月份采购项目扎堆实施,某一月份采购项目零实施,或者到了年末才决定不予实施或结转至下年度实施,进度计划形同虚设,给采购办工作人员组织采购带来了不便,也为全省精益采购目标的实现和绩效的提升带来的阻碍。
3.采购计划管理信息化仍存在可提升空间。
3.1尚未建立采购绩效评估模块
对于采购计划执行环节的评估,最直接的标准便是采购计划执行的进度。目前省公司的采购管理信息化平台尚未建立绩效评估模块,未能直观、客观的来衡量各采购部门的采购目标是否达成,缺乏对子公司采购计划执行情况的实时比较与观测。
3.2尚未建立采购计划趋势预测模块
采购预测是指企业在商品采购市场上调查取得的资料的基础上,经过分析研究,并运用科学的方法来测算未来一定时期内商品或服务市场的供求及其变化趋势,从而为采购决策和制定采购计划提供科学的依据。通过信息化手段预测采购需求在公司的采购管理中尚属空白,若能借助信息化平台,对以往的采购信息进行整合,结合企业发展战略,发现市场供求变化和规律,对各子公司、各类采购的项目的需求趋势预测做到心中有数,将有助于提高采购计划编制的准确性,确保全省采购策略制定的合理性,从而提高采购计划编制精度,降低采购风险。
三、烟草工业企业采购计划管理的优化策略与方案
1.通过专案调整,实现采购计划与投资计划的有效对接
目前我司采购计划实行按年度编制,分月实施的原则,除个别零星应急调整的项目外,均在年度中期对全省的采购计划进行一次全盘的批量计划调整。在采购计划半年调整的现有模式上,针对投资计划下达后所带来的采购计划的增减情况,可在每年的11月份将由各级公司的投资、采购部门将投资与采购计划先行对接,于次年2-3月份投资计划下达后及时进行一次采购计划的专案调整。由各级公司的投资管理部门与采购部门共同牵头,加强沟通,密切配合,对采购年度计划中涉及的固定资产投资项目及信息化投资项目的项目数,项目金额,调整理由等进行对接与核实,由下至上汇总,由省公司采购办向公司董事会统一申报专案调整计划;由各级公司采购部门及时在系统中进行分解、录入与维护,加快企业内部信息流的高效流动,以此实现投资计划与采购计划的无缝对接。
2.通过绩效评估,建立采购计划考评体系。
2.1对采购计划考核标准进行界定
将采购计划执行率纳入各部门绩效考核指标,合理设置审批环节。明确各节点业务办理和审批所需耗用的时间,测算出五种采购方式的采购项目从启动实施采购计划直至完成采购所有流程所需耗用的时间,以此作为采购计划进度考评的依据,促进各承办、职能部门提高工作效率。经公司董事会审定的采购项目执行计划,应于当年全部完成。对于招标采购项目执行情况以招标公告送为项目完成节点;对于招标以外的其他采购项目以商务文件发送至谈判对象为项目完成节点;对于已经完成招标所有程序但招标失败或流标的项目,视同完成。
2.2对采购计划进行进度分解
省公司各部门及各子公司要严格按照制定的采购进度计划完成采购的各环节工作,如无法按进度计划完成的需向采购办提交书面说明进行进度调整。在编制采购计划时应注意:根据采购物资、工程或服务的规模和数量,具体的技术规范与规格,使用性能要求,对每批货物、服务或工程从准备到交货或结算需要多长时间做出安排。
2.3将采购计划执行率纳入年度绩效考核
对于没有按照年度采购计划完成计划实施也未进行进度调整的子公司或省公司相关部门(政策性因素或不可抗力因素除外),可由省公司采购办通知企业管理处,企业管理部根据实际情况对责任部门绩效进行考评。
3.通过优化信息化平台,提高工作效率和改善作业流程。
3.1实现与投资系统的及时对接
每年在国家局下达投资计划后,由省公司严格按照国家局下达的年度投资计划和拟建项目自主审批权限额度进行明细分解后,各级公司投资部门便可同时在投资管理信息系统中进行录入维护,形成本年度准确的投资计划。通过采购管理信息系统与投资管理信息系统的对接与关联,由项目实施部门在采购信息系统的计划管理模块上直接对数据进行更新,实现针对投资计划变更带来的采购计划变更的线上专案调整。
3.2实现绩效考评
采购绩效指标体系包括采购计划完成及时率、采购周期、采购从启动实施采购计划直至完成采购所有流程所需耗用的时间等。通过上述数据在系统中的体现,建立子公司或部门的绩效评估体系,与采购实施过程关联,在系统中动态、持续的进行评价,正确及时反馈考评结果。
3.3实现采购需求趋势预测
采购计划是对未来计划期内采购管理活动所做的预见性的安排和部署,以确定从组织外部采购哪些产品和服务,以最好的满足企业内部的需求,而采购量与采购计划金额提供的是代表采购支出情况的数字预报。为了使这些预测的数据体现出最大价值,采购管理系统中应当建立一个趋势预测模块,建立采购需求趋势模型。以系统中存储的现有历史数据资料为基础,通过指数平滑法等定量的分析方法进行横向与纵向的对比,结合卷烟工业企业的生产经营情况及宣传促销计划,反映采购需求,市场行情的变化,形成采购计划编制的初步依据,为企业的采购决策提供支持。
四、结语
(一)产品采购阶段的成本控制
1、精益烟叶成本烟叶成本包括采购成本、加工成本、烟叶费用。采购成本主要为原烟成本;烟叶加工包括烟叶精选加工和复烤加工等加工方式,烟叶精选加工指为了满足高档卷烟的需要,原烟完成工商交接后,在打叶复烤前,再次对部分原烟进行精选。精选加工主要涉及烟叶等级和数量的变化。在此环节要按工艺配方要求进行精选,避免复烤后再进行挑选,减少非增值作业;烟叶费用是烟叶在采购环节、复烤加工环节、仓储中转环节发生的难以直接计入烟叶成本的相关费用。在此环节,应加强烟叶费用的预算、控制、对标管理和分析,降低烟叶采购、加工、仓储、运输等环节的费用。
2、精益辅料成本辅料主要包括卷烟纸、滤棒、接装纸、盒包装材料、条包装材料、内衬纸、框架纸、烟用胶粘剂、烟用纸箱、拉线、封签纸、透明包装膜等。多点生产的工业企业应采用集团化运作的模式,充分实现资源的共享,不断整合供应商,辅料采购要实行阳光工程,推行公开招标、比质、比价、比服务采购,不断增强采购成本控制能力,降低采购成本。
(二)原料仓储阶段的成本控制
烟叶仓储费用包括杀虫费、水电费、搬运装卸费、设备维护费、库耗、仓库租赁费、运输费等。烟叶醇化存储是卷烟生产的一个重要环节,烟叶醇化一般为2-3年,在烟叶管理方面,应减少烟叶储存和运输中的造碎,降低烟叶霉变率,降低虫害损失,降低人工装卸、搬转中的烟叶造碎,减少烟叶配料过程中的造碎,降低烟叶库耗,控制烟叶降级损失。
(三)产品制造阶段的成本控制
产品制造成本包括:原料成本、主要材料成本、燃料和动力成本、直接生产职工薪酬、制造费用。建立和完善物耗管理体系,持续提升物耗控制能力,实现生产过程精确控制,物耗管理精益求精,物耗使用精打细算,物耗成本稳步下降。
1、精益物料管理对生产环节中的关键指标严格考核如单箱耗烟叶,单箱耗卷烟纸、滤棒、盒包装纸、条包装纸、接装纸、内衬纸等材料消耗,单箱修理费等指标,通过成本控制即时化,提升工厂成本管理与控制水平。
2、精益指标分解分析产品的实际成本,比较实际成本与标准成本的差异,针对差异部分实施持续改进,不断实现成本的降低。具体的基础工作是不断完善目标考核体系,细化指标,责任到位,完善制度,建立健全核算台账,成立责任中心,明确成本管理职责,严格按照责任成本管理的要求,把责任成本分解量化,落实到每一个班组,每一台卷包机组,每一道工序,指标分解到哪里,考核量化就到哪里,真正把每一项责任成本核算工作落到实处。
3、精益节能降耗增强员工节约意识,大力推进节能降耗工作,鼓励员工密切关注车辆油耗和水电汽耗费,使员工对费用支出由“用了算”变为“算着用”,落实成本管理责任。
4、精益流程管理研究降耗的各种途径,运用精益6西格玛管理,加强关键环节的成本控制,通过提高梗丝气流干燥出口水分稳定性,切叶丝机出口水分稳定性,提高产品质量稳定性,降低后道工序烟丝造碎,减少烘后退烟末量,提高叶丝率和梗丝率指标。
(四)产品销售阶段的成本控制
销售费用包括:包括销售人员的办公费、业务招待费、会议费、职工薪酬、折旧费、运输费、装卸费、挑选整理费、包装费、展览费、保管费、检验费、劳务费、差旅费、商品损耗、保险费、租赁费、车杂费、手续费、水电费、修理费、交易手续费、国内宣传营销费用、国际市场营销费用、长期待摊费用摊销、无形资产摊销、其他。
1、严控预算,过程控制在预算范围内,全面推行销售目标责任管理,按照精益管理的原则,将全年销售费用预算指标逐项逐级分解落实,按季度月度推进实施、跟踪落实。
2、规范运作、追求实效建立健全原始记录管理制度,加强宣传物料的实物管理,严格控制宣传物料的检验、入库、保管、领用、出库等环节。按照“钱要用在刀刃上,花了钱要出成效”的原则,使用好监管好促销物资,杜绝铺张浪费、挪作他用;制定合理的销售费用控制标准,激发销售人员的工作积极性,使销售人员形成节约销售费用支出的积极性;建立完善的营销人员业绩考核评价体系,提高企业销售费用的使用效率。
二、结束语
烟草工业企业战略管理存在的问题
当前,我国烟草工业企业战略管理主要存在以下问题:(1)整体战略管理的意识较为薄弱。这些年,我国烟草行业一直在努力朝着市场化的方向发展与改革,其中有些企业也越来越关注战略规划的研究,但是我国烟草行业长期受到了计划经济与烟草垄断的影响,使得大多数的烟草工业企业公司在战略管理的意识上依旧很薄弱。比如,一些企业在对于生存发展的内外部环境的判断与分析上缺乏必要的准确度,大部分还处在感性决策上;某些企业的管理者只注重短期目标,缺乏了中长期目标,从而使得企业在发展中处在一种“朦胧”的状态;一些企业对于公司的核心能力的认知不到位,而且也没注重核心能力的培养;一些企业没有建立有效的战略评价与反馈机制等。这些都表现出了烟草工业企业在战略管理上的意识薄弱,从而阻碍了企业的发展与壮大。(2)品牌战略过于同质化。从目前来看,一些烟草公司除了注重整体发展战略之外,大部分已经开始了品牌战略的发展。但相关调查发现,我国大部分的烟草公司在发展品牌战略的时候,太过同质化。比如,大部分烟草公司其品牌发展战略中几乎都包含了“做强”、“做大”、“做精”等字眼。虽然每个企业公司都拥有自身的目标与品牌,在很大程度上也成为了当前我国烟草行业的主导与核心,但这种品牌战略的同质化制约着烟草公司的发展。“做强”、“做大”等,从字面上看,本身并不复杂,但是每个烟草公司都赋予了其一定的含义,这就是使得每个公司的战略选择各不相同,但这样的战略选择其实只是一种理想状态,对于大部分的烟草公司而言都是不能完全实现的。换句话说,对于“做强”与“做大”而言,两者之间存在着矛盾,是先“大”还是先“强”,对于一个烟草公司的战略决策有着十分重大的影响。此外,企业的战略中包含了一个非常重要的因素,即差异性,不同的企业应制定适合本企业的且不易被模仿的战略。当前,“做强”、“做大”的口号太多,能真正实践的却很少,因此企业品牌战略同质化不能过大,应有自身的特点,且要认真去践行,方能将企业做大做强。(3)战略的制定与执行不符,且执行力不够。对于一个烟草工业企业而言,如果拥有了优秀的战略却没有强有力的执行力,那么其优秀的战略也只是纸上谈兵,完全没起到效用。因此,对于一个烟草企业,要想真正得到发展,在制定出了优秀的战略之后必须践行,加大执行的力度。当前,我国大部分的烟草工业企业已经意识到了战略的重要性,并且已经采取了一定的措施在挽救,只是在战略执行力上依然认识不够,尤其是管理层的执行力还很欠缺。这种情况下,制定出的战略往往与执行力不符,从而导致了战略实施中出现了很多困难,阻碍了企业的发展。
烟草工业企业战略管理的建议
在气相色谱中,惰性气体一般为其流动相,在气固色谱法中,其固定相一般为有一定的活性、表面积大的吸附剂。当色谱柱中有多组分的混合样品存在时,由于每个组分对吸附剂具有不同的吸附能力,在经过一段时间之后,混合样品的各个组分在色谱柱中会有不同的运行速度,而一些吸附能力较弱的组分就很容易被解析,并且离开色谱柱,开始进入检测器,而一些吸附力强的组分,由于其吸附力的原因往往是最后离开色谱柱进入检测器的。相比较来说,气相色谱法具有较高的分离效率以及较快的分析速度,这是气相色谱法的一个很重要优势。而近年来,由于对气相色谱法应用较为广泛,使得其所采用的检测器灵敏度更好,这也直接导致了检测结果的高灵敏度。
2应用研究领域
2.1烟草单体化学成分的热裂解
目前,从烟草燃烧时所产生的气体中就有4800多种化合物的存在,而总所周知,这些化合物中有的可以致癌,而有的则含有毒性。因此,研究者在对烟草化学进行研究时,为了使烟草燃烧时有害物质的减少进行有效研究,一直将注意力主要集中在吸燃时对烟草化合物的转变上,而裂解色谱技术就成了该研究的重要手段。
2.2烟草的热裂解
对卷烟质量的决定环节是烟气的吸抽评定,而烟叶的组配又对卷烟的质量起着决定作用,因此,对烟叶质量的正确客观评定可以提供卷烟组配的改革依据,使得卷烟的组配更加合理。并且,对烟草的热解还可以在卷烟烟叶的加工,以及研发新产品起到重要作用。就目前来说,具有专业水平技能的专家可以负责对烟叶质量的评定,但是通过人工的吸抽来评定品级,可能由于人为的因素而造成一些偏差。
2.3香精香料的热裂解
在卷烟的生产过程中,香料香精是很重要的原料,对烟气产生时香料香精的裂解以及其在裂解时产生的产物的研究分析,可以在香烟燃烧时,香料香精对抽吸口感产生的刺激作用进行了解。这对于在香烟中香料香精的加入物以及加入量等的确定,更具有指导意义。也曾有人做过对香料香精产物的裂解试验,在试验中产生了75种裂解产物,包括薄荷醇、琥珀酸等,这个试验也充分证明了气象色谱技术在香料香精裂解过程中的作用。
3毛细管气相色谱法测定烟草中主要生物碱实验
3.1实验前准备
(1)材料以及试剂:采用市面上的普遍烟叶,在40摄氏度的环境下烘烤三个小时,然后研磨,过筛,选用0.45毫米的筛,然后备用。标样为94%的新烟碱,99%的尼古丁以及97%的去甲基尼古丁。(2)仪器以及条件:采用美国惠普公司产的HP-6890(PLUS+)GC色谱仪,进样器为Agilent公司的HP-7683自动进样器,毛细管柱为HP-5MS,30米*0.25毫米(id)*0.25微米,将进口样的温度保持在240摄氏度,载气为氨气,尾吹气为氦气,流速为30厘米每秒。(3)萃取生物碱:称取0.50克烟末,放置于50毫升的三角烧瓶中,然后加入5毫升5%的氢氧化钠,摇晃均匀,然后加入1毫升的内标,再加入20毫升的萃取溶液,震荡过后静置,过一次性的滤膜,取过滤后的部分液体直接进样。
3.2实验过程
先加入氢氧化碳的水溶液,将烟草生物碱转化为具有憎水性的有利状态下的生物碱,生物碱的萃取溶液选择为二氯甲烷或者乙醚等惰性溶剂。可以在二氯甲烷中加入CH2CI2/CH3OH(V/V,311)混合溶剂,以增强其萃取能力。在萃取溶剂中所存在的水可以加强溶涨烟草组织,提高溶剂的萃取能力。其后,分别加入2、5、7毫升的5%氢氧化钠溶液,通过对实验的观察,可以发现加入5毫升时其实验状态最好。4.3回收率与精密度进行回收率试验,加入0.50克烟末,在加入标样之后就可以进行回收率实验。(如表1)。然后,选取同样的样品,按照相同的条件进行精密度实验。烤烟生物碱含量平行测定结果选取n=15(如表2)。对上表进行分析,可以得出尼古丁、去甲基尼古丁以及新烟碱的百分含量,其结果较为准确,该实验也证明了气相色谱法烟草各类化学物的测定是有效的。
4结语
1.1只关注制造成本,产品盈利性分析失实
目前,烟草工业企业成本管理的重点在卷烟的生产制造环节,通过加强对制造环节各生产要素成本控制来实现成本管理的目标。其实,一支卷烟在科研设计之初,其制造环节的资源消耗和要素成本就已固化下来,而相关的配方设计、设备升级、生产布局以至以后的营销、售后成本等却不在传统成本管理的范畴内。而且,传统观念下,判断产品是否盈利只看产品营业收入是否大于制造成本,因其成本范围的局限,这种盈利性分析显然是存在不足的。
1.2成本管理条块分割,成本项目缺乏内部联动
目前的成本管理往往是追求成本之和最低。但事实上,卷烟成本在不同环节所消耗资源存在此消彼长的内部联动关系。比如,加强员工的培训和设备维护,有助于降低销售及售后环节的成本;卷烟设计研发时花费成本高,使得生产流程优化,也可降低卷烟的制造成本等。
1.3物流运输效率低下,物流成本加大
现阶段,我国烟草物流正处于建设发展期。工业企业纷纷建立了物流中心,但是物流管理方式粗放,物流运输空载率、重复运输等问题依然存在,运输效率的低下直接带来了物流成本的加大。
2烟草工业企业成本管理的路径选择——战略成本管理
2.1由注重成本核算向注重成本控制转变,适时引入作业成本法,提升成本信息的相关性
成本核算是成本管理的基础,因传统成本法下产品成本无法真实反映企业资源的消耗为人们所诟病。以作业成本法为代表的成本核算系统在很大程度上能提升成本信息的相关性、可靠性。作业成本法的逻辑依据是产品消耗作业,作业消耗资源,资源的归集形成成本。因此,适时引入作业成本法,把生产过程划分成不同作业,分析成本与各作业的关系找出作业动因,设立成本库,并归集资源耗费到作业中心,基于作业成本动因确定各作业成本库的成本分配率并分配成本。
2.2由注重产品的制造成本向产品生命周期成本转变,提升决策分析的可靠性
产品的生命周期的理念认为企业向市场提供的产品被视为企业内部的有序作业或流程。从产品研发设计、生产制造到营销售后整个产品生命周期所花费的资源总和,就是产品的生命周期成本。从生命周期成本的角度判断产品是否盈利,管理者不能仅仅关注产品的制造成本,更应该从产品的生命周期视角出发,关注产品的研发设计、设备改造、营销售后等一系列作业环节发生的所有成本。对于烟草工业企业来说,需要做好以下工作。
2.2.1 加强设计成本的控制
日本企业的“成本企画”实践告诉我们,一件产品成本的80%取决于设计,因此烟草工业企业必须要将研发设计作为成本管理的重中之重,从源头来控制成本。研发设计之初就必须要考虑到卷烟牌号的市场定位、叶组配方、生产工艺、调拨价格、营销策略等各个方面。
2.2.2 加强对制造成本的控制
一方面,企业要建立健全原辅料的登记保管制度,落实车间班组机台责任,细化考核,明确奖惩,增强全员节约意识,降低生产过程中各类物料消耗,降低产品直接成本;另一方面,通过优化设备配置,提高设备有效作业率,最终达到降低成本的目的。
2.2.3 加强对营销成本的控制
企业要实现利税的增长目标,要合理安排和严格控制营销费用。从目标市场的选择、营销策划的设计、营销人员的组合优化方面着手,合理配置营销资源,以投入产出比最优的效果实现营销成本的不断降低。
2.3由静态成本管理向动态成本管理转变,提升决策信息的全局性
即使在产品生命周期成本的理念下,企业也需要从成本结构的动态关系上,系统分析、控制产品成本,实现从静态管理向动态管理转变。
2.4优化物流模式,降低物流成本
完善H公司安全基础状况的优化设计方案主要从以下几个方面入手。第一,建立健全安全生产责任制,实行一岗双责,从公司领导到车间工人建立层层的安全生产责任制。在责任制中将每名车间工人的安全职责、安全任务在责任书中表明,使每一名员工能够了解自己身上所担负的安全职责。这样才能够将安全责任与考核指标有机的结合。第二,完善烟草工业公司内部基础材料。成立专项的安全标准化制度及考评小组,结合烟草行业特点,以及烟草工业公司实际情况,编制符合烟草工业公司实际情况的各项相关安全管理制度。第三,完善烟草工业公司安全管理组织机构,提高安全管理人员专业素质,成立专项领导小组和工作小组。
二、加强烟草工业公司安全标准化班组建设
(一)把班组安全建设和安全活动纳入年度目标管理
岗位达标的对象是作业性岗位,因此车间要制定安全生产管理目标和安全活动计划,把班组安全建设和班组安全活动纳入年度目标管理。车间对本年度班组安全活动内容和方法作出指导性规定,下发各班组,并结合“三标一体”工作,在生产现场和班组开展标准化班组、标准化现场、标准化岗位的活动。
(二)贯彻落实安全法规和安全生产规章制度到班组
对照安全生产标准化的要求,要重新完善和建立《卷接包车间安全生产管理办法》等多项车间安全生产管理制度;配合生产部重新修订28大类设备的《安全操作规程》,新增加岗位危险源的识别和控制措施,并装订成册后下发到各个岗位,力求做到现场有版本,员工熟悉。其次按照安全生产标准化要求,车间建立以岗位安全生产责任制为核心的各项安全生产制度,按照“一岗双责”的要求在班组建立安全保障体系,明确安全职责和奖惩考核办法。再次车间实行安全责任签约制度。车间主任与各班线长签订《安全生产责任书》,班线长与本班组员工签订《安全生产责任书》,安全责任与目标层层分解落实。
(三)建立岗位达标检查工作制度
烟草工业公司开展岗位达标工作,要以基层操作岗位达标为核心,不断提高职工安全意识和操作技能。规范现场安全管理,实现岗位操作标准化,保障企业安标化达标,而且烟草工业公司定期组织开展岗位达标工作检查,做到“岗位有职责、作业有程序、操作有标准、过程有记录、绩效有考核、改进有保障”,提高达标质量,确保岗位达标工作持续、有效地开展。
(四)抓好班组岗位安全教育和培训
车间要重视对员工的安全教育和培训,除积极组织员工参加公司举办的全员安全培训,配合公司安保部做好新员工“三级”教育培训,配合人事部做好特种作业人员的定期培训外,还要通过车间内部的教育和培训,提高员工的安全意识,增长安全知识,增强安全操作技能。
三、建立安全绩效奖金管理制度以增强职工参与的主动性
电子天平使用环境要求比较高,其安装满足下列要求即可:
(1)房间应避免阳光直射,最好选择阴面房间或采用遮光办法;
(2)应远离振源,无法避免者应采取防震措施;
(3)应远离热源和高强电磁场等环境;
(4)工作室内温度应恒定,以20℃左右为佳;
(5)工作室内湿度应在(45~75)%左右为佳;
(6)工作室应清洁干净,避免气流的影响;
(7)工作室内应无腐蚀性等气体的影响;
(8)工作台应牢固可靠,台面水平度要好。
现代烟草工业生产中采用先进的生产设备,增加了大量的除尘设备、消除噪音设备,在环境上也尽量满足天平的使用要求,但其振动、粉尘始终无法避免,成了影响电子天平使用准确性的两大杀手,故障主要表现在:
(1)显示数字不规则跳动。其主要引起原因有一是没有放在抗震好的工作台上,二是风流未能很好地隔离,三是粉尘颗粒影响;由于烟丝粉尘等颗粒状物质经常跑进传感器中,高灵敏的传感器的受至影响,干扰了磁场,导致传感器未能准确测出称量位置,显示数字出现“漂移”。
(2)四角误差超差。四角误差的出现有些是由于传感器的结构与装配上产生的偏差所造成的,在使用中出现四角误差超差是由于长期使用导致传感器内部的连动杆出现变形。
(3)线性误差超差。电子天平的线性误差的最大来源是由传感器内的永磁铁所产生的磁力线的非线性所引起的,这是不能避免的。
2常见故障的调修
(1)数字跳动的调修:在烟草工业中,数字跳动基本是由烟丝等颗粒状物质引起的,此时只需要拆开电子天平,找到传感器,用吸气球将传感器内部粉尘清除即可。
(2)四角误差超差的调修:电子天平的四角误差通常是通过调整四角误差的两个螺丝而完成,由于生产厂家不同其电子天平的结果有所不同,但其原理是相似的。调整时先测出电子天平四角哪个超差,用螺丝刀对该点旁的小孔内的螺钉进行小角度调节,误差为“+”时反时针旋转,误差为“-”时顺时针旋转。
(3)线性误差的调修:线性误差不可避免的,通常天平厂家会设计独特的自动跟踪补偿电路,我们只需对线性补偿进行调整,改变补偿曲线,通常我们选取五点法或三点法,即取零点、1/4负载、1/2负载、3/4负载和满载,或零点、1/2负载和满载作为检测点,注意:作线性检测用的砝码一定要达到天平的精度范围。由于厂家不同电子天平线误差调整的方法也不同,此时需要咨询厂家以便更快捷地调修。
3建议
电子天平是一种高准确度计量仪器,其对安装使用条件要求比较严格,在烟草工业领域不可避免地存在粉尘、振动、风流不稳等外界环境因素,为了提高烟草工业中的电子天平的准确性及其使用寿命提出以下建议:
(1)采购时选择性价比比较高的电子天平,国内国外电子天平最大的区别在于使用的传感器稳定性好坏,在条件允许情况下尽量选择知名的国际品牌电子天平。
(2)安装时候,要根据电子天平的准确度等级采取必要的措施使外界环境对其误差影响最小,比如高准度级、特种准确度级的电子天平需要防震的工作台、隔离热源及风源。
(3)加强电子天平的维护保养,发现秤盘附近有残余的烟丝应立即清除,防止烟丝等颗粒状物质进入传感器内部。
1精益研发
1.1新产品配方设计研究资料表明,在成本起因上,80%的产品成本是在产品设计阶段形成的。卷烟配方的设计决定了该产品的成本。成本管理的重点应放在卷烟配方设计上,这是卷烟品牌在市场竞争中成败的决定性因素。一个卷烟产品在设计时,烟叶配方和辅料的选择定位就基本确定了产品成本的主体,特别是在成本中占比最大的烟叶配方决定了卷烟产品成本的走势。
1.2现有产品配方的优化卷烟生产企业会根据配方烟叶库存量和市场销售反响做品牌配方维护。精益研发要求在对现有产品进行配方维护时,测算出几种不同维护方案的配方成本,选择配方成本最优的方案。特别是在烟叶价格逐年大幅增长的环境下,优化烟叶配方结构,是烟草工业企业降本增效的重要措施。在维护产品质量的同时,多维度多渠道探寻降本措施,从源头上做好成本控制。
2精益采购
在卷烟产品成本构成中,以笔者所在单位为例,烟叶成本在总成本中所占比例高达50.58%,辅料占比为32.41%。辅料种类多且辅料采购价格每年变化较小,因此,在精益采购时应从烟叶采购入手开展精益成本管理工作。精益采购根据在产卷烟的配方,对库存烟叶的使用情况进行测算。根据库存烟叶的使用情况和今后品牌结构的需求,确定烟叶的采购计划。购买最需要的等级烟叶,在烟叶价格逐年上涨的情况下,控制卷烟产品中烟叶成本上涨幅度。
3精益生产
从表面上看,先进的制丝设备和卷接包设备的应用及规模化生产,提高了卷烟生产的技术水平。但是设备运行使用维护水平和生产现场的精益化管理水平较低仍是生产过程中一大“硬伤”。表面的“繁荣”掩盖了一些深层次的矛盾,制造水平低下,加工过程物料消耗过大,导致制造成本增大。烟草工业企业开展精益生产,可以从工艺、质量、设备运行、生产现场管理等方面探寻降本增效的途径。
3.1设备养护加强设备养护,提高设备运行效率,降低设备故障率,并以作业指导书等形式规范关键工序的操作,提升设备稳定性,减少停机待机带来的生产浪费。
3.2加强生产过程监控加强生产过程监控,针对制丝、卷包过程废支、废料以及关键工序实施闭环管理,利用经验数据对生产异常情况及时反馈,查找异常因素并及时改进。增强全员节约意识,降低生产过程中各类物料消耗,降低产品直接成本。
一、强化软环境监管,不断提高优质烟叶有效供给力
卷烟上水平,环境是基础。优质烟叶有效供给既需要得天独厚的自然环境,更离不开思想、技术、管理等要素保障的软环境。改变自然环境人类无能为力,改变优质烟叶有效供给软环境,纪检监察却大有可为。
(一)加强宣传监督,凝聚主动提质的发展共识。“卷烟上水平”是官方的主张,而“种植出效益”则是烟农的目标。在两者之间找到结合点,引导烟农向质量要效益,就须要各级烟草机构发动强大的宣传攻势,凝聚烟农主动提质的生产共识。在宣传发动这一最易务虚的环节,烟草纪检监察机构要主动介入,做到“三查三问”:一要查宣传人员工作情况。问烟农是否有工作人员走村入户宣传提高优质烟叶有效供给能力;二要查宣传要求落实情况。问烟农召开群众会、告烟农通知书、张贴告示等规定的宣传动作是否逐一实施;三要查宣传工作收效情况。问烟农是否知晓优化烟叶结构的政策和消化处理不适用鲜烟叶的补贴政策、是否愿意自觉自愿按政策消化处理不适用鲜烟叶。通过监督把宣传发动工作做实,使舆论的导向作用、政策的激励作用充分发挥,把广大烟农“要我提质”的认识化作“我要提质”的共识,为提高优质烟叶有效供给能力营造浓厚的发展氛围。
(二)加强培训监督,增强科技提质的生产能力。科学技术是现代农业的强大支柱。优质烟叶生产也是如此,其涉及面广、环节多、要求高的特性,更离不开先进生产技术作支撑。因此,烟草纪检监察机构要加强技术培训监督,防止培训走过场,为提高优质烟叶有效供给能力培育一批业务过得硬、技术上水平的技术员和一大批真懂技术、善抓生产的烟农。一要参与师资考察。要协调烟叶处等培训牵头部门,共同筛选那些既有深厚理论又有实战经验、既懂田间生产又懂教育教学的专家“操刀”培训,以烟草技术培训师资的过得硬来确保师高弟子强,确保“烟农受益”。二要参与培训考勤。不论是引导培训、技能培训还是专题培训、重点培训,同级烟草纪检监察机构都要参与培训考勤,即要进行日常性的考勤,又要不定期抽学员的出勤情况,充分保证学员“真学习”,保证学员学到真知识。三要参与结业考核。每期培训班的结业考试和考核,纪检人员都要到场,即要监督考试考核的严肃性,又要考察培训的实际效果,尤其要注重技术人员培训班的结业考核,确保培育具有较高技术的生产业务骨干。
(三)加强廉政监督,营造以廉提质的管理氛围。 “公生明,廉生威”。风清气正的行业之风是提高优质烟叶有效供给能力的强大推手。只有加强烟草人员队伍廉政监督,提高自律能力,才能营造清正廉洁的管理氛围。一要落实“教育”。教育虽不能决定人的选择,但教育能影响人的选择。要通过教育让烟草行业的领导干部在其内心深处培养趋善避恶的道德意向和情感,形成思想上的强大约束力,从而择善而为,不断抵制和消除各种诱惑的侵蚀。二要落实“慎独”。树立烟草行业党员干部的“慎独”精神,使其在无人知晓、无人监督的情况下,始终坚守自己的道德信念,自觉按照“提高优质烟叶有效供给能力”的要求行事,不因没有外在监督而肆意妄行。三要落实“自觉”。养成良好的廉政操守、增强自身的克制力重在自觉、贵在坚持,要引导党员干部在实践中利用各种机会培养自己良好的道德品质的自觉情况,提升反腐倡廉的自律能力,从而使烟草行业人心思干、人心思变、人心思进,为“卷烟上水平”提供清廉的管理环境。
二、强化产供销监管,不断提高优质烟叶有效供给力
卷烟上水平,烟叶是核心。目前全国烟叶库存中低次烟、上部烟等不适用烟叶依然占有很大比例,一个重要的原因就是在生产、收购、销售环节上把关不严、执行标准走样。各级烟草纪检监察机构要有针对性的严肃执纪、履行职能,确保优质烟叶有效供给。
(一)严把生产关。生产环节是提供优质烟叶的第一道关。抓好这一环节的监督,对提高优质烟叶有效供给能力具有不可替代的作用。一要突出生产计划抓监督。严格执行“控制总量、适度从紧”方针,督查各级烟草机构安排的生产计划是否经过科学测算、是否符合当地实际生产水平、是否受外界干扰随意确定;同时还要监管烟叶生产计划的执行情况,不得因领导意志、个人好恶而随意调整、擅自变动。二要突出生产合同抓监督。要督查烟叶种植收购合同内容是否符合提高优质烟叶有效供给能力的要求,尤其要查在田间消化的鲜烟叶部位、标准数量、考核指标、备货等级等引导烟农种好烟、交好烟的核心条款是否具备;要查合同签定程序是否规范,重点检查烟农申请、资格审查、合同公示、面积核实、微机建档等“规定动作”是否履行,是否存在签“人情合同”、“关系合同”的情况;要督促电子合同推广应用进度,尽可能地实现计划在线分解、在线监管,杜绝平均分配计划等违规行为发生。三要突出生产过程抓监督。各级烟草纪检监察机构要查标准化生产技术体系是否建立和完善,查“深耕深翻高起垄、高茎壮苗深栽、适时揭膜促管理、适时封顶留足叶片”四项关键实用技术是否应用和落实,查技术承包责任制是否实施、实用技术落实到位率是否提高,主动监督烟叶标准化生产到位;要着重检间消化不适用烟叶是否严格规范操作,不适用烟叶是否统一采摘、统一销毁,是否执行核实数量、造册登记、签字确认的统一处理流程,同时还要随机抽查烟下部两片底脚叶、上部一片顶叶是否采烤,从而确保烟叶优质率。
(二)严把收购关。烟叶收购是确保优质烟叶有效供给的第二道关。因此,纪检监察机构要发挥职能,千方百计杜绝买次不买好和不公开、不透明的收购行为。一要严格按标准预检。要采取纪检监察人员分片包干负责的办法,与预检员、验级员、质检员一道入户按规定的标准预检,真正做到烟叶等级不纯不出户、水分不适不出户、扎把不合不出户,要以不留一片、不漏一户的负责任的精神把烟农分级交售中存在的混等、混级、混色等问题控制在预检环节。二要严格按合同收购。牢固树立等级质量意识,强
化质量观念,严格按照烟叶种植收购合同约定等级和数量组织收购,杜绝超合同收购,在烟叶收购期间,各极烟草纪检监察机构既要主动加强对烟叶收购行为的监督,又要主动畅通举报投诉渠道,及时受理群众对违反合同收购烟叶的举报,严厉打击收“人情烟”、“关系烟”的行为。三要严格按要求检查。各级烟草机构要从严管理和考核收购人员,要以纪检监察人员为主,抽调原则性强的同志共同组成烟草收购检查小组,从严检查收购人员在烟叶收购中的政策和纪律执行情况,始终保持高压的整治态势让每一名收购人员都公开、公平、公正开展收购活动,杜绝防止以次充好,从而提高烟叶质量等级。(三)严把专卖关。烟草经营活动都必须在《烟草专卖法》规定的范围内进行。各级烟草纪检监察机构要切实加强对烟草专卖执法机构的效能监察,切实保证专卖执法人员履职尽责,加强田间鲜烟叶消化过程监管,确保不适用烟叶真正消化在生产环节;烟草纪检监察机构要主动牵头,协调工商、公安等各方力量,有针对性开展烟叶市场监管专项打击活动,严厉打击擅自收购、囤积、加工、贩运烟叶等行为,从源头控制下低等烟叶流入市场,不断提高市场净化率,为田间消化处理鲜烟叶营造良好氛围,从而保障不适用烟叶消化处理落实。
三、强化保障性监管,不断提高优质烟叶有效供给力
卷烟上水平,保障是关键。各级烟草纪检监察机构要充分发挥服务保证作用,让纪检监察为烟草生产经营尤其是提供优质烟叶有效供给能力提供强有力的支撑。
(一)保证监督力量到位。各级烟草专场机构要重视纪检监察工作,切实加强对纪检监察工作的领导,为监督执纪、履行职责提供良好环境。要加强纪检监察队伍建设,配备一批有思想、有素质、有干劲的纪检监察人员,有针对性的加强业务培训和工作交流,不断提高其监督执纪的水平和能力,保证在优质烟叶有效供给的各个环节都有监督、能监督、会监督,为提高优质烟叶有效供给能力筑牢基础。
所在院校:云南省广播电视大学烟草分校
所学专业:农业技术推广2002级烟草种植专业
指导教师:徐江明
学生姓名:赵英佑
学号:029370017
论文完成时间:2003年9月6日
关键词烟叶;产区;品质;可用性
我国种烟历史悠久,长期的市场选择、烟草种性变异和栽培条件的演变,形成了晒烟、晾烟、烤烟等多种类型。广东南雄晒红烟,湖北黄岗晒黄烟,吉林蛟河晒烟,甘肃、新疆莫合烟等久负盛名。建国后又成功地引进了香料烟和白肋烟,尤其是在国家烟草专卖局的扶持下,逐步形成了一批优质烟生产基地。但在几十年的发展过程中,由于片面发展烤烟而忽视了其它类型烟叶,使很多优良的晒晾烟资源丢失或绝迹。在烟叶高农特税及多种附加税的诱导下,各地政府积极发展烟叶生产,致使不适宜区劣质烟叶也挤占了市场,适宜区由于缺乏正确的技术引导,使我国烟叶的“量”和“质”均不断出现大起大伏现象。同时在多种生态条件下共同追求一个技术模式和质量目标的做法,使有突出质量风格的烟叶走型变味,相当比例的烟叶因与市场脱节而成为库存。随着人民生活水平的提高,消费者对烟气安全性的要求也越来越高,面对加入WTO后国外卷烟对我国市场的冲击,必须尽快调整种植布局,优化烟区结构,建立名优烤烟、白肋烟和香料烟生产基地,筛选恢复传统晒晾烟名品,使我国烟叶生产整体质量达到国际水平。
1世界先进产烟国烟叶生产概况
国外的烟区划分是以环境条件和烟叶质量为依据,通过自然选择形成优质烟区。不同烟区的环境条件造成了烟叶质量风格的差异,将这些烟区分型,卷烟工艺配方人员则可根据不同类型烟区烟叶的质量风格进行配方。美国的烤烟约51%种植在北卡罗莱纳州,弗吉尼亚、北卡罗莱纳、南卡罗莱纳、佐治亚4个州的烤烟约占全美的91%[1]。在美国的分级标准中把这些产烟区分11型、12型、13型、14型[2]。肯塔基州的白肋烟约占全美的53%[1],田纳西州约占13.7%,其它产区只有零星种植。因此,市场选择起到了优化烟区形成的作用。PM、BAT、大陆等烟草公司在收购季节就到拍卖市场直接购烟叶。不适宜的产烟区因产品没有市场已被逐步淘汰,故美国的烟叶种植纯粹是由市场选择。各大烟草公司除自身具有雄厚的技术力量外,为了购买到优质烟叶,给产地的州立大学提供大量的科研和技术推广经费,以改进生产技术,提高烟叶质量。巴西的烟区主要分布在巴拉那、里奥格兰德和桑塔卡塔里那南部3个省,北部种植面积仅占巴西的5%[3]。这些烟区被十几家烟草公司瓜分,在各公司的辖区里,由公司负责技术指导,提供贷款和物资供应,生产的烟叶由所属公司收购。土耳其的烟农种植烟叶要有许可证,试种3年被政府认可后方可获得种烟资格。?
世界优质烟生产国的种植布局大多已固定,科学研究的主要任务是不断改进生产技术以提高烟叶质量,如防治病虫害提高烟叶生产保险系数,提高自动化程度以降低劳动强度,提高吸烟安全性,利用生物技术调节烟叶的化学成分和提高烟草抗病性等。
2我国烟叶生产中存在的问题?
我国烟叶生产经过几十年的发展,年种植面积发展到100万公顷左右,年收购量180万吨左右,加上晒晾烟年收购量可达到200万吨左右,较好地满足了我国卷烟工业和出口的需要。但与发达国家相比较,我国的烟叶生产还存在很多问题需要尽快解决。?
2.1烤烟独占鳌头
卷烟产品需要烤烟、晒晾烟、白肋烟、香料烟等多种类型的原料,尤其是混合型卷烟要求晒晾烟的比率较大。多年来,我国烤烟型卷烟发展很快,为满足烟叶总量的需要,下达烤烟种植计划较多。地方政府为获取较多的财政积累,对种植面积的保证措施也较多。同时因为烤烟调制需时短,受气候影响较小,烟农也乐于种植。这些原因造成烤烟面积和总产不断增加。与此同时,种植历史悠久,种质资源丰富的晒晾烟则逐步萎缩。20世纪70年代末期尚有1600个县种植,其产量约占烟叶总产量的16%,但由于卷烟工业需求量小,使其长期得不到重视,大部分地区没有纳入国家计划,致使面积缩减,产量减少,质量下降,许多优良品种失传。这种状况与当前卷烟工业发展对晒晾烟的要求不相适应。
2.2不适宜区和次适宜区种植面积过大
烟草喜温、喜光,适宜种植在光热资源充足和微酸性土壤条件下,我国很多省区的自然条件适合烟草种植,但很多不适宜和次适宜区也在种植烟叶。西北部低温冷凉、土壤偏碱,不适宜种植烟草,但仍有不少地方种烟。近年来新疆在发展了一定规模的香料烟后,在伊犁和石河子地区种植了烤烟,烟叶难以正常成熟,少香无味。黄淮烟区覆盖面大,其中土壤pH值超过8的地区很多,有的甚至已盐渍化,但烟叶仍有普遍种植。在不适宜区、次适宜区或在适宜地带的非适宜区中生产的劣质烟叶通过搭配销售等手段,使烟叶进入卷烟配方或变成无效库存,降低了行业的经济效益。
2.3生产模式单一,不适销烟叶比例较大
多年来,我国烟叶生产主要是以指令性计划方式安排,只有面积、收购量的计划,而没有分类型、分档次的生产计划,因此,形成了目标、质量单一的生产局面。20世纪70年代追求烟叶高产,形成了品种多、乱、杂,种植密度过大,营养不合理等技术问题,全国烟叶整体质量为叶小、片薄、油分差、烟碱含量低,少香无味。进入20世纪80年代烟叶生产以提高单叶重、烟碱含量为目标,但矫枉过正,致使20世纪90年代初期出现烟碱含量过高的问题。截止目前,上等烟缺口仍较大,不适销烟叶的工商库存达50万吨以上,上部叶比例达40%以上。
2.4土壤贫瘠化,烟叶整体质量低
我国烟叶香气量不足的主要原因之一是农业生态环境的改变,小型农机具代替了耕牛,牲畜粪肥减少了,作物秸杆大多就地焚烧,使宝贵的有机肥资源流失且污染了环境,造成土壤贫瘠化。在目前优质烟生产基础较差的情况下,为了尽可能地提高烟叶香气质量,有必要深入研究烟叶香气与土壤有机质的关系,从中确立能够产生较好香气的土壤有机质阈值,采用新的技术手段弥补土壤缺陷,建立与我国生态环境相适应的烟草施肥技术体系。
2.5缺乏重点,名区不名
1985年《全国烟草种植区划研究报告》中提出,在滇中、滇东、黔北、闽西建立优质烟生产基地,在湘南、豫中、豫西、鲁中、淮南等地建立烤烟生产基地,在湖北、四川建立白肋烟生产基地等。从工业需要情况看这些产地的商品竞争力较强,但由于缺乏政策倾斜和技术指导,使得烟叶生产也随着全国的生产情况而改变,近年来滇中、滇东烟叶烟碱含量较高,贵州烟叶也因面积和总产大起大伏而使整体质量水平受到影响,黄淮烟区的烟叶销售形势也不乐观,造成了优质产区名烟不名。
3开发“名、优、特”烟区的思路和技术路线
3.1调整生产布局,优化烟区结构,划分生产区系
在烟叶种植分布普查的基础上,根据“生物相似论”以生物体反应(如烟叶评吸结果)为主,结合生态因素的综合评估,推测“气候”相似,选择烟区,划分生产区系。根据分区结果和烟叶质量风格进行香吃味品质的分型定位,并制定相应的定向栽培技术,从而实现优质烟叶综合配套生产技术的集成创新。通过“名、优、特”烟叶的研究和开发,重新优化种植布局,让生态条件好的产区名起来,使不适宜区、次适宜区限期逐步压缩,直至淘汰。立项开展全国不同生态区气候、土壤调查分析及烟叶品质测试分析研究;制订全国范围内的烟叶品质区划、品质分型及定向栽培技术方案;提出混合型主料烟、烤烟型主料烟及填充料烟的品质指标、适宜产区和生产技术方案。
3.2筛选健全类型品类,满足混合型卷烟开发的需要
目前仍有较大种植面积的湘西晒红烟,云南腾冲晒烟,广东南雄、连县、鹤山晒烟,黑龙江亚布力晒烟,吉林蛟河晒烟等,且有较大开发价值,能够满足我国混合型卷烟对晒晾烟的需要。湖北建始、鹤峰,重庆达州、万州、宣汉的白肋烟,云南保山、新疆石河子、湖北十堰的香料烟均已具备了较好品质,要通过进一步研究开发,建立起我国白肋烟、香料烟的优质产区。
3.3提高烟叶生产整体水平,增强烟草行业的竞争力
通过调整生产布局建立的生产区系要具备良好的烟叶生态条件,在此基础上通过改良土壤环境,建设水利、调制等基础设施,优化物资供应和提高烟农素质等措施,提高烟叶生产的整体水平。工业企业可根据各类型烟叶的产地及质量风格,挑选适宜的烟叶原料,创立名牌卷烟,提高产品质量的稳定性,增强我国卷烟产品的市场竞争能力。
3.4工农业相结合,边评价边改进
“名、优、特”烟叶的研究与开发工作应坚持与卷烟工业的紧密结合,从光、温、水、土等自然环境角度选择优质烟区的同时,应由卷烟工业提出选择和评价意见,以实现烟区的逐步优化,市场的循序集中。烤烟、晒晾烟、白肋烟、香料烟等类型均应采取一边研究,一边评价和工业验证,一边大规模开发的做法,使其尽快形成名产和规模。
3.5开展国际合作
在国际市场上,市场选择、优胜劣汰的经济规律使烟叶生产步入了较高水平。在“名、优、特”烟叶的开发过程中,应积极引进国际市场的质量观念,并尽快与之接轨。同时,邀请跨国烟草公司参与开发和烟叶质量的评价、论证,借助于其雄厚的技术力量,提高烟叶生产的整体水平和技术人员的素质,力争把我国不同类型的烟叶尽快推向国际市场。
参考文献
[1]赵献章.中国烟叶分级[M].北京:中国科学技术出版社,1991.
论文关键词:贵州卷烟,税收负担率,重税控烟,贡献率
一、我国烟草行业的税收制度。
(一)、烟草业涉及的税种较多。
我国的烟草业通常是指烟草种植业、烟草制品业、烟草制品批发业。也就是说,烟草业涉及三大产业。目前,我国烟草业涉及的税收包括烟叶税、消费税、增值税、企业所得税、个人所得税、城市维护建设税、房产税、印花税、城镇土地使用税、土地增值税以及其他各税种。其中,烟叶税、消费税是对烟草业影响最大和最直接的两个税种。
烟叶税是农业税里惟一现存的税种。2006年4月28日,《中华人民共和国烟叶税暂行条例》(中华人民共和国国务院令第464号)公布施行。在中华人民共和国境内收购烟叶的单位为烟叶税的纳税人。烟叶税实行比例税率,税率为20%,由地方税务机关征收。
1994年1月1日起,国家把对卷烟征收的产品税改为增值税和消费税,烟类产品的消费税采用从价计征办法,1994年确定的消费税税目为甲级卷烟、乙级卷烟、雪茄烟和烟丝,税率分别为45%、40%、40%和30%,其中甲级卷烟暂减按40%征税。1995年7月1日起,卷烟消费税税率调整为:甲级卷烟(含进口卷烟)50%,乙级卷烟40%,丙级卷烟和雪茄烟25%,进口卷烟50%。2001年6月起,甲级卷烟、乙级卷烟、雪茄烟和烟丝的税率调整为45%、30%、25%和30%,同时对所有类别的卷烟实行从量计征,税率为每箱150元。2009年5月1日起,甲级卷烟、乙级卷烟、雪茄烟的税率分别调整为56%、36%和36%,与此同时,原来的甲乙类香烟划分标准也进行了调整,原来50元的分界线上浮至70元,即每标准条(200支)调拨价格在70元(不含增值税)以上(含70元)的卷烟为甲类卷烟,低于此价格的为乙类卷烟。此次政策调整最引人注目的是在卷烟批发环节加征了一道从价税,税率为5%。
按照我国的分税制体制,烟草行业所创造的税收收入由中央和地方共享。其中,增值税收入是中央地方共享税,中央分享75%,地方分享25%;企业所得税实行增量分成,由中央和地方分享;消费税属于中央税,地方无权分享。
(二)、烟草业税收收入较多。
就近些年来说,烟草业甚至是国内最大的单一税源。从全国层面来看,2006年,根据《中国税务年鉴(2007)》的有关数据整理,全国烟草业的税收收入为2234.15亿元,占全国税收收入的6.05%。从省级政府层面来看,2006年,云南烟草业的税收收入为390.91亿元,占该省全部税收收入的48.81%:湖南烟草业的税收收入为208.97亿元,占该省全部税收收入的28.94%;贵州烟草业的税收收入为86.36亿元,占该省全部税收收入的22.96%。
另外,烟草业税收在其涉及的各个产业里都占有重要的地位。根据《中国税务年鉴(2007)》的数据测算,2006年,烟草制品业税收收入为1819.46亿元,占制造业税收收入的比重为12.29%,是制造业最大的税源;烟草制品批发业税收收入为373.25亿元,占批发和零售业税收收入的比重为7.46%,是批发和零售业最大的税源。
二、贵州省烟草行业主要税种负担率分析。
(一)、增值税。
按照我国现行税法,增值税是对销售货物或提供加工修理修配劳务,以及进口货物的单位和个人,就其取得的货物或应税劳务的销售额,以及进口货物的金额计算税额,并实行税额抵扣制度的一种流转税。国家税务总局测算行业增值税税负的指标为:
行业增值税税负=行业实缴增值税额/行业计征增值税销售额×100%
作为普通研究人员,笔者无法获得行业计征增值税销售额的准确数据,无法复制上述计算方法。但从规律性的角度考虑,产品销售收入(或主营业务收入)可以起到类似的效果。因此,笔者设计的增值税负担率如下:
增值税负担率=本年应交增值税/产品销售收入×100%
表1贵州工业企业与贵州省烟草加工业增值税负担率比较单位%
贵州省全部工业增值税负担率
贵州省烟草加工业增值税负担率
负担率差异
2001
8.51
9.42
0.91
2002
6.4
9.81
3.41
2003
5.88
8.31
2.43
2006
6.02
11.18
5.16
2007
5.83
烟草企业使用先进的技术和先进的设备,使得烟草的生产更加自动化,生产效率和质量都能得到保证。采用先进的烟草仓储管理方案,也是烟草公司生产的关键。其在烟草的物流管理中所采取的传统做法是:条码技术。这种技术的使用可以使得生产效率大大提高,同时也存在着许多缺点:容易损坏、需要逐个扫描、在出库入库时需要大量扫描时间以及有较高的误码等等。企业采用这种方式还需要许多人工录入信息,效率并没有显著提高。采用RFID技术可以解决上述问题,同时能够使得企业的成本大大降低。目前我国烟草公司采用RFID技术作为仓储管理的方案还处于初步阶段,本论文对基于RFID的烟草仓储管理方案作简要介绍。
【关键词】RFID 仓储管理
1 引言
烟草企业使用先进的技术和先进的设备,使得烟草的生产更加自动化,生产效率和质量都能得到保证。采用先进的烟草仓储管理方案,也是烟草公司生产的关键。其在烟草的物流管理中所采取的传统做法是:条码技术。这种技术的使用可以使得生产效率大大提高,同时也存在着许多缺点:容易损坏、需要逐个扫描、在出库入库时需要大量扫描时间以及有较高的误码等等。企业采用这种方式还需要许多人工录入信息,效率并没有显著提高。
采用RFID技术可以解决上述问题,同时能够使得企业的成本大大降低。目前我国烟草公司采用RFID技术作为仓储管理的方案还处于初步阶段,本论文对基于RFID的烟草仓储管理方案作简要介绍。
2 RFID技术
RFID的中文是射频识别技术,也叫做“电子标签”。人们通过该技术能够识别特点的信息,同时读取相关的数据并进行相应处理。作为一种新兴的技术,该技术具有许多优点:具有很强的穿透性、很大的存储空间、更快的读取速度以及更高的安全性能。RFID一般由以下几个部分组成:天线、标签、读写器以及中间件等等。图1所示是RFID系统的结构图。
3 基于RFID的烟草仓储管理方案
本论文设计的烟草仓储系统,主要业务是对卷烟的出入库管理。采用RFID技术,可以使得每个环节的信息更加透明,使得管理者和操作人员能够更方便及时地了解烟草的数量、位置等状态,从而实现了信息流和物流的融合。
3.1 系统整体架构
基于RFID的烟草仓储管理系统的主要工作原理是:所有的卷烟都存放在托盘上,每个托盘都贴有相应的电子标签。数据库通过相应处理,将每个托盘上电子标签的信息整合在一起,同时一一对应。采集到相应的电子标签的信息,就可以获得相应的各种条码信息。
3.2 系统流程设计
整体的系统流程如下:
(1)处理件烟的信息:通过扫描托盘上安装的RFID电子标签来读取相应的信息(生产日期、数量等等)。仓储管理系统在物流的过程中及时更新信息,使得供货商可以确定合适的入库方案。
(2)对于烟草入库的管理:烟草在入库的过程中,在通道口的RFID读写器对件烟信息进行读取,同时对电子标签进行信息写入,主要是入库时间和地点等信息。同时这些信息应该及时更新到仓储的管理系统中。系统自动识别,如果这批货物是所订的烟草,就发送信息使搬运车对其进行搬运,将货物存储;如果不是所订的烟草,系统会提示工作人员进行相应处理。货物全部入库后,及时更新数据库信息,打印入库清单。
(3)对于烟草库存的管理:工作人员通过RFID读写器可以实时掌握烟草的各种基本信息。工作人员可以通过其实时了解困村信息,在库存量减少时可以及时补货;在烟草货物移动位置时,RFID会自动读取货物的位置信息,并传送到管理系统中,实现库存的精确控制。
4 系统性能分析
其在烟草的物流管理中所采取的传统做法是:条码技术。这种技术的使用可以使得生产效率大大提高,同时也存在着许多缺点:容易损坏、需要逐个扫描、在出库入库时需要大量扫描时间以及有较高的误码等等。企业采用这种方式还需要许多人工录入信息,效率并没有显著提高。我们可以看出,基于RFID的烟草仓储管理方案有如下特点:
(1)整个管理过程都采用了先进的RFID射频识别技术,仓储管理的各个环节都得到有效覆盖。这样做可以提高管理效率,使得管理过程更加人性化,同时缩短了出入库的时间。
(2)以外的成品卷烟识别率都不高,采用RFID技术后可以大大提高其出入库的识别率。这样不仅使得时间大大缩短,同时节约了大量的人力劳动。RFID可以在同一时刻识别很多标签信息,这就使得烟草在出入库过程的效率成倍增加了。
5 总结
本论文首先介绍了基于RFID的烟草仓储管理方案的必要性,进而介绍了RFID技术,并对整个系统方案进行了简要介绍。从中我们可以看出,采用RFID技术能够使得企业的成本大大降低。
参考文献
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论文关键词:贵州卷烟,税收负担率,重税控烟,贡献率
一、我国烟草行业的税收制度。
(一)、烟草业涉及的税种较多。
我国的烟草业通常是指烟草种植业、烟草制品业、烟草制品批发业。也就是说,烟草业涉及三大产业。目前,我国烟草业涉及的税收包括烟叶税、消费税、增值税、企业所得税、个人所得税、城市维护建设税、房产税、印花税、城镇土地使用税、土地增值税以及其他各税种。其中,烟叶税、消费税是对烟草业影响最大和最直接的两个税种。
烟叶税是农业税里惟一现存的税种。2006年4月28日,《中华人民共和国烟叶税暂行条例》(中华人民共和国国务院令第464号)公布施行。在中华人民共和国境内收购烟叶的单位为烟叶税的纳税人。烟叶税实行比例税率,税率为20%,由地方税务机关征收。
1994年1月1日起,国家把对卷烟征收的产品税改为增值税和消费税,烟类产品的消费税采用从价计征办法,1994年确定的消费税税目为甲级卷烟、乙级卷烟、雪茄烟和烟丝,税率分别为45%、40%、40%和30%,其中甲级卷烟暂减按40%征税。1995年7月1日起,卷烟消费税税率调整为:甲级卷烟(含进口卷烟)50%,乙级卷烟40%,丙级卷烟和雪茄烟25%,进口卷烟50%。2001年6月起,甲级卷烟、乙级卷烟、雪茄烟和烟丝的税率调整为45%、30%、25%和30%,同时对所有类别的卷烟实行从量计征,税率为每箱150元。2009年5月1日起,甲级卷烟、乙级卷烟、雪茄烟的税率分别调整为56%、36%和36%,与此同时,原来的甲乙类香烟划分标准也进行了调整,原来50元的分界线上浮至70元,即每标准条(200支)调拨价格在70元(不含增值税)以上(含70元)的卷烟为甲类卷烟,低于此价格的为乙类卷烟。此次政策调整最引人注目的是在卷烟批发环节加征了一道从价税,税率为5%。
按照我国的分税制体制,烟草行业所创造的税收收入由中央和地方共享。其中,增值税收入是中央地方共享税,中央分享75%,地方分享25%;企业所得税实行增量分成,由中央和地方分享;消费税属于中央税,地方无权分享。
(二)、烟草业税收收入较多。
就近些年来说,烟草业甚至是国内最大的单一税源。从全国层面来看,2006年,根据《中国税务年鉴(2007)》的有关数据整理,全国烟草业的税收收入为2234.15亿元,占全国税收收入的6.05%。从省级政府层面来看,2006年,云南烟草业的税收收入为390.91亿元,占该省全部税收收入的48.81%:湖南烟草业的税收收入为208.97亿元,占该省全部税收收入的28.94%;贵州烟草业的税收收入为86.36亿元,占该省全部税收收入的22.96%。
另外,烟草业税收在其涉及的各个产业里都占有重要的地位。根据《中国税务年鉴(2007)》的数据测算,2006年,烟草制品业税收收入为1819.46亿元,占制造业税收收入的比重为12.29%,是制造业最大的税源;烟草制品批发业税收收入为373.25亿元,占批发和零售业税收收入的比重为7.46%,是批发和零售业最大的税源。
二、贵州省烟草行业主要税种负担率分析。
(一)、增值税。
按照我国现行税法,增值税是对销售货物或提供加工修理修配劳务,以及进口货物的单位和个人,就其取得的货物或应税劳务的销售额,以及进口货物的金额计算税额,并实行税额抵扣制度的一种流转税。国家税务总局测算行业增值税税负的指标为:
行业增值税税负=行业实缴增值税额/行业计征增值税销售额×100%
作为普通研究人员,笔者无法获得行业计征增值税销售额的准确数据,无法复制上述计算方法。但从规律性的角度考虑,产品销售收入(或主营业务收入)可以起到类似的效果。因此,笔者设计的增值税负担率如下:
增值税负担率=本年应交增值税/产品销售收入×100%
表1贵州工业企业与贵州省烟草加工业增值税负担率比较单位%
贵州省全部工业增值税负担率
贵州省烟草加工业增值税负担率
负担率差异
2001
8.51
9.42
0.91
2002
6.4
9.81
3.41
2003
5.88
8.31
2.43
2006
6.02
11.18
5.16
2007
5.83
11.43
5.6
2001-2007年,贵州省烟草加工业消费税负担率分别为24.30%、27.78%、23.88%、31.43%、33.79%、34.64%和33.92%,虽有小幅波动,但总体呈逐渐上升趋势。消费税负担率低于名义税率,说明烟草行业存在一定的偷税、避税及节税等行为。
(三)企业所得税
表4全国烟草加工业与贵州省烟草加工业企业所得税负担率比较
全国烟草工业企业所得税税负率(%)
贵州烟草工业利润总额(亿元)
贵州烟草工业企业所得税(亿元)
贵州烟草工业企业所得税税负率(%)
全国烟草与贵州烟草工业企业所得税税负差异
2004
19.27
8.25
2.26
27.39
-8.12
2005
29.64
6.34
2.22
35.02
-5.38
2006
32.40
12.59
3.46
27.48
4.92
2007
32.78
17.61
3.97
22.54
10.24
在其余省份如北京、天津、内蒙古、陕西、黑龙江对工业总产值、工业增加值和利润总额的贡献率均小于1%,说明该区域烟草工业对当地经济的影响比较小。
(二)、贵州烟草工业对地方税收的贡献率及与其他部分省份的比较。
烟草工业对应交增值税的平均贡献率是4.37%,对销售税金及附加的平均贡献率为40.68%。这两个贡献率相对比较稳定,下降趋势比较缓慢。
上海、安徽、河南、湖北、湖南、云南、福建、江西、广西、重庆、贵州烟草工业对当地应交增值税的平均贡献率超过4%,对当地销售税金及附加的平均贡献率超过40%。其中,云南对应缴增值税和销售税金及附加的平均贡献率分别达到了46.38%和95.80%,湖南的平均贡献率分别达到了16.85%和69.77%。贵州对应交增值税和销售税金及附加的平均贡献率分别达到了15.04%和69.22%,四川、陕西和甘肃等传统大省的销售税金及附加的贡献率则低于40%。
总的来说,对工业总产值平均贡献率最高的是云南、贵州和湖南,对工业增加值平均贡献率最高的是云南、湖南和贵州,对利润总额平均贡献率最高的是云南、湖南和江西,对应交增值税和销售税金及附加贡献率最高的是云南、湖南和贵州。可见,云南、湖南和贵州的烟草工业对当地经济具有非常重要的影响。
结论:受“重税控烟”政策的影响,无论是我国还是具体到贵州省烟草行业主要税种的负担率均高于普通工业企业,经济增长受到限制,而利润率和工资水平却呈现快速上升的势头。烟草工业经济增长受到限制,对全部工业经济贡献率的下降,表明“重税控烟”起到了一定的效果;利润率和工资率呈上升趋势,表明烟草行业的垄断性质仍在加强;在高税负条件下税收贡献率仍保持基本稳定则表明,地方政府仍然具有扶持烟草工业发展的内在冲动。
参考文献
1 胡德伟、毛正中,中国烟草控制的经济研究【M】,经济科学出版社,2008年版。
2 刘铁南主编,烟草经济与烟草控制【M】,经济出版社,2008年版。
【关键词】 期刊 网络出版 数字出版
随着互联网技术的飞速发展与普及以及各种类型数字出版媒体的出现,内容资源的数字化加工及网络化出版正逐渐成为科技期刊编辑出版的主流方式。据中国新闻出版研究院《2009—2010年中国数字出版产业年度报告》显示,截至2009年,已有9300多种纸质期刊的现刊通过各种途径实现数字网络出版,约占我国现出版期刊的95%;纸质期刊网络文献出版总量已达6200万篇,当年出版现刊文献280多万篇,同比分别增长4.2%与10.3%[1]。期刊网络化不仅可以使编辑业务流程更加简便、快捷,而且可以通过网络使期刊的信息在第一时间传递给读者和作者,大大缩短期刊传播周期,提升期刊影响力。
科技期刊的数字化、网路化出版也是现代信息时代满足消费者对科技信息大量便捷需求的唯一途径。科研工作人员越来越多地通过互联网、手机等新兴媒介以数字化方式检索、获取文献资料信息。据中国新闻出版研究院《2009—2010年中国数字出版产业年度报告》显示,仅就主要互联网期刊网站统计,2009年期刊文献的总访问次数(检索、浏览、下载总量)已达到60亿次,较2008年增长约75%。其中,当年发表文献的访问次数约18亿次,篇均访问次数达700次,篇均下载次数超过100次,刊均下载次数达1.2万次[1]。数字出版市场的旺盛需求也使网络化成为行业类期刊发展的必由之路。
1 《烟草科技》网络化实践与效果
为了积极应对网络信息时代对科技期刊发展提出的新要求,《烟草科技》杂志近年来在期刊网络化方面也做了一些尝试并初见成效。具体措施如下:
1.1 门户网站的建设
建设期刊的门户网站是实现期刊网络化的重要内容。《烟草科技》网站建设较早,2003年已申请了独立域名(http://),经过十余年的发展,《烟草科技》网站已成为包含期刊介绍、在线稿件采编系统、过刊查询、编委会、理事会介绍等内容的综合性网站。网站首页设有“期刊简介”、“新闻公告”、“在线阅读”等模块,期刊介绍性信息,如期刊介绍、编委会名单、数据库收录情况、联系方式等,并提供已发表文章题目、摘要的免费查阅。首页的“投稿需知”模块,详细介绍了本刊的内容要求、文章格式、文献著录标准等,并提供“模板论文”供作者下载参阅,使作者在写稿投稿时撰写的论文更加规范、更有针对性。网站设置的“English”(英文界面),刊登了已发表文献的英文题目、关键词、摘要及作者信息等内容,以进一步扩大期刊的传播范围。
通过《烟草科技》门户网站内容信息的逐步完善和功能的逐渐增加,网站的点击率逐年提高,门户网站在提高期刊覆盖面、扩大期刊影响力方面起到了举足轻重的作用。
1.2 网络采编系统的引进
计算机网络的普及应用也使实现稿件的在线投递、审阅成为科技期刊发展的必由之路。网络采编系统也使编辑能够同时在统一的业务平台上进行操作,达到协同化办公,实现数据共享[2]。
《烟草科技》编辑部从2007年开始与北京玛格泰克公司合作,建立了稿件网络采编系统,实现了从收稿、审稿到定稿、发排的计算机网络化加工与流程控制。该采编系统包括作者投稿、作者查稿、投修改稿、专家审稿、主编办公及编辑办公6个模块。通过该系统,作者可以在线提交稿件和查阅稿件处理情况,从而减少编辑人员手工登记稿件的工作量。在专家审稿和退回作者修改阶段,系统通过在线提交稿件、发E-mail以及发手机短信3种渠道迅捷、即时地将审稿信息、专家审稿意见及编辑修改意见通知给专家和作者,减少了编辑人员接待电话和回复邮件的次数,也缩短了稿件处理周期。
2012年,对《烟草科技》的网络采编系统进行升级,系统由以前的单机版升级为网络版,系统界面更加友好,编辑无论身处何地只要有网络即可登录办公,也不会因为相关人员不在岗位(如领导出差)而影响稿件处理的正常流程,业务处理更加便捷,工作效率显著提高。稿件网络采编系统的应用大大节省了编辑登记来稿信息的时间,同时通过投稿程序的设计使作者来稿信息更加完备,内容更加规范,进一步提高了编辑后续加工处理稿件的效率。稿件网络采编系统应用后,来稿量由2006年的将近500篇增至2007年的520余篇,增长6%。并且以后逐年也基本呈稳定增加的趋势,近三年来《烟草科技》的来稿量已基本趋于稳定,说明《烟草科技》已建立起较固定的作者群体。
1.3 网络数据库的加入
国内科技期刊自建的网站一般存在信息量少、点击率低、覆盖面窄、影响力相对较小等问题[3],而商业数据库则能弥补这些缺憾。通过加入专业数据库无疑会对科技期刊刊发论文的被查阅、检索、引用有着直接的作用。目前,我国具有代表性的专业期刊数据库有3个:《中国期刊全文数据库》(CNKI)、《万方数据——中国数字化期刊群》(万方)、《中文科技期刊数据库》(维普)。《烟草科技》早在1996年已加入CNKI和万方两个国内数据库。国际方面,《烟草科技》2003年开始分别成为美国《化学文摘》(CA)和美国《烟草文摘》(TA)收录期刊,2013年又正式成为美国《工程索引》(EI)收录期刊。《烟草科技》2003—2011年期刊被引指标和期刊来源指标统计结果见表1。由表1可以看出,从2003到2010年,《烟草科技》的影响因子、总被引频次和他引率呈稳定增加的趋势(表1),这也进一步说明这些国内外权威网络数据库的收录在提升期刊知名度、提高文章被引频次等方面起到了积极的作用。
2 进一步发展的思考
虽然近年来《烟草科技》在数字化网络化方面已做了一些探索和实践,但目前信息与通信技术仍在持续快速发展,简单地将平面期刊的内容拷贝到网上,以编辑部为主体的单向输出和服务模式已略显单一,不能满足现代信息社会的需要。
针对目前《烟草科技》网站功能略显单一、互动性不强的现状,笔者通过对国际知名期刊数字出版平台的数字化网络化出版现状和特色服务功能进行了较全面的文献资料查阅、归纳、分析,并对国内网络化水平较高的期刊进行实地考察、咨询、交流等方法,结合《烟草科技》的实际情况,归纳总结出以下途径以进一步提高《烟草科技》门户网站的吸引力和影响力。
2.1 完善网站功能
增加文章排序模块:增加如“摘要点击排行”、“全文下载排行”等统计功能模块以利于读者作者更好地了解行业研究热点及技术发展趋势和方向,同时为编辑组织选题内容提供参考。
完善检索功能:在网站主页增设“检索”模块,除常规的题目、关键词、作者、摘要搜索外,也可根据行业论文中图表较多的特点,加入“图表搜索”模块,即在检索结果中直接点击图形或表格即可以查看图表的详细信息,使科研人员获得图表信息更加便利。
增强引文链接功能:对参考文献(引文)设置链接,如果该篇文献发表于《烟草科技》,读者则可以通过链接直接阅读到文献的摘要和全文。若为其他期刊发表的文章,则列出可检索到该文献的期刊网站或数据库链接,若读者已有相关权限,同样可以获得文献的详细内容。通过超链接的设置,能够极大地丰富期刊网站的自身内容,海量扩充网站容量。
2.2 增加信息推送服务
所谓信息推送,是指信息者通过网络服务器根据预先设立好的设置条件,有目的性地将用户需要的信息主动发送到用户的信息终端中去。推送技术通过自动传送信息给用户,来减少用于网络上搜索的时间。它根据用户的兴趣来搜索、过滤信息,并将其定期推送给用户,帮助用户高效率地发掘有价值的信息[4-5]。
将信息推送技术运用到科技期刊的网络服务中,也将更有利于期刊内容信息高效、即时的传播。例如,可针对《烟草科技》网络采编系统中已建立的作者库、读者库、专家库人员每月定期推送期刊新刊发相关内容,如“最新文章速报”、“最新目次速报”、“高点击论文速报”等,方便科研人员了解期刊最新信息和最新科研成果。还可以根据作者发表文章的关键词进行推送,一旦新发表一期的文章中关键词与作者已发表文章的关键词一致,则自动推送该篇新文章给作者,提高文章的活跃度,增加作者、读者与网站的“黏度”。
2.3 加强个
针对用户需要,提供个。用户通过在网站上注册获得个人账号,目前《烟草科技》网站的用户账号只具有投稿、查稿的作用,可以扩充账号功能,如检索文献及保存近期的查询记录,建立个性网盘对文章进行分类标签、加批注等,输入用户感兴趣的关键词申请推送服务等。针对已刊发文章的作者,可以提供其发表文章的点击下载数据报表,即自之日起逐日累积的论文摘要或全文浏览数据,及该篇论文被国内外权威数据库收录情况等信息。
2.4 增强网站互动性
网站的互动性越强,作者、读者、审稿人的参与程度就越高,期刊的关注程度也就越高。目前《烟草科技》网站的互动性还仅停留在人机互动的阶段,即单一地由编辑部信息,用户通过互联网浏览获取,用户无法提出需求,缺乏互动通道。在提高互动性方面可以采取以下措施:提供在线工作QQ、msn、飞信等,开通用户与编辑部的即时联系通道,并及时反馈用户提问,准确解答用户疑难问题,建立起期刊对用户的良好态度形象。同时,可增设BBS/论坛,官方博客、微博、微信等模块,就新的选题、行业研究热点难点及学术争鸣点等进行探讨交流,也可在此进行新收稿件匿名同行评议,集思广益,在编辑取舍稿件时给予参考[6]。
3 结语
以《烟草科技》期刊为对象,从门户网站的建设情况、网络采编系统的引进情况、网络数据库的加入情况等方面分析了行业类期刊网络化的现状,总结了目前《烟草科技》期刊网络化的实践效果、讨论了期刊网络化建设中存在的问题,并提出科技期刊可以通过完善网站功能、增加信息推送服务、加强个、增强网站互动性等途径,建立多渠道、多功能、互动性强的义用户为主体的新型网络化模式,进一步丰富期刊特色、提高服务质量。
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关键词:烟草;服务质量;模糊;六西格玛
1.概述
烟草专卖局从工商分离、企业重组、职能调整和产权理顺等几个角度推进烟草企业改革,并以“国家利益至上、消费者利益至上”的原则构建员工行为标准。随着烟草企业改革的不断深入,烟草行业内商业企业和工业企业的分离,烟草服务企业将从行商转变为服务商,通过烟草零售商服务创造价值,寻找企业新的利润增长点,成为烟草企业当前面临的新问题。本论文以A烟草公司服务为研究对象,在评析当前服务质量评测方法的问题的基础上,构建了基于模糊层次分析方法的烟草公司服务质量测评方法,并且根据测试中发现的问题,采用六西格玛管理方法进行改进,从而有助于烟草公司提高其服务水平。
2.六西格玛管理方法
六西格玛管理方法是一种以企业客户为中心的企业客户管理方法,该方法由摩托罗拉公司管理者在上世纪八十年代创建。该方法中西格玛是siva的中文写法,该名称代表了当前服务质量或者产品质量的标准差,大小反映了产品质量是否能够保持一致性,值越小,说明产品质量越稳定,越能够满足消费者的需求。六西格玛管理方法能够发现企业管理中存在的问题,并且能够有效提升企业竞争力。
六西格玛管理的实施过程包括定义、测量、分析、改进和控制五个环节,每个环节的主要内容如下:
1)定义环节:定义环节找出当前服务流程中的问题,并且确定问题对于该服务质量的影响程度。
2)测量环节:该环节主要测量的关键变量,并且建立测量的基本流程。
3)分析环节:采用包括观察法、逻辑法在内的各种方法来确定问题的原因,并且确定问题和原因之间的因果关系。
4)改进环节:采用六西格玛管理方法确定问题原因,并提出改进意见。
5)控制环节:根据改进的目标,对改进过程进行控制,确保改进过程在预订的目标内运行,当改进过程发生较大偏离的时候,及时修正改进过程。
3.服务质量评测
3.1A烟草公司概况
A市草专卖局归属于广东省烟草专卖局,成立于上世纪八十年代,经营范围为销售卷烟、雪茄烟和普通货运,该专卖局负责A市下属区县烟草经营和专卖管理工作,该专卖局在上级烟草专卖局和地方政府的指导下,坚持国家利益和消费者利益至上的观点,全面推进专卖局各项建设。
3.2调查问卷设计与实施
服务质量是指烟草公司满足烟草零售商服务需求的能力,烟草公司需要具有一定的资质和能力后,才有能力提供满足客户要求的服务。根据烟草公司服务的主要内容,从服务能力、服务过程和服务绩效等三个环节,构建A市烟草公司服务评测三级综合指标体系。其中一级指标有三个,分别为服务能力、服务过程和服务绩效,服务能力一级指标下设置6个二级指标服务人员素质、服务人员配置、服务设施配置、服务培训保证、服务响应速度和服务创新能力,服务人员素质、服务人员配置、服务设施配置体现了烟草公司的基本服务资质,服务培训保证、服务响应速度和服务创新能力体现了烟草公司对于提升服务质量的追求。一级指标服务下设二级指标销售网点布局,零售客户拜访、卷烟陈列培训、卷烟销售培训、卷烟品牌推销和烟草送货能力,一级指标服务绩效下设二级指标卷烟订货服务、订货策略服务、订货渠道服务、订货现场服务,卷烟物流服务、市场监督服务、投诉反馈服务和服务承诺,每个二级指标下都设置有多个三级指标。
本文调查问卷的样本来自于在超市、便利店、烟酒店、商场和娱乐场所的烟酒店,共发放调查问卷400份,回收326份,剔除掉无效调查问卷25份,共搜集到有效调查问卷301份,调查问卷有效率为75%。