室内设计毕业论文总结范文

前言：我们精心挑选了数篇优质室内设计毕业论文总结文章，供您阅读参考。期待这些文章能为您带来启发，助您在写作的道路上更上一层楼。

第1篇

汽车文化沐餐厅空间设计

20届经济管理系

专业建筑室内设计

学号1731024

学生姓名

指导教师

2019年4 月 27 日

毕业设计（论文）评语及成绩

学生姓名

班级

高职二班

学号

毕业设计

（论文）题目

汽车文化沐餐厅空间设计

指导教师姓名

指导教师职称

指导教师评语：

答辩小组意见：

答辩小组组长签字：年月日

成绩：

教研室主任签字：年月日

毕业设计（论文）任务书

题目

汽车文化沐餐厅空间设计

专业

建筑室内设计

班级

高职二班

学生姓名

所在系

经济管理系

导师姓名

导师职称

一、设计（论文）内容

汽车不单单只有冰冷的，我们可以通过颜色与材质的改变与添加来拉近汽车与人的关系，使得他汽车的用途被最大的发掘，使得汽车不单单是只能在马路上驾驶那么简单，我们也可以在餐厅中，坐在温暖的汽车中吃着美味的事物，看着节目享受着悠闲的时光，这就是我们进行这项设计的想法和出发点。

二、基本要求

1. 综合运用所学的知识，毕业论文必须坚持理论联系实际的原则，坚持理论研究的现实性。

2. 在进行实地考察的同时运用所学进行分析。

3. 保证论文质量，同时运用多种方法，写作规范。

三、主要技术指标（或研究方法）

1. 文件研究法。

2. 案例研究法。

3. 通过网络查找资料，和对相关经验进行综合分析。

四、应收集的资料及参考文献

[1]梁佳驰.绿色建筑设计理念和设计方法[J].工程技术研究，2016（5）：118~119.

[2]段杰.室内设计中灯光的艺术设计分析[J].科技与创新，2018（13）：122-123.

[3]谭慧婵.人性化室内设计理论探讨[J].建筑知识,2016（7）.

[4]黄媛媛，吴章康.主题性餐饮空间的设计.现代装饰，2017（04）：20~22.

[5]孔祥骏.从营销角度探析主题性餐饮文化空间室内设计.山东工艺美术学院，

2012.

[6]余晓宝.氛围设计[M].清华大学出版社，2006.

五、进度计划

4月 10日-4月 17日 确定论文题目、收集资料、完成开题报告；

4月 17日- 4月 27日 通过实地考察来制作平面布置图等 CAD图纸

4 月 27日-5月 7日 制作效果图与排版

5 月 7日-5月 14日 完成设计内容与报告和论文全文、审核并装订。

5月 14日-5月 24日 进行答辩并最终提交报 4月 30

教研室主任签字

时间

年月日

毕业设计（论文）开题报告

题目

汽车文化沐餐厅空间设计

专业

建筑室内设计

班级

学生姓名

000

一、文献综述（立论依据）

汽车的文化可以追溯到 1867年的往复活塞式发动机，从 1867年到现在，人们也越来越离不来汽车这种代步工具了，而汽车餐厅就是在这样的一个社会背景中的产物，通过对汽车的延展设计，开展关于以汽车为主题的餐厅，在对汽车再定义的基础上，拉近人与汽车的关系！

二、研究内容及预期目标

通过在汽车中添加不同的材质，使得汽车拥有温暖的感觉，通过汽车出现的不同场合和不同颜色的搭配来改变汽车的格调，给人眼前一亮的新鲜感，使得冰冷的全金属空间汽车变成一个温暖的饮食空间。

三、研究方案（研究方法）

1. 通过在线上线下进行关于大家对于汽车主题餐厅的需求进行调查问卷分析。

2. 通过对现有的汽车主题餐厅进行实地考察，提炼出不足和优点，并进行优化设计。

3. 通过大量的文献汇总，研究并敲定最终的设计方案。

四、参考文献

[1]梁佳驰.绿色建筑设计理念和设计方法[J].工程技术研究，2016（5）：118~119.[2]段杰.室内设计中灯光的艺术设计分析[J].科技与创新，2018（13）：122-123.[3]谭慧婵.人性化室内设计理论探讨[J].建筑知识,2016（7）.

[4]黄媛媛，吴章康.主题性餐饮空间的设计.现代装饰，2017（04）：20~22. [5]孔祥骏.从营销角度探析主题性餐饮文化空间室内设计.山东工艺美术学院，

2012.

[6]余晓宝.氛围设计[M].清华大学出版社，2006.

五、进度计划

4月 10日-4月 17日 确定论文题目、收集资料、完成开题报告；

4月 17日- 4月 27日 通过实地考察来制作平面布置图等 CAD图纸

4 月 27日-5月 7日 制作效果图与排版

5 月 7日-5月 14日 完成设计内容与报告和论文全文、审核并装订。

5月 14日-5月 24日 进行答辩并最终提交报 4月 30

指导教师签字

时间

年月日

汽车可以说是我们日常交通中不可或缺的一个部分了，大家也几乎人人使用过汽车，而对于汽车的概念可能还停留在冰冷，没有温度的阶段，但是他有没有办法通过一些材质的更换或者是出现环境的改变，使得他能够从大众视野中的冰冷的属性中走过来那？

我想是肯定的，在我们设计中就是要把不可能改变成可能，而改变物体的感知这个部分的处理，我们通常会通过灯光的处理和颜色和材质的处理来进行，进行一些视觉和感知上的改变，比如在灯光的采用中我们可以使用相对柔和的软光灯，而在材质上可以选择大自然的木质等一些亲近自然的材质，在颜色的选择上也可以尽量避免采用冷色调的颜色处理，以此来达到“沐”的感觉。

关键词：色彩应用；灯光应用；人体工程学；汽车元素

第一章前言1

1.1 、主题餐厅的目的与意义1

1.2 、主题餐厅的发展现状1

1.3 主题餐厅的发展趋势1

第二章形体训练内容概括2

2.1 汽车元素在主题餐厅中的应用2

2.2 人体工程学在主题餐厅中的应用2

2.3 色彩在主题餐厅中的应用2

2.4 灯光在主题餐厅中的应用2

第三章汽车主题餐厅设计空间的设计方案4

3.1 设计主题概况4

3.1.1 设计艺术层次的概括4

3.1.2 市场结合概括4

3.2 功能分区与动线分析4

3.2.1 功能分区5

3.2.2 动线分析5

3.3 汽车主题餐厅的色彩设计5

3.3.1 心理学角度分析5

3.3.1艺术角度分析5

3.4 汽车主题餐厅的灯光设计5

3.4.1 心理学角度分析6

3.4.1艺术角度分析6

第四章汽车主题餐厅空间设计的展示表达7

4.1 CAD绘制图展示7

4.2 3D绘制图展示7

总结8

参考文献9

致谢10

致谢

在写到最后的时候我一边写一边想到了教育我的汽车工程职业学院，是他给了我一个学习的平台，一个学习知识的机会，我真的很感谢，并且我也很感谢辛辛苦苦给我帮助，辅导我，给我帮助的老师，没有你们的帮助我寸步难行，感谢老师，是你传授了我知识，我感谢您，是您帮助我选定的论文的框架还细心的指导我，感谢您的教育之恩。

第2篇

【关键词】乡土元素，新地方主义，时代性，地域性，表达手法

中图分类号：TU2 文献标识码：A

1.概述

由于历史背景的时代性及地理气候的地域性的差异，各地方民居具有强烈的时代风格与地方文化特征，反映了当地人们的居住观念、社会意识和价值取向。这些差异也导致了各地方民居住宅的地方建筑形式以及室内传统元素不同。地方元素或着说地域文化在人们的生活过程中，是源自特定地域生产构成社会以及文化的元素与符号。也是地域文化在室内设计中表达和营造过程中的基本素材，它们遍布不同历史时期人们生活的角角落落，种类非常复杂，如何通过合理的表达方法，将这些乡土元素以室内设计作品的形式展现在人们面前，使其更具有艺术感染力，成为室内地域文化研究领域中的一个课题。本文对西安地区近年来新建的地域文化与室内设计作品深入调研分析，并通过访谈和文献研究，探索被大众喜闻乐见，且能很好的突出地域特色、传承历史文脉的室内设计表现手法，以期待能对室内设计的地域性人文精神的设计与营造提供参考。

2.研究内容与方法

2.1调查对象

1)西安瓦库茶语。位于西安市雁塔区曲江大唐通易坊36号。

2)西安左右客酒店。酒店位于科技路与高新四路十字向南100米路西。

3）西安唐华宾馆。位于陕西省西安市雁塔区大雁塔雁引路40号。

4）西安大唐芙蓉园芳林苑酒店。隶属西安大唐芙蓉园旅游发展有限公司，位于西安城南10公里处。

2.2研究内容

通过实地考察、群众访谈的形式对调查对象的设计指导思路、所引用的地域文化元素、地域人文精神表达手法和营造效果等方面做出分析评价；再结合大量的文献调查研究，总结地域文化元素表达的常用手法并对其在室内设计中的运用做出分析。

2.3研究方法

实地考察调研和文献研究相结合是本文采用的主要研究方法，由于室内设计成败在很大程度上取决于使用者的评价与认可度，因此本文还在实地考察的过程中进行了大量的访谈调查，这样有助于获得更为全面和准确的研究结果。

3.调查结果与分析

经过对调查对象的深入考察、访谈，认真分析了上述案例作品的表现手法，并通过文献查阅和归纳总结，得出地域性景观元素有以下几种常用的表达手法，它们各有特色，并被消费者喜欢。

3.1陈列——最原汁原味的室内元素表现手法

陈列简单理解就是把地域元素通过陈列的形式直接展示出来。本文所谈的陈列是指经过周密策划后对地域元素、地域文化以具象的手法表现出来。依据笔者的实地调研，大多数陈列只是简单的展示，还谈不上设计。一个优秀的陈列设计必须做到以下3点。

1）重视与周边环境的融合，强化地域性元素的视觉效果。陈列是一门创造性的视觉与空间艺术，是艺术性、思想性和真实性的集合。一个能给人震撼的陈列设计，除了陈列元素本身，周边的环境、室内光的运用、背景、色彩的对比、肌理的对比等，均可以提升陈列元素的视觉效果。以西安瓦库茶语为例（图1，图2）

（图1） （图2）

在抹灰横行的时代，瓦库的设计者却运用了做让关中人民自豪的青砖以及和青砖有着同样材质的瓦片设计而成。创新、绿色、生态、可持续怀旧与追梦的情感融入了它质朴的语言符号，在瓦库当中得到了完美的诠释。

2）选择合理的陈列“叙述”方式。地方元素的陈列设计要有节奏、有重点、有，而且整体气氛的烘托十分重要，无论是“开门见山”还是“渐入佳境”，目的在于元素表现统一。真正做到“不高、不大、不突出”，从而达到和谐。

3）拉近使用者与元素之间的亲和力。人天生就有想触摸的倾向，一是为了实验并证实他们所看到的，二是为了加强记忆。在设计中拉近元素与使用者之间的距离使其产生亲和力，使人清楚乡土符号的质感、沧桑与质朴，更容易达到触景生情的效果。“瓦库”就是这样一个案例“秦砖汉瓦”是用来形容秦汉时期建筑装饰的辉煌与鼎盛的。秦砖汉瓦已成为中华传统文化的象征，具有永恒的艺术生命力。

3.2引借——“源于乡土，高于乡土”的地域文化表达手法

引借是指从乡土元素原型中截取某一个片段或者部分，它可以是元素中的图案纹样、可以是材质、可以是色彩、可以是装饰，进行重新组合，创造出新的室内空间。

西安唐华宾馆是以“唐文化”为主题文化，它是我国古典建筑设计大师张锦秋女士的唐风建筑代表作，其建筑风格是典型的盛唐风格，彰显唐代建筑典雅、雄壮的气势。是唐代传统建筑样式，侧重建筑风格、样式的一种继承与延续，并不忘积极吸取借鉴传统的形式与符号。它是古城西安城市文化和地域特色的体现。（图3）

（图3）西安唐华宾馆

不仅在建筑形式上表现了主题文化内涵，选取最富地域性代表的建筑符号来表现地域性文化。内外兼修，酒店室内装饰风格与建筑外观风格都是“新唐风”的体现，给旅客在心里造成很强的震撼。

引借的优点就在于，其素材（材料、家具、装饰界面等）原型源自乡土，但在创作的过程中并不是具象直接表达，而是通过截取其中最传神、最精华的部分，经过艺术的加工与创新，达到“源于乡土，高于乡土”的效果，通过引借的手法在室内六个面表达过程中，既保留了地域元素原型的乡土气息，又通过重新组合和艺术加工使表现手法上有所创新。

3.3凝练——主题性项目最常用的表达手法

凝练是根据一定的设计主题，通过对地域元素中有关联、有关系、有共性的元素进行提取、概括，形成最能突出主题的设计手法。

西安左右客酒店中，将所有与本土材质相关的乡土元素，集合起来进行空间、立面设计，如（图4）

（图4）来自网络

形成了以方言、乡土材质等为主的室内文化空间这在“瓦库”中也体现的很突出，建筑的最廉价制造方法就是就地取材，瓦库室内用的关中青砖、瓦片以及室内用于调节空气流动的小窗，以及天花的梁结构都是借鉴了关中乡土文化和风俗习惯的元素集合在一起，形成了极具主题性质的乡土特色。

凝练手法的优点在于，能够清理众多乡土元素之间的关系，寻求联系个元素之间的线索，形成带有主题和一定主题思想的乡土味道。这种手法在带有主体性质的地域设计中比较常用。

3.4融合——延续历史文脉的元素表达手法

融合原意是两种或多种不同的事物合成一体，在这里指将乡土元素和现代元素结合起来，创造出超越乡土元素和现代元素的，更强大、更具感染力的新室内环境。融合就是让地域人文元素的精彩片段融入现代室内环境中，从而成为一个新的表现效果。融合包括造型的融合、色彩的融合、材料的融合、文化的融合以及设计形式的融合。

在这里有必要提出来“新地方主义”这个概念，这对我们现在地域性文化缺失的大环境下很有指导作用。

新地方主义这个设计思潮在功能上、构造上按照现代建筑的标准要求仅仅在形式上部分地吸收了传统营养的。当我们将眼光再次投向新地方主义这个新生事物上，我们不难发现，新地方主义强调的是地方特色和民俗风格的设计，这其中也包含了乡土和民族趣味的。这些将传统的东西用现代的语言来表达设计思想正是这个时代最重要的体现。新地方主义的概念包含以下几个方面：

1）在设计中尽量的使用地方材料和做法，表现出因地制宜的特色，这就使得整体风格上与当地的风土环境相融合，具有浓郁的地域风味。

2）从建筑及室内设计的角度来讲，建筑和环境要相协调，室内设备的现代化与功能上的使用舒适要求，局部的在室内陈设品上则是强调地方特色与民俗特色，这些都是表达民族文化的特征。

4.结束语

在经济快速发展、交流日益广泛、资讯传播迅捷的今天，大量“舶来”的室内设计，带给人们新鲜感和视觉上的前所未有的冲击，大量的室内设计方案争相模仿，试图通过这些“洋气”来提升城市的档次与品位，打造所谓的“国际”的形象。然而在短暂的新鲜感和欣喜之余，人们也逐渐开始困惑，那些看似现代和时髦的室内作品，正在悄悄的吞噬着城市的特色，那些曾经代表不同文化的本土元素和符号正在逐渐悄悄地消失，我们的城市正在变得失去自我，大量的城市还有城市的房子变得似曾相识。

在这种情况下，地域文化逐渐引起人们的广泛关注，充分了解乡土文化，挖掘最能体现地域特色的元素，在尊重地域文化的前提下，通过恰当的设计表现手法，营建出符合当地生活习惯，为广大人民喜闻乐见且能体现地域特色的地域室内作品，传承历史文脉。应该成为每一个设计从业者应该具有的自觉意识。

参考文献

郑曙旸.室内设计思维与方法 [M].中国建筑工业出版社，2006.

彭一刚.建筑空间组合论 [M]. 中国建筑工业出版社，2008.

安藤忠雄研究室.建筑师的20岁 [M].清华大学出版社，2012.

李泽厚.美的历程 [M].生活·读书·新知三联书店,2009.

胡群霞. 由“瓦库”论及室内设计的人文精神[J].美与时代，（4）35-36.

许振中. 地域文化在室内设计领域的应用研究[J].合肥大学.硕士毕业论文25-28.

第3篇

关键词：环境艺术设计 设计教育 实践教学 教学方法 创新

一.环境艺术设计学科的特点

环境艺术设计是介于科学和艺术边缘的综合性学科，合格的毕业生应既具备艺术素养，又要有理性的思维与具体的科学技术知识。[1]环境艺术设计的专业所涉及的内容包括以室内空间，界面，内含物等要素进行的室内设计方面的内容，还有室外空间，街道，广场，建筑，雕塑等要素进行的景观设计方面的内容。环境艺术设计专业所涉及的内容如此庞大，以致与其相关的学科有：建筑学，建筑设计，室内设计，家具设计，风景园林设计，景观规划设计，景观学，城市规划，城市设计，艺术学，美学，设计心理学，计算机图形学以及其他相关的艺术设计专业等。而现在诸如展示设计、舞台设计、公共空间设计、大型交通工具的内部空间设计等跨界设计领域也属于环境艺术设计的范畴。因此，我们从环境艺术设计的范畴与内容中可以看出，环境艺术是科学与艺术，理论与实践相结合的学科。作为艺术设计专业，环境艺术专业又具有交叉性，综合性，技术性和实践性等特点。

二.课程设置及其问题

国内的环境艺术设计专业一般都设置在艺术类院校或者是建筑类院校与其他综合性大学的艺术学院里，也有些在设计学院或者建筑学院里，但总体国内环境艺术设计的课程设置和教育模式大致相同，一般分为四个部分。第一部分为公共基础课学习阶段，作为艺术设计专业的基础性教育，一般在大一进行，所设课程基本有素描，色彩，速写，三大构成，美术史类等基础课。第二部分是在大二期间，进而进入专业基础课学习阶段。主要的课程有设计原理，设计概论，表现技法，建筑制图，室内设计原理，世界建筑史等，还有相应的设计软件课程，如Photoshop，AutoCAD，3DMax，Sketch up等。第三部主要以专业设计课程为主，以室内设计，建筑设计与景观设计为主干课程，对学生进行相应的设计训练，将之前学到的理论知识贯穿于设计案例的实训之中，循序渐进的让学生掌握项目设计过程与方法。第四部分基本是毕业设计创作与毕业论文写作这两个阶段，这个阶段可以看做是学生四年学习效果的检验与总结。[2]

笔者从自身在环境艺术领域的学习与教学过程中的思考认为，国内环境艺术设计的课程设置存在两个方面的问题。其一是课时整体安排的前松后紧。在学生四年的学习期间里，大一主要是一些基本的理论课，具体的设计专业课和相应的技法培养都集中在大三期间，并延至到大四上半学年。因此，可以尝试将大二的一部分设计史论课调到大一，例如设计概论，设计原理，现代设计史，世界建筑史等。这样以来，重要的专业课在大二期间会有更多的课时来完成，让大四的学生将所有的时间放在毕业设计，毕业论文写作，毕业实习与就业等问题上，使得在大学四年里学生的专业课学习时间得到平衡。其二是理论联系实践的问题。笔者认为大一时期的素描与色彩基础课占据了较多的课时，因为有很多学生在高中的时候已经具备了很好的造型基础，那么他们更需要的是从美术的思维向设计的思维转换，以及开始接触自己未来要从事行业的特点。因此，我们可以相应的调整造型基础课的教学内容，把重心放在设计素描，设计色彩，设计速写的课程上，同时在保留美术史论课的同时，增加设计史论的课时，并可以尝试开设有关艺术市场与设计管理方面的知识，培养学生主动学习的兴趣，为学生的努力指出方向。再者对于三大构成，雕塑基础，美学概论等设计基础课与理论课也是个难点，这些课程在教学的时候容易停留于表面，很难将其理论知识与具体的设计实践运用联系起来，比如雕塑基础课程，其教学目的主要是让学生掌握熟练的雕塑技法，但对于环境艺术设计的学生来说，他们更应该从整个环境艺术设计系统中去理解和认识雕塑在其中的地位与作用，他们应该学会怎样运用雕塑的元素去做设计。环境艺术设计专业是一个需要与实践密切相结合的专业，而现阶段我们的学生大部分都只停留在学校，而学校能提供的实践机会是远远不够的，有些学生边做兼职边上课，结果会耽误学校正常的理论学习，这对学生来说也是得不偿失的。因此，对于环境艺术教育，我们应该在理论与实践之间找到平衡点，就目前来说，我们应该增加实践的环节，多培养学生的动手能力。

针对以上问题，除了国内院校设置环境艺术课程的基本模式，各个院校应结合自身的特点对其进行补充和调整，例如综合类大学在科学与艺术结合方面会有优势，各个院校应结合自己的强项开设有关特色课程。

三.实践与创新的关系

国内大多数院校里的环境艺术设计专业主要突出培养学生的艺术与人文素养，对于学生的艺术创作和设计思维与表现方法和相应的理论基础的教育也非常全面，但其中缺乏技术层面的内容，比如：建筑技术与施工，建筑构造，材料与力学，生态学等方面的课程。由于环境艺术学科与建筑学方面的学科紧密相关，学生未来也主要是进行设计实践活动，因此，环境艺术专业也需要学生具有很高的技术层面知识和实践作业能力，但我们的环境艺术教育在着重从理论上培养学生的创新能力的时候忽略了实践与创新的关系。比如在对学生的创意思维进行训练的时候，我们会充分的告知学生什么是创意，创新的概念，创新的方法，这在一定程度上可以提升学生的知识，但是某种程度上也算本末倒置的，因为更好的驾驭技术才能有更广阔的创新性思路。此外，新技术的出现也极大地丰富了环境艺术的表现力和感染力，刺激设计师创造出新的艺术形式。

因此，当我们明白了实践与创新之间相互依存的关系时，一定要加重对学生实践技能的培养，这样不会限制学生的思维，反而会让他们的设计更为合理而不乏新意。反之，如果我们只重视创意思维的培养，不注重实践技能的培养，那即便是有了很多好的创意，但是与实践不合拍，无法实现，那就会失去创意的价值。[3]就目前中国大多数院校的环境艺术教育体系来看，环境艺术教育依然只注视艺术教育，而缺乏技术知识的培养，环境艺术设计的学生在大学期间甚至不学习数学，物理等理科课程，并且对于建筑学方面知识的了解也很缺乏。虽然环境艺术专业从表面来看归为艺术类文科，但其学科的特点证明了技术性层面的知识对于环境艺术这个学科是举足轻重的。

设计学科的发展有其自身的规律性，设计学科是一种在技术和生产基础上的，具有明确市场需求的发展模式。[4]因此，我们需要根据社会的发展变化来调整目前环境艺术设计专业课程体系的设置，加大其中技术层面的教育的比重，将技术知识的培养与设计的实践与创新能力的培养应该贯穿学生学习的始终。在加大实践的广度和深度的同时，我们还可以开设有研究性质的实践课，例如对新装饰材料的认识和运用，对专门的施工工艺的了解，对家具设计中工匠们手工艺的学习，这样学生们毕业后就会更好的适应社会并能走在行业的前沿。

综上所述，通过对环境艺术设计学科的论述中我们可以得知环境艺术专业具有交叉性，综合性，技术性和实践性等特点。从环境艺术设计的专业课设置中我们可以看到国内大多数院校还存在着不足之处，本论文主要强调其中的两点，提出现阶段国内院校环境艺术设计专业课程设置普遍存在前松后紧，理论与实践没有很好的相结合的现象。我们着重培养学生的创新设计能力，比较重视理论教育而忽略实践的教育，通过在环境艺术设计专业中实践与创新关系的讨论，我们得知创新与实践是紧密相连的，我们在现有的基础上，应加大对学生的实践能力的培养，这样才能使学生更好的进行设计创新而为社会服务。

参考文献：

[1]李沙.透视中国环境艺术设计教育[C].武汉：华中科技大学出版社，2009,273-274.

[2]李瑞君.艺术向度与技术向度的结合[C].武汉：华中科技大学出版社，2009，15-17.

[3]李朝阳.也论室内设计教育之“隐形的翅膀”[C].武汉：华中科技大学出版社，2009,217-218.

第4篇

关键词：环境艺术　生源　教学　从业人员　素质　规范化

自改革开放以来，人民文化生活水平大大提高，人们对环境艺术这方面人才的需求也得到极大的提高，原来的建筑和艺术院校的生源远远不能满足社会的需求。教育部于1998年明确把环境艺术作为设计艺术学下的一个专业方向，为顺应这一时展，综合性的高校纷纷上马。几经扩招后，在校本科生已超过三十多万。装饰行业现已成为全国十大热门行业，巨大的市场和经济利益使众多的人员参与，其中的设计人员也为数众多。但在这空前繁荣的表象下，也潜伏种种隐患和危机，如设计人员水平不高、精品少、抄袭严重、工程质量粗糙、安全隐患多、设计人员辛苦的设计费不能保障等等。

走进装饰市场、装修设计公司追缠顾客为其搞设计。新楼盘刚完工，一大批装修公司就进驻场地摆摊免费设计。多方管理使设计艺术职业资格化无法实施，设计市场也得不到应有的保护和提高，笔者认为造成这些隐患和弊端有以下几种原因：

一、生源素质

报纸、网上记载，每逢高校艺术类招生便有几千人排队，甚至通宵等待报考艺术院校，其壮观的场面足以证明艺术市场的巨大需求。之所以造成这一现象，一是就业情况好，二是源于现行的高考制度所造成的奇怪现象：考不上理科考文科，考不上文科考艺术；成绩不好的中学生在升学的激烈竞争中，因此找到一条捷径——学画画（艺术院校的文化分数线相对低得多）；书店里美术高考指南示范作品多，社会上办考前突击班的也多；只要画好色彩静物、头像、石膏、速写，学生再按照艺术院校老师喜欢的形式去表现，就能应付过专业考试。巨大的经济利益和高昂的学费，造成学校招生的名额也随之增多，这样学生上大学的机会就有了。不可否认，在这众多的参与者当中确有一批爱好美术的优秀青年，他们基础扎实。但也有些短期班学员侥幸进入了艺术设计专业，其本身的绘画基础和手绘能力都不强，所上的基础课又都是和考前雷同的静物色彩、石膏头像课程，在进入设计课时也能很快学会电脑绘画并以此，

二、教学弊端

由于生源众多，师资人员不够，使得师生比例严重失调，艺术设计的小班教学变成了大班授课，老师的资源被大大稀释后才被学生分享，设计作业的逐个短评也变成了流水式的批改。环境艺术是一门杂学，要求学生综合知识面要广，艺术院校环境专业对建筑、建材、构造、设备等方面都应该有所了解，由于师资的原因和侧重点不同，有的学校很少开设甚至根本不开设以上这类课程。大部分艺术类学生所学知识不全面，设计作业也不全面，对材料、设计工艺、构造节点了解甚少。毕业论文的撰写大多是抄摘、拼凑，再经过老师的艰苦修改，才勉强达到论文的格式。而其它工科材料类学生，由于过分依赖电脑的辅助设计，手绘能力和形象思维能力较差。对他们而言，进校时所谓的美术加试形同虚设，进校后短暂的美术课也无关紧要，踏入社会后没有电脑就无法形象地表达自己的构思等等。这一大批学生涌向社会后，只有少部分成为骄骄者，得以大展才华，而相当一部分学生既无扎实的设计基础，又缺乏创新能力，不仅手绘表现能力差，也无实践经验，充其量也只称得上具有艺术素质和工程素质的电脑操作员，加之设计院和大的设计公司所需的人员毕竟有限，使这大部分能力较差的学生都只能涌入家装公司，这也是目前家装设计行业混乱的原因之一。

三、从业人员素质参差不齐

环境艺术、工艺美术、建筑工程类专业毕业的学生都是科班人才。艺术类设计人员在设计手法和色彩空间层次上有优势，工程类人员则在形式、结构、材料上有过人之处。再者，装饰工程是一个综合体，也需要其它相关专业转向的人员（如纯学绘画、雕塑、概算、材料、安全、结构、管理的人员等等）集体参与，他们之间相互流动频繁，转向设计也是情理之中的事，但由于没有扎实的功底，他们的设计思路常常表面化而不能深入。这些还是相关人员，有的则完全不相关，如学师范、测绘、制图的，因就业路子不广，加之经济利益的驱使，搞了几个工程，了解了一些工艺流程和材料，再去学点CAD、3DS，就成设计师了。其实这就是所谓的“八哥型”绘图匠，他们没有自己的观点，照葫芦画瓢，到处找书翻翻，到处抄一点，也不管设计风格是否融洽，拼凑在一起糊弄外行就行。正是由于众多的从业人员专业基础不扎实，知识不全面，相关和非相关人员都参与，设计体制不健全，国家也没有实行由人事部组织实施的注册资格制度，各个行业协会要求也不一样，大家都管变成了大家都没法管，精华和糟粕同时存在，这样便直接导制了一个恶性循环的后果：设计市场自身体制的不健全，也使设计人员的整体素质无法提高，设计水平普遍低下。设计地位从属于工程的依附性加强，导制公司老板和业主对设计人员不重视，设计费收取胡乱压价，设计市场一片混乱；也正因为行业得不到保护，因此才造成设计人员追着你搞设计和摆摊不收设计费等现象，艺术设计此时已完全没有地位可言。转贴于

四、总结

综合上述要改变这一现象，必须从源头抓起。一是改良现有艺术类考试制度，考试内容要变，静物、石膏是绘画的一部分，不要形成一个考试入学的套路。可喜的是有的学校今年将考试形式改成给一个题目，自己去想象画，这下就难到了不少考生。

第5篇

作者简介：龙海丽（1976―），女，汉族，新疆奎屯人，硕士，讲师，主要从事地理教育和资源环境规划与管理研究。摘要：本文以旅游专业课程模式为研究目标，对中国和国外旅游专业的专业方向设置、课程设置、师资力量进行了对比研究，通过研究国外旅游职业教育的特点和优点，分析了我国旅游专业方向上、课程设置上及师资建设上存在的问题并提出了一定的改进措施，为我们学习和借鉴国外旅游职业教育先进经验提供了便利，对改革旅游专业培养方案带来了有益的启迪。

关键词：旅游；职业教育；课程设置

我国高职旅游专业分类图旅游产业被称为“无烟产业”。由于其具有投入少、资源消耗低、带动系数大、经济效益好等优势，在我国许多地方旅游产业已经被定位成战略性经济支柱产业。近20年来，我国旅游业高速发展，目前已跃居全球第三大入境旅游接待国和第四大出境旅游消费国。《中国旅游业“十二五”发展规划纲要》中指出，到2015年，中国旅游业总收入将达到25万亿元，旅游业新增就业人数将达到1650万人，每年新增旅游就业岗位60万个[1]。

机遇带来挑战，我国旅游业的国际化、专业化、特色化趋势更为明显，这不仅要求旅游从业人员有更高的业务水平和更好的专业素质，同时也对中国旅游教育提出了更高的要求。中国旅游职业教育起步较晚，在发展过程中还存在不少问题，在课程体系、培养方案、教材选择等方面与旅游业发达国家相比还存在较大差距[2]。而比较欧美等旅游业发达国家的旅游院校的相关专业与我国旅游专业教育理念、课程体系设置等，借鉴国外成功的职业教育旅游管理专业课程经验是关键。在此，本文对国外知名旅游类学院或高校的相关信息进行了查询、分析并结合我国旅游教育提出以下看法。

一、专业设置比较

1国内专业方向设置

多年来我国旅游高等本科教育统一为旅游管理专业，2010年酒店管理专业增补为目录外专业，2011年正式设为本科。下图为我国高职旅游专业方向分类图，旅游专业以旅游管理类和餐饮管理类为主线培养人才，每一个方向都设有专门的专业课程和知识技能培训方案，但又统归为旅游管理大专业。由于目前我国旅游教育水平较低，师资较为薄弱，英语政治等基础科目占用了大量学时，少量的专业课程和实践学时分配到众多的专业方向中，培养的学生往往对一个方向只了解皮毛，尤其是技能，到了企业有时要从头开始培训。

2国外专业设置

国外没有旅游管理这个专业，而是设置了接待业管理、休闲学、酒店管理、会展专业、餐饮管理等专业。从专业名称来看，我国的旅游管理更偏向于培养旅游企业管理和行政管理的人才，而国外则偏向培养高素质的服务类人才[3]。国外旅游类专业在大学前两年不确定专业，而是学习服务业的基本知识，实习后再进一步确定专业方向。这样可以先让学生在服务行业实践、体验后再选择专业或专业方向，这样更有利于学生评估自己的专业优势。

二、课程设置比较

（一）我国课程设置

目前我国一些高校在进行课程设置时，缺乏对整个旅游行业的深度调研分析，在讨论课程设置时也没有经验丰富的旅游业界人士参与，同时由于我国高等教育教学计划更改手续烦琐，可以更改的课程数量较少，且教学计划修订周期较长，使我国高等旅游教育课程设置长期与实践脱节。此外，我国大约70%的旅游高等教育专业是从相关专业转型过来的，在制订教学计划和设置课程方面，受原专业课程体系的影响较大，因人设课的现象十分严重。原来是地理专业课程转过来的，就设置地理课程多一些；原来是历史专业课程转过来的，就设置历史课程多一些，导致教学与实际人才需求结构脱节。

（二）国外课程设置

1注重通识教育

旅游产业是一个多元化产业，其组成部门可以涵盖现代生活的方方面面，所以，国外对旅游业的界定较大，在课程设置上分得没有那么细致。国外部分旅游教育是从旅游业的关联性和系统性出发设计课程，旅行社与酒店、酒店与景区等教学内容没有我国这样多层次、多角度地划分，更多课程是从总体上把握。在学业初期，课程设置比较重视综合类知识的传授，比如，日本JTB（日本交通公社）设置的旅游业概论，英国旅游职业教育设计了旅游业介绍和研究技巧，瑞士旅游业教育中的游泳与酒店研究等。这类课程多是必修课程，很难解剖出许多分支，但是让学生在学习之初就对以后将要进入的旅游产业从全局视角有一个全面的了解。

且研究国外旅游管理相关专业的课程设置时，会发现许多陌生的“新课”。例如，韩国济州大学设置了珠宝设计、音乐艺术、广播照片、观光美容、东西方餐饮、跆拳道、酒店广告设计、室内设计装潢、休闲体育运动等课程；英国旅游管理专业设置有事件管理、遗产管理等课程。这种大旅游产业理念下的多元化课程能最大限度地与产业发展动态结合，最大限度地为学生就业服务。

2注重实践教学

国外旅游类高校一般都有自己的教学酒店，且教室及教师办公地点都是按酒店标准来进行装修、布置，让学生和教师每天在实战的环境中工作学习。习惯养成自然，从而培养了学生的服务意识，养成了专业型的工作、生活习惯。在时间分配上，其实习时间占到了整个学习时间的60%，教师现场指导，把理论贯穿到实际。教学酒店多采用双重管理，院长（老总）必须对教学负责，同时也要对教学酒店负责，且必须自负盈亏。国外教学计划遵循理论―实践―理论的原则，深化提高学生的知识能力。

3重视综合素质培养

国外的课程很少用考试，而是用毕业论文来考核，毕业论文必须是自己深入实践调研、深入思考完成的，大多是采用团队合作形式完成。学生自由选择组队，无法组队的同学要么重修，要么和剩余同学再组一个队一起完成。团队需提交论文报告，如通不过，整个团队成绩要受影响，有时甚至重修。这样既锻炼了学生综合利用知识的能力，又培养了学生的团队意识及沟通表达能力，有利于学生综合素质的培养。

三、师资比较

1国内师资现状

由于我国高等教育旅游专业发展迅猛，近年来，高素质旅游专业师资力量严重缺乏，多数高校旅游教师都是从其他行业转行过来，教学水平、专业知识、实践能力有限。同时，我国高校教师岗位有限，一般要求有硕士或博士学位，而有硕士或博士学位的多为应届毕业生，缺乏旅游实践经验，而有实践经验的旅游行业一线从业者则因学历要求很难进入教学岗位，这就造成了我国旅游专业重理论、轻实践的现状。

2国外师资现状

国外旅游专业教师大多有旅游从业经历，实践经验丰富。意大利的多数旅游教师都有自己的酒吧、旅行社、餐厅等第二职业，这样不仅使上课的教室有了更多选择，而且使理论和实践可以更好地结合。国外旅游专业对教师的职业资格证要求也很严格，大部分旅游教师都有各类资格证书，如欧洲领队证、导游证、调酒师证等。

四、对国内旅游管理教育的启示1明确专业定位

将专业的管理人才的定位转向高素质的服务人员的定位，加强素质教育，培养一专多能的旅游人才。在旅游教育中，加强通识教育、法制教育，打下扎实的专业基础的前提下，培养学生的服务意识、强烈的责任心、敬业精神，培养学生的社会交往能力、受挫折能力、自控能力和较好的身心素质。由于旅游属于涉外型专业，因此，学生要把英语水平、计算机水平、人际关系处理能力提高作为一项重要内容。

2强化实践环节

旅游业属第三产业，服务性、实践性强。旅游企业对就业人员的需求是：除掌握必要的理论知识外，更多的是具备实践能力和经验。国际大酒店学院的办学特点就是：学以致用，产教结合，教师与行业接轨、课程与国际接轨。这样学院培养的学生可以直接到酒店就业、顶岗，一般可任部门经理、助理，我们可以借鉴国外的先进模式推进我国旅游职业教育。与酒店旅行社合作，将其直接变成我们的第二课堂。

3加强师资队伍的建设

多种形式丰富教师资源：目前的职业教育院校的队伍大力提倡建设“双师”型队伍，通常采取“请进来，走出去”的方式。所谓“请进来”即提倡聘请有关业内既有理论经验又有实践经验的管理者CEO或是旅游管理部门的专家学者来做讲座，请他们带来新的理论和信息，补充校内经验的不足。所谓“走出去”，即派教师到国外或国外相关高校或酒店进修或到酒店挂职锻炼，以使他们了解行业最新信息及动态。并加大对教师的职业培训力度，包括教师的职业理论知识和实践知识的培训。让教师经常参与企业相关的管理工作，增加感性认识，做到职业教育与职业实践融会贯通。

总之，在世界经济快速发展的今天，旅游业已成为增长速度最快的经济产业。我们总结发达国家先进的职业教育体系和理念，对比不足，认真总结学习，开拓出符合我国综合国情的旅游发展之路，将我国的职业教育事业引入科学的、健康的发展道路，为实现建设旅游强国的目标奠定人才基础。

参考文献：

张颖.中外旅游职业教育课程设置比较分析.职业教育研究，2012（12）.

第6篇

关键词：老年住宅便利可达性宜居空间安全性修身养性

我国目前正在逐渐步入老龄化国家，老年人人口所占的比重越来越大，每个家庭都有需要赡养的老人，老年人的生活质量受到越来越多的关注。《老年人建筑设计规范》中把60岁以上的老年称之为老年人，按个人身体情况老年人可以分为三种，分别是生活行为完全自理，不依赖他人帮助的自理老人；生活行为依赖扶手、拐杖、轮椅和升降设施等帮助的介助老人；以及生活行为依赖他人护理的介护老人。根据调查研究，不管是那种类型的老年人都愿意选择在属于自己的家里养老，而不愿意去养老院、托老所等场所去养老。因此，我们要尽量设计出一个舒适的、安全的、易于修身养性的居住场所。

1. 老年住宅交通的便利可达性

老年人的活动范围一般是以家为行为活动核心的，但是也会有一些社交与活动，而且会是好多老年人聚在一起的活动。考虑到老年人的身体状况，将老年人的基本交往活动圈的半径设定为180～220m，以便符合5分钟的老年人出行距离，但是就目前出现的老年居住小区而言，要适当的扩大邻里交往圈，控制其半径不大于450m，以适于老年人10分钟的疲劳极限距离。

老年人的身体比较脆弱，会突发一些疾病，因此老年住宅所在的小区附近应该有便捷的道路系统，以便突况发生时，能及时的将老人送到医院。

2. 老年住宅的宜居空间

老年人的住宅应该根据老年人的身体特征以及生活习惯以及生理、心理的需要设计安排，其空间布置要简洁大方，并且要实用。因此，老年住宅中的起居室，卧室，厕所以及厨房的空间布置都要给予充分的思考、设计。

2.1老年住宅的起居室

由于老年人身体的不方便，起居室是他们经常活动的地方，因此老年住宅中的起居室设计的要稍微大一些，以供老年人在起居室中做做简单的运动，还可以在子女回来的时候，子女儿孙可以在这里相聚，享受子孙满堂，其乐融融的时刻。老年住宅中起居室的朝向直接影响居住者的健康，应力争保证良好朝向，即朝南布置。

2.2老年住宅的卧室

老年人的卧室要能够得到足够多的阳光，充足的日照有助于对居室进行阳光消毒，强化室内空气质量，满足卧室内卫生保健需要。有了充足的日照，适宜的大小也是卧室设计的一个重要因素。因此老年人的卧室大小要适宜，为老年人营造一个舒适温馨的休息场所，一旦老年人生病了，也有足够的护理空间。

2.3老年住宅的卫生间

卫生间主要包括盥洗、便溺、洗浴三种功能，卫生间可以说是老年人在室内使用的频率最高的地方。卫生间的位置安排要考虑是否从卧室可以方便的到达，由于老年人多数有“夜起”的习惯，厕所离卧室太远的话不利于老年人的使用，因此，卧室与卫生间要有短而直接的路线，以缩短老年人的行走距离。

老年住宅中的卫生间要有足够大的尺度，要充分的考虑到老年人可能会需要照顾人保护或帮助，设计时预留出这些行为动作的空间。可能有的住宅设计中为了防止卫生间中的水溢出，而在卫生间内外做一个高差，这种做法在老年住宅中是不可取的。为了解决溢水排水的问题，可以采用有溢流排水的卫生洁具，比如说浴盆边设线形排水地漏。

卫生间内应设有扶手的座便器，门应做外开式或侧面推拉式，以保证内部空间便于轮椅进入；厕所的门应该可以内外双锁，以便有紧急情况发生时，他人在外面可以进去施救；浴室、厕所或寝室等都要安装通向外面的安全电铃，遇紧急情况时可从外面打开门。

2.4老年住宅的厨房

厨房在老年住宅中的设计不能被忽视，标准的厨房操作设备常常给老人带来麻烦，不利于他们的日常生活。我们做设计时要充分的考虑老年人的人体工程学。厨房内的储藏空间的位置要合适，不能过高，也不能过低，便于老年人的日常使用。厨房内的采光要充足，足够的采光可以使老人在厨房中做饭时不那么吃力。厨房中最好有能朝阳的窗户，而且窗户的形式和高低都要考虑老年人的使用方便。

老年人的厨房还要考虑视线通畅，这样能给做饭时的老人以心理的安慰，要是有什么突发事件，也能够及时发现，以便加以抢救。老年住宅中的厨房与餐厅直接也要有短且直接的路线，甚至可以考虑就老人两个人就餐时，直接在厨房就可以了。这样的设计大大方便了老年人的日常生活。

3. 老年住宅的安全性

老年住宅内总会存在一些不安全的因素，需要加以注意。

3.1老年住宅中的装饰材料

选用的室内装饰材料应该没有太大的刺激性气味、防污染、防火阻燃、对人体危害性不大的环保材料。硬质光滑材料，如磨光石材，不宜用于老年通行的铺地面料。在厨房，卫生间等容易滑倒的房间中应布置防滑条或是采用防滑材料铺设。

3.2老年住宅的“倒角”处理

老年人活动不是很灵敏，容易撞到或是摔倒，为了避免老年人在日常生活中被撞伤，老年住宅中的墙角应该导成圆角或是在能与人体经常接触的高度上换成软质的材料。同理，老年人住宅中所选用的家具以及其他陈设物件均不能选择棱角分明的，而是要选择倒有圆角的，以保证老年人日常生活中的安全。

3.3老年住宅的防火安全

防火安全是老年人住宅中应该重视的问题，尤其是预防电火灾的发生。电源的安装以老年人能接触到为主，不宜过高或过低，避免因不小心或反应迟钝触电而发生危险。室内的其他开关要选择带有显示功能的开关，便于老年人夜间使用方便，不会发生触电的危险。

4. 老年住宅应利于老人的修身养性

人活到老，操劳了一生，奉献了一生，到年老的时候应该去颐养天年，享受天伦之乐。因此，在建筑设计时除了要考虑老年住宅的空间安排合理、实用安全，还要充分的考虑老年住宅中室内布置是否适合老年人的生活。

4.1老年住宅要满足其心理需要

老年人住宅中的室内应该选择白色或是淡米黄色为主色调，而不宜选用黑色调，黑色不仅是淹没色，藏污纳垢，难辨脏洁，而且黑色与黑暗相联，是一种失去希望丧失信心的色彩，对老年人不利。老年住宅中，应该有大面积的玻璃窗，使房间内拥有大量的阳光，而且利于自然通风，透过窗户远眺，让老人能够很好的感受到大自然的变化。尤其是在北方的冬季，阳光透过大面积的玻璃窗，可以提高室内温度，让老人觉得更加舒适。

4.2老年住宅要满足其性情需要

老年住宅应该有一个书房或是一个花房，一个阳台，这样的空间是老人喜爱的活动场所，也是老人的精神寄托的场所。这种空间需要设计的大小合适，每天都有充足的光照，并且有着良好的自然通风系统。在这个空间中，老人能够很愉悦的消遣每一寸光阴。

5. 总结

俗语讲得好：“老小孩，小小孩”。这句话的意思就是说，老年人和小孩子是需要同等的关爱与呵护的。但是就当今我国的情况来看，对儿童的关爱比对老年人的关爱要多许多。好在我国是一个讲究孝道的国家，远在古代，书法家朱熹写的一个“孝“字很经典，上部酷似一个仰面作揖的老人，后脑象猴头，意寓不孝之人是畜生。事实上也正是这样，尊敬老人善待老人的人受人尊敬，而虐待老人的人遭人唾弃。发扬我们祖先的优良传统，重视老年人的生活，除了日常生活中的赡养老人的一些琐事，作为一个设计者而言，应该更倾心于探讨老年人住宅的设计是否得体。

参考文献

[1]陈从周《园林清议》[M] 江苏文艺出版社2006.12

[2] 张亚卓 《老年住宅室内空间设计》[M] 科技博览289-290

[3] 李金春 《老年人居室空间设计》[J] 《室内设计》二00七年第二期35-38

[4] 胡敏《创造安全舒适的洗浴空间——为老年人和行动不便者考虑》[J]《室内设计》二00三年第四期29-32

[5]李鸿烈《老年人居室环境设计研究》[ ]重庆大学硕士毕业论文2001.11.1