甘蔗糖业杂志

主办单位:全国甘蔗糖业信息中心  主管单位:广东省科学院生物工程研究所  ISSN:1005-9695  CN:44-1210/TS

甘蔗糖业杂志基本信息 统计源期刊

《甘蔗糖业》由陈骏佳担任主编,由全国甘蔗糖业信息中心主办的一本工业类统计源期刊。该刊创刊于1972年。主要刊登工业学科方面有创见的学术论文,介绍有特色的科研成果,探讨有新意的学术观点提供交流平台,扩大国内外同行学术交流。本刊为双月刊,A4开本,全年定价¥408.00元。欢迎广大读者订阅或投稿。

基本信息:
ISSN:1005-9695
CN:44-1210/TS
期刊类别:工业
邮发代号:--
全年订价:¥ 408.00
出版信息:
创刊时间:1972
出版地区:广东
出版周期:双月刊
出版语言:中文
主编:陈骏佳
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甘蔗糖业杂志介绍

《甘蔗糖业》是一本由广东省科学院生物工程研究所主管,全国甘蔗糖业信息中心主办的一本面向国内外公开发行的工业类期刊,该刊主要报道工业相关领域的研究成果与实践。该刊已入选统计源期刊。 影响因子为0.95 《甘蔗糖业》主要内容栏目有目录专题-糖料高质量发展、糖料与糖料生产、糖产品研发与检测、健康糖与糖衍生品、制糖及相关技术与装备、综合利用与产业链延伸、产业与市场。

《甘蔗糖业》主要发文机构有:广州甘蔗糖业研究所(发文量426篇),该机构主要研究主题为“甘蔗;糖厂;酒精;蔗糖;制糖”;广西大学(发文量169篇),该机构主要研究主题为“甘蔗;糖厂;制糖;甘蔗糖;蔗汁”;广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)(发文量148篇),该机构主要研究主题为“甘蔗;蔗渣;蔗螟;蔗糖;糖厂”。

《甘蔗糖业》主要发文主题有甘蔗、制糖、糖厂、蔗糖、甘蔗糖、糖业、栽培、蔗糖业、甘蔗糖业、糖分。其中又以”甘蔗(1397篇)”居于榜首,发文量第二的是“制糖”(419篇),发文量第三的是“糖厂”(294篇),发文主题最少的是“糖分”,仅发文110篇。

甘蔗糖业影响力及荣誉

甘蔗糖业投稿注意事项

1、来稿要求:

本刊欢迎下列来稿:工业及相关学科领域的研究方面的论著,反映国内外工业学术动态的述评、论著、综述、讲座、学术争鸣的文稿,以及有指导意义的工业书刊评价等。文稿应具科学性、先进性、新颖性和实用性,内容翔实,简明扼要,重点突出,文字数据务求准确,层次清楚,标点符号准确,图表规范,书写规范。本刊不接受已公开发表的文章,严禁一稿两投。对于有涉嫌学术不端行为的稿件,编辑部将一律退稿,来稿确保不涉及保密、署名无争议等,文责自负。

2、作者简介:

述评、专家论坛、指南解读栏目来稿请附第一作者及通信作者的个人简介及近照。个人简介内容包括职称、职务、学术兼职、主要研究领域、主要研究成果、所获重大荣誉奖项等,字数以 100~300 字为宜。近照以 2 寸免冠彩色证件照为宜,格式为“.jpg”,像素不得低于 300 dpi。

3、文题:

文题力求简明、醒目,反映文稿主题,中文文题控制在 20 个汉字以内。题名中应避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号以及结构式和公式。有英文摘要者同时给出英文文题,中英文文题含义应一致。

4、图表:

文中所有图表均需为作者自行制作而非引用他人文献中的图表。图表力求简明,设计应科学,避免与正文重复。凡能用少量文字说明的数据资料尽量不用图表。正文与表中数据应认真核对,准确无误,表内数据同一指标的有效位数应一致。

甘蔗糖业数据统计

  • 总发文量:977
  • 总被引量:5778
  • 平均引文率:4.6111
  • H指数:25
  • 期刊他引率:0.8176
主要发文机构分析
机构名称 发文量 主要研究主题
广州甘蔗糖业研究所 426 甘蔗;糖厂;酒精;蔗糖;制糖
广西大学 169 甘蔗;糖厂;制糖;甘蔗糖;蔗汁
广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所) 148 甘蔗;蔗渣;蔗螟;蔗糖;糖厂
华南理工大学 145 制糖;蔗糖;甘蔗;甘蔗糖;蔗渣
中国轻工总会 109 甘蔗;制糖;糖厂;育种;蔗糖
轻工业部甘蔗糖业科学研究所 94 甘蔗;制糖;蔗糖;施肥;育种
云南省农业科学院 90 甘蔗;栽培;蔗区;甘蔗品种;蔗糖
广东省科学院 63 甘蔗;食糖;发酵;糖业;进出口
华南农业大学 60 甘蔗;蔗糖;喷施;栽培;增糖
广西农业科学院 54 甘蔗;宿根;蔗区;桂糖;甘蔗品种
主要资助项目分析
资助项目 涉及文献
国家现代农业产业技术体系建设项目 171
广东省科技计划工业攻关项目 169
国家自然科学基金 52
国家甘蔗产业技术体系建设项目 46
广州市科技计划项目 41
国家科技支撑计划 28
广西壮族自治区自然科学基金 26
广东省自然科学基金 25
公益性行业(农业)科研专项 22
引进国际先进农业科技计划 19
年度被引次数报告
年度参考文献报告

甘蔗糖业文章摘录

  • 黔蔗08-558品种比较试验总结 作者:饶萍; 雷石富; 雷静; 贺尔奇; 谢惠珏; 雷朝云 点击:22
  • 粤西砖红壤长期连作蔗田土壤钾素Q/I特性研究 作者:陈迪文; 敖俊华; 周文灵; 黄莹; 沈大春; 黄振瑞; 江永; 李奇伟 点击:3
  • 白砂糖絮凝实验方法比对和分析 作者:平秋婷; 肖爱玲; 余娟; 余构彬; 高裕锋; 王桂华 点击:3
  • 响应面法优化碱化蔗渣发酵工艺的研究 作者:吴兆鹏; 刘桂云; 钟映萍; 蚁细苗; 梁达奉; 曾练强; 黄玉南; 谭文兴 点击:4
  • 应用解淀粉芽孢杆菌GBIF-2液体发酵产γ-聚谷氨酸配方研究 作者:沈大春; 敖俊华; 陈迪文; 周文灵; 王庆; 黄莹; 卢颖林; 江永; 李奇伟; 黄振瑞 点击:3
  • 基于专利分析的制糖业检测系统竞争态势 作者:吴方圆; 姚江云 点击:4
  • 素旺BB肥对甘蔗生产的影响 作者:余江敏; 陈燕 点击:12
  • 粉垄栽培对甘蔗产量及糖分影响初报 作者:韦增林; 张亮曼; 卢国培; 曹小琼; 韦思庚; 黎忠海; 王小明 点击:2
  • 蔗渣基生物降解育苗杯在水果玉米的应用效果研究 作者:黄瑶珠; 沈华艳; 杨友军 点击:1
  • 生姜蔗汁复合饮料的工艺优化 作者:杨建波; 黄娇丽; 周鸿斌; 韦海轮; 代世豪 点击:1
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