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摘要:结合教学实践,对多媒体教学应用在《水质工程学》课堂教学中的优势进行了总结,并对目前多媒体教学在该课程应用中存在的问题及解决方法进行了探讨,有利于提高教学质量。
关键词:多媒体教学,水质工程学,教学效果
《水质工程学》是高校给排水科学与工程专业学生的一门核心主干课,该课程的主要授课内容为物理化学处理和生物化学处理,围绕水质概念、水质标准、水处理基本概念、基本原理和方法、工艺系统等内容,对水处理新技术和新工艺及其未来的发展前景进行探讨,为学生将来从事本专业的规划、设计、施工、运行管理以及科研等工作奠定必要的理论基础和应用基础。该课程的特点是实践性强、内容多而抽象、难度大,如果只采用传统的“粉笔+黑板”的教学模式,教学效果不好。多媒体教学能有效地扩大教学信息量、扩展教学空间、活跃课堂气氛,有助于培养学生自学能力,符合现代教育发展中课堂教学改革的要求。作为该门课的任课教师,笔者深感这种现代化教学方式给课堂教学带来的诸多好处,同时也对多媒体教学中凸显出来的一些问题进行了思考,提出了改进的方法。
1多媒体教学应用在《水质工程学》中的优势
1.1在有限的学时里面扩大了教学信息量
《水质工程学》虽是专业核心课,但在“厚基础、宽口径、强能力、高素质”的培养目标下,学时也有所压缩。目前我校安排的教学学时为96学时,是在全国专业指导委员会指导下结合我校教学现状,将原培养方案中的给水工程(下)和排水工程(下)两门课程有机整合而成的一门综合性课程。根据课程实施大纲的安排,该课程覆盖了给水工程和排水工程中涉及到的物理、化学及物理化学处理工艺原理、生物处理理论与技术、水处理工艺系统,内容多且抽象,如果仅使用传统的“粉笔+黑板”教学模式,教学效率低,再加上学时有限,很多内容只能点到为止。通过使用多媒体教学模式,可以节约黑板板书的时间,在相同的时间里极大地扩大了教学信息量。
1.2利用多媒体扩展了教学空间,使教学内容具体直观、浅显易懂
针对给水排水工程中的各种工艺流程图、构筑物结构图和一些原理示意图,传统的板书教学不仅占用大量的课堂时间,而且抽象难懂,而采用多媒体教学可以把抽象难懂的知识通过图形、图像、声音、动画和视频等多种方式向学生阐释,比如现场的照片、视频和水处理单元的工作动画,再结合教师的手势、鼠标或激光笔,能够有效地帮助学生加深对抽象内容的理解与掌握,起到事半功倍的效果。
1.3教学方式的多样化便于活跃课堂气氛,提高学习效果
相比于传统的“粉笔+黑板”教学方式,多媒体教学不仅可以在PowerPoint课件中交叉运用文字、图片、视频、动画等多种素材,教师还可以在课件使用的过程中穿插板书、讨论、提问互动等环节,创造出一个生动有趣、富于变化的课堂情境,增加学生的课堂积极性,提高学习效率。
1.4多媒体教学利于展现学科前沿,有助于培养学生自主学习、获取信息解决问题的能力
水质工程学中涉及的工艺、材料和设备在不断更新,教材虽然也在更新,但很难体现本学科的最新技术和信息,多媒体教学可以有效地弥补这一不足。教师可以把出差调研过程中收集到的给排水新技术的照片资料,也可以把在科研活动中积累的成果或心得体会通过多媒体方式展示给学生,并可以借助多媒体向学生展现利用CNKI,万方,webofscience,EngineeringVillage等中外文数据库进行给排水学科高质量文献检索的方法,鼓励他们多从网络数据库中获得更为前沿的专业信息。教学实践表明,当教师在课堂上利用多媒体展现前沿的学科信息时,学生表现出更浓厚的学习兴趣。而且,科技的发展日新月异,即使教师传授的知识在当时看来是最新的,也会随着时代的发展被更新淘汰,所以教师传授给学生自主学习、获取信息解决问题的能力应该是比信息本身更重要的教学目标。虽然多媒体教学直观生动形象,容易调动学生的学习积极性,但在使用中也暴露出一些问题,笔者结合《水质工程学》的课堂教学实践,进行了一些思考和改进。2多媒体教学中存在的问题及思考
2.1教师应把握好多媒体课件的授课节奏,在课件制作中富有创造性
多媒体教学具有集成性、快捷性等诸多优势[1]。这一方面能使课堂教学的信息量增大、教学速度大幅度提高,但另一方面却造成了在此环境中学生视听并用,精神高度集中,身体更容易疲倦。已有研究表明,多媒体教学中学生注意力集中的时间比传统教学中缩短了1/3[2]。针对这一问题,多媒体教学中应该重视学生对知识点的理解、吸收的节奏,具体来说,就是在教学的过程中不仅仅追求讲地快、讲地多,而是应该做到循序渐进、快慢结合,使学生对知识点的接收能遵循感觉→知觉→短时记忆→反复刺激后形成长时记忆的过程。此外,教师在多媒体课件的制作过程中应该富有创造性,不能一味的“书本搬家”,这就要求教师一方面应该对教材进行取舍、拉伸和再创造,在体现知识结构内在逻辑性的同时提高趣味性,另一方面应该按照问题引导法或发现法组织教学内容,激发学生去思考,进而避免学生被动接受知识的局面。比如,在给水厂的工艺部分,为了避免纯文字和流程图的方式,在制作课件时可以把每一种构筑物通过图片和动画给学生进行展示,在此基础上,再把它们组合起来对水厂工艺流程进行介绍,这样可以帮助学生形成一个整体而系统的印象。
2.2多媒体教学不能“一放到底”,需要和其他教学媒体相互协同
在多媒体教学中,容易出现多媒体课件“一放到底”的现象。虽然传统板书授课存在一些弊端,但是这种授课方式却是《水质工程学》整个学习过程中不可缺少的一个环节。板书授课能提炼一堂课的精华,显示出课程的结构和层次,指示出课程的关键和重点,特别有利于数学推导等逻辑性和理论性较强的知识的讲解。此外,教师富有感染力的语言和表情,能调动学生的学习积极性;恰当的启发技巧能激发学生的学习兴趣;通过放慢速度、重复或换说法的方式能强调和更好的解释重点难点。总结起来,《水质工程学》课堂教学中常用的各种教学媒体的协同作用如图1所示。如果教师在课堂上仅仅靠多媒体课件这一种教学媒体,课堂授课时只是站在讲台上给学生“一放到底”地展示多媒体课件,毫无疑问会使课堂教学的效果和质量受到影响。为了克服多媒体信息量过大容易造成的学生精神疲劳,教师还可以通过在屏幕侧方走动,采用相应的手势、表情、体态、语气配合屏幕内容引起学生的兴趣,甚至有些情境下可以走到学生中间进行启发和讲解。因此,在整个课堂教学活动中,应该把多媒体和其他教学媒体有机地结合起来协同作用,相互补充配合,充分地发挥各教学媒体的优势,寻求各种教学媒体在不同教学内容中的合适作用点,并合理地进行组合,演练出快慢得宜、重点难点突出的教学流程。图2为《水质工程学》中“污水厂的常规处理工艺”一节的课堂教学过程的组织结构流程图教学实践证明,通过设计课堂教学过程,教师可以把多种教学媒体有机地结合起来,使整个教学过程既脉络清楚、重点难点突出,又信息量丰富。而在使用多媒体教学的过程中,可以通过不同的讲课节奏,进一步区分出讲授的重点和难点,提高课堂教学效率和质量。
2.3教师应该通过一定的方式训练学生养成在多媒体环境下正确做笔记的习惯
笔者发现,在新的多媒体教学环境下,学生们不再像在传统板书教学中那样奋笔疾书,而是变为拿出手机“咔咔”的拍照,这种用手机“记笔记”的现象现在越来越普遍,甚至有人调侃:教师的教学水平的高低跟一堂课下来学生手机电量的损耗成正比。还有一部分同学采取的是考试前拷贝老师的课件去打印来代替做笔记。学生传统做笔记习惯的丧失,很大程度上和多媒体教学的快节奏、大信息量相关,在多媒体教学中,由于屏幕的翻页速度要快于传统的板书教学,学生记笔记的速度跟不上,即使能够勉强跟上,也会因为记笔记而影响全神贯注地听讲和听课质量。但是“好记性不如烂笔头”,记课堂笔记相当于是把“复述”和“组织”等诸多过程融合在一起,能够帮助学生提高对课堂教学内容的理解和记忆。相关的实验研究也已表明,对做过笔记的内容进行记忆的概率是没有做过笔记内容的7倍[3]。虽然在调查中,部分学生表明在课后对照着拍下的照片细心整理复习也会取得不错的学习效果,但是由于课后整理笔记需要花费更多的时间,有些来不及整理的笔记存在手机里面越来越多,就更不愿意去翻看了。即使是把教师的课件拷回去的同学,也只是随意翻看一下,或者打印出来看一下就过了,这些知识没有经过他们自己的归纳整理,印象不深,很容易忘记,长此以往,还容易养成学生的惰性。针对以上问题,教师应该采取一些方法教会学生在新的教学环境下做笔记。首先,在制作课件时,重点表现的应该是形象的图片、动画、视频等生动的内容,尽量少用文字,显示的文字应该精炼简单,相应的具体解释和阐述教师可以通过口头表达的方式进行,这样一方面可以使课件内容生动有趣,另一方面可以帮助学生克服不愿动手做笔记的惰性。同时,在制作多媒体课件时,教师可以通过把投影文字中需要做笔记的内容加粗或用特殊的颜色标识,并同时放慢语速或者重复强调来提示学生进行笔记,同时给予学生相应的时间。并尽可能在授课过程中对掌握程度要求不同的知识点进行提示。此外,教师在课堂上可以增加一些板书作为学生做笔记的示范。这样,经过一段时间的强化和训练,学生就会逐步适应教师授课的思路和习惯,学会在多媒体教学环境下正确做笔记。
3结语
多媒体教学比传统教学方式有极大的优势,但它也对教师在课件制作、多种教学媒体协调、训练学生正确做笔记等方面提出了新的要求。教师只有不断地更新教育理念,积极地掌握现代教育技术手段,根据新的教学环境促进教学内容、教学形式改变,才能更充分发挥多媒体教学的优势,取得更好的教学效果。以上内容是笔者在《水质工程学》课堂教学中关于多媒体教学的一点实践和思考,以后还要在教学中不断总结,继续提高教学质量。
参考文献:
[1]李健,王海明,李凤娟,等.浅谈现代多媒体技术在“互联网+教学”中的应用———以《工程力学》课程为例[J].科技视界,2018(5):158-159.
[2]刘静.试论多媒体教学对提高学生注意力的影响[J].中国教育技术装备,2014(7):17-18.
[3]李向明,吴守军,何建强.多媒体教学对大学生课堂笔记影响的调查与思考[J].黑龙江教育(高教研究与评估版),2014(8):24-27.
作者:廖 熠 梁 超 司马卫平 宁欣强 唐恒军 单位:四川理工学院土木工程学院