绿色无公害蔬菜生产中的管理技术范文

本站小编为你精心准备了绿色无公害蔬菜生产中的管理技术参考范文，愿这些范文能点燃您思维的火花，激发您的写作灵感。欢迎深入阅读并收藏。

基于现代经济社会背景下，蔬菜种植户为了片面追求经济效益，而忽视了蔬菜种植的质量。在蔬菜的实际种植过程当中，对种植的蔬菜使用大量的化肥、农药等，增加了蔬菜食品危害人类健康的元素。随着社会经济的快速发展，人们生活水平得到不断提升，人们逐渐提升了对食品安全的认识。因此，绿色无公害蔬菜成为人们普遍关注的话题。绿色无公害蔬菜的种植，主要利用了生物技术进行防治病虫害，减少了农药的使用量，降低了化肥的投放量。不但可以提高农业种植户的经济利益，而且促进了食品安全，极大的保障了人们的身体健康。

1绿色无公害蔬菜土肥管理原则

1.1土肥用量管理原则

不同品种绿色无公害蔬菜，或者不同生长阶段的无公害蔬菜，其对于肥力的需求存在明显的差异性。因此，在绿色无公害蔬菜的实际种植过程中，蔬菜种植人员需要需要根据蔬菜的实际生长情况，开展土肥管理工作。此外，根据蔬菜植物属性，合理控制土肥的用量，确保绿色无公害蔬菜的土肥用量的科学性与合理性，确保其能够高产丰收。

1.2土肥均衡管理原则

在绿色无公害蔬菜生长过程中，土壤化学结构均衡状态是其生长的必备条件。因此，需要科学的调整土肥管理工作，使其符合蔬菜生长。例如，在氮肥的使用过程中，要确保氮肥与磷肥的平衡应用，以此来降低蔬菜内部硝酸盐比例。通过以上操作增加蔬菜叶绿素，促进绿色无公害蔬菜能够快速生长。如若单独使用磷肥或者氮肥其中一种，都无法实现蔬菜的实际生长效果。因此，在绿色无公害蔬菜种植中，必须保证蔬菜土壤肥力的均衡性。

2绿色无公害蔬菜土肥管理技术分析

2.1绿色无公害蔬菜土壤配肥

土壤配肥主要是指以人工干预的方式，对土壤化学成分作出改变，促使土壤肥力与土壤化学结构相协调，使其更适合于农业生产需要，从而实现农作物高产及稳产。目前，土壤配肥是提高农业生产力的最有效办法，而国内该技术已经取得了显著性的发展成效，例如，华北平原地区的蒙金土壤，主要通过综合化土壤配肥，以此方式来实现土壤肥力的提升。通常情况下，土壤配肥通过整地、绿色有机肥料施设、以及灌溉等形式，以此来实现土壤肥力的提升。在绿色无公害蔬菜栽培方面，通过对利用土壤配肥技术，提升土壤中营养元素，从而实现绿色无公害蔬菜高产目标。根据绿色无公害蔬菜土壤研究表明：绿色无公害蔬菜与普通蔬菜相比较而言，前者对于土壤有机质要求较高，一般需要超过3％，而后者对有机质要求不足1％。因此，只有保证绿色无公害蔬菜种植土壤，在保证一定肥力基础上，降低化学肥料使用频率，实现蔬菜无公害目标。2.2绿色无公害蔬菜生产中的合理施肥

2.2.1氮肥

氮元素作为重要的营养元素之一，对蔬菜成长发挥其重要的作用，主要为蔬菜提供了丰富的氨基酸与蛋白质。同时，氮元素对于蔬菜绿叶素数量具有重要意义。此外，氮元素的应用，有效的促进了绿色无公害蔬菜的生产，为其高产稳产发挥着重要的作用。其中，最为常见的氮肥主要体现在以下几种形式，即：铵态氮肥、铵态硝态氮肥、硝态氮肥、以及酰铵态氮肥几种形式。虽然氮肥为绿色无公害蔬菜高产稳产发挥着重要的作用，但是对氮肥的使用仍需加以控制，一旦氮肥增施比例过高，将会在很大程度上导致蔬菜推迟其成熟期。与此同时，病虫害对于无公害蔬菜产量同样具有中的影响。

2.2.2钾肥

除了上述介绍的氮肥对绿色无公害蔬菜具有重要影响外，而钾肥对其增加同样功不可没，其对于蔬菜生长的重要性仅次于氮肥。钾肥主要用来活化蔬菜酶系统，同时增加蔬菜内部光合作用，实现其同化作用的效果，在一定程度上加速了碳水化合物代谢，进而促进无公害蔬菜形成蛋白质。其中较为常见的钾肥主要包括以下几种。即：氯化钾、磷酸二氢钾、磷酸一钾、硫酸钾以及钾泄盐等。通过对以上钾肥的施设，有助于提高绿色无公害蔬菜产量。

2.2.3有机肥

在绿色无公害蔬菜的种植过程中，有机肥通常情况下被用作为基肥，有机肥含有多种维生素及矿物质，为绿色无公害蔬菜提供了重要的养料。有机肥与化学肥料相比较而言，有机肥的肥效期比化学肥料更长，并且还可以做到促进土壤中微生物的繁殖，为绿色无公害蔬菜的生长起到重要的作用。但是，在有机肥的增施过程当中，一定要严格执行其相关的增施标准，保证有机肥充分腐热。由于未腐热的有机肥中含有大量的病菌，甚至存在大量的虫卵，对于绿色无公害蔬菜的成长造成严重阻碍，影响着绿色无公害蔬菜的质量。

综上所述，绿色无公害蔬菜作为农作物重要组成部分，绿色无公害蔬菜的质量，不但关系到消费者利益，而且还关系到人们的健康问题。因此，加强对绿色无公害蔬菜种植管理，严格执行相关施肥标准，控制好氮肥、钾肥、以及有机肥的投放，协调好钾肥与氮肥的比例，将会进一步提高绿色无公害蔬菜的质量，对于保证消费者的身体健康发挥着重要的作用。

作者:韩宪东 单位:山东省安丘市石堆镇农业综合服务中心