茶文化在景观项目中的运用与创新范文

本站小编为你精心准备了茶文化在景观项目中的运用与创新参考范文，愿这些范文能点燃您思维的火花，激发您的写作灵感。欢迎深入阅读并收藏。

【摘要】从石壁湖茶文化公园实际景观项目出发，通过对当地茶文化的研究，对场地山水环境的分析，对游客多重需求的调查以及对目前茶文化景观的研究，提出传统茶文化在景观项目中运用的多种可能性，并介绍在本项目中的具体结合，最后总结从项目中得到的心得体验，从而提出茶文化在景观中运用的建议。

【关键词】茶文化；景观设计；元素提取；有机结合；创新

1前言

茶文化是中国有着几千年历史的传统文化，茶被誉为举国之饮。茶文化涵盖面很广，包括茶道、茶德、茶艺、茶具等多方面，而茶文化也延伸至中国文化的诸多方面，如茶与诗画、茶与参禅、茶与礼仪、茶与养生等等，沏茶饮茶、品茶等反映了中华民族的文明和礼仪，也是起源于中国，流传至世界的中华民族独具特色的文化。目前各产茶胜地纷纷检查文化融入景观造园，以宣传当地茶文化。但大多茶文化景观存在以下三点普遍问题：①流于形式，没有将人们赏茶、饮茶、品茶的活动需求通过景观的手法融入游园活动；②缺少策划思维，没有将茶文化与场地和当地文化有机嫁接；③表现形式过于单一，多以茶壶、茶叶雕塑简单、直白地表达。

2项目介绍

以下以自己设计的金井石壁湖茶文化公园为例，试探究茶文化在本项目中的运用、创新与反思。

2.1项目概况金井镇地处长沙、浏阳、平江、汨罗四县市交界处，长沙县的东北门户，是长沙市五大中心镇之一，也是原国家建设部小城镇建设试点镇之一。金井素有茶叶之乡的美称。该镇现有茶叶1.3万亩，茶叶面积仍在不断扩大，镇内有湘丰集团、金井茶厂两家大型茶业企业。此外，金井镇旅游资源丰富，依托当地得天独厚的山水资源及人文景观优势，大力发展生态休闲旅游业。石壁湖公园位于金井镇入口门户区，同时也处于镇中心区域。总用地面积约115亩。公园建设应满足周边居民活动需求，同时应满足金井对外宣传茶文化活动需求。

2.2项目定位依托金井镇中心地块山水环境，以金井镇茶文化产业和和当地历史文化为概念核心，将石壁湖公园打造成集市民休闲、旅游度假、文化展示、生态涵养为一体的茶文化休闲公园。

2.3设计挑战（1）如何结合茶文化产业打造金井茶文化名片？（2）如何结合当地山水特色营造公园环境？（3）如何满足社区居民的休闲游憩需求？

2.4项目的主要文化需求（1）体现项目特质的金井茶文化；（2）将茶文化活动有机融入公园各场地；（3）公园茶文化与周边茶景点的相互呼应。

2.5解决策略（1）整合周边地块，多元融合功能，增强各点联系。衔接功能，关键补缺，结合体验式展茶将整块区域形成相互联系的茶产业链。（2）灌入传统园林造园手法，营造丰富的空间，使其融入山水基地。（3）从全局出发，设置适应居民休憩活动的场所。

2.6茶与园的结合构想（1）全年茶活动策划（2）文化与景点的结合观赏茶林+山体植被茶博物馆+室内展示+观演体验茶艺术装置+广场景观茶具雕塑+广场水景溪涧茶亭+饮茶活动当地茶诗词+文化地雕草阶看台+茶宣传演艺活动禅茶苑+参禅品茶悟道茶树迷宫+儿童游乐茶影廊+茶园摄影

2.7设计概念通过茶园蜿蜒的流线肌理，从中提炼出丰富多变的曲线空间体验，从而带给人们一场充满茶香味的发现之旅。

2.8设计原则安全舒适———满足道路基本功能的前提下，增加其舒适感，在两条道路结合处适当平衡以满足视觉舒适性。人车分流———实行人车分流，充分考虑安全因素。减少污染———用景观小品或园林植物进行视线障景，减少视景观污染。无障碍设计———各出入口需按照有关规范进行无障碍设计，内部园路也充分考虑到无障碍设计的需求。

2.9功能分区本案将项目基地总共分为6个区，分别为：入口展示区、滨水体验区、山体游览体验区、文体活动区、科普展示区、生态游乐区。

2.10分区设计

2.10.1入口展示区将主入口设置于主干道———金井大道，主入口广场、活动草坪等开敞空间将游人视线引向远处的山水环境。通过两条特色风景型步道将游人引至水边与环湖游览道，广场设置茶文化艺术装置，结合涌泉打造入口形象景观。中央营造草阶看台作为观山水，看表演场地。看台一侧设置游客服务中心。

2.10.2滨水体验区利用道路与水面的高差将场地也塑造为高低起伏的坡地，交织的游步道穿梭于坡地与密林，为游人提供静谧的漫步空间。蜿蜒、变幻的游步道，与滨湖木栈道衔接，将人引至滨湖湿地的亲水空间，以及金杯玉叶广场。广场为向心性的环形展示空间，设有主题性雕塑构架与地景式文化墙，广场一侧为与圆形呼应的弧形亲水平台。

2.10.3山体游览体验区对原凤形山公园进行山体植被改造，完善游步道体系与景观设施。着重打造入口区沿街界面、山顶平台与茶溪谷等节点。在凤形山石壁布置logo与“凤羽”主题雕塑，强调入口标志性，沿街界面为对面商业街提供商业休闲的宜人空间。对山顶植被进行改造，增设休憩节点和观景平台，并在山顶设置景观塔，供游客登高望远，同时也成为凤形山的标志性构筑物。

2.10.4文体活动区保留场地原有山体及植被，增设山体游步道及休憩节点。于山体东南边设计文体活动中心，提供篮球场，羽毛球场等球类健身场地以及室内活动观演场地，文体活动中心设有单独的出入口和集散广场，此区域滨水界面设置大型亲水休闲平台。

2.10.5科普展示区首先将茶博物馆设置于全园中心半岛，凸显博物馆的文化标志性，并将博物馆的功能扩展到整片区域，结合次入口广场营造出轴线展示空间，茶具雕塑、文化水景墙与水轴有序布置，将人引向茶博物馆。区域两侧为连接九溪河与石壁湖的水湾，蜿蜒的岸线与曲桥营造出优美而富于变幻水湾空间，也通过以小见大的园林手法凸显了主湖面的辽阔。南岸设有茶影廊与观景平台，茶影廊既是休憩观景廊又是茶摄影展廊。

2.10.6生态游乐区本区域主要分为草坪活动区、器械游乐区、植物迷宫区。草坪活动区可进行悠波球、放风筝、足球等趣味活动；器械游乐区，设计应注重低密度、低干预、小体量、灵活性；植物迷宫区，以茶和绿篱设计成迷宫，并在其中置入介绍文字，让游客在游玩的同时了解金井的茶文化。

2.11竖向设计丰富的空间体验———阳光草坪、林影草坡、起伏丘林、花香溪谷、架空平台等等。优化石壁湖水利设计等坡岸线形式，将高差融入整个场地，营造丰富多变的场地空间和岸线形式。

2.12交通分析（1）外部交通：将石壁湖主公园入口广场设置于城市主干道金井大道，次入口结合居民区设置于支路金龙路，凤形山公园入口为原有入口，并结合环境增设次入口以增强公园开放性。停车场结合入口设置于西、北、东三个方向，并与十字路口保持80m以上距离。（2）内部交通：分为三个等级，分别是4m主游路、2m次游路和1.5m登山径。4m主游路环湖并贯穿南北，分为2.5m的人行道和1.5m的自行车道，同时兼做大型活动时的机动车道。2m次游路与主游路相接，1.5m登山径为通达各山体节点的环山体系。

2.13建筑设计

2.13.1茶博物馆茶博物馆位于科普展示区，靠近湖岸，总建筑面积1784m2，单层建筑，局部两层，主要功能为茶文化展示区、茶艺表演区、茶叶制作区、购物区、仓库及卫生间等。

2.13.2游客活动中心游客活动中心位于入口广场区，靠近公园主入口处，总建筑面积512m2，单层建筑，主要功能为游客接待大厅、接待室、会议室、图书室、休息区、试听室、办公区、零售区、卫生间等。

3结束语

（1）茶文化景观应因地制宜，不同的地域有不同的茶特性和不同的衍生文化，应根据当地文化设计地域特色的茶文化景观，避免出现机械复制的全国大一统式茶文化景观。（2）文化景观设计不是简单的空间设计、形象打造，应从策划、规划、商业等多专业角度考虑，将多种活动、多种需求通过多种形式融入公园，避免茶文化景观符号化、模式化。（3）不同的项目有不同的情况和场地，如茶文化城市广场、茶主题文化园、茶园美丽乡村等等，应赋予与其相应的调性。

参考文献

[1]《公园设计规范》（CJJ48-92）.

[2]《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）.[3]《无障碍设计规范》（GB50763-2012）.

[4]沈克宁.中国传统文化造景元素在主题园区中的应用研究[J].艺术与设计（理论），2014（3）：221~225.

作者：罗翔 单位：湖南建科园林有限公司