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摘要:当前,在重视环保的基础上大力发展旅游行业,将生态旅游融入到旅游业中至关重要。本文将根据茶叶生态旅游管理理念,对现代旅游企业管理的新模式进行探究。
关键词:茶叶;生态旅游;管理模式
1茶叶生态旅游管理意义的探究
我国有众多名茶且产茶地丰富,如云南、福建盛产茶叶且旅游业也相当发达,在这些地区结合当地得天独厚的自然资源将茶文化与旅游业结合具有深远的生态旅游意义,同时带动当地经济的发展促进产业产品消费,提高当地人民生活水平。从中国博大精深的茶文化再结合当代旅游概念,融合生态学精髓,与旅游管理理念相统一就形成了茶叶生态旅游管理理念。这种理念不同于一般的旅游管理理念和模式,茶叶生态旅游管理更具有适应性和生态性,完全符合国家可持续发展理念。如今一些旅游企业都把经济利益放在首位,不可避免的对环境造成了伤害。茶叶生态旅游管理更注重生态效益,根据各地区的特点打造不同的模式,将保护环境和恢复生态放在首要位置,强调环境的多样性保护,不再以经济收入为主要的管理目的,而是以整个生态旅游系统的保护为目标,完全符合可持续发展的理念。即体现了中国的茶道又发展了现代旅游的新模式,是长远可持续地发展,对我国生态和旅游都具有重大意义。
2茶叶生态旅游的现状以及存在的问题
我国的茶文化历史悠久,产地丰富且茶叶品种繁多,具有很好的开发性和前瞻性,但是茶叶旅游管理也存在诸多问题。其一,就是产业结构不完整。在我国的旅游业中最为常见且分布最广的就是观光旅游,茶叶生态旅游也不例外,形式和内容都大致雷同没有新意,相对于一些激进的时代旅游公司,茶叶旅游生态毫无优势。如云南福建的一些采茶园的观光、体验等等,不能开发新的旅游项目,不能吸引游客,这就造成我国茶叶生态旅游形式的单调,几乎没有涉及茶文化周边和延伸产业相关的项目内容;其二,就是资源配置不协调。我国幅员辽阔,自然资源丰厚,但也存在资源分布不均匀。大多茶文化旅游项目都是由当地居民自主开发经营,缺乏管理和创新性,使得产业模式和规范不够,旅游项目单一无法形成连锁产业。现如今的茶园也没有统一的规划,不成体系,在一些旅游特色的风景名胜地区可以结合当地的特色进行多元化开发,也没有取到整体的发展;其三,就是茶园的设计存在问题。由于一些地区经济交通发展的限制,一些茶园内部的设计没有整体性和特色之处,园内的主题产业链条也存在问题,没将当地的文化特征结合起来,缺乏创意性思维。
3茶叶生态旅游管理模式发展创新的实施策略
3.1运用茶文化提升和丰富旅游项目的内涵和深度
为了能将我国的茶叶旅游资源进一步开发和利用,应当充分利用茶文化在中国的影响力,将茶文化与当代旅游进行融合,以期得到完美的结合。通过深入调研了解市场和旅客需求后,开发一系列与茶文化以及茶产业相关的产品和项目,不断向周边产业融合延伸,将茶文化的精髓和内涵引入到开发的项目中,让游客感受到并喜欢上寓教于乐的茶文化,走出瓶颈不断创新,在已有的茶文化资源和项目上,进行深刻的创新和改良,在旧的旅游项目中注入新的茶文化精髓,完成茶文化和旅游的融合,这样可以形成生态旅游的良性循环。为了迎合当代消费者的需求,加强茶叶生态旅游资源的建设和开发,应当以游客需求为目标,以市场为导向,建设与客户心理需求相匹配的产品项目。另外,为了了解广大游客的需求和喜好,要深入展开调查,对旅游市场有发展前景的项目进行生态茶叶、茶园旅游资源开发升级。特别对具有广大发展前景的茶文化旅游管理理念和模式尤为重要,还需要提高旅游资源的开发利用率,满足游客的心理需求。
3.2应提高茶叶生态旅游资源的开发利用率
茶叶生态旅游管理模式具有广阔的发展前景,最重要的一点就是资源丰厚,而茶叶生态旅游要提升收益,降低成本,达到理想的状态,就应当在开发茶叶生态旅游资源的过程当中,充分利用已有的资源,进行深度挖掘和融合。随着主流旅游市场的发展人们越来越重视精神层面的熏陶,在深入调研和了解市场基础上进行创新。在开发资源创新管理模式的过程中,考虑一些新项目,使资源得到很好地开发和利用,丰富一些基础设施和条件,尽量做到齐全和完善。现如今科技日益发展,我们应该致力于探索清洁环保节约的能源利用模式,将有限的资源投入到无限的开发利用当中,利用高科技手段和技术,保证生态环境的基础上提高能源开发利用率。
3.3应对茶文化旅游项目进行创新和普及
我国茶叶种类繁多,要进行好茶叶生态旅游管理,就必须对茶叶、对中国的茶文化深入了解。加强对旅游销售人员进行培训,才能对顾客进行很好的宣传,才能将茶文化的精髓传递,起到茶文化的普及作用,这会让旅客以及顾客在挑选茶叶的过程中,对茶叶的品牌产生好感甚至依赖性,有了兴趣才能将茶文化旅游深入开展,吸引越来越多的游客。在这一点上,需要对销售人员进行培训,不但要掌握茶文化的基础知识,还要结合当地特色将茶文化的精髓宣传给游客,在游客参观浏览的过程中讲解每一种茶的作用、特点以及一些养生功能,将从古至今流传下来的茶文化和人文素养传递下去,顾客感受到了,才能实现了茶文化的传播,开展茶叶旅游。如今人们都注重精神文化的食粮,只有用精神文化将游客“喂饱”,才能发展和壮大茶文化旅游产业,文化是代代相传经久不息的,精神不同于物质,它会永远留在人们的心中,所以要开展茶叶旅游管理必须要将茶文化进行普及,吸引当量的客流,然后在茶文化中融入现代因素,打造一些有文化底蕴又不失当代特点的旅游项目。茶叶专卖店是一种直接的消费方式,除此之外,茶馆也是一种重要的宣传场所。今天的社会发展迅速,城市的人们生活压力大,生活节奏加快,人们常会感到身心俱疲,想要寻找一个放松和释放的途径,很多人会选择旅游,但是由于时间精力以及金钱等限制,往往不能如愿,因此茶馆应运而生,人们需要这样的净土、需要这样的休闲娱乐,既能放松身心又清静雅致的场所,通过在大城市的茶馆,将茶文化旅游理念灌输给顾客,这是形成茶叶旅游管理非常有效的一种方式,既能推进茶叶旅游的宣传又能创造良好的经济效益。在茶馆的设计上需要延续传统茶文化底蕴,又要适当加入与之契合的时尚元素,比如设置棋牌桌、古乐弹唱、经典说书等等,让人们在品茶的同时也能开展一些娱乐活动,达到放松身心的目的,且又不会古板无趣。
3.4以生态保护为前提进行良好规划
茶叶生态旅游理念中最重要的一点就是“绿色、生态、环保、可持续”。以生态保护为前提,以自然、人文生态系统为基础的可持续发展是我国的追求,为了实现当代人们生活的需要以及后代子孙的需求,必须实施可持续发展,这也意味着发展旅游必须保护环境。在开发茶叶旅游管理理念和项目的同时,不能一味追求经济效益,将原本环保绿色的茶园人工化、机器化,这是一种自杀行为也是一种短视行为,这样的结果只会导致千篇一律的茶叶文化,结果就是茶文化旅游的浪费和破坏,所以,在开发过程中,一定要以保护为主,保留原有的基础和精髓,加之润色和规划,使产业良好健康发展。主席曾说过,绿水青山就是金山银山,我们在建设茶叶生态旅游时更要注重引导游客,注意自己的言行,保护环境、尊重自然尊重当地人们的文化和习惯,增强环境保护意识,改变旅游方式,尽量做到生态旅行,零污染和低排放。当然,在开发茶叶生态旅游的同时,必然会对原有的生态面貌做出适当的改变,可能会引起生态系统的失衡,这时就需要我们对已经改造的生态环境进行监控和补偿,科技进步给人类带来了巨大方便,我们应该充分利用该科技手段,对生态系统进行调节,及时补救和开展治理措施,控制生态茶园的改造和开发,约束游客的行为习惯,打造良好的可持续循环的系统,以保证茶园资源环境的养护、更新、恢复和茶园生态旅游的可持续发展。
参考文献
[1]孟庆娇.茶叶生态旅游企业管理模式创新分析[J].福建茶叶,2018(3):124.
作者:雷扬 单位:四川旅游学院