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微探旅游管理教学革新范文

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微探旅游管理教学革新

一、目前高校旅游管理专业教学存在的问题

目前独立学院旅游实践性教学内容较单一,教学手段相对落后。有的院校实训过程中对学生要求不严,有的院校由于场地、器材的限制,实训课草草应付,效果很难保证。另外,目前许多独立学院的旅游专业在第三学年的第二学期安排毕业实习,由于学校实习目标不明确,企业不重视,往往把学生当成廉价劳动力,学生基本不能从事管理工作或轮岗,没有真正达到实习效果。而学生也在这一时期忙于求职,心浮于事,使实习流于形式。

二、旅游管理教学改革思路

1.旅游管理教学改革要树立正确的教学观念,合理定位教育目标。

开设旅游管理专业的独立学院要积极更新教学观念,树立正确的教学观念,根据旅游管理教育的层次侧重点及自身优势开设具有特色的旅游管理专业。对于专科层次注重培养基层旅游管理人才和高级应用技术型的人才;本科层次要培养中高层的旅游管理人才,注重培养的综合型;在课程的设置方面要紧随市场需求的变化,与企业所需要的人才目标相适应。

2.优化课程配置,改进教学方法。

根据学校培养应用型专门人才的定位及学生就业情况及所面临的问题,及时和科学地调整符合市场需求的方向及课程,同时为了使培养的学生具有更强的实践操作能力,课程的设置要体现实践性,突出实训环节,大幅度提高实践课的比例。第一,要优化课程体系,要对课程按公共基础课、公共选修课、专业基础课、专业课、专业选修课和实践类课进行分类,并按这些分类安排好教师教学。第二,改变当前的课程安排方式,在课程安排上要使教学内容形成系统,同时避免多课程间的内容重复。第三,选用优秀教材,选用反映本学科发展、适应本学校及学生实际情况的好教材。同时在教学中,要把培养学生获取知识的能力作为重点,培养学生的自学能力,还需要减少讲课时间,增加学生自学时间,重点放在组织讨论,实施启发式教学。

3.加强实践教学。

实践教学就是为学生提供理论联系实际的平台,是培养学生的实际操作技能和运用理论知识解决实际问题的能力,培养学生职业能力的重要环节,使学生对将来的工作有一定的了解,同时也为企业选拔人才和学生选择职业提供机会与条件。独立学院应当积极拓宽与各实习单位的联系,与其建立长期稳定的合作关系,由这些单位为学生提供实习基地。并且至少安排16周的时间,让学生在大三下学期至大四上学期进行专业实习,到各旅行社、宾馆饭店、旅游景区、旅游管理部门等旅游环境中去接触、感受和从事旅游工作,实现理论与实践的有机结合,从而深化了课堂教学,加深了学生对书本知识的理解。“绝知此事必躬行”,专业实习使学生既得到了锻炼,也培养了他们的处事能力与创新能力.同时提高教师实践教学水平,建立有效的激励和约束机制,充分调动教师参与实践教学的主动性、积极性和创造性。

4.加强教师队伍建设。

以培养应用性人才为目标决定了教师既要有一定的专业理论知识,也需要很强的实践操作技能。为此,学校需要聘请那些既有一定的理论水平又有熟练操作经验的人才充实到教学中来。要拓宽聘请“双师”素质教师渠道,改变聘请以高校毕业生为主的传统做法。同时鼓励优秀企业旅游管理工作人才到学校任教,达到提高实践教学工作的目的。同时要提高教师待遇,增加教师的科研及进修经费,鼓励教师尤其是青年教师到公司挂职锻炼、外出进修,鼓励教师积极主动地提高自身水平和能力,全面提高教师的整体素质。

作者:张喜丽肖洋单位:郑州成功财经学院