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服务业服务质量提升决策范文

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服务业服务质量提升决策

摘要:基于服务业的发展需要,有些企业在预算约束下进行了服务业服务质量提升。服务业的服务质量提升是服务企业进一步发展的必然需要,是逐渐适应消费者日渐增长的服务需求的必然需要,是服务企业的根基。酒店是服务类产业的重要组成部分,现在酒店数量的增加导致提升酒店服务质量成立必然趋势。本文主要结合笔者的在上海临港漕河泾企业服务有限公司的工作经历分析了在预算约束下提升服务业服务质量的具体措施,以期通过总结促进我公司更好的发展。

关键词:预算;服务业;服务质量;提升

随着经济的飞速发展,人们也逐渐形成了接受外界的服务来获得满足的习惯。现在我国的服务业属于飞速发展时期,服务产业的各项服务向多样化、人性化、个性化转变。服务业内部的行业竞争也随之更加激烈,为了服务企业的发展需要提升服务质量势在必行。上海临港漕河泾企业服务有限公司就是隶属于上海临港集团下是园区服务业国有公司,其旗下包括了上海新园雅致酒店经营管理有限公司等酒店类服务子公司。该有限公司及时适应消费者的需要,对于服务业的服务质量实行了某些措施。笔者主要从事雅致公司的财务管理工作,本文结合笔者在酒店管理工作中的一些经历,分析了在预算约束下提升酒店服务业服务质量的重要性,并提出了具体的提升策略。

一、在预算约束下提升酒店服务业服务质量的重要性

(一)酒店服务业服务质量的现状

近年来,酒店业发展快速,各大酒店都提高了自身的基础设施建设。但与国外相比,我国的酒店发展还存在一些不足之处,在服务质量方面有所欠缺。基于大部分酒店不能满足消费者需要的情况下,各大企业都在寻找提高自身服务质量的相关措施。在我国的经济体系下,服务业已经成为重要的经济组成部分,并且占据的比例在不断增加。酒店的服务质量问题已经被酒店企业充分重视,各酒店类服务企业在迎合消费者物质需求的同时,正在探索满足精神需求的方法。不过这类企业都是规模较大的服务企业,一些小型的酒店,尤其是家庭式酒店并没有该方面的认知。现在酒店服务业的服务质量有所提升,但还是在逐渐摸索阶段。上海新园雅致酒店经营管理有限公司属于较大型的上海市酒店服务企业,在基础设施上已经相对完善,但在精神建设方面还存在提升之处。现在该酒店适应消费者及市场的需求,正在逐步加强自身的多样化、人性化、个性化精神服务建设。这种在物质服务的基础上进行精神服务的服务质量提升观念,符合较大型的酒店服务业服务质量的现状。酒店服务业服务质量的提升是我国酒店服务业的总体发展趋势,虽有不足,但正逐步成熟。

(二)服务质量在酒店服务中的重要性

酒店主要以给人提供住宿休息为主,它属于服务型企业。现在服务的质量已经成为了酒店间的竞争手段之一,并逐渐成为主要手段。酒店服务质量直接关系到了企业的竞争力,关系到了企业的生存与发展。现在酒店服务质量提升已成为一些大型酒店的关注重点。良好的服务质量有利于拉拢老用户,有利于酒店口碑的建立,有利于新用户的吸引。服务质量在酒店服务中的有着决定性的作用,是酒店生存发展的需要。每年都存在一部分由于质量服务不到位,而流失大量客户最后倒闭的酒店。消费者在消费中处于主导地位,消费者在接受酒店服务时一旦不满意,那么酒店就回流失了接受服务的客户,甚至有些隐形的未来客户会因此流失。像上海的某酒店就由于在服务时没有及时更换床单,导致客户流失。服务质量的好坏直接关系到了酒店的存亡。

(三)预算约束下提升酒店服务业服务质量的重要性

现在许多酒店为了自身的发展都在提升服务质量,希望以此提高酒店的核心竞争力。但酒店还是以盈利为目的的企业,在提升服务质量的同时也应考虑到自身的经济利益。因此提升酒店服务业服务质量必须在预算约束下进行,以此来控制在提升服务质量方面的经济投入,保证酒店的经济利益。不计成本的加大服务质量投入是极为不明智的,甚至有可能会造成酒店的亏损。在酒店行业内存在一些因此而关闭的企业,这类企业主要是在财务上没有进行管理,为了迎合消费者的需求而忽视了自身的实力,最后由于服务质量投入过大,导致资金链断接。预算约束下提升酒店服务业服务质量是酒店发展的必然需要。

二、预算约束下的服务业服务质量提升决策

(一)在服务中落实以客户为主的服务理念

对于服务业来说客户是服务的主体,客户的满意度是服务工作的衡量标准。企业要在预算约束下提升服务业的服务质量,必须要在服务中落实以客户为主的服务理念。可以通过以下几点措施确立以客户为主的服务理念,下面以笔者所在的上海新园雅致酒店经营管理有限公司为例。一是将企业的服务工作进行流程化、具体化、规范化。上海新园雅致酒店经营管理有限公司将整个服务流程构成一个责权明确的服务系统,将每个员工进行的工作都进行了责任的明晰,并制定了相应的惩处制度。这种将服务工作进行流程式的处理,可以防止酒店工作中出现责权不明,服务人员因漏洞而服务质量下降的情况发生。二是建立客户反馈机制。上海新园雅致酒店经营管理有限公司在公司的前台进来了一个客户反馈平台,让客户为接受到的服务进行评分。以此来落实以客户为主的服务理念。三是树立客户为主的服务理念。该公司在酒店服务之中有明确的规定,在服务之中一切要以客户为主。尤其是与客户发生冲突时,必须要先行道歉在进行具体的解决,以此来保证客户会酒店了评价度。

(二)加强员工培训,建立企业文化

服务业服务质量提升的必然要求就是加强员工培训,建立企业文化。良好的企业文化有利于员工形成以客户为主的服务观念形成,可以让员工在不自觉之加强对企业的认同感,并在进行服务的时候由于受氛围的影响自觉提高服务质量。员工是提供服务的主体,只有提高员工的质量才能提高服务质量。为了提高员工的素质应加强对员工的培训,让员工通过培训得以加强自身服务的水平。尤其是一些新入职的员工,更是必须要在培训后才可以上岗。上海新园雅致酒店经营管理有限公司在员工培训上除了新员工还对正式员工会进行半年一次的评比,从而进一步鼓励员工加强自身的综合素质。在企业文化上也是要求员工每天在工作之前都要进行集体的锻炼,并各酒店可制定口号,以此来加强员工对于公司的认同感,培养出企业的文化。

(三)建立健全酒店服务管理体系

酒店是一个服务型企业,包含了多个部门。为了在预算约束下的提升服务业服务质量,必须健全酒店服务各部门间的管理体系。只有健全的酒店管理体系才能将各部门进行有机的结合,让各部门的相互合作又责权明晰,从而提升酒店的工作效率,让酒店服务质量的提升得以落实。健全的酒店服务服务管理体系有着完善的监督体系、完整的考评制度、有效的财政管理与质量管理。上海新园雅致酒店经营管理有限公司为此在各部门间制定了有针对性的考评制度,在监督上实行了各部门间的相互监督与制约,在财政上通过财政监管及时进行酒店的漏洞检查。有效的保证了该公司下属的三家酒店的高效运转。通过建立健全酒店服务管理体系,让酒店的服务质量进一步加强。

三、结束语

酒店类的服务企业逐渐兴起,这为上海新园雅致酒店经营管理有限公司这类酒店类服务公司带来了更大的机遇与挑战。为了能够提升企业竞争力,为了吸引更多的新老顾客进行消费,为了适应公司的发展需要,提升服务业服务质量势在必行。由于笔者在该公司内负责财务工作,所以本文主要提出了一些在预算约束下的服务业服务质量提升决策,以期对本公司的发展更为有利。本公司属于上海临港漕河泾企业服务有限公司,上述的决策也更是在最大程度上维护总公司利益的需要。

参考文献:

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作者:章艳 单位:上海漕河泾物业管理有限公司