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职校《仪器分析》教学改革范文

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职校《仪器分析》教学改革

仪器分析是分析化学的一个重要分支,是以测量物质的物理、化学性质为基础,运用现代科学理论和特定的仪器对物质的成分和含量进行分析确定的一类方法,故《仪器分析》是一门应用广泛的工具学科,是化学类、环境类及食品类等相关专业必修的专业基础课之一。《仪器分析》课程一般具有理论艰深、实践性强、学科综合交叉等特点。因此,教学教改任务也具有一定的难度和挑战。本论文针对当前高职院校面临着课程时间、教学设计不完善、仪器数量较少、教师专业领域知识不够深入、学生学习理解及动手能力尚待提高等各种问题,探索了《仪器分析》课程“教、学、做”一体化研究。

1课程教学现状

1.1学生现状现时高职院校检测类专业招生一般文理兼收,对于文科考生,由于其理科知识较为缺乏,化学知识储备较少,逻辑思维能力和抽象思维比较欠缺,因而总体上生源质量参差不齐。此外,《仪器分析技术》课程具有理论艰深、实践性强等特点,学生由于自身理解能力或知难而退的想法,往往对理论知识的学习提不起兴趣,缺乏兴趣学习进而又影响了对理论知识的掌握理解,最终恶性循环。

1.2教师现状《仪器分析》课程任教老师大多数为研究生以上学历化学类教师,对于如环境监测、食品检测、药品检测等检测类专业,可能会在教学过程中面临上述领域知识的缺乏,要做到学科间的融会贯通有一定难度。同时,由于教师教学、科研任务繁重,旧的教学内容相对枯燥,教师往往容易忽略学生个体差异,对学生的指导评价不到为你,不利于调动学生学习兴趣,激发学习热情。

1.3仪器现状《仪器分析》课程所涉及的仪器一般较为昂贵,仪器的日常维护成本较高,一些高职院校可能由于资金、应用管理人才等因素,大型仪器的购置率和利用率都不高,使得在某些实践教学中,本课程不能像《基础化学》、《分析化学》等课程那样学生可以有更多的独立操作,限制了学生的动手能力。

1.4教材现状目前,《仪器分析》课程教材版本很多。本课程理论内容无论何种版本,基本都类似,而实验内容则各有长短。检测类专业涉及领域较广,高职院校中有如环境监测与评价、食品营养与检测、工业分析与检验等,不同专业均会对一些实验内容有所侧重或调整,以期能与专业紧密联系,这种教材既有优点如专业性强,也有缺点如综合性差。

2教改研究方式及效果

2.1研究方式

2.1.1课标改革以教育部《国家教育事业发展第十二个五年规划》、广东省中长期教育改革和发展规划纲要(2010~2020)结合各类检测专业各个方向的人才培养方案,综合考虑学生能力、师资队伍、硬件设备等情况,制定课程标准及教学方案,并依此新标准选取合适的教材。

2.1.2师资建设一方面,教学团队成员定期进行学术交流,集思广义,定期讨论研究教学计划,教学大纲,能形成从内容到形式的融会贯通,使得仪器分析课程能很好的在工业分析、环境监测、食品检测等专业中进行相互融合。另一方面,组织教师队伍集中学习,扎实专业理论知识;组织教师到高等院校分析测试中心,到科研检测机构以及到企业生产一线质量检测部门等单位的参观、学习、交流以及职业院校同行的教学交流等形式。

2.1.3授课形式建立《仪器分析》课程“讲座式”教学。所谓“讲座式”教学方法,顾名思义就是在职业教育教学中,一改传统的课堂讲授模式,也不同于实践操作教学,而是用“讲座”的模式,通过对所讲知识的全面介绍,从历史脉络到现实发展、从理性到实践、从成效与不足等全方位进行介绍,以形成讲授内容的系统性、操作性、发展性,讲授效果高效性的教学方法。授课时邀请高等院校分析测试中心、科研检测机构以及企业生产一线质量检测部门相关工作人员进行课堂讲座式教学。

2.1.4实训改革通过网络、报纸、电视等新闻报道,筛选出与当前社会生产热点相关的信息,并参阅书刊、论文等自主编制新式实验,从而丰富和优化教学内容。通过给定某一与所学知识有密切联系的实验题目,在教师的指导下,让自主在实验室内完成该实验,从而提升学生的操作仪器参与度和创新能力。

2.2教改效果

2.2.1课标改革效果通过课程教学经验,修订了《仪器分析》课程标准,总课时数变更为108节,并大大增加实践实训课时的比例,理论实践课比例为1.45∶1,改革后课时数既能覆盖电位分析、紫外—可见分光光度法、红外吸收光谱法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法及离子色谱法等常用仪器分析技术,又能达到学生学习理解所需的时长。

2.2.2教师建设效果教学团队每隔一两个月到重点院校、高职院校、企业交流、参观、座谈,教学团队曾到某著名高校分析测试中心,某知名职业学院,业内知名检测公司等多处交流、座谈。教师个人应用知识面得到有效扩充,对标准化的化学分析、仪器分析实验以及国家检测标准有了更深入的了解,有效地提高了授课教师的课程教学质量。

2.2.3授课形式效果教学团队组织举办两期专家讲座教学,如省食品质量监督检验站某主任开展主题“光谱仪器分析技术的应用”,邀请某著名仪器公司工程师开展主题“色谱仪器分析技术的应用”等讲座。两次讲座完成后,对其中38名听了讲座的部分学生进行了网上问卷调查统计,调查问题为“你觉得这次仪器分析主题讲座是否值得一听”。结果显示,光谱分析仪器讲座中,约33%的学生反映非常值得一听,约64%觉得值得一听,只有约3%的学生觉得不值得一听。色谱分析仪器讲座中,约24%的学生反映非常值得一听,约67%觉得值得一听,只有约9%的学生觉得不值得一听。从讲座的分析中,讲座式教学有必要继续开展,但讲座内容应与主讲人事先有更多充分的沟通,力求更多偏向于通俗易懂的应用型实例分享,而不是原理性知识的讲述及扩展。

2.2.4实训改革效果教学团队汇编了实训实验教案,实训内容偏向职业技能方向,同时增加的实操能力考试。学生大多认为这样的考核更合理,也普遍反映,实操操作时间的增加,对他们参加化工检验工等相关职业技能证书帮助很大。另外,购买仪器分析大型仿真软件一套,对一些实操频率较低的分析仪器,通过课堂仿真让学生熟悉分析流程。最后,教师利用课外拓展项目实验,各带领一组学生开展诸如“水中有机物的气相色谱法分析”“废水样品中氨氮含量分析”“重金属污染土壤研究”等探索性实验。通过这次仪器分析课程的实训改革,学生的实验操作水平整体上有了提高,部分参与项目创新性实验的学生,其个人能力提高更为显著。

3结语

本论文从课程标准、教案,师资建设,课程形式,实训改革等方面都取得了进展,这些研究经验和结果均显示,对学生职业能力的提高,对教师教学水平的促进有一定的效果,对其他课程教学改革也具有一定的借鉴意义。讲座式课堂教学、仪器分析大型仿真软件辅助教学等改革措施,虽然能更大提升学生对本门课程的的求学兴趣,但教学支出会有所提高,在办学经费紧张的院系,可能会更显压力。仪器分析课程,可以说是“贵”课程。后续的课程改革研究将再探索检测技能比赛项目及职业证书考核如何互相促进并在日常教学中渗透。

作者:莫家乐 李意 曹美苑 何旭伦 蔡宗平 单位:广东环境保护工程职业学院