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【摘要】目的研究铁椆根的降血糖、降血脂作用。方法通过给正常大鼠饲喂高糖脂饲料,建立高糖脂大鼠模型;将实验大鼠随机分为正常组、高糖脂模型组、高糖脂模型对照组、铁椆根低、中、高剂量组,测定各组大鼠的血糖(GLU)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)、载脂蛋白A1(APO-A1)、载脂蛋白B(APO-B)、超敏C反应蛋白(HsCRP)等各项指标。结果饲喂铁椆根水煎液后高糖脂模型大鼠的GLU、TC、TG和LDL-C等均非常显著降低(P<0.01)。结论铁椆根具有明显的降血糖和降血脂作用。
【关键词】铁椆根;降血糖;降血脂
铁椆CyclobalanopsisglaucaThunb.又名青冈栎、青栲、铁栎,药材名橡子(《中国经植志》)、槠子(《本草拾遗》)。常绿乔木,适应性强,是广西容县特色资源——红菇的共生树种[1],种子含有淀粉,可酿酒,做糕点、豆腐,它的药用功效:种仁可止渴、止痢、破恶血;树皮可止产妇流血;嫩叶用于治臁疮[2]。民间流传铁椆的根、种子有消脂减肥的作用。课题组在建立高血糖、高脂大鼠模型的基础上,研究铁椆根对模型大鼠血糖、血脂的影响,旨在为研制降血糖、降血脂的功能性食品或天然药物提供理论依据。
1材料与仪器
1.1动物
采用由广西医科大学实验动物中心提供的清洁级大鼠。体质量为180~220g,全部为雄鼠。[生产许可证号:SCXK(桂)2003-0003]。
1.2饲料
基础饲料:购于广西医科大学实验动物中心。高糖脂饲料:在刘浩[3]研究的基础上进行改进,为10%蔗糖、10%猪油、10%鸡蛋和70%基础饲料。实验组饲料:在每千克高糖脂饲料中分别添加437,583,875g的铁椆根水煎液,铁椆根采自容县,经切片、水煮、过滤、取滤液拌饲料。
1.3仪器及试剂
自动生化仪(AU2700,日本);TL16G型高速冷冻离心机;TG、TC、HDL-C、LDL-C试剂盒(罗氏公司生产);DadeBehring试剂等。
1.4指标检测空腹,断尾法采血测血糖、血脂各项指标。葡萄糖(GLU)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白A1(APO-A1)、载脂蛋白B(APO-B)、超敏C反应蛋白(HsCRP)等指标的检测于全自动生化分析仪上进行。
2方法
2.1分组实验设正常对照组(A组),高糖脂模型组(B组),高糖脂模型对照组(C组),低剂量(437gg/kg)铁椆根组(D1组),中剂量(583g/kg)铁椆根组(D2组)、高剂量(875g/kg)铁椆根组(D3组)共6组。
2.2高糖脂大鼠模型的建立与分组将大鼠随机分为A、B、C、D1、D2、D3组各8只。A组仅饲喂基础饲料,连续6周;其余5组则饲喂高糖高脂饲料3周建立高糖高脂大鼠模型,其后B组采血检验;C组继续饲喂高糖高脂饲料3周,D1、D2、D3组则分别饲喂含437,583,875g铁椆根水煎液的高糖高脂饲料3周。6周后采血检测各组血糖血脂各项指标。
2.3统计学处理结果以±s表示。采用SPSS14.0统计软件进行统计分析。
3结果
3.1高糖脂大鼠模型的建立
由表1可以看出,用高糖脂饲料饲喂3周后,高糖脂模型组(B组)大鼠的GLU,TC,TG,HDL-C,LDL-C水平均明显升高,HsCRP明显降低,APO-A1,APO-B基本稳定。与正常对照组(A组)相比达极显著差异水平(P<0.01)。其中,GLU,TC和TG比正常对照组分别升高了26.5%,84.5%和368.4%。继续用高糖脂饲料饲喂3周,各项测定指标(C组)与高糖脂模型组(B组)相比均无显著差异(P>0.05),说明高糖脂模型建造成功且十分稳定。
3.2铁椆根对高糖脂大鼠TC,TG,HDL-C,LDL-C的影响
用含不同剂量铁椆根的高糖脂饲料喂养高糖脂模型大鼠3周后,大鼠的TC,TG,LDL-C以及LDL-C等各项血脂指标与高糖脂模型对照组(C组)相比,均有显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)的降低;且各处理剂量之间各项指标的差异达显著或极显著差异水平。如经铁椆根喂养处理3周后,TC水平分别下降了4.24%,19.42%,46.43%;TG水平分别下降了11.59%,120.48%,357.5%。而且呈正相关关系,即随铁椆根剂量的增加,下降越明显。以上结果表明铁椆根具有降血脂的功效。
3.3铁椆根对高糖脂大鼠血糖(GLU)的影响
由表1可以看出,饲喂含不同剂量的铁椆根饲料后,可使高糖脂大鼠血糖水平极显著降低(P<0.01),在各组分别下降了93.76%,61.42%,64.79%,这表明了铁椆根具有极显著的降血糖功效。表1铁椆根对大鼠血糖血脂的影响(略)
3.4铁椆根对高糖脂大鼠载脂蛋白A1、载脂蛋白B和超敏C反应蛋白的影响
饲喂含不同剂量的铁椆根饲料后,APO-A1、HsCRP与高糖脂对照组相比出现明显降低(P<0.05)。而APO-B指标除铁椆根高剂量处理组没有出现显著差异外,中剂量和低剂量处理组均出现显著降低(P<0.05)。
B组与A组比较,B组与C组比较,D1、D2、D3组分别与C比较,同一列数据后标有不同大写字母者是经LSD检验差异极显著(P﹤0.01);n=8
4讨论
近年来,随着人们生活水平的提高,高脂、高糖的大量摄入,糖尿病、肥胖症、脂肪肝这类“富贵病”呈快速上升之势。糖尿病是一种常见的内分泌代谢性疾病,通常是由于胰岛素分泌发生障碍形成,糖代谢紊乱,同时还出现脂肪代谢紊乱以及蛋白质、水及电解质等多种代谢紊乱,产生严重的并发症。因此筛选开发具有降低血糖、调节血脂的生物资源对于糖尿病人的康复具有重要意义[4]。近年来研究证明,血清TC、TG、LDL-C升高和HDL-C降低是发生动脉粥样硬化和导致心脑血管疾病的重要因素,高浓度LDL-C血症是冠心病的易患因子[5]。本研究结果表明铁椆根能明显降低高糖高脂大鼠血清中GLU、TC、TG、LDL-C和HsCRP等指标水平,表明铁椆根具有明显的改善糖代谢紊乱、调节体内脂质代谢的作用。
本实验结果表明,铁椆根有降血糖的作用,它的降糖机制可能象铁皮石斛具有促进胰岛β细胞分泌胰岛素,提高血清胰岛素水平,并能抑制胰岛α细胞分泌胰高血糖素,使血清胰高血糖素水平降低,可通过调节胰岛α,β细胞分泌的激素水平来发挥降血糖作用,具有胰内降血糖作用机制[6];也可能与蛇菰提取物一样,通过可逆性抑制小肠刷状缘α-葡萄糖苷酶,降低食物中多糖、双糖向可吸收的单糖的转化速率,从而延缓糖的吸收,改善动物的糖耐量,起到控制并降低血糖的作用[7];或抑制肾上腺素引起的肝糖原分解和促进肝糖原合成的作用,从而可减少血糖的来源,增加血糖的去路,降低血糖值[6]。
本实验还显示,铁椆根有降血脂的作用,降脂机制可能是它含有蛋白质、活性多糖、不饱和脂肪酸、苷、黄酮、多酚等降血脂的活性成分,能提高脂蛋白脂肪酶和卵磷脂胆固醇酰基转移酶的活性,从而促进脂质分解代谢,抑制脂质合成转运及在动脉壁上的沉积,抑制胆固醇的生物合成途径中一个或几个环节;或能与胆固醇或其转化物胆酸结合,从而抑制其在肠内的吸收,促进降解和排泄,通过反馈机制增强胆汁酸合成限速酶的活性,可促使更多胆固醇转化为胆汁酸,达到降低血胆固醇的目的;或通过抗氧化来降血脂,通过清除机体内多余自由基可以达到降血脂的目的[8]。
综上所述,本实验为铁椆根的降血糖、降血脂作用提供了实验依据,确切的有效成分及作用机制有待进一步探讨。新晨:
【参考文献】
1]韦仕岩,莫天砚,刘斌,等.广西浦北六万山锥林的红菇及其生态环境的调查研究[J].广西农业大学学报,1998,17(1):25.
[2]谢宗万,余友芩.全国中草药名鉴[M].北京:人民卫生出版社,2000:506.
[3]刘浩,崔美芝,李春艳.大蒜素对2型糖尿病大鼠血糖的干预效应[J].中国临床康复,2006,10(31):73.
[4]侯水薇,王志勇,王厚冰,等.鹰嘴豆对小鼠血糖及血脂的影响[J].新疆师范大学学报(自然科学版),2005,24(4):62.
[5]刘爱青,段玉峰.中华稻蝗黄酮降血脂及抗氧化作用的研究[J].山东农业大学学报(自然科学版),2007,38(2):239.
[6]吴昊姝,徐建华,陈立钻,等.铁皮石斛降血糖作用及其机制的研究[J].中国中药杂志,2004,29(2):160