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再如在讲授固体制剂(片剂)这章内容时,由于涉及大量单元操作,并且同学们对设备机械的运行知之甚少,单凭借书本上繁冗的文字叙述及简单的简笔画很难搞清楚、弄明白。因此,通过制作这些设备运行原理的动画、图片并结合网上视频及在生产企业拍摄的运行视频,能够给大家一个更直观的认识。使文字信息立体化、动态化、形象化,易于接受、理解,能够收到事半功倍的效果。[2]在介绍乳剂时,笔者首先播放一段视频,内容是哈弗大学公开课《科学与烹饪》系列讲座之乳剂的制作。课堂上,教授首先对乳剂的形成理论进行讲解并以实验演示辅助。随后神秘嘉宾出场,是两名大厨,进入乳剂的实际应用环节牛奶蛋黄酱的制作。然后是同学提问环节。整个授课过程气氛融洽、不时传来爽朗的笑声和窃窃私语的讨论,寓教于乐。接下来引入课程内容,对视频中教授的授课内容进行解释与补充,对同学们提出的奇思妙想的问题与学生讨论。随着课程的继续,以问题为导向推进教学内容的展开,加强课堂教学中与学生的互动,并以课堂内容为出发点,鼓励大家发散思维。
课堂教学的成功与否不仅取决于教师对所授课程的掌握程度,更包括大力开动脑洞不断创新出能够与课程巧妙结合的切入点以及能够吸引观众眼球的闪亮点,配合在课堂上教师以问题为主线引导同学不断思考、推进教学内容的不断展开,并努力创造出气氛融洽、博采众长的课堂氛围。但是,最终的检验标准还是同学们是否真正地接受了、理解了老师在药剂学课堂上想要传达给他们的知识、方法、技能以及思维方式。
2实验教学与生产实习的互动式导向式教学
实践是检验真理的唯一标准。如果说在理论课课堂上,教师具有不可替代的地位,担任剧情发展的总导演。那么,在实践课上,我们就要退居二线,让学生成为故事的主角。药剂学是一门实践性学科,实验教学在整个药剂学课程中占有重要地位。[3]然而,以往的药剂学实验课程基本以验证性实验草草完成,学生在整个实验过程中就是一个机器人,按照实验指导上的处方与工艺,无需思考便能制备出质量合格的药物制剂。这与社会需要的实用型、创新型人才的培养目标相去甚远。为提高药剂学实验教学的教学质量,一改以往验证性实验教学模式,设计并实施探索性实验,同学与老师共同参与其中,互动时碰擦出智慧的火花、遇到迷茫不清的问题时,教师也将引导正确方向。例如在半固体制剂(栓剂)的实验课上,在理论课已详述的基础上,要求同学根据药物性质自行进行处方设计、工艺研究及质量评价。在实施过程中包括实验小组的组建、实验前资料的搜集与整理及实验方案的制定、实验过程中问题的发现与解决、实验结束后的总结等几个环节。
每个环节都需要同学和同学、同学和教师之间密切的配合与相互的支撑。在实验小组的建立过程中,教师会有意将在课堂上胆怯不爱积极发言的同学安排在组织协调的岗位,锻炼他们的沟通能力。班级就是个大家庭,要让每一位家庭成员感受到家庭的温暖,为大家服务并提升自身并快乐着。当然在整个过程中问题的出现也是层出不穷的,如在资料收集与整理的过程中,由于缺乏经验有的同学容易跑偏,这时教师应及时与小组成员沟通讨论,使同学从理论上思想上认同并接受老师的建议,但要注意防止冷却同学对创建性思维的热情。另外,在实验过程中实验现象的仔细观察与详尽的实验记录是实验成功的关键,也是实验结束后总结与分析的依据。有的同学粗心大意,可能错过重大发现,教师的时时关注与孜孜以求的实验态度会感染并带动同学对自己实验的关注度,和同学一同观察并讨论实验现象更有助于深化对知识的认识。以往的验证性实验对实验结束后的总结往往不够重视,因为结果是可以预见的。然而,在这种探索式实验结束后,我们往往得到意想不到的结果。
因此,对结果的理性分析与总结至关重要。例如有的同学对自己制作的栓剂进行质量检查,外观不合格呈现出一半透明一半浑浊现象,有的药物含量下降,有的融变时限不合格。针对问题的出现,要求小组成员共同查找原因,分析整个实验过程,教师作适当的引导,只有通过自己的努力查因解惑,记忆才是最深刻的,收获才是最大的。在整个实验教学过程中,教师的身份是多重的,作为组织协调者,作为理论指导者,作为实验践行者。但应注意我们不能喧宾夺主,一切为学生服务。在整过教学过程中,实时的互动交流与恰当的导向纠正贯穿始终,同学们反映收获颇丰。生产实习是学校近年来为适应企业的需求,培养实用型人才,积极与企业建立的校企合作工作的一部分。专门组织在校大四学生到对口企业内部进行为期一个月的生产锻炼。
同学们与企业员工一起参与生产劳动,教师在此过程中与同学共同学习、共同进步。作为制药工程这样一个典型的工科专业来说,来到制药企业参与实际生产,极大地弥补了我们在实践教学上的不足。同学们已经完成药剂学理论课程的学习,急需找到应用于实践的途径。在实习过程中同学们分成小组分配到各个工作岗位,每组设组长。教师则按计划到各岗指导学习并协调工作。每个岗位实习结束要以小组为单位进行ppt汇报及实结,组员之间要细致分工、密切配合,教师与企业员工共同对每组进行点评。生产实习为我们带来了实实在在的收获,同学们实地参与了书本上介绍的各类剂型的生产,从厂房建设、处方工艺到QA/QC再到入库流通,教师与同学共同探讨,从感性认识上升到理性认识,再回归到感性认识,不断夯实理论基础并在实践中得以印证。药品生产不再神秘,同学们也将有的放矢地构建自己的知识体系。
在药剂学教学过程中进行互动式导向式教学的尝试正在进行中,随着教学工作的深入,更多的创新点与切入点也将陆续被开发与实施。在实施过程中遇到困难是正常的,及时与同学互联沟通,与同行交流请教,在实战中不断改进,提高药剂学教学效果是我们希望看到的。毕竟同学们的满意与同行的认可是笔者在探索路上的最大动力。
作者:刘少彬高玉玲赵蕊贾桂燕余丽芸单位:黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院黑龙江八一农垦大学测试中心