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【摘要】从本草考证、药材性状、有效成分、药效、生态环境、遗传基因、栽培和采收加工技术等方面对丹参药材道地性进行了探讨,认为丹参在历史上形成了以四川、河南、山东、安徽等地所产为道地药材。
【关键词】丹参;丹参道地性
丹参为唇形科鼠尾草属植物丹参SalviamiltiorrhizaBge.的干燥根及根茎,是著名活血化瘀药,主治瘀血所致的各种疼痛、徵瘕积聚、疮疡痈肿以及心悸失眠等证,我国应用丹参已有近2000年的悠久历史。据统计,以丹参为原料的中成药已有一百余种。现代药理和临床研究表明,丹参对心血管系统、血液系统、消化系统等方面作用十分显著,然而由于丹参产地较多导致质量不一,直接影响临床疗效。尽管对不同产地丹参质量评价研究较多,试图诠释其道地性,研究结果各不相同,导致目前对丹参药材道地性无法形成共识。
道地药材是指具有特定的种质、产区、生产技术和加工方法所生产的优质中药材[1]。较同种药材在其他地区所产者品质好、疗效好、为世所公认而久负盛名者称之。药材的道地性一直是评价药材品质的独特的综合性标准。目前道地药材主要是从本草考证、药材性状、有效成分、药效、生态环境、遗传基因、栽培和采收加工技术等方面进行研究[2]。本文就丹参药材道地性作一探讨,以期为丹参的研究提供参考。
1产地考证
丹参始载于《神农本草经》,历代本草均有记载。关于古代丹参药材的产地,《图经本草》云:“丹参,生桐柏山谷(今河南桐柏县境)及泰山(郡名,今山东泰安一带),今陕西,河东州郡及随州亦有之。”陶隐居云:“此桐柏山,是淮水源所出之山,在义阳,非江东临海之桐柏也”。陕西河东州即为现在的商洛,其地处秦岭东南麓,靠桐柏山西北侧。也有认为今山西、湖北、河东州郡应归为山西而非陕西[3]。《本草品汇精要》:“道地随州”(湖北随州)。《增订伪药条辨》载:“丹参产安徽古城者,皮色红,肉紫有纹。质燥体松,头大无芦为最佳。滁州、全椒县产,形状同前。亦佳。”陈仁山《药物出产辨》云:“丹参产四川龙安府(四川平武县)为佳,名川丹参。”
从本草考证看来,丹参主产区和道地产区出现较大变迁。丹参主要产地或道地产区先后有:河南、山东、陕西(或山西)、湖北、安徽、四川等地。胡世林的《中国道地药材》将丹参列为川产道地药材。在常用中药中,道地产区变迁十分普遍,产生变迁的原因除了自然环境、经济原因之外,与人文背景关系也相当密切,因此对一些产地比较广泛、道地记述变迁较大的中药材,其道地药材的确定应当慎重,不能对本草中提及的地区进行简单取舍。丹参使用历史悠久,本草文献对产地四川的记载尚不足百年。要确立川产丹参为道地药材,证据尚不够充分。
2药材性状
丹参药用历史悠久,由于需求量大,野生资源逐步减少,特别是近年来野生丹参日趋枯竭,因而商品丹参越来越依靠栽培。其中野生丹参条短粗,多扭曲,表面红棕色,外皮较粗糙,多鳞片状,易剥落,体轻而脆;栽培品较粗壮,全体较野生品肥实,偶有分枝,表面紫红色或黄红色,有纵皱纹,皮细不宜剥落,质地坚实。野生丹参主要分布于山东、河南、陕西、四川以及安徽的滁州和全椒等地;栽培丹参主产四川中江、德阳,山东临沂,河南卢氏,安徽亳州、太和等地。各地正品丹参药材性状差距不明显,区别也仅在于野生品和栽培品。至今未见丹参性状随产地不同而发生显著性变异报道。一般野生品的有效成分高于栽培品,同时我们在资源调查中也发现安徽产的野生丹参(含多种药用丹参)大量销往南京、上海等地,价格远高于山东、四川等地的栽培品。
3有效成分、药效
现代研究表明,二萜醌类化合物在鼠尾草属植物中分布较广,也是丹参主要活性成分,主要集中在具有棕红色粗壮的根部。其中弧隔鼠尾草亚属宽球苏组Sect.Eurgsphage类植物二萜醌类成分含量高,其根作丹参药用。在地理分布上以云南、西藏、四川海拔2000~3500m的高山一带较多。甘西鼠尾草及其变种为质优量大的丹参资源,目前已成为丹参商品药材主流品种之一。荔枝草亚属Subg.Sclarea(Moench)Benth.次之(包括丹参组在内),其中主要分布在海拔1000m以下的低山、丘陵和平原地带,如山东、河南、四川、安徽等省,其中SalviamiltiorrhizaBge.为正品丹参来源[4]。
越来越多的证据表明,丹参酮类含量与传统优质药材标准——色深红密切相关。颜色深红,含量越高,药效越强;颜色灰褐,含量低,药效弱。含二萜醌类化合物的种,在它们的木栓细胞内就含有紫褐色或橙褐色的物质,这说明根部木栓组织是二萜醌类化合物主要集中的部位。同时也说明具有一定遗传基因的种,它们外部形态上的表现和内部组织结构以及代谢产物——二萜醌类化合物组成的特征是相互印证的,与药材质量的高低是紧密相连的。
由以上分析可知,二萜醌类化合物不仅客观反应鼠尾草属亲缘关系,而且和地理分布、外部形态,内部组织结构密切相关,但是甘西鼠尾草及其变种质量的优质造成非正品丹参与正品丹参之间道地的矛盾性。而样品的准确性直接导致目前研究结果各不相同,以寻找各产地间丹参化学成分以及药效的差异来确定丹参的道地产区,目前尚未得到有意义的结果。
4生态环境
不同区域的中药材的种类、数量、质量都有很大差别。换言之,居群间的种内变异是影响中药材产量和质量的根本原因。由于这种变异通常是同种生物长期适应不同生境的结果,它充分体现了生态环境对中药材产量和质量的巨大影响[5]。目前在生态环境方面主要研究太阳辐射的强度、水分、温度、土壤等生态因子以及地质背景方面对道地药材形成的影响,其中研究较多的为土壤的性质。尽管有认为药材越是广布种、越需要择地而生,其道地性越明显,其基因特化越明显[3]。因此研究丹参的道地性,必将研究其生长环境的空间变异,所以丹参与环境关系的定量化研究是丹参道地性研究的趋势。
5遗传基因
基于PCR的基因技术的兴起和成熟,使以形、色、味、质地为依据的传统中药材道地性评价方法和以形态学、组织学、化学等为基础的现代中药材道地性评价方法得到了有益的补充,解决了一些上述方法不能解决的问题,并呈现了长足发展的潜力和应用于中药材道地性判别的可能性[6]。有学者对丹参主要居群的遗传关系及药材的道地性的研究表明,丹参居群内遗传多样性十分丰富;山东和河南的栽培居群栽培种源来自于当地野生居群,尚没有进行人工选择,丹参酮ⅡA等成分的减少的原因主要是栽培条件不理想;地区间居群的遗传分化不均衡,四川中江和河北承德居群与其他居群距离较远;山东和河南产的丹参也可认为是丹参的道地药材[3]。但是目前基因技术也存在一定局限性,DNA质量的好坏、技术方法的不同往往影响道地药材鉴定过程。
6栽培和采收加工技术
栽培和养殖的中药材已经成为常用中药的主体,这是长期人工驯化的结果。千百年来对药材不断精心培育和采取特殊的栽培技术与管理措施,是形成道地药材的重要原因之一。丹参历史上一直使用野生药材,直到现代丹参才出现了以种子繁殖、芦头繁殖、分根繁殖、扦插繁殖等多种繁殖方法,其中以种子繁殖和芦头繁殖为最佳,其栽培本草记载也较少。丹参的采收加工《本草品汇精要》云:“五月、九月、十月取。暴干。”言之简单,未涉及任何道地因素。
综上所述,历代本草及目前大量的研究都表明,各地丹参各方面差异不明显,这是其道地性特征不明显,道地产区无法确认的根本原因。
据文献记载和考古发掘的结果,河南省的中部和北部、山西省南部、陕西省的关中盆地、河北省的西南部和山东省的西部属,是人类较早居住、生产力较为发达的地区。目前,这些地区是道地药材的集中分布区[2]。因此,也可认为我国复杂的地形、多样的气候环境及土壤,植被类型,使丹参在历史上形成了以四川、河南、山东、安徽等地所产道地药材,而最迟在300年前,甘肃已发掘出本省的丹参资源——甘肃丹参(甘西鼠尾草)S.przewalskii,对正品丹参SalviamiltiorrhizaBge.的道地性造成极大的冲击。新晨:
【参考文献】
[1]张钦德.中药鉴定学[M].北京:人民卫生出版社,2008:3.
[2]黄璐琦,陈美兰,肖培根.中药材道地性研究的现代生物学基础及模式假说[J].中国中药杂志,2004,6(29):494.
[3]郭宝林,林生,冯毓秀,等.丹参主要居群的遗传关系及药材道地性的初步研究[J].中草药,2002,33(12):1113.
[4]肖小河,方清茂,夏文娟,等.药用鼠尾草属数值分类与丹参药材道地性[J].植物资源与环境,1997,2:17.
[5]王永炎,张文生.中药材道地性研究状况与趋势[J].湖北民族学院学报(医学版),2006,23(4):4.
[6]曹晖,杨梦苏,肖培根.中药材道地性基因判别技术的进展[J].药学学报,2005,40(7):577