遮阴处理对凤梨生物学特性的影响范文

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摘要：

为了解不同光强下观赏凤梨的生理变化，探讨光照条件对其生长的影响，为观赏凤梨规范化种植及生态因子的调节提供理论依据，以1年生观赏凤梨为材料，采用田间对比试验，用遮阴网进行不同程度的遮阴处理，测定4种遮阴水平下观赏凤梨可溶性蛋白、可溶性糖含量。结果表明，遮阴使观赏凤梨叶片内可溶性蛋白、可溶性糖含量发生变化，7月20日后叶片中可溶性蛋白质含量从高到低依次为：未遮阴＞75%遮阴＞50%遮阴＞30%遮阴；可溶性糖含量从高到低依次为：未遮阴＞75%遮阴＞30%遮阴＞50%遮阴。

关键词：

遮阴；观赏凤梨；可溶性蛋白；可溶性糖；生物学特性

植物生长发育离不开阳光，光照不仅是形成叶绿素的必要条件，同时也影响着植物形态和生理功能[1-2]。如果光照不足，植物体内养分供应会出现障碍，致使叶片变黄或者植株过早死亡[3]；但如果光照过剩又会引起植物光化学效率降低，出现光合作用的光抑制[4-5]。观赏凤梨原产于加勒比海及南美诸地，为多年生常绿草本植物，其品种繁多，是既可观叶，又可观花、观果的时尚花卉，花朵奇特、花纹漂亮，是当今花卉市场的主流盆栽花卉之一[6]。观赏凤梨对环境的要求比较高，要求一定的温度[7]和光照条件[8]，环境条件控制不好会影响到观赏凤梨的品质。北方夏季炎热干燥，所以，一般采用遮阴处理，但这又会影响观赏凤梨的生长和开花[9]。我国对植物耐阴性研究时间不长，仅限于对植物定性的概括，缺乏对植物个体的定量研究，所以，不能真实地反映出植物的耐阴能力。本试验通过采用不同程度的光照，研究其对观赏凤梨生长发育的影响，旨在确定最适合观赏凤梨生长的遮阴条件，为产业化生产观赏凤梨提供一定技术参考。

1材料和方法

1.1试验材料供试材料为1年生观赏凤梨，由山西农业大学园艺学院提供。

1.2试验方法试验于2015年3—8月在山西省介休市林业局温室内进行。3月开始布置准备工作，4月选择1年生观赏凤梨花苗进行定植，遮阴试验从7月1日开始，8月30日结束，在此期间对不同处理植株进行生化指标测定。供试的观赏凤梨（10片左右叶龄）基质盆栽。选取生长状况一致、无病虫害的健壮植株进行不同光强处理。共设置4种遮阴处理：A.30%遮阴；B.50%遮阴；C.75%遮阴；CK.未遮阴。3次重复，50株为一个处理小区，从7月1日开始每隔10d取样一次，每小区随机选取3株取叶，带回室内洗净，吸干叶面水分，放冰箱待用。用不同透光率的黑色遮阳网进行遮阴，保证生长过程中其他栽培条件一致。

1.3测定项目及方法

1.3.1可溶性蛋白测定[10]把备测样切碎，称0.20g放入研钵中，加蒸馏水5mL磨成匀浆，10000r/min离心10min，取1.0mL上清液，放入具塞试管，加考马斯亮蓝G-2502.5mL，放于50mL90%C2H5OH（乙醇）中，加入100mL85%的磷酸，蒸馏水定容1L，混合后静置2min，在分光光度计595nm波长下比色，测定吸光度。查用牛血清蛋白标准液绘制标准曲线，计算样品可溶性蛋白含量。

1.3.2可溶性糖测定[11-12]取备测样剪碎，称取样品3份，每份0.20g，分别放入3支试管，加10mL蒸馏水封口，沸水中30min提取2次，过滤放容量瓶中，冲洗试管后定容至刻度。取样品0.5mL于试管中（重复2次），加1.5mL蒸馏水，按顺序加入苯酚、浓硫酸溶液，显色后测定光密度。用标准线性方程求出糖量。

1.4数据处理数据采用SPSS统计软件进行方差分析[13]。

2结果与分析

2.1不同遮阴处理对观赏凤梨叶片可溶性蛋白含量的影响从表1可以看出，随着时间的推移，各处理观赏凤梨叶片可溶性蛋白含量整体表现为大幅下降→小幅上升→下降的趋势，7月10—20日各处理可溶性蛋白质含量快速下降，且含量较对照略高。7月20日以后，不遮阴处理（CK）的可溶性蛋白含量均高于其他处理，75%遮阴处理与CK接近，处理A在7月30日出现短暂较高现象，但整体来看，处理后叶片内可溶性蛋白质含量从高到低依次为：CK＞C＞B＞A。经方差及显著性分析结果可知，7月1日30%遮阴处理和75%遮阴处理间无显著差异，但是均显著高于50%遮阴处理和CK，50%遮阴处理与CK间也达显著差异；7月10日75%遮阴处理与其他各处理间差异显著，30%遮阴处理和75%遮阴处理间差异也达到显著水平；7月20日3个遮阴处理间无显著差异，而与CK间差异显著；7月30日50%遮阴处理与其他3个处理间达显著性差异；8月75%遮阴处理与CK间均未达到显著水平，但显著高于其他2个处理，其他2个处理间差异不显著（表1）。

2.2不同遮阴处理对观赏凤梨叶片可溶性糖含量的影响由表2可知，随着时间的推移，各处理观赏凤梨叶片可溶性糖含量整体表现为上升→下降→上升的趋势。7月上旬各处理叶片可溶性糖含量总体大幅上升，7月10—20日各处理叶片可溶性糖含量迅速下降，说明这段时期叶片中可溶性糖有较大的消耗。之后叶片可溶性糖又出现整体上升的趋势，此时有机物质的积累，应该是为后期开花做准备。经方差及显著性分析可知，7月20日后叶片可溶性糖含量从高到低依次为CK＞C＞A＞B，其中，CK叶片内可溶性糖含量显著高于3个遮阴处理，75%遮阴处理的可溶性糖含量与30%遮阴处理和50%遮阴处理间差异显著，且75%遮阴处理高于30%遮阴处理和50%遮阴处理。30%遮阴处理和50%遮阴处理间未达到显著水平。说明遮阴处理不利于观赏凤梨叶片可溶性糖的积累。

3讨论与结论

遮阴使观赏凤梨叶片可溶性蛋白含量降低，整体表现为大幅下降→小幅上升→下降的变化趋势，7月10—20日各处理可溶性蛋白质含量快速下降，可能与大量蛋白合成受阻或分解加速有关，不利于营养物质的积累；同时也伴随着蛋白质组分的变化，这种质变可能对观赏凤梨的抗逆性有很大作用。7月20日以后，不遮阴处理的可溶性蛋白含量高于3个遮阴处理，75%遮阴处理与不遮阴处理接近，30%遮阴处理出现一个短暂小高峰，但其体内的可溶性蛋白却相对较少，这可能会造成观赏凤梨徒长，使植株韧性降低，易倒伏。处理后叶片可溶性蛋白质含量从高到低依次为未遮阴＞75%遮阴＞50%遮阴＞30%遮阴。

遮阴使观赏凤梨叶片可溶性糖含量降低，这可能是由于外界环境条件如温度、湿度等变化，致使其进行积极应对消耗可溶性糖，也许是因为观赏凤梨消耗较多的有机物进行快速生长；上升是一个迅速积累的过程，这为观赏凤梨的生长提供了一定的物质基础，同时对抵抗不良外界环境起到积极辅助作用，说明较高程度的遮阴不利于进行营养物质的积累，还可能导致植株脆弱，易倒伏。叶片可溶性糖含量由高到低依次为未遮阴＞75%遮阴＞30%遮阴＞50%遮阴。

参考文献：

［1］陈端生.日光温室气象环境综合研究（一）[J].农业工程学报，1990，6（2）：77-81.

［2］张掀贤.蔬菜生理[M].北京：中国农业科技出版社，1993：123-126.

［3］崔引安.农业生物环境工程[M].北京：中国农业出版社，1994：33-36.

［4］韩世栋.蔬菜冬暖型日光温室建造和高效栽培技术[M].北京：中国农业出版社，1996：45-48.

［5］亢树华.温室大棚建造与环境调节[M].沈阳：辽宁科学技术出版社，1995：62-63.

［6］郭凤鸣.弱光条件下黄瓜的生长解析[J].吉林农业大学学报，1990，12（1）：32-35.

［7］亢树华，戴雅东，房思强.日光温室优型结构的研究[J].农业工程学报，1996，12（增刊）：30-35.

［8］张志良，瞿伟菁.植物生理学实验指导[M].北京：高等教育出版社，2003.

［9］梁东成，黄万和.观赏凤梨催花栽培试验[J].广东林业科技，2005，21（3）：39-41.

［10］南京农业大学.田间试验和统计方法[M].2版.北京：中国农业出版社，1999.

［11］王金胜，郭春绒，刘桂林.实用生物化学技术[M].太原：山西高校联合出版社，1994：218-219，176-178.

［12］乔富廉.植物生理学实验分析测定技术[M].北京：中国农业科学技术出版社，2002：56-57，107-108.

［13］高俊凤.植物生理学实验指导[M].北京：高等教育出版社，2006.

作者：董效文 单位：山西农业大学林学院