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摘要:
随着经济的发展,舞蹈教育已经开始成为提高全民素质的重要手段,它的目标和要求就是促进人们身心健康发展。本文采用了文献资料法为主要研究方法,旨在探究舞蹈艺术美感的同时从科学的角度阐述它的生理学意义,揭示舞蹈对人体的益处,以此对舞蹈教育的发展提出更明确的建议和方向。并且通过对舞蹈生理学意义的探究,使更多的人懂舞、爱舞。
关键词:
生理学;舞蹈教育
舞蹈是一种肢体语言,可以表现人类用言语的无法表达的内在情感,舞蹈用象征性,韵律性动作展现内在情感。舞蹈不仅仅是艺术,呈现艺术的美感,并且兼具调节人体机能的作用。
1舞蹈对心血管的帮助
“诸多的艺术和科学门类中,舞蹈可能是与心理、身体关系最密切的一门艺术。”在繁荣发展的21世纪,舞蹈不仅仅停留在艺术审美功能上,健身修身功能更被重视。首先,舞蹈可以改善亚健康人群的身体状况,通过音乐和舞蹈韵律调节压力,舞蹈动作可以加快血液循环,建立和谐的身心关系。实验表明,舞蹈会使人体的“血管清道夫”——高密度脂蛋白的数量提高,这主要是因为舞蹈训练可使心脏的重量和体积增大,动脉管壁中膜增厚,弹性纤维和平滑肌增厚,血管壁的弹性增强,搏动有力。舞蹈训练可以将血液中多余的胆固醇、甘油三酯排出体外。同时,在优美的音乐伴奏下舞蹈能使人体分泌出一些有益于健康的激素酶和乙酰胆碱,这些物质能把人体的血流量、神经细胞兴奋度调节到最佳状态,从而改善和提高机体内的功能。舞蹈的作用主要表现在:可以增强人的心肺功能,可以促进人体的新陈代谢。长期的舞蹈运动可以改善心肺系统的结构和功能,同时提高心肺系统对运动的适应水平。舞蹈也可以对心血管疾病的预防起到辅助治疗作用。冠心病和心绞痛是由于冠状动脉供血不足,心肌急剧缺氧缺血所引发,由于冠状动脉急剧闭塞所致血流中断就是心肌梗塞。在运动科学中,预防运动造成的心脏损伤有两大关键词:缺血预适应和运动预适应。缺血预适应简单来说就是经常对人体进行反复的、短暂的、无创伤、无危害的缺血预适应训练。可以有效地避免脑梗死、心脏猝死等心脑血管疾病的意外发生。运动预适应可诱导机体产生内源性保护物质,目前大量的研究表明,运动预适应的机制与运动诱导心肌细胞适应性保护有关。这种适应性心肌细胞保护可能与抗氧化酶活性提高、热休克蛋白产生、一氧化氮的作用、心肌细胞凋亡的抑制以及与运动导致冠状动脉解剖、生理适应和心肌肌浆网Ca2+-ATP酶活性提高有关。激烈运动作为一种应激,可极大提高心肌耗氧量,造成暂时的心肌相对缺血或绝对缺血,反复的运动则造成反复的短暂缺血,这种通过运动诱导机体产生内源性保护物质,从而提高机体耐受缺血缺氧的能力。舞蹈是艺术,但也是一种运动,而且由于运动方式的独特性,它对于心血管疾病的预防和治疗有其独到之处。根据体育舞蹈对心血管系统影响的研究表明,体育舞蹈训练对心血管系统的影响,主要表现在对植物性神经系统的调整与心功能储备的改善方面,对心室肌厚度没有什么明显影响。且一般性的体育舞蹈练习,只能对心血管系统产生轻微的影响与作用。所以一般的体育舞蹈练习,对于练习者来说是比较安全的。体育舞蹈的练习与量,在决定对心血管系统的影响方面是至关重要的。英国一项研究对48,000名健康人观察了十多年,结果发现,与很少或从不跳舞的人相比,常跳舞的人心血管死亡风险要低46%。研究中,相对于快走,跳舞使心血管病的风险进一步降低了21%。美国另一项研究佐证了跳舞的功效。这项研究选择了110名慢性心脏病患者,研究者将这些人分成三组。一组进行传统的有氧运动,比如慢跑、骑脚踏车等,第二组选择跳华尔兹,另外一组随其所愿,作为对照。结果显示,选择传统有氧运动和跳舞的两组病人心脏功能都有较好的改善。但传统有氧运动组中,19人曾发生过头晕、头痛、心慌、恶心、呕吐等不适症状,15人表示不再坚持;而选择跳舞的所有人都对跳舞产生了兴趣,没有人有不良反应,心理状况和情绪明显好于其他两组。对照组身体状况没有出现大的变化,但有4人发生了心梗。研究者发现,相比其他一些运动来说,跳舞更适合心脏病人,不但能改善心脏病人的心肌供血,改善血脂代谢,提高心功能,而且安全、方便,还能提高心脏病人对生活的激情。除了锻炼身体,跳舞还有社交的属性,不但有缓解压力的功效,让业余活动更加丰富多彩。此外,舞蹈作为一种运动,可以降低体脂,对体型的塑造有很大帮助。众所周知,肥胖对健康的危害是多方面的,尤以心血管系统损伤对生命的威胁最为严重。因此,保持一个良好的体型无论对个人发展还是身心健康都非常重要。我们可以看到舞蹈演员的优美身段,除了日常饮食外,规律性的运动功不可没。舞蹈训练主要是通过伸拉肌肉、韧带及其他软组织的方法提高肌肉、韧带的伸展性和弹性,提高关节的灵活性,增加肌肉的横断面,减少肌肉上覆盖的脂肪。许多因为舞蹈减肥成功的案例也证明了其良好的效果。
2舞蹈对神经系统的帮助
神经系统是人体内起主导作用的功能调节系统。体内各器官、系统的功能和各种生理过程都不是各自孤立地进行,而是在神经系统的直接或间接调节控制下,互相联系、相互影响、密切配合,使人体成为一个完整统一的有机体,实现和维持正常的生命活动。中枢神经系统(centralnervoussystem=CNS)是神经系统的主要部分,同时,大脑皮层是神经系统的最高中枢,其不同部位具有不同功能:中央前回的运动区、颞叶的听区、枕叶的视区等。大脑皮质通过两条下行路径管理躯体运动,即锥体系与锥体外系。前者发动肢体运动,后者协调肢体运动。此外,大脑皮质边缘叶为调节内脏活动的主要部位。在高等动物中,条件反射主要是大脑皮质的功能。小脑与低位脑干有双向纤维联系,因此,小脑可以调节躯体运动,并与前庭核、红核等共同调节肌紧张,调节躯体反射活动。小脑与大脑皮质也有双向纤维联系,因而小脑对随意动作起着调节作用,使动作的力量、快慢与方向得到精准的控制。脑干是脊髓与大脑间的上下通路。脑干中存在许多反射中枢。延髓内有调节呼吸、循环等活动的基本生命活动中枢,还有调节躯体运动反射的重要中枢。由此可见,人在进行肢体活动时,神经系统不仅支配着肌肉活动,同时也调整着内脏活动来适应肌肉活动的需要。舞蹈作为一种肢体活动,需要视力采集动态图像,听觉采集声音信息,经大脑皮层的反应处理,最终支配自身行为的活动。这种全方位的调动能有效改善神经系统的调节功能,提高神经系统对人体活动时错综复杂的变化的判断能力,并及时做出协调、准确、迅速的反应。坚持舞蹈训练的人不仅肌肉线条优美,其血液循环、呼吸等方面的机能也有提高,表现为精力充沛,体质增强,适应环境的能力较强。此外,舞蹈对神经系统的良好影响,主要在于它是一种积极的休息。当经过较长时间的脑力劳动,感到疲劳时,通过舞蹈以及舞动时的配乐,可以转移大脑皮层的兴奋中心,使原来高度兴奋的神经细胞得到良好的休息,同时又补充了氧气和营养物质。而脑组织所需氧气和营养物质的供给又完全依赖于血液循环、呼吸和消化系统,在很大程度上改善了这些系统的功能,提高了它们的工作效率,从而促进了脑血液循环,改善了脑组织的氧气和营养物质供应,使脑组织的工作效率有了显著提高。神经系统在机体其他系统的配合下,构成了神经——体液调节系统,它是人体全自动控制系统的中枢,主要负责维持人体的稳定状态。规律性的舞蹈训练,可以使这一系统得到锻炼和加强,使中枢神经系统对兴奋和抑制的调节能力更趋完善,从而进一步活跃全身各个系统和器官的功能,使它们的活动更加协调,工作效率提高,对外界刺激的反应迅速、灵敏,以适应外界环境的变化并增强抵抗各种疾病因素的能力。经常进行舞蹈训练还可以促进中枢神经及其主导部分大脑皮层的兴奋程度增强,主要是通过提高神经传导速度,增加神经传递介质,提高条件反射的速度与灵活性,使反应时间更短。美国斯坦福大学舞蹈系研究人员研究显示,在跳舞、打网球、游泳、猜字谜等休闲运动中,跳舞的人精神敏锐度最高,患认知障碍症的风险下降了76%。跳舞同时需要大脑、肌肉和情感协作,这对增强神经系统功能很有帮助。
3舞蹈对于身体成分构造的作用
身体组成是由水、蛋白质、脂肪、无机质四种成分构成的,其正常比例是:水(Bodywater)占55%,蛋白质(Protein)占20%,体脂肪(BodyFat)占20%,无机物(Mineral)占5%。人体成分的均衡是维持健康状态的最基本的条件。随着经济社会的发展,生活水平的提高,工作方式趋于静态,饮食结构偏于油腻,使身体中脂肪的比重也逐步提升,随之而来的亚健康状态也成为一种社会通病。在最近的几年,人们参与很多不同类型的舞蹈来保持健康和减脂。事实上有大量的研究指出,参与特定的舞蹈并保持一定的时间,可以减脂并改善身体组成,达到合适的体脂水平。有文献数据记载,Maffullietal(2001)总结了不同运动员的体重和体脂比例。男性舞者的体脂为10%,女性为17%。现代舞男性体脂为12%,女性为20%。尽管这个数值相对其他运动员不是最低的,但是也属于较低的部分。除了芭蕾和现代舞以外,有些研究也涉及了有氧舞蹈。Grieretal在2002年的一个研究中召集了30名受试者用不同的节奏和踏板高度进行有氧舞蹈。结果显示当踏板增高2英寸,心率每分钟消耗的热量和最大摄氧量都有显著增长。从这个研究的数据得出,受试者平均每分钟消耗热量为6.8卡路里~8.2卡路里。因此,进行30分钟踏板有氧舞蹈将消耗200卡路里~280卡路里(取决于高度和体重)。因此,如果运动的时间合适,那么踏板有氧舞蹈可以有效地改善身体组成。此外,运动生理学研究表明,心率在110次/min以下,健身价值不大;心率在130/min时,每搏输出量开始出现接近或达到一般人的最佳状态,健身效果明显;心率在150次/min时,每搏输出量开始出现缓慢的下降。通常舞蹈可以把一般人健身效果的心率保持在最佳区间120次/min~140次/min,是一种轻度有氧运动,身体各组织能得到充分的血液供应,代谢状态最好,充分发挥出减脂作用。
4结语
舞蹈是一个将相互关联的不同动作结合的艺术,精神和身体都是其元素。同时还依赖很多技巧、环境、医学、心理、营养和生理因素。鉴于舞蹈的诸多生理学优势,在舞蹈教学中应该有的放矢,要进行针对性训练,使舞蹈能够在强身健体、心理干预方面发挥更大的作用。
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作者:施珈玥 单位:上海体育学院