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各县食品药品监管局,州食品药品检验所,局机关各科室:
为保障春节、藏历新年,全国全省“两会”和省第十次党代会期间餐饮服务食品安全及药械安全,使广大人民群众渡过一个祥和、欢庆、和谐的节日,根据《药品安全法》、《食品安全法》、《国家重大食品安全事故应急预案》,制定“两创”活动食品药品安全实施方案。
一、组织机构
为加强领导,落实各岗位责任,成立州食品药品监督管理局“两创”活动餐饮服务食品安全及药械安全应急领导小组。
领导小组下设办公室,办公室设在市局食品药品稽查支队,办公室主任由同志兼任。办公室主要职责:落实州综治办的各项部署;组织实施事件应急处置工作;检查督促各分局、定点接待宾馆、饭店驻点组和有关餐饮单位做好各项应急处置工作。
二、工作程序
1.春节、藏历新年,全国全省“两会”和省第十次党代会期间,局里统一安排工作人员24小时值班。
2.接到发生食品药品安全事故或疑似食品药品安全事故的单位和接受食品药品安全事故或疑似病人进行治疗的单位报告,应做好记录,记录内容包括:报告单位、报告人、联系电话、发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数、死亡人数、可疑食物等。
3.接到报告后,值班人员应立即向局应急领导小组办公室报告,局应急领导小组办公室必须采取最快通讯方式向局领导报告。在餐饮环节发生食品安全事故的,应组织有关人员在2小时内到达发生食品安全事故现场开展调查,并向州食安办通报。
4.调查人员到达事故现场后,在州食安办统一组织协调下,应对可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等采取封存等控制措施,中毒人员及时采取救治措施,开展事故原因调查。
三、工作要求
1.各相关部门和工作人员要有高度的政治觉悟和工作责任心,在机构改革过渡时期按照法律赋予的职责,克服一切困难,勇于承担责任,保证餐饮服务监管环节不出现“空白区”和“盲点”,确保“两会”、“两节”中无重大食品安全事件发生。
2.工作中要听从州食安办统一指挥,及时向上级部门和州食安办汇报工作进展。
3、对食品安全事故或疑似食品安全事故隐瞒、拖延报告、未按照规定及时赶赴现场调查处置等行为,追究相关责任人责任。