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各村(街)、双管单位:
近日,我国发生“三鹿”牌婴幼儿奶粉食品安全事故,引起社会较大反应,为防止有害奶粉流入市场,切实保障人民群众身心健康。根据省、市、区食安办的有关通知精神,结合我镇实际,制定开展奶制品专项监督检查实施方案。
成立南山镇乳制品质量安全专项清查工作领导小组
以党委副书记、镇长夏孙明为组长,陈必耿副书记、白硕平委员为副组长,政府办公室、卫生院、工商所、动检站负责人、12315服务联络员等为组员南山镇食品安全监督领导小组。各村(街)、单位应相应成立食品安全领导小组,指定专人负责落实,确保人民群众身心健康。
注重宣传舆论,充分认识食品安全工作的重要性
各村(街)、单位利用墙报、黑板报、专栏、标语、口号、电影、幻灯等宣传工具,大张旗鼓地宣传“食品安全法”,宣传含三聚氰胺奶粉对婴幼儿身心健康危害的严重性。利用各种会议传达贯彻执行上级有关部门对乳制品质量安全清查工作的重大意义。做好辖区内乳制品质量安全专项清查工作,把食品安全清查工作作为当前的一项重要任务抓紧抓好。强化领导职责,村主干应亲自抓,两委干部具体抓,把市场食品安全供应工作做深、做细、做实。
狠抓落实,确保奶制品食品消费安全
各村(街)要高度重视食品安全工作,加强对超市、奶制品销售点节日期间食品安全工作监管,确保食品消费安全,扎实抓好市区政府今年确定的酒类、糕饼、腐竹等三个专项整治各项工作。进一步加强镇农贸市场、生鲜超市等销售点的检测监管工作,强化联合执法,加大执法巡查力度,督促检查定点屠宰点,把好生猪屠宰的检疫、检验关,严厉打击未检疫检验私屠滥宰行为以及加工经营注水肉、病害肉及其制品的违法行为。加强对各食品商场(店)、超市等食品卫生质量安全的检查,对生产日期、保质期、包装质量、加工环境等进行清查。对有销售三鹿奶粉以及国家质检局公布的22家企业检出的三聚氰胺婴幼儿配方奶粉一律下架并予以封存上交有关部门处理。
各村(街)单位应将本辖区食品安全工作检查落实情况,以及两节期间值班人员在9月26日前报送到镇人民政府办公室。