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一、年工作落实情况
各地各有关部门认真按照《市年食品安全监管工作要点》及《市年度食品安全目标管理责任状》内容,年。加强领导,强化责任,齐抓共管,宣传教育与监管并重,全市食品安全工作取得了明显成效。主要呈现以下特点:一是领导重视,机构健全。各乡镇成立了食品安全工作领导小组和工作专班,明确了分管领导,实行了一把手工程。二是广泛宣传,增强了全民食品安全意识。市食品安全领导小组组织有关部门在全省食品安全宣传周活动期间,利用群众喜闻乐见的形式,深入农村、学校、社区广泛宣传食品安全法律法规及食品安全知识,各部门共发放宣传资料10000余份,接待市民咨询2000余人次,制作食品安全知识宣传专题节目三期,取得了较好的社会效果;分片对各乡镇食品药品安全信息员、协管员进行了集中培训;各乡镇加强了日常培训及学校食品安全知识培训。通过广泛宣传和多层次培训,广大群众食品安全知识得到普及,识别假冒食品的能力和自我保护意识大为提高。三是部门协调配合,监管成效明显。市工商局、质监局、卫生局、农业局都把食品安全监管工作纳入本部门的工作日程,部门间协调配合,互相联动,不断创新监管方式,通过签订责任状、承诺书等多种形式,强化食品经营者、生产加工者责任,狠抓了食品安全监管工作的落实到位。各乡镇组织当地卫生、工商等部门,开展专项检查,重点加强学校食堂的食品安全工作。年以来全市未发生重大食品安全事故。
二、存在问题
通过各乡镇人民政府及市政府有关部门的努力,年全市食品安全工作。取得了一定成绩。但在这次检查中,也发现了一些不容忽视的问题,主要表现为以下几个方面:1部分乡镇重生产安全轻食品安全,将公共卫生等同于食品安全,分工不明,责任不清。2学校周边及校内商店食品进货渠道不正规,有不少三无产品,质量存在问题,特别是学校食堂卫生工作有待进一步加强。3极少数宾馆、旅社在食品卫生上重视不够,操作间杂乱无章,调味品、大米、面粉没有按要求建立台帐。4极个别食品生产作坊存在非法使用食品添加剂情况。5对食品安全知识宣传教育力度不大,人民群众对食品安全知晓率不高防范意识不强。
三、工作要求
关系到人民群众身体健康和生命安全,食品安全工作关系到千家万户。直接影响党和政府的形象。为此,市政府要求各乡镇、市直有关部门,要针对食品安全工作存在问题,迅速加以整改,彻底消除食品安全隐患。要进一步加强领导,强化责任意识,特别是食品安全信息员、协管员的责任,及时沟通信息。各职能部门要充分行使职责,加大对食品安全意识的宣传和教育力度,加强食品生产、流通环节的安全监管,杜绝食品安全事故发生。