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作者:郭颖单位:广东科学技术职业学院外国语学院
校企双主体合作项目——教学企业介绍
学生在实践过程中需要掌握基本英文邮件的书写及内外部沟通的技能,在课程设置中可嵌入剑桥商务英语、商务函电的课程,以此来提高学生的写作能力及沟通能力;学生还需要熟悉和掌握各式单证及了解海关条例及基本船务知识并具有团队协作能力,因此,国际商务单证制作这门课必不可少。除此之外,还应补充一些物流基础、航运基础、航运单证等基础课程以及在课堂上难以获得的最原始的资料,比如,船务公司服务合同等第一手资料。
品质检测岗位的职责是需要学生在工作中能够保证数据录入人员所产生的数据与原单证符合并且规格与船务公司的要求保持一致。这一岗位需要学生具备良好的英文书写沟通能力,能够理解和把握各式顾客的需求;熟悉信用证;并能够处理顾客的投诉。学生需要将所学的知识灵活应用于现实事务处理过程中,使学生在真实的工作环境中学习在课堂上学习不到的知识并加以巩固,并通过严格的服务流程和对品质保证体系的了解,增加学生的责任感和服务意识,并掌握综合操作技能,使其动手能力和创新精神都得到锻炼和提高。
任务解读和指引岗位的职责需要学生对每一份新的单证进行检验,查看信息是否完整。如不完整,需要跟船务公司直接沟通协调。这一岗位需要学生熟悉不同种类的单证并具有良好的沟通能力。
学生需要具备对单证的快速判断能力,并能根据顾客要求为小组做出指引;能够流利的使用英文进行交流,具有一定的团队管理能力。在企业中,利用企业的英语工作环境,有利于学生英语语言表达能力的提升;并能够接触到真实的国际化企业管理模式和管理概念,使学生的管理水平进一步提升。
通过这些真实化工作情景的体验,使学生养成一丝不苟的工作态度、遵守严格的公司纪律、感受现代化企业的气息、并真正理解团队精神及感受企业文化,角色在不知不觉中慢慢地从学生向准职业人转变。在考核中也完全按照企业的管理标准、产品的质量标准、效益和评价标准及项目的训练标准进行多维度的考核。在这样真实的生产环境、企业文化和职业体验的条件下,使学生在教学企业的全真在线的工作环境中得到科学精神、职业道德、综合素质等方面的培养和锻炼。有这种经历的学生,将大大缩短就业后对企业环境的适应期,受到企业的欢迎。
基于“教学企业”的“教、学、做、考”一体化教学组织模式
(一)“教、学、做、考”一体化的教学组织
“教、学、做、考”一体化教学模式需要企业兼职教师与学校专职教师密切合作,东方海外将其先进的设施、员工、生产流程悉数搬入学校,是保证教学企业先进性的前提和基础。在VDC中,设置了三个最为基本的岗位,根据每个岗位的特点,商务英语专业的部分工学结合课程比如《商务函电》的中心化作用在岗位中凸显出来。将商务函电课程嵌入教学企业,使其打破了常规的教学方法,学生必须在企业的角度上进行商务信函的撰写,必须考虑各种可能发生的各个环节之间的内在联系,必须对实际复杂情况进行针对性的解决,提高了学生学习的积极性。同时,在教学企业中,实施教学过程的双导师制即专业教师与企业教师双向指导的制度,专业教师不仅可以掌握企业生产经营中的第一手资料,对学生出现的问题进行针对性的讲解,有助于教师教学水平和教学能力的提高,而且,有了企业教师的实践经验的帮助,对专业教师和学生的实践能力发展也起到了很好的推动作用。
(二)教学企业的组织管理
教学企业——广科货讯通有限公司是一个完全真实的工作环境,学生作为企业的一员,通过真实生产环节的实施,使所有学生都能够了解和把握完成工作任务的每一个环节。在此过程中,学生是整个工作流程的主体,教师则成为了引导者、咨询者和评价者。东方海外的每一个岗位都有具体的任务描述,学生需要在教师的引导下对国际贸易具体环节的往来信函的宏观结构、表达规范给出简要的解释和说明,而教师则需要根据学生在“做”中出现的问题,集中讲解各类业务书信的特点及常用的词汇、短语、句型及常用表达方式,促进学生积极思考、分析和讨论并举一反三。当然,在工作过程中,由于处于真实的企业内部,学生可以根据自己的需要来选择请教企业员工或与学习伙伴进行探讨与交流,鼓励学生在完成规定工作任务后进行复习和巩固练习,使其形成规范的生产管理的意识和行为。
(三)一体化的考核模式
工作完成之后的工作任务考核也是极为重要的,它是评价整个实习过程的最为有效的途径。具体说来,采用行业专家和专业教师的综合评价作为考核的最终结果。主要由实训教师和企业专家对学生的考勤情况、学习态度和任务完成情况进行考核来综合评定学生的成绩。主要从打字速度、生产准确性、沟通技巧、知识的理解能力、纪律性及团队合作等方面进行评价。评价合格者,由CargoSam颁发合格证书。当然,教师也可以对自己做出评价,以此来改进教师的实训教学质量。评价和分析教学效果不仅标志着一个实训教学周期的结束,更是下一个周期改进的依据,并为后续教师提供可持续发展的依据。
结束语
教学企业是以教学为主,企业运作为辅,使校内学习与实际工作一致化,“教、学、做、考”一体化的教学新模式。在这种新模式的推动下,广东科学技术职业学院外国语学院商务英语专业能够用社会订单的实战,企业运营的道路巩固课堂教学的成果,更新学生的职业技能,使教师与学生得到相应的企业文化的培训,丰富了专业教师的企业化经历,提高了学生的实际操作与专业技能。