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【摘要】近年来,我国很多初中化学教师在教学中都将酸碱盐知识作为重点内容,而且不断改变教学方法,这样既可以使学生对学习充满兴趣,又可以提高教学效率。基于此,本文介绍了当前初中化学酸碱盐教学存在的主要问题,而且分析了初中化学教学中酸碱盐教学的有效策略,以供大家学习和参考。
【关键词】初中化学教学;酸碱盐教学;策略
初中阶段是学生学习的重要阶段,化学学科是初中生的必修课,而酸碱盐知识又是初中化学的主要知识点,在中考中占有一定的分数比例,直接关乎到学生是否取得不错的化学成绩以及中考成绩。因此,初中化学教师在教学中必须要重视酸碱盐知识的教学,应该采取适合的教学策略,否则就很难达到教学目的。
一、当前初中化学酸碱盐教学中存在的主要问题
(一)教师不能准确把握重难点
伴随着新课程改革的不断推进,初中化学教材也日益改版,教学重难点自然而然也跟着有了一定的改变,而有些教师由于自身缺乏丰富的经验,又不重视掌握前沿性知识,主要包括原子以及离子等等,造成学生学习时比较迷茫,不能正确区分酸碱盐知识的重难点,很有可能导致混淆。学生仅仅掌握问题的表面而已,并不知道各种物质之间存在哪些关联和如何转化,这样就会使得学生不能加深对知识的掌握。
(二)教学方法落后
多数初中化学教师都没有完全掌握新课程理念,造成教学方法落后,教学质量低下。传统教学方法往往都是以填鸭式为主,向学生强制性灌输知识,也不考虑学生是否真正理解,这样容易让学生产生枯燥乏味的情绪,自然就不能提高学生的学习效率。在新课程不断深入的背景下,教师的根本教学目标应该是培养学生核心素养,使学生掌握正确的学习方法和学习技巧,并非只是单纯的将知识灌输给学生而已,这样根本不能调动学生学习的积极性和主动性。
(三)练习题选择缺乏合理性
酸碱盐中有些知识是每年中考都必考的知识,所以初中化学教师为了使学生获得理想的考试成绩,加深学生对知识的理解,便采用题海战术,要求学生练习许多与酸碱盐有关的练习题。因为传统应试教育体制存在的不足,现阶段学习方法依旧是以刷题为主,这样就会造成学生就算做许多练习题,学习还是不能得到很大的进步。有些习题难度偏大,学生很难理解,这样就会导致学生将很多学习时间用于解答此类习题,却不能从根本上提高学习效率。而有些习题难度又偏小,不能深层次总结知识点,这样容易使学生将很多练习题做完后,学习成绩还是不理想。因此,教师不管是设计还是选择酸碱盐练习题,都不能忽视学生的实际学习情况以及学习能力,应该为学生合理选择练习题,只有这样才可以使学生的学习效率得到大幅度提升。
二、初中化学教学中酸碱盐教学的有效策略
(一)合理创设相应的教学情境,鼓励学生自主学习
在教学中最为主要的资源是情境,也是学生学习的关键载体。情境教学,简单来讲,主要是指教师在实际教学中充分利用不同的工具,常见的有互联网以及多媒体等等,利用不同媒介创设形象的情境,鼓励学生根据情境掌握和理解知识。情境并非只有一种,而是多元化的,主要包括问题情境,还有模拟情境等等。在实践教学过程中教师通常要充分运用不同的情境,然而在刚开始酸碱盐的教学时,教师在教学中主要运用类比或者问题情境。比如:就“常见的酸和碱”教学来讲,教师在教学中创设类比情境,先借助多媒体将酸碱的基本概念展现在学生面前,也就是“酸=H++酸根离子”和“碱=金属离子+OH-”,鼓励学生以小组作为单位实施观察类比分析,对其相同点和不同点进行总结,然后将班级学生划分成若干个小组,要求每个小组都选出代表在黑板上将知道的酸碱化学式都写出来,哪组写得最多,就表示哪组获得胜利,最后教师对获得胜利的小组给予适当的物质奖励和精神鼓励。这样一来,可以激发学生的学习求知欲,使学生都能主动参与到教学中,以进一步加深对知识的理解和记忆。又比如:许多学生都不知道怎样将包含钙的化合物进行科学区分,为了确保学生可以正确区分,教师需要合理创设问题情境,向学生提问:“为何将生石灰作为干燥剂?”、“怎样确定生石灰干燥剂放置久了有无失效?”、“怎样对放置时间长和新的生石灰干燥剂进行正确区分?”、“对于食品包装中放置的生石灰干燥剂,如果食品包装袋已被打开,干燥剂是否需要继续放在包装袋中?原因是什么?”利用这些问题鼓励学生自主探究,不仅能使学生掌握常见含钙化合物的检验方法和基本性质,还可以使学生充分了解含钙化合物之间的彼此转换。而且以日常生活中常见物质的性质作为切入点,确定物质成分的检验以及推测手段,在该过程中学生可以养成科学探究精神,加强科学探究能力。
(二)构建完善的知识框架,鼓励学生深层次探究
因为酸碱盐内容的专业性和复杂性都相当强,包含许多知识点,学生学习的难度很大。要想帮助学生更加充分的掌握酸碱盐知识,显著提升学生的学习效率,教师必须要认真归纳总结且清楚梳理酸碱盐知识,使学生可以全面理解酸碱盐知识,建立系统的知识结构,以获得良好的教学效果。鉴于学生在原来的学习中已经学习和了解部分酸碱盐知识,所以教师在具体教学实践过程中必须要耐心引导学生,合理运用自身已掌握的知识来了解新知识。比如:就“酸的化学性质”教学来讲,首先教师可以鼓励学生回想原来学过的酸和其他物质之间产生的化学反应,主要包括:稀盐酸、稀硫酸和活泼金属之间的反应、稀盐酸与碳酸钙之间的反应等等,构建酸和金属以及酸和盐反应等知识框架,使学生将酸的主要化学性质都真正掌握,并且运用统一的方式使学生构建盐和碱的知识框架。在学生将酸碱盐知识框架构建完成后,教师应该要求学生结合不同物质的性质将其合理划分成多种,主要包括酸碱盐以及金属、金属氧化物之间的反应等等。使学生除了回想已掌握的知识,还要了解关于酸碱盐的化学反应,使学生可以自主建立知识框架。又比如:就“盐的化学性质”教学来讲,教师能够将“盐的制法”作为切入点,将金属以及氧化物等等之间的关系衍生出来,使学生可以构建将盐类物质当做中心的知识框架,让学生掌握盐类物质的基本性质,以及其和其他物质之间存在哪些转化关系。在学生实际探究中,教师必须要鼓励学生敢于提出自己不明白的问题,再将班级学生以小组为单位,要求他们深入探讨、沟通问题。如果有些问题学生确实难以解决,这时教师需要适当的进行指导,使学生可以构建有关知识框架,最终形成个人的酸碱盐知识框架。
(三)鼓励学生不断探索,懂得举一反三
尽管初中化学教师在教学中耐心指导学生构建与酸碱盐有关的知识框架,然而酸碱盐物质的基本性质和呈现的化学归类是不同的。因此,对于初中化学教师来说,在教学中必须要鼓励学生认真观察和找到所有物质的特点,借助实验教学使学生对物质的特性进行研究和探讨。比如:就“酸的物理性质”教学来讲,教师应该鼓励学生进行实验,对浓硫酸以及浓盐酸的物理性质进行研究和探讨,而且对不同酸瓶口发生的实验现象仔细观察,并且使用水将这些酸进行稀释,再对实验现象的不同之处深入分析和讨论。在实验中学生不难发现,只要将浓盐酸的瓶子打开,瓶口便立即冒出“白雾”,然而浓硫酸是没有“白雾”的;使用水将浓硫酸进行稀释时必须要顺着烧杯内壁以均匀的速度慢慢将浓硫酸倒进去,在这个过程中还必须要持续的搅拌,但是浓盐酸无需该操作。教师能够根据浓硫酸和浓盐酸实验过程以及实验现象的不同,使学生对这些酸的基本性质进行探究,使学生懂得浓硫酸具有很强的吸水性,在稀释过程中通常会释放出大量的热量,但是浓盐酸的挥发性相当强,其挥发的氯化氢气体和空气中的水蒸气相结合,就会出现“白雾”。这样学生就会恍然大悟,虽然浓硫酸和浓盐酸都是酸类物质,然而二者的物理性质有所不同,也就是说,同一种类型的物质在性质方面除了有共同点,也有异同点。在学生将该特点都了解后,这样可以便于他们今后对其他物质的性质进行探究。比如:结合金属与盐酸之间发生的反应,可以将硫酸和金属之间产生的反应迅速准确地推断出来。
(四)实施反思测评,正确引导学生评价总结
要想检验学生的知识掌握程度以及评价教师的教学质量,必须要重视反思测评的开展。初中化学教师应该结合学生的具体情况以及教学内容,积极组织学生开展丰富多彩的活动,将学习成果充分展示出来,提供给其他的学生进行探讨与欣赏。也可以要求学生自己在校园学习网站上传个人的学习成果,使学生可以在线沟通探讨,使学生可以自我评价或者相互评价,使其感受到成就感。接着,教师可以鼓励学生测验自己的学习成果,使他们将自己的学习方法和学习技巧分享给其他同学,促进学生之间相互学习,提高班级学生整体学习效率。并且,教师可以针对学生进行评价总结,在评价总结中必须要将不同的评价方法以及评价主体都全面体现出来。首先要求学生自己评价,使其懂得自我反省,然后让小组内相互评价,使其具有一定的合作能力,最后由教师作出评价。在评价过程中重视结果的同时,也必须要重视过程,这样可以使学生对学习充满自信心,充分调动学生学习的主动性。
三、结束语
总而言之,对于初中化学教学来说,酸碱盐教学是十分重要的,而且有些知识点在中考中是常考的知识点。教师必须要不断提高自身的教学能力,积极创新和转变传统的教学方法,激发学生的学习热情,提升教学水平。在初中化学教学中教师对酸碱盐知识进行讲解时,必须要根据实际教学情况和新课改要求,合理制定教学方法,这样才可以为真正实现既定的教学目标奠定坚实的基础。
作者:陶春燕 单位:常熟市海虞初级中学