茶叶科学杂志

主办单位:中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
主管单位:中国科学技术协会

茶叶科学杂志基本信息 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊

《茶叶科学》由江用文担任主编,由中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所主办的一本农业类北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊。该刊创刊于1964年。主要刊登农业学科方面有创见的学术论文,介绍有特色的科研成果,探讨有新意的学术观点提供交流平台,扩大国内外同行学术交流。本刊为双月刊,A4开本,全年定价¥400.00元。邮发代号:32-101,欢迎广大读者订阅或投稿。

基本信息:
ISSN:1000-369X
CN:33-1115/S
期刊类别:农业
邮发代号:32-101
全年订价:¥ 400.00
出版信息:
创刊时间:1964
出版地区:浙江
出版周期:双月刊
出版语言:中文
主编:江用文

茶叶科学杂志介绍

《茶叶科学》是一本由中国科学技术协会主管,中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所主办的一本面向国内外公开发行的农业类期刊,该刊主要报道农业相关领域的研究成果与实践。该刊已入选北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊。 影响因子为2.52 《茶叶科学》主要内容栏目有综述、研究报告、。

《茶叶科学》主要发文机构有:中国农业科学院茶叶研究所(发文量574篇),该机构主要研究主题为“茶树;茶叶;绿茶;基因;茶园”;浙江大学(发文量205篇),该机构主要研究主题为“茶树;多酚;茶叶;茶多酚;儿茶”;湖南农业大学(发文量197篇),该机构主要研究主题为“砖茶;茯砖茶;茶树;茶叶;小鼠”。

《茶叶科学》主要发文主题有茶树、茶叶、茶园、绿茶、多酚、基因、茶多酚、土壤、儿茶素、香气。其中又以”茶树(580篇)”居于榜首,发文量第二的是“茶叶”(430篇),发文量第三的是“茶园”(137篇),发文主题最少的是“香气”,仅发文89篇。

茶叶科学影响力及荣誉

茶叶科学投稿注意事项

1、来稿要求:

本刊欢迎下列来稿:农业及相关学科领域的研究方面的论著,反映国内外农业学术动态的述评、论著、综述、讲座、学术争鸣的文稿,以及有指导意义的农业书刊评价等。文稿应具科学性、先进性、新颖性和实用性,内容翔实,简明扼要,重点突出,文字数据务求准确,层次清楚,标点符号准确,图表规范,书写规范。本刊不接受已公开发表的文章,严禁一稿两投。对于有涉嫌学术不端行为的稿件,编辑部将一律退稿,来稿确保不涉及保密、署名无争议等,文责自负。

2、作者简介:

述评、专家论坛、指南解读栏目来稿请附第一作者及通信作者的个人简介及近照。个人简介内容包括职称、职务、学术兼职、主要研究领域、主要研究成果、所获重大荣誉奖项等,字数以 100~300 字为宜。近照以 2 寸免冠彩色证件照为宜,格式为“.jpg”,像素不得低于 300 dpi。

3、文题:

文题力求简明、醒目,反映文稿主题,中文文题控制在 20 个汉字以内。题名中应避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号以及结构式和公式。有英文摘要者同时给出英文文题,中英文文题含义应一致。

4、图表:

文中所有图表均需为作者自行制作而非引用他人文献中的图表。图表力求简明,设计应科学,避免与正文重复。凡能用少量文字说明的数据资料尽量不用图表。正文与表中数据应认真核对,准确无误,表内数据同一指标的有效位数应一致。

茶叶科学数据统计

  • 总发文量:966
  • 总被引量:18463
  • 平均引文率:22.4177
  • H指数:55
  • 期刊他引率:0.9002
主要发文机构分析
机构名称 发文量 主要研究主题
中国农业科学院茶叶研究所 574 茶树;茶叶;绿茶;基因;茶园
浙江大学 205 茶树;多酚;茶叶;茶多酚;儿茶
湖南农业大学 197 砖茶;茯砖茶;茶树;茶叶;小鼠
安徽农业大学 164 茶树;茶叶;绿茶;基因;红茶
福建农林大学 122 茶树;基因;茶叶;乌龙茶;白茶
中国农业科学院 100 茶树;茶叶;色谱;相色谱;基因
福建省农业科学院 98 茶树;乌龙茶;茶园;土壤;香气
南京农业大学 73 茶树;基因;胁迫;多酚;土壤
华中农业大学 47 茶树;绿茶;抗氧化;茶叶;多糖
华南农业大学 41 茶树;香气;香气成分;乌龙茶;小绿叶蝉
主要资助项目分析
资助项目 涉及文献
国家自然科学基金 438
国家现代农业产业技术体系建设项目 143
国家茶叶产业技术体系建设项目 121
浙江省自然科学基金 105
国家科技支撑计划 84
福建省自然科学基金 50
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 50
安徽省自然科学基金 28
公益性行业(农业)科研专项 27
国家高技术研究发展计划 24
年度被引次数报告
Created with Highcharts 4.2.6被引次数 (次)1 2241 3581 3491 5221 5811 4991 6011 6711 7371 8851 903被引次数2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年100012001400160018002000
年度参考文献报告
Created with Highcharts 4.2.6对应的参考文献数395307245194173168159152131107参考文献数据《中国茶叶》《食品科学》《茶叶》《福建茶叶》《中国农业科学》《茶叶通讯》《中国农学通报》《食品工业科技》《中国茶叶加工》《安徽农业科学》50100150200250300350400450

茶叶科学文章摘录

  • 茶树成花机理研究进展 作者:刘莹; 郝心愿; 郑梦霞; 王新超; 肖斌; 杨亚军
  • 生根剂处理对于茶树嫩枝扦插内源激素水平和繁殖的影响 作者:任恒泽; 张丽霞; 向勤锃; 韩晓阳; 于谦; 蔡鲁
  • 茶叶预防衰老及衰老相关疾病研究进展 作者:戴申; 鹿颜; 余鹏辉; 龚雨顺; 刘仲华
  • 红茶及其发花红砖茶对高尿酸血症模型小鼠的降尿酸作用 作者:袁冬寅; 肖文军; 彭影琦; 林玲; 周阳; 谭春波; 谭洪波; 龚志华
  • L-茶氨酸对小鼠肠道形态结构及游离氨基酸的影响 作者:彭影琦; 肖文军; 张盛; 袁冬寅; 林玲; 周阳; 龚志华
  • (+)-儿茶素缓解大鼠低氧性肺动脉高压的作用和机制 作者:颜俊杰; 陈方政; 陈罗薇; 王恒; 黄静雯; 金陆飞; 徐于惠; 袁琳波
  • 闷黄工艺因子对黄茶品质及滋味化学组分的影响研究 作者:范方媛; 杨晓蕾; 龚淑英; 郭昊蔚; 李春霖; 钱虹; 胡建平
  • 基于蚁群算法的双锅曲毫机的优化设计 作者:李兵; 李为宁; 宋扬扬; 孙长应
  • 中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心专利技术介绍 作者:--
  • 计算机视觉技术在茶叶领域中的应用现状及展望 作者:黄藩; 刘飞; 王云; 罗凡
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