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副食品价格调查情况报告范文

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副食品价格调查情况报告

为了准确掌握和了解我县及周边县蔬菜及肉类价格销售情况,分析蔬菜及肉类价格的成本组成,为下一步控制市场价格打下基础。我局于11月3日至6日,组成工作组一行四人到炉霍、、德格、白玉、理塘县针对农贸市场内的疏菜、鸡鸭鱼、猪肉、牛肉和水果的价格以及房租、摊位费的收取、市场管理等进行了实地调查,现将调查情况报告如下:

一、基本情况

在相关县物价部门的大力支持下,工作组采取随机问询和全面调查的方式进行。我们调查了39个品种,其中:疏菜类31个,水果类3个,鲜活及肉类5个,逐一对其的销售价格进行登记,同时还调查了解了市场内的房租费、摊位费以及从成都到本地的公里数和运费、每月的销售量等情况,具体情况如下:

1、炉霍县:的蔬菜、水果和肉类价格比炉霍县高出0.5—2.00元及以上的品种有28个,占总数的71.8%,持平的品种有11个,占总数的28.2%,其中:高于二元(含二元)以上的品种有4个,鲜活及肉类的食品占3个,水果类占1个,高于一元的品种有:15个,都是蔬菜类,高于0.5元的品种有9个,鲜活及肉类的价格明显低于的价格。

2、县:的蔬菜、水果和肉类价格比县高出0.5—2.00元及以上的品种有24个,占总数的61.5%,持平的品种有12个,占总数的30.8%,其中:高于二元(含二元)以上的品种有4个,鲜活及肉类的食品占3个,蔬菜类占1个,高于一元的品种有11个,都是蔬菜类,高于0.5元的品种有9个。未统计到的有3个品种,占总数量的7.7%。

3、德格县:的蔬菜、水果和肉类价格比德格县高出0.5—2.00元及以上的品种有18个,占总数量的46.1%,持平的品种有17个,总占数量的43.6%,其中:高于二元(含二元)以上的品种有4个,蔬菜类2个,鲜活及肉类的食品占1个,水果类占1个,高于一元的品种有8个,都是蔬菜类,高于0.5元的品种有6个,低于德格县的品种有4个,占总数的10.2%,猪肉低0.5元,牛肉低10元,鲢鱼低1元,青椒低1元。

4、白玉县:的蔬菜、水果和肉类价格比白玉县高出0.5—2.00元及以上的品种有9个,占总数量的22.5%,持平的品种有23个,总占数量的57.5%,低于的品种8个,占总数的20%,高于0.5至一元的品种有9个,蔬菜类8个,肉类1个,低于白玉县的品种有8个,猪肉低0.5元,牛肉低8元,鲢鱼低1元。

5、理塘县:的蔬菜、水果和肉类价格比理塘县高出0.5—2.00元及以上的品种有3个,占总数的7.5%,持平的品种有13个,占总数的32.5%,低于理塘县的品种20个,占总数量的50%,还有没有品种卖的有3个,占总数量的7.5%。比理塘高的是鱼类和水果类。

二、蔬菜成本因素及原因分析:

成本的购成分为:购进价、运输价、上下车费、损耗、代收费、房租、摊位、人工等费用组成。

1、运输距离及费用:

从成都到炉霍县662公里,运费500元;到县755公里,运费500元;到县845公里,运费800元,到德格县955公里,运费820元,到白玉县985公里,运费1000元,到理塘县665公里,运费800元。

2、房租及摊位费:

口岸好(下同)房租每年12000元;摊位费每年6000元。

房租每年12000元;摊位费每年15000元。

房租每年8400元。摊位费暂时没有收取(正在修建市场,临时搭建的农贸).

房租每年27600元;摊位费每年7200元。

房租每年24000元;摊位费每年6600元。

房租每年13200元;摊位费每年4920元。

3、以上几个县的进货渠道都是从成都附近的批发市场购进,车板前费用都差不多,人工费有一定的差距,特别是五类区县和六类区理塘县的人工费有很大的差距。

从以上调查情况可以看出,越高档的蔬菜价差越大,越低档的价差越小,而我县的各类副食品价格明显高于其它县,而费用又处于中等偏下,为什么价格居高不下。1是因为,我县市场较小,没有形成竞争机制,特别是近几年突然又来了大批外来人口,形成了供不应求的局面。2是由于没有形成经济市场,本土的蔬菜根本不能满足当地的消费,只能靠外来蔬菜供应。大部门经营户情愿把蔬菜倒掉也不愿意减价销售。3是因为由于市场发育不全,市场上有行业垄断的嫌疑,目前农贸市场只有四家有运输车辆,市场上基本上是统一进货,统一定价;4是进货渠道单一,目前只有一家经营户在内地购鲜活类的食品,再加之部分信教群众和宗教界人士大量购卖活禽、鱼类放生,导致了价格上涨。5是地方疏菜种植面积不大,生产规模小,技术含量不高,品种又单一,本地副食品根本起不到调节市场的作用。

三、主要措施建议

为了保持我县市场价格稳定,降低市场价格,下步应抓好以下主要工作:

(一)加强市场价格信息的监管工作。及时掌握内地市场上的价格变化情况,同时也要了解邻县市场上的副食品价格,当价格出现大的波动时,采取政府干预措施对价格进行干预。建议:建立副食品信息网,同内地批发市场合作,每星期通报价格信息。

(二)增强价调基金调控力度。在掌握信息的基础上,对市场价格进行调控,建议,外来货物在考虑购货成本、运输成本和其它成本的基础上,建立县平价蔬菜和副食品超市,加强疏菜价格的管理。定期在广播电视台和led显示屏上公布我县农贸市场内肉禽蛋菜奶、农副、水产品销售价格信息,同时聘请退休干部群众作为监督员,加大对市场价格的监控和市场销售计量器具的检查力度,对“缺斤少两”行为进行处罚,努力提高物价价格服务水平。

(三)搞好“菜蓝子”工程,着力发展本地蔬菜基地。

目前我县只有一个农贸市场,摊位48个,其中:卖外地菜的10户,买本地菜10户,猪肉经营户4户,牛肉经营户3户,蔬菜运输车辆4辆,年交易能力290万斤左右;大棚蔬菜的种植面积约300亩,亩产量约3500斤,年产蔬菜约100万斤,品种有:白萝卜、白菜、土豆、还有少量的青椒、葱子、黄瓜、莴笋、番茄等品种。占全县蔬菜销售量的34%左右,销售季节从每年的4月至10底。绝大部分副食品要从内地购买,因此,我们要强化蔬菜生产基地建设,政府要加大扶持力度,鼓励大棚蔬菜建设,争取再建一个农科所式的蔬菜基地,同时,整合我县现有的大棚蔬菜基地,建立蔬菜贮藏基地,当市场出现供不应求时,冲击市场,充分保障农贸市场销售供应,让全县居民享受到真正实惠。